9植物的生殖與衰老單元自測(cè)題

1、第十一章植物的生殖和衰老單元自測(cè)參考題一、填空題1 .花粉中含量最多的酶類是。（水解酶）2 .可育花粉和不育花粉在內(nèi)含物上的主要區(qū)別是、和 的多少或有無(wú)。（淀粉，蔗糖，脯氨酸）3 .雙受精過(guò)程中，一個(gè)精細(xì)胞與卵細(xì)胞融合形成，另一個(gè)精細(xì)胞與中央細(xì)胞的兩個(gè)極核融 合，形成初生核。（合子，胚乳）4 .在育種工作中，一般用、和 等條件來(lái)暫時(shí)保存花粉。（干燥、低溫、低氧）5 .花粉的識(shí)別物質(zhì)是，雌蕊的識(shí)別感受器是柱頭表面的。（壁蛋白，親水蛋白質(zhì)膜）6 .引導(dǎo)花粉管定向生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)離子是。（Ca2+）7 .元素 對(duì)花粉的萌發(fā)和花粉管的生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)效應(yīng)。（B）8 .抱子體型不親和發(fā)生在柱頭表面，表現(xiàn)為花粉

2、管不，而配子體型不親和發(fā)生在花柱中，表現(xiàn)為花粉管生長(zhǎng)。（穿過(guò)柱頭，停頓、破裂）9 .受精后雌蕊中激素的含量會(huì)大大增加，從而使雌蕊的代謝發(fā)生劇烈變化。（IAA）10 .種子中的胚是由 發(fā)育而來(lái)的；胚乳是由 發(fā)育而來(lái)的。（受精卵，受精極核）11 .多數(shù)種子的發(fā)育可分為、 和 三個(gè)時(shí)期。（胚胎發(fā)生期，種子形成期， 成熟休止期）12 .種子中的貯藏物質(zhì)主要有、。（淀粉，蛋白質(zhì)，脂類）13 .油料種子成熟過(guò)程中，脂肪是由 轉(zhuǎn)化來(lái)的。（碳水化合物）14 .油料種子發(fā)育時(shí)，先形成 脂肪酸，然后再轉(zhuǎn)變成 脂肪酸。（飽和，不飽和）15 .晝夜溫差大，有機(jī)物質(zhì)呼吸消耗，瓜果含糖量，禾谷類作物千粒重。（少，高，高）

3、16 .北方小麥的蛋白質(zhì)含量比南方的。北方油料種子的含油量比南方的。（高，高）17 .溫度較低而晝夜溫差大時(shí)有利于脂肪酸的形成。（不飽和）18 .風(fēng)旱不實(shí)的種子中蛋白質(zhì)的相對(duì)含量較。（高）19 .同一種植物，無(wú)籽種的子房中生長(zhǎng)素含量比有籽種的。（高）20 .人們認(rèn)為果實(shí)發(fā)生呼吸躍變的原因是由于果實(shí)中產(chǎn)生 的結(jié)果。（ETH）21 .果實(shí)的大小主要取決于 、 和。（薄壁細(xì)胞的數(shù)目，細(xì)胞體積，細(xì)胞間 隙）22 .果實(shí)成熟后變甜是由于 的緣故。未成熟的柿子之所以有澀味是由于細(xì)胞液內(nèi)含 有。（淀粉轉(zhuǎn)變成糖，單寧）23 .休眠有多種形式，一、二年生植物大多以 為休眠器官；多年生落葉樹(shù)則以 作為休眠器官；而

4、多種二年生或多年生草本植物則以休眠的、鱗莖、球莖、塊根、塊莖等度過(guò)不良環(huán)境。（種子，芽，根系）24 .引起種子休眠的原因主要有和。（胚未成熟，種皮（果皮）的限制，抑制物的存在）25 .引起芽休眠的原因主要是、。（日照長(zhǎng)度，休眠促進(jìn)物）26 .根據(jù)種子壽命的長(zhǎng)短，可將種子分為三類：、和。（短命種子，中命 種子，長(zhǎng)命種子）27 .種子活力是指種子的，即指種子、 發(fā)芽出苗的潛在能力。（健壯度， 迅速，整齊）28 .種子的老化是指種子活力的，一般在、的條件下種子老化過(guò)程加快。種子劣 變則是指種子生理機(jī)能的。（自然衰退，高溫，高濕，惡化）29 .在葉片衰老時(shí)，蛋白質(zhì)含量下降可能有兩個(gè)原因：一是蛋白質(zhì)，二

5、是蛋白質(zhì)（合成能力減弱，分解加快）30 .葉片衰老過(guò)程中，其光合作用和呼吸作用都會(huì)。（下降）31 .植物在衰老過(guò)程中，內(nèi)源激素的含量會(huì)發(fā)生變化，其中含量增加的激素有、含量下降的激素有 、。（ABA, ETH； IAA, GA, CTK）32 .一般來(lái)說(shuō)，CTK對(duì)葉片衰老有 作用，ABA則可 葉片衰老。（延緩，加速）33 .與脫落有關(guān)的酶類較多，其中 和 與脫落關(guān)系最密切。（纖維素酶，果膠酶）34 .葉片和花果的脫落都是由于 細(xì)胞分離的結(jié)果。（離層）二、選擇題1 .植物花粉的生活力有很大的差異，水稻花粉壽命很短，只有。A.A. 510分鐘B. 12小時(shí)C. 12天 D. 3天2 .可育花粉中含量

6、最多的氨基酸是 。A.A.脯氨酸B.羥脯氨酸C.谷氨酸D.色氨酸3 .淀粉型可育花粉中含量最多的可溶性糖是。B.A.淀粉B.蔗糖C葡萄糖D.果糖4 .對(duì)花粉萌發(fā)具有顯著促進(jìn)效應(yīng)的元素是。D.A. N B. K C. Si D. B5 .水稻柱頭的生活力在一般情況下，能維持。C.A.幾小時(shí)B. 12天C. 67天D. 10天左右6 .人工輔助授粉增產(chǎn)的生理基礎(chǔ)是。C.A.生長(zhǎng)中心理論B.識(shí)別反應(yīng)C.集體效應(yīng)D.雜種優(yōu)勢(shì)7 .花粉壁中的識(shí)別蛋白是。A.A.糖蛋白B.色素蛋白C.脂蛋白D.核蛋白8 .在淀粉種子成熟過(guò)程中，可溶性糖的含量是。A.A.逐漸降低B .逐漸增高C.變化起伏較大D .變化不大

7、9 .油料種子在成熟過(guò)程中，糖類總含量是。A.A.不斷下降B.不斷上升C.先降后升D.變化不大10 .在豌豆種子發(fā)育過(guò)程中，種子最先積累的是。B.A.蛋白質(zhì)B.以蔗糖為主的糖分C.脂肪D.淀粉11 .在小麥籽粒成熟時(shí)，脫落酸的含量是。A.A.大大增加B.大大減少C.變化不大D.不確定12 . 能促進(jìn)糖類運(yùn)輸，增加籽?；蚱渌A藏器官的淀粉含量。C.A. N月巴B. P月巴C. K月巴D. B月巴13 .在油料種子發(fā)育過(guò)程中，最先積累的貯藏物質(zhì)是。D.A.油脂B.脂肪酸C.蛋白質(zhì)D.淀粉14 .油料種子成熟時(shí)，脂肪的碘值。B.A.逐漸減小B.逐漸升高C.沒(méi)有變化15 .種子發(fā)育后期耐脫水性逐漸增強(qiáng)

8、，原因是。D.A.淀粉合成B.脂肪合成C. ABA合成D. LEA蛋白合成16 .中國(guó)小麥單產(chǎn)最高地區(qū)在青海，原因是該地區(qū)。C.A.生育期長(zhǎng)B.氣溫高C.晝夜溫差大D.濕度低17 .在生產(chǎn)上，一般不用作誘導(dǎo)果實(shí)單性結(jié)實(shí)的植物生長(zhǎng)物質(zhì)有。C.A. NAA B. GA C. 6-BA D. 2, 4-D18 .以下果實(shí)中，生長(zhǎng)曲線呈雙S形的是。A.A.櫻桃B.蘋(píng)果C.梨D.香蕉19 .下列果實(shí)中，能發(fā)生呼吸躍變的有。A.A.梨B.橙子C.荔枝D.菠蘿20 .下列 果實(shí)具呼吸躍變現(xiàn)象，且其生長(zhǎng)曲線為單S曲線。A.A.番茄B.李C.桃D.橙21 .在果實(shí)要發(fā)生呼吸躍變時(shí)，果實(shí)內(nèi)含量明顯升高的植物激素是

9、。D.A. IAA B. GA C. ABA D. ETH22 .蘋(píng)果、梨的種子胚已經(jīng)發(fā)育完全，但在適宜條件下仍不能萌發(fā)，這是因?yàn)?。B.A.種皮限制B.抑制物質(zhì)C.未完成后熟D.日照長(zhǎng)度23 .有些木本植物的種子要求在 的條件下解除休眠，因此通常用層積處理來(lái)促進(jìn)其萌發(fā)。A.A.低溫、濕潤(rùn)B.溫暖、濕潤(rùn)C(jī).濕潤(rùn)、光照D.低溫、光照24 .可以迅速解除芽休眠的物質(zhì)是。A.A. GA B.青鮮素C.萘乙酸鈉鹽D. IAA25 .一般認(rèn)為在 條件下形成的小麥種子休眠程度低，易引起穗發(fā)芽。C.A.強(qiáng)光B.低溫C.高溫D.干燥26 .種子生活力一般就是指：。C.A.種子活力B.種子健壯度C.種子的發(fā)芽力D

10、.種子壽命27 .頑拗性種子是不耐失水的，它們?cè)谫A藏中忌。B.A.高溫高濕B.低溫低濕C.高溫低濕D.低溫高濕28 .多年生常綠木本植物的葉片的衰老屬于 型。D.A.整體衰老B.地上部衰老C.落葉衰老D.順序衰老29 .在植物衰老過(guò)程中也有某些蛋白質(zhì)合成，這些蛋白質(zhì)主要是。A.A.水解酶B. Rubisco C. LEA蛋白D.識(shí)別蛋白30 .植物衰老過(guò)程往往伴隨著 活性的降低。C.A. LOX B.蛋白酶C. SOD D.核酸酶31 .生產(chǎn)上常用一種乙烯吸收劑 來(lái)推遲果實(shí)、葉片的衰老和延長(zhǎng)切花壽命。B.A. KC1 B KMnq C.呼 D. 532 .以下哪種環(huán)境因素能加速植物的衰老。A.

11、A.干旱B.施N C. CTK處理口.長(zhǎng)日照33 .在不發(fā)生低溫傷害的條件下，適度的低溫對(duì)衰老的影響是：。B.A.促進(jìn)衰老B.抑制衰老C.無(wú)影響34 .以下哪種作物不會(huì)產(chǎn)生離層，因而不會(huì)發(fā)生葉片脫落。C.A.棉花B.大豆C.水稻D.油菜35 .與脫落有關(guān)的主要是下列哪兩種酶。C.A.核酸酶和蛋白酶B.果膠酶和脂酶C.纖維素酶和果膠酶D.淀粉酶和脂酶36 .以下哪種因素能抑制或延緩脫落。D.A.弱光B.高溫C.高氧D.施N37 .生產(chǎn)上可通過(guò)施用 來(lái)防止葉片或花果脫落。B.A.乙烯利B.硫代硫酸銀C.亞胺環(huán)己酮D.高濃度奈乙酸38 .用呼吸抑制劑碘乙酸、氟化鈉和丙二酸處理葉柄時(shí)，貝。B.A.促進(jìn)

12、脫落B.抑制脫落C.無(wú)影響39 .葉片脫落與生長(zhǎng)素有關(guān)，把生長(zhǎng)素施于離區(qū)的近基一側(cè)，則會(huì)。A.A.加速脫落B.抑制脫落C.無(wú)影響三、問(wèn)答題1 .植物受精后，雌蕊的代謝主要有哪些變化？答：植物受精后，雌蕊的代謝變化主要表現(xiàn)在：受精后雌蕊的呼吸速率一般要比未受精的高，并有 起伏變化；生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素等含量顯著增加；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向雌蕊的輸送增強(qiáng)。2 .高等植物的受精作用受哪些因素影響？答：影響高等植物受精的因素主要有：花粉的活力。剛從花藥中散發(fā)出來(lái)的成熟花粉活力最強(qiáng)，最 容易受精；柱頭的活力。關(guān)系到花粉落到柱頭上后能否萌發(fā)，花粉管能否生長(zhǎng)；環(huán)境條件。溫度影響 花藥開(kāi)裂，也影響花粉的萌發(fā)和花粉管的生長(zhǎng)；

13、花粉萌發(fā)需要一定的濕度，空氣濕度太低會(huì)影響花粉生活 力和花絲的生長(zhǎng)，并使雌蕊花柱干枯，但濕度太大時(shí)花粉會(huì)因過(guò)度吸水而破裂；其它如土壤水肥條件、株 間的通風(fēng)、透光等情況因影響雌雄蕊的發(fā)育從而也影響受精。3 .克服自交和遠(yuǎn)緣雜交不親和的途徑有哪些？答：克服不親和的途徑可從遺傳和生理兩個(gè)方面考慮：(1)遺傳上克服不親和的方法有：選擇親 和或不親和性弱的品種進(jìn)行種間雜交；增加染色體倍數(shù)；采用細(xì)胞融合法，導(dǎo)入親和基因等。(2) 生理上克服不親和的方法有：避開(kāi)雌蕊中的識(shí)別物質(zhì)的產(chǎn)生時(shí)期，如蕾期授粉法和延期授粉法等；破 壞識(shí)別物質(zhì)或抑制識(shí)別反應(yīng)，如高溫處理、花粉蒙導(dǎo)法、輻射誘變、激素等試劑處理、重復(fù)授粉等；

14、去 除識(shí)別反應(yīng)的組織，如胚和胚珠培養(yǎng)、切除花柱授粉法、試管授精法、細(xì)胞融合或DNA導(dǎo)入技術(shù)等。4 .種子發(fā)育可分為哪幾個(gè)時(shí)期？各時(shí)期在生理上有哪些特點(diǎn)？答：多數(shù)種子的發(fā)育可分為胚胎發(fā)生期、種子形成期和成熟休止期三個(gè)時(shí)期。胚胎發(fā)生期以細(xì)胞分 裂為主，進(jìn)行胚、胚乳或子葉的分化；種子形成期以細(xì)胞擴(kuò)大生長(zhǎng)為主，呼吸代謝旺盛，進(jìn)行淀粉、蛋 白質(zhì)、脂肪等貯藏物質(zhì)的合成與積累，引起胚、胚乳或子葉的迅速生長(zhǎng)，此期間種子已具備發(fā)芽能力； 成熟休止期貯藏物質(zhì)的積累逐漸停止，種子含水量下降，原生質(zhì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槟z狀態(tài)，呼吸速率逐 漸降到最低水平，胚進(jìn)入休眠期。5 .種子中主要的貯藏物質(zhì)有哪些？它們的合成與積累有

15、何特點(diǎn)？答：種子中主要的貯藏物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)和脂類，分別積累在淀粉體、蛋白體和圓球體中。淀粉合成與積累的特點(diǎn)是：淀粉合成的葡萄糖引物為ADPG,而ADPG是由運(yùn)進(jìn)胚乳或子葉中的蔗糖 或己糖轉(zhuǎn)化來(lái)的。淀粉種子成熟過(guò)程中，可溶性糖濃度逐漸降低，而淀粉含量不斷升高。蛋白質(zhì)合成與 積累的特點(diǎn)：種子中貯藏蛋白合成的原料是來(lái)自營(yíng)養(yǎng)器官輸入的氨基酸和酰胺。在種子發(fā)育的不同時(shí)期有 不同的蛋白質(zhì)合成，在胚胎發(fā)生期，主要合成與胚分化有關(guān)的蛋白質(zhì)；在種子形成期，主要合成與貯藏物 質(zhì)積累有關(guān)的蛋白質(zhì)；而在成熟休止期主要合成與種子休眠與耐脫水有關(guān)的胚胎發(fā)育晚期豐富蛋白(LEA)。 脂類合成與積累的特點(diǎn)：合成脂肪的原料

16、是磷酸甘油和脂酰CoA。在油料種子發(fā)育過(guò)程中，首先積累可 溶性糖和淀粉，其后碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪，種子發(fā)育時(shí)先形成飽和脂肪酸，然后轉(zhuǎn)變?yōu)椴伙柡椭舅幔?先期形成的游離脂肪酸在種子成熟過(guò)程中逐漸形成復(fù)雜的油脂。6 .談?wù)劰麑?shí)的生長(zhǎng)模式以及影響果實(shí)大小的主要因素。答：果實(shí)生長(zhǎng)主要有兩種生長(zhǎng)模式：?jiǎn)蜸形生長(zhǎng)曲線和雙S形生長(zhǎng)曲線。單S形的果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中 表現(xiàn)出慢-快-慢的生長(zhǎng)節(jié)奏，如蘋(píng)果、梨、香蕉、板栗、柑橘等，這類果實(shí)，曼快-慢的生長(zhǎng)節(jié)奏是與果實(shí) 中細(xì)胞分裂、膨大以及成熟的節(jié)奏相一致。雙S形的果實(shí)生長(zhǎng)中期出現(xiàn)一個(gè)緩慢生長(zhǎng)期，表現(xiàn)出慢快-慢 -快-慢的生長(zhǎng)節(jié)奏，如桃、李、杏、梅、葡萄等。其中的緩慢生

17、長(zhǎng)期是果肉暫時(shí)停止生長(zhǎng)，而內(nèi)果皮木質(zhì) 化、果核變硬的時(shí)期。果實(shí)第二次迅速生長(zhǎng)期主要是中果皮細(xì)胞的膨大和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量積累。果實(shí)大小是由細(xì)胞數(shù)目、細(xì)胞體積和細(xì)胞間隙的大小決定的。細(xì)胞數(shù)目是果實(shí)增大的基礎(chǔ)，而細(xì)胞體 積和細(xì)胞間隙則對(duì)果實(shí)最終大小貢獻(xiàn)更大。因而凡能影響細(xì)胞數(shù)目、體積和間隙的因素都能影響果實(shí)的大 小，這些除受遺傳因素即品種特性影響外，還受樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)和外界條件的影響。例如梨和蘋(píng)果等果實(shí)的細(xì) 胞數(shù)目與樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)狀況相關(guān)，上一年?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)好的樹(shù)體，其幼果的生長(zhǎng)就好；而果實(shí)的細(xì)胞體積主要 受當(dāng)年栽培條件的影響，若在果實(shí)生長(zhǎng)期加強(qiáng)肥水管理，并疏去多量的果實(shí)，就能使留下的果實(shí)體積顯著 增加。7 .

18、試述乙烯與果實(shí)成熟的關(guān)系及其作用機(jī)理。答：果實(shí)的成熟與乙烯的誘導(dǎo)有密切關(guān)系。果實(shí)開(kāi)始成熟時(shí)，乙烯的釋放量迅速增加，超過(guò)一定的閾 值時(shí)，便誘導(dǎo)果實(shí)成熟。已成熟的果實(shí)若和未成熟果實(shí)一起存放，則已成熟果實(shí)釋放的乙烯也能加速未成 熟果實(shí)的成熟過(guò)程，達(dá)到可食狀態(tài)。用外源乙烯或乙烯利處理未成熟果實(shí)，也能誘導(dǎo)和加速其成熟。人為 地將果實(shí)內(nèi)部的乙烯除去，則果實(shí)的成熟便推遲。如果促進(jìn)或抑制果實(shí)內(nèi)乙烯的生物合成過(guò)程，則會(huì)相應(yīng) 地促進(jìn)或抑制果實(shí)的成熟。利用反義RNA技術(shù)將ACC合成酶或ACC氧化酶的cDNA的反義系統(tǒng)導(dǎo)入番茄， 轉(zhuǎn)基因番茄果實(shí)中乙烯的合在嚴(yán)重受阻，果實(shí)不能正常成熟。因此，乙烯與果實(shí)的成熟密切相關(guān)，特

19、別是 躍變型果實(shí)。乙烯誘導(dǎo)果實(shí)成熟的原因可能有以下幾方面：(1)乙烯與細(xì)胞膜相結(jié)合，改變了細(xì)胞膜的透性，誘導(dǎo)了呼吸高峰的出現(xiàn)，加速果實(shí)內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn) 化，促進(jìn)果實(shí)成熟。(2)乙烯促進(jìn)與成熟相關(guān)的酶活性的升高，如乙烯處理后，過(guò)氧化物酶、纖維素酶、果膠酶、磷酸 酯酶等的含量和活性都增強(qiáng)。（3）乙烯誘導(dǎo)新的RNA和蛋白質(zhì)的合成，這些新合成的蛋白質(zhì)與呼吸酶有關(guān)。8 .肉質(zhì)果實(shí)成熟期間在生理生化上有哪些變化？答：（1）糖含量增加。果實(shí)成熟后期，淀粉轉(zhuǎn)變成可溶性糖，使果實(shí)變甜。（2）有機(jī)酸減少。未成熟的果實(shí)中積累較多的有機(jī)酸，使果實(shí)出現(xiàn)酸味。隨著果實(shí)的成熟，含酸量 逐漸下降，這是因?yàn)椋河袡C(jī)酸的合成被抑制；部

20、分酸轉(zhuǎn)變成糖；部分酸被用于呼吸消耗；部分酸 與K+、Ca2+等陽(yáng)離子結(jié)合生成鹽。（3）果實(shí)軟化。這與果肉細(xì)胞壁物質(zhì)的降解有關(guān)，如中層的不溶性的原果膠水解為可溶性的果膠或 果膠酸。（4）揮發(fā)性物質(zhì)的產(chǎn)生。這使成熟果實(shí)發(fā)出特有的香氣。主要是酯、醇、酸、醛和萜烯類等一些低 分子化合物。（5）澀味消失。有些果實(shí)未成熟時(shí)有澀味，這是由于細(xì)胞液中含有單寧等物質(zhì)。隨著果實(shí)的成熟， 單寧可被過(guò)氧化物酶氧化成無(wú)澀味的過(guò)氧化物，或凝結(jié)成不溶性的單寧鹽，還有一部分可以水解轉(zhuǎn)化成葡 萄糖，因而澀味消失。（6）色澤變化。隨著果實(shí)的成熟，多數(shù)果色由綠色漸變?yōu)辄S、橙、紅、紫或褐色。與果實(shí)色澤有關(guān) 的色素有葉綠素、類胡蘿卜素

21、、花色素和類黃酮素等。葉綠素破壞時(shí)果實(shí)褪綠，類胡蘿卜素使果實(shí)呈橙色， 花色素形成使果實(shí)變紅，類黃酮素被氧化時(shí)果實(shí)變褐。9 .影響果實(shí)著色的因素有哪些？答：果實(shí)著色與花色素甘、類胡蘿卜素等色素分子在果皮中積累有關(guān)，因而凡是影響色素分子合成與 積累的因素都會(huì)影響果實(shí)著色，主要的影響因素有：（1）碳水化合物的積累?；ㄉ馗实纳锖铣膳c碳水化合物的轉(zhuǎn)化有關(guān)，因此促進(jìn)光合作用以及有 利于糖分積累的因素都能促進(jìn)果實(shí)著色。（2）溫度。高溫往往影響花色素甘的合成，因而不利于果實(shí)著色。我國(guó)南方蘋(píng)果著色很差的原因主 要就在于此。（3）光。類胡蘿卜素和花色素甘的合成需要光，如紫色的葡萄只有在陽(yáng)光照射下才能顯色，蘋(píng)果

22、也 要在直射光下才能著色。（4）氧氣。果實(shí)的褐變主要是由于酚被氧化生成褐黑色的醌類所致。（5）植物生長(zhǎng)物質(zhì)。乙烯、2,4-D、多效唑、B茉莉酸甲酯等都對(duì)果實(shí)著色有利。10 .引起種子休眠的原因有哪些？如何解除休眠？答：種子休眠一般是由三種原因引起的：胚未成熟。種皮（果皮）的限制。抑制物的存在。針 對(duì)產(chǎn)生休眠的原因，可采取相應(yīng)的破眠方法。解除休眠的方法主要有：機(jī)械破損，有堅(jiān)硬種皮的種子，用沙子與種子摩擦，切傷種皮或者去除種 皮，可以促進(jìn)萌發(fā)；清水漂洗，播種前將種子浸泡在水中，反復(fù)漂洗，讓種子外殼中的萌發(fā)抑制物滲透 出來(lái)，能夠提高發(fā)芽率；層積處理，在層積處理期間種子中的抑制物質(zhì)含量下降，而GA和C

23、TK的含量 增加，促進(jìn)胚的后熟，從而促進(jìn)萌發(fā)；溫水處理，某些種子經(jīng)日曬和用3540的溫水處理，可增加透 性，提高萌發(fā)率；化學(xué)處理，如酒精、甘油和濃硫酸等可提高種皮透性，過(guò)氧化氫由于能給種子提供氧 氣，促進(jìn)呼吸，因而也能提高萌發(fā)率；激素處理，多種植物生長(zhǎng)物質(zhì)特別是GA能打破種子休眠，促進(jìn) 種子萌發(fā)；光照處理，需光種子吸脹后照光可解除休眠，誘導(dǎo)發(fā)芽；物理方法，如X-射線、超聲波、 高低頻電流、電磁場(chǎng)等處理種子，也有破除休眠的作用。11 .頑拗性種子不耐脫水的主要原因是什么？保存時(shí)可采取什么措施？答：頑拗性種子成熟時(shí)有較高的含水量，貯藏時(shí)不耐干燥與低溫。關(guān)于頑拗性種子不耐脫水的主要原 因可能與LEA

24、蛋白有關(guān)，LEA蛋白有很高的親水性，易被干旱誘導(dǎo)合成，推測(cè)LEA蛋白可作為脫水保護(hù)劑 穩(wěn)定細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。由于頑拗性種子植物大多生長(zhǎng)在溫濕地區(qū)，體內(nèi)LEA蛋白合成與積累不多，表現(xiàn)出對(duì)脫 水的敏感性。一旦脫水，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)被破壞，影響萌發(fā)，導(dǎo)致生活力的迅速喪失。目前貯存頑拗性種子主要采用適溫保濕法，可以防止脫水傷害和低溫傷害，使種子壽命延長(zhǎng)至幾個(gè)月 甚至一年。另一種比較有希望的方法是用液氮貯藏離體胚（或胚軸）。12 .引起芽休眠的主要原因是什么？常用的解除芽休眠和延長(zhǎng)芽休眠的方法有哪些？答：引起芽休眠的主要原因是：日照長(zhǎng)度。這是誘發(fā)和控制芽休眠的最重要的因素。對(duì)多年生植物 而言，通常長(zhǎng)日照促進(jìn)生長(zhǎng)，短

25、日照引起伸長(zhǎng)生長(zhǎng)停止及休眠芽的形成。抑制物的存在。其中最主要的 是脫落酸，其次是HCN、氨、乙烯、芥子油、多種有機(jī)酸等。解除芽休眠的方法有：低溫處理，許多木本植物的休眠芽需經(jīng)歷2601000小時(shí)05c的低溫才能 解除休眠；溫浴法，把植株整個(gè)地上部分或枝條浸入3035溫水中12小時(shí)，取出放入溫室就能解除 芽的休眠；乙醚氣薰法，把整株植物或離體枝條置于一定量乙醚薰氣的密封裝置內(nèi)，保持12天就能 發(fā)芽；植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如用GA打破芽的休眠效果顯著。延長(zhǎng)芽休眠的方法有：噴施20003000l-L-i青鮮素，或1%萘乙酸鈉鹽溶液，或用萘乙酸甲酯的粘 土粉劑均勻撒布，可防止馬鈴薯塊莖和洋蔥、大蒜等鱗莖在貯藏時(shí)發(fā)芽。13 .植物衰老時(shí)在生理生化上有哪些變化？答：植物在衰老過(guò)程中，其外部表現(xiàn)為生長(zhǎng)速率下降，葉色發(fā)黃，同時(shí)在內(nèi)部也發(fā)生了一系列生理生 化變化，主要表現(xiàn)為：光合色素喪失。葉綠素含量不斷下降，葉綠素a/b比值減小，最后導(dǎo)致光合能力 喪失。核酸的變化。RNA總量下降，尤其是rRNA的減少最為明顯。DNA含量也下降，但下降速度較RNA 小。蛋白質(zhì)的變化。蛋白質(zhì)分解超過(guò)合成，游離氨基酸積累。核糖核酸酶、蛋白酶、酯酶、纖維素酶的 含量或活性增加。呼吸作用異常。呼吸速率先下降、后上升，又迅速下降，但降低速率比光合速率降低 得慢。激素變化。促進(jìn)生長(zhǎng)的植物激素如IAA、CTK