配送中心系統(tǒng)規(guī)劃課程設(shè)計案例

1、案例一：超市配送中心規(guī)劃設(shè)計相關(guān)資料采集與分析某超市配送中心針對區(qū)域內(nèi)的多家連鎖門店進(jìn)行配送服務(wù)，由于其選址位于城市中心區(qū)，有悖于城市對配送中心等物流設(shè)施的規(guī)劃要求，為了改善日常物流作業(yè)管理，并為配送中心將來的遷址重建做好準(zhǔn)備，需要對其訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行EIQ分析。（本例中已對訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行了簡化處理，僅選取其一天上百份訂單中較有代表性的30份訂單的16個品項進(jìn)行分析。）將訂單進(jìn)行編號，依次為E1、E2、E3、E30。訂單的16個出貨品項編號為I1、I2、I3、I16，每個編號對應(yīng)代表一種配送商品。將以上品項數(shù)按順序?qū)懺谟唵紊?，最后將訂單資料依次填入出貨EIQ表。將各行相加可得每份訂單的發(fā)貨數(shù)量，而每

2、行的非零個數(shù)即為每份訂單發(fā)貨品項數(shù)，將各列相加可得每品項的發(fā)貨數(shù)量，而每列的非零個數(shù)為每個品項的發(fā)貨次數(shù)。即得表1-1所示EIQ表。表1-1 出貨EIQ表（單日）出貨訂單出貨品項訂單出貨數(shù)量訂單出貨品項I1I2I3I4I5I6I7I8I9I10I11I12I13I14I15I16E112 30246127211493134410515E210 80332014110615225813E31317344612304304223311015E4121124445304174283310416E511816654252277284410216E691133316106317114715E712825

3、552252275411339116E823110111110142730952125514814E92091667330204186123313015E101390666229310519229414E11651222514104413005013E12149114147523849104109915016E13599325251612445313157176626516E142061991151322512439912016E15531668212418442007614E1612111441242443116174411216E1716705563141171136339115E1885

4、2226911300924336914E191360665514305432227614E202314399112355314196166618116E219818915293312166190012914E2283022307000524113811E235000063131095512226311E241910199982850874167714715E25166123464657108425815371244202060516E261371779924302104103311215E271831887141842214635511816E28851333211205435336115E2

5、924112131310925529124102215316E30246112121162532412564413716單品出貨量61522534240243254162711108451962821212861191193760445單品出貨次數(shù)30292229293028302919263030302727445課程設(shè)計要求：根據(jù)獲得的EIQ表對EQ、EN、IQ、IK進(jìn)行分類統(tǒng)計，分別作出柏拉圖，并對柏拉圖的內(nèi)容進(jìn)行解讀（柏拉圖中的累積出貨量曲線也可由累積出貨百分比曲線代替，這種作圖方法更便于對訂單進(jìn)行ABC分類）。案例二：鋼材配送中心布局規(guī)劃設(shè)計鋼材配送中心是鋼材供應(yīng)鏈中非常重要的一個環(huán)

6、節(jié),主要功能包括倉儲、倒裝、裝卸搬運、揀選配貨、鋼材維護(hù)、流通加工、配送及信息管理等。假設(shè)某地擬建一鋼材配送中心，該配送中心的設(shè)計總吞吐量為200萬t/年，總流動量為100萬t/年，具體涉及的鋼材品種及設(shè)計能力參數(shù)如下表2-1所示，鋼材的平均額定堆放量如表2-2所示。2-1 鋼材配送中心設(shè)計能力參數(shù)表類別鋼材品種儲存要求流動量（萬噸）儲量（萬噸）加工量（萬噸）建筑鋼材線材鋼材堆場492.724.9螺紋鋼140.78其他70.39總計703.894.9工業(yè)用材薄板鋼材庫區(qū)181.52.7中厚板1.50.130.23型材鋼材堆場7.50.631.13棒材1.50.130.23其他1.50.130.

7、23總計302.524.52總量1006.419.42表2-2 鋼材平均額定堆放量 類別鋼材品種額定堆放量（噸/m2）建筑鋼材線材鋼材堆場2.5螺紋鋼3其他按2計算工業(yè)用材薄板鋼材庫區(qū)4-6中厚板4型材鋼材堆場3棒材2.5其他按2計算該配送中心的主作業(yè)流程如下圖2-1所示，據(jù)此將該配送中心大致劃分為接貨區(qū)、檢驗區(qū)、鋼材庫區(qū)、鋼材堆場、流通加工區(qū)、發(fā)貨區(qū)、管理區(qū)七個主功能區(qū)，并依次編號為17的數(shù)字，其中管理區(qū)不發(fā)生直接的物流活動。圖2-1 某鋼材配送中心的主作業(yè)流程圖借鑒規(guī)模相近的同類配送中心的實際運作數(shù)據(jù)，物流功能區(qū)接貨區(qū)、檢驗區(qū)、鋼材庫區(qū)、鋼材堆場、流通加工區(qū)和發(fā)貨區(qū)之間的物流量分布如下圖2

8、-2所示。圖2-2 鋼材配送中心功能區(qū)間物流量分布示意圖課程設(shè)計要求：利用系統(tǒng)布置法對該鋼材配送中心進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計。布局設(shè)計以實現(xiàn)服務(wù)功能、優(yōu)化業(yè)務(wù)線路、縮短物流動線為目標(biāo)；以業(yè)務(wù)規(guī)模量的預(yù)測、物料庫存量的大小等為基礎(chǔ)。（主要步驟：首先，分析配送中心提供的服務(wù)功能；第二步，確定相應(yīng)的服務(wù)流程和作業(yè)流程；第三，根據(jù)服務(wù)流程和作業(yè)流程確定分區(qū)個數(shù)以及各區(qū)功能劃分；第四，根據(jù)業(yè)務(wù)量（年鋼材銷售量、日庫存量、加工量等）、機(jī)械作業(yè)能力、人員工作效率，運用相關(guān)面積計算公式確定各功能分區(qū)規(guī)模大?。坏谖宀?，根據(jù)相關(guān)資料數(shù)據(jù)分析該鋼材配送中心的物流相關(guān)性、活動相關(guān)性和綜合相關(guān)性，選擇合適的物流動線形式（直線型

9、、U型等），初步制定兩種或多種總體布局方案；最后，通過比較分析確定最終方案。規(guī)劃設(shè)計過程中注意結(jié)合鋼材配送中心的特點。）案例三：義務(wù)小商品市場物流系統(tǒng)運作模式分析義烏市場以中國小商品市場為核心，10多個專業(yè)市場、30多條專業(yè)街相支撐，并配套有運輸、產(chǎn)權(quán)、勞動力等要素市場。義烏與全國各大城市及海外200多個國家和地區(qū)建立了密切的貿(mào)易往來，今大的義烏已經(jīng)形成為萬商云集，輻射全國小商品集散中心的大市場、大流通、大網(wǎng)絡(luò)的格局，成為全國最大的小商品流通中心、展示中心和配送中心及國際性日用消費品流通中心、展示中心和信息中心。經(jīng)過20年的發(fā)展，義烏市場始終體現(xiàn)了集散型和產(chǎn)地型并舉的流通格局，市場產(chǎn)品呈現(xiàn)小、

10、全、廉的鮮明特征，匯聚了34個行業(yè)1502個大類32余萬種商品。義烏市場年貨物吞吐量達(dá)900萬噸左右，年出口貨物超過400萬噸。因而，如何使物流順暢、高速、有效地運轉(zhuǎn)，顯得尤為重要。而義烏小商品又具有以下特點:價值低、批量大、品種多、不易損壞，無新鮮度要求。針對這種情況，義務(wù)也孕育了獨特的物流市場：聯(lián)托運市場。義烏小商品市場和聯(lián)托運市場都是自發(fā)形成的，它們相互支撐，相互影響，不可分割，可以說聯(lián)托運業(yè)是小商品市場的伴生物。義烏市聯(lián)托運市場經(jīng)過20多年的發(fā)展，一步步由小到大由混亂到規(guī)范由萌芽走向成熟。義烏小商品市場是一個集散地和產(chǎn)地型相結(jié)合的批發(fā)市場，與此相適應(yīng)，托運線路分成產(chǎn)地集散地消費目的地市

11、場（線路1）和產(chǎn)地消費地目的地市場（線路2）兩類。這兩類線路的托運業(yè)務(wù)有所不同，線路1是集散地型市場的典型線路，線路2是產(chǎn)地型批發(fā)市場的典型線路。在線路1，批發(fā)商從義烏之外的產(chǎn)地進(jìn)貨，若干個批發(fā)商從產(chǎn)地組合成一個整車，這個過程是由分散到整合的組合運輸過程；到了義烏，批發(fā)商再將商品批發(fā)到消費目的地市場，聯(lián)托運處必須將整車的多種商品分散給批發(fā)商，由批發(fā)商根據(jù)自己的業(yè)務(wù)發(fā)送到目的地市場，因此，多種商品再次根據(jù)“集散地消費目的地”的線路重新組合運輸。這里包括了化整為零和化零為整兩個過程。產(chǎn)地型批發(fā)市場托運業(yè)務(wù)其實是集散地型市場托運業(yè)務(wù)的一部分，也就是相當(dāng)于“集散地消費目的地”市場這一個過程，相對來說較

12、為簡單。而且，義烏小商品市場最初是從集散地型市場發(fā)展起來的，聯(lián)托運線路業(yè)務(wù)也是從集散地新線路開始發(fā)展的。在第1類線路中，聯(lián)托運處有專人負(fù)責(zé)聯(lián)系經(jīng)常往來于義烏和產(chǎn)地之間的車輛，最好必須是空載車輛；在產(chǎn)地送完了貨物以后，再盡可能組織好回程的貨物，此時的運價具有低價格優(yōu)勢。聯(lián)托運處如果能在產(chǎn)地與運輸單位建立一種具有長期聯(lián)系的關(guān)系，就能保證在一個相對固定的時間有相對固定的運輸車輛。不過，固定的車輛并不局限于某一輛車，只要能提供運輸能力，保證在某一時刻和一定價格下，將貨物運送到集散地市場即可。聯(lián)托運處還必須有一個人負(fù)責(zé)押送貨物，保證貨物能安全運抵目的地?？梢姡^聯(lián)托運業(yè)，是一種專業(yè)化的運輸代理服務(wù)。聯(lián)

13、托運處雖然只是一個代理機(jī)構(gòu)，通常也沒有自備的汽車等運輸工具，然而通過聯(lián)托運處提供的服務(wù)，運輸?shù)男枨蠓胶凸┖头蕉寄軐崿F(xiàn)各自的要求。聯(lián)托運處的工作分成兩部分：第一是聯(lián)系運輸工具，利用它們閑置的運輸能力；第二是吸引客戶，往往就是那些小商品批發(fā)商，他們急于將小商品運輸出去。然而這兩部分服務(wù)并不是在同一層面上進(jìn)行的。人們往往只能覺察到聯(lián)托運處憑借一個店面吸引客戶，實際上，隱藏在背后的組織運力的業(yè)務(wù)也是很重要的，但是這一部分業(yè)務(wù)由于沒有固定的地點和時間，往往不為人們所注意。義烏聯(lián)托運市場的一個特點就在于，聯(lián)托運處并不具備運輸能力，必須通過組織運力才能實現(xiàn)運輸服務(wù)，而這一點必須由專業(yè)化的代理人來完成。當(dāng)然，

14、義烏的地理位置在某種程度上也為托運處助了一臂之力。義烏正好處于汽車南來北往的中間位置，又有鐵路浙贛線經(jīng)過。許多過往的車輛在將貨物運送到目的地之后，正好處于空置狀態(tài)，需要組織新的貨源，充分利用回程的運力。這就使得聯(lián)托運處在成立伊始，只需少量的投入，只要組織好回程運力，就可以提供專業(yè)化的運輸服務(wù)。具體來說，整個過程是：客戶把貨物放在包裝箱內(nèi)，并在上面注明貨到的地址，再將貨送到托運處所租的場地(散戶攤主一般雇黃包車下拉貨)，貨經(jīng)過磅秤稱出重量并依此及路途遠(yuǎn)近付托運費，然后將其放在一邊，若去某個地方的貨湊齊一車后，就馬上聯(lián)系合同車發(fā)貨。一般來說，當(dāng)天就能把貨發(fā)出收貨人得知貨到后，便去當(dāng)?shù)氐耐羞\處提貨在

15、托運現(xiàn)場，送貨、過秤、放貨、裝貨、開車，一系列動作顯得既非常忙碌又井然有序，而且絕對高效。課程設(shè)計要求：查找義烏聯(lián)托運市場運營管理方式的發(fā)展歷程，分析聯(lián)托運這種運作模式的優(yōu)勢與劣勢，可作哪些改進(jìn)。案例四：農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場信息系統(tǒng)設(shè)計江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場創(chuàng)建于1992年9月，經(jīng)營來自江蘇、山東、河北等20多個省（市）的蔬菜、果品、糧油、水產(chǎn)品等十大類1000多個品種，輻射蘇南、蘇北、安徽、浙江、上海等50多個縣市，經(jīng)營范圍覆蓋除西藏、臺灣之外的全國其它所有省市自治區(qū)。2004年成為江蘇省規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，是華東地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格中心，名列全國百強農(nóng)產(chǎn)品市場第三名。為建

16、立農(nóng)產(chǎn)品流通體系和加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，需要對凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行遷擴(kuò)建。根據(jù)外圍道路及內(nèi)部組織要求，江蘇新凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的規(guī)劃布局為“一街”、“八區(qū)”、“八中心”：一街配套商業(yè)后勤服務(wù)街，利用市場所吸引的人流，依托商鋪進(jìn)行經(jīng)營活動；八區(qū)蔬菜交易區(qū)、果品交易區(qū)、糧油副食品交易區(qū)、水產(chǎn)冷凍食品交易區(qū)、物流配載區(qū)、加工配送區(qū)、倉儲區(qū)、生活配套服務(wù)區(qū)；Ø 蔬菜交易區(qū)主體為蔬菜經(jīng)營交易區(qū)，針對蔬菜產(chǎn)品的眾多種類，在該區(qū)域?qū)ｉT興建咸菜區(qū)、水發(fā)區(qū)、地產(chǎn)區(qū)以及精品蔬菜區(qū)，同時設(shè)置大面積露天交易場地和大量彈性停車場地。交易區(qū)又分為早市區(qū)、日市區(qū)，在時間上與果品區(qū)交易時間相錯，在岳揚路設(shè)

17、置出入口并與果品區(qū)出入口相對，以達(dá)到場地、資源共享的作用。Ø 果品交易區(qū)主要包括果品大棚交易區(qū)和精品果品交易區(qū)，設(shè)有香蕉烘房和露天交易區(qū)，允許貨主直接將運貨車輛開入場地進(jìn)行交易。水果露天交易區(qū)季節(jié)性和夜市交易居多，在時間上與蔬菜區(qū)交易時間相錯，在岳揚路設(shè)置出入口并與果品區(qū)出入口相對，以達(dá)到場地、資源共享的作用。Ø 糧油副食品交易區(qū)主要包括副食品交易用房、糧油交易用房、配套倉庫及部分管理用房。區(qū)內(nèi)中部設(shè)集中臨時卸貨載貨停車和堆場服務(wù)，并使交易便捷，同時緊臨配套倉庫區(qū)，就近服務(wù)，降低了交通成本和效率，強化了各功能區(qū)間聯(lián)系。區(qū)北側(cè)設(shè)置污水處理站，位于整個市場中部，便于集中處理生產(chǎn)

18、和生活產(chǎn)生的污水，滿足和構(gòu)筑生態(tài)環(huán)保的市場氛圍。Ø 水產(chǎn)冷凍食品交易區(qū)內(nèi)包括冷凍食品交易用房、魚蝦交易用房、特種水產(chǎn)交易用房、螃蟹交易用房，還有露天的蝦交易場地和配套的海鮮加工區(qū)?？紤]蝦交易場地季節(jié)性較強，布置在交易區(qū)中部，將在銷售淡季作為調(diào)節(jié)性彈性停車場地使用。白肉交易區(qū)、禽蛋交易區(qū)和活雞交易區(qū)也建在水產(chǎn)品區(qū)內(nèi)。本區(qū)功能復(fù)合安置，同類型交易單元就近排布，便于公共設(shè)施和資源的共享利用，減少不同交易方式間的相互干擾；Ø 物流配載區(qū)是市場的物流配載核心區(qū)域，設(shè)有配載中心和物流信息中心。該區(qū)域的主體建筑包括物流配載中心、交易與信息發(fā)布中心、為市場提供物流服務(wù)的企業(yè)進(jìn)駐的第三方物流

19、企業(yè)區(qū)，以及提供物流活動配套服務(wù)的倉儲中心、轉(zhuǎn)運中心、加油站、汽修等。Ø 生活配套服務(wù)區(qū)主要建設(shè)為市場內(nèi)工作人員及客戶提供生活配套服務(wù)的住宅建筑、公寓式辦公建筑、賓館等。該區(qū)域還有一個重要的功能就是市場管理和對外展示，將建設(shè)9100平方米的名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品展銷大廳和市場管理綜合服務(wù)大樓。市場管理綜合服務(wù)大樓是市場的管理和運作中樞，將入駐相關(guān)的管理運作部門、信息中心、結(jié)算中心、調(diào)度中心、監(jiān)控中心等服務(wù)部門及銀行、工商、稅務(wù)、保險等公共服務(wù)部門，直接與展銷大廳相連。倉儲區(qū)與加工配送區(qū)獨立建設(shè)于市場主體之外，主要建設(shè)加工配送中心、較大面積的通用倉庫、專門的高溫冷庫和低溫冷庫，為市場內(nèi)的商品提供專業(yè)化的存儲、流通加工和配送服務(wù)。八中心物業(yè)管理中心、信息服務(wù)中心、物流信息中心、電子結(jié)算中心、電子監(jiān)控中心、檢測檢疫中心、加工配送中心、會展拍賣中心。其中，前四個中心集中設(shè)在生活配套服務(wù)區(qū)內(nèi)的市場管理綜合服務(wù)大樓以及名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品展銷大廳內(nèi)，其余分散于市場內(nèi)。新凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場除提供商品交易以外，主要側(cè)重以下功能：倉