烷烴烯烴炔烴知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1、第一節(jié)脂肪姓什么樣的姓是烷姓呢請(qǐng)大家回憶一下。一、烷一1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式：僅含 CC鍵和C-H鍵的飽和鏈姓:，又叫烷姓:。（若 CC連成環(huán)狀，稱為 環(huán)烷3）烷姓的通式 :CnH 2n+2 （n >1）接下來(lái)大家通過(guò)下表中給出的數(shù)據(jù)，仔細(xì)觀察、思考、總結(jié)，看自己能得到什么信息表2T 部分烷姓的沸點(diǎn)和相對(duì)密度名稱甲烷乙烷丁烷結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH4CH3CH3CH3(CH2)2CH3沸點(diǎn)/oC-164相對(duì)密度（根據(jù)上表總結(jié)出烷姓的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律2、物理性質(zhì)呈規(guī)律性變化，沸點(diǎn)逐漸升高，相對(duì)密度逐漸增大;烷姓的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增， 常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)（n 04）逐漸過(guò)渡到液態(tài)、固

2、態(tài)。還有，烷姓的密度比水小，不溶于水,易溶于有我們知道同系物的結(jié)構(gòu)相似，相似的結(jié)構(gòu)決定了其他烷姓具有與甲烷相似的化學(xué)性質(zhì)。3、化學(xué)性質(zhì)（與甲烷相似）（1）取代反應(yīng)光照如：CH3CH3 + Cl 2 -CH3CH2CI + HCl(2)氧化反應(yīng)3n+CnH 2n+2+點(diǎn)燃02 - nCO2 +(n+1)H 2O烷姓不能使酸性高鈕酸鉀溶液褪色接下來(lái)大家回憶一下乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，便于進(jìn)一步學(xué)習(xí)烯姓。二、烯姓：1、概念：分子里含有碳碳雙鍵的不飽和鏈姓叫做烯姓。通式：CnH2n （n >2）例：乙烯 丙烯1-丁烯2- 丁烯師：請(qǐng)大家根據(jù)下表總結(jié)出烯姓的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律。表2T 部分烯姓的沸點(diǎn)和相

3、對(duì)密度名稱乙烯丙烯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2= CH2沸點(diǎn)/oC相對(duì)密度CH2= CHCH3（根據(jù)上表總結(jié)出烯姓的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律） 2、物理性質(zhì)（變化規(guī)律與烷姓相似）烯姓結(jié)構(gòu)上的相似性決定了它們具有與乙烯相似的化學(xué)性質(zhì)。3、化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)(1)烯姓的加成反應(yīng)：(要求學(xué)生練習(xí));1, 2 一二澳丙烷;丙烷2 鹵丙烷(簡(jiǎn)單介紹不對(duì)稱加稱規(guī)則)(2)(3)加聚反應(yīng)：聚丙烯聚丁烯二烯姓的加成反應(yīng)：(1 , 4 一加成反應(yīng)是主要的)4、烯姓的順?lè)串悩?gòu)烯姓的同分異構(gòu)現(xiàn)象除了前面學(xué)過(guò)的碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)和官能團(tuán)異構(gòu)之外，還可能出現(xiàn)順?lè)串悩?gòu)。順一2一丁烯反一2一丁烯三、烘脛分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪姓稱為快

4、姓。自學(xué)討論在學(xué)生自學(xué)教材的基礎(chǔ)上，教師與學(xué)生一起討論乙煥的分子結(jié)構(gòu)特征，并推測(cè)乙煥可能的化學(xué)性質(zhì)小結(jié)乙快的組成和結(jié)構(gòu)1、乙快(ethyne)的結(jié)構(gòu)分子式：C2H2,實(shí)驗(yàn)式：CH,電子式：氏結(jié)構(gòu)式：H-CW-H,分子構(gòu)型：直線型，鍵角: 180 0投影1乙快的兩鐘模型2、乙快的實(shí)驗(yàn)室制取(1)反應(yīng)原理：CaC2 + 2H2O-CHWH T 4Ca (OH) 2(2)裝置：固-液不加熱制氣裝置。(3)收集方法：排水法。思考用電石與水反應(yīng)制得的乙快氣體常常有一股難聞的氣味，這是因?yàn)槠渲谢煊蠬2S, PH3等雜質(zhì)的緣故。試通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明純凈的乙快是沒(méi)有臭味的(提示：PH3可以被硫酸銅溶液吸收)。講使電

5、石與水反應(yīng)所得氣體通過(guò)盛有硫酸銅溶液的洗氣瓶后，再聞其氣味。H 2s和PH3都被硫酸銅溶液吸收，不會(huì)干擾聞乙煥的氣味。(4)注意事項(xiàng)：為有效地控制產(chǎn)生氣體的速度，可用飽和食鹽水代替水。點(diǎn)燃乙快前必須檢驗(yàn)其 純度。思考為什么用飽和食鹽水代替水可以有效控制此反應(yīng)的速率講飽和食鹽水滴到電石的表面上后，水迅速跟電石作用，使原來(lái)溶于其中的食鹽析出，附著在電石表面，能從一定程度上阻礙后邊的水與電石表面的接觸，從而降低反應(yīng)的速率。思考試根據(jù)乙快的分子結(jié)構(gòu)特征推測(cè)乙快可能具有的化學(xué)性質(zhì)。3、乙快的性質(zhì)乙快是無(wú)色、無(wú)味的氣體，微溶于水。(1)氧化反應(yīng)可燃性(明亮帶黑煙)2c2H2 +5O 2 I>4CO2

6、 +2H 2O演示點(diǎn)燃乙快(驗(yàn)純后再點(diǎn)燃)投影現(xiàn)象；燃燒，火焰明亮并伴有濃烈的黑煙。推知：乙煥含碳量比乙烯高。易被KMnO 4酸性溶液氧化(叁鍵斷裂)演示將乙快通入KMnO 4酸性溶液投影現(xiàn)象：溶液的紫色褪去，但比乙烯慢。講乙快易被KMnO 4酸性溶液所氧化，具有不飽和燒的性質(zhì)。碳碳三鍵比碳碳雙鍵穩(wěn)定(2)加成反應(yīng)演示將乙快通入澳的四氯化碳溶液投影現(xiàn)象：顏色逐漸褪去，但比乙烯慢。證明：乙快屬于不飽和燒，能發(fā)生加成反應(yīng)。板書乙快與澳發(fā)生加成反應(yīng)分步進(jìn)行隨堂練習(xí)以乙快為原料制備聚氯乙烯學(xué)與問(wèn)1、哪些脂肪煌能被高鎰酸鉀酸性溶液氧化，它們有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)烯燒、快燒，含有不飽和鍵學(xué)與問(wèn)2、在烯姓分子中如果

7、雙鍵碳上連接了兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)，將可以出現(xiàn)順?lè)串悩?gòu)。請(qǐng) 問(wèn)在快姓分子中是否也存在順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象不存在，因?yàn)槿I兩端只連有一個(gè)原子或原子團(tuán)。第二節(jié)芳香姓一、苯的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)復(fù)習(xí)請(qǐng)同學(xué)們回顧苯的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì)投影1、苯的物理性質(zhì)(1)、無(wú)色、有特殊氣味的液體(2)、密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑(3)、熔沸點(diǎn)低，易揮發(fā)，用冷水冷卻，苯凝結(jié)成無(wú)晶體(4)、苯有毒2、苯的分子結(jié)構(gòu) 分子式：C6H6 最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式)：CH(2)苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu)，鍵角為120 °。(3)苯分子中碳碳鍵鍵長(zhǎng)為 40 X10 10m ,是介于單鍵和雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵。(4)結(jié)

8、構(gòu)式(5)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(凱庫(kù)勒式)3、苯的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)：不能使酸性 KMnO 4溶液褪色講苯較穩(wěn)定，不能使酸性KMnO4溶液褪色，能燃燒，但由于其含碳量過(guò)高，而出現(xiàn)明顯的黑煙投影（2）取代反應(yīng)O代：投影小結(jié)澳代反應(yīng)注意事項(xiàng)：1、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒瓶?jī)?nèi)：液體微沸，燒瓶?jī)?nèi)充滿有大量紅棕色氣體。錐形瓶?jī)?nèi)：管口有白霧出現(xiàn)，溶液中出現(xiàn)淡黃色沉淀。2、加入Fe粉是催化劑，但實(shí)質(zhì)起作用的是 FeBr33、加入的必須是液澳，不能用澳水，苯不與濱水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，只能是萃取作用。4、長(zhǎng)直導(dǎo)管的作用是：導(dǎo)出 HBr氣體和冷凝回流5、純凈的澳苯為無(wú)色油狀液體，不溶于水，密度比水大。新制得的粗澳苯往往為褐色，是因?yàn)槿芙?/p>

9、了未反應(yīng)的澳。欲除去雜質(zhì)，應(yīng)用 NaOH溶液洗液后再分液。方程式：Br2+2NaOH =NaBr+NaBrO +H2O思考與交流1、錐形瓶中導(dǎo)管末端為什么不插入液面以下錐形瓶中導(dǎo)管末端不插入7面以下，防止倒吸（HBr極易溶于水）2、如何證明反應(yīng)是取代反應(yīng)，而不是加成反應(yīng)證明是取代反應(yīng),只要證明有 HBr生成。3、HBr可以用什么來(lái)檢驗(yàn)HBr用AgNO 3溶液檢驗(yàn)或紫色石蕊試液投影肖化：硝基苯，無(wú)色，油狀液體，苦杏仁味，有毒，密度 > 水，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑思考與交流1、藥品添加順序先濃硝酸，再濃硫酸冷卻到50 c以下，加苯2、怎樣控制反應(yīng)溫度在60 c左右用水浴加熱，水中插溫度計(jì)3

10、、試管上方長(zhǎng)導(dǎo)管的作用冷凝回流4、濃硫酸的作用催化劑5、硝基苯不純顯黃色（溶有 NO 2）如何除雜硝基苯不純顯黃色（溶有 NO 2）用NaOH溶液洗，分液投影頤化-SO3H叫磺酸基，苯分子里的氫原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反應(yīng)叫磺化反應(yīng)。（3）加成反應(yīng)板板書易取代、難加成、難氧化小結(jié)反應(yīng)的化學(xué)方程式反應(yīng)條件苯與澳發(fā)生取代反 應(yīng)C6H6+Br2-> C6H5Br+HBr液澳、鐵粉做催化劑苯與濃硝酸發(fā)生取 代反應(yīng)50 C60 c水浴加熱、濃硫酸做催化劑吸水劑苯與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)C6H6+3H 2 C ' C6H12鍥做催化劑引入下面我門繼續(xù)學(xué)習(xí)芳香姓中最簡(jiǎn)單的一類物質(zhì)一一苯的同系

11、物。問(wèn)什么叫芳香姓芳香姓一定具有芳香性嗎板書芳香姓：分子里含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的碳?xì)浠衔锉降耐滴铮壕哂斜江h(huán)（1個(gè)）結(jié)構(gòu)，且在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè) CH2原子團(tuán)的有機(jī)物。通式：CnH 2n-6（n>6）板書二、苯的同系物1、物理性質(zhì)展示樣品甲苯、二甲苯探究物理性質(zhì)，并得出二者都是無(wú)色有刺激性氣味的液體。板書苯的同系物不溶于水，并比水輕。苯的同系物溶于酒精。同苯一樣，不能使濱水褪色，但能發(fā)生萃取。苯的同系物能使酸性高鈕酸鉀溶液褪色。思考如何區(qū)別苯和甲苯分別取少量待測(cè)物后，再加少量的酸性高鎰酸鉀溶液，振蕩后觀察現(xiàn)象，能褪色的為甲苯，不能褪色的是苯。2、化學(xué)性質(zhì)講1苯的同系物的性質(zhì)與苯相似，能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)。但由于烷基側(cè)鏈?zhǔn)鼙江h(huán)的影響，苯的同系物能被酸，fKMnO 4溶液氧化，所以可以用來(lái)區(qū)別苯和苯的同系物。甲苯跟硝酸、硫酸的混合酸發(fā)生硝化反應(yīng)，可制得三硝基甲苯，又叫 TNT。化學(xué)方程式為：講2由此證明苯的同系物的側(cè)鏈對(duì)苯環(huán)也有很大的影響，它能使苯環(huán)更易發(fā)生取代反應(yīng)。講3TNT中取代基的位置。 TNT的色態(tài)和用途。淡黃色固體；烈性炸藥。（1）苯的同系物的苯環(huán)易發(fā)生取代反應(yīng)。（2）苯的同系物的側(cè)鏈易氧