高中物理(選修3-3)第9章固體液體和物態(tài)變化_第1頁(yè)
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1、第第1 1節(jié)、固體節(jié)、固體固體物質(zhì)固體物質(zhì)分類分類晶體晶體:具有一定熔化溫度的物體具有一定熔化溫度的物體非晶體非晶體:沒(méi)有一定熔化溫度的物體沒(méi)有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體晶體和非晶體熔化時(shí)都要吸熱熔化時(shí)都要吸熱1、晶體熔化時(shí)溫晶體熔化時(shí)溫度不變度不變;非晶體在非晶體在熔化過(guò)程中溫度始熔化過(guò)程中溫度始終在升高終在升高2、晶體熔化過(guò)程中晶體熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài);處于固液共存狀態(tài);非晶體熔化是一個(gè)軟非晶體熔化是一個(gè)軟化的過(guò)程化的過(guò)程幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 非非 晶晶 體體所有的金屬都是晶體所有的金屬都是晶體一、晶

2、體和非晶體一、晶體和非晶體 1晶體:具有規(guī)則的幾何形晶體:具有規(guī)則的幾何形 食鹽食鹽石英石英雪花雪花單晶冰糖多晶冰糖非晶體:沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀非晶體:沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀 松香松香瀝青瀝青3晶體的各向異性晶體的各向異性 在物理性質(zhì)上,晶體的物理性質(zhì)與方在物理性質(zhì)上,晶體的物理性質(zhì)與方向有關(guān)(這種特性叫各向異性),非晶體向有關(guān)(這種特性叫各向異性),非晶體的物理性質(zhì)在各個(gè)方向是相同的(這種特的物理性質(zhì)在各個(gè)方向是相同的(這種特性叫各向同性)性叫各向同性) 注意:注意: 晶體具有各向異性,并不是每種晶體在各種物理性質(zhì)晶體具有各向異性,并不是每種晶體在各種物理性質(zhì)上都表現(xiàn)出各向異性云母導(dǎo)熱性上表現(xiàn)出顯

3、著的各向上都表現(xiàn)出各向異性云母導(dǎo)熱性上表現(xiàn)出顯著的各向異性,而有些晶體在導(dǎo)電性上表現(xiàn)出顯著的各向異性,異性,而有些晶體在導(dǎo)電性上表現(xiàn)出顯著的各向異性,如方鋁礦,有些晶體在光的折射上表現(xiàn)出顯著的各向異如方鋁礦,有些晶體在光的折射上表現(xiàn)出顯著的各向異性,如方解石性,如方解石 4晶體和非晶體間的轉(zhuǎn)化晶體和非晶體間的轉(zhuǎn)化 1一種物質(zhì)可能以晶體和非晶體兩種不同的一種物質(zhì)可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn),例如水晶天然水晶是晶體,形態(tài)出現(xiàn),例如水晶天然水晶是晶體,熔化后再凝結(jié)的水晶(石英玻璃)就是非熔化后再凝結(jié)的水晶(石英玻璃)就是非晶體,即一種物質(zhì)是晶體還是非晶體并不晶體,即一種物質(zhì)是晶體還是非晶體并

4、不是絕對(duì)的是絕對(duì)的2許多非晶體在一定的條件下可以轉(zhuǎn)化為晶許多非晶體在一定的條件下可以轉(zhuǎn)化為晶體體3在冷卻得足夠快和冷卻到足夠低的溫度時(shí),在冷卻得足夠快和冷卻到足夠低的溫度時(shí),幾乎所有的材料都能成為非晶體幾乎所有的材料都能成為非晶體 1單晶體:如果一個(gè)物體就是一個(gè)完整的晶體,這樣的晶體單晶體:如果一個(gè)物體就是一個(gè)完整的晶體,這樣的晶體叫做單晶體叫做單晶體 例如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等例如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等2多晶體:如果整個(gè)物體是由許多雜亂無(wú)章地排列著的小晶多晶體:如果整個(gè)物體是由許多雜亂無(wú)章地排列著的小晶體組成的,這樣的物體叫做多晶體其中的小晶體叫做晶體組成的,這樣

5、的物體叫做多晶體其中的小晶體叫做晶粒粒(1)多晶體沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀)多晶體沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀 (2)多晶體)多晶體 不顯示各向異性(每一晶粒內(nèi)部都是各向不顯示各向異性(每一晶粒內(nèi)部都是各向異性的)異性的) 有確定的熔點(diǎn)有確定的熔點(diǎn) 固體是否有確定的熔點(diǎn),可作為區(qū)分晶體非晶體的標(biāo)志固體是否有確定的熔點(diǎn),可作為區(qū)分晶體非晶體的標(biāo)志二、單晶體和多晶體二、單晶體和多晶體 3多晶體和非晶體比較多晶體和非晶體比較 (1)多晶體和非晶體都沒(méi)有規(guī)則的幾何)多晶體和非晶體都沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀形狀 (2)多晶體有一定的熔點(diǎn),非晶體沒(méi)有)多晶體有一定的熔點(diǎn),非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)一定的熔點(diǎn) (3)多晶體和非晶體的一

6、些物理性質(zhì)都)多晶體和非晶體的一些物理性質(zhì)都表現(xiàn)為各向同性表現(xiàn)為各向同性食鹽的晶體結(jié)構(gòu)示意圖食鹽的晶體結(jié)構(gòu)示意圖 食鹽的晶體是由鈉離子食鹽的晶體是由鈉離子Na+和氯離子和氯離子CI組成的,組成的,它們等距離、交錯(cuò)地排列在三組相互垂直的平行線上,它們等距離、交錯(cuò)地排列在三組相互垂直的平行線上,因而食鹽具有正立方體的外形因而食鹽具有正立方體的外形(1)晶體外形的規(guī)則性可以用物質(zhì)微粒的規(guī)則排列來(lái)解釋晶體外形的規(guī)則性可以用物質(zhì)微粒的規(guī)則排列來(lái)解釋(2)晶體的各向異性也是由晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)決定的晶體的各向異性也是由晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)決定的 下圖表示在一個(gè)平面上晶體物質(zhì)微粒的排列情況從圖上下圖表示在一個(gè)平面上晶

7、體物質(zhì)微粒的排列情況從圖上可以看出,在沿不同方向所畫(huà)的等長(zhǎng)直線可以看出,在沿不同方向所畫(huà)的等長(zhǎng)直線AB、AC、AD上,物上,物質(zhì)微粒的數(shù)目不同直線質(zhì)微粒的數(shù)目不同直線AB上物質(zhì)微粒較多,直線上物質(zhì)微粒較多,直線AD上較少,上較少,直線直線AC上更少正因?yàn)樵诓煌较蛏衔镔|(zhì)微粒的排列情況不同,上更少正因?yàn)樵诓煌较蛏衔镔|(zhì)微粒的排列情況不同,才引起晶體的不同方向上物理性質(zhì)的不同才引起晶體的不同方向上物理性質(zhì)的不同 2.有的物質(zhì)能夠生成種類不同的幾種晶體,是因有的物質(zhì)能夠生成種類不同的幾種晶體,是因?yàn)樗鼈兊奈镔|(zhì)微粒能夠形成不同的晶體結(jié)構(gòu)為它們的物質(zhì)微粒能夠形成不同的晶體結(jié)構(gòu) 例如,碳原子如果按圖甲那樣

8、排列就成為石墨,按例如,碳原子如果按圖甲那樣排列就成為石墨,按圖乙那樣排列就成為金剛石圖乙那樣排列就成為金剛石 石墨是層狀結(jié)構(gòu),層與層之間距離較大,作用力石墨是層狀結(jié)構(gòu),層與層之間距離較大,作用力較弱,沿著這個(gè)方向容易把石墨一層層地剝下石墨較弱,沿著這個(gè)方向容易把石墨一層層地剝下石墨的層狀結(jié)構(gòu)決定了它的質(zhì)地松軟,可以用來(lái)制作粉狀的層狀結(jié)構(gòu)決定了它的質(zhì)地松軟,可以用來(lái)制作粉狀潤(rùn)滑劑,也可以用來(lái)制作鉛筆心潤(rùn)滑劑,也可以用來(lái)制作鉛筆心 金剛石中碳原子間的作用力很強(qiáng),所以金剛石有金剛石中碳原子間的作用力很強(qiáng),所以金剛石有很大的硬度,可以用來(lái)切割玻璃如果把它裝在鉆探很大的硬度,可以用來(lái)切割玻璃如果把它裝

9、在鉆探機(jī)的鉆頭上,能夠鉆入堅(jiān)硬的巖石內(nèi)機(jī)的鉆頭上,能夠鉆入堅(jiān)硬的巖石內(nèi) 石墨的密度小,金剛石的密度大;石墨能導(dǎo)電,石墨的密度小,金剛石的密度大;石墨能導(dǎo)電,金剛石不能導(dǎo)電金剛石不能導(dǎo)電例題:例題:下列說(shuō)法中正確的是下列說(shuō)法中正確的是A常見(jiàn)的金屬材料都是多晶體常見(jiàn)的金屬材料都是多晶體B只有非晶體才顯示各向同性只有非晶體才顯示各向同性C凡是具有規(guī)則天然幾何形狀的物體凡是具有規(guī)則天然幾何形狀的物體必定是單晶體必定是單晶體D多晶體不顯示各向異性多晶體不顯示各向異性( A、C、D )解析:解析: 常見(jiàn)的金屬:金、銀、銅、鐵、鋁、錫、常見(jiàn)的金屬:金、銀、銅、鐵、鋁、錫、鉛等都是多晶體,選項(xiàng)鉛等都是多晶體,

10、選項(xiàng)A正確因?yàn)榉蔷w正確因?yàn)榉蔷w和多晶體的物理性質(zhì)都表現(xiàn)為各向同性,和多晶體的物理性質(zhì)都表現(xiàn)為各向同性,所以選項(xiàng)所以選項(xiàng)B錯(cuò)誤,這項(xiàng)錯(cuò)誤,這項(xiàng)D正確有天然規(guī)則正確有天然規(guī)則的幾何形狀的物體一定是單晶體,選項(xiàng)的幾何形狀的物體一定是單晶體,選項(xiàng)C正正確確 該題的正確答案為該題的正確答案為A、C、D第第2 2節(jié)、液體節(jié)、液體一一. .液體的微觀結(jié)構(gòu)液體的微觀結(jié)構(gòu) 1、液體有一定的體積,不易被壓縮,這一特點(diǎn)跟固體、液體有一定的體積,不易被壓縮,這一特點(diǎn)跟固體樣;樣;另一方面又像氣體,沒(méi)有一定的形狀,具有流動(dòng)性。另一方面又像氣體,沒(méi)有一定的形狀,具有流動(dòng)性。 2、 液體的分子間距離大約為液體的分子間距

11、離大約為r0,相互作用較強(qiáng),液體分子,相互作用較強(qiáng),液體分子的熱運(yùn)動(dòng)主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小的振動(dòng),這一點(diǎn)跟的熱運(yùn)動(dòng)主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小的振動(dòng),這一點(diǎn)跟固體分子的運(yùn)動(dòng)情況類似。但液體分子沒(méi)有固定的平衡位置,固體分子的運(yùn)動(dòng)情況類似。但液體分子沒(méi)有固定的平衡位置,它們?cè)谀骋黄胶馕恢酶浇駝?dòng)一小段時(shí)間后,又轉(zhuǎn)到另一個(gè)平它們?cè)谀骋黄胶馕恢酶浇駝?dòng)一小段時(shí)間后,又轉(zhuǎn)到另一個(gè)平衡位置去振動(dòng)。這就是液體具有流動(dòng)性的原因。這一個(gè)特點(diǎn)明衡位置去振動(dòng)。這就是液體具有流動(dòng)性的原因。這一個(gè)特點(diǎn)明顯區(qū)別于固體。顯區(qū)別于固體。一、液體的微觀結(jié)構(gòu)一、液體的微觀結(jié)構(gòu)二二. .液體的表面張力液體的表面張力 為什

12、么葉面上的露珠,小水銀滴,總是球形的?為為什么葉面上的露珠,小水銀滴,總是球形的?為什么由滴管口緩慢流出的液體不是連續(xù)的液流而是連什么由滴管口緩慢流出的液體不是連續(xù)的液流而是連串的液滴?為什么一些昆蟲(chóng)可以停在水面上而不致沉串的液滴?為什么一些昆蟲(chóng)可以停在水面上而不致沉入水里?入水里?二、液體的表面張力二、液體的表面張力實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1: 現(xiàn)象現(xiàn)象:刺破棉線左側(cè)的薄膜,右側(cè)的薄膜就會(huì)收縮,使棉刺破棉線左側(cè)的薄膜,右側(cè)的薄膜就會(huì)收縮,使棉線向右彎成弧形;刺破棉線右側(cè)的薄膜,左側(cè)的薄膜就會(huì)收縮,線向右彎成弧形;刺破棉線右側(cè)的薄膜,左側(cè)的薄膜就會(huì)收縮,使棉線向左彎成弧形使棉線向左彎成弧形實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2: 現(xiàn)象現(xiàn)

13、象:刺破棉線圈里的肥皂膜后,棉線圈外的薄膜就會(huì)收刺破棉線圈里的肥皂膜后,棉線圈外的薄膜就會(huì)收縮,使棉線圈張緊成圓形縮,使棉線圈張緊成圓形液體的表面就好像張緊的橡皮膜一樣,具有收縮的趨勢(shì)液體的表面就好像張緊的橡皮膜一樣,具有收縮的趨勢(shì)為什么液體表面具有收縮的趨勢(shì)呢?為什么液體表面具有收縮的趨勢(shì)呢?在表面層里,分子間的距離大,分子間的相互作用在表面層里,分子間的距離大,分子間的相互作用表現(xiàn)為引力表現(xiàn)為引力 如果在液面上劃一條分界線如果在液面上劃一條分界線MN,把液面分為(,把液面分為(1)和)和(2)兩部分,那么,由于表面層中分子間的引力,液面)兩部分,那么,由于表面層中分子間的引力,液面(1)對(duì)

14、液面()對(duì)液面(2)有引力)有引力F1的作用,液面(的作用,液面(2)對(duì)液面)對(duì)液面(1)有引力)有引力F2的作用,的作用,F(xiàn)1和和F2大小相等、方向相反大小相等、方向相反像這種液面各部分間相互吸引的力,叫做表面張力像這種液面各部分間相互吸引的力,叫做表面張力液體的表面張力使液面具有收縮的趨勢(shì)液體的表面張力使液面具有收縮的趨勢(shì) 草葉上的露珠,小水銀滴等,都因草葉上的露珠,小水銀滴等,都因表面張力使液面收縮而呈球形表面張力使液面收縮而呈球形三三. .浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)浸潤(rùn)和不浸潤(rùn) 放在潔凈的玻璃板上的一滴水,會(huì)附著在玻璃板上形成薄放在潔凈的玻璃板上的一滴水,會(huì)附著在玻璃板上形成薄層把一塊潔凈的玻璃片浸

15、入水里再取出來(lái),玻璃表面會(huì)沾上層把一塊潔凈的玻璃片浸入水里再取出來(lái),玻璃表面會(huì)沾上一層水這種現(xiàn)象叫做一層水這種現(xiàn)象叫做浸潤(rùn)浸潤(rùn) 放在潔凈的玻璃板上的一滴水銀,能夠在玻璃板上滾來(lái)滾去,放在潔凈的玻璃板上的一滴水銀,能夠在玻璃板上滾來(lái)滾去,而不附著在上面把一塊潔凈的玻璃片浸入水銀里再取出來(lái),而不附著在上面把一塊潔凈的玻璃片浸入水銀里再取出來(lái),玻璃上也不附著水銀這種現(xiàn)象叫做玻璃上也不附著水銀這種現(xiàn)象叫做不浸潤(rùn)不浸潤(rùn)對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水是浸潤(rùn)液體對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水是浸潤(rùn)液體對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水銀是不浸潤(rùn)液體對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水銀是不浸潤(rùn)液體三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn) 把浸潤(rùn)液體裝在容器里,例如把水裝在玻璃容器里,由于

16、水把浸潤(rùn)液體裝在容器里,例如把水裝在玻璃容器里,由于水浸潤(rùn)玻璃,器壁附近的液面向上彎曲把不浸潤(rùn)液體裝在容器浸潤(rùn)玻璃,器壁附近的液面向上彎曲把不浸潤(rùn)液體裝在容器里,例如把水銀裝在玻璃容器里,由于水銀不浸潤(rùn)玻璃,器壁里,例如把水銀裝在玻璃容器里,由于水銀不浸潤(rùn)玻璃,器壁附近的液面向下彎曲附近的液面向下彎曲 同一種液體,對(duì)一些固體是浸潤(rùn)的,對(duì)另一些固同一種液體,對(duì)一些固體是浸潤(rùn)的,對(duì)另一些固體是不浸潤(rùn)的水能浸潤(rùn)玻璃,但不能浸潤(rùn)石蠟水體是不浸潤(rùn)的水能浸潤(rùn)玻璃,但不能浸潤(rùn)石蠟水銀不能浸潤(rùn)玻璃,但能浸潤(rùn)鉛銀不能浸潤(rùn)玻璃,但能浸潤(rùn)鉛 我們用的毛巾都是用能被水浸潤(rùn)的織物做成我們用的毛巾都是用能被水浸潤(rùn)的織物做

17、成的能夠用墨水在紙上寫(xiě)字,是因?yàn)樗玫募埍荒哪軌蛴媚诩埳蠈?xiě)字,是因?yàn)樗玫募埍荒?rùn)脫脂棉脫脂的目的,在于使它從不能被水浸潤(rùn)浸潤(rùn)脫脂棉脫脂的目的,在于使它從不能被水浸潤(rùn)變?yōu)榭梢员凰?rùn),以便吸取藥水各種游禽用嘴把變?yōu)榭梢员凰?rùn),以便吸取藥水各種游禽用嘴把由體內(nèi)分泌出來(lái)的油脂涂在自己的羽毛上,使羽毛不由體內(nèi)分泌出來(lái)的油脂涂在自己的羽毛上,使羽毛不被水浸潤(rùn)被水浸潤(rùn)觀察浸潤(rùn)液體和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里發(fā)生的現(xiàn)象觀察浸潤(rùn)液體和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里發(fā)生的現(xiàn)象浸潤(rùn)液體在細(xì)管里上升的現(xiàn)象和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里下浸潤(rùn)液體在細(xì)管里上升的現(xiàn)象和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里下降的現(xiàn)象,叫做降的現(xiàn)象,叫做毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象能

18、夠發(fā)生毛細(xì)現(xiàn)象的管叫做毛細(xì)管能夠發(fā)生毛細(xì)現(xiàn)象的管叫做毛細(xì)管四、毛細(xì)現(xiàn)象四、毛細(xì)現(xiàn)象 毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象 毛巾吸汗,磚塊吸水,粉筆吸墨水,都是常見(jiàn)的毛毛巾吸汗,磚塊吸水,粉筆吸墨水,都是常見(jiàn)的毛細(xì)現(xiàn)象在紙張、棉花、毛巾、粉筆、木材、土壤、細(xì)現(xiàn)象在紙張、棉花、毛巾、粉筆、木材、土壤、磚塊等物體內(nèi)部有許多細(xì)小的孔道,起著毛細(xì)管作磚塊等物體內(nèi)部有許多細(xì)小的孔道,起著毛細(xì)管作用用 原來(lái),浸潤(rùn)液體跟毛細(xì)管內(nèi)壁接觸時(shí),引起液面的原來(lái),浸潤(rùn)液體跟毛細(xì)管內(nèi)壁接觸時(shí),引起液面的彎曲,使液面變大而表面張力的收縮作用要使液面彎曲,使液面變大而表面張力的收縮作用要使液面減小,于是管內(nèi)液體隨著上升,以減小液面直到表減小,于

19、是管內(nèi)液體隨著上升,以減小液面直到表面張力向上的拉引作用跟管內(nèi)升高的液柱的重力達(dá)到面張力向上的拉引作用跟管內(nèi)升高的液柱的重力達(dá)到平衡時(shí),管內(nèi)液體停止上升,穩(wěn)定在一定的高度平衡時(shí),管內(nèi)液體停止上升,穩(wěn)定在一定的高度 應(yīng)用應(yīng)用:土壤里有很多毛細(xì)管,地下的水分可以沿著它土壤里有很多毛細(xì)管,地下的水分可以沿著它們上升到地面如果要保存地下的水分,就要把地面?zhèn)兩仙降孛嫒绻4娴叵碌乃?,就要把地面的土壤鋤松,破壞這些土壤里的毛細(xì)管相反,如果的土壤鋤松,破壞這些土壤里的毛細(xì)管相反,如果想把地下的水分引上來(lái),就不僅要保持土壤里的毛細(xì)想把地下的水分引上來(lái),就不僅要保持土壤里的毛細(xì)管,而且還要使它們變得更細(xì),

20、這時(shí)就要用滾子壓緊管,而且還要使它們變得更細(xì),這時(shí)就要用滾子壓緊土壤土壤 防止防止:在建筑房屋的時(shí)候,在砌磚的地基上鋪一層油在建筑房屋的時(shí)候,在砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙,防止地下的水分沿著砸實(shí)的地氈或涂過(guò)瀝青的厚紙,防止地下的水分沿著砸實(shí)的地基以及磚墻的毛細(xì)管上升,以使房屋保持干燥基以及磚墻的毛細(xì)管上升,以使房屋保持干燥液晶態(tài)是介于固態(tài)和液態(tài)之間的中間態(tài)液晶態(tài)是介于固態(tài)和液態(tài)之間的中間態(tài) 一方面一方面像液體具有流動(dòng)性,另一方面又像晶體,分子在特像液體具有流動(dòng)性,另一方面又像晶體,分子在特定方向排列比較整齊,具有各向異性人們把物質(zhì)的這種狀態(tài)定方向排列比較整齊,具有各向異性人們把物質(zhì)

21、的這種狀態(tài)叫做叫做液晶態(tài)液晶態(tài),把處于這種狀態(tài)的物質(zhì)叫做,把處于這種狀態(tài)的物質(zhì)叫做液晶液晶五、液晶五、液晶液晶液晶組成晶體的物質(zhì)微粒(分子,原子或離子)依照組成晶體的物質(zhì)微粒(分子,原子或離子)依照一定的規(guī)律在空間有序排列,構(gòu)成空間點(diǎn)陣,所一定的規(guī)律在空間有序排列,構(gòu)成空間點(diǎn)陣,所以液晶表現(xiàn)為各向異性,液體卻表現(xiàn)分子排列無(wú)以液晶表現(xiàn)為各向異性,液體卻表現(xiàn)分子排列無(wú)序性和流動(dòng)性,液晶分子既保持排列有序性,保序性和流動(dòng)性,液晶分子既保持排列有序性,保持各向異性,又可以自由移動(dòng),位置無(wú)序,因此持各向異性,又可以自由移動(dòng),位置無(wú)序,因此也保持流動(dòng)性。也保持流動(dòng)性。1.關(guān)于液體的表面張力的下列說(shuō)法中正確

22、的是(關(guān)于液體的表面張力的下列說(shuō)法中正確的是( )A、由于液體的表面張力使表面層內(nèi)液體分子間的平均距離、由于液體的表面張力使表面層內(nèi)液體分子間的平均距離小于小于r0B、由于液體的表面張力使表面層內(nèi)液體分子間的平均距離、由于液體的表面張力使表面層內(nèi)液體分子間的平均距離大于大于r0C、產(chǎn)生表面張力的原因是表面層內(nèi)液體分子間只有引力沒(méi)、產(chǎn)生表面張力的原因是表面層內(nèi)液體分子間只有引力沒(méi)有斥力有斥力D、表面張力使液體的表面有收縮的趨勢(shì)、表面張力使液體的表面有收縮的趨勢(shì) 分析與解:由分子運(yùn)動(dòng)論可知:在液體與空氣接觸面附近的液體分析與解:由分子運(yùn)動(dòng)論可知:在液體與空氣接觸面附近的液體分子,液面上方的空氣分子

23、對(duì)它們的作用極其微弱,所以它們基分子,液面上方的空氣分子對(duì)它們的作用極其微弱,所以它們基本上只受到液體內(nèi)部分子的作用,因而在液面處便形成一個(gè)特殊本上只受到液體內(nèi)部分子的作用,因而在液面處便形成一個(gè)特殊的薄層,稱為表面層。在液體表面層內(nèi),分子的分布比液體內(nèi)部的薄層,稱為表面層。在液體表面層內(nèi),分子的分布比液體內(nèi)部稀疏,它們之間的距離稀疏,它們之間的距離rr0,分子間作用力表現(xiàn)為引力,因此液,分子間作用力表現(xiàn)為引力,因此液體表面有收縮的趨勢(shì)。體表面有收縮的趨勢(shì)。 D2.液體和固體接觸時(shí),附著層表面具有縮小的趨勢(shì)液體和固體接觸時(shí),附著層表面具有縮小的趨勢(shì)是因?yàn)椋菏且驗(yàn)椋篈.附著層里液體分子比液體內(nèi)部

24、分子稀疏;附著層里液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏;B.附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為引力;附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為引力;C.附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為斥力;附著層里液體分子相互作用表現(xiàn)為斥力;D.固體分子對(duì)附著層里液體分子的引力比液體分子固體分子對(duì)附著層里液體分子的引力比液體分子之間的引力強(qiáng)。之間的引力強(qiáng)。分析:首先從題設(shè)中看出液體對(duì)固體來(lái)說(shuō)是不浸潤(rùn)的,而后再分析:首先從題設(shè)中看出液體對(duì)固體來(lái)說(shuō)是不浸潤(rùn)的,而后再對(duì)附著層液體分子的作用進(jìn)行研究。在出現(xiàn)不浸潤(rùn)現(xiàn)象時(shí),在對(duì)附著層液體分子的作用進(jìn)行研究。在出現(xiàn)不浸潤(rùn)現(xiàn)象時(shí),在附著層里出現(xiàn)了眼表面張力相似的收縮力,即引力。并且附著附著層里出現(xiàn)了眼

25、表面張力相似的收縮力,即引力。并且附著層里分子的分布,雖比起表面層要密一些,但比起液內(nèi)還是要層里分子的分布,雖比起表面層要密一些,但比起液內(nèi)還是要稀疏,所以附著層分子受引力比液內(nèi)分子受引力要大些。稀疏,所以附著層分子受引力比液內(nèi)分子受引力要大些。AB3.分別畫(huà)出細(xì)玻璃管中水銀柱和水柱上下表面的形狀分別畫(huà)出細(xì)玻璃管中水銀柱和水柱上下表面的形狀4.分別畫(huà)出插入在水槽和水銀槽中的細(xì)玻璃管中液柱分別畫(huà)出插入在水槽和水銀槽中的細(xì)玻璃管中液柱的大概位置:的大概位置:第三節(jié)、飽和汽與飽和汽壓第三節(jié)、飽和汽與飽和汽壓1.汽化:汽化:物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程2.蒸發(fā):蒸發(fā):發(fā)生在液體表面

26、,即液體分子由液體表面跑出去發(fā)生在液體表面,即液體分子由液體表面跑出去的過(guò)程的過(guò)程3.影響蒸發(fā)的因素:影響蒸發(fā)的因素:表面積表面積溫度溫度通風(fēng)通風(fēng)說(shuō)明:蒸發(fā)可使液體降溫說(shuō)明:蒸發(fā)可使液體降溫液面氣壓高低液面氣壓高低一、蒸發(fā)與沸騰一、蒸發(fā)與沸騰 4.沸騰:沸騰:在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時(shí),在液體表面在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時(shí),在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,相應(yīng)的溫度叫沸點(diǎn)和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,相應(yīng)的溫度叫沸點(diǎn)注:沸點(diǎn)與液面上注:沸點(diǎn)與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān)氣體的壓強(qiáng)有關(guān)t/0Cp/kPa10020030050100150方式方式項(xiàng)目項(xiàng)目都是汽化現(xiàn)象,都能使

27、液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量液面液面內(nèi)部、液面同時(shí)進(jìn)行內(nèi)部、液面同時(shí)進(jìn)行任何溫度任何溫度一定溫度(沸點(diǎn))一定溫度(沸點(diǎn))緩慢緩慢劇烈劇烈降低降低不變不變1.液體溫度的高低液體溫度的高低2.液體表面積的大小液體表面積的大小3.液體表面空氣流動(dòng)的快慢液體表面空氣流動(dòng)的快慢4.液體汽壓的高低液體汽壓的高低液面氣壓的高低液面氣壓的高低沸點(diǎn)與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān)沸點(diǎn)與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān)沸騰沸騰: 在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時(shí),在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時(shí),在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,相應(yīng)的溫度叫

28、沸點(diǎn)象,相應(yīng)的溫度叫沸點(diǎn)1.飽和汽飽和汽在密閉容器中的液體不斷的蒸發(fā),液面上的蒸在密閉容器中的液體不斷的蒸發(fā),液面上的蒸氣也不斷地凝結(jié),當(dāng)這兩個(gè)同時(shí)存在的過(guò)程達(dá)氣也不斷地凝結(jié),當(dāng)這兩個(gè)同時(shí)存在的過(guò)程達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí),宏觀的蒸發(fā)也停止了,這種與到動(dòng)態(tài)平衡時(shí),宏觀的蒸發(fā)也停止了,這種與液體處于動(dòng)態(tài)平衡的蒸氣叫做飽和汽。液體處于動(dòng)態(tài)平衡的蒸氣叫做飽和汽。2.未飽和汽:未飽和汽:3.飽和汽壓:飽和汽壓:沒(méi)有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸氣沒(méi)有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸氣 在一定溫度下,飽和汽的分子數(shù)密度是在一定溫度下,飽和汽的分子數(shù)密度是一定的,因而飽和汽的壓強(qiáng)也是一定的,一定的,因而飽和汽的壓強(qiáng)也是一定的,這個(gè)壓強(qiáng)叫做這種液

29、體的飽和汽壓。這個(gè)壓強(qiáng)叫做這種液體的飽和汽壓。二、飽和汽和飽和汽壓二、飽和汽和飽和汽壓 說(shuō)明:說(shuō)明: (1)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。 (2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也和這種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。和這種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。 (3)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等壓強(qiáng)相等說(shuō)明:說(shuō)明:(1)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。 溫度升高時(shí)溫度升高時(shí),分子平均動(dòng)能增大分子平均動(dòng)能增大,單位時(shí)間內(nèi)逸出液面的分子單位時(shí)間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)增多數(shù)增多,于是原來(lái)的動(dòng)態(tài)

30、平衡狀態(tài)被破壞于是原來(lái)的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)被破壞,空間氣態(tài)分子密度空間氣態(tài)分子密度逐漸增大逐漸增大,導(dǎo)致單位時(shí)間內(nèi)返回的分子數(shù)增多導(dǎo)致單位時(shí)間內(nèi)返回的分子數(shù)增多,從而達(dá)到新的從而達(dá)到新的條件下的動(dòng)態(tài)平衡條件下的動(dòng)態(tài)平衡.(2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也和這)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也和這種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。a.往一個(gè)真空容器中注入液體往一個(gè)真空容器中注入液體,表面的上方形成飽和蒸汽時(shí)表面的上方形成飽和蒸汽時(shí),表表面的上方空間的氣壓就是飽和汽壓面的上方空間的氣壓就是飽和汽壓.b.往一個(gè)密閉的原來(lái)有空氣的容器中注入液體往一個(gè)密閉的原來(lái)有空氣的容器中注入液體,表

31、面的上方形表面的上方形成飽和蒸汽時(shí)成飽和蒸汽時(shí),表面的上方空間的氣壓不等于飽和汽壓表面的上方空間的氣壓不等于飽和汽壓,而是飽而是飽和汽壓與空氣壓強(qiáng)的總和和汽壓與空氣壓強(qiáng)的總和.c.液體的飽和汽壓只指這種氣體的液體的飽和汽壓只指這種氣體的分氣壓分氣壓.(2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也和這)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無(wú)關(guān),也和這種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。種體積中有無(wú)其他氣體無(wú)關(guān)。(3)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等1.絕對(duì)濕度:絕對(duì)濕度: 空氣里所含水汽的壓強(qiáng)空氣里所含水汽的壓強(qiáng)2.相對(duì)濕度:相對(duì)濕度:在某一溫度下,水蒸汽的壓強(qiáng)與同溫度下飽和

32、汽在某一溫度下,水蒸汽的壓強(qiáng)與同溫度下飽和汽壓的比,稱為空氣的相對(duì)濕度。壓的比,稱為空氣的相對(duì)濕度。相對(duì)濕度相對(duì)濕度=水蒸汽的實(shí)際壓強(qiáng)水蒸汽的實(shí)際壓強(qiáng)同溫度下的飽和汽壓同溫度下的飽和汽壓即即B=ppsX100%三、空氣的濕度三、空氣的濕度 3.濕度計(jì):濕度計(jì): 空氣的相對(duì)濕度常用濕度計(jì)來(lái)測(cè)量??諝獾南鄬?duì)濕度常用濕度計(jì)來(lái)測(cè)量。 常用的濕度計(jì)有干濕泡濕度計(jì)、毛發(fā)濕度常用的濕度計(jì)有干濕泡濕度計(jì)、毛發(fā)濕度計(jì)和濕度傳感器等計(jì)和濕度傳感器等第第4 4節(jié)、物態(tài)變化中的能量交換節(jié)、物態(tài)變化中的能量交換固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)熔化吸熱熔化吸熱汽化吸熱汽化吸熱凝固放熱凝固放熱液化放熱液化放熱物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。熔化是凝固的逆過(guò)程。熔化是凝固的逆過(guò)程。1. 熔化與凝固熔化與凝固 熔化:熔化: 凝固:凝固:一、熔化熱一、熔化熱由于固體分子間的強(qiáng)大作用,固體分子只能在各由于固體分子間的強(qiáng)大作用,固體分子只能在各自的平衡位置附近振動(dòng),對(duì)固體加熱,在其熔解自的平衡位置附近振動(dòng),對(duì)固

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