《采購戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營》1-14章的復(fù)習(xí)必背知識(shí)點(diǎn)

1、【精品文檔】如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除，僅供學(xué)習(xí)與交流第一章第二章第三章第四章第五章 采購戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營1-14章的復(fù)習(xí)必背知識(shí)點(diǎn).精品文檔.第六章 采購戰(zhàn)術(shù)與采購運(yùn)營基礎(chǔ)1 采購的含義？答：采購：是指單位或個(gè)人基于生產(chǎn),銷售，消費(fèi)，等目的，購買商品或勞務(wù)的交易行為。 狹義采購：是指買東西，擴(kuò)展開來，就是指企業(yè)根據(jù)需求制訂采購計(jì)劃，審核計(jì)劃，選好供應(yīng)商，通過上午談判確定價(jià)格，交貨及相關(guān)條件，最終簽訂合同并按照要求收貨付款的全過程。 廣義采購：是指除了以購買的方式獲取物品外，還可以通過下列途徑取得物品的使用權(quán)，還包括以下3種：（1）租賃：即使用人通過向物主支付租金的方式來取得物品的使用權(quán)，使用完畢或租

2、賃期滿后將物品歸還物主的一種非永久性行為。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中經(jīng)常租賃的物品有：廠房，車輛，生產(chǎn)設(shè)備，儀器，復(fù)印機(jī)等。（2）交換：以物易物的方式去的物品的所有權(quán)及使用權(quán)，但并沒有直接支付物品的全部?jī)r(jià)款（3）外包：就是指把一些與企業(yè)核心業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)不打的業(yè)務(wù)外包給別的專業(yè)公司來經(jīng)營2、 簡(jiǎn)述經(jīng)營租賃和融資租賃的特點(diǎn)，優(yōu)缺點(diǎn)？ 答：租賃：即使用人通過向物主支付租金的方式來取得物品的使用權(quán)，使用完畢或租賃期滿后將物品歸還物主的一種非永久性行為。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中經(jīng)常租賃的物品有：廠房，車輛，生產(chǎn)設(shè)備，儀器，復(fù)印機(jī)等。 租賃主要分為經(jīng)營租賃和融資租賃 （1）經(jīng)營性租賃的特點(diǎn)：租賃期固定且短于設(shè)備壽命，租賃合

3、同在租賃期內(nèi)不可撤銷，租賃費(fèi)用固定且小于購買所租物品費(fèi)用。 （2）融資租賃：包括負(fù)擔(dān)全部支出型和負(fù)擔(dān)部分。負(fù)擔(dān)全部支出型中的承租人，在負(fù)擔(dān)部分支出型的支付計(jì)劃中，融資租賃的費(fèi)用由出租人收取的報(bào)酬，利息率和所租物品的折舊率組成。 租賃具有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）承租人不必支付大額的首期費(fèi)用 （2）降低了所租物品過時(shí)的風(fēng)險(xiǎn) （3）可以作為正式采購前的有償試用期 （4）可以得到出租人免費(fèi)的指導(dǎo)或服務(wù) （5）可以滿足承租人短期或臨時(shí)需要3、簡(jiǎn)述采購運(yùn)營遵循的原則？答：采購工作必須圍繞“價(jià)，質(zhì)，量，地，時(shí)”（1）適價(jià)：適價(jià)的獲得方式：比價(jià)，議價(jià)，定價(jià)（2）適質(zhì)： 如果品質(zhì)不能達(dá)到要求，其后果：增加管理費(fèi)用，降低

4、生產(chǎn)效率，降低客戶對(duì)企業(yè)信任度，導(dǎo)致客戶流失（3）適時(shí)：未按時(shí)到達(dá)，即會(huì)導(dǎo)致停工待料，產(chǎn)品不能暗計(jì)劃出貨，從而英氣客戶強(qiáng)烈不滿（4）適量：批量采購缺點(diǎn)：積壓采購資金，采購太少則不滿足生產(chǎn)需要（5）適地：企業(yè)近距離不僅溝通方便，處理事務(wù)更快捷，而且降低物流成本4、簡(jiǎn)述采購的重要性。答：采購的職能已經(jīng)從最簡(jiǎn)單的購買提高到了戰(zhàn)略高度，銷售成本中的大部分是采購的原料和服務(wù)占據(jù)。(1) 采購制約著項(xiàng)目產(chǎn)品銷售工作的質(zhì)量 (2) 采購制約著項(xiàng)目研發(fā)工作的質(zhì)量(3) 采購決定著項(xiàng)目最終產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的速度 (4) 采購關(guān)系到項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)程度(5) 做好采購可以合理利用物質(zhì)資源 (6) 做好采購可以溝通經(jīng)濟(jì)聯(lián)

5、系(7)做好采購可以洞察市場(chǎng)的變化趨勢(shì)5、列舉采購方式的種類？答：采購方式：是指企業(yè)在采購中運(yùn)用的方法和形式的總稱。經(jīng)常采用的采購方式主要有招標(biāo)和非招標(biāo)采購。 1招標(biāo)采購：是由需方提出招標(biāo)條件和合同條件，有許多供應(yīng)商同時(shí)投標(biāo)報(bào)價(jià)。通過招標(biāo)，需方能夠獲得價(jià)格更合理，條件更為優(yōu)惠的物資供應(yīng)。招標(biāo)方式有：公開招標(biāo)和邀請(qǐng)招標(biāo) （1）公開招標(biāo)是由招標(biāo)單位通過報(bào)刊，互聯(lián)網(wǎng)等宣傳工具發(fā)布招標(biāo)公告，凡對(duì)該招標(biāo)項(xiàng)目感興趣又符合投標(biāo)條件的法人，都可以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向招標(biāo)單位提交規(guī)定的證明文件由招標(biāo)單位進(jìn)行資格審核，核準(zhǔn)后購買招標(biāo)文件，進(jìn)行投標(biāo)。優(yōu)點(diǎn)：公平，價(jià)格合理，改進(jìn)品質(zhì)，了解來源，采購費(fèi)用較高，手續(xù)繁瑣，可能

6、產(chǎn)生傳統(tǒng)投標(biāo)，可能造成搶標(biāo)，衍生其他問題 （2）邀請(qǐng)招標(biāo)：是由招標(biāo)單位更具自己累計(jì)的資料，或權(quán)威的咨詢機(jī)構(gòu)提供的信息，選擇一些合格的單位并向其發(fā)出邀請(qǐng)，應(yīng)邀單位在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向招標(biāo)單位提交投標(biāo)意向，購買投標(biāo)文件進(jìn)行投標(biāo)。優(yōu)點(diǎn)：節(jié)約時(shí)間和費(fèi)用，比較公平，減少尋思舞弊現(xiàn)象缺點(diǎn)：可能串通投標(biāo)，可能造成搶標(biāo)，規(guī)格不一 2非招標(biāo)采購：通常采用主要包括議價(jià)采購，直接采購，定點(diǎn)采購和詢價(jià)采購等 （1）議價(jià)采購：是指基于專利或特定條件，與個(gè)別供應(yīng)商進(jìn)行恰談的采購。買賣雙方面對(duì)面地討價(jià)還價(jià)，所以被稱為議價(jià)。 （2）直接采購：在特定的采購環(huán)境下，不進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)而直接簽訂合同的采購方式 （3）定點(diǎn)采購：通過招標(biāo)確定定點(diǎn)供

7、應(yīng)商，期限基本上是一年 （4）詢價(jià)采購：詢價(jià)采購，也稱“貨比三家”，是指采購組織向國內(nèi)外有關(guān)供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)單讓其報(bào)價(jià)，然后在報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行比較并確定中標(biāo)供應(yīng)商的一種采購方式。 6、簡(jiǎn)述采購的作業(yè)流程？答：采購流程因采購的來源，采購的方式和采購的對(duì)象不同而有差異，但基本流程大同小異，可概括如下：1. 確定需求 2。需求說明 3。選擇，評(píng)估供應(yīng)商 4。確定適宜的價(jià)格 5。訂單安排 6。訂單追蹤與稽核 7。貨物的驗(yàn)收 8。核對(duì)發(fā)票 9。結(jié)案 10。記錄與檔案維護(hù)7、試述采購運(yùn)營的依據(jù)？答：采購運(yùn)營是指確定如何從組織以外采購物資和服務(wù)，才能最大限度滿足組織日常需求或項(xiàng)目需求的過程。 在采購運(yùn)營之前，

8、必須先進(jìn)行采購市場(chǎng)研究和采購組織內(nèi)部的分析，這是運(yùn)營的依據(jù)。 1采購市場(chǎng)研究：是指系統(tǒng)地收集，分類，以及分析所有影響公司獲取貨物和服務(wù)的相關(guān)因素的數(shù)據(jù)，旨在滿足現(xiàn)在和未來的公司需求，使其能夠?yàn)樽顑?yōu)回報(bào)做出貢獻(xiàn)。采購市場(chǎng)研究主要包括3部分內(nèi)容：（1）原料，貨物和服務(wù) （2）供應(yīng)商 （3）系統(tǒng)的程序 2采購組織內(nèi)部分析：包括4方面內(nèi)容：（1）產(chǎn)品采購金額占企業(yè)經(jīng)營總成本的百分比。（2）采購對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)所帶來的機(jī)會(huì)或威脅。（3）所采購產(chǎn)品（服務(wù)）的性質(zhì)（4）勝任采購工作所應(yīng)具備的條件。8、試述采購運(yùn)營的內(nèi)容？答：采購運(yùn)營主要考慮是否采購、采購什么、采購多少、怎樣采購、何時(shí)采購等問題。 1是否采購：

9、主要3種：外購，自制和租賃2是否自己采購：如果選擇外購，企業(yè)還得進(jìn)一步考慮是自己采購還是采購?fù)獍?如何采購：主要考慮采購的模式。采購模式主要分集中化，分散化，混合采購。 （1）集中化采購模式：是指整個(gè)公司所有的或幾乎所有的采購活動(dòng)在某一處集中處理，集中化采購中，某個(gè)個(gè)人或部門被授權(quán)從事所有的采購活動(dòng) 優(yōu)點(diǎn)：比較容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，減少管理上重復(fù)設(shè)置，獲得規(guī)模優(yōu)勢(shì)，有利于采購決策中專業(yè)化分工和專業(yè)技能的發(fā)展， 適用：產(chǎn)銷規(guī)模大，采購量大企業(yè)，部門及工廠集中在一個(gè)區(qū)域，產(chǎn)品種類大同小異。集中采購可以達(dá)到“以量制價(jià)”的企業(yè)。 （2）分散化采購：是指將采購工作分散給各需要部門分別處理 優(yōu)點(diǎn)：對(duì)利潤(rùn)中心直接

10、負(fù)責(zé)，對(duì)于內(nèi)部用戶有更強(qiáng)的顧客向?qū)Вc供應(yīng)商直接溝通。缺點(diǎn)：分散了采購能力。 適用： 企業(yè)規(guī)模較大，工廠比較分散的企業(yè) （3）混合采購模式：分散集中化采購模式，很多大的跨國公司使用。4、采購多少、何時(shí)采購：主要考慮采購的數(shù)量和時(shí)間，有定期購買法、定量購買法。9、影響采購戰(zhàn)術(shù)的主要變數(shù)？答：戰(zhàn)術(shù)即達(dá)成目標(biāo)的主要方向和計(jì)劃，戰(zhàn)術(shù)的選用應(yīng)以權(quán)變?yōu)榛A(chǔ)，視具體情況而定。影響戰(zhàn)術(shù)的因素有：1.法律 2.經(jīng)濟(jì)的環(huán)境 3。 公司的行銷戰(zhàn)術(shù) 4. 公司的生產(chǎn)制度 5. 公司的目標(biāo)與政策 6.供應(yīng)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)7.物料的供應(yīng)狀況 8.產(chǎn)品在生命循環(huán)的階段 9.原料取得對(duì)公司的重要性 10. 采購數(shù)量的大小 11.產(chǎn)

11、品行銷的風(fēng)險(xiǎn)程度 12. 與供應(yīng)商交易的風(fēng)險(xiǎn)程度 13. 不同供應(yīng)商交易的無形利益 14.物料本身的性質(zhì)10、 試述采購戰(zhàn)術(shù)的分類？答：1。史培曼觀點(diǎn)：采購戰(zhàn)術(shù)是從公司階層開始向下延伸至事業(yè)部階層最后擴(kuò)展到部門階層，不同的管理階段層擬定的戰(zhàn)術(shù)：（1）績(jī)效戰(zhàn)術(shù) （2）系統(tǒng)戰(zhàn)術(shù) （3）競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)術(shù)。2林德斯觀點(diǎn)：從系統(tǒng)方法觀點(diǎn)出發(fā)，認(rèn)為全面性的采購戰(zhàn)術(shù)，是由許多“次戰(zhàn)術(shù)”組成。這些次戰(zhàn)術(shù)可歸納為3種：（1） 確保供應(yīng)戰(zhàn)術(shù) （2） 支持供應(yīng)戰(zhàn)術(shù) （3） 環(huán)境變動(dòng)戰(zhàn)術(shù) 3克拉克觀點(diǎn)：從競(jìng)爭(zhēng)分析的立場(chǎng)，主張將戰(zhàn)術(shù)采購項(xiàng)目在采購力量矩陣中予以定位?；谫I賣雙方力量抗衡結(jié)果分3種結(jié)果： （1）壓榨戰(zhàn)術(shù):當(dāng)買方居

12、于優(yōu)勢(shì)，因供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)不高，可采用該激進(jìn)的戰(zhàn)術(shù)。 （2）平衡戰(zhàn)術(shù)：當(dāng)買賣雙方勢(shì)均力敵，買方應(yīng)因勢(shì)利導(dǎo)，采取該中庸、均衡的戰(zhàn)術(shù)。(3) 多角化戰(zhàn)術(shù)：當(dāng)賣方居于優(yōu)勢(shì)，買方應(yīng)積極防御，積極尋求原料替代品供應(yīng)商，增加供應(yīng)來源的機(jī)會(huì)。 4王忠宗目標(biāo)導(dǎo)向觀點(diǎn)，即戰(zhàn)術(shù)是達(dá)成目標(biāo)的主要方向或許計(jì)劃，將采購戰(zhàn)術(shù)分為： （1）數(shù)量戰(zhàn)術(shù)：以追求適當(dāng)?shù)臄?shù)量為目標(biāo)，避免過猶不及，發(fā)生呆料或缺料。他的執(zhí)行方案包括現(xiàn)用現(xiàn)購，預(yù)購作用，長(zhǎng)期合約。短期合約，多家供應(yīng) （2） 成本戰(zhàn)術(shù)：以追求適當(dāng)?shù)膬r(jià)格為目標(biāo)，避免危害買賣雙方的長(zhǎng)期合作關(guān)系。它的執(zhí)行方案包括：國外采購，國內(nèi)采購，聯(lián)合采購員，個(gè)別采購，統(tǒng)購，批購，直接采購，簡(jiǎn)接采購

13、（3） 品質(zhì)戰(zhàn)術(shù)：以追求適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)為目標(biāo)，避免因品質(zhì)過高或太差帶來使用上的浪費(fèi)或缺陷。他的執(zhí)行方案包括：自制，外包，租賃，買斷11、采購主管迎接變局的戰(zhàn)術(shù)有哪些？答: 1. 來自企業(yè)內(nèi)部的挑戰(zhàn)：（1）降低成本壓力（2）前置時(shí)間不足的壓力（3）提高工及時(shí)的采購資訊的壓力 （4）分權(quán)采購的壓力（5）存貨責(zé)任的壓力 2. 來自外部環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)：（1）單一來源的挑戰(zhàn) （2）小量多樣生產(chǎn)方式的挑戰(zhàn)（3）退貨的挑戰(zhàn) 3. 適當(dāng)?shù)牟少彂?zhàn)術(shù)：（1）化零為整戰(zhàn)術(shù) （2）內(nèi)外兼顧戰(zhàn)術(shù) （3）自助人助戰(zhàn)術(shù) （4）權(quán)變采購戰(zhàn)術(shù) （5）財(cái)稅導(dǎo)向戰(zhàn)術(shù) （6）用人唯才戰(zhàn)術(shù)第二章 采購部組織架構(gòu)與人力資源1、采購部組織概述？答

14、：采購部組織是指為了完成企業(yè)的采購任務(wù)。實(shí)現(xiàn)保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行的目標(biāo)，有采購人員按照一定得規(guī)律。組建的一種采購團(tuán)隊(duì)。采購部組織的功能：（1）凝聚功能（2） 協(xié)調(diào)功能 （3）制約功能 （4）激勵(lì)功能采購部組織設(shè)計(jì)的原則：1目標(biāo)可行原則2合理分工原則3統(tǒng)一指揮原則4管理幅度原則5權(quán)責(zé)相符原則2、采購人員素質(zhì)？答： 1企業(yè)采購崗位設(shè)置 2采購人員的選拔標(biāo)準(zhǔn) 3采購人員具備的基本素質(zhì)3、簡(jiǎn)述采購部組織架構(gòu)和職責(zé)？答：采購部組織架構(gòu)往往因企業(yè)規(guī)模、性質(zhì)。生產(chǎn)產(chǎn)品類型的不同而存在很大的差異，其中企業(yè)規(guī)模起決定性作用。（1）小型企業(yè) （2）中型企業(yè) （3）跨國公司或集團(tuán)化企業(yè)。采購部門的職責(zé)：采購部門

15、應(yīng)承擔(dān)以下幾個(gè)方面的責(zé)任：（1） 把企業(yè)需要的物品按計(jì)劃采購回來，時(shí)企業(yè)得以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 （2） 通過各種途徑降低采購成本（3） 不斷開發(fā)優(yōu)秀的新開發(fā)商（4） 對(duì)現(xiàn)在供應(yīng)商進(jìn)行管理（5） 處理與供應(yīng)商有關(guān)的絕大部分問題4、采購部人力資源的獲得和提升方法？答：獲得合格人員一般有以下3種：（1）內(nèi)部招聘 （2）社會(huì)招聘 （3）學(xué)校招聘提升采購人員作業(yè)水平的途徑：（1）學(xué)習(xí) （2）培訓(xùn)第三章 采購申請(qǐng)與采購計(jì)劃管理1、采購申請(qǐng)的含義、功能和注意事項(xiàng)？答：1.采購申請(qǐng)的含義：采購申請(qǐng)，又稱請(qǐng)購，主要是指企業(yè)各需求部門向負(fù)責(zé)采購的部門，提出在未來一段時(shí)間內(nèi)所需要物品的種類以及數(shù)量等相關(guān)信息，并填制一定得表

16、格交由采購部門2.采購申請(qǐng)的功能：（1）確定需求及內(nèi)容 （2）確定成本歸屬 （3）有利于歸屬 （4）節(jié)省費(fèi)用3.采購申請(qǐng)的注意事項(xiàng)：（1）由適當(dāng)?shù)牟少徤暾?qǐng)人來進(jìn)行。（2）以書面的方式提出 （3）確定需求的內(nèi)容（4）以規(guī)格表明需求水準(zhǔn) （5）預(yù)算的限制 （6）采購調(diào)查2、簡(jiǎn)述采購市場(chǎng)調(diào)查的作用？答：采購市場(chǎng)調(diào)查含義：是指企業(yè)運(yùn)用科學(xué)的方法，有系統(tǒng).有目的地收集市場(chǎng)信息，記錄，整理，分析市場(chǎng)情況，了解市場(chǎng)的現(xiàn)況及其發(fā)展趨勢(shì)，從而為市場(chǎng)預(yù)測(cè)提供客觀的，正確的資料。采購市場(chǎng)調(diào)查在企業(yè)經(jīng)營管理中作用：（1） 采購市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營決策的基礎(chǔ)（2） 采購市場(chǎng)調(diào)查是調(diào)整采購計(jì)劃執(zhí)行情況的重要的依據(jù)（3）

17、 采購市場(chǎng)調(diào)查是改善企業(yè)經(jīng)營管理的重要工具3.采購市場(chǎng)調(diào)查的程序、方式、技術(shù)？答：采購市場(chǎng)調(diào)查7個(gè)步驟：1.確定采購市場(chǎng)調(diào)查目的 2.確定調(diào)查項(xiàng)目和調(diào)查方3.選擇資料的收集方式 4.設(shè)計(jì)調(diào)查表格 5.收集調(diào)查資料 6.分析整理 7.編寫調(diào)查報(bào)告采購市場(chǎng)調(diào)查的方式：（1）詢問法 （2）面談?wù){(diào)查法 （3）實(shí)驗(yàn)法采購市場(chǎng)詢問調(diào)查技術(shù)：（1）自由問答法（2）二項(xiàng)選擇法（3）多項(xiàng)選擇法（4）順位法 （5）評(píng)定法4、確定采購需要量的目的，三個(gè)關(guān)鍵因素和常用的方法？答：1.確定采購需要量的目的：（1）預(yù)計(jì)材料需要數(shù)量與時(shí)間,防止供應(yīng)中斷,影響產(chǎn)銷活動(dòng). （2）避免材料儲(chǔ)存過多,積壓資金,占用堆積的空間 （3

18、）配合公司生產(chǎn)計(jì)劃與資金調(diào)度 （4）使采購部門事先做好準(zhǔn)備,選擇有利時(shí)機(jī)購入材料 （5）確定材料耗用標(biāo)準(zhǔn),以便控制用料成本2. 確定采購需要量的三個(gè)關(guān)鍵因素：1生產(chǎn)計(jì)劃 2用料請(qǐng)單 3庫存信息量3確定最合適的采購需要量的常用方法：1經(jīng)濟(jì)訂購批量法 2固定期間法 3固定數(shù)量法 4批對(duì)批法 5物料需求計(jì)劃法5、采購計(jì)劃編制的過程、執(zhí)行？答：企業(yè)采購計(jì)劃的編制過程：編制物資采購計(jì)劃，是一項(xiàng)很復(fù)雜，很細(xì)致的工作。它大體可以分為以下3個(gè)階段，（1）準(zhǔn)備階段 （2）平衡階段 （3）編制采購計(jì)劃采購計(jì)劃的審批：采購計(jì)劃的審批，是上級(jí)主管物質(zhì)采購的部門對(duì)采購計(jì)劃的審查和批準(zhǔn)。審查的內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面：1

19、是否符合上級(jí)計(jì)劃安排的原則和國家的方針政策2 任何是否合理適當(dāng)，物質(zhì)消耗定額是否準(zhǔn)確先進(jìn)，可靠。3 各期的庫存儲(chǔ)備量的預(yù)計(jì)有無高估和低估現(xiàn)象。4 各種采購物資是否配套5 是否遵循了成本最優(yōu)化原則，在保證質(zhì)量的前提下，企業(yè)是否達(dá)到了先進(jìn)性和效益性6 計(jì)算是否有誤，計(jì)劃表格中各欄填寫是否符合規(guī)定要求采購計(jì)劃的執(zhí)行：計(jì)劃的制定是為了組織執(zhí)行，而執(zhí)行又是檢驗(yàn)計(jì)劃正確于否的過程。1 組織訂貨與采購 2 慎重選擇合適的供貨單位3 加強(qiáng)訂貨合同管理6、MRP在采購中的應(yīng)用？答：MRP應(yīng)用的目的：除了可以進(jìn)行庫存的控制和管理外，還可以確定主產(chǎn)品所需原材料和零部件的需求量和需求時(shí)間。MRP基本的思想原理是，由主

20、生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃和主要產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)，逐層逐個(gè)地求出主產(chǎn)品所有零部件的出產(chǎn)時(shí)間，出產(chǎn)數(shù)量。這個(gè)計(jì)劃被稱做物料需求計(jì)劃。其中，如果零部件由企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)，則需要根據(jù)各自生產(chǎn)時(shí)間的長(zhǎng)短來提前安排投產(chǎn)時(shí)間，形成零部件投產(chǎn)計(jì)劃。如果零部件需要從企業(yè)外部采購，則要根據(jù)各自的訂貨提前期發(fā)出各自訂貨的時(shí)間，采購的數(shù)量，形成采購計(jì)劃。MRP輸入文件：（1）主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃 （2）主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 （3）庫存文件（庫存文件狀態(tài)）MRP的輸出：（1）凈需求量 (2)計(jì)劃接受訂貨量 (3) 計(jì)劃發(fā)出訂貨量MRP II ，即制造資源計(jì)劃，是英文 Manufacturing Resources Planning的簡(jiǎn)稱。該系統(tǒng)在M

21、RP系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，增加了對(duì)企業(yè)生產(chǎn)中心，加工工時(shí)，生產(chǎn)能力等方面的管理。實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)排程的功能，同時(shí)，將財(cái)務(wù)的功能也囊括進(jìn)來，在企業(yè)中形成了以計(jì)算機(jī)為核心的閉環(huán)管理系統(tǒng)，可以動(dòng)態(tài)監(jiān)察到產(chǎn)供銷的全部過程。MRP下采購需求量的確定：（1）根據(jù)物料需求計(jì)劃確定采購清單。（2）根據(jù)消耗定額確定采購需求量。（3）運(yùn)用預(yù)測(cè)技術(shù)（數(shù)學(xué)模型）計(jì)算采購需求量7、采購計(jì)劃與預(yù)算的影響因素？答：（1）年度銷售計(jì)劃 （2）年度生產(chǎn)計(jì)劃 （3）用料請(qǐng)單（4） 物料標(biāo)準(zhǔn)成本的規(guī)定 （5）生產(chǎn)效率 （6）價(jià)格預(yù)期第四章 采購訂單與采購合同的管理1、采購訂單的制作、跟蹤和執(zhí)行？答：采購訂單管理：是指企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)部門的

22、計(jì)劃、企業(yè)的用料計(jì)劃和實(shí)際能力，以及相關(guān)因素所制定的切實(shí)可行的采購訂單計(jì)劃，并下達(dá)至訂單執(zhí)行部分，在執(zhí)行的過程中不斷注意對(duì)訂單的跟蹤，使企業(yè)能夠從采購環(huán)境中購買到企業(yè)所需要的產(chǎn)品，為生產(chǎn)部門和需求部門輸送合格的原材料和配件。 采購訂單的制定：（1）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃 （2）評(píng)估訂單需求 （3）計(jì)算訂單容量 （4）制定訂單計(jì)劃采購訂單的跟蹤：（1）合同執(zhí)行前訂單的跟蹤，確認(rèn)可以供應(yīng)本次物料的供應(yīng)商。（2）合同執(zhí)行過程中訂單的跟蹤，就是要與供應(yīng)商簽訂一份正式合同。 合同跟蹤把握以下事項(xiàng)：（1）嚴(yán)密跟蹤詳細(xì)過程 （2）緊密響應(yīng)生產(chǎn)需求形式 （3）慎重處理庫存控制（4）控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)。合同執(zhí)行和的跟蹤：

23、合同規(guī)定的支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款后需要進(jìn)行合同跟蹤。2、采購合同的內(nèi)容？答：采購合同指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購買某種物質(zhì)而簽訂的協(xié)議。 采購合同的內(nèi)容：1首部。 首部包括：名稱 .編號(hào) 簽訂日期 簽訂地點(diǎn) 買賣雙方的名稱2 正文。包括：（1）商品名稱 （2）品質(zhì)規(guī)格 （3）數(shù)量 （4）單價(jià)與總價(jià) （5）包裝及運(yùn)輸方法（6）付款方法 （7）交貨時(shí)間 （8）交貨地點(diǎn) （9）交貨方式 （10）交單單位或交貨人名稱 （11）物資的驗(yàn)收 （12）違約責(zé)任 （13）不可抗力的處理 （14）合同的附則及其他條款3尾部。包括：合同的份數(shù)、使用的語言和效力、附件、合同生效日期、

24、雙方簽字和蓋章3、采購合同的簽訂：答：采購合同的簽訂是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律的規(guī)定就合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款進(jìn)行協(xié)商，以達(dá)到意思表示一致而確立合同關(guān)系的法律行為。合同簽訂前的準(zhǔn)備工作：調(diào)查雙方的資信能力，了解對(duì)方是否具有簽訂合同的資格。簽訂合同的程序：合同的成立必須由雙方當(dāng)事人相互作出意思表示并達(dá)成合意。（1）要約 （2）承諾 簽訂合同時(shí)應(yīng)確認(rèn)對(duì)方當(dāng)事人有權(quán)簽訂合同。4、采購合同管理的內(nèi)容？答：（1）合同的核對(duì)（2）合同的整理（3）合同的匯總 （4）合同的執(zhí)行臺(tái)帳第五章 采購質(zhì)量與數(shù)量管理1、簡(jiǎn)述采購質(zhì)量管理工作的三方面？答：采購質(zhì)量管理的目的就是保證從供應(yīng)商處采購的物料質(zhì)量可靠、適度，符合生產(chǎn)部門

25、的需要。從供應(yīng)鏈管理來看，已經(jīng)擴(kuò)展到企業(yè)內(nèi)部和外部所有與供應(yīng)商有關(guān)的活動(dòng)。采購質(zhì)量管理工作的主要內(nèi)容包括以下三個(gè)方面：1 采購部門本身的質(zhì)量管理。（包括：物料采購計(jì)劃工作、組織工作、協(xié)調(diào)工作、控制工作。）2 供應(yīng)商的評(píng)估、認(rèn)證、以及產(chǎn)品的驗(yàn)收和把關(guān)工作。3 采購質(zhì)量管理保證體系的建立和運(yùn)轉(zhuǎn)。 因此，采購質(zhì)量管理就是指對(duì)采購質(zhì)量的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，通過對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估和認(rèn)證，從而建立起采購質(zhì)量保證體系，保證企業(yè)的物資供應(yīng)活動(dòng)的總稱。2、采購質(zhì)量管理的具體內(nèi)容？（樣卷一）（什么是采購規(guī)格？有哪些描述方式？）答：1、采購技術(shù)規(guī)格。技術(shù)規(guī)格描述了產(chǎn)品技術(shù)方面的要求，技術(shù)規(guī)格一般是由企業(yè)技術(shù)部

26、門、產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門確定，它是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)的依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn)，也是企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門所遵循的標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，在 產(chǎn)品的開發(fā)過程中，產(chǎn)品性能規(guī)格越來越復(fù)雜，也越來越難以改動(dòng)，而且后期的改動(dòng)會(huì)造成成倍增加。因此必須納入產(chǎn)品早期開發(fā)過程。在新產(chǎn)品開發(fā)過程中，大型的制造商通常從以下幾個(gè)方面與供應(yīng)商進(jìn)行了溝通與合作。（1） 采購設(shè)計(jì)。采購人員是新產(chǎn)品設(shè)計(jì)小組的一員，根據(jù)采購標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)計(jì)提出意見（2） 供應(yīng)商早期的參與。邀請(qǐng)優(yōu)秀的供應(yīng)商對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)提出意見，對(duì)材料的選擇提出意見，從而減少后續(xù)改動(dòng)成本。（3） 派駐工程師。派工程師到供應(yīng)商處，專門解決出現(xiàn)的設(shè)計(jì)和制造問題，任何一個(gè)組織在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)，采購員

27、都起到了偵查員的作用。因?yàn)樗麄儽乳_發(fā)者和工程師與供應(yīng)商的聯(lián)系更密切。采購員在開發(fā)的早期階段加入，有助于更好的理解產(chǎn)品的功能和結(jié)構(gòu)，實(shí)踐證明，把供應(yīng)商及早引入能夠有效地降低成本和改進(jìn)成本。2、采購需求規(guī)格規(guī)格是描述產(chǎn)品各方面要求的各種形式的結(jié)合體，需求規(guī)格一般由產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門、使用部門或采購質(zhì)量專職管理機(jī)構(gòu)共同確定，它是供應(yīng)商進(jìn)行生產(chǎn)的依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn)也是企業(yè)來料檢驗(yàn)部門所遵循的標(biāo)準(zhǔn)。采購部門必須保證產(chǎn)品需求規(guī)格能夠在供應(yīng)商處得到滿足，同時(shí)必須確保供應(yīng)商能夠遵守交貨時(shí)間、交貨質(zhì)量和價(jià)格等其他協(xié)議，因此采購方必須經(jīng)行全面質(zhì)量管理。采購需求規(guī)格是首先要確定的問題。產(chǎn)品的使用部門必須先明確需求，需要什么規(guī)格的

28、產(chǎn)品，他們應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、詳細(xì)的描述產(chǎn)品的規(guī)格，使采購部門清楚產(chǎn)品特性，以便更好的向供應(yīng)商采購。采購部門不能隨意變動(dòng)產(chǎn)品的規(guī)格，但可以向需求部門提出更好的選擇建議。一種產(chǎn)品的規(guī)格可以用多種形式進(jìn)行描述，采購需求規(guī)格就是指產(chǎn)品的描述方式，也可以是幾種描述方式的綜合，通常包括以下幾種方式。（1） 品牌。 （2） 至少同等規(guī)格。 （3）工程圖樣。 （4）市場(chǎng)等級(jí)。（5） 樣品。 （6）技術(shù)文件。 （7）國際標(biāo)準(zhǔn)。3、采購標(biāo)準(zhǔn)化（為什么要實(shí)施采購標(biāo)準(zhǔn)化？） 所為標(biāo)準(zhǔn)，就是對(duì)具有多樣性和重復(fù)性的食物，在一定范圍所做的統(tǒng)一規(guī)劃，并經(jīng)過一定的批準(zhǔn)程序，以特定的形式頒布的規(guī)范的法規(guī)。其制定標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)的活動(dòng)過程稱

29、為標(biāo)準(zhǔn)化。 按照標(biāo)準(zhǔn)化的適用范圍，可將標(biāo)準(zhǔn)分為工作標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指為簡(jiǎn)化產(chǎn)品品種、規(guī)格，統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量以及性能而制定的一系列規(guī)范、規(guī)定。如產(chǎn)品系列的確定、零部件標(biāo)準(zhǔn)化、通用化范圍的規(guī)定、主要產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定等，即為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這類標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)或全國通用的，分別稱之為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）、國家標(biāo)準(zhǔn)，這是每個(gè)企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行的，也是采購活動(dòng)的主要依據(jù)和手段。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)便準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，由采購企業(yè)自己制定的規(guī)格，在采購工作中，采購部門也可以把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)寄給行業(yè)的幾個(gè)主要的供應(yīng)商，在最終采用前征求他們的意見。采購標(biāo)準(zhǔn)包括國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。采購標(biāo)準(zhǔn)化意味著可

30、以減少采購工作量，意味著采供雙方就明確的尺寸、質(zhì)量、規(guī)格所達(dá)成的協(xié)議。通過加強(qiáng)采購的標(biāo)準(zhǔn)化工作，可以減少采購的品種、降低庫存，從而降低最終產(chǎn)品的成本。3、采購質(zhì)量管理的原則？答：1、原則一：以需定進(jìn)。就是根據(jù)市場(chǎng)需要確定物資的采購目標(biāo)。這樣可防止盲目采購而造成積壓浪費(fèi)，還可避免物資因脫銷而供不應(yīng)求。從實(shí)際出發(fā)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)下列情況區(qū)別對(duì)待：（1）凡關(guān)系國計(jì)民生，供不應(yīng)求的重要物資，根據(jù)需求，開拓資源，力爭(zhēng)多進(jìn)。（2）對(duì)供求正常、貨源充足的物資，保證正常水平，采購量可略大于市場(chǎng)需求量。（3）對(duì)于大型專用物資、貴重物資、品種多變的特殊物資，密切注意需求動(dòng)態(tài)，需要多少，購買多少。（4）對(duì)季節(jié)性強(qiáng)的物資

31、，季前購齊，季中補(bǔ)充，季末禁購。（5）對(duì)于供過于求的物資，嚴(yán)格控制，少量采購。（6）對(duì)于新產(chǎn)品，要注意少購，積極試銷，打開銷路，占領(lǐng)市場(chǎng)后再擴(kuò)大采購。2、原則二：擇優(yōu)選購，就是指在滿足社會(huì)需要的前提下，從運(yùn)輸方便、服務(wù)周到的企業(yè)采購物美價(jià)廉、用戶歡迎的物資。如：在滿足需求功能的前提下，應(yīng)采購標(biāo)準(zhǔn)、通用的物資，在價(jià)格相同或相近時(shí)，應(yīng)采購互換性和替代性強(qiáng)的物資。（1) 擇優(yōu)質(zhì)之優(yōu)。 （2) 擇價(jià)廉之優(yōu)。 （3) 擇供貨企業(yè)地理位置和交通運(yùn)輸條件之優(yōu)。（4) 擇服務(wù)之優(yōu)。4、 對(duì)采購質(zhì)量問題進(jìn)行管理的三種基本方法？答：要了解采購工作中物料的質(zhì)量狀況，找出影響物料質(zhì)量波動(dòng)的原因，就要收集物料的質(zhì)量數(shù)據(jù)

32、記錄，然后采用相應(yīng)的方法進(jìn)行采購質(zhì)量問題的分析，從而解決質(zhì)量的問題。、調(diào)查表。是利用統(tǒng)計(jì)圖表進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，數(shù)據(jù)整理何粗略原因分析得一種工具。有（1）缺陷位置調(diào)查表。就是先畫出物料示意圖，把圖面劃分成若干小區(qū)域。調(diào)查時(shí)，按照物料的缺陷位置在平面圖的相應(yīng)小區(qū)域內(nèi)畫記號(hào)。最后歸納成統(tǒng)計(jì)記號(hào)，可以得出某一缺陷比較集中在哪一個(gè)部位上的規(guī)律。這就為進(jìn)一步調(diào)查或與供應(yīng)商協(xié)商找出解決辦法提供了可靠的依據(jù)。 （2）不合格品調(diào)查表。對(duì)于供應(yīng)商提供的物料，其中的不合格品需要調(diào)查其項(xiàng)目，以及這些項(xiàng)目所占比率的大小。例如，把預(yù)先設(shè)計(jì)好的表格放在驗(yàn)收的現(xiàn)場(chǎng)，讓驗(yàn)收人員隨時(shí)在相應(yīng)欄里畫上記號(hào)，填上數(shù)據(jù)，然后再進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，就可

33、以及時(shí)地掌握情況。 （3）矩陣調(diào)查表。是把造成采購質(zhì)量問題的成對(duì)因素，分別排成行和列，在其交叉點(diǎn)上標(biāo)出調(diào)查的問題。這是一種多元問題的調(diào)查法。2、分類法。分類法也稱作分層法，這是一種把記錄的原始質(zhì)量數(shù)據(jù)按照一定標(biāo)志加以分類整理，以便分析采購質(zhì)量問題及其影響因素的方法。分類的目的，是為了通過分類把性質(zhì)不同的數(shù)據(jù)和錯(cuò)綜復(fù)雜的影響因素分析清楚，找到問題的癥結(jié)所在，以便對(duì)癥下藥，解決問題。 質(zhì)量數(shù)據(jù)分類的標(biāo)志多種多樣，一般按以下7種原則進(jìn)行分類： （1）按檢驗(yàn)時(shí)間分。如按不同的班次、不同的日期進(jìn)行分類。 （2）按供應(yīng)商分。如按不同的供應(yīng)商分類。 （3）按運(yùn)輸方式分。如按海運(yùn)、公路、航空、鐵路分類。 （4

34、）按進(jìn)貨時(shí)間分。如按不同的進(jìn)貨日期進(jìn)行分類。 （5）按檢驗(yàn)方法分。如按全檢、抽樣檢驗(yàn)等進(jìn)行分類。 （6）按型號(hào)分。如按不同的型號(hào)、新舊程度進(jìn)行分類。 （7）其他分類方法。、因果分析法。又叫魚骨圖，石川圖。因果分析圖是可以整理和分析出影響采購質(zhì)量（果）各因素（因）之間關(guān)系的一種工具。它通過帶箭頭的線，將采購質(zhì)量問題與原因之間的關(guān)系表示出來。 檢驗(yàn)方法運(yùn)輸檢驗(yàn)員責(zé)任心 野蠻裝卸 計(jì)量器具不準(zhǔn)確 新檢驗(yàn)員采購質(zhì)量不合格取樣不均勻 堆放不當(dāng) 檢驗(yàn)方法不當(dāng)供應(yīng)商評(píng)估不準(zhǔn)確質(zhì)量不合格 供應(yīng)商選擇不當(dāng)交貨不及時(shí) 跟蹤催貨不及時(shí)供貨商 管理水平低采購員5、簡(jiǎn)述采購質(zhì)量管理的保證體系？答：1. 明確的企業(yè)采購質(zhì)

35、量目標(biāo)、采購質(zhì)量計(jì)劃和采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)該目標(biāo)應(yīng)該是可測(cè)量的可分解的，且與企業(yè)的質(zhì)量方針保持一致。保證質(zhì)量，就是做到適度。質(zhì)量太差不行，太好價(jià)格會(huì)高。故采購質(zhì)量目標(biāo)就是盡可能降低采購質(zhì)量成本。2嚴(yán)格的采購質(zhì)量責(zé)任制建立專職的采購質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)。采購質(zhì)量管理專職機(jī)構(gòu)可以統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購質(zhì)量的組織、協(xié)調(diào)、督促、檢查、反饋等工作，避免各自為政，發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì)，使各部門、各項(xiàng)工作配合得更好，提高采購質(zhì)量。采購管理業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理流程程序化，建立采購管理制度建立采購質(zhì)量管理制度。對(duì)采購中重復(fù)出現(xiàn)的工作，把他們的處理過程制定為標(biāo)準(zhǔn)，納入規(guī)章制度，使之合理化、規(guī)范化、這就是采購質(zhì)量管理制度。建立采購質(zhì)量管理制度可以使采購

36、質(zhì)量管理?xiàng)l例化、規(guī)范化、避免職責(zé)不清、相互脫節(jié)、相互推諉。如建立進(jìn)貨檢驗(yàn)制度、做好采購質(zhì)量記錄制度等。、高效、靈敏的采購信息反饋系統(tǒng)、供應(yīng)商的質(zhì)量保證活動(dòng)。通過一系列采購計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等管理工作來保證和提高產(chǎn)品的質(zhì)量，目的是為使用部門提供符合規(guī)格要求的滿意產(chǎn)品。供應(yīng)商的質(zhì)量保證活動(dòng)包括三個(gè)方面：（）基于預(yù)防的質(zhì)量管理方法：認(rèn)真準(zhǔn)備訂單說明書，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的資格認(rèn)定，了解交付能力。由專門的小組對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量體系進(jìn)行調(diào)查，形成調(diào)查報(bào)告，討論后形成一致意見。樣品檢驗(yàn)，然后試生產(chǎn)，然后投產(chǎn)，簽訂質(zhì)量協(xié)議。（）訂單交付后，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期驗(yàn)證、檢查和評(píng)估。（）與供應(yīng)商簽訂采購物資驗(yàn)證方法的協(xié)

37、議。、簡(jiǎn)述庫存的概念、分類？答：庫存是一種暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的、應(yīng)用于將來的資源。設(shè)置庫存的目的是為了預(yù)防部確定性的、隨機(jī)的資源需求變化，保證生產(chǎn)的連續(xù)性、穩(wěn)定性，以經(jīng)濟(jì)批量進(jìn)貨。 庫存按狀態(tài)分：原材料庫存、半成本庫存、成品庫存。 庫存按作用分：周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、調(diào)節(jié)庫存。、簡(jiǎn)述庫存的管理策略？答：1. 關(guān)注原材料的庫存周轉(zhuǎn)率指標(biāo)，該值越大，說明庫存使用率越高。2. 采用合理的庫存放置位置。原材料盡量放在供應(yīng)商處，節(jié)省企業(yè)開支。半成本庫存盡量放在下一道工序附近的倉庫。成品則盡量放在靠近用戶附近的倉庫。3、使用合適的減少庫存的方法。（1）減少訂貨批量，減少周轉(zhuǎn)庫存。（2）通過準(zhǔn)確需求預(yù)測(cè)、壓縮物

38、料定單周期和生產(chǎn)周期，增加采購環(huán)境的穩(wěn)定性等，從而減少安全庫存。8、簡(jiǎn)述庫存的作用？答：庫存的主要作用在于能夠有效地促進(jìn)供需平衡，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行，具體作用如：1 企業(yè)提高對(duì)顧客服務(wù)的反應(yīng)速度，保證正常供應(yīng)，改善服務(wù)質(zhì)量。2 集中批量下定單，減少定單次數(shù)，減少采購成本。3 提高企業(yè)動(dòng)作效率。 但是庫存會(huì)占用企業(yè)流動(dòng)資金，占用存儲(chǔ)場(chǎng)地，增加管理開支。此外，市場(chǎng)突變等因素還會(huì)使庫存物料會(huì)成為呆料廢品，低價(jià)變賣處理。 因此，企業(yè)對(duì)于有規(guī)律的物料，常采用最佳訂貨周期和經(jīng)濟(jì)定貨量法來管理庫存。9、簡(jiǎn)述影響庫存的因素？答：1. 客戶服務(wù)水平。一般來說，信守交貨承諾、交貨速度等能體現(xiàn)客戶服務(wù)水平。2 訂貨批

39、量。一般，訂貨次數(shù)多，批量小，則庫存數(shù)量就少。3 物流渠道中貨物流轉(zhuǎn)的速度。貨物流轉(zhuǎn)速度快，庫存數(shù)量就少。4 預(yù)測(cè)精確度。對(duì)獨(dú)立需求而言，預(yù)測(cè)越精確，庫存就越少。5供應(yīng)和銷售的波動(dòng)幅度。庫存會(huì)隨意外事件、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、消費(fèi)者偏好的變化、新產(chǎn)品的推出，產(chǎn)品的生命周期波動(dòng)幅度等而調(diào)節(jié)數(shù)量。6庫存成本。成本是決定庫存量的最根本因素。（1）采購成本，包括產(chǎn)品的價(jià)格成本、訂單處理成本、貨物的運(yùn)輸成本等。這些成本隨庫存購買量的影響。（2）庫存持有成本：包括空間成本、資金成本、庫存服務(wù)成本、庫存風(fēng)險(xiǎn)成本（3）缺貨成本。包括失銷成本和延期交貨成本。7. 其他因素。需求變化、市場(chǎng)預(yù)期、供應(yīng)商變化、產(chǎn)品更新、安全

40、庫存、采購提前期，商品價(jià)格等。10、 庫存控制的功能、原則？答：庫存控制是指在保證供應(yīng)的前提下，使庫存物品的數(shù)量最少而進(jìn)行的有效管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)措施。庫存控制的功能：（1）保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)作需要。（2）穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模。（3）降低供需帶來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。庫存控制的原則：（1）經(jīng)濟(jì)效益原則 2）完整性原則 （3）安全原則 （4）時(shí)效性原則11、 庫存控制的方法？答：（1）定期訂貨法（FPR）:又叫固定期限法，指企業(yè)訂購時(shí)間預(yù)先確定，每次訂購的數(shù)量不固定，而是隨時(shí)根據(jù)庫存的情況來定。（2）訂貨點(diǎn)法(FOQ)，又叫定量訂購法，指對(duì)庫存狀況進(jìn)行連續(xù)的記錄，觀察，核對(duì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫存量下降到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就進(jìn)

41、行固定數(shù)量的訂貨，是訂貨數(shù)量確定、時(shí)間不固定的方法。（3）分類控制法。又稱為重點(diǎn)管理法或ABC分析法，基本原理是把品種繁多的庫存物資按其重要性、占用金額的大小等情況進(jìn)行分類排列，然后分別采用不同的庫存控制方法，以使庫存控制的有效性得以最大限度的發(fā)揮。第六章 采購價(jià)格及成本管理1、簡(jiǎn)述調(diào)查采購價(jià)格的方法？答：1、選定調(diào)查的主要范圍（6大項(xiàng)目）（1）主要原材料2030種，其價(jià)值占全體總值的70%80%。（2）常用材料、器材屬于大量采購項(xiàng)目的。（3）性能比較特殊的材料、器材（包括主要零配件），一旦供應(yīng)脫節(jié)，可導(dǎo)致生產(chǎn)中斷。（4）突發(fā)事件緊急采購。（5）波動(dòng)性物質(zhì)、器材采購。（6）計(jì)劃外資本支出、設(shè)備

42、器材的采購，數(shù)量巨大、影響經(jīng)濟(jì)效應(yīng)深遠(yuǎn)。2、信息收集方式：（1）上游法。（2）下游法。（3）水平法。3、信息收集渠道：（1）雜志、報(bào)紙等媒體。（2）信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)業(yè)。（3）供應(yīng)商、顧客及同業(yè)。（4）參加展覽會(huì)或參加研討會(huì)。（5）加入?yún)f(xié)會(huì)或工會(huì)。2、影響采購價(jià)格的因素？答：（1）供應(yīng)商成本的高低。（2）規(guī)格與品質(zhì)。（3）采購物品的供需關(guān)系。（4）生產(chǎn)季節(jié)與采購時(shí)機(jī)。（5）采購數(shù)量多少。（6）交貨條件。（7）付款條件。3、簡(jiǎn)述采購價(jià)格確定方式？答：（1）報(bào)價(jià)采購。采購方根據(jù)需要采購的物品向供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)函，請(qǐng)其正式報(bào)價(jià)的方法。（2）招標(biāo)確定價(jià)格。一般適用于大批量的采購，優(yōu)點(diǎn)在于公平合理。（

43、3）談判確定價(jià)格。最常用的方式，也是最復(fù)雜成本最高的方式。4、簡(jiǎn)述采購成本的構(gòu)成？答：（1）維持成本。保持物料原樣而發(fā)生的成本，分類固定和變動(dòng)成本，如倉庫折舊、倉庫員工的工資等，與采購的數(shù)量無關(guān)。物料資金的利息，物料的破損和變質(zhì)，保險(xiǎn)費(fèi)用等與數(shù)量有關(guān)。維持成本占用了采購成本的大部分。（2）訂購成本。向供應(yīng)商發(fā)出采購合約的成本費(fèi)用。企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次采購而進(jìn)行的各種活動(dòng)費(fèi)用，如辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵費(fèi)、電話費(fèi)等。（3）缺貨成本：因?yàn)椴少彶患皶r(shí)而造成的物料中斷，帶來的損失，包括停工損失，延期交貨及其成本、失去銷售機(jī)會(huì)的、失去客戶的成本、商譽(yù)損失。（4）物料的訂購成本。請(qǐng)購所花費(fèi)的人工費(fèi)用，事務(wù)用品費(fèi)用，

44、主管審查費(fèi)用，估價(jià)，詢價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，通信聯(lián)絡(luò)，驗(yàn)收貨物，進(jìn)庫搬運(yùn)等成本。5、影響物料價(jià)格的因素？答：（1）物料成本。 （2）物料供求關(guān)系。 （3）季節(jié)性變動(dòng)。 （4）經(jīng)濟(jì)循環(huán)。（4） 內(nèi)部條件的變動(dòng)。 （6）交易條件采購量大，價(jià)格較低；（7）進(jìn)貨檢驗(yàn)非常嚴(yán)格，價(jià)格應(yīng)提高；（8）付款期較長(zhǎng)，價(jià)格也應(yīng)提高。6、降低采購成本的途徑？答：采購成本是指因采購活動(dòng)而引起的成本，它包括維持成本、訂購成本及缺貨成本，但不包括貨品的價(jià)格。 1尋求更優(yōu)秀的供應(yīng)商。通過對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的改進(jìn)提高來降低采購成本，例如：改進(jìn)供應(yīng)商的質(zhì)量，降低供應(yīng)商的不合格質(zhì)量成本；組織供應(yīng)商參與本企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)及工藝開發(fā)，降低產(chǎn)品與工藝

45、成本；與供應(yīng)商實(shí)行專項(xiàng)共同改進(jìn)項(xiàng)目以節(jié)省費(fèi)用（如采用電子郵件傳遞文件信息減少行政費(fèi)用并提高工作效率等）。2改善采購技術(shù)。通過運(yùn)用采購技巧和戰(zhàn)術(shù)來降低采購成本，包括：供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)；利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝；利用供應(yīng)商開展即時(shí)生產(chǎn)；改進(jìn)采購過程及價(jià)格談判等。3優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系。這包括通過供應(yīng)市場(chǎng)調(diào)研等尋找更好的新供應(yīng)商，通過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)招標(biāo)采購，與其他單位合作實(shí)行集中采購，減少現(xiàn)有原材料及零部件的規(guī)格品種進(jìn)行大量采購，與供應(yīng)商建立伙伴型合作關(guān)系取得優(yōu)惠價(jià)格等。7、 降低采購成本的方法？答：（1）集中采購法。集中采購是很有效的降低采購成本的方法，將各部門的需求匯總起來集中采購，是因?yàn)?/p>

46、較大的采購籌碼可以得到較好的數(shù)量折扣價(jià)格。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化后，可以取得供貨商標(biāo)準(zhǔn)品的優(yōu)惠價(jià)格，庫存量也可以相對(duì)降低。因此，可以借助統(tǒng)一采購作業(yè)減少行政費(fèi)用的支出，采購方能夠有更多的時(shí)間將資源用于開發(fā)新的供應(yīng)商。（2）價(jià)值分析法。價(jià)值分析法是降低采購成本的重要方法之一。將產(chǎn)品簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)便于制造、使用替代性材料。另外，選擇提供較佳付款條件的供貨商、運(yùn)用不同的議價(jià)技巧，或者改變運(yùn)輸模式將空運(yùn)改為海運(yùn)，也同樣可以達(dá)到降低成本的目的。（3）作業(yè)導(dǎo)向成本法。作業(yè)導(dǎo)向成本法是另外一種降低成本的方法。美國惠普公司早就采用了這種方法，可以將間接成本依照在某一產(chǎn)品上所花費(fèi)的時(shí)間進(jìn)行正確配置，從而有利于管理層清楚地了解間接

47、成本分配的狀況，并易于檢查成本分配是否合理。（4）目標(biāo)成本法。這是日本豐田汽車公司發(fā)明的，這一方法對(duì)提高日本工業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，立下了汗馬功勞，并被歐美許多著名的企業(yè)（如福特汽車公司）相繼采用。8降低采購物流成本的主要途徑。答：（1）物流活動(dòng)中的各種浪費(fèi)包括：過量制造、加工；存貨過多；產(chǎn)品缺陷；操作不當(dāng)；工藝流程不合理；等待；搬運(yùn)。（2）降低采購物流成本的主要途徑。由于實(shí)際物流情況的復(fù)雜性和多變性，降低物流成本的方法也是多種多樣、變化不定的，但一般都遵循以下幾條原則：1）加快物流速度，擴(kuò)大物流量。一方面可以使固定成本分?jǐn)傁陆?，另一方面可以減少流動(dòng)資金的占用，從而使物流成本降低。2）減

48、少物資周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。這樣做可以使物流速度加快，從而減少物流成本。3）采用先進(jìn)、合理的物流技術(shù)。例如：先進(jìn)、合理裝卸、運(yùn)輸機(jī)械，集裝箱、托盤技術(shù)的推廣（硬技術(shù)），科學(xué)、合理的運(yùn)輸路線、庫存量（軟技術(shù)）等。采用先進(jìn)、合理的物流技術(shù)是減少物流成本的根本性措施，它不僅可以不斷提高物流速度，增加物流量，而且可以大大減少物流損失。4）改善物流管理，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，實(shí)現(xiàn)物流管理的現(xiàn)代化。9采購成本控制的方法答：1、ABC控制法。2、定期采購控制法。3、定量采購控制法。4、經(jīng)濟(jì)訂貨批量控制法第七章 供應(yīng)商的選擇與開發(fā)1、供應(yīng)商的選擇？答：（1）分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境以及企業(yè)自身規(guī)模等客觀因素（2） 明確選擇供應(yīng)商的目的。

49、（3）建立對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（4）確定選擇供應(yīng)商的方法2、選擇供應(yīng)商的方法？答：直觀判斷法，線性權(quán)重法，層次分析法，多目標(biāo)學(xué)習(xí)規(guī)劃法，采購成本法，作業(yè)成本法，數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法3、對(duì)供應(yīng)商評(píng)估分析？答：1、價(jià)格因素；2質(zhì)量因素 3交貨提前量因素 4交貨準(zhǔn)時(shí)性因素 5品種柔性因素 6設(shè)計(jì)能力因素 7 特殊工藝能力因素 8供應(yīng)商的信譽(yù) 9其他影響因素4、供應(yīng)商的認(rèn)證程序？答：認(rèn)證程序：對(duì)供應(yīng)商的認(rèn)證是發(fā)展供應(yīng)商的第一步。它包括以下步驟（1） 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的調(diào)查（2） 對(duì)供應(yīng)商的樣品進(jìn)行測(cè)試（3） 對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量體系的認(rèn)證5、對(duì)供應(yīng)商的認(rèn)證內(nèi)容？答：1、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的調(diào)查（1）信息的收集：技術(shù)方面

50、的信息；商務(wù)方面的信息（2）初步分析2、對(duì)供應(yīng)商的樣品進(jìn)行測(cè)試認(rèn)證（1）評(píng)估供應(yīng)商的產(chǎn)品 （2）嚴(yán)格控制供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量3、對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量管理體系的認(rèn)證6、 供應(yīng)商認(rèn)證方法？答：1、確定供應(yīng)商資格審定要素2、確定審定要素的權(quán)數(shù)3、供應(yīng)商資格審定7、 供應(yīng)商的管理制度建立？答：1、建立準(zhǔn)入制度； 2、建立供應(yīng)商會(huì)見制度：接待時(shí)間要求；接待地點(diǎn)要求，洽談內(nèi)容要求8、 定期評(píng)定供應(yīng)商答：（1）進(jìn)行供應(yīng)商分類與編號(hào)；（2） 建立供應(yīng)商基本資料檔案（3） 建立供應(yīng)商商品臺(tái)帳（4） 統(tǒng)計(jì)供應(yīng)商銷售數(shù)量（5） 供應(yīng)商評(píng)價(jià)9、 供應(yīng)商的資質(zhì)管理？答：1、供應(yīng)商的資質(zhì)：持續(xù)經(jīng)營能力 產(chǎn)品質(zhì)量控制能力 服務(wù)能力2、

51、供應(yīng)商自我評(píng)價(jià) 3、跨部門的評(píng)價(jià)小組4、 評(píng)價(jià)供應(yīng)商5、 讓供應(yīng)商參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)6、建立聯(lián)合任務(wù)小組解決共同關(guān)心的問題7、對(duì)供，商實(shí)施有效的激勵(lì)措施。第八章 采購風(fēng)險(xiǎn)管理和績(jī)效評(píng)估 1、采購風(fēng)險(xiǎn)的概念和種類答：企業(yè)采購風(fēng)險(xiǎn)是指在采購過程中因采購人員工作失誤。采購單位管理失誤，供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)欺詐等違規(guī)、違法行為，造成企業(yè)采購政策不合理，采購程序不規(guī)范，評(píng)析過程不公正，采購成本過大，合同執(zhí)行中超支，延期交貨，所購入物品及接受的勞務(wù)非企業(yè)所要，規(guī)格不適當(dāng)，質(zhì)次價(jià)高，履約糾紛等。采購風(fēng)險(xiǎn)是客觀存在的，貫穿于采購的全過程。企業(yè)采購的風(fēng)險(xiǎn)是多方面的，按來源可分為以下6個(gè)方面：1供應(yīng)商造成的風(fēng)險(xiǎn)。例如，有的供

52、應(yīng)商盲目追求利潤(rùn)，在物品的質(zhì)量、數(shù)量上做文章，以劣充優(yōu)、降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、減少數(shù)量，甚至制造假冒偽劣商品坑害采購企業(yè)。2企業(yè)采購人員造成的風(fēng)險(xiǎn)（1）工作技能風(fēng)險(xiǎn)。采購人員由于本身專業(yè)技能的局限，可能會(huì)給企業(yè)造成損失。例如，因?qū)ω?cái)務(wù)結(jié)算不精通，付款失誤造成的風(fēng)險(xiǎn)。（2）技術(shù)資源風(fēng)險(xiǎn)。采購人員即使在工作中并無行為上的過錯(cuò)，但仍有可能承擔(dān)由技術(shù)、資源而帶來的風(fēng)險(xiǎn)。例如，購入的汽車等物品在驗(yàn)收時(shí)可能無法發(fā)現(xiàn)其存在的質(zhì)量問題。（3）行為責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。采購人員違反了規(guī)定的職責(zé)義務(wù)，超過了工作范圍，并造成直接經(jīng)濟(jì)損失，就可能因此承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。（4）職業(yè)道德風(fēng)險(xiǎn)。一些采購人員不遵守職業(yè)道德，在采購中暗箱操作、收受回

53、扣，損害企業(yè)利益。3企業(yè)采購管理失控的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)采購市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)調(diào)查了解不夠，會(huì)導(dǎo)致信息不暢；對(duì)所購物料的價(jià)格、性能、規(guī)格等要素縱橫比較不全面，會(huì)導(dǎo)致以較高的價(jià)格進(jìn)行采購的風(fēng)險(xiǎn)；另外，采購項(xiàng)目論證不充分、不科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)，表現(xiàn)在以下4個(gè)方面：（1）企業(yè)選購物品的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)是臨時(shí)和隨意讓非專業(yè)制定，會(huì)造成采購物品過時(shí)或不適合企業(yè)需要。（2）企業(yè)管理部門審核計(jì)劃時(shí)考慮資金不夠，壓縮關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)，忽視專家和供應(yīng)商的合理建議。（3）對(duì)采購項(xiàng)目論證缺乏先進(jìn)的技術(shù)檢測(cè)等多種手段，以進(jìn)行綜合長(zhǎng)遠(yuǎn)評(píng)估，造成采購項(xiàng)目還沒有完工，就已經(jīng)過時(shí)。（4）采購盲目攀比、超前消費(fèi)、購買商品要最好的、最高檔的、配置要齊全的，一味

54、追求高、精、尖、時(shí)尚性、品牌性，造成采購支出超過計(jì)劃的風(fēng)險(xiǎn)。4企業(yè)在采購過程中操作不當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)（1）招標(biāo)、投標(biāo)過程風(fēng)險(xiǎn)。例如，招標(biāo)、投標(biāo)信息不夠公開，招標(biāo)方式選擇不合理，招標(biāo)文件中存在缺陷，資格預(yù)審把關(guān)不嚴(yán)格致使不合格供應(yīng)商中標(biāo)，出現(xiàn)損害企業(yè)利益或者他人合法權(quán)益的風(fēng)險(xiǎn)等。（2）評(píng)標(biāo)、定標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。例如，與投標(biāo)人有利害關(guān)系的人進(jìn)入采購項(xiàng)目的評(píng)標(biāo)委員會(huì)沒有回避，評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員沒有客觀、公正地履行職務(wù)等，從而出現(xiàn)損害企業(yè)利益的風(fēng)險(xiǎn)。（3）簽訂合同過程中的風(fēng)險(xiǎn)。例如，合同文件前后矛盾和用詞不嚴(yán)謹(jǐn)，導(dǎo)致雙方對(duì)合同條款的不同理解，形成因遺漏一些重要條款而導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)等。5法律風(fēng)險(xiǎn)。采購在我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位非

55、常重要，國家制定了包括政府采購法等在內(nèi)的大量的法律、法規(guī)和規(guī)章，不斷加強(qiáng)對(duì)采購方面的監(jiān)管。如果企業(yè)在采購過程中違規(guī)操作，將會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰。6政治變動(dòng)和自然災(zāi)害影響企業(yè)采購的風(fēng)險(xiǎn)。政治變動(dòng)是指由國際、國內(nèi)政治環(huán)境變化而帶來的不確定性影響企業(yè)采購的風(fēng)險(xiǎn)，如戰(zhàn)爭(zhēng)等。自然災(zāi)害是指來自大自然的破壞，如臺(tái)風(fēng)、地震等。自然災(zāi)害造成交通系統(tǒng)癱瘓，致使物品難以運(yùn)輸，不能夠及時(shí)送達(dá)；或者破壞生產(chǎn)，使企業(yè)無法生產(chǎn)急需的物品。2、企業(yè) 回避與防范采購風(fēng)險(xiǎn)的措施？答：1明確采購目標(biāo)。采購是實(shí)物轉(zhuǎn)移和價(jià)值轉(zhuǎn)移的統(tǒng)一過程，因此容易產(chǎn)生問題。采購控制和防范要實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo)：（1）保證采購業(yè)務(wù)合法有效。企業(yè)采購部門在組織物料采

56、購時(shí)必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律和規(guī)章制度，保證采購業(yè)務(wù)合法有效。（2）適時(shí)適量、保證質(zhì)量、費(fèi)用最省。適時(shí)適量是指要做到既保證物料供應(yīng)，又使物料總成本最低；保證質(zhì)量是指要保證采購的物料能夠達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)所需要的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證企業(yè)使用購進(jìn)的物料能夠生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品；費(fèi)用最省是指在物料采購的全過程中，要運(yùn)用各種各樣的采購策略，使總的采購費(fèi)用最低。（3）保證采購成本核算正確。企業(yè)要控制采購成本，必須要掌握采購成本的實(shí)際發(fā)生情況，如果采購成本計(jì)算不正確，提供的信息不真實(shí)，企業(yè)將無法運(yùn)用價(jià)值分析法降低采購成本，也將無法控制采購成本。（4）保證采購記錄真實(shí)完整。這是企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本要求，也是防止貪污、挪用款項(xiàng)現(xiàn)象的基本條件。