興國百丈泉食品飲料有限公司企業(yè)戰(zhàn)略分析及建議

1、興國百丈泉食品飲料有限公司企業(yè)戰(zhàn)略分析及建議企業(yè)戰(zhàn)略管理課程設(shè)計？2009年6月目錄公司簡介1二、行業(yè)分析4三、對公司的分析7四、SWOT析10五、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略建議13一公司簡介（1）地區(qū)簡介興國縣位于江西省中南部，贛州市北部，鄰近閩、粵和港澳等地區(qū)。中國第二大動脈京九鐵路貫穿全縣，并設(shè)有三級貨運站，公路通車?yán)锍?700余公里，319國道穿縣境東西與105、323國道、正在興建的昆廈高速公路相連接，興贛（州）、興寧（都）、興永（豐）、興（萬）安公路相互溝通，連接贛州、吉安的空運和萬安的水運，運輸條件十分便利。除便捷的交通外，興國的資源也十分豐富：11、水資源：全縣水資源總量76.3億立方米

2、。境內(nèi)河流密布，流域面積10平方公里以上的河流有53條，主要干流788.6公里，河網(wǎng)密度為每平方公里0.23公里。全縣多年平均徑流總量26.87億立方米，可開發(fā)利用的水能資源29162千瓦，全部開發(fā)年發(fā)電量可達(dá)1.02億度。2、森林資源：全縣森林覆蓋率為72.2%,木材蓄積量296萬立方米，毛竹蓄積量880多萬根。林木常見樹種有384種，其中油茶林達(dá)100萬畝，被稱為“江南綠色油庫”。3、礦產(chǎn)資源：興國礦產(chǎn)資源豐富，目前已探明有一定儲量的礦種就有25種，礦床礦化點160余處。主要礦種有金、鴇、稀土、鉛鋅、鑰鑰、鈾、鐵、硫鐵、瑩石、石灰石、白云石、花崗石、硅石、水晶、高嶺土、鉀長石、泥炭、水海石

3、、軟玉、石棉、煤、礦泉水等。4、氣候資源：興國屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明，年平均氣溫18.8度，日照1926.5小時，無霜期284天，降雨量1560毫米，適宜各種農(nóng)作物生長。5、人力資源：縣內(nèi)有勞動力40萬人，潛在富余勞力近20萬人，月工資400元左右，而且這些人大都到過沿海經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)打工，積累了一定的技術(shù)和管理經(jīng)驗，可以滿足縣內(nèi)發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和勞動密集型企業(yè)的勞務(wù)要求。6、旅游資源：紅色旅游資源即為“一園一院六館七大革命舊址”。(2)企業(yè)簡介興國百丈泉食品飲料有限公司坐落于興國縣將軍大道，隸屬江西國興集團，國興集團主要是一家以水泥制造與銷售為主業(yè)，兼營汽

4、車零部件、食品飲料制造與銷售的大型民營企業(yè)集團，為贛南地區(qū)十強企業(yè)，百丈泉食品飲料有限公司主要的產(chǎn)品有；礦泉水系列及贛南特產(chǎn)（魚絲，倒蒸紅薯干，臘鵝系列）等產(chǎn)品。江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司成立于1999年，是國興集團下屬的具有獨立法人資格的民營企業(yè)， 擁有食品廠和礦泉水廠兩家分廠。發(fā)展近10年來， 公司始終堅持“開發(fā)地方名產(chǎn)，創(chuàng)立知名品牌”的企業(yè)發(fā)展方向，與南昌大學(xué)、上海食品研究所合作，大力發(fā)掘地方傳統(tǒng)美食，相繼開發(fā)了“百丈泉”牌魚絲、倒2蒸紅薯干、保鮮筍片、香辣鵝醬系列以及臘鵝、雞翅、醬板鴨、鵝掌、鵝脖子等鵝系列產(chǎn)品，以及百丈泉礦泉水等。目前具有礦泉水、魚絲、倒蒸紅薯干、“百禽”系列

5、熟食等產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)，近幾年公司將發(fā)展成為創(chuàng)造上億元產(chǎn)值的大型食品飲料企業(yè)，其主導(dǎo)產(chǎn)品有：百丈泉礦泉水，水源取自興國縣方太鄉(xiāng)寶石仙境的曾羅寨，經(jīng)過濾、超濾和臭氧殺菌等現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成，自1998年投產(chǎn)以來，相繼獲得贛州地區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品、中國食品行業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品。百丈泉魚絲。采用100%羊草魚和優(yōu)質(zhì)薯粉，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代藝術(shù)，嚴(yán)格按照1:0.7的比例精制而成，是地道的興國傳統(tǒng)特產(chǎn)，可采用烹飪、涼拌、煮湯、油炸、火鍋等方法制成美味佳肴，消費者十分喜愛。在1998年江西省食品展銷會上唯一榮獲魚絲類產(chǎn)品“江西市場質(zhì)量優(yōu)秀食品獎”及全國食品行業(yè)“名牌產(chǎn)品”等榮譽。百丈泉倒蒸紅薯干。該

6、產(chǎn)品更是久負(fù)盛名的興國特產(chǎn)，是由國興公司與南昌大學(xué)功能食品與營養(yǎng)保健研究所共同合作，采用復(fù)蒸復(fù)曬傳統(tǒng)工藝和真空包裝、高溫殺菌等現(xiàn)代技術(shù)精制而成，產(chǎn)品既保留了傳統(tǒng)產(chǎn)品甘甜、柔軟、透明、上口等特點，又克服了傳統(tǒng)產(chǎn)品不衛(wèi)生、保存期短等缺點。在99江西食品展銷會上同類產(chǎn)品中唯一榮獲“江西食品優(yōu)秀產(chǎn)品獎”。百丈泉“百禽”雞翅、雞腿等系列熟食。由上海食品研究所負(fù)責(zé)調(diào)制，用料精制，配方科學(xué)，風(fēng)味獨特，美味可口，產(chǎn)品十分走俏。百丈泉公司的經(jīng)營方針是“開發(fā)地方名產(chǎn)、創(chuàng)造知名品牌、廣交四方商賈、拓展八方業(yè)務(wù)”。魚絲;紅薯干;礦泉水;臘鵝；醬板鴨；山茶油、飲用水、魚鵝脖子；鵝掌；雞翅；主營產(chǎn)品或服務(wù)：主營行業(yè)：干魚

7、絲、牛肉、鵝、山茶油；鴨翅；牛肉；鴨筍片；鵝醬；姜醬；豆醬；烤仔鵝；企業(yè)類型：有限責(zé)任公司經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)注冊資本： 人民幣500萬公司注冊地： 中國江西贛州法定代表人/負(fù)責(zé)人:李勇公司成立時間：1999年3公司主頁：主要經(jīng)營地點：贛南二、行業(yè)分析1、歷史改革開放30年來，中國土特產(chǎn)制品市場從無到有，從小到大、從總量快速擴張到結(jié)構(gòu)明顯升級，逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。土特產(chǎn)制品市場規(guī)模比改革初期擴大了幾倍乃至幾十倍，其發(fā)展成就令世人矚目。一種土特產(chǎn)，往往會成為一個地方的代名詞和名片，更何況，土特產(chǎn)的經(jīng)濟價值本身就是一種無形資產(chǎn)和有形資產(chǎn)，可以創(chuàng)造出高額的經(jīng)濟效益

8、，可以滋養(yǎng)一方水土。土特產(chǎn)是歷史、是文化，也是藝術(shù)，同時又具有巨大的經(jīng)濟價值和社會價值。土特產(chǎn)零零總總，其價值不僅在于滿足人們的衣食住行，也在于滿足人們的精神需求和藝術(shù)情趣，土特產(chǎn)的發(fā)展史，也是一部植物栽培史、醫(yī)藥史、營養(yǎng)學(xué)史和釀造史，一部民間美術(shù)史和文化史。土特產(chǎn)品種繁多，與農(nóng)耕文化的關(guān)系最為密切。從類別上分有農(nóng)作物、藥材、林果、畜禽、水產(chǎn)、礦產(chǎn)、工藝美術(shù)、飲品、調(diào)味品、滋補品等。從形態(tài)上分類既有有形的物質(zhì)產(chǎn)品，也有無形的文化產(chǎn)品，如民間藝術(shù)、民間傳說、武術(shù)等。任何一種土特產(chǎn)資源離開了歷史與文化的滋養(yǎng)，也很難成為一個被大眾所接受的品牌產(chǎn)品。古往今來，人們之所以高度重視土特產(chǎn)的作用，既在于它的

9、實用價值和經(jīng)濟價值，也在于它的歷史、文化和藝術(shù)品位。江西地處中原，物產(chǎn)豐富，在漫長的歲月中，中原兒女用勤勞和智慧創(chuàng)造了璀璨的文化，也培育和創(chuàng)造了豐富的土特產(chǎn)。因而，挖掘我省土特產(chǎn)資源的歷史、文化與藝術(shù)內(nèi)涵，對充分發(fā)揮我省土特產(chǎn)資源優(yōu)勢，叫響江西名牌，樹立江西品牌意識具有重要的意義。2、現(xiàn)狀(1)江西地勢特殊，土特產(chǎn)種類繁多4江西共有38個民族。其中漢族人口最多，占總?cè)丝诘?9,以上。各民族歷史悠久，形成自己獨特的民族文化和習(xí)俗，江西常態(tài)地貌類型以山地、丘陵為主，山地占全省面積的36,丘陵占42,平原、水面占22,氣候各異，丘谷相間，河流交錯，構(gòu)成了豐富多樣的發(fā)展地方特產(chǎn)的天然基礎(chǔ)。其自然風(fēng)光千

10、姿百態(tài)，十分優(yōu)美。由于多民族、多文化、多特色的特殊環(huán)境下，孕育了許許多多的地方特產(chǎn)，其中，贛南臍橙、南豐蜜桔、贛北早熟梨、廣昌白蓮、大鄲山有機茶、萬載龍芽百合、瑞昌山藥、大余金邊瑞香、樟樹杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、彭澤鯽魚、崇仁麻雞、興國灰鵝、安?；鹜取⒂⑿廴槠?、井岡毛竹、吉安香樟等20種具有地方特色、市場影響大、經(jīng)濟效益好的品牌土特產(chǎn)品走向市場，不僅能繁榮了市場，改善了人民生活，而且還換取了外匯，為國家建設(shè)積累資金。勤勞智慧的江西人民巧妙地利用當(dāng)?shù)靥赜械淖匀毁Y源優(yōu)勢，以傳統(tǒng)的制作技藝，生產(chǎn)了許多具有地方特色的土特產(chǎn)品，其中有不少品種自古至今一直在國內(nèi)外享有盛

11、譽。(2)江西土特產(chǎn)市場規(guī)模預(yù)計投資6億元建設(shè)年產(chǎn)10萬噸橙汁飲料項目、投資2億元建設(shè)年產(chǎn)10萬噸系列肉制品深加工項目、 投資6億元建設(shè)年產(chǎn)10萬噸蜜橘飲料系列產(chǎn)品項目在2008江西(香港)招商引資活動周上，我省的3個綠色食品招商項目一亮相，立即受到了與會客商的關(guān)注。從無公害食品到綠色食品再到有機商品，如今，隨著人們生活節(jié)奏的加快，安全食品的消費潮流正在推動著贛港農(nóng)業(yè)合作向著更高層次邁進(jìn)。(3)江西土特產(chǎn)市場存在的問題土特產(chǎn)做為旅游商品的重要組成部分，是一種具有鮮明地方特色或民族特色的，能滿足消費者審美、紀(jì)念、食用及日常使用等需要的一種產(chǎn)品，其品種相當(dāng)繁多，主要要農(nóng)副產(chǎn)品，手工藝品等。江西的土

12、特產(chǎn)產(chǎn)品市場發(fā)展尚處于基礎(chǔ)階段，從設(shè)計規(guī)劃環(huán)節(jié)來說，很多極具地方特色的土特產(chǎn)品被忽視，或缺乏有力的包裝促銷手段，沒有被充分挖掘。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來講，絕大多數(shù)土特產(chǎn)品沒有形成具備競爭力的生產(chǎn)基地，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝也沒有嚴(yán)格的規(guī)定，大多數(shù)廠家處于小作坊式生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)，沒有形5成規(guī)模化經(jīng)營，而銷售市場又缺乏統(tǒng)一管理，價格混亂，缺乏大型的土特產(chǎn)購物中心。(4)礦泉水市場現(xiàn)狀礦泉水水源位于地下，在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)變化在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定，目前江西省內(nèi)通過省級礦泉水技術(shù)評審的礦泉水水源是合格的。由于礦泉水生產(chǎn)企業(yè)投入資金較大，很少會出現(xiàn)“小水源建大水廠”的問題，不會形成掠奪性開發(fā)

13、， 所以國家對礦泉水生產(chǎn)企業(yè)的審批沒有進(jìn)行嚴(yán)格控制， 礦泉水生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)勝劣汰就完全靠市場來調(diào)節(jié)了。打開市場銷路的關(guān)鍵是知名品牌的創(chuàng)建。江西省有許多家礦泉水生產(chǎn)企業(yè)，但其品牌卻不夠響亮， 而在江西省較有名氣的潤田等品牌， 在全國的知名度顯然比不上“娃哈哈”和“農(nóng)夫山泉”。究其原因，江西省礦泉水企業(yè)都屬中小型，企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟實力限制了企業(yè)的發(fā)展，開拓市場和占據(jù)市場的實力不足；同時，礦泉水開發(fā)的種類缺少特色。在消費者心目中，形成礦泉水與一般飲用水無差別的概念，沒有顯現(xiàn)出礦泉水富含微量元素等優(yōu)越性。目前江西省礦泉水生產(chǎn)廠家多，市場競爭激烈，正處于成長期，產(chǎn)品出廠價近于成本，雖然消費礦泉水的人數(shù)在不斷

14、增加，但市場仍處在艱難發(fā)展的階段。3、發(fā)展趨勢土特產(chǎn)食品行業(yè)，擁有良好的發(fā)展趨勢，已成為一個傳統(tǒng)而又嶄新的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域(1)江西土特產(chǎn)將會走規(guī)模化經(jīng)營道路規(guī)?；?jīng)營的對象要有選擇性，并非所以的土特產(chǎn)品都適合規(guī)?；厣a(chǎn)或銷售，某些土特產(chǎn)品由于其生產(chǎn)工藝的限制，只能少而精地生產(chǎn)，不能搞批量化、工業(yè)化。如揚州包子雖可批量生產(chǎn)，流水線包裝，但揚州剪紙則必須手工的一刀一刀剪出來，機械化生產(chǎn)就失去了它的價值。a、注意傳統(tǒng)工藝和技術(shù)創(chuàng)新的協(xié)調(diào)。土特產(chǎn)品要規(guī)?；a(chǎn)不得不引進(jìn)現(xiàn)代工藝，但不能忽視的是，土特產(chǎn)品的經(jīng)營成本之一就是它們的“土”味，傳統(tǒng)工藝有它的生命力所在，現(xiàn)代工藝的引進(jìn)要注意以不要破壞土特產(chǎn)的傳統(tǒng)特

15、色為原則。b、可以協(xié)助出產(chǎn)品的旅游宣傳。土特產(chǎn)品是當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的一部分，有地方特色，比起文字圖片宣傳，對人們感官沖擊力更強，更真實。加上旅游資源所具有的整體性和區(qū)域性，很容易引起人們連鎖想象。土特產(chǎn)品的規(guī)?；?jīng)營使它的受眾面更廣，可以說，土特產(chǎn)品在異地銷售使，對于沒去過該產(chǎn)地的人來說，就是當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和他的一次親密接觸，極容易造成該消費者對旅游地的第一印象。(2)擴大異地經(jīng)營，實現(xiàn)異地連鎖。有部分地方特產(chǎn)是必須根植本地生產(chǎn)的，其生產(chǎn)原料或工藝受地域限制。但有一些僅僅是內(nèi)在文化屬性具有地域特性， 生產(chǎn)原料可就地取材， 完全可考慮在異地設(shè)產(chǎn)業(yè)基地， 連鎖經(jīng)營，在產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督下異地生產(chǎn)銷售。(

16、3)著重打造一類商品獨特的銷售地位即該商品與同類商品比較，有不可模仿的地方。應(yīng)該增加該商品的文化內(nèi)涵；開發(fā)力度集中于和旅游地所定位的旅游文化主體吻合的土特產(chǎn)品。(4)為土特產(chǎn)品建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)既然要打造其獨特性，就使得商品有一定壟斷競爭力，更重要的是，這種獨特性的持有來自于商品內(nèi)含的文化屬性，它的外在形態(tài)可能并不難仿造，因此要設(shè)法杜絕被別人仿造。(5)打造知名品牌首先，應(yīng)為以某類旅游資源為內(nèi)涵的土特產(chǎn)品建立品牌，其次，在品牌的基礎(chǔ)上立名牌，借助于資源所在地旅游文化的大力宣傳。(6)建立規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)支援包括(1)“政府主導(dǎo)，企業(yè)運動”;(2)建立產(chǎn)業(yè)基地等。三、對公司的分析71、現(xiàn)有的整體戰(zhàn)略特點百

17、丈泉食品有限公司在企業(yè)的發(fā)展上提出以“開發(fā)地方名產(chǎn)，創(chuàng)立知名品牌”為發(fā)展方向，著力打造地方特色品牌，發(fā)展地方特色食品，以地方特色吸引商機。更注重企業(yè)的品牌作用，著力打造興國的地方特色品牌。該公司本著“以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品造福人類，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)大眾”的經(jīng)營方針，大力發(fā)掘地方傳統(tǒng)美食。提出的“雙優(yōu)”為企業(yè)經(jīng)營的指導(dǎo)思想，不僅注重產(chǎn)品的品質(zhì)，更注重服務(wù)。秉持誠信與信譽，用良心做食品，被評為“全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀項目獎”及省級“調(diào)味品十佳企業(yè)”、“AA級重合同、守信用企業(yè)”、“優(yōu)秀新產(chǎn)品”等。通過不斷自身的完善與改進(jìn)而獲得廣泛的認(rèn)可。公司秉著“繼承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)”的發(fā)展思路，與南昌大學(xué)、上海食

18、品研究所合作，相繼開發(fā)了“百丈泉”牌魚絲、倒蒸紅薯干、保鮮筍片、香辣鵝醬系列以及臘鵝、雞翅、醬板鴨、鵝掌、鵝脖子等鵝系列產(chǎn)品還有百丈泉礦泉水等。止匕外，公司把握當(dāng)前形勢，利用政府對地方企業(yè)所實施的品牌戰(zhàn)略、“打造承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移平臺”戰(zhàn)略以及“發(fā)展卷煙食品業(yè)”戰(zhàn)略，大力打造知名品牌，爭創(chuàng)中國馳名商標(biāo)，申報地理標(biāo)志商標(biāo)等。2、從各職能部門的工作分析8百丈泉公司組織等構(gòu)圖企TI?耳a、營銷部門就營銷部門采取的4P策略分析：產(chǎn)品(Product):采用最具贛南地方特色的傳統(tǒng)食品，生產(chǎn)在別的地方所不能品嘗到的土特產(chǎn)和綠色食品，抓住人們對土特產(chǎn)的新鮮感，大力發(fā)展新的特色食品。利用當(dāng)?shù)厮赜械牡V泉水資源，采用

19、現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，推出百丈泉礦泉水，占領(lǐng)贛州礦泉水市場。價格(Price):因具有地方特色，傳統(tǒng)食品的原料非常普遍和廉價，因此在同類產(chǎn)品競爭中具有一定的價格優(yōu)勢。產(chǎn)品采用先進(jìn)的保鮮技術(shù)，可以大批量的銷售往各地，而形成的規(guī)模效應(yīng)又使得價格再下降一部分，因而更具價格優(yōu)勢。渠道(Place):百丈泉公司在贛州和南昌都有銷售分公司，因此產(chǎn)品銷售一般采用廠家直銷的方式， 特別是在超市內(nèi)開設(shè)直銷柜臺， 銷售渠道較為簡短。 其他銷售渠道， 如土特產(chǎn)專賣店、展銷會等在價格上有相當(dāng)大的優(yōu)勢。礦泉水因其廉價性，則廣泛的分布在零售商等渠道。除了現(xiàn)在贛州、南昌的銷售分公司，百丈泉公司還準(zhǔn)備在北京、上海、廣州、深圳逐步建

20、立銷售網(wǎng)絡(luò)，努力擴大市場覆蓋面，提升“百丈泉”的品牌形象，擴大品牌知名度。促銷(Promotion):公司一般直接采用人員促銷方式，在各地超市或展銷會上直接推廣產(chǎn)品。止匕外，在地方電視臺以及一些平面媒體上做廣告，推廣企業(yè)特色。公司還積極參與一些社會活動，以社會公關(guān)推廣企業(yè)。b、人力資源部門由于公司規(guī)模有限，企業(yè)人力資源方面，并未采用大企業(yè)的人力資源模式，而是利用當(dāng)?shù)氐呢S富而廉價的勞動力，針對一些勞動密集型的生產(chǎn)作業(yè)為之。止匕外，對于促銷人員，在促銷當(dāng)?shù)卣衅府?dāng)?shù)氐娜藛T參與促銷。整體的人力資源戰(zhàn)略都節(jié)約了大量的成本。c、研發(fā)制造部門秉持“繼承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)”的發(fā)展思路，百丈泉公司在傳統(tǒng)工藝

21、的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，將傳統(tǒng)食品工藝發(fā)揚光大。并且根據(jù)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，適時的改進(jìn)生產(chǎn)模式，如將原有的自產(chǎn)原料變?yōu)榕c農(nóng)民簽訂種植協(xié)議；由土特產(chǎn)為主發(fā)展為綠色食品為主等等。d、其他部門質(zhì)量監(jiān)督部門秉持“雙優(yōu)”理念，確保每一批產(chǎn)品都安全可靠。正是由此堅持，企業(yè)才獲得“AA級重合同、守信用企業(yè)”，礦泉水、魚絲、筍片、紅薯干獲得了綠色食品標(biāo)志，各種產(chǎn)品順利通過了QS認(rèn)證。四、SWOT析(一)優(yōu)勢1、地理位置優(yōu)勢。興國百丈泉食品飲料有限公司坐落于興國縣將軍大道，中國第二大動脈京九鐵路貫穿全縣，并設(shè)有三級貨運站，而且連接贛州、吉安的空運和萬安的水運，為百丈泉公司提供了十分便利的運輸條件；并且興國縣氣

22、候溫和，有豐富的水資源、人力資源等等，本公司完全可以利用興國縣的資源優(yōu)勢為自己的品牌創(chuàng)造價值。2、綠色健康是主流。隨著生活水準(zhǔn)的提高，人們的消費方式和結(jié)構(gòu)也在發(fā)生改變，健康、自然的食品成為當(dāng)代人的追求，這就對現(xiàn)代的食品飲料公司在科技上提出了更高的要求。興國百丈泉食品飲料有限公司的產(chǎn)品，例如：礦泉水、紅薯干、魚絲等食品全是采用了純天然的原材料，由專門的研究所進(jìn)行配方的調(diào)制，而且檢測手段齊全，各項衛(wèi)生及理化指標(biāo)均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。再者，本食品飲料有限公司永遠(yuǎn)堅持品質(zhì)第一，信譽至上的宗旨，這一點正符合廣大消費者的購買要求。3、以科技為龍頭實施名牌戰(zhàn)略。近年來，食品飲料行業(yè)的競爭更加激烈殘酷，各大知名品牌

23、的食品飲料有限公司，例如：統(tǒng)一飲料、康師傅飲品等，更是不斷的更新行銷策略來提高本品牌的知名度，以達(dá)到擴大市場占有率的目標(biāo)。興國百丈泉食品飲料有限公司雖然成立才近十年，但是其公司始終堅持“開發(fā)地方名產(chǎn)，創(chuàng)立知名品牌”的企業(yè)發(fā)展方向，與南昌大學(xué)、上海食品研究所合作，采用先進(jìn)的生產(chǎn)檢測設(shè)備，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代藝術(shù)對其產(chǎn)品進(jìn)行研制和加工，可以給消費者帶來與眾不同的口味。（二）劣勢1、品牌知名度不夠廣泛。目前有一些公司品牌很早就打進(jìn)市場并在消費者心中占有一定地位（例如統(tǒng)一、康師傅等），百丈泉作為一家成立近10年的新公司品牌，在全國市場上的知名度還有所欠佳，因此會關(guān)系到產(chǎn)品的銷量，以致影響到公司的盈利情況

24、。2、市場上此類飲食公司層出不窮，很難凸顯品牌優(yōu)勢。如今，市場上不斷出現(xiàn)新的食品飲料公司的品牌，再加之原有的知名品牌，如果百丈泉的產(chǎn)品沒有亮點之處，只要稍不注意就會被市場所淘汰。因此，百丈泉食品飲料有限公司要想在一定時間內(nèi)打出知名度并在市場上站穩(wěn)腳跟要付出很大的代價。（三）機會1、宏觀經(jīng)濟發(fā)展形勢良好，市場需求呈增長勢態(tài)。通過對贛州市場的調(diào)查分析，隨著生活水準(zhǔn)的提高，人們在飲食方面的消費需求也在擴大，而且也會經(jīng)常嘗試消費新品牌的產(chǎn)品。因此，趁著這個最佳時機將百丈泉的獨特產(chǎn)品打入各地市場，對本企業(yè)來說是一個極好的機會。112、客家文化的優(yōu)勢。贛州一些地區(qū)的客家風(fēng)情濃厚，而且?guī)в锌图绎L(fēng)情的產(chǎn)品往往

25、更受到消費者的注意。因此，百丈泉的品牌產(chǎn)品無論產(chǎn)品本身還是包裝上，可以根據(jù)客家文化提倡返璞歸真，首先在視覺上吸引了消費者，為百丈泉擴大市場提供了機會。3、土特產(chǎn)發(fā)展前景廣闊。據(jù)網(wǎng)上調(diào)查表明，各地的土特產(chǎn)都比較受消費者的青睞，尤其是外地消費者。百丈泉位于擁有豐富特產(chǎn)的興國，完全可以利用興國的資源優(yōu)勢打造出屬于自己品牌的、風(fēng)味獨特的土特產(chǎn)。因此，土特產(chǎn)的廣闊發(fā)展前景對于百丈泉公司來說是一個重要的因素，也是最主要的機會。抓住這個機會，以土特產(chǎn)為重點進(jìn)行優(yōu)勢產(chǎn)品的研制將會給百丈泉公司帶來飛躍的發(fā)展。（四）威脅1、打造品牌的研發(fā)、宣傳費用較大。作為一家初出的新品牌，要想為百丈泉打造品牌知名度，樹立品牌形

26、象就需要動用相當(dāng)?shù)馁Y金研發(fā)生產(chǎn)出具有獨特口味的產(chǎn)品，而且還需要花費較大比例的資金在廣告宣傳方面來將百丈泉的品牌打響，這對于一個新企業(yè)在資金運作方面也是一個很大的挑戰(zhàn)。2、強勢品牌會在這一細(xì)分市場跟進(jìn)，產(chǎn)品競爭激烈。隨著飲食企業(yè)的不斷發(fā)展，本企業(yè)面臨著眾多品牌的相互競爭，例如：統(tǒng)一、康師傅等知名品牌的產(chǎn)品,使百丈泉的地位和銷售受到威脅。這就意味著，要讓本企業(yè)的品牌打入市場并且站穩(wěn)腳跟將要花費更多的人力、物力和財力，使得本企業(yè)的市場風(fēng)險增大，一不小心將會造成巨大的損失。3、潛在的競爭因素。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，新思潮層出不窮，各式各樣新產(chǎn)品的開發(fā)與上市，使得百丈泉不得不考慮到其他企業(yè)會研究出更新式的產(chǎn)品

27、來與之競爭。這就要求本企業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)、更新以及營銷策略上要不斷提出新亮點，以面對其他品牌的挑戰(zhàn)。12五、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略建議（一）總體戰(zhàn)略江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司成立于1999年。目前具有礦泉水、魚絲、倒蒸紅薯干、“百禽”系列熟食等產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)，近幾年公司將發(fā)展成為創(chuàng)造上億元產(chǎn)值的大型食品飲料企業(yè)。綜上所述，根據(jù)其在贛南地區(qū)的影響力以及知名度，應(yīng)采用混合型企業(yè)戰(zhàn)略，例如魚絲、倒蒸紅薯干這些本土特色產(chǎn)品， 并且已有一定客戶群與市場占有率的產(chǎn)品， 把提高市場占有率、擴大市場、提高知名度作為自己發(fā)展的核心內(nèi)容，引導(dǎo)企業(yè)不斷開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場、采用新的生產(chǎn)方式和管理方式，以便擴

28、大企業(yè)的產(chǎn)銷規(guī)模，提高競爭地位，增強企業(yè)競爭力。同時，另一方面，隨著飲食企業(yè)的不斷發(fā)展，面臨著眾多品牌的相互競爭，例如：統(tǒng)一、康師傅等知名品牌的產(chǎn)品，使百丈泉礦泉水產(chǎn)品的地位和銷售受到威脅。應(yīng)采用順序性戰(zhàn)略組合，因為百丈泉產(chǎn)品的顧客群主要集中在贛南地區(qū)，特別是礦泉水這一產(chǎn)品，對于其他地區(qū)的消費者來說，知名度還有待提高，為了避免外界環(huán)境的不利條件，在打入新市場的時候，應(yīng)采取緊縮性戰(zhàn)略，這樣做是為了發(fā)揮穩(wěn)定戰(zhàn)略的“能量集聚”的作用。在積累一定經(jīng)驗與取得了一定成效的是時候再實施增長性戰(zhàn)略。1、長期戰(zhàn)略目標(biāo)走出江西，覆蓋全國，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段，推動企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量經(jīng)濟效益的提高，繼續(xù)一貫推行

29、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，從最初的種植、養(yǎng)殖到加工生產(chǎn)，包裝、貯存和配送，全程實施標(biāo)準(zhǔn)化管理，聯(lián)合金融、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等部門在資金信貸、技術(shù)培訓(xùn)、市場信息等各方面給予支持。保持企業(yè)的競爭實力，實現(xiàn)特定的競爭優(yōu)勢。2、短期戰(zhàn)略目標(biāo)做大做強企業(yè)品牌的技術(shù)基礎(chǔ)，將質(zhì)量上檔次、上水平，產(chǎn)品特級品率由過去5%t升到15%一級品率由過去10%t升到30%二級品率由50%t升到80%為占領(lǐng)省內(nèi)外市場，打造了良好的質(zhì)量信譽保證，同時為創(chuàng)造江西名牌產(chǎn)品打下了堅實的基礎(chǔ)。13（二）各職能部門的戰(zhàn)略建議1、營銷部門進(jìn)一步擴展銷售渠道，并按地區(qū)、市場、產(chǎn)品劃分銷售渠道，制定相應(yīng)的渠道類型。制定的價格在行業(yè)中適中，以顧客心目中的價值

30、為定價基礎(chǔ)，并采用經(jīng)常性促銷的方法，并對推銷員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，與銷售商簽訂長期合作計劃。2、人力資源部門聘請經(jīng)驗豐富的推銷員以及銷售代表，并對他們進(jìn)行定期培訓(xùn)，根據(jù)地區(qū)、產(chǎn)品種類等對推銷員進(jìn)行分組，培養(yǎng)他們的促銷能力以及人際關(guān)系的協(xié)調(diào)、解決問題、處理問題的能力。定期對員工進(jìn)行績效考核3、研發(fā)制造部門對市場進(jìn)行調(diào)查與分析，對產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計、作業(yè)計劃和控制。4、其他部門尋求資源輸入和產(chǎn)品輸出之間的最大平衡，在符合國家制定的標(biāo)準(zhǔn)化的同時注重產(chǎn)品的差異化，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的合格率。對企業(yè)資金的籌集、現(xiàn)金預(yù)算、資本預(yù)算進(jìn)行調(diào)研與分析。14卜面是贈送的excel操作練習(xí)不需要的下載后可以編輯刪除(Exce

31、l2003部分)1 .公式和函數(shù)1. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-10.xls;,2,利用函數(shù)計算每個人各階段總成績并利用函數(shù)計算各階段的平均成績，,3,“平均成績”行數(shù)字格式都為帶一位小數(shù)，例如0.0,格式，,4,同名存盤。步驟：a)文件？在各階段總成績單元格內(nèi)點插入點函數(shù)在對話框中選擇求和函數(shù)“SUM在又t話中Number1內(nèi)點右側(cè)的按鈕將出現(xiàn)另外一個對話框在文件中選擇需要求和的單元格然后點該對話框的右側(cè)按鈕點確定，完成一個總成績求和后利用填充柄完成其他的總成績求和或者重復(fù)上面的順序，？在平均成績單元格內(nèi)點插入點函數(shù)選擇算術(shù)平均值函數(shù)AVERAGE出現(xiàn)對話框后采用求和時的相同方

32、法完成操作？選中平均成績行點右鍵點設(shè)谿單元格點數(shù)字在分類項下點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為115b)確定？保存2. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-13.xls;,2,根據(jù)工作表中給定數(shù)據(jù)按“合計=交通費+主宿費+補助”公式計算“合計”數(shù)并計算交通費、住宿費和補助的合計數(shù)，,3,所有數(shù)字以單元格格式中貨幣類的“，”貨幣符號、小數(shù)點后2位數(shù)表現(xiàn)，如:,2,115.00格式,，,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-13.xls?在合計下的一個單元格內(nèi)輸入“=交通費， 在該行的單元格假如說是E3,+住宿費，同上,+補助，同上，”回車，其他的合計可以采用填充柄完成或者重復(fù)上面的順序，？利用求和函

33、數(shù)參考1中的方法完成交通費、住宿費和補助的合計？選擇文件中的所有數(shù)字單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點貨幣選擇貨幣符號為“，”設(shè)谿小數(shù)點后為2位確定?保存文件？本題完成3. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-2.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)計算“總成績”列的數(shù)據(jù)。總成績=一階段成績X0.3+二階段成績X0.3+三階段成績X0.4,3,“總成績”列數(shù)據(jù)格式為小數(shù)點后2位小數(shù)，例620,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-2.xls?在總成績下的一個單元格內(nèi)輸入“階段成績，在該行的單元格假如說是E3,*0.3+住宿費，同上,*0.3+補助，同上,*0.4回車，其他的合計可以采

34、用填充柄完成或者重復(fù)上面的順序,?選中總成績列的數(shù)據(jù)單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點數(shù)值設(shè)谿小數(shù)點后為2位確定？保存文件？本題完成4. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-3.xls;,2,計算“審定費”和“稅后款”“審定費=全書字?jǐn)?shù)？1000X3稅后款二審定費-審定費X5%,3,利用菜單將“審定費”和“稅后款”列格式設(shè)谿為貨幣類的“，”貨幣符號、小數(shù)點1位，例,1,280.0,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-3.xls?在審定費下的一個單元格內(nèi)輸入“=全書字?jǐn)?shù)，在該行的單元格假如說是E3,/1000*3回車，其他的審定費可以采用填充柄完成或者重復(fù)上面的順序，？在稅后款

35、下的一個單元格內(nèi)輸入”=審定費，在該行的單元格假如說是F3,-審定費*5%回車，其他的稅后款可以采用填充柄完成或者重復(fù)上面的順序,?選中審定費及稅后款列的數(shù)據(jù)單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點貨幣選擇貨幣符號“，”設(shè)谿小數(shù)點后為1位確定？保存文件？本題完成5. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-8.xls;,2,利用函數(shù)計算“總成績”利用公式“平均成績=總成績？3”來計算“平均成績”，3,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-8.xls?在總成績下的一個單元格點插入點函數(shù)在對話框中選求和函數(shù)“SUM在又t話中Numberl內(nèi)點右側(cè)的按鈕將出現(xiàn)另外一個對話框在文件中選擇需要求和的單元格然

36、后點該對話框的右側(cè)按鈕點確定，完成一個總成績求和后利用填充柄完成其他的總成績求和或者重復(fù)上面的順序？在平均成績下的一個單元格內(nèi)輸入“=平均成績， 在該行的單元格假如說是B3,/3回車， 其他平均成績可以采用填充柄完成或者重復(fù)上面的順序,?保存文件？本題完成6. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-1.xls;,2,利用公式計算每個項目的“合計”，,3,“合計”列數(shù)據(jù)的格式和其它數(shù)據(jù)的格式相同，,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-1.xls?在合計下的一個單元格點插入點函數(shù)在對話框中選求和函數(shù)“SUM在又t話中Number1內(nèi)點右側(cè)的按鈕將出現(xiàn)另外一個對話框在文件中選擇需要求和

37、的單元格然后點該對話框的右側(cè)按鈕點確定，完成一個總成績求和后利用填充柄完成其他的總成績求和或者重復(fù)上面的順序？利用格式刷將合計的列的數(shù)據(jù)格式刷成與其他數(shù)據(jù)格式相同的格式，使用格式刷的方法是先選中合計列外的其他任意一個單元格點格式刷然后再點需要刷成該樣格式的單元格即可，？保存文件？本題完成167. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-6.xls;,2,計算出“凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率=凈利潤？凈資產(chǎn)總額，,3,“凈資產(chǎn)收益率”行以保留三位小數(shù)的百分?jǐn)?shù)形式表現(xiàn)，如:32.310%,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-6.xls?在凈資產(chǎn)收益率下的一個單元格輸入“二凈利J潤，在該行的

38、單元格假如說是B3,/凈資產(chǎn)總額”回車，完成一個單元格后可以利用填充柄完成其他的單元格的操作或者重復(fù)上面的順序,?選中凈資產(chǎn)收益率列下的數(shù)據(jù)單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字單百分比將小數(shù)位數(shù)設(shè)為3位確定？保存文件？本題完成8. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-7.xls;,2,分別利用函數(shù)計算出“總成績”、“平均成績”，,3,平均成績設(shè)谿帶兩位小數(shù)格式，例如:78.00,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下的excel-7.xls文件？在總成績對應(yīng)的單元格內(nèi)點插入點函數(shù)在對話框中選擇求和函數(shù)“SUM在又t話中Number1內(nèi)點右側(cè)的按鈕將出現(xiàn)另外一個對話框在文件中選擇需要求和的單元格然后

39、點該對話框的右側(cè)按鈕點確定，如果有多個總成績項完成一個總成績求和后利用填充柄完成其他的總成績求和或者重復(fù)上面的順序,?在平均成績對應(yīng)的單元格內(nèi)點插入點函數(shù)選擇算術(shù)平均值函數(shù)AVERAGE出現(xiàn)對話框后采用求和時的相同方法完成操作？選中平均成績對應(yīng)的單元格點右鍵點設(shè)谿單元格點數(shù)字點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為2確定？保存文件？本題完成9. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-16.xls;,2,計算出“全套優(yōu)惠價”公式為：全套優(yōu)惠彳裸機價+入網(wǎng)費-送話費，,3,所有數(shù)字都以單元格格式中貨幣類的“，”貨幣符號、小數(shù)點后1位小數(shù)表現(xiàn)，如:,1,450.00,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-16.

40、xls?在全套優(yōu)惠價對應(yīng)的單元格輸入“二全套優(yōu)惠價裸機價，在該行的單元格假如說是B3,+入網(wǎng)費，同上，-送話費”回車，如果有多個全套優(yōu)惠價項可以利用填充柄完成也可以重復(fù)上面的順序,?選中所有的數(shù)字單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點貨幣選擇貨幣符號為“，”設(shè)小數(shù)位為2位確定？保存文件？本題完成10. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-71.xls;,2,利用函數(shù)計算獎金項的值公式是“滿工作量為40滿工作量的獎金為800元工作量不足的獎金為600元”，,3,利用公式計算實發(fā)工資項的值公式是“實發(fā)工資為基本工資加獎金再減去住房基金和保險費”，,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-

41、71.xls?選中獎金項下的一個單元格點插入點函數(shù)點IF函數(shù)在對話框中第一個條件格式內(nèi)輸入“該行工作量項下的單元格，比如是E3,=40,即E3=40,“在true內(nèi)輸入800在false內(nèi)輸入600確定，其余行可以采用填充柄完成或重復(fù)上述的順序,?選擇實發(fā)工資項下的一個單元格輸入“二基本工資，在該行的單元格名，+獎金，同上，-住房基金，同上，-保險費，同上，”確認(rèn)，回車,，其余單元格采用填充柄完成或重復(fù)上述順序，？保存文件？本題完成11. If函數(shù)的應(yīng)用：根據(jù)教師工作表教師職稱確定其職務(wù)津貼練習(xí)Exce12003P140:Excel2003電子表格的編輯操作2 .排序3. (1)打開當(dāng)前試題目

42、錄下文件excel-24.xls;,2,在B4單元格內(nèi)鍵入數(shù)字“45637”，,3,表格所有數(shù)字格式為帶1位小數(shù)格式，如:23456.0,4,將Sheetl的所有內(nèi)容復(fù)制到工作表Sheet2的相應(yīng)單元格內(nèi)并以“電器”為關(guān)鍵字對四個季度所有數(shù)據(jù)遞減排序,5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-24.xls?點B4單元格輸入“45637”？選中表格內(nèi)的所有17數(shù)字格式點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字設(shè)小數(shù)位為1確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“電器”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇電器點降序確定？保存文件？本題完成4. (1)打開

43、當(dāng)前試題目錄下文件excel-29.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在B4單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“2580”，,3,表格數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)設(shè)谿為“0,000.0”的格式，,4,以“1997年”為關(guān)鍵字對不同規(guī)格所有相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行遞減排序,5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-29.xls?點B4單元格輸入“2580”？選中表格內(nèi)的所有數(shù)字格式點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為1點使用千分分隔符為有效確定？點“1997年”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇1997點降序確定？保存文件？本題完成5. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-33.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在E4單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“商務(wù)

44、出版社”,3,將SHEET所有內(nèi)容復(fù)制到工作表SHEET和相應(yīng)位谿并以“單價”為關(guān)鍵字遞減排序,4,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-33.xls?點E4單元格輸入“商務(wù)出版社”？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“單價”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇單價點降序確定？保存文件？本題完成6. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-23.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在A4單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“李四”，,3,“總成績”列數(shù)據(jù)都設(shè)谿為帶一位小數(shù)格式，,4,將所有內(nèi)容復(fù)制到SHEET2r作表中相應(yīng)單元格并以“總成績”為關(guān)鍵字遞增排序，5

45、,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-23.xls?點A4單元格輸入“李四”？選中總成績列的全部數(shù)據(jù)點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為1位確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件， 點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“總成績”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇總成績點升序確定？保存文件？本題完成7. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-36.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在A4單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“獅子座”，,3,A4單元格數(shù)據(jù)格式與該列其它相應(yīng)數(shù)據(jù)格式保持一致，,4,將SHEET的所有內(nèi)容復(fù)制到SHEET印并以“赤緯， 度,為關(guān)鍵字遞減排序,5,同名存盤。

46、打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-36.xls?點A4單元格輸入“獅子座”？選中A4單元格所在列的其他單元格點格式刷點A4單元格？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“赤緯,度,”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇赤緯,度，點降序確定？保存文件？本題完成8. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-21.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在B5單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)2719840,3,B歹hC列數(shù)字都以單元格格式中貨幣類的“，”貨幣符號、小數(shù)點后2位小數(shù)表現(xiàn)，如:,3,200,000.00”，,4,將所有內(nèi)容拷貝到SHEET外相應(yīng)位谿并按關(guān)鍵字“增長率

47、”遞減排序，5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-21.xls?點B5單元格輸入“2719840,次中B、C列下的數(shù)字，單元格，點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點貨幣設(shè)貨幣符號為“，”設(shè)18小數(shù)點位為2位采用千分隔符確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“增長率”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇增長率點降序確定？保存文件？本題完成9. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-30.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在C4單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“3650”，,3,所有數(shù)字所在格式為0,000.0格式，,4,將SHEET的所有內(nèi)容復(fù)制到SHEE

48、T2f應(yīng)單元格并以“木材”為關(guān)鍵字遞減排序,5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-30.xls?點C4單元格輸入“3650”？選中所有數(shù)字單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為1位采用千分隔符確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“木材”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇增長率點降序確定？保存文件？本題完成10. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-27.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在B3單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)“1000X2000X15”，3,設(shè)谿報價列數(shù)據(jù)帶1位小數(shù)格式，,4,將所有內(nèi)容復(fù)制到工作表SHEET2勺相

49、應(yīng)位谿并以“報價”為關(guān)鍵字遞減排序,5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-27.xls?點B3單元格輸入“1000X2000X15”？選中報價列下的數(shù)字單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點數(shù)值設(shè)小數(shù)位為1位確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“報價”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇報價點降序確定？保存文件？本題完成11. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-22.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)在E8單元格內(nèi)鍵入數(shù)據(jù)40115.7,3,“房價款，元，”列數(shù)字都以單元格格式中貨幣類的“，”貨幣符號、小數(shù)點后2位小數(shù)表現(xiàn)，如:

50、,44,886.20,4,將所有內(nèi)容拷貝到SHEET處的相應(yīng)單元格內(nèi)并按關(guān)鍵字“房價款”遞增排序，5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-22.xls?點E8單元格輸入“40115.7”？選中“房價，元，”列下的數(shù)字單元格點右鍵點設(shè)谿單元格格式點數(shù)字點貨幣設(shè)貨幣符號為:設(shè)小數(shù)位為2位確定？全選SHEET1即當(dāng)前的文件，點復(fù)制點開SHEET2點當(dāng)前頁面的左上角的單元格點粘貼？點“房價款”單元格點表格點排序主要關(guān)鍵字下選擇房價款點升序確定？保存文件？本題完成12.圖表13. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-47.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立折線圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域

51、是A2:A6和E2:E6數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在列使用前一列為分類,X,軸坐標(biāo)刻度標(biāo)志使用前一行作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“消費水平調(diào)查表”，,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為“圖表1”，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-47.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點折線圖選擇一種折線圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:A6”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在列點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“消費水平調(diào)查表”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為“圖表1確定？保存文件？本題完成1914.

52、 (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-56.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)點折線圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2:E4數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在“行”,4,圖表標(biāo)題為“凈利潤”圖例不顯示數(shù)據(jù)標(biāo)志顯示類別名稱，,5,生成新圖表工作表存于原工作表中，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-56.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點折線圖選擇數(shù)據(jù)點折線圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:E4”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在行點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“凈利潤”點圖例選擇顯示圖例點數(shù)據(jù)標(biāo)志選擇類別名稱為有效點下一步選擇”作

53、為其中的對象插入，即第二個選擇，”名稱為默認(rèn)的設(shè)谿確定？保存文件？本題完成15. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-43.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)點折線圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A3:B7數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在列使用前一列為分類,X,軸坐標(biāo)刻度線標(biāo)志，使用前一行作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“銷售額統(tǒng)計表”，,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為“圖表1”，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-43.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點折線圖選擇數(shù)據(jù)點折線圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A3:B7”數(shù)據(jù)區(qū)域

54、點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在列點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“銷售額統(tǒng)計表”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為圖表1確定?保存文件？本題完成16. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-49.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立簇狀柱形圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2:A5和F2:F5數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在列使用前一列為分類,X,軸坐標(biāo)刻度標(biāo)志使用前一行作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“總成績圖”，,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為“圖表1”，,6,同名存盤打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-49.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型

55、下點柱形圖選擇簇狀柱形圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:A5”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在列點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“總成績圖”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為圖表1確定？保存文件？本題完成17. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-41.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立簇狀條形圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2:C6數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在列使用前一列為分類,X,軸坐標(biāo)刻度標(biāo)志使用前一行作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“家電銷售情況圖”，,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為

56、“圖表1”，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-41.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點條形圖選擇簇狀條形圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:C6”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在列點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“家電銷售情況圖”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為圖表1確定?保存文件？本題完成2018. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-51.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立折線圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2:E5數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在行使用銷售類型作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“計算機市場銷

57、售額”,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為“圖表1”，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-51.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點折線圖選擇其中的一種折線圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:E5”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在行點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“計算機市場銷售額”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為圖表1確定？保存文件？本題完成19. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-46.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立簇狀柱形圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2

58、:E5數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在列使用前一列為分類,X,軸坐標(biāo)刻度標(biāo)志使用前一行作為圖例說明，,4,圖表標(biāo)題為“企業(yè)財務(wù)指標(biāo)”，,5,生成新圖表工作表，不是在原工作表中嵌入，圖表工作表的名稱為“圖表1”，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-46.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點柱形圖選擇簇狀柱形圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:E5”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在列點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“企業(yè)財務(wù)指標(biāo)”點下一步選擇“作為新工作表插入，即第一個選擇，”名稱為圖表1確定?保存文件？本題完成20. (1)打開當(dāng)前試題目錄下文

59、件excel-53.xls;,2,根據(jù)工作表中數(shù)據(jù)建立三維簇狀柱形圖，,3,生成圖表的作用數(shù)據(jù)區(qū)域是A2:B5數(shù)據(jù)系列產(chǎn)生在“行”,4,圖表標(biāo)題為“2000年凈資產(chǎn)收益率”圖例在底部顯示，,5,生成新圖表工作表存于原工作表中，,6,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-53.xls?點插入點圖表在標(biāo)準(zhǔn)類型下點柱形圖選擇三維簇狀柱形圖點下一步點數(shù)據(jù)區(qū)域右側(cè)的按鈕出現(xiàn)另外一個對話框在工作表中選擇“A2:B5”數(shù)據(jù)區(qū)域點對話框右側(cè)的按鈕返回到數(shù)據(jù)區(qū)域?qū)υ捒蜻x擇系列產(chǎn)生在行點下一步點標(biāo)題圖表標(biāo)題內(nèi)輸入“2000年凈資產(chǎn)收益率”點圖例選擇在底部顯示點下一步”作為其中的對象插入，即第二個選擇，”名稱為默認(rèn)的設(shè)谿確定？保存文件？本題完成21 .工作表22.(1)打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-62.xls;,2,對“財務(wù)指標(biāo)”復(fù)制新工作表“指標(biāo)2”移至工作表SHEET前,3,將工作表名“SHEET2標(biāo)簽設(shè)為紅色，,4,設(shè)谿工作表“SHEET3的顯示比例為125%,5,同名存盤。打開當(dāng)前試題目錄下文件excel-62.xls?點“財務(wù)指標(biāo)”工作表名點右鍵點移動或復(fù)制工作表在“下列工作表