《春酒》教學(xué)評點(diǎn)

1、春酒教學(xué)評點(diǎn)春節(jié)話春酒臺灣作家琦君的春酒，追述農(nóng)村既往的年俗、回憶兒時新年的趣事、遙想故鄉(xiāng)已逝的歡樂抒寫一種消逝了的風(fēng)俗、曾 經(jīng)有過的童趣、不會再來的幸福陳年的“春酒”，如今已然 變得苦澀。編者說：甜甜的一杯春酒，是節(jié)日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。這是不錯的。又說： 讓我們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情的陶醉吧。 今天來飲這杯“春酒”，其實(shí)是“陶醉”不起來的了。如今已是年俗不再、趣事已往、歡樂不來“一句話提醒 了我，究竟不是道地的家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?”年俗、趣事、歡樂，其實(shí)都與“吃喝”緊密相關(guān)：“還有個家家邀飲春酒的節(jié)目，再度引起高潮?！薄胺鹛门c神

2、位前的供品換下來的堆得慢慢一大缸，都分給我們?nèi)鲩_吃了。”“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家?！薄拔壹页缘臇|西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了?！薄澳敲次易钕矚g的是什么呢 ?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒?！薄霸缫淹低蛋咽种割^伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。”“我呢， 就在每個人杯里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過癮?！薄罢吕铮瑫卓傄埬鞘晃缓却壕票硎境曛x?！薄熬葡菑某抢锝衼淼模?和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八不同，城里酒席稱之為十二碟。”“我每年正月里，喝完左鄰右舍

3、的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了?！薄拔夷?，一定有份坐在會首旁邊，得吃得喝?！薄按蠹液攘颂鹈赖陌藢毦?， 都問母親里面泡的是什么寶貝?！澳赣H做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃?！辈粎捚錈┑卣S多在這里，意在說明“吃喝”，在當(dāng)時，是一種神圣、一種歡樂、一種情趣、一種幸福，是一份心情、一份期待、一份寄托、一份享受。只在年節(jié)，才有這名目繁多的“吃喝”; 這種“吃喝”才變得如此神圣、莊嚴(yán)、隆重; 這種“吃喝”，才顯得如此喜氣、情意、趣味。而終至形成為一種民俗、風(fēng)情和文化，釀成這陳年、甘醇的“春酒”。世易時移，今天，“吃喝”已不再具有神圣的威儀，也不再具有幸福的品位，更不

4、再具有享受的刺激。它已喪失了作為民俗、作為趣事、作為歡樂的支撐和根基。物質(zhì)財(cái)富在不斷增長，快樂卻不能同步; 欲望、迷茫、焦灼、彷徨、 浮躁充斥; 年俗的快樂、 “吃喝”的幸福、 珍品的“春酒”，早是“俱往矣”。從琦君那里，只能讀出消失了的“最美好的回憶”，而這種回憶，也只是屬于琦君那一代人了。所以，當(dāng)我也“如法炮制，泡了八寶酒”，兒子卻挑剔地說：“你用的是美國貨葡萄酒，不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”是不是有一天，春酒似的的回憶，也會消逝?“叫我到哪兒去找真正的家醅呢?”但春酒所寄托的親情，所陶醉的民俗，所浸潤的快樂，卻是值得品味的。整個教學(xué)對春酒的把握，尤其對“民俗之美”與“人情之美”的感悟

5、，對文末“失落與傷感”的慨嘆，頗見功力。“笑瞇瞇的母親、本本分分的村民，令人難忘。這春酒是如此甘醇，醉了母親、醉了我，也醉了無數(shù)讀者”，“前面不斷氤氳的溫暖甜蜜氣氛更使文末的那句從心底發(fā)出的深深感嘆讓人動心動容”，直叩學(xué)生心扉。而對“鮮活的細(xì)節(jié)、靈動的人物”的品讀，更把學(xué)生帶進(jìn)春酒的世界教學(xué)最后的拓展， “到哪兒去找真正的家醅呢?你有好的建議嗎?”是匠心獨(dú)具之處。這是引發(fā)學(xué)生感受、體驗(yàn)、參與，引導(dǎo)學(xué)生把讀書與經(jīng)驗(yàn)、回想與現(xiàn)實(shí)、作者與讀者聯(lián)系起來的最好的對話平臺。這里有對既往親情、鄉(xiāng)情、民俗情的追尋，有對失落的幸福感、快樂感的找尋。三個角度的“設(shè)計(jì)”，是追尋和找尋的基礎(chǔ)( 角度一：思鄉(xiāng)之情，拓展

6、至古詩名句，把你記得的或讀過的作品內(nèi)容說給同學(xué)們聽一聽; 角度二：珍惜擁有，結(jié)合現(xiàn)實(shí)談?wù)勛约旱捏w會; 角度三：學(xué)習(xí)寫作方法） ，具有“個性化”解讀文本的價值：生：在我回答問題之前，我提個問題，寫春酒時她媽媽去世了嗎?師：誰來回答?生：我想是母女情真意摯，寫春酒是為了紀(jì)念母親。師：琦君已不在故鄉(xiāng)，母親也已去世多年。我們還學(xué)過作者的另一篇文章，同樣表達(dá)了她對童年對故鄉(xiāng)濃濃的情意。琦君已旅居美國，那么在美國能找到她的“春酒”嗎 ?生：我看是不是把她的家鄉(xiāng)（ 溫州 ） 帶到美國。生：還是回到故鄉(xiāng)品味曾經(jīng)的味道!生：還能在家鄉(xiāng)的孩子身上找到“春酒”嗎 ?師：每逢佳節(jié)倍思親，只有在心靈在回憶的深處去尋找生

7、：只是為了抒思鄉(xiāng)之情，傷感之情。師： 春酒給我們帶來的回味是多種多樣的，談?wù)勀銈冏x后的體會 ?生：不要等到失去了才懂得珍惜!“不要等到失去了才懂得珍惜 ! ”說得多好 ! 往者已逝，感悟 幸福的童真，珍惜生活的賜予，這才真正讀出了文本的精髓?！靖健看壕平虒W(xué)實(shí)錄（ 片斷 ）湖北省武漢市江漢區(qū)油田實(shí)驗(yàn)初中劉穎一、導(dǎo)入師：每年春節(jié)有何樂事?有何風(fēng)俗?生： 1、看央視春節(jié)聯(lián)歡晚會;2、吃年夜飯;3、包餃子，餃子中包錢;4、吃火鍋（ 在重慶 ）;5、喝酒。師：跟大家聊后很高興，了解了很多節(jié)日風(fēng)俗，現(xiàn)在就讓我們走進(jìn)琦君的家鄉(xiāng)及節(jié)日風(fēng)俗吧。二、大聲地自由地朗讀課文，品一品春酒的滋味說一說：故鄉(xiāng)的新年是怎樣渡

8、過的?有什么習(xí)俗?覺得有意思嗎?生：祭佛祖，不準(zhǔn)說不吉利的話，喝春酒師：一口氣說了許多，都在書中的第一段。喝春酒是怎么喝的?什么時候喝的?生：過了元宵以后，家家戶戶輪流著喝春酒。師：想象一下這個場面的特點(diǎn)?生：熱鬧。師：除了喝春酒，還有喝會酒。會酒是不是春酒?生：是。但意義不同，一是祝福，一是感謝。師：會酒是一種什么形式的酒?生：表示酬謝的。師：我們注意會酒是為了籌錢。春酒是酒嗎?生：一種喝酒形式。師：的確，會酒才喝母親釀的一種八寶酒。想一想，使人陶醉的僅僅是那甘醇的春酒嗎?生： 1、過年時熱鬧的氣氛。2、對母親、故鄉(xiāng)的情感也融入了酒中。3、民風(fēng)淳樸，家家戶戶輪流喝。師：還有善良的人，淳樸的民

9、風(fēng)，濃濃的情感。那么作者為什么要寫最后兩段?生： 1、升華主題的作用。2、作者給兒子喝時，兒子說是美國貨葡萄酒?；貞浀焦枢l(xiāng)的美好，似乎在當(dāng)前迷失了自己的方向。師：迷失了情，所以找不到家鄉(xiāng)味道，突出主題。散文的形散神不散，本文的神就是家鄉(xiāng)的味道。散文寫得好不僅在整體構(gòu)思巧妙， 還在細(xì)節(jié)的鮮活，人物的靈動?？焖匍喿x全文，找一找，勾一勾，相互交流一下。找一找，你欣賞的細(xì)節(jié)、喜歡的人物或你的疑問。生： 1 、“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。 ”“一馬當(dāng)先”，兒童天真可愛的情狀。2、母女情感很深很濃。3、第二段末，非常喜歡母親釀的八寶酒，第三段寫小

10、花咪也醉了。師：誰來讀一下。生讀。師：正音“衣襟”。師：孩子喜歡酒的憨態(tài)可掬寫出來了。生1 ：第三段末，既寫孩提時代天真，也寫孩提時代的趣事。生2：第六段“阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃”。師：“巴結(jié)”寫熱情，勤快，氣氛寫得熱烈，阿標(biāo)叔這個物寫鮮活了。生：第七段寫母親滴酒不沾，可得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。寫出了母親的高興。師：母親為什么高興?注意“得意”這個詞，是別人夸獎她高興，陶醉在這樣的氛圍中感到格外高興才得意。生：第七段也充分表現(xiàn)了兒童心理的單純，兒童的可愛。生：第二段，母親的慈愛溫柔躍然紙上“小孩子喝多了

11、會流鼻血，太補(bǔ)了”。師：母親剛教訓(xùn)了我，下面又對我很慈愛溫柔，可見母女關(guān)系的融洽。生：第九段是寫鄉(xiāng)下人的純樸。師：對，民風(fēng)淳樸。問一問：關(guān)于文本大家還有什么疑問?生：第七段，母親滴酒不沾，為什么釀的酒還那么好喝?師：誰能解釋?生： 1、舍不得喝;2、母親熱情、勤勞;3、純屬技術(shù)問題，經(jīng)驗(yàn)問題，與喝不喝酒無關(guān);4、氛圍好;5、與第八段照應(yīng)，表現(xiàn)母親的熱情。師：母親釀酒是給大家喝的，大家高興她就高興，這表現(xiàn)了母親天性的善良純樸。師：還有問題嗎?生：沒有。師：那我有問題，結(jié)尾一句“可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢?”大家對這有無建議?生：在我回答問題之前，我提個問題，寫此事前她媽媽去世沒有?師：誰來回答?生：與母親感情好，寫此事是為了紀(jì)念母親。師：人已不在故鄉(xiāng)，母