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文檔簡介
1、物資管理規(guī)定一、目的 為確保經(jīng)營所需物資的供應(yīng),保障經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)行,規(guī)范足療部、養(yǎng)生部物資采購、領(lǐng)用流程,使物資成本處于受控狀態(tài),特制定本制度。二、物資申購 足療部、養(yǎng)生部使用物資的部門與倉管員共同負(fù)責(zé)提代采購信息及采購計(jì)劃,經(jīng)會(huì)計(jì)簽字后,交足療部、養(yǎng)生部部長審批,由足療部、養(yǎng)生部部長安排采購渠道(渠道1、總公司調(diào)配物資,渠道2、采購員當(dāng)?shù)夭少彛H?、物資供應(yīng) 足療部、養(yǎng)生部物資雙向供應(yīng)。向總公司申購的物資,通過公司物資部調(diào)拔到店;當(dāng)?shù)夭少彽奈镔Y,由店采購負(fù)責(zé)供應(yīng)。(一)物資供應(yīng)范圍:為維系店內(nèi)經(jīng)營,所需的物資均在供應(yīng)范圍。如:經(jīng)營中所需的低值易耗品、各類設(shè)施設(shè)備、員工制服、宿舍公物、辦公
2、用品、食堂用具、菜品等。(二)物資采購方式;定點(diǎn)采購:對(duì)于消耗大、長期需用且較穩(wěn)定的物資,應(yīng)當(dāng)盡量實(shí)行定點(diǎn)采購方式。非定點(diǎn)采購:價(jià)值低或不經(jīng)常采購的物品,或特殊情況下的急用品,可零星采購或需用人自行采購。要求:采購人員必須確保物資供應(yīng)及時(shí),質(zhì)量、價(jià)格合理。由公司調(diào)撥的物資,請(qǐng)各店參與督察物價(jià),如發(fā)現(xiàn)市場上同品種、同質(zhì)量的物資價(jià)格低于公司物資部報(bào)價(jià),可投訴至營運(yùn)部。四、物資庫存儲(chǔ)備:(一)為保證物資使用過程中不發(fā)生短缺現(xiàn)象,對(duì)于經(jīng)常使用的物資,必須給予一定量的庫存儲(chǔ)備,因此各足療部、養(yǎng)生部必須設(shè)立倉庫。(二)為確保資金流動(dòng),倉庫物資不可過多積壓,庫存物資設(shè)“最高限額”。(三)根據(jù)足療部、養(yǎng)生部經(jīng)
3、營過程中物資消耗量,及采購供應(yīng)到貨所需時(shí)間,設(shè)庫存“最低限額”,杜絕短缺現(xiàn)象。(四)庫存物資由倉庫保管員全面負(fù)責(zé)管理。五、物品領(lǐng)用后管理 所有采購物資必須登記入庫后,方可領(lǐng)出使用;物品領(lǐng)出后,管理人員要對(duì)物資用量進(jìn)行有效控制,節(jié)約物耗,減少成本開支。(一)倉庫在規(guī)定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)用(上午11:00-12:30下午17:30-19:00),其余時(shí)間不予受理。(二)倉庫保管員在物品領(lǐng)用量出現(xiàn)異常時(shí)(領(lǐng)用過頻或數(shù)額超過日常量)必須及時(shí)上報(bào)管理層調(diào)查原因。(三)會(huì)計(jì)每月要對(duì)物耗費(fèi)用開支進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制成報(bào)表,并提出物資使用過程中出現(xiàn)的問題,便于管理人員進(jìn)整改。物資管理流程圖倉庫管理規(guī)定為加強(qiáng)倉庫物資管理,提
4、高各店的基礎(chǔ)管理工作水平,進(jìn)一步規(guī)范日用物資流通、保管和控制程序,要求各店安排專人進(jìn)行倉庫管理,特制字此倉庫管理制度:一、倉庫日常管理(一)倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。(二)倉庫必須根據(jù)物品的性質(zhì)、用途、類型分門別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片(如足浴部常用物資,后勤部常用物資、管理層常用物資、文具類物資、銷售類物資、硬件設(shè)施備用等,每一種商品都要設(shè)立實(shí)物卡)。(三)日?;锸巢祟?、油、米、配料等食堂用品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格的驗(yàn)收。必須嚴(yán)格按倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作(實(shí)現(xiàn)電腦管理的店要及時(shí)在操作系統(tǒng)中記錄),做到日清日結(jié),確保物品進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時(shí)登記庫存商品明細(xì)賬并與電
5、腦系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),確保兩者的一致性。(四)做好各類物品的日常核查工作,倉庫保管員必須對(duì)各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。(五)必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,嚴(yán)格控制各類物資的庫存量,不可貨物積壓(影響資金周轉(zhuǎn)),特別是保質(zhì)期短,逾期失效的不良存貨,不可過量采購。二、入庫管理(一)采購員按申購計(jì)劃采購實(shí)物后,辦理入庫手續(xù),由倉庫填寫入庫單(一式三份),雙方簽字后,一份交物資部登記并交采購員留存,一份交財(cái)務(wù)記賬,一份為保管員登記實(shí)物保管帳的依據(jù)。(二)保管人員驗(yàn)收實(shí)物,必須親自過目,物品名稱規(guī)格一不定要核對(duì)無誤,數(shù)量一定要清點(diǎn)(包括點(diǎn)數(shù)、稱斤、計(jì)量、質(zhì)量等)精確,對(duì)不
6、符合規(guī)定質(zhì)量低劣的物品,不得驗(yàn)收入庫,遇有爭議提交相關(guān)部門研究處理。(三)物品進(jìn)倉時(shí),倉庫管理員必須憑申購單、入庫單、購物發(fā)票或收據(jù)辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實(shí)物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。(四)入庫時(shí),倉庫管理員必須查點(diǎn)物品的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),不得辦理入庫手續(xù)。(五)經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回,同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處畫。(六)如因倉庫保管員未按程序辦理入庫手續(xù)或未把好入庫質(zhì)量關(guān),給店日常工作帶來不便與影響,或經(jīng)濟(jì)損失,視情節(jié)輕重處以罰款或直接賠償經(jīng)濟(jì)損失。三、出庫管理 各部門按計(jì)劃領(lǐng)用物品
7、(由足療部、養(yǎng)生部部長指定專人負(fù)責(zé)領(lǐng)料),必須先填寫領(lǐng)料單(一式三份,領(lǐng)料人一份,發(fā)放人一分,另一份交會(huì)計(jì)),內(nèi)容(領(lǐng)料單位、物品名稱、數(shù)量、領(lǐng)出日期、領(lǐng)料人簽名等)必須清楚、完整和準(zhǔn)確無誤。四、盤點(diǎn)庫存及申購(一)每月1日、10日、20日必須盤存(每月月底為大盤點(diǎn),所有物資必須徹底清盤,出、入、存數(shù)量核對(duì),并出具月耗表)。在清點(diǎn)庫存后,儲(chǔ)備不多的物資要及時(shí)申購。在本店采購的物資擬定物資采購申購表交足療部、養(yǎng)生部部長會(huì)計(jì)簽字后由采購置辦。(二)有需要向公司申購的物品應(yīng)填寫十天物品申購表,交由足療部、養(yǎng)生部部長、會(huì)計(jì)簽字后,傳真給公司采購部代為采辦發(fā)貨。到貨后驗(yàn)收并開具收貨證明(必須由足療部、養(yǎng)
8、生部部長與收貨人簽名)傳真至公司,做為對(duì)帳依據(jù)。(三)庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。發(fā)現(xiàn)物品失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受朝、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等),應(yīng)及時(shí)的用書面的形式向相關(guān)部門匯報(bào)。有報(bào)廢物品,應(yīng)填寫報(bào)廢表(每月一次),批準(zhǔn)后,由足療部、養(yǎng)生部部長安排處理;可作廢品賣掉,其收入應(yīng)上交店財(cái)務(wù),其它物品作清除處理。(四)保管員對(duì)所保管的物品,平時(shí)做到勤抽查、勤核對(duì),保證做到帳物相符,帳帳相符。若當(dāng)月盤存有盤盈、盤虧現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)查明原因。屬自然損耗或不可抗拒因素的,記入營業(yè)外支出或營業(yè)外收入;若查明屬倉管員管理不善的,追究保管人員責(zé)任,視情節(jié)輕重,進(jìn)行相關(guān)
9、經(jīng)濟(jì)賠償,并給予一定處罰。五、報(bào)表及其它管理(一)每月初必須正確及時(shí)上交庫房管理各類報(bào)表,如出入庫匯總表、月物耗統(tǒng)計(jì)數(shù)量,是否有超額物品,并報(bào)足療部、養(yǎng)生部部長財(cái)務(wù)共同查找原因。(二)如系店管理層在日常工作中管理不力贊成浪費(fèi)超支或保管員保管不當(dāng)工作失職贊成,應(yīng)進(jìn)行相關(guān)經(jīng)濟(jì)處罰(按損失比例100%由相關(guān)責(zé)任人分?jǐn)?,如多次出現(xiàn)成本失控,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行降職或辭退處理)。六、倉庫保管員行為規(guī)范(如有不符合行為規(guī)范者,按財(cái)務(wù)制度之倉管員考核條例進(jìn)行處罰)(一)遵守員工守則及各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班,倉管員休假時(shí)由店出納代為辦理各項(xiàng)工作,倉管員不可與出納同日休假(由出納負(fù)責(zé)倉庫管理的店,出納休假時(shí)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)
10、倉庫管理,兩人不可同時(shí)休假),造成營業(yè)影響由當(dāng)事人擔(dān)當(dāng)責(zé)任。(二)堅(jiān)守工作崗位,在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi)不得擅離職守,做到供應(yīng)及時(shí)(無故離崗或在營業(yè)現(xiàn)場閑逛、與當(dāng)班員工聊天者,應(yīng)進(jìn)行處罰)。(三)填寫出、入庫單要連號(hào),字跡要工整,按規(guī)定填寫,所有單據(jù)妥善保管,不能遺失或損壞。(四)嚴(yán)格辦理物資收、發(fā)各項(xiàng)手續(xù),細(xì)致認(rèn)真,核實(shí)數(shù)量、單價(jià)、金額。杜絕無票據(jù)、無簽收、發(fā)貨或手續(xù)不全出入庫。所有物品領(lǐng)出必須由足療部、養(yǎng)生部部長、后勤部長簽字認(rèn)可后,方可發(fā)貨。(五)貴重物品、銷售品及非易耗品出庫,必須經(jīng)足療部、養(yǎng)生部部長審批后方可發(fā)貨(違規(guī)操作者,應(yīng)進(jìn)行處罰)。(六)倉庫保持清潔衛(wèi)生,物品堆放合理,將物品分門別
11、類制作實(shí)物卡。每月出入庫及時(shí)登庫存商品明細(xì)帳及電腦系統(tǒng)(專指使用電腦軟件管理倉庫的店)做到日清日結(jié),帳實(shí)相符。(七)對(duì)各商品市場價(jià)格走訪調(diào)查,查核采購員購入價(jià)格是否合理,如證實(shí)采購員購入商品價(jià)格高于市場價(jià),或同價(jià)位卻品質(zhì)不佳,倉管員有權(quán)拒收。并上報(bào)足療部、養(yǎng)生部部長對(duì)采購員工作進(jìn)行相關(guān)檢查處理。(八)出現(xiàn)不合格或價(jià)高不實(shí)商品入庫,又未報(bào)告上級(jí)部門,由保管員賠償差額。(九)全盤掌控物品存量,不積壓、不斷供物品,與足療部、養(yǎng)生部部長、店采購、公司采購、營運(yùn)部加強(qiáng)聯(lián)系,做到信息互通,保證物品供應(yīng);做到日清日結(jié)、帳物相符。(十)倉庫是財(cái)物重地,不允許帶非本店人員進(jìn)入倉庫,本店員工不得隨意進(jìn)出停留,不允許代存私人物品,不得私自拿用、外借物品。(十一)根據(jù)出、入、存數(shù)據(jù),制作物口月消耗量、價(jià)格、總金額相關(guān)表格,必須精確無誤,以便于店管理層、財(cái)務(wù)折算成本,了解財(cái)務(wù)狀況,分析利潤點(diǎn)。必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上交報(bào)表,所有數(shù)據(jù)必須屬實(shí),絕不允許出現(xiàn)假帳、錯(cuò)帳。(十二)經(jīng)常檢查庫存品有無變質(zhì)、過期、或損壞,及時(shí)清理并出具相關(guān)報(bào)告呈后勤部長,
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