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文檔簡介
1、J中國黠斛網(wǎng)fwww.qikanwang.nel如何看旅游與酒店管理專業(yè)開設(shè)形體訓(xùn)練的重要性【摘要】形體訓(xùn)練在高職院校教學(xué)具有特殊的意義,它是高職院校實(shí)施高素質(zhì)教育的有效手段;是高職院校加強(qiáng)人才包裝,特別是對于旅游與酒店管理專業(yè)這種具有對客服務(wù)性質(zhì)的專業(yè)來說,開設(shè)形體課培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的外在形象和內(nèi)在素質(zhì)具有及其重要的意義?!娟P(guān)鍵字】形體訓(xùn)練;旅游與酒店專業(yè);重要性;高職高專教育作為高等教育的重要組成部分,其主要任務(wù)是培育高科技社會需要的各類應(yīng)用型人才。為了適應(yīng)社會對高質(zhì)量人才的需求,高職高專應(yīng)充分發(fā)揮高等教育中各門課程應(yīng)有的教學(xué)作用,真正培育高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。俗話說:“站有站相,坐有坐相?!?/p>
2、但很多大學(xué)生往往不注意,以致勾頭看書寫字,站坐姿勢不正,駝背扣胸,向前探頸,走路內(nèi)、外八字,含胸低頭,這樣既不美觀,又有礙身體健康。通過開設(shè)形體訓(xùn)練課,對大學(xué)生進(jìn)行人體美的塑造,培養(yǎng)良好的舉止、儀表、修養(yǎng),特別是對于旅游與酒店管理這種具有服務(wù)性質(zhì)的專業(yè)來說,加強(qiáng)其學(xué)生的素養(yǎng)和美的教育具有十分重要的意義。一、形體訓(xùn)練的內(nèi)容形體訓(xùn)練是一個完整、系統(tǒng)的鍛煉體系,其內(nèi)容根據(jù)所練習(xí)的部位和作用分為下列幾個方面:1、身體各部位正確的感知覺訓(xùn)練正確的感知覺是形成和保持優(yōu)美形體的必要條件之一,包括頭'論文發(fā)表專家一J中國學(xué)木期刊網(wǎng)%ww.qikanwangPnei頸、軀干、上肢、下肢感知覺和站立基本姿
3、態(tài)。通過身體各部位的感知覺訓(xùn)練,可以體會保持正確身體姿態(tài)所必須的肌肉感覺,提高身體的自控能力,是形體訓(xùn)練中不可缺少的鍛煉內(nèi)容。2、基本形態(tài)訓(xùn)練基本形態(tài)是指先天形態(tài)和后天塑造的最基本的身體姿態(tài)。其訓(xùn)練內(nèi)容包括基本方向與基本部位訓(xùn)練、扶把姿態(tài)訓(xùn)練、離把徒手姿態(tài)訓(xùn)練和表現(xiàn)力訓(xùn)練。3、基本素質(zhì)訓(xùn)練基本素質(zhì)是形體姿態(tài)控制和保持的必要條件,該部分篩選了柔韌、力量、協(xié)調(diào)三項(xiàng)素質(zhì),將其鍛煉方法進(jìn)行了歸類介紹。4、專業(yè)技能訓(xùn)練專業(yè)技能是針對旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生掌握個人禮儀、社交禮儀、崗位禮儀、拓展禮儀的實(shí)踐技巧,進(jìn)而為畢業(yè)后在實(shí)際工作中不斷提高旅游禮儀水平打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、形體訓(xùn)練的特點(diǎn)形體訓(xùn)練與其他體育項(xiàng)
4、目相比較,具有不同的特點(diǎn),只有了解了這些特點(diǎn),才能更充分地發(fā)揮形體練習(xí)的作用,有目的、有針對性地選擇練習(xí)方法,達(dá)到有效鍛煉身體的目的。1、有效地鍛煉人體各個部位形體訓(xùn)練在內(nèi)容上注意采用了整體練習(xí)與部分練習(xí)相結(jié)合的方法,為全面并有重點(diǎn)的鍛煉提供了條件,既可以使肌肉的控制能力增強(qiáng),又能培養(yǎng)正確的感知,鍛煉身體的某部位或發(fā)展某項(xiàng)素質(zhì),J中國黠斛網(wǎng)fwww.qikanwang.nel在鍛煉形體美的同時,進(jìn)一步提高身體的健康水平。2、適用于不同水平的練習(xí)者形體訓(xùn)練的內(nèi)容依據(jù)青少年生理、心理特點(diǎn)而言,考慮到青少年不同年齡的需求和自身的基礎(chǔ),將內(nèi)容分為高、中、低三個組別。3、符合青少年追求美的愿望愛美是人的
5、天性。當(dāng)今時代,青少年不僅要求身體更健康,還要求更健美。形體練習(xí)就是把“美”的意蘊(yùn)有意識地注入到練習(xí)中去,以人體科學(xué)為基礎(chǔ),通過各種練習(xí)手段和方法,提高肌肉控制力、動作表現(xiàn)力以及協(xié)調(diào)性、靈活性等,從而獲得健美的體態(tài)、健康的體魄。符合青少年追求美的愿望。4、可以培養(yǎng)人的內(nèi)在氣質(zhì)形體訓(xùn)練造就人體美不單純在于塑造形體,還在于通過鍛煉將開朗、豁達(dá)、真誠、進(jìn)取等精神灌注到人的心靈中,使人的動作和姿態(tài)富有美的韻味,從而真正展示出人體的文化素質(zhì)。一般來講,經(jīng)過系統(tǒng)形體練習(xí)的青少年,除了身材勻稱外還表現(xiàn)在舉止得體,坐、立、行落落大方,能夠充分展示出青少年蓬勃向上的青春活力。通過形體練習(xí)獲得的形體美能夠反映出一
6、個人的精神面貌與氣質(zhì),是展現(xiàn)人的內(nèi)在美的一個窗口。5、具有一定的藝術(shù)性要求形體訓(xùn)練的動作要求準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)、幅度大、節(jié)奏感強(qiáng)、姿態(tài)優(yōu)美,并要求在音樂伴奏下進(jìn)行練習(xí),無論是局部練習(xí)還是整體練習(xí)都應(yīng)充分體現(xiàn)美的韻律、美的感覺,在完成練習(xí)的過程中充分體現(xiàn)動態(tài)A醫(yī)一論文發(fā)袤專家一J中國黠斛網(wǎng)fwww.qikanwang.nel美和靜態(tài)美的藝術(shù)性要求。6、可以增強(qiáng)旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生的服務(wù)禮儀水平服務(wù)禮儀貫穿酒店服務(wù)的始終,酒店員工的禮儀修養(yǎng)水平直接關(guān)系到酒店的服務(wù)質(zhì)量和酒店的形象,在形體訓(xùn)練課程中針對性的加入儀態(tài)、儀容、服飾、交際、涉外禮儀和語言等禮儀培訓(xùn),是學(xué)生們的自身修養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。三、形體
7、禮儀課的意義及作用1、有利于提高學(xué)生的身體素質(zhì)形體課是通過形體訓(xùn)練向?qū)W生進(jìn)行素質(zhì)教育、培養(yǎng)綜合能力和塑造優(yōu)美體態(tài)的一門基礎(chǔ)課。形體訓(xùn)練以人體科學(xué)理論為基礎(chǔ),通過徒手或利用各種器械,運(yùn)用專門的動作方式和方法,以改變?nèi)说男误w的原始狀態(tài),提高靈活性,增加可塑性為目的的形體素質(zhì)基本練習(xí);是以培養(yǎng)良好站姿、走姿,從而達(dá)到提高形體外表現(xiàn)力為目的的身體素質(zhì)訓(xùn)練。形體美和服務(wù)姿態(tài)美對未來從事管理服務(wù)工作的學(xué)生尤為重要,學(xué)生通過形體課教學(xué)有助于養(yǎng)成正確的身體姿勢,塑造健美的形態(tài),使學(xué)生獲得適應(yīng)未來職業(yè)的職業(yè)勞動身體素質(zhì),畢業(yè)后可以很快地適應(yīng)職業(yè)勞動要求,并為將來在勞動崗位上干出成績打下良好的身體基礎(chǔ)。3、有利于
8、提高學(xué)生的心理健康水平從事管理工作就要善于與人交際,主動積極,善解人意,如果性格內(nèi)向,不善言談,就難以與服務(wù)對象溝通,滿足不了服務(wù)對象的需求。形體訓(xùn)練能讓學(xué)生感受這項(xiàng)運(yùn)動的力度感、美感和韻律感,'論文發(fā)表專家一J中國學(xué)木期刊夙%ww.qikanwang,nei在優(yōu)美的音樂相伴下,給學(xué)生帶來精神上的愉悅,課堂中融合和諧、高雅、藝術(shù)的氣氛亦能增強(qiáng)人們溝通和交往的意識和欲望,從而陶冶情操、開闊心胸、激發(fā)生活的自信心和進(jìn)取心,形成豁達(dá)、樂觀、開朗的良好心境;使學(xué)生獲得未來從事管理服務(wù)工作的職業(yè)身心素質(zhì)2、有利于學(xué)生樹立正確的審美觀和提高藝術(shù)修養(yǎng)形體訓(xùn)練不僅僅是身體素質(zhì)的訓(xùn)練,也是一項(xiàng)審美價值很
9、高的運(yùn)動項(xiàng)目。首先它的上課環(huán)境很美,這有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生身體姿態(tài)美的表現(xiàn)力和高雅的氣質(zhì)。其次,它的內(nèi)容選擇非常講究,形體訓(xùn)練是以舞蹈和體操動作為素材的身體形態(tài)練習(xí),通過練習(xí)可以培養(yǎng)和提高學(xué)生對身體美、運(yùn)動美、姿勢美、神情美、音樂美、心靈美的感受與表現(xiàn)力,培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀和塑造健美優(yōu)雅的形態(tài)與氣質(zhì)。使學(xué)生獲得未來從事管理服務(wù)工作的職業(yè)審美素質(zhì)。4、有利于提高旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生的社會競爭力從目前酒店業(yè)對人才的需求現(xiàn)狀來看,存在著明顯的悖論怪圈:酒店業(yè)迅猛發(fā)展,對人才的需求激增,缺口較大,但各高職院校酒店管理專業(yè)的學(xué)生卻出現(xiàn)實(shí)習(xí)難、就業(yè)難這一供過于求的假象,深究其原因,主要就在于高職院校酒
10、店管理專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生與酒店的要求差距較大,學(xué)生普遍存在職業(yè)意識不強(qiáng),職業(yè)忠誠度較低的現(xiàn)象。高職院校酒店管理專業(yè)若能從酒店的要求出發(fā),重視起對學(xué)生外在形象與內(nèi)在素質(zhì)的培養(yǎng),并通過相應(yīng)的保障措施達(dá)到應(yīng)有的效果,必然提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)競爭力。論文發(fā)表專家一J中國學(xué)木期刊網(wǎng)P當(dāng)今社會,隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展和物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,社會對人才綜合素質(zhì)的要求越來越高。無論從事何種職業(yè),特別是旅游與酒店管理專業(yè)這種具有對客服務(wù)性質(zhì)的專業(yè)人才來說,要想使自己在激烈的社會人才競爭中立足,得到社會、同行以及周圍人的重視,除了具備一定的專業(yè)知識和技能外,同時還需要有一個健康優(yōu)美的外形、高雅的氣質(zhì),良好的舉止、儀表、修養(yǎng)只有具備了以上素質(zhì)的學(xué)生,才會
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