物流學(xué)概論教學(xué)大綱

1、物流學(xué)概論教學(xué)大綱第一部分大綱說(shuō)明一、本大綱制定的依據(jù)“人才培養(yǎng)模式改革與開(kāi)放教育試點(diǎn)”是廣播電視大學(xué)為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才的需要和探討現(xiàn)代遠(yuǎn)程開(kāi)放教育的深入發(fā)展服務(wù)的?！伴_(kāi)放教育試點(diǎn)專科”物流管理專業(yè)是廣播電視大學(xué)根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對(duì)物流管理人才的迫切需要，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技能教育，為實(shí)現(xiàn)崗位從業(yè)能力而設(shè)置的。物流學(xué)概論是物流管理專業(yè)專科的專業(yè)必修基礎(chǔ)理論課程。培養(yǎng)目標(biāo)是：符合社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的，從事物流管理理論研究和實(shí)務(wù)的人才。二、本課程的任務(wù)物流學(xué)概論是一門(mén)基礎(chǔ)理論課。通過(guò)教學(xué)使學(xué)員掌握物流學(xué)的基本知識(shí)、基本原理、基本

2、方法和決策思路，為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課打下物流學(xué)基礎(chǔ)。三、教學(xué)對(duì)象具有國(guó)家高中職高、中專、技校及以上文憑的從事物流管理和經(jīng)濟(jì)、管理工作的成人學(xué)員。四、課程的學(xué)時(shí)與學(xué)分本課程計(jì)劃90學(xué)時(shí)，5學(xué)分，第一學(xué)期開(kāi)設(shè)。五、教學(xué)要求教學(xué)過(guò)程中，有關(guān)基本知識(shí)、基本原理、基本方法按“了解、掌握、重點(diǎn)掌握”三個(gè)層次進(jìn)行。了解：要求學(xué)員對(duì)有關(guān)內(nèi)容知道是什么，對(duì)其中關(guān)系到物流學(xué)基本理論的創(chuàng)立、人物、事件要把握；能夠正確加以表述；掌握：要求學(xué)員對(duì)有關(guān)內(nèi)容能夠理解為什么，把握決策思路；重點(diǎn)掌握：要求學(xué)員對(duì)有關(guān)內(nèi)容能夠深入理解并正準(zhǔn)確地應(yīng)用。六、教學(xué)環(huán)節(jié)1IP課：它以教學(xué)大綱為依據(jù)、以文字教材為基礎(chǔ)，結(jié)合我國(guó)物流學(xué)實(shí)踐中的典型

3、案例，以重點(diǎn)講授或?qū)ｎ}形式講述本課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)以及學(xué)習(xí)思路和方法，幫助學(xué)員了解和掌握本課程的基本內(nèi)容，是學(xué)員獲取知識(shí)的重要載體。2面授輔導(dǎo)：這是廣播電視大學(xué)學(xué)員接觸教師、解決疑難問(wèn)題的重要途徑，是彌補(bǔ)廣播電視大學(xué)教學(xué)缺少雙向交流的有效途徑。面授輔導(dǎo)以教學(xué)大綱為指南，結(jié)合IP課件，通過(guò)講解、討論、座談、答疑等方式培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、分析問(wèn)題的能力。輔導(dǎo)教師要認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱和教材，熟練掌握本課程的基本原理，了解和熟悉遠(yuǎn)程教育規(guī)律，研究成人學(xué)生的心理特點(diǎn)，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3自學(xué)：以學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)為主是遠(yuǎn)程開(kāi)放教育的顯著特點(diǎn)，是學(xué)生系統(tǒng)獲取學(xué)科知識(shí)的重要方式之一。對(duì)學(xué)員自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高是

4、廣播電視大學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一。4實(shí)踐教學(xué)（習(xí)題作業(yè)）：實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段。在教學(xué)過(guò)程中，各地電大及時(shí)布置和完成習(xí)題作業(yè)，要結(jié)合教學(xué)進(jìn)度安排實(shí)地參觀、社會(huì)調(diào)查并進(jìn)行交流，撰寫(xiě)參觀體會(huì)或社會(huì)調(diào)查報(bào)告。5考核：考核是檢查教與學(xué)效果的重要方式，是教學(xué)環(huán)節(jié)不可缺少的組成部分，是保證教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才的重要手段?？己说哪康氖菣z查學(xué)員對(duì)課程基本知識(shí)、基本原理和基本方法的掌握程度，檢測(cè)學(xué)員運(yùn)用物流學(xué)原理和方法分析和解決問(wèn)題的能力。本課程采用形成性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式。形成性考核包括4次平時(shí)作業(yè)，平時(shí)作業(yè)成績(jī)占學(xué)期總成績(jī)的20。終結(jié)性考核即期末考試，期末考試成績(jī)占學(xué)期總成績(jī)的80。沒(méi)有完

5、成平時(shí)作業(yè)者不能取得本課程的終結(jié)性考核資格或本課程的學(xué)分。七、課程的媒體設(shè)計(jì) 本課程的教學(xué)媒體包括：文字教材、IP課件、CAI課件、網(wǎng)上資源。第二部分媒體分配本課程教學(xué)媒體主要有文字教材、IP課件、CAI課件等形式。文字教材采用分立式；IP課件是主教材的配套資源，主要講授教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)。輔導(dǎo)教材和CAI課件主要起到幫助學(xué)生自學(xué)和自測(cè)，加強(qiáng)對(duì)基本理論知識(shí)的掌握和理解。學(xué)時(shí)分配序號(hào)章目學(xué)時(shí)數(shù)第1章物流基礎(chǔ)6第2章物流的基本理論認(rèn)識(shí)6第3章物流活動(dòng)的基本范圍 12第4章物流網(wǎng)絡(luò)6第5章企業(yè)物流 10第6章物流企業(yè)6第7章物流管理 10第8章供應(yīng)鏈管理8第9章電子商務(wù)物流6第10章國(guó)際物流10第

6、11章物流相關(guān)法規(guī)與國(guó)際公約 4第12章現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì) 6第三部分教學(xué)內(nèi)容第一章物流基礎(chǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流的定義、分類及特性；2掌握物流的地位和作用；3了解物流的發(fā)展、物流系統(tǒng)的構(gòu)成及物流學(xué)的形成過(guò)程。第一節(jié)物流概述一、物流的定義二、物流的分類三、物流的行業(yè)構(gòu)成四、物流的若干特性五、物流的目標(biāo)第二節(jié)物流在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用一、物流在宏觀層面上的作用二、物流在微觀層面上的作用第三節(jié)物流的發(fā)展一、物流的發(fā)展階段二、物流技術(shù)的相應(yīng)發(fā)展第四節(jié)物流系統(tǒng)一、系統(tǒng)二、物流系統(tǒng)第五節(jié)物流學(xué) 第二章物流的基本理論認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流創(chuàng)造的基本價(jià)值及基本理論認(rèn)識(shí)；2掌握物流標(biāo)準(zhǔn)化的

7、基點(diǎn)；3了解物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要性及原則等。第一節(jié)物流創(chuàng)造的基本價(jià)值一、時(shí)間價(jià)值二、空間價(jià)值三、加工附加價(jià)值第二節(jié)物流的若干理論認(rèn)識(shí)一、商物分離二、黑大陸說(shuō)三、物流冰山說(shuō)四、第三個(gè)利潤(rùn)源說(shuō)五、效益背反說(shuō)和物流整體觀六、成本中心說(shuō)七、服務(wù)中心說(shuō)八競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略說(shuō)第三節(jié)物流標(biāo)準(zhǔn)化一、物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念及其內(nèi)涵二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要性三、物流標(biāo)準(zhǔn)化的原則四、物流標(biāo)準(zhǔn)種類五、物流標(biāo)準(zhǔn)化的基點(diǎn)六、物流的尺寸標(biāo)準(zhǔn) 第三章物流活動(dòng)的基本范圍學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流活動(dòng)包括的基本范圍內(nèi)容；2掌握各功能要素的作用和特點(diǎn)；3了解各功能要素的合理化方法。第一節(jié)采購(gòu)一、采購(gòu)的功能二、采購(gòu)活動(dòng)與采購(gòu)模式三、采購(gòu)合理化第二節(jié)

8、運(yùn)輸一、運(yùn)輸方式的分類二、運(yùn)輸方式的選擇三、運(yùn)輸合理化第三節(jié)儲(chǔ)存一、儲(chǔ)存的作用二、儲(chǔ)存的分類三、儲(chǔ)存合理化第四節(jié)包裝一、包裝的作用二、包裝的種類三、包裝材料四、包裝容器五、包裝技術(shù)六、包裝的合理化第五節(jié)裝卸搬運(yùn)一、裝卸搬運(yùn)的作用二、裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)三裝卸搬運(yùn)的分類四、裝卸搬運(yùn)的合理化第六節(jié)流通加工一、流通加工的作用二、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別三、流通加工的類型四、流通加工合理化第七節(jié)配送一、配送的特點(diǎn)二、配送的作用三、配送的基本環(huán)節(jié)四、配送合理化準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)第八節(jié)物流信息一、物流信息的分類二、物流信息的特征三、物流信息的作用四、物流信息技術(shù) 第四章物流網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成

9、和線路與結(jié)點(diǎn)的作用；2掌握物流結(jié)點(diǎn)的分類；3了解物流信息網(wǎng)絡(luò)安全與物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃。第一節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)的內(nèi)涵與特性一、物流網(wǎng)絡(luò)的內(nèi)涵二、物流網(wǎng)絡(luò)的若干特性第二節(jié)物流實(shí)體網(wǎng)絡(luò)一、物流線路二、物流結(jié)點(diǎn)三、物流結(jié)點(diǎn)的分類第三節(jié)物流信息網(wǎng)絡(luò)一、物流信息網(wǎng)絡(luò)的作用二、物流信息網(wǎng)絡(luò)的安全第四節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃一、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的必要性二、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的內(nèi)容二、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的分析步驟 第五章企業(yè)物流學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握企業(yè)物流的構(gòu)成；2掌握企業(yè)物流各組成部分的作用和物流特點(diǎn)；3了解企業(yè)生產(chǎn)物流的MRP方法及幾種企業(yè)物資的回收方法。第一節(jié)供應(yīng)物流一、供應(yīng)物流過(guò)程二、供應(yīng)物流模式三、供應(yīng)物流系統(tǒng)的組成四、供應(yīng)物流服

10、務(wù)新形式第二節(jié)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流的特點(diǎn)二、MRP和MRPII第三節(jié)銷售物流一、銷售物流渠道和模式二、銷售物流的主要環(huán)節(jié)第四節(jié)回收物流一、企業(yè)回收物流的物資種類二、企業(yè)回收物流的特點(diǎn)三、組織回收物流的意義和方法四、企業(yè)幾種主要物資的回收利用第五節(jié)廢棄物物流一、企業(yè)廢棄物的種類二、廢棄物的幾種處理方式三、廢棄物物流的管理 第六章物流企業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流外包的動(dòng)因及第三方物流；2掌握第四方物流的概念及功能特征；3了解第四方物流的實(shí)施條件。第一節(jié)物流業(yè)務(wù)外包一、物流業(yè)務(wù)外包的動(dòng)因二、物流業(yè)務(wù)外包應(yīng)注意的問(wèn)題第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的特征二、第三方物流的優(yōu)勢(shì)三、第三方物流增長(zhǎng)的

11、障礙四、第三方物流服務(wù)的實(shí)施第三節(jié)第四方物流一、第四方物流的功能二、第四方物流的特征三、發(fā)展第四方物流的條件第七章物流管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握物流管理的內(nèi)容和步驟；2掌握物流質(zhì)量管理的內(nèi)涵與特點(diǎn)；3了解物流成本管理的方法。第一節(jié)物流管理的內(nèi)容和步驟一、物流管理的內(nèi)容二、物流管理的步驟第二節(jié)物流管理的組織一、物流管理組織設(shè)計(jì)的依據(jù)二、物流管理組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)三、現(xiàn)代物流管理的組織創(chuàng)新第三節(jié)物流質(zhì)量管理一、質(zhì)量的概念與內(nèi)涵二、物流質(zhì)量管理概念及主要內(nèi)容三、物流質(zhì)量管理的特點(diǎn)四、物流質(zhì)量指標(biāo)體系五、加強(qiáng)物流質(zhì)量管理的基本途徑第四節(jié)物流成本管理一、物流成本的構(gòu)成二、物流成本的分類三、物流成本的特征四

12、、物流成本管理的內(nèi)涵和方法五、物流成本分析與控制的思路第八章供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念；2掌握供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別和聯(lián)系；3了解供應(yīng)鏈的演變過(guò)程及新發(fā)展。第一節(jié)供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的定義與結(jié)構(gòu)二、供應(yīng)鏈的特征三、供應(yīng)鏈的類型四、供應(yīng)鏈的四個(gè)流程五、供應(yīng)鏈的主要活動(dòng)第二節(jié)供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容三、供應(yīng)鏈管理的實(shí)施第三節(jié)物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)系與區(qū)別一、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)物流管理模式的聯(lián)系二、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)物流管理的區(qū)別第四節(jié)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)下供應(yīng)鏈管理的演變第五節(jié)供應(yīng)鏈的新發(fā)展一、虛擬供應(yīng)鏈二、敏捷供應(yīng)鏈三、綠色供應(yīng)鏈第九章電子商務(wù)物流學(xué)習(xí)目標(biāo)

13、：1重點(diǎn)掌握電子商務(wù)及電子商務(wù)物流的基本概念和內(nèi)容；2掌握電子商務(wù)物流的實(shí)現(xiàn)模式；3了解電子商務(wù)物流的運(yùn)作。第一節(jié)電子商務(wù)概述一、電子商務(wù)的交易模式二、電子商務(wù)的特征三、電子商務(wù)的交易內(nèi)容四、實(shí)施電子商務(wù)需遵循的原則第二節(jié)電子商務(wù)與物流的相互影響一、電子商務(wù)對(duì)物流活動(dòng)的影響二、物流對(duì)電子商務(wù)的影響三、電子商務(wù)物流的特點(diǎn)和作用第三節(jié)電子商務(wù)物流的實(shí)現(xiàn)模式一、一體化物流模式二、第三方物流模式第四節(jié)電子商務(wù)物流的管理一、電子商務(wù)物流管理的內(nèi)容與特點(diǎn)二、企業(yè)電子商務(wù)物流管理的業(yè)務(wù)操作三、電子商務(wù)物流的運(yùn)作流程第十章國(guó)際物流學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握國(guó)際物流的基本活動(dòng)與特點(diǎn)；2 掌握國(guó)際物流的相關(guān)業(yè)務(wù)；3了解

14、國(guó)際物流貨物運(yùn)輸方式。第一節(jié)國(guó)際物流發(fā)展背景第二節(jié)國(guó)際物流的基本活動(dòng)和特點(diǎn)第三節(jié)國(guó)際物流環(huán)境第四節(jié)國(guó)際物流業(yè)務(wù)一、國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)二、進(jìn)出口業(yè)務(wù)三、商檢四、報(bào)關(guān)五、保險(xiǎn)六、國(guó)際貨運(yùn)代理第五節(jié)國(guó)際貨物運(yùn)輸一、國(guó)際貨物運(yùn)輸對(duì)象二、國(guó)際貨物運(yùn)輸方式的選擇三、國(guó)際貨物運(yùn)輸方式介紹第十一章物流相關(guān)法規(guī)與國(guó)際公約學(xué)習(xí)目標(biāo)：1重點(diǎn)掌握法規(guī)與公約對(duì)物流活動(dòng)的影響；2掌握物流中法律問(wèn)題廣泛性和多樣性的原因；3了解物流相關(guān)的法律、法規(guī)、國(guó)際公約及國(guó)際慣例文件。第一節(jié)法規(guī)與公約對(duì)物流活動(dòng)的影響一、物流活動(dòng)中各種行為受法律規(guī)范二、物流業(yè)的健康發(fā)展需要法律法規(guī)的支持第二節(jié)物流中法律問(wèn)題的廣泛性與多樣性一、物流活動(dòng)的范圍可以很大二、物流活動(dòng)的內(nèi)容十分廣泛三、物流活動(dòng)有眾多的參與者四、物流法規(guī)具有廣泛性、綜合性和多樣性五、物流的針對(duì)性立法有相當(dāng)難度第三節(jié)物流相關(guān)的法律框架概述一、與廠商供貨和銷售相關(guān)的部分二、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、流通加工相關(guān)的部分三、裝卸