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1、第一章 物品采購本章內(nèi)容框架要點詳解 第一節(jié) 物品采購管理一、物品采購需求類型1四種物品采購類型判別題、單項選擇題、多項選擇題1消費性采購和非消費性采購普通而言,企業(yè)采購的物品大約分為三種:企業(yè)消費所必需的消費性直接原資料;維持企業(yè)消費活動繼續(xù)進展的維護修繕裝配等間接物料包括備品備件、零部件等,比如光滑油等;維持企業(yè)運作所需的行政性日常用品如寫字桌、計算機、燈具以及效力等。通常把第一種物品稱為直接消費物料,把后兩種物品稱為間接物料。于是物品采購實踐上可以被分成兩種類型:消費性采購和非消費性采購。消費性采購,指企業(yè)最終產(chǎn)品的直接組成部分的物品采購,或直接介入消費過程的產(chǎn)品采購,比如原資料、零部件
2、和消費設(shè)備。非消費性采購,指既不構(gòu)成企業(yè)最終產(chǎn)品的直接組成部分,也不是消費過程中所運用的產(chǎn)品或效力的采購,包括非消費性機器設(shè)備、MRO維護修繕、耗材如備件、工具和燃料以及辦公室用品。 【例題1.1.1】消費性需求通常建立在內(nèi)部方案根底上,公司可直接控制和安排預(yù)算,因此更易于進展預(yù)測。 2006年5月助理物流師試題【答案】錯【解析】非消費性需求通常建立在內(nèi)部方案如新投資、工程等根底上,公司可直接控制和安排預(yù)算,因此更易于進展預(yù)測。2運營性需求和資本性需求從所采購物品運用范圍來看,無論是消費性還是非消費性采購需求又可以劃分成運營性和資本性需求。運營性需求,是堅持組織日常運轉(zhuǎn)所需求的產(chǎn)品,如消費線上
3、的零部件、維修性供應(yīng)或辦公用品,這些產(chǎn)品普通會在一年內(nèi)被運用或耗費掉。資本性需求,是組織日常運轉(zhuǎn)中不被耗費掉的固定資產(chǎn),其運用壽命大于一年。如影印機、運貨車輛、機器設(shè)備和建筑物等。綜合起來思索,就構(gòu)成了四種需求類型:消費的運營性需求,消費的資本性需求,非消費的運營性需求,非消費的資本性需求?!纠}1.1.2】在如下所列出來的物品中,屬于資本性需求的有 。2007年11月助理物流師試題A辦公用品 B運貨車輛C機器設(shè)備 D建筑物【答案】BCD【解析】資本性需求,是組織日常運轉(zhuǎn)中不被耗費掉的固定資產(chǎn),其運用壽命大于一年。例如影印機、運貨車輛、機器設(shè)備和建筑物等。辦分用品屬于運營性需求。2獨立需求與相
4、關(guān)需求1獨立需求,即某產(chǎn)品或效力的需求和其他物品沒有關(guān)聯(lián),是完全獨立的。資本品采購,如新建一座辦公樓所需的采購,通常以為屬于獨立需求類型。2相關(guān)需求,即某種物品的需求與其他物品相關(guān)。例如,一個汽車制造廠對引擎的需求與該廠消費汽車的銷售情況相關(guān)。相關(guān)需求并非僅受其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的影響。例如,辦公家具的需求與公司雇員的數(shù)量相關(guān)?!纠}1.1.3】下面屬于獨立需求的是 。2007年11月助理物流師試題A新建一座辦公樓所需的采購 B一個汽車制造廠對引擎的需求C辦公家具的需求 D公司員工的辦公需求【答案】A【解析】獨立需求,即某產(chǎn)品或效力的需求和其他物品沒有關(guān)聯(lián),是完全獨立的。資本品采購,如新建一座辦公樓所
5、需的采購,通常以為屬于獨立需求類型。相關(guān)需求,即某種物品的需求與其他物品相關(guān),相關(guān)需求并非僅受其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的影響。例如,辦公家具的需求與公司雇員的數(shù)量相關(guān)。3需求特性描畫1趨勢性:通常反映為一種延續(xù)的開展方向。它能夠是恒定不變的、也能夠表現(xiàn)為繼續(xù)增長或減少。2周期性:需求隨著商業(yè)周期例如經(jīng)濟增長或衰退和產(chǎn)品生命周期等要素的變化,呈現(xiàn)出周期性的增長或降低的趨勢。3季節(jié)性:受季節(jié)性要素的影響,需求會在一段時期內(nèi)出現(xiàn)高于或者低于平均程度的情形。需求季節(jié)性變化的要素主要有:天氣情況、例行事件如假日、春節(jié)、財政年度的開場或終了等。4隨機性:需求受許多未知要素的影響而發(fā)生的不規(guī)那么的變化。圖1-1 需求特
6、性的表現(xiàn)方式二、采購方案與實施1采購方案的內(nèi)容采購方案是關(guān)于采購全過程的活動方案。從戰(zhàn)略的角度思索,一個完好的采購方案至少應(yīng)該涵蓋采購種類、供應(yīng)商、采購方式、談判、進貨五個方面的內(nèi)容。1進展種類分析多項選擇題種類分析包括三個方面,一是用戶需求分析,二是市場供應(yīng)分析,三是種類性質(zhì)分析。用戶需求分析,就是企業(yè)各個種類用戶對于種類需求情況的分析,了解種類在消費中的重要程度,能否代用,需求的數(shù)量、質(zhì)量要求等。種類的市場供應(yīng)分析,主要了解種類在市場上的緊缺情況、市場前景情況等。種類性質(zhì)分析,主要弄清種類的物理化學(xué)性質(zhì)、用途、價值、裝運特性等,為制定采購戰(zhàn)略提供根據(jù)。2確定種類的訂購量。掌握一些根本的訂購
7、批量技術(shù)方法,如定量訂購方法、定期訂購方法?!纠}1.1.4】企業(yè)采購方案主要包括哪些內(nèi)容?2007年5月助理物流師試題2采購方案的實施1采購方案的實施主要思索的四個要素采購組織構(gòu)造及其人員安排需求確定出完成給定的采購義務(wù)任務(wù),需求多少人,都是一些什么崗位、什么職務(wù)、承當(dāng)什么責(zé)任等構(gòu)造義務(wù)。采購目的的詳細要求既要有總體的管理目的和要求,又要有落實到每個崗位、每個人的管理目的和要求。采購作業(yè)流程不但規(guī)定每個人所承當(dāng)?shù)娜蝿?wù)該當(dāng)做些什么、怎樣去做,承當(dāng)什么責(zé)任、到達什么要求,還規(guī)定了各個人之間怎樣銜接、怎樣配合。進度方案和保證措施進度方案是規(guī)定各項任務(wù)時間進度的方案。保證措施是為實現(xiàn)各項任務(wù)所需求提
8、供的各種條件。 【例題1.1.5】在采購方案的實施時,主要思索 等要素。2006年11月助理物流師試題A本次采購目的的詳細要求B采購組織及其人員安排C本次采購的進度方案和保證措施D本次采購的詳細作業(yè)流程【答案】ABCD【解析】采購方案,是指采購全過程的活動方案。一個完好的采購方案至少應(yīng)該涵蓋采購種類、供應(yīng)商、采購方式、談判、進貨五個方面的內(nèi)容。采購方案的實施方案主要思索采購組織及其人員安排、本次采購目的的詳細要求、本次采購的詳細作業(yè)流程、進度方案和保證措施等四點要素。2采購規(guī)章制度和采購控制制度根本的采購規(guī)章制度根本的采購管理規(guī)章制度主要包括日常采購作業(yè)流程規(guī)范、采購員崗位責(zé)任制度、采購評價制
9、度和獎懲制度。a采購作業(yè)流程規(guī)范。指從接受采購懇求單開場,到采購?fù)瓿蛇M展評價總結(jié)為止的詳細的規(guī)范化采購操作流程和做法。b采購員崗位責(zé)任制度。其內(nèi)容主要表達在對各個崗位規(guī)定明確的職責(zé)范圍。c采購評價制度。主要包括兩部分:一是自我評價,每次義務(wù)要填一個義務(wù)完成情況自我評價表;二是采購科對每個人的評價,以及采購科的整體評價,一個月一次,一年還有一次總評。d獎懲制度。其義務(wù)在于對貫徹采購方案的好壞給予一定和否認,從而對采購員工產(chǎn)生有效的鼓勵。采購控制制度采購控制制度主要包括采購預(yù)方案制度、采購請示匯報制度、資金運用制度、運輸進貨控制制度、保險制度等。a采購預(yù)方案制度。主要是指以下一些活動的制度化任務(wù):
10、采購科在將采購義務(wù)分配給個人時,個人應(yīng)該交出采購預(yù)方案書,才有資歷獲得采購義務(wù)。預(yù)方案書經(jīng)審批經(jīng)過才干正式把采購義務(wù)委托給個人去完成。預(yù)方案書作為個人業(yè)務(wù)的第一份正式文件,要保管下來,并且作為這次采購義務(wù)的考核的參考。其目的是了解一個采購業(yè)務(wù)員對市場行情的掌握程度。b采購請示匯報制度。主要是指以下一些活動的制度化任務(wù):當(dāng)采購活動中出現(xiàn)一些超出采購員權(quán)限范圍的事情時,一定要請示有關(guān)主管人員,不可以擅自作主。c資金運用制度。主要是指以下一些活動的制度化任務(wù):凡是牽涉到資金的運用資金的領(lǐng)取、審批、運用,普通要規(guī)定詳細的權(quán)限范圍、審批制度、書面證據(jù)制度等。對于貨款的支付,要根據(jù)對方的信譽程度、詳細的風(fēng)
11、險情況進展穩(wěn)妥的處置。d運輸進貨控制制度。主要是指以下一些活動的制度化任務(wù):在簽合同時,要把進貨風(fēng)險責(zé)任人明確規(guī)定下來,而且要把風(fēng)險賠付方法寫清楚。第二節(jié) 物品采購流程一、采購流程的普通方式1采購流程的定義“流程是指產(chǎn)生某一個結(jié)果的一系列活動或操作,特別是指延續(xù)的操作或處置,也就是事情開展變化的經(jīng)過?!安少徚鞒淌侵覆少彿綇哪康氖袌龉?yīng)商選擇和購買消費、效力運營的各種原資料、零部件、設(shè)備等物料的全過程的順序。采購流程如圖1-2所示。圖1-2 采購流程簡圖 一個完善的采購流程應(yīng)滿足所需物料在價錢與質(zhì)量、數(shù)量、區(qū)域之間的綜合平衡。即,物料價錢在供應(yīng)商報價中的合理性,物料質(zhì)量在制造所允許的極限范圍內(nèi),
12、物料數(shù)量能保證制造的延續(xù)性,物料的采購區(qū)域經(jīng)濟性等要求。判別題、多項選擇題 【例題1.2.1】一個完善的采購流程應(yīng)滿足所需物料在價錢與 之間的綜合平衡。2004年11月助理物流師試題A數(shù)量 B質(zhì)量 C時間 D區(qū)域【答案】ABC【解析】一個完善的采購流程應(yīng)滿足所需物料在價錢與質(zhì)量、數(shù)量、區(qū)域之間的綜合平衡。即,物料價錢在供應(yīng)商報價中的合理性,物料質(zhì)量在制造所允許的極限范圍內(nèi),物料數(shù)量能保證制造的延續(xù)性,物料的采購區(qū)域經(jīng)濟性等要求。 2采購流程的詳細內(nèi)容1接受采購義務(wù),制定采購單2制定采購需求方案3根據(jù)既定的采購需求方案聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商4與供應(yīng)商洽談、成交、最后簽署訂貨合同5運輸進貨及進貨控制6對到貨的
13、數(shù)量和質(zhì)量檢驗和入庫7貨物到達后按合同規(guī)定支付貨款8善后處置3采購流程的關(guān)鍵點多項選擇題1采購需求方案采購需求計是進展采購的根本根據(jù),是控制盲目采購的重要措施,還是做好現(xiàn)金流量預(yù)測的有利手段。2供應(yīng)商正確選擇供應(yīng)商,對于穩(wěn)定物料來源和保證物料質(zhì)量非常重要。3采購訂單采購訂單是與供應(yīng)商簽署的采購合同,供應(yīng)商能否按合約“按時按質(zhì)按價供貨對企業(yè)的消費有艱苦影響。4進貨確認和付款進貨確認和付款是落實采購方案的根底性業(yè)務(wù)。當(dāng)供應(yīng)商的物料到達企業(yè)以后,要檢查相應(yīng)的采購方案、訂單,確認能否是本企業(yè)采購的物料。 【例題1.2.2】采購流程中的關(guān)鍵控制點主要是 和進貨確認及付款。2006年5月助理物流師試題A采
14、購需求方案 B運輸進貨C供應(yīng)商 D采購訂單【答案】ACD【解析】采購流程是指采購方從目的市場供應(yīng)商選擇和購買消費、效力運營的各種原資料、零部件、設(shè)備等物料的全過程的順序。其中的關(guān)鍵控制點主要是采購需求方案、供應(yīng)商、采購訂單、進貨確認和付款。其中,采購需求方案是進展采購的根本根據(jù);正確選擇供應(yīng)商,對于穩(wěn)定物料來源和保證物料質(zhì)量非常重要;采購訂單是與供應(yīng)商簽署的采購合同;進貨確認和付款是落實采購方案的根底性業(yè)務(wù)。 二、采購流程的變革1電子化協(xié)同采購流程由于供應(yīng)鏈管理概念的提出,基于信息技術(shù)的協(xié)同采購理念正在成為現(xiàn)代企業(yè)采購流程的中心?;谛畔⒓夹g(shù)的協(xié)同采購理念又稱為基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的電子化協(xié)同采購
15、。1電子化協(xié)同采購的目的增進長期協(xié)作關(guān)系,添加供貨穩(wěn)定度;縮短采購周期;添加存貨周轉(zhuǎn)率;提升公司國際知名度,加強產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性。2電子化協(xié)同采購的特點如圖1-3所示采購方案協(xié)同制造商或零售商將本人近期的采購方案定期下達給供應(yīng)鏈上的上游供應(yīng)商,供應(yīng)商可以根據(jù)該采購方案進展供應(yīng)商本人消費方案的安排和備貨,提高交貨的速度。采購訂單的執(zhí)行協(xié)同制造商或零售商經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)下達采購訂單給供應(yīng)商,供應(yīng)商將采購訂單的執(zhí)行情況及時轉(zhuǎn)達,使制造商或零售商對采購訂單的執(zhí)行情況有明確的了解,可以及時做出調(diào)整。圖1-3 電子化協(xié)同采購流程表示圖 【例題1.2.3】電子化協(xié)同采購流程又稱為基于 環(huán)境下的電子采購流程。2004年5
16、月助理物流師試題A時間鏈 B空間鏈 C需求鏈 D供應(yīng)鏈【答案】D【解析】基于企業(yè)流程再造的浪潮,采購流程作為聯(lián)絡(luò)買方和供方的紐帶也有了新的變革。由于供應(yīng)鏈管理概念的提出,基于信息技術(shù)的協(xié)同采購理念正在成為現(xiàn)代企業(yè)采購流程的中心。電子化協(xié)同采購流程又稱為基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的電子化協(xié)同采購。 2準時采購流程準時采購流程又稱為JIT的訂單驅(qū)動采購流程,是指供應(yīng)商在需求的時間里,向需求的地點,以可靠的質(zhì)量,向需方制造商提供需求的物料之過程。1準時采購的特點需方與供方建立了戰(zhàn)略協(xié)作同伴關(guān)系供應(yīng)鏈關(guān)系,雙方基于簽署的長期協(xié)議進展訂單的下達和跟蹤,不需求再次詢價/報價過程;供需雙方的制造方案、采購方案、供應(yīng)方案可以同步進展;采購物料直接進入需方消費部門,減少了需方采購部門的庫存占用和相關(guān)費用。2準時采購流程與普通采購流程的比較從采購流程方式上看在普通的采購流程方式中,需方要不斷跟蹤,然后檢驗質(zhì)量,儲存廢品在本人的倉庫,最后根據(jù)訂單時間發(fā)貨到需方,需方接到貨物后還要進展一次檢驗,然后人本人的原資料或配套件倉庫,等消費需用時發(fā)送到消費線上。在準時采購流程方式中,需方和供方是供應(yīng)鏈上的協(xié)作同伴關(guān)系意味著供應(yīng)商的資歷認證、產(chǎn)質(zhì)量量、信譽程度都是可靠的,值得信任的。從采購目的和動機來
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