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文檔簡介

1、廣東溫氏企業(yè)的經(jīng)營管理一、W氏食品集團(tuán)有限公司簡介廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司(以下簡稱W氏集團(tuán))成立于1983年,其經(jīng)營模式突出地表現(xiàn)在“公司+農(nóng)戶+客戶”的經(jīng)營運(yùn)作上。在管理上通過公司控制農(nóng)戶進(jìn)行喂養(yǎng),銷售上通過市場競爭吸引客戶,在開發(fā)上不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,形成自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。最后在企業(yè)的發(fā)展上,利用自己的核心競爭優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)大經(jīng)營的領(lǐng)域,不斷擴(kuò)充市場范圍。如今的W氏集團(tuán)已是一個(gè)以養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)、奶牛業(yè)為主導(dǎo),兼營水產(chǎn)養(yǎng)殖、肉品加工、動(dòng)物保健藥品生產(chǎn)等多元化、跨行業(yè)、跨地區(qū)的大型企業(yè)集團(tuán),擁有3500多名員工。其中大專以上學(xué)歷的科技管理人員350多人,位列全國農(nóng)業(yè)企業(yè)150強(qiáng),在廣東省排在第一位。

2、2000年,W氏集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品一一肉雞和肉豬的年產(chǎn)量分別達(dá)到了1.38億只和13.4萬只,其中肉雞的產(chǎn)量更是占據(jù)了廣東市場份額的15%20%。二、W氏集團(tuán)的企業(yè)文化W氏集團(tuán)在創(chuàng)業(yè)初始就開始有意識(shí)地培育自己的企業(yè)文化。他們始終把實(shí)現(xiàn)共同富裕、造福員工、造福社會(huì)作為辦好企業(yè)的經(jīng)營宗旨,把“W氏食品,人人有份”作為經(jīng)營理念。十幾年來,W氏文化的口號(hào)有所改變,但其精神內(nèi)涵卻一直延續(xù)下來并得以不斷補(bǔ)充、發(fā)展和完善。W氏集團(tuán)在建設(shè)企業(yè)文化方面花了相當(dāng)多的心思;他們定期出版的內(nèi)部刊物內(nèi)容廣泛,既有大政方針介紹、行業(yè)發(fā)展動(dòng)向,也有技術(shù)問題探討、員工情感交流,給員工和農(nóng)戶們提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái),也在無形中

3、通過字里行間將W氏精神滲透到公司的每個(gè)角落。他們建設(shè)自己的主頁,隨時(shí)發(fā)布最新的行業(yè)信息和技術(shù)成果以及W氏發(fā)生的重大事件,將W氏精神與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合,使其的影響范圍更為深遠(yuǎn)。他們勇于面對(duì)新的事物,積極追隨時(shí)代的步伐,非常重視科學(xué)技術(shù)的研究和科技成果的轉(zhuǎn)化。三、W氏集團(tuán)經(jīng)營模式的核心1 .科技先導(dǎo)。十幾年來,WS人深知科技力量對(duì)于企業(yè)發(fā)展的決定性作用,始終堅(jiān)持以科技為第一生產(chǎn)要素。集團(tuán)的三位副總裁中,由畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系的志芬專門負(fù)責(zé)科技研發(fā)。1992年起,W氏集團(tuán)開始與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系進(jìn)行技術(shù)合作,每年拿出2000萬元的經(jīng)費(fèi)用于科研,并且這一數(shù)字還在隨著集團(tuán)產(chǎn)值的不斷增加而增長。華南農(nóng)

4、業(yè)大學(xué)派出8個(gè)老師長駐溫氏工作,并與其余老師保持緊密聯(lián)系,溫氏11個(gè)董事席位中,華農(nóng)占一席,技術(shù)合作則是全方位的,包括信息、育種、營養(yǎng)、獸醫(yī)、飼養(yǎng)管理等等。W氏還擁有自己的技術(shù)發(fā)展委員會(huì),技術(shù)創(chuàng)新中心,大批專職技術(shù)研究人員,充足的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和場地。這些條件保證了技術(shù)不斷創(chuàng)新。W氏充分利用高校的研發(fā)優(yōu)勢(shì)作為自身發(fā)展的推動(dòng)力,積極轉(zhuǎn)化高校的科研技術(shù)和成果,使企業(yè)的種苗培植、飼料配置、病害防治、養(yǎng)殖技術(shù)等方面在行業(yè)中形成了較大的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。例如,W£雞的品種在全國范圍來說,是最有競爭力的種雞之一;W氏配置的豬飼料,料肉比處于全國一流水平;W氏在防疫方面也做得相當(dāng)成功,多年來幾乎沒有發(fā)生過大的病

5、疫災(zāi)害。香港幾次發(fā)生禽流感,嚴(yán)格限制進(jìn)口大陸的活雞,但W氏的產(chǎn)品卻是暢行無阻。止匕外,W氏集團(tuán)的“科技先導(dǎo)”意識(shí)不僅體現(xiàn)在核心的生產(chǎn)技術(shù)方面,而且也體現(xiàn)在經(jīng)營管理以及人力資源等其它方面。例如,W氏很早就在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)的建設(shè),實(shí)現(xiàn)了資源和信息共享,提高了企業(yè)的管理效率,W氏還很重視人才對(duì)企業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用,積極開展集團(tuán)的人才引進(jìn)工作。目前擁有大專畢業(yè)以上各類人才200多人,其中教授、研究員10人,中級(jí)技術(shù)人員40多人,研究生9人,從物質(zhì)待遇到日常生活都給予了充分的優(yōu)待和關(guān)心,使企業(yè)科技先導(dǎo)戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)有穩(wěn)定的人力資源基礎(chǔ)。2 .全員股份制。W氏集團(tuán)成立之初,就以股份的形式,有效團(tuán)結(jié)了一班創(chuàng)業(yè)

6、骨干,齊心協(xié)力,共謀發(fā)展。隨著W氏的不斷成長,股份制也不斷規(guī)范成熟,形成了完善的企業(yè)內(nèi)部全員股份制。在W氏集團(tuán)內(nèi)部,每一名員工按照職位不同,每年都可以認(rèn)購配送的股份,并且允許股票在企業(yè)內(nèi)部流通。由于企業(yè)經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,W氏集團(tuán)的內(nèi)部股票基本可以保持20%30%的年收益率,員工們都非常愿意持有公司的股份,并且由于自身利益與公司經(jīng)營業(yè)績聯(lián)系密切,”與企業(yè)共命運(yùn)”不再是一句掛在嘴邊的空話,而是成為了員工的實(shí)際行動(dòng)。W氏集團(tuán)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作也是在股份制的基礎(chǔ)建立起來的,除撥給研究經(jīng)費(fèi)外,華農(nóng)可以以其技術(shù)參股,每年參加公司的內(nèi)部分紅和股票配送,這也使得大學(xué)科研人員的研發(fā)熱情得以充分調(diào)動(dòng)。2001年

7、初以來,為適應(yīng)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的需要,W氏集團(tuán)進(jìn)行了企業(yè)治理結(jié)構(gòu)的規(guī)范和改造,進(jìn)一步完善了全員股份制,使這一具有W氏特色的企業(yè)經(jīng)營方式在新的形勢(shì)下繼續(xù)發(fā)揮作用。3 .“公司+農(nóng)戶+客戶”的運(yùn)作方式。養(yǎng)殖行業(yè)從生產(chǎn)到銷售,有種苗培植、飼料生產(chǎn)、產(chǎn)品養(yǎng)殖、產(chǎn)品銷售四個(gè)環(huán)節(jié)。一般企業(yè)由于資金、規(guī)模以及經(jīng)營方式等問題,往往只是經(jīng)營其中的一至兩個(gè)環(huán)節(jié)。W氏則不然,集團(tuán)經(jīng)營著上述所有的環(huán)節(jié)。但W氏又并非僅僅是簡單的縱向一體化,而是根據(jù)自身的核心競爭優(yōu)勢(shì),即其在發(fā)展中不斷總結(jié)和完善的一套技術(shù)系統(tǒng)和管理系統(tǒng),有針對(duì)性地掌握關(guān)鍵環(huán)節(jié),充分利用一切可用資源,創(chuàng)造出了“公司+農(nóng)戶+客戶”的運(yùn)作方式。W氏集團(tuán)利用自身的科

8、技力量和規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),為經(jīng)過W氏W氏根檢驗(yàn),并認(rèn)為其符合養(yǎng)殖條件要求的農(nóng)戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的種苗,由其進(jìn)行飼養(yǎng),待種苗長成后,由W氏進(jìn)行驗(yàn)收,合格產(chǎn)品統(tǒng)一回購,統(tǒng)一銷售。在養(yǎng)殖過程中,W氏對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行嚴(yán)格管理,為農(nóng)戶提供種苗檢疫、防病防疫等技術(shù)上的支持,農(nóng)戶的飼料來源也由據(jù)專家研制的配方生產(chǎn)并提供,由200多名技術(shù)人員組成的專職技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍天天下鄉(xiāng)為農(nóng)戶解決技術(shù)問題,再加上嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,使產(chǎn)品的品質(zhì)從根本上得以確保。W氏還定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行養(yǎng)殖場地、衛(wèi)生情況等的檢查,并利用閑時(shí)為農(nóng)戶進(jìn)行一些養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。由于這一模式降低了農(nóng)戶經(jīng)營的難度和風(fēng)險(xiǎn),保證了其穩(wěn)定的利潤,因而受到了農(nóng)戶的普遍歡迎。

9、W氏集團(tuán)在銷售上以價(jià)格和規(guī)模優(yōu)勢(shì)緊緊抓住一級(jí)經(jīng)銷商,與他們建立長期良好的合作關(guān)系,節(jié)約了大量的銷售費(fèi)用,并可以從經(jīng)銷商處獲得最新的市場動(dòng)態(tài)、變化以及信息?!肮?農(nóng)戶+客戶”的運(yùn)作方式使擁有技術(shù)、管理及資金優(yōu)勢(shì)的W氏集團(tuán)能夠集中精力在品種繁育、飼料改良、防疫藥品開發(fā)等方面加大投入,省去了大量雞場建設(shè)投入、日常飼養(yǎng)費(fèi)用、后期銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用,使生產(chǎn)能夠在低成本高效益的發(fā)展道路上高速擴(kuò)張,有效地實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)內(nèi)部資源的優(yōu)化并最大限度地分散了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。W氏經(jīng)營模式適應(yīng)大陸目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和畜牧業(yè)現(xiàn)實(shí)情況,不僅可“移植”于大多數(shù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),能夠取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,而且實(shí)現(xiàn)了與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,走上了農(nóng)業(yè)

10、可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)道路。其經(jīng)驗(yàn)值得認(rèn)真學(xué)習(xí)和借鑒。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)企業(yè)在某些方面與W氏集團(tuán)有一定的相似之處,如都擁有先進(jìn)的技術(shù),雄厚的資本。因此,對(duì)W氏模式進(jìn)行認(rèn)真研究,對(duì)于提高臺(tái)商的投資成功率有著不可低估的作用。四、W氏模式特色1 .從關(guān)注規(guī)模經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為關(guān)注范圍經(jīng)濟(jì)。這種關(guān)注點(diǎn)的轉(zhuǎn)變也是W£能夠及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略,不斷獲得成功的原因之一。隨著公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,公司管理層以市場情況為依據(jù),借鑒肯德雞等跨國集團(tuán)的連鎖經(jīng)營模式,并在此基礎(chǔ)上根據(jù)公司的實(shí)際情況進(jìn)行了大膽的改造和創(chuàng)新,對(duì)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略進(jìn)行了一次方向性的調(diào)整,即從規(guī)模經(jīng)濟(jì)走向范圍經(jīng)濟(jì)。這條經(jīng)營新思路的主要內(nèi)容包括:穩(wěn)定集團(tuán)大生產(chǎn),積極發(fā)展

11、以各個(gè)聯(lián)營公司為中心的區(qū)域經(jīng)營,采取連鎖發(fā)展方式,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,戰(zhàn)術(shù)上謀求適度規(guī)模經(jīng)營,戰(zhàn)略上向集團(tuán)式管理方向發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)這種范圍經(jīng)濟(jì)管理鏈的順利銜接,近兩年各聯(lián)營公司在集團(tuán)的支持和幫助下,人才培養(yǎng)、部門設(shè)置等方面工作已著手準(zhǔn)備。特別是今年,各個(gè)公司紛紛加大對(duì)人才的吸收和培育力度,先后組建多個(gè)專業(yè)小組,投資建設(shè)一批新的科研場所和引進(jìn)相應(yīng)的科研設(shè)備,為進(jìn)一步的發(fā)展打下了牢固的基礎(chǔ)。2 .重視發(fā)展和鞏固核心競爭力。從1988年到1996年,是W氏集團(tuán)開始主動(dòng)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“聯(lián)姻”,與科技攜手的8年,也是集團(tuán)高速發(fā)展的8年。這使得集團(tuán)上下充分認(rèn)識(shí)到了科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位和對(duì)公司發(fā)展起到的巨大推

12、動(dòng)作用,也使得以科技為公司發(fā)展先導(dǎo)的思想得到了大家的一致認(rèn)同。至今,W氏已經(jīng)擁有了一整套完善的技術(shù)體系,幾乎涵蓋了本行業(yè)的各個(gè)主要方面,這在大陸的畜牧業(yè)企業(yè)中是很少見的。W氏除了將完善的科技體系視為自身的核心競爭力之外,還把在發(fā)展過程中不斷總結(jié)和完善的一套管理模式也作為公司的核心競爭力。W氐為確?!肮?農(nóng)戶”的運(yùn)作方式能夠不斷的得到發(fā)展和創(chuàng)新,在管理系統(tǒng)上是下了一番苦功的。如在90年代早期即開始建設(shè)公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)信息和資源共享,逐年派出公司高層管理人員去著名高校修讀EMBA提升管理人員的素質(zhì)和水平。W氏集團(tuán)還相當(dāng)重視企業(yè)文化的延續(xù)和創(chuàng)新,公司報(bào)和W氏網(wǎng)站的建設(shè)成就讓人深切體會(huì)到那股蓬勃向上的W£精神??萍?、管理和文化共同構(gòu)成了W氏集團(tuán)的核心競爭力,它們使得W氏未來的發(fā)展能夠在正確的方向和道路上不斷前進(jìn)。3 .W氏集團(tuán)在發(fā)展戰(zhàn)略上始終保持相對(duì)穩(wěn)定和與時(shí)俱進(jìn)相結(jié)合,在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上,又根據(jù)時(shí)代的要求而不斷進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。發(fā)展初期,W氏的思路在于不斷地?cái)U(kuò)大規(guī)模,享受規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來的好處;隨著經(jīng)驗(yàn)的增加和

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