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文檔簡介

食品安全法規(guī)與制度和典型案例食品食品安全犯罪典型案例安全犯罪典型案例“黑心油”來勢(shì)洶洶臺(tái)灣大統(tǒng)遭重罰“黑心油”來勢(shì)洶洶臺(tái)灣大統(tǒng)遭重罰大統(tǒng)公司是臺(tái)灣老字號(hào)食用油廠商，2013年10月16日，臺(tái)灣發(fā)生了“大統(tǒng)長基”油品名稱與內(nèi)容不符以及造假事件，大統(tǒng)長基公司生產(chǎn)的食用油品約百種，違規(guī)品項(xiàng)已超過半數(shù)，截至19日，該公司生產(chǎn)的逾9成被查出是黑心油?！昂谛挠汀眮韯?shì)洶洶臺(tái)灣大統(tǒng)遭重罰臺(tái)灣衛(wèi)生福利事務(wù)主管部門對(duì)大統(tǒng)開出2820萬臺(tái)幣的罰單，是臺(tái)灣單一食品廠遭罰的最高紀(jì)錄?？系禄?、真功夫被曝冰塊菌落超標(biāo)，臟過馬桶水肯德基、真功夫被曝冰塊菌落超標(biāo)近年來，肯德基等洋快餐企業(yè)頻頻出現(xiàn)食品安全問題，2013年7月，肯德基被曝冰塊細(xì)菌嚴(yán)重超標(biāo)，臟過馬桶水，此事一出立即引起市民廣泛關(guān)注?？系禄⒄婀Ψ虮黄乇鶋K菌落超標(biāo)調(diào)查人員在崇文門的肯德基、真功夫和麥當(dāng)勞3家快餐店中，取回可食用冰塊進(jìn)行抽樣檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，肯德基、真功夫的冰塊菌落數(shù)量高于國家標(biāo)準(zhǔn)，且高于馬桶水箱水樣品的5倍至12倍，結(jié)果令人震驚。謝謝觀看

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