雙創(chuàng)工作實施方案范文

1、雙創(chuàng)工作實施方案一、 指導(dǎo)思想和總體目標 以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持中國特色的社會衛(wèi)生管理方式，確立國際化、市場化、生態(tài)化、人文化理念，以推動經(jīng)濟發(fā)展和社會進步為目標，形成一個健康向上的生活環(huán)境和生活方式，為職工提供良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境為中心，通過單位組織、全體動員、職工參與、部門協(xié)調(diào)、科學(xué)管理、社會監(jiān)督等措施，廣泛深入的開展愛國衛(wèi)生運動，促進創(chuàng)建文明工地、創(chuàng)最佳目標的實現(xiàn)。到2011年，通過高起點、高標準、高質(zhì)量的衛(wèi)生運動，使愛國衛(wèi)生組織機構(gòu)完善；建立起與社會主義市場經(jīng)濟相適應(yīng)的、有效的愛國衛(wèi)生運動運行機制；愛國衛(wèi)生運動與經(jīng)濟和社會協(xié)調(diào)發(fā)展；施工區(qū)、生活區(qū)環(huán)境，生活質(zhì)量顯

2、著改善；生態(tài)環(huán)境衛(wèi)生不斷優(yōu)化，整體衛(wèi)生水平明顯提高。二、 現(xiàn)狀分析和達標措施 國家衛(wèi)生城市標準是一個綜合性的標準。其內(nèi)容包括10個大項61個考核子項，即：愛國衛(wèi)生組織管理、健康教育、市容環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境保護、公共場所和飲水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、傳染病防治、城區(qū)除四害、單位和居民衛(wèi)生及民意檢測。（一） 主要指標任務(wù)和達標措施（1） 生活垃圾無害化處理率80%目前，我公司各部門這項指標已達到100%。（2） 城區(qū)除四害要求有三項達到國家標準。除四害達標要保證必要的經(jīng)費，健全三級防治網(wǎng)絡(luò)。（3） 廢水排放達標率達到100%。我公司目前達到100%。（4） 公廁布局合理，數(shù)量足夠，設(shè)置水沖式廁所兩間。（5）

3、城市垃圾收集運輸密閉化，日產(chǎn)日清。清運率100%。加強垃圾收集清運管理，目前基本上實現(xiàn)生活垃圾投放、收集和清理密閉化。（6） 工地路面硬化、平整、無坑洼。（7） 生活區(qū)、施工區(qū)衛(wèi)生整潔，庭院綠化美化，道路硬化，路面平整，下水道暢通，廁所符合衛(wèi)生要求。上下水暢通，單位實現(xiàn)目標責任制，使衛(wèi)生管理規(guī)范化、制度化。（8） 積極開展健康教育工作。2011年要初步建立并完善項目部健康教育機構(gòu)，全面開展健康知識宣傳教育活動，并不斷提高鍵教質(zhì)量，力爭2011年健康教育各項指標達到標準。（9） 主要公共場所應(yīng)設(shè)有健康教育專欄。要求在2011年6月前完成。（10） 我項目部有專（兼）職除四害工作人員。（11） 除

4、四害工作經(jīng)費落實。必要的工作經(jīng)費是開展除四害的重要保證。（二）、資料指標內(nèi)容及要求國家衛(wèi)生城市標準10大項目中，除民意檢測項目外，每項指標都對資料有具體要求，資料要求完整、規(guī)范，數(shù)據(jù)詳實，裝訂整齊。具體如下：1、創(chuàng)衛(wèi)組織管理。創(chuàng)衛(wèi)有年度工作計劃，檢查有記錄，工作有總結(jié)，有會議記錄、文件等資料。2、健康教育。有健康教育文件、計劃安排、檢查記錄、宣傳資料、工作總結(jié)、會議記錄等有關(guān)資料。3、市容環(huán)境衛(wèi)生。（1）有城市垃圾中長期規(guī)劃。（2）垃圾處理年度、月份衛(wèi)生監(jiān)測資料。（3）市容環(huán)衛(wèi)長遠和年度規(guī)劃、計劃。4、環(huán)境保護。環(huán)境保護有各項指標相關(guān)的計算資料和文件、計劃、記錄等。5、公共場所、飲用水衛(wèi)生。（

5、1）公共場所各種衛(wèi)生管理制度及相關(guān)資料齊全。（2）飲用水衛(wèi)生管理各項制度及技術(shù)資料，水質(zhì)分析檢測技術(shù)資料，人要有體檢資料。6、食品衛(wèi)生。貫徹食品衛(wèi)生法有計劃、有檢查，衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測和技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范、資料齊全。7、除四害。（1）有除四害年度工作計劃、制度健全、措施落實。（2）責任單位要有對蚊、蠅、鼠、蟑螂等的治理資料（措施及效果）。（3）除四害工作堅持科學(xué)使用、合理用藥。8、單位和居民區(qū)衛(wèi)生。有衛(wèi)生管理組織和管理制度，有定期開展衛(wèi)生檢查評比活動方面的資料。 以上資料考核指標，按照責任分工，由各責任單位復(fù)制完成。應(yīng)于每年年終對當年形成的文件、計劃、安排、制度、會議記錄等技術(shù)資料進行歸檔，裝訂成冊。全

6、部資料務(wù)必于2011年6月份完成。三、 創(chuàng)衛(wèi)步驟及階段要求確定階段任務(wù)，分階段、分步驟實施。 第一階段：準備階段（2011年7月20日前）。成立創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，制定創(chuàng)衛(wèi)規(guī)劃，分解任務(wù)，落實責任。廣泛征求相關(guān)部門意見，進一步修改完善，正式下發(fā)實施層層召開動員大全，進行安排部署。制定實施方案，細化各分項達標事實細則，并層層動員，全面安排部署，廣泛深入宣傳創(chuàng)衛(wèi)的目標、意義和任務(wù)，使人知、人曉，全員參與。 第二階段：實施達標階段（2011年7月2012年5月），也是創(chuàng)衛(wèi)活動攻堅階段。主要是按照國境衛(wèi)生城市標準的要求逐項達標。加大檢查督導(dǎo)力度，嚴格按照國家標準，使各項管理工資指標（軟指標）基本達標。并

7、逐步建立長效管理機制，使之規(guī)范化、制度化，防止創(chuàng)衛(wèi)工作滑坡。第三階段：接受考核鑒定階段（2012年5月后）。主要任務(wù)是鞏固提高創(chuàng)衛(wèi)成果，切實搞好查漏補缺，特別是做好日常性的衛(wèi)生管理工作，環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等容易出現(xiàn)反復(fù)的項目始終保持在較高水平，以良好的狀態(tài)接受上級部門的調(diào)研、暗訪和考核鑒定。四、 保障措施（一） 加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化組織保障 創(chuàng)建衛(wèi)生城市是一項綜合性很強的社會化衛(wèi)生工作，涉及面廣，工作難度大，必須加強組織領(lǐng)導(dǎo)，通過強有力的組織保障切實抓出成效。（二）層層落實責任，實行目標管理創(chuàng)衛(wèi)工作堅持“條塊結(jié)合，以塊為主”的原則，實行領(lǐng)導(dǎo)責任制。根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)總體方案和國家衛(wèi)生城市標準要進一步細化

8、任務(wù)，制定出年度分段實施目標，做到目標、任務(wù)、人員、實現(xiàn)四落實。項目部及部門要根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)工作實施方案將目標任務(wù)層層分解落實。各部門、各班組之間在創(chuàng)衛(wèi)活動中要密切配合，相互支持，嚴禁推諉扯皮，哪一塊出了問題，即要追究部門負責的責任，同時也要追究各相關(guān)部門的責任。要形成橫向到邊、縱向到底、不留空蕩的床位工作責任制，確保各項創(chuàng)衛(wèi)目標的如期實現(xiàn)。（二） 分階段實施目標，嚴格考核檢查 國家衛(wèi)生城市標準內(nèi)容多、起點高，靠短時間突擊很難達標，尤其是許多硬件項目，必須統(tǒng)籌規(guī)劃，分階段實施。要按照輕重緩急，把目標一項一項落實到實處。各單位要把總體目標分解細化，制定出分段實施目標，集中力量打攻堅戰(zhàn)，逐項按期達標。要

9、落實必須的經(jīng)費，保證資金及時到位，項目部要定期對分段項目進展情況進行檢查督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時研究解決，確保各段目標按期完成。（三） 廣泛發(fā)動群眾，加大宣傳力度 創(chuàng)衛(wèi)工作是一項群眾性的活動。因此要廣泛發(fā)動職工全員參與，充分調(diào)動職工的積極性，人人動手，改善生活、工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。通過開展創(chuàng)衛(wèi)工作競賽、健康教育宣傳及每年愛國衛(wèi)生月活動，增強群眾衛(wèi)生意識和參與意識，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的良好風(fēng)尚。為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市做出應(yīng)有的貢獻。使創(chuàng)衛(wèi)的目標、內(nèi)容家喻戶曉，人人皆知。宣傳工作要緊密配合創(chuàng)衛(wèi)活動，加強宣傳報道，從而在項目部上下形成良好的創(chuàng)衛(wèi)氛圍，促進創(chuàng)衛(wèi)活動深入開展。榆林市文昌建工集團建筑工程有限公司

10、第十項目部 2011年3月10日創(chuàng)衛(wèi)工作管理制度一、創(chuàng)衛(wèi)教育制度1、 創(chuàng)衛(wèi)知識須納入“三級”教育內(nèi)容，駕馭覆蓋面達100%。2、 創(chuàng)衛(wèi)是創(chuàng)建國家衛(wèi)生、文明城市的簡稱，涵蓋健康教育、市容環(huán)衛(wèi)、環(huán)境保護、食品衛(wèi)生、除四害等十大方面內(nèi)容。3、 定期對全員進行創(chuàng)衛(wèi)知識教育，并應(yīng)結(jié)合、冬季創(chuàng)衛(wèi)管理特點有針對性地進行教育。4、 教育、考核要匯總登記，并歸檔備查。二、創(chuàng)衛(wèi)檢查制度1、項目部每月定期檢查三次，月中考核評比一次，班組管理每天檢查。2、檢查包括施工區(qū)、生活區(qū)、宿舍、辦公室、食堂、廁所等，重點檢查責任落實情況，查管理制度落實情況，查創(chuàng)衛(wèi)措施執(zhí)行情況，查整改情況。3、每次檢查要全面評估，表揚先進班組、

11、人員、對違章行為和臟、亂、差的責任區(qū)及相關(guān)人員要批評、處罰，并做好記錄、歸檔備案。4、對查出問題實行“三定”原則，即定整改目標、定整改人員、定整改期限，并組織復(fù)查，填寫檢查、整改記錄。三、創(chuàng)衛(wèi)管理責任區(qū)域劃分 生活區(qū)和施工區(qū)應(yīng)明確劃分，同時分成若干片，確定分片包干責任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房、宿舍、辦公室。四、 創(chuàng)衛(wèi)管理規(guī)定1、文明用語、禮貌待人，衣著整潔、衛(wèi)生，胸牌、安全帽佩戴端正。2、保持環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂扔煙頭，紙霄等雜物，不隨地停倒垃圾、潑臟水，不隨地大小便，不在禁煙場所吸煙。3、愛護公共財產(chǎn)，不亂刻、亂畫， 不損壞公物。4、宿舍、辦公室窗明地凈，衛(wèi)

12、生整潔，物品文件擺放有序。5、廁所須專人保潔，及時打藥，防止蚊蠅滋生，水房水龍頭閥門完好，保持上下水暢通。6、食堂、餐廳，保持內(nèi)外整潔，炊具經(jīng)常洗刷消毒，生熟食品分開存放，食品保管無腐爛變質(zhì)，并做好防潮、防蟲、防蠅、防鼠工作。大宗材料堆放布局合理、整齊有序，庫房保持清潔衛(wèi)生，確保防潮、防盜、防火要求。7、場區(qū)道路清潔衛(wèi)生，并定期灑水濕潤，道路、場地平整，無積水、無雜物、無死角。8、施工區(qū)內(nèi)，各類成品、半成品、廢品要按施工平面布置圖要求分區(qū)堆放，做到成垛、成堆、成捆、成方、一頭齊并按規(guī)定掛牌標識。9、主體或裝修施工，施工垃圾不得凌空拋灑，采用容器運方法，保持每天工完腳下清，達到小責任區(qū)整潔，大現(xiàn)

13、場文明，整潔衛(wèi)生。10、現(xiàn)場辦公室、試驗標養(yǎng)室、吸煙室保持整潔衛(wèi)生，無污物、無污水。11、施工區(qū)內(nèi)堆土、堆砂，須用密目網(wǎng)覆蓋，垃圾外運區(qū)分存放并覆蓋嚴密。12、使用商品砼，砼輸送車離開施工區(qū)前，須對車輛清洗，防止車輛帯泥出場。13、木工棚木宵應(yīng)每天收集裝袋、集中清運，鋼筋棚內(nèi)鋼筋頭、鐵屑每天清理至指定地點。14、不得焚燒化學(xué)，塑料、橡膠、油料等物品，保護大氣環(huán)境。生活區(qū)食堂燃料嚴禁使用煙煤，采用清潔燃料，防止煙煤污染。15、現(xiàn)場存放的油料、油劑，防止跑、冒、滴、漏產(chǎn)生污染。16、禁止有毒，有害廢棄物用做土方回填，以免污染地下水和環(huán)境。17、上述規(guī)定應(yīng)嚴格遵守執(zhí)行，檢查、抽查中凡發(fā)現(xiàn)有違反者，每

14、項處罰責任人100元，主管責任人20元。并嚴格按照檢查制度要求整改。18、辦公室等都有專人負責，保持創(chuàng)衛(wèi)工作的制度化、經(jīng)常化。榆林市文昌建工集團建筑工程有限公司第十項目部2011年3月10日創(chuàng)衛(wèi)管理區(qū)域包干責任制工程名稱： 文昌富康大酒店 序號責任區(qū)域負責人管理人員備注1生活區(qū)管理人員辦公室、醫(yī)務(wù)室李彩云宿舍李彩云食堂李子榮庫房李保堂垃圾場、門房施工隊人員宿舍院內(nèi)場地、道路廁所、水房食堂、餐廳2施工區(qū)木工加工區(qū)張忠軍鋼筋加工區(qū)杜啟旭模板堆放區(qū)張忠軍電焊區(qū)、配電房孫 宏庫房、料具存放區(qū)曾禮剛砼澆筑區(qū)陳先義辦公室曾禮剛廁所吸煙室、場地道路及周邊環(huán)境機修區(qū)、工具棚室外標牌、警示牌、宣傳欄垃圾站3施工

15、過程以工序劃分、各工序負責各自創(chuàng)衛(wèi)管理創(chuàng)衛(wèi)宣傳標語1、以優(yōu)異成績迎接全國衛(wèi)生城市檢查 為建設(shè)和諧榆林增輝添彩2、扎實做好檢查迎檢工作 積極爭創(chuàng)國家衛(wèi)生城市3、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市 構(gòu)建文明和諧榆林4、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市 爭做榆林文明市民5、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市 提高市民健康水平6、創(chuàng)衛(wèi)連著你我他 美化城市靠大家7、美好生活靠我們創(chuàng)造 創(chuàng)衛(wèi)目標靠大家實現(xiàn)8、創(chuàng)衛(wèi)工作人人參與 美好環(huán)境家家受益9、創(chuàng)衛(wèi)人人參與 共建美好家園10、人人獻上一份力 共創(chuàng)國家衛(wèi)生城11、改善城市環(huán)境 造福榆林市民12、遵守社會公德 維護公共衛(wèi)生13、榆林是我家 創(chuàng)衛(wèi)靠大家14、增強衛(wèi)生意識 養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣 提高健康水平15、創(chuàng)造優(yōu)美

16、環(huán)境 營造優(yōu)良秩序 創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市16、有了您的真心呵護 榆林才會更加美麗17、開展愛國衛(wèi)生運動 應(yīng)在清潔生活環(huán)境18、遵守社會公德 維護公共衛(wèi)生19、搞好城市公共衛(wèi)生 提高市民健康水平20、消滅“四害” 減少疾病1、創(chuàng)國家衛(wèi)生城市、環(huán)保模范城市2、創(chuàng)建國家衛(wèi)生、環(huán)保城市、全面提升城市品位3、創(chuàng)最佳衛(wèi)生環(huán)境，建榆林美好家園4、人文榆林、科技榆林、現(xiàn)代榆林5、我是榆林人、我文明、榆林文明；6、我誠信，榆林誠信；我美麗，榆林美麗7、榆林是我家，環(huán)境衛(wèi)生靠大家8、創(chuàng)衛(wèi)、創(chuàng)模事關(guān)你我他，美麗榆林靠大家9、以創(chuàng)衛(wèi)、創(chuàng)模為契機，把榆林建設(shè)的更加文明繁榮美麗10、爭做文明市民，共建美好家園11、建衛(wèi)生城市

17、是大家的心愿，創(chuàng)美好生活有你我奉獻12、爭做文明守信公民，創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市13、開展國家衛(wèi)生運動，提高人們健康水平14、人人遵守社會公德，個個愛護公共環(huán)境15、保護生態(tài)環(huán)境，造福子孫后代16、為榆林添一片新綠，讓生活多一份溫馨17、少一絲煙塵，多一片藍天18、保護環(huán)境就是關(guān)心自己19、改善環(huán)境，保護家園；凈化環(huán)境，美好家園20、全市人民齊動手，爭創(chuàng)國家衛(wèi)生城市21、美好環(huán)境來自我們每個人的珍惜和維護22、保護環(huán)境，功在當代，利在千秋23、床建衛(wèi)生城市，造福榆林人民24、保護生態(tài)環(huán)境，倡導(dǎo)文明新風(fēng)25、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，人人有責，人人受益26、人人關(guān)心創(chuàng)衛(wèi)，人人參與創(chuàng)衛(wèi)，個個支持創(chuàng)衛(wèi)27、從我做

18、起，為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市做貢獻創(chuàng)衛(wèi)管理責任書一、創(chuàng)衛(wèi)總負責1、貫徹執(zhí)行國家及地方有關(guān)建筑項目施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)，對施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理負直接領(lǐng)導(dǎo)責任。2、認真學(xué)習(xí)中華人民共和國環(huán)境保護法、中華人民共和國食品衛(wèi)生法，組織對現(xiàn)場管理、作業(yè)人員進行環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生知識宣傳教育，對施工人員的身體健康負責。3、組織建立健全創(chuàng)衛(wèi)管理體系，明確各級人員崗位責任制，支持環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理人員的工作。4、監(jiān)督各級管理人員崗位責任制落實情況，定期對項目工程的創(chuàng)衛(wèi)工作進行檢查。對存在的問題實行定人、定時間、定措施整改。5、組織制定現(xiàn)場衛(wèi)生防疫管理預(yù)案，監(jiān)督執(zhí)行現(xiàn)場疫情報告制度。為改善職工的生活環(huán)境、提高健康水平服務(wù)。創(chuàng)衛(wèi)總負責：

19、 年 月 日二、項目創(chuàng)衛(wèi)負責人1、貫徹執(zhí)行上級有關(guān)施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)、管理制度，服從項目部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，對本項目施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理負直接管理責任。2、協(xié)助項目經(jīng)理部擬定施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生防疫管理制度等，對現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生平面布置提出具體方案，并監(jiān)督實施。3、負責組織管理人員、班組成員學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法律、法規(guī)、管理制度、措施，并組織環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生應(yīng)知應(yīng)會考核。4、負責配合有關(guān)部門辦理食堂衛(wèi)生許可證，班組人員及炊事人員的健康證，監(jiān)督炊事人員持證上崗。5、定期（每月不少于三次）和不定期檢查現(xiàn)場各區(qū)域的環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時落實整改，對違規(guī)違紀行為應(yīng)予以制止，并酌情提出處理意見。6、按文明施

20、工資料管理標準，做好環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生的各項資料，真實具體，以備查考。項目創(chuàng)衛(wèi)負責人： 年 月 日三、班組創(chuàng)衛(wèi)分管負責人1、貫徹執(zhí)行上級有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定和要求，服從項目部、環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人的領(lǐng)導(dǎo)，對本區(qū)域環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生工作負直接管理責任。2、負責組織落實有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理措施，維護環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生設(shè)施，保證本區(qū)域內(nèi)干凈整潔，符合管理規(guī)定。3、認真學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理知識，經(jīng)常對轄區(qū)范圍內(nèi)的職工進行環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生教育、文明施工教育，參加項目部組織的統(tǒng)一考試考核。4、組織工人搞好本區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，并督促其搞好個人的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生，養(yǎng)成遵規(guī)守記、講文明愛衛(wèi)生的良好習(xí)慣，積極預(yù)防疾病。5、必須堅持對本轄區(qū)進行日常的巡視檢查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及

21、時制止，并報上級予以處理，對存在的問題應(yīng)按照整改工作的“三定”要求落實。6、完成項目部項目創(chuàng)衛(wèi)負責人交辦的其他環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生工作任務(wù)。班組創(chuàng)衛(wèi)負責人： 年 月 日四、食堂管理負責人1、執(zhí)行上級有關(guān)建筑工地食堂衛(wèi)生管理制定和要求，對食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生負直接管理責任。2、組織落實食堂衛(wèi)生管理措施，協(xié)助環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人落實環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生管理制度。做好施工現(xiàn)場職工衛(wèi)生防疫的管理工作。把好病從口入關(guān)。3、監(jiān)督檢查食品采購、運輸、存儲、保管、制售過程符合食品衛(wèi)生法要求，保證原料、半成品、成品的衛(wèi)生，對用餐人員的身體健康負責。4、定期組織炊事人員進行食品衛(wèi)生知識和炊事技能的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，逐步提高炊事員的業(yè)務(wù)能力

22、和服務(wù)質(zhì)量。5、不錄用患有傳染?。òú≡瓟y帶者）人員從事食品制售及儀器洗（削）工作。協(xié)助衛(wèi)生部門對炊事人員定期進行體檢，監(jiān)督炊事人員執(zhí)行持證上崗制度。6、加強對食堂庫房的管理，采取有效措施，防潮、防鼠、防蟲、防霉變。嚴禁使用亞硫酸鹽。7、組織定期對公用食具清洗消毒和食堂區(qū)域的清掃，保證環(huán)境清潔、餐具清潔，炊事人員衛(wèi)生符合規(guī)定。8、必須搞好成本核算，保證飯菜價格合理，職工滿意率達90%以上。食堂管理負責人： 年 月 日五、食堂采購員1、貫徹執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，服從食堂管理人員的領(lǐng)導(dǎo)，對采購的食品符合衛(wèi)生要求，負直接責任。2、不得采購腐壞變質(zhì)、霉變、有異味或中華人民共和國食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。3、不采購小商、小販加工制作的葷食、涼菜。4、采購食品時，做到一看是否新鮮、二看有無合格證件，比質(zhì)比價。5、采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣級以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單，認為必要時，請當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)驗。6、采購食品用