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1、物質(zhì)分類中我屬于鹽類;物質(zhì)分類中我屬于鹽類;(分類)(分類)宏觀由鈉、氯元素組成;宏觀由鈉、氯元素組成;(組成)(組成)微觀由鈉、氯離子構(gòu)成;微觀由鈉、氯離子構(gòu)成;(結(jié)構(gòu))(結(jié)構(gòu))我常穿一身潔白的衣服;我常穿一身潔白的衣服;(顏色)(顏色)遇到水分子我就不見(jiàn)了;遇到水分子我就不見(jiàn)了;(溶解性)(溶解性)生活中是重要的調(diào)味品,生活中是重要的調(diào)味品,(用途)(用途)還可以用作食品添加劑;還可以用作食品添加劑;工業(yè)上可制取燒堿純堿,工業(yè)上可制取燒堿純堿,還可制造塑料合成橡膠;還可制造塑料合成橡膠;醫(yī)療上可配制生理鹽水。醫(yī)療上可配制生理鹽水。猜我是猜我是_! 生生活活醫(yī)醫(yī)療療工工業(yè)業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)目標(biāo)
2、:1.1.知道如何用物理和化學(xué)方法除去粗鹽知道如何用物理和化學(xué)方法除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì),明確從混中的難溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì),明確從混合物中提純和分離物質(zhì)的思想和方法。合物中提純和分離物質(zhì)的思想和方法。2.2.通過(guò)學(xué)習(xí)除去食鹽中可溶性雜質(zhì)的思通過(guò)學(xué)習(xí)除去食鹽中可溶性雜質(zhì)的思路和方法,養(yǎng)成從微觀的視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)及路和方法,養(yǎng)成從微觀的視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。其發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。3.3.了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。方法。 學(xué)習(xí)活動(dòng)一學(xué)習(xí)活動(dòng)一【問(wèn)題討論】:【問(wèn)題討論】:1.1.你學(xué)過(guò)哪些分離提純物質(zhì)的方法?這些方法你學(xué)過(guò)哪些分離提純物質(zhì)的方
3、法?這些方法發(fā)生的是物理變化還是化學(xué)變化?發(fā)生的是物理變化還是化學(xué)變化?2.2.除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)應(yīng)選擇哪種方法?除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)應(yīng)選擇哪種方法?3.3.要提純粗鹽得到純凈的食鹽晶體需要哪些實(shí)要提純粗鹽得到純凈的食鹽晶體需要哪些實(shí)驗(yàn)步驟?每一步用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器?驗(yàn)步驟?每一步用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器?4.4.在每一步中用到哪種相同的玻璃儀器?你能在每一步中用到哪種相同的玻璃儀器?你能試著說(shuō)出該儀器在每一步中的作用嗎?試著說(shuō)出該儀器在每一步中的作用嗎?一一. .除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的方法、步驟除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的方法、步驟溶解溶解過(guò)濾過(guò)濾蒸發(fā)蒸發(fā)學(xué)習(xí)活動(dòng)二學(xué)習(xí)活動(dòng)二【微視頻】:【微視頻】:除
4、去食鹽中的可溶性雜質(zhì)除去食鹽中的可溶性雜質(zhì)總結(jié)提升:總結(jié)提升:除去食鹽中的可溶性雜質(zhì)(除去食鹽中的可溶性雜質(zhì)( CaClCaCl2 2 、NaNa2 2SOSO4 4、MgClMgCl2 2 )需要注意的問(wèn)題:)需要注意的問(wèn)題:1.1.四種除雜試劑;四種除雜試劑;2.2.兩個(gè)原則;兩個(gè)原則;3.3.四種沉淀;四種沉淀;4.4.六個(gè)化學(xué)方程式。六個(gè)化學(xué)方程式??偨Y(jié)提升總結(jié)提升 要善于養(yǎng)成從微觀的視角分析要善于養(yǎng)成從微觀的視角分析化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),建立起宏觀變,建立起宏觀變化、微觀本質(zhì)和化學(xué)符號(hào)間內(nèi)在化、微觀本質(zhì)和化學(xué)符號(hào)間內(nèi)在聯(lián)系的三重表征的思維方式。聯(lián)系的三重表征的思維方式。養(yǎng)成使
5、你終生受益的良好思維習(xí)慣:養(yǎng)成使你終生受益的良好思維習(xí)慣: 1. 1.混合物的分離方法有許多種,根據(jù)混合物的分離方法有許多種,根據(jù)其分離的本質(zhì)可分為:物理方法和化學(xué)其分離的本質(zhì)可分為:物理方法和化學(xué)方法。物理方法包括:過(guò)濾、結(jié)晶、蒸方法。物理方法包括:過(guò)濾、結(jié)晶、蒸餾等;常用的化學(xué)方法有:沉淀法、轉(zhuǎn)餾等;常用的化學(xué)方法有:沉淀法、轉(zhuǎn)化法、加熱法等?;ā⒓訜岱ǖ?。方法點(diǎn)撥方法點(diǎn)撥養(yǎng)成使你終生受益的良好思維方法:養(yǎng)成使你終生受益的良好思維方法:總結(jié)提升:總結(jié)提升: 養(yǎng)成使你終生受益的良好思維方法:養(yǎng)成使你終生受益的良好思維方法: 2. 2.除去混合物中的雜質(zhì),通常有兩種除去混合物中的雜質(zhì),通常有
6、兩種思路:思路:將雜質(zhì)從混合物中除去,將雜質(zhì)從混合物中除去,如:粗如:粗鹽的提純等;鹽的提純等;將有用的物質(zhì)從混合物中將有用的物質(zhì)從混合物中提取出來(lái),提取出來(lái),例如:蒸餾法淡化海水、海例如:蒸餾法淡化海水、海水制鎂等。水制鎂等。典例剖析:典例剖析:粗鹽中含有氯化鈣、硫酸鈉和泥沙等雜質(zhì),實(shí)驗(yàn)中粗鹽中含有氯化鈣、硫酸鈉和泥沙等雜質(zhì),實(shí)驗(yàn)中粗鹽提純的操作步驟如下粗鹽提純的操作步驟如下: :(1 1)將粗鹽研細(xì),加水使其充分溶解,然后過(guò)濾)將粗鹽研細(xì),加水使其充分溶解,然后過(guò)濾得到濾液。粗鹽研細(xì)的目的是得到濾液。粗鹽研細(xì)的目的是_,過(guò)濾是為了除去過(guò)濾是為了除去_;(2 2向上述濾液中加入過(guò)量的向上述濾
7、液中加入過(guò)量的_溶液,直溶液,直至沉淀不再產(chǎn)生,則加入過(guò)量該溶液的目的是至沉淀不再產(chǎn)生,則加入過(guò)量該溶液的目的是_(用化學(xué)方程式表(用化學(xué)方程式表示);示);增大粗鹽與水的接觸面積,加快粗鹽的溶解速率增大粗鹽與水的接觸面積,加快粗鹽的溶解速率 泥沙等難溶性雜質(zhì)泥沙等難溶性雜質(zhì) BaClBaCl2 2 BaClBaCl2 2+Na+Na2 2SOSO4 4=BaSO=BaSO4 4+2NaCl+2NaCl;(3 3)繼續(xù)加入過(guò)量的)繼續(xù)加入過(guò)量的 溶液,直至沉溶液,直至沉淀不再產(chǎn)生,然后過(guò)濾,得到的濾液和沉淀,沉淀淀不再產(chǎn)生,然后過(guò)濾,得到的濾液和沉淀,沉淀的成分是的成分是 、 、_,該步驟發(fā)生
8、,該步驟發(fā)生的化學(xué)方程式是:的化學(xué)方程式是:_、_。(4 4)向上一步的濾液中加入過(guò)量的)向上一步的濾液中加入過(guò)量的_溶液,溶液,目的是目的是_(用化學(xué)(用化學(xué)方程式表示)。方程式表示)。(5 5)將上述溶液進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶,得到精鹽。蒸發(fā))將上述溶液進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶,得到精鹽。蒸發(fā)時(shí)玻璃棒的作用是時(shí)玻璃棒的作用是_,直到直到_時(shí)停止加熱。時(shí)停止加熱。NaNa2 2COCO3 3 BaSOBaSO4 4 BaCOBaCO3 3 CaCOCaCO3 3 NaNa2 2CO3+ CaClCO3+ CaCl2 2= CaCO= CaCO3 3+2NaCl+2NaCl NaNa2 2CO3+ BaClCO3+
9、 BaCl2 2= BaCO= BaCO3 3+2NaCl+2NaCl鹽酸鹽酸 NaNa2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 攪拌,使液體受熱均勻,防止局部溫度過(guò)高造成液滴飛濺攪拌,使液體受熱均勻,防止局部溫度過(guò)高造成液滴飛濺 蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體學(xué)化學(xué)學(xué)化學(xué)觀察宏觀察宏觀現(xiàn)象觀現(xiàn)象探尋微探尋微觀本質(zhì)觀本質(zhì)我們的目標(biāo)是我們的目標(biāo)是-注重觀注重觀念方法念方法培養(yǎng)習(xí)培養(yǎng)習(xí)慣能力慣能力回顧反思回顧反思: :請(qǐng)把你本節(jié)課在知識(shí)、請(qǐng)把你本節(jié)課在知識(shí)、思維方法和化學(xué)觀念上思維方法和化學(xué)觀念上的收獲與同桌相互交流,的收獲與同桌
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