DB51∕T 2899-2022 規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估技術(shù)規(guī)范

1、 ICS 65.020.30CCS B 41DB51四 川 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB51/T 28992022規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估技術(shù)規(guī)范The technical specification of risk assessment for african swine fever virusintroducing into intensive pig farm2022-05-20發(fā)布2022-07-01實施 DB51/T 28992022目次前言. II1234范圍. 1規(guī)范性引用文件 . 1術(shù)語和定義 . 1規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估 . 14.1風(fēng)險評估模型的構(gòu)建 . 24.2風(fēng)險評估表的構(gòu)

2、建 . 24.3風(fēng)險的判定標(biāo)準(zhǔn) . 5I DB51/T 28992022前言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件首次發(fā)布。II DB51/T 28992022規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估技術(shù)規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估的術(shù)語和定義、風(fēng)險評估模型、風(fēng)險評估表、風(fēng)險的判定標(biāo)準(zhǔn)。本文件適用于規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T

3、 18648-2020非洲豬瘟診斷技術(shù)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1非洲豬瘟 african swine fever由非洲豬瘟病毒引起家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病。注：非洲豬瘟在臨床上以高熱、高死亡率為特征，在剖解上以網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)出血為特征。3.23.3風(fēng)險主體 risk subject承擔(dān)風(fēng)險的事物。注：在本文件中是指規(guī)模豬場、易感豬或豬群（即未感染、未接觸過非洲豬瘟病毒的健康豬或健康豬群）。風(fēng)險客體 risk object造成風(fēng)險的事物。注：在本文件中是指非洲豬瘟病毒、感染了非洲豬瘟病毒的豬、被病毒污染的且會與易感豬或豬群接觸的人員、車輛、物品和軟蜱、老

4、鼠、蒼蠅、蚊子以及水源等。3.43.5風(fēng)險源 risk source風(fēng)險客體與其賴以依存的條件或環(huán)境組合。注：在某些特殊情況下，風(fēng)險客體就是風(fēng)險源。風(fēng)險評估 risk assessment估算病毒傳入健康動物群體，并在群體中定殖、傳播的可能性，以及估算病毒在傳入、定殖、傳播過程中直接或間接造成的經(jīng)濟(jì)損失。4規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估1 DB51/T 289920224.1風(fēng)險評估模型的構(gòu)建通過問卷調(diào)查，了解規(guī)模豬場對防控非洲豬瘟采取的生物安全管理、生產(chǎn)管理等措施。利用層次分析法，構(gòu)建風(fēng)險評估模型。將有效防控非洲豬瘟作為總目標(biāo)；以地理位置及豬場周邊情況、車輛、人員、物料、飲用水、引種、豬場結(jié)構(gòu)布局

5、非洲豬瘟病毒傳入規(guī)模豬場的主要風(fēng)險組成一級標(biāo)準(zhǔn)層；以評估豬場周邊5km內(nèi)是否有屠宰場、車輛是否做到專車專用、是否禁止一切外來人員參觀或訪問等風(fēng)險因素組成二級標(biāo)準(zhǔn)層；以各個待評估豬場實施的具體防控措施作為決策方案層，構(gòu)建出的模型示意圖見圖1。圖1規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估模型示意圖4.2風(fēng)險評估表的構(gòu)建專家咨詢4.2.1根據(jù)4.1風(fēng)險評估模型，采用德爾菲法，邀請來自動物疫病預(yù)防控制領(lǐng)域的專家對同級標(biāo)準(zhǔn)層中各項風(fēng)險因素間的相對重要性進(jìn)行獨(dú)立評分。運(yùn)用三角模糊數(shù)定權(quán)法對專家意見中的不確定性進(jìn)行數(shù)學(xué)運(yùn)算。建立并集結(jié)單位模糊判斷矩陣、模糊判斷矩陣轉(zhuǎn)換為非模糊判斷矩陣、矩陣的互反性調(diào)整與計算等數(shù)學(xué)運(yùn)算，得到

6、各層級歸一化后的權(quán)重值，構(gòu)建出規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估表，結(jié)構(gòu)和內(nèi)容見表1。2 DB51/T 28992022表1規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估表一級標(biāo)準(zhǔn)層二級標(biāo)準(zhǔn)層風(fēng)險因素現(xiàn)場評估情況權(quán)重風(fēng)險因素權(quán)重是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)-0.4評估豬場周邊5 km以內(nèi)是否有屠宰場、豬肉加工廠評估豬場周邊10 km以內(nèi)是否有活畜禽交易市場評估豬場周邊5 km以內(nèi)是否有動物無害化處理點(diǎn)-0.3-0.3地理位置及豬場周邊情況0.07是否根據(jù)周邊養(yǎng)殖場點(diǎn)的分布、生豬養(yǎng)殖密度、歷史疫情發(fā)生情況、處置情況、有無野豬、軟蜱等進(jìn)行風(fēng)險評估，并采取針對性的風(fēng)險管控措施是(1)否(0)是(1)1飼料車、高

7、價值豬（種豬、斷奶/保育仔豬）車、肥豬車是否做到專車專用，實時監(jiān)控，定點(diǎn)停放，是否配置GPS定位、行車記錄儀0.09否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)專用飼料車：運(yùn)載量是否與豬場規(guī)模匹配，可實現(xiàn)周或者月運(yùn)載次數(shù)最小0.090.090.090.090.090.090.09專用飼料車：是否能氣動傳送飼料，做到料車不進(jìn)場自動卸料高價值豬（種豬、斷奶/保育仔豬）車、肥豬車是否配置便于洗消的全封閉、全金屬箱體式車廂專用斷奶仔豬車：是否做到批次運(yùn)載量匹配豬場規(guī)模，以實現(xiàn)一次性運(yùn)輸同批次全部斷奶仔豬專用斷奶仔豬車：是否能根

8、據(jù)運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近，選配飲水、通風(fēng)、加熱、空氣過濾、尾門自動升降平臺等車輛的要求與管控0.28專用種豬車：是否配置正壓空氣過濾恒溫通風(fēng)系統(tǒng)，配置飲水、尾門自動升降平臺等肥豬運(yùn)輸車：是否配置全封閉車廂，是否能根據(jù)運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近，選配飲水、通風(fēng)、噴霧降溫系統(tǒng)、尾門自動升降平臺等是否按照飼料運(yùn)輸車、物料運(yùn)輸車、仔豬/種豬運(yùn)輸車、淘汰豬運(yùn)輸車、病死豬運(yùn)輸車等，設(shè)立固定的行車路線，并通過三級或者四級洗消后，按要求行駛到指定停放區(qū)域是(1)否(0)0.1凡需靠近豬場的車輛清洗時，是否按照車輛標(biāo)準(zhǔn)洗消程序洗消，即：有機(jī)物清洗車輛泡沫洗高壓沖洗風(fēng)干/輔熱加速風(fēng)干熒光檢測消毒5070烘干的程序是(1)0.09否(0)

9、是(1)否(0)是(1)否(0)豬場是否制定了近/進(jìn)場車輛清洗消毒檢查清單，由執(zhí)行人員逐項核對檢查并簽字0.090.13豬場門衛(wèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，禁止未授權(quán)的外來人員、車輛靠近；做好近/進(jìn)場人員、車輛的消毒登記工作3 DB51/T 28992022表1規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估表（續(xù)）一級標(biāo)準(zhǔn)層二級標(biāo)準(zhǔn)層風(fēng)險因素現(xiàn)場評估情況權(quán)重風(fēng)險因素權(quán)重是(1)0.13是否禁止一切外來人員（客戶、銷售人員等）參觀或訪問豬場否(0)是(1)否(0)是否禁止豬場人員私自在場外接觸與生豬養(yǎng)殖、獸藥生產(chǎn)等相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人員0.130.13是否禁止豬場人員休假期間前往高風(fēng)險區(qū)域（包含：疫點(diǎn)、疫區(qū)、是(1)其他養(yǎng)殖場

10、/戶、農(nóng)貿(mào)市場的肉鋪、屠宰廠、無害化處理場等）否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)0.19人員的管控0.120.120.120.120.15是否封控豬場或減少豬場人員進(jìn)出頻率返場人員入場是否有嚴(yán)格的隔離檢測程序（包括：隔離檢測、洗澡更衣、專車從隔離點(diǎn)返場、再次洗澡更衣后入場）生產(chǎn)區(qū)人員的衣物、鞋是否每天更換工作服是否在消毒水浸泡半小時以上再清洗，50左右烘干；工作鞋是否先刷凈污物，再消毒水浸泡，最后清洗晾干是否不在市場購買生肉（包括牛羊肉、禽肉、魚肉、豬肉等）豬場是否在場外設(shè)立物資集中消毒點(diǎn)，除去物品外包裝后利用紫外線燈、臭氧、超聲霧化、表面

11、噴灑、浸泡等方式進(jìn)行消毒；使用臭氧、超聲霧化消毒的，是否配合風(fēng)扇，將臭氧/霧化氣體跟空氣迅速混合是(1)否(0)0.15是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)是(1)否(0)0.140.140.140.140.140.4集中消毒點(diǎn)的物品消毒后是否采樣做病毒核酸檢測0.18物料的管控是否在豬場外設(shè)立中央廚房，由內(nèi)部專用車輛給場區(qū)配送豬場大門是否設(shè)立物資消毒區(qū)，配備紫外線燈、臭氧機(jī)、風(fēng)扇等消毒設(shè)備入場人員隨身物品是否消毒相關(guān)人員是否攜帶私人物品（如手機(jī)等）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)是否進(jìn)行定期的水質(zhì)檢測，符合人畜飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是否對儲水池密封

12、、防滲漏、加蓋0.06飲用水的管控0.3是否利用氯制劑、紫外線、煮沸等方法規(guī)范地、定期地對生豬飲用水消毒0.34 DB51/T 28992022表1規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險評估表（續(xù)）一級標(biāo)準(zhǔn)層二級標(biāo)準(zhǔn)層風(fēng)險因素現(xiàn)場評估情況權(quán)重風(fēng)險因素權(quán)重國內(nèi)引種豬是否具有“三證”（種畜禽合格證、動物檢疫證明、種豬譜系證），國內(nèi)引豬是否有動物檢疫證明，國外引種豬是否符合相關(guān)政策規(guī)定是(1)否(0)0.2引種、引豬、精液管理0.1引入前是否對所引的豬、精液進(jìn)行病原核酸檢測（包含非洲豬瘟在內(nèi)的主要豬?。┣医Y(jié)果為陰性是(1)否(0)是(1)否(0)0.40.4引入動物后是否在隔離舍觀察15 d21 d，并再次進(jìn)行病原核

13、酸檢測，結(jié)果為陰性后再混群豬場是否在場外設(shè)置飼料氣動傳送點(diǎn)，避免飼料車進(jìn)場；或者進(jìn)場飼料車經(jīng)過3級或4級消毒，司機(jī)沐浴更衣后駕車進(jìn)場但不下車，由豬場專人卸料是(1)否(0)0.250.3豬場是否在2 km5 km外建設(shè)斷奶仔豬、育肥豬、淘汰豬中轉(zhuǎn)平臺，是(1)避免非場內(nèi)車輛直接接觸/靠近豬場否(0)豬場是否按距離逐級設(shè)立三級或四級車輛洗消中心（一級洗消：初步清洗，無明顯污染物，距豬場約5 km；二、三級洗消：二級距豬場約3 km，三級為多為豬場不可控道路與可控道路交叉區(qū)域，為標(biāo)準(zhǔn)洗消中心，按標(biāo)準(zhǔn)洗消程序配套建設(shè)；四級洗消：在豬場門口，主要進(jìn)行高壓沖洗消毒）是(1)0.250.12豬場結(jié)構(gòu)布局否

14、(0)是(1)標(biāo)準(zhǔn)洗消中心是否具備以下功能：干凈的水源；冬季可將洗消用水加熱到50左右；車輛清洗系統(tǒng)的噴嘴壓力不低于13MPA；洗消中心可供司機(jī)、工作人員等相關(guān)人員洗澡、消毒、更衣、洗衣、休息等；具有污水收集和處理功能；具有可持續(xù)加熱5070，不低于半個小時的整車烘干條件；具備車輛清洗消毒效果評估的設(shè)備和能力0.2否(0)4.2.2風(fēng)險評估表權(quán)重風(fēng)險評估模型與風(fēng)險評估表在結(jié)構(gòu)上保持一致，其標(biāo)準(zhǔn)層（風(fēng)險因素）共分為兩層：一級標(biāo)準(zhǔn)層共7項一級風(fēng)險因素，均有各自對應(yīng)的權(quán)重值（一級權(quán)重值），且各一級權(quán)重之和為 1；二級標(biāo)準(zhǔn)層共40項二級風(fēng)險因素，隸屬于相同上一級標(biāo)準(zhǔn)層的二級風(fēng)險因素也有對應(yīng)權(quán)重值（二級權(quán)重值），且二級權(quán)重之和為1。4.3風(fēng)險的判定標(biāo)準(zhǔn)在試點(diǎn)縣規(guī)模豬場，對上述各風(fēng)險環(huán)節(jié)采集環(huán)境樣品，并按照 GB/T 18648-2020中第7章規(guī)定的普通PCR方法或者第8章規(guī)定的熒光PCR方法檢測樣品中的非洲豬瘟病毒核酸。綜合樣品檢測結(jié)果與規(guī)模豬場的現(xiàn)場評估情況，分為五個風(fēng)險等級見表2。表2規(guī)模豬場非洲豬瘟風(fēng)險判定參考表場點(diǎn)種類種豬場高風(fēng)險0.51390.3125中高風(fēng)險中風(fēng)險中低風(fēng)險低風(fēng)險0.73480.62160.51390.56870.31250.42170.56880.71550.42180.55760