采購操作實戰(zhàn)講義--GYJ020ppt課件

1、采購管理實戰(zhàn)采購管理的根底采購本錢 采購管理的層次和關(guān)注點操作層面戰(zhàn)略制定層面現(xiàn)代觀念 世界級供應(yīng)商全球化挑選/評價長期結(jié)盟戰(zhàn)略協(xié)作少數(shù)關(guān)鍵供應(yīng)商注重總本錢建立供應(yīng)鏈采購管理的觀念變革傳統(tǒng)觀念最低價供應(yīng)商注重地域采購 每年簽合同 滿足日常買賣 多家供應(yīng)商 注重價錢 不注重供應(yīng)商采購管理的戰(zhàn)略思想資本運作信息技術(shù)成本效益經(jīng)營模式制造策略采購策略采購的職能界面庫存管理研發(fā)數(shù)據(jù)處理財務(wù)法律生產(chǎn)運作采購供應(yīng)商采購管理的目的對外： 供應(yīng)商評價和管理，確保采購本錢的優(yōu)勢對內(nèi)： 控制采購流程，保證采購質(zhì)量與交貨周期案例分析練習(xí)自制還是采購？制造業(yè)的業(yè)務(wù)外包正在飛速增長；利用專業(yè)化的技術(shù)加強公司的競爭才干；業(yè)

2、務(wù)外包減少了企業(yè)人員的配置，加強了企業(yè)的應(yīng)變才干；傳統(tǒng)的管理人員正在變成業(yè)務(wù)外包活動的經(jīng)紀(jì)人；自制-外購的運營策要素自制本錢要素消費運作一體化對消費/質(zhì)量進(jìn)展直接控制的必要設(shè)計嚴(yán)密性需求供應(yīng)商不可靠外購有限的消費設(shè)備本錢要素小批量需求專業(yè)化供應(yīng)商多元采購政策外購需求思索的本錢效益要素自制原資料交付本錢直接勞動力本錢和質(zhì)量管理相關(guān)的本錢庫存搬運的邊沿本錢行政管理本錢邊沿采購本錢邊沿資本本錢外購運輸本錢收貨和檢查本錢邊沿采購本錢以質(zhì)量和效力相關(guān)的本錢外購部分采購價錢外包的風(fēng)險控制失效委托失敗缺乏透明度本錢控制失效無效管理喪失信任度雙重外包采購本錢控制采購本錢對企業(yè)運營的意義總持有本錢利潤的源泉之一

3、問題解答：某公司購進(jìn)5000元的原資料，制造本錢是5000元，假定銷售的目的利潤是10,000元，需求多大的銷售額？假設(shè)，把目的利潤提高到15,000元，需求多大的銷售額？又假定，為了應(yīng)付競爭，銷售額不能添加，采購本錢應(yīng)該是多少？本錢概念的開展采購本錢采購單價運輸本錢運輸間隔和庫存存儲本錢批次總持有本錢采購方案實務(wù)根底闡明書和規(guī)范化優(yōu)質(zhì)的采購管理需求采購專業(yè)人員與供應(yīng)商參與產(chǎn)品和效力闡明書和規(guī)范化的制定。 闡明書的作用確定所需求的采購的物料為尋覓潛在供應(yīng)商的提供根據(jù)確定物料的參數(shù)確定所需求的效力，如保證書，維護(hù)和技術(shù)支持等確定質(zhì)量檢查，檢測和驗收的規(guī)范平衡各部門的本錢目的協(xié)作開發(fā)采購物料的闡明

4、書撰寫是工業(yè)工程的過程，因此是企業(yè)跨部門協(xié)作開發(fā)的過程。闡明書應(yīng)該平衡企業(yè)綜合運作效率的各種需求。質(zhì)量目的配送目的部門目的公司目的本錢目的供應(yīng)商目的技術(shù)實現(xiàn)目的闡明書協(xié)作開發(fā)表示圖闡明書涉及的范圍方法和物料性能工藝制圖功能和配備商業(yè)規(guī)范品牌設(shè)計闡明書樣品產(chǎn)質(zhì)量量規(guī)范市場等級闡明書開發(fā)組織方法普通的方法采購管理協(xié)調(diào)采購部門的早期介入供應(yīng)商的早期介入規(guī)范的開發(fā)方法跨部門團(tuán)隊采購可行性分析采購可行性分析的要點是評價潛在的供應(yīng)商評價各種采購方案的優(yōu)劣點評價各種采購量對企業(yè)資金的影響評價采購過程的風(fēng)險規(guī)范化工業(yè)規(guī)范化的定義為“對質(zhì)量，設(shè)計，數(shù)量，效力等特征建立一致的，穩(wěn)定的方法的過程。三個根本的規(guī)范國際

5、規(guī)范行業(yè)或者國家的規(guī)范企業(yè)規(guī)范規(guī)范化的優(yōu)越性實現(xiàn)批量消費 模塊化設(shè)計實現(xiàn)定制促進(jìn)供應(yīng)商的協(xié)調(diào)提高和穩(wěn)定質(zhì)量降低庫存和總本錢采購方案過程內(nèi)部采購認(rèn)證完成闡明書供應(yīng)商評價編制定單銷售預(yù)算采購預(yù)算消費預(yù)算采購管理費用預(yù)算采購本錢預(yù)算現(xiàn)金流量預(yù)算資金預(yù)算采購預(yù)算的規(guī)范模型國際采購？省外采購？還是本地采購？準(zhǔn)時化采購和滾動方案準(zhǔn)時化采購的根本思想是和供應(yīng)商簽署在需求的時候提供需求的數(shù)量的采購協(xié)議。準(zhǔn)時化采購的中心要素為：小批量多批次交貨提早期短交貨期準(zhǔn)質(zhì)量穩(wěn)定準(zhǔn)時化采購的實施環(huán)境準(zhǔn)時化采購的實施環(huán)境是減少供應(yīng)商的數(shù)量，為采購的物料建立集合的供應(yīng)渠道。經(jīng)過供應(yīng)商資源的整合，企業(yè)可以獲得以下的益處：質(zhì)量一致

6、性采購管理本錢下降采購總本錢下降建立長期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟準(zhǔn)時采購的特征供應(yīng)商供應(yīng)商數(shù)量減少供應(yīng)商與公司臨近從同一供應(yīng)商那里按批次交貨，為準(zhǔn)時化消費提供條件積極采取措施，使供應(yīng)商在價錢上具有競爭力使間隔較遠(yuǎn)的供應(yīng)商在分布上相對集中招標(biāo)競爭主要限于新設(shè)計的零部件鼓勵供應(yīng)商向其供應(yīng)商準(zhǔn)時采購準(zhǔn)時采購的特征數(shù)量穩(wěn)定的交貨期(超碼的先決條件)小批量多批次交貨長期供貨協(xié)議減少文件任務(wù)量分批次完成總合同的采購量不允許超量送貨或送貨缺乏鼓勵供應(yīng)商以準(zhǔn)確的數(shù)量進(jìn)展包裝鼓勵供應(yīng)商減小消費批量(或存儲未加工原料)準(zhǔn)時采購的特征質(zhì)量協(xié)助供應(yīng)商到達(dá)質(zhì)量要求買方與供應(yīng)商質(zhì)量保證人員關(guān)系親密在買方的工藝過程指點和監(jiān)視下，實現(xiàn)采

7、購物料質(zhì)量免檢裝運制定國內(nèi)貨運方案運輸和倉儲以賣方的安排為主導(dǎo)國際采購的緣由國際采購的緣由 公司百分比/%1.降低進(jìn)貨價錢 742.從國外獲得國內(nèi)不能獲得的產(chǎn)品 493.公司全球運營的需求 284.從外國供應(yīng)商那里獲取先進(jìn)的技術(shù) 265.從外國供應(yīng)商那里獲得質(zhì)量更杰出的產(chǎn)品 256.全球競爭的加劇 197.協(xié)助外商開展,實現(xiàn)協(xié)同消費和銷售 178.減少貿(mào)易順差或滿足地方要求 179.從外商那里獲得更好的交貨與效力 8國際采購實際(國外采購類別)采購類型 公司百分比/%原資料 76機器與設(shè)備 69零部件 81效力 16本錢構(gòu)成要素1.單價 8.國內(nèi)運輸本錢2.出口稅 9.產(chǎn)品過時的風(fēng)險本錢3.國

8、際運輸本錢 10.不合格品損失4.保險費與關(guān)稅 11.運輸損失5.經(jīng)紀(jì)手續(xù)費 12.倉庫保管本錢6.信譽證 13.技術(shù)支持費7.獎金本錢 14.差旅費電子商務(wù)采購利用現(xiàn)代信息技術(shù)的最新成果，運用電子商務(wù)的方式進(jìn)展采購。電子商務(wù)采購雖然尚在開展階段，但是低本錢和高效率的優(yōu)勢正在備受企業(yè)的關(guān)注。 電子商務(wù)采購作為輔助采購方式透明互動和通訊及時低本錢高效率利用互聯(lián)網(wǎng)的信息優(yōu)勢，整合供應(yīng)商資源網(wǎng)上和網(wǎng)下相結(jié)合的方法利用搜索引擎建立供應(yīng)商的數(shù)據(jù)庫可以利用各種電子商務(wù)搜索引擎，建立供應(yīng)商的數(shù)據(jù)庫。在某些商業(yè)網(wǎng)站上，買方可以發(fā)布所需求采購物料的各項參數(shù)，約請有興趣的供方提供公司的背景資料，價錢，交貨期等一系

9、列根本資料。供應(yīng)商開發(fā)和管理操作案例供應(yīng)商認(rèn)證過程施樂模型案例認(rèn)證方案物料工程技術(shù)資料認(rèn)證預(yù)備初選供應(yīng)商試制認(rèn)證中試認(rèn)證批量認(rèn)證認(rèn)證供應(yīng)評價認(rèn)證合同供應(yīng)方案戰(zhàn)略同伴供應(yīng)群體采購認(rèn)證過程認(rèn)證方案物料工程技術(shù)資料熟習(xí)物料工程價錢預(yù)算研討質(zhì)量資料了解工程需求制定認(rèn)證闡明書認(rèn)證闡明書認(rèn)證預(yù)備流程認(rèn)證闡明書確定供應(yīng)群體研討供應(yīng)商的引見資料發(fā)放調(diào)查詢卷 實地調(diào)查 向調(diào)查企業(yè)購買相關(guān)資料參與展覽會、買賣會 了解供應(yīng)商與供應(yīng)商談判發(fā)放認(rèn)證闡明書提供供應(yīng)報告確定初選供應(yīng)商初選供應(yīng)商初選供應(yīng)商過程初選供應(yīng)商試制認(rèn)證過程簽署試制合同提供試制工程資料供應(yīng)商預(yù)備樣件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供應(yīng)商提供樣件樣件評價確定樣件

10、供應(yīng)商樣件供應(yīng)商中試認(rèn)證過程樣件供應(yīng)商簽署中試合同提供中試工程資料供應(yīng)商預(yù)備小批件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供應(yīng)商提供小批件中試評價確定中試供應(yīng)商中試供應(yīng)商中試供應(yīng)商簽署批量合同提供批量工程資料供應(yīng)商預(yù)備批量件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供應(yīng)商提供批量件批量評價確定批量供應(yīng)商批量供應(yīng)商批量認(rèn)證過程認(rèn)證供應(yīng)評價過程試制供應(yīng)商中試供應(yīng)商批量供應(yīng)商制定供應(yīng)評價方案部門績效評價建立調(diào)整采購環(huán)境供應(yīng)商群體清理供應(yīng)商物料工程采購角色績效評價供應(yīng)商績效評價認(rèn)證合同供應(yīng)方案戰(zhàn)略同伴采購流程控制要點懇求人、采購人、付款人、收貨人四分開申購單(PR)，采購單(PO)分開風(fēng)險與合同/法律管理供應(yīng)商管理表達(dá)增值/效率及反響

11、提高，內(nèi)部客戶稱心流程對供應(yīng)商透明 如何降低本錢實施規(guī)范化在R&D階段進(jìn)展財務(wù)分析及管理降低行政管理費用經(jīng)過控制供應(yīng)過程降低本錢減少供應(yīng)周期降低運輸、關(guān)稅、保險等本錢如何降低本錢跨部門協(xié)作與供應(yīng)商協(xié)作-早期積極參與與客戶溝通，并反響內(nèi)部與供應(yīng)商-客戶的 影響早對決策影響越大，所需投資越少設(shè)計思想越早反映，消費部門等后續(xù)本錢 就越少如何降低本錢傳統(tǒng)本錢：價錢+返修+保修內(nèi)維護(hù)+行政 管理采購部業(yè)績：價錢為主世界級本錢觀：長期共存，互利供應(yīng)鏈貨倉管理實戰(zhàn)庫存管理 庫存管理是對倉儲貨物的收發(fā),結(jié)存等活動的有效控制,其目的是為企業(yè)保證倉儲貨物的完好無損,確保消費運營活動正常進(jìn)展。準(zhǔn)確的物料分類記錄。明

12、確的圖表顯示倉儲貨物在數(shù)量,質(zhì)量方面的情況。準(zhǔn)確的地理位置,部門,訂單歸屬等信息。貨倉在消費企業(yè)中的意義和作用貨倉是集中反映工廠各種物資活動情況的場所， 是整個內(nèi)部供應(yīng)鏈的樞紐。 貨倉是企業(yè)運營決策所需求的信息的重要來源。清楚，準(zhǔn)確的報表，單據(jù)帳目等是會計部門進(jìn)展本錢核算的重要數(shù)據(jù)。貨倉的活動自始至終貫穿于企業(yè)消費運營的全過程，對提高消費效率和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量起著及其重要的作用。貨倉的數(shù)據(jù)是實際MRP系統(tǒng)的必要條件。 貨倉的分類按物資的物理和化學(xué)性質(zhì)分類,做到公用物品,公用倉庫. 這種分類適宜有毒， 易爆易燃， 和其它需求特別儲存條件的物資。 按工藝流程分類,如原資料,塑料制品,零部件, 半制品,

13、半廢品,廢品等。 按財務(wù)結(jié)轉(zhuǎn)分類,如待檢,報廢,退貨等。 通常,貨倉的分類可以同時具有幾個屬性。在MRP的系統(tǒng)中，第2和第3點構(gòu)成實物和邏輯倉庫對應(yīng)的關(guān)系, 是系統(tǒng)實施的根底之一。 貨倉的組織系統(tǒng)主管倉長分揀員倉長分揀員數(shù)據(jù)維護(hù)數(shù)據(jù)分析抽樣實物清點預(yù)測跟蹤 貨倉管理的根本要素存貨區(qū)域管理貨架管理標(biāo)識管理編碼管理出入庫數(shù)據(jù)管理貨倉操作手冊 貨倉操作手冊是保證貨倉日常運作穩(wěn)定的重要文件，是貫徹ISO規(guī)范化管理的重要組成部分，也是貨倉員工培訓(xùn)的根本教材。貨倉操作手冊的內(nèi)容編排概略使命和效力承諾貨倉管理功能描畫組織圖總運作流程圖運作流程明細(xì)圖領(lǐng)料，退料)程序描畫各貨倉的平面布置圖報表匯總良好的貨倉帳物

14、管理規(guī)范良好的貨倉帳物管理規(guī)范要做到賬物一致，卡證一致。帳：貨倉物資的檔案物：貨倉儲存的物資卡：庫存物資的明確標(biāo)識和記錄證：出入庫的原始憑證物料卡的作用起著賬目與物料的橋梁作用方便物料信息的反響料上有帳，賬上有料，非常直觀方便物料的收發(fā)任務(wù)方便物料的查詢?nèi)蝿?wù)方便清點的任務(wù)庫存數(shù)據(jù)維護(hù)庫存數(shù)據(jù)維護(hù)是貨倉管理的根底任務(wù)，需求由專人擔(dān)任。庫存數(shù)據(jù)管理重點是庫存量。貨倉運作規(guī)范流程參考附圖庫存控制的要點采購控制庫存數(shù)據(jù)需求預(yù)測和統(tǒng)計庫存本錢存儲本錢消費預(yù)備本錢訂購本錢短缺本錢 庫存本錢控制原那么是盡量使這四種單項本錢的總合到達(dá)最小。預(yù)測的根本原那么按物料分類的預(yù)測提供一個預(yù)測準(zhǔn)確度的范圍縮短方案跨度及

15、預(yù)測跨度經(jīng)常評審及更新預(yù)測便于相互交流和了解建立預(yù)測系統(tǒng)要思索的幾個問題作為一項長期的根底管理任務(wù)，配備專業(yè)人員。數(shù)據(jù)的來源和正確性維護(hù)。建立預(yù)測的評審制度和跟蹤系統(tǒng)。調(diào)整預(yù)測盡量和消費規(guī)劃相一致。有關(guān)采購控制的要素提早期采購周期/預(yù)備周期最優(yōu)訂貨量EOQ) ：儲存本錢和采購本錢的 平衡點 平安庫存：平衡預(yù)測錯誤提早期/需求而 允許的庫存量最高庫存量：參考值，作為庫存量警戒點再訂貨點：當(dāng)庫存量將至需求補充的程度訂貨量：每次所需求補充的數(shù)量，但不一定等 于EOQ.庫存控制要素圖解7006005004003002001001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

16、 17 18 19 20提早期再訂貨點最高庫存量平安庫存量EOQ根本庫存模型定量訂貨模型EOQ/Q模型)定期訂貨模型P模型Q模型定量需求發(fā)生，貨物出庫或者預(yù)留靜止形狀計算庫存量庫存量=現(xiàn)有庫存量+已采購量在途- 預(yù)留量小于或等于訂貨點？采購行動是否需求發(fā)生，從庫存中提貨或者預(yù)留計算定購量使庫存到達(dá)需求的程度根據(jù)定購量采購清點期計算庫存量庫存量=現(xiàn)有庫存量+已采購量在途-預(yù)留量靜止形狀P模型定期最優(yōu)經(jīng)濟定量模型EOQ) 2DSCQ =D = 全年耗費量S = 單位采購本錢C = *單位存儲本錢* = 單價 x 所占存儲本錢的百分率EOQ 的成立條件假定采購單價不變假定不存在預(yù)留和缺貨*EOQ 不

17、能處置動態(tài)需求和相關(guān)需求的庫存 2DSCQ = p (p-d).按需定量法p = 消費率 d = 運用率存貨清點系統(tǒng)周期性清點系統(tǒng)Periodic Inventory System 延續(xù)性清點系統(tǒng)Perpetual Inventory System延續(xù)性清點系統(tǒng)Perpetual Inventory System延續(xù)性清點系統(tǒng)處置的對象：預(yù)留庫存量？訂購時間？訂購量？延續(xù)性清點訂貨系統(tǒng)原理Stock on handEOQLead timePlace order of EOQBuffer stockReorder level再訂貨點和平安庫存Buffer Stock(BS)Reorder Lev

18、elSReorder pointBuffer StockSLT組織生產(chǎn)總監(jiān)Production Director物控經(jīng)理Material Controller調(diào)度經(jīng)理Production Controller 貨倉經(jīng)理Warehouse Manager統(tǒng)計分析組Requirements AnalystITIT Group物控經(jīng)理的角色制定采購方案和跟催管理。庫存控制管理。庫存質(zhì)量管理，包括對樣板質(zhì)量確實認(rèn)。和財務(wù)部門協(xié)調(diào)，應(yīng)付款管理。庫存的ABC分類控制原那么庫存物料或者貨物中，占存貨總類百分比較小的物料，所占用的資金比例卻很大A類；反之占存貨總類百分比很大的物料或者貨物中，所占用的資金比列確很小C類。介乎于兩者之間的事B類。庫存的ABC分類是控制本錢的基準(zhǔn)。庫存的重點管理對象是A類何B類的物料或貨物。ABC分類的主要方法物料分類的管理：按年度運用量和采購單價統(tǒng)計。貨物分類的管理：可以按客戶或者供應(yīng)商的年采購量或者供貨量的大小統(tǒng)計。ABC分類的參考值物料類別占總類的百分比占總金額的百分比A10%65%B25%25%C65%10%0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1001009080706050403020100ABC物料ABC比例表示圖ABC物料分類控制的實施原那么