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1、淺談高師生物科學(xué)專業(yè)附設(shè)的職業(yè)技術(shù)課的教學(xué)方法4200字 摘要:高師生物科學(xué)專業(yè)附設(shè)的職業(yè)技術(shù)課的教學(xué): 1、明確培養(yǎng)目的,轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念;2、把握職業(yè)技術(shù)理論的“度,上好職業(yè)技術(shù)理論課;3、改革教學(xué)方法,進(jìn)步教學(xué)效益;4、立足海南,面向農(nóng)業(yè)消費(fèi),加強(qiáng)教學(xué)同本地消費(fèi)實(shí)際聯(lián)絡(luò);5、立足海南,面向中學(xué),加強(qiáng)教學(xué)同中學(xué)生物職業(yè)技術(shù)聯(lián)絡(luò);6、加強(qiáng)理論教學(xué),培養(yǎng)綜合理論應(yīng)用才能。 關(guān)鍵詞:生物科學(xué) 職業(yè)技術(shù) 教學(xué)在我系決定高師生物科學(xué)本科專業(yè)走高師生物科學(xué)(本科)專業(yè)附設(shè)“職業(yè)技術(shù)的復(fù)合型辦學(xué)路子以后,改革教學(xué)方法,加強(qiáng)創(chuàng)新應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng),對(duì)進(jìn)步教學(xué)效益,保證教學(xué)質(zhì)量,穩(wěn)定辦學(xué)新路子,具有非常重要的
2、意義。那么,附設(shè)的職業(yè)技術(shù)課要怎樣教呢?我們認(rèn)為: 一、明確培養(yǎng)目的,轉(zhuǎn)變教育觀念高師是直接為中學(xué)效勞,培養(yǎng)合格中學(xué)老師的。而中學(xué)開(kāi)展新課程改革,又形成了新的課程理念。新課改后,中學(xué)對(duì)學(xué)科的看法有了較大變化,且在教學(xué)內(nèi)容體系中也發(fā)生了很大的變化。例如,對(duì)中學(xué)生物學(xué)的看法,過(guò)去認(rèn)為中學(xué)生物學(xué)是一門科學(xué)課程。既然是科學(xué)課程,中學(xué)生物學(xué)就只可傳授生物科學(xué)知識(shí),不可傳授生物技術(shù)知識(shí)。新課改后,認(rèn)為中學(xué)生物學(xué)既是科學(xué)課程,又是技術(shù)課程。既然是科學(xué)課程,又是技術(shù)課程,那么,就應(yīng)該既傳授生物科學(xué)知識(shí),又傳授生物技術(shù)知識(shí)。所以,新課改后,中學(xué)生物學(xué)的初中局部選講了十大課題,其中就有一個(gè)大課題是專門講授生物技術(shù)
3、知識(shí)的;高中局部六大模塊內(nèi)容中,就有二大選修模塊分別專門介紹傳統(tǒng)生物技術(shù)知識(shí)和現(xiàn)代生物技術(shù)知識(shí)。面對(duì)中學(xué)的課程改革,高師教育的開(kāi)放轉(zhuǎn)型,我系在總結(jié)多年的高師專科生物專業(yè)課程設(shè)置改革經(jīng)歷教訓(xùn)的根底上,摒棄沿襲高師傳統(tǒng)的“專業(yè)類課程+教育類課程1的培養(yǎng)形式,大膽地采用轉(zhuǎn)化我系高師??粕飳I(yè)課程設(shè)置改革的科研成果,即“專業(yè)類課程+教育類課程+與專業(yè)相關(guān)職業(yè)技術(shù)類課程的學(xué)科綜合的復(fù)合型人才培養(yǎng)形式,也叫高師生物科學(xué)本科專業(yè)附設(shè)生物類職業(yè)技術(shù)的學(xué)科綜合的復(fù)合型人才培養(yǎng)形式。附設(shè)的職業(yè)技術(shù)課的目的是要培養(yǎng)學(xué)生具有消費(fèi)第一線應(yīng)用型的技術(shù),使學(xué)生畢業(yè)后,既能到中學(xué)教好生物學(xué)和勞動(dòng)技術(shù)課中相關(guān)的生物職業(yè)技術(shù)局
4、部的內(nèi)容,又能憑借這技術(shù)到社會(huì)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。它不是培養(yǎng)從事科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)創(chuàng)造的研究型2技術(shù)。因此,在教學(xué)上決不能沿襲傳統(tǒng)高師生物學(xué)專業(yè)的教學(xué)方法,也不能沿襲研究型農(nóng)業(yè)大學(xué)的教學(xué)方法。老師要樹(shù)立高等職業(yè)技術(shù)教育理念,緊緊圍繞以形成某一技術(shù)領(lǐng)域的一門應(yīng)用型的職業(yè)技術(shù)為主線,運(yùn)用現(xiàn)代的先進(jìn)教育技術(shù),在遵循學(xué)生心理特點(diǎn)和職業(yè)技術(shù)教育規(guī)律的根底上,啟發(fā)學(xué)生思維,激發(fā)學(xué)生潛能,以合適職業(yè)技術(shù)教育有效、靈敏的教學(xué)方式傳授新的職業(yè)技能和技術(shù)。 二、把握職業(yè)技術(shù)理論的“度,上好職業(yè)技術(shù)理論。高師生物科學(xué)本科專業(yè)附設(shè)的生物職業(yè)技術(shù),是以才能為目的的教育體系,從某種意義講,它是屬于高職教育,不是崗位職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
5、因此,它既要學(xué)習(xí)技術(shù),又要學(xué)習(xí)理論。特別是在科技轉(zhuǎn)為消費(fèi)力速度加快、消費(fèi)技術(shù)日新月異的今天,為了學(xué)生的可持續(xù)開(kāi)展,更要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)技術(shù)理論。技術(shù)理論一通,技術(shù)容易掌握,也有可能創(chuàng)新。不學(xué)理論,盲目地實(shí)訓(xùn)理論,只能依樣畫(huà)葫蘆,畢業(yè)后就很難適應(yīng)當(dāng)今技術(shù)變化萬(wàn)千的社會(huì)。學(xué)習(xí)職業(yè)技術(shù),不學(xué)理論不行,但學(xué)習(xí)時(shí)間有限,要像師范專業(yè)那樣強(qiáng)調(diào)理論的系統(tǒng)性、完好性,要花很多時(shí)間去學(xué)理論也是不可能的,而且也是不必要的。課程理論要以應(yīng)用為目的,根據(jù)形成該技術(shù)領(lǐng)域或職業(yè)技術(shù)崗位的實(shí)際從業(yè)才能的需要,以“必須,夠用為度,堅(jiān)持實(shí)際、實(shí)用、標(biāo)準(zhǔn)的原那么,按學(xué)以致用,學(xué)用結(jié)合的要求,組織和教授好職業(yè)技術(shù)理論,有效地幫助學(xué)生理解和
6、掌握職業(yè)技術(shù)。 三、改革教學(xué)方法,進(jìn)步教學(xué)效益目前,科技、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展迅速,科技轉(zhuǎn)化為消費(fèi)力的速度加快,消費(fèi)技術(shù)日新月異。面對(duì)這種形勢(shì),學(xué)生靠在學(xué)校學(xué)習(xí)幾年時(shí)間學(xué)完終生所用的技術(shù)的時(shí)代已過(guò)去了。學(xué)生只能學(xué)習(xí)某個(gè)技術(shù)領(lǐng)域里的根本知識(shí)、根本技能技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)的方法。畢業(yè)后,憑借在校所掌握的知識(shí)、技能技術(shù),運(yùn)用掌握學(xué)習(xí)技術(shù)的方法去學(xué)習(xí)新技術(shù),就可適應(yīng)時(shí)展的需要。因此,在教學(xué)上,老師一定要探究啟發(fā)式教學(xué),創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性,充分利用生物類職業(yè)技術(shù),特別是農(nóng)業(yè)消費(fèi)職業(yè)技術(shù)的直觀特點(diǎn),開(kāi)發(fā)和正確組織應(yīng)用包括現(xiàn)代教育技術(shù)在內(nèi)的直觀教學(xué)手段,加強(qiáng)直觀教學(xué),加強(qiáng)操作技能技術(shù)的現(xiàn)場(chǎng)演示,化抽象為詳
7、細(xì),化復(fù)雜為簡(jiǎn)單,化難為易,有效的幫助學(xué)生理解和記憶,加快學(xué)生學(xué)習(xí)速度,進(jìn)步學(xué)習(xí)效率;要啟發(fā)學(xué)生思維,引導(dǎo)學(xué)生探究問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的探究才能。同時(shí)要培養(yǎng)開(kāi)發(fā)學(xué)生的潛能,教好學(xué)生怎樣學(xué)習(xí),幫助他們掌握學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)學(xué)生可以和藹于自學(xué)的才能。畢業(yè)后,他們就可以自己學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)化新的消費(fèi)技術(shù),適應(yīng)新技術(shù)的開(kāi)展。 四、立足本地,面向農(nóng)業(yè)消費(fèi)實(shí)際,加強(qiáng)教學(xué)同本地消費(fèi)實(shí)際聯(lián)絡(luò)我們的學(xué)生畢業(yè)后,多數(shù)是在本省中學(xué)任教的,局部是到本省與生物相關(guān)的行政、企事業(yè)單位從事技術(shù)開(kāi)發(fā)、消費(fèi)管理等應(yīng)用型技術(shù)工作,或者自主創(chuàng)業(yè)。因此,在組織教學(xué)時(shí),要立足海南,面向海南農(nóng)業(yè)消費(fèi)實(shí)際。首先,要根據(jù)海南經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的需求
8、,確定其學(xué)習(xí)的“消費(fèi)種類。我國(guó)地域遼闊,南北氣候、地理?xiàng)l件差異甚大,種植和飼養(yǎng)的種類差異也甚大。不同省份、不同地區(qū)、條件不同,消費(fèi)和管理的技術(shù)也有所不同。而教材編寫(xiě)是面向全國(guó)或分南北編寫(xiě)的。在教學(xué)上,在詳細(xì)確定傳授的栽培或飼養(yǎng)的種類時(shí),一定要面向海南,緊緊結(jié)合海南的消費(fèi)實(shí)際而定。切不可照本宣科,書(shū)中講什么,你就教什么。在傳授消費(fèi)技術(shù)時(shí),一定要走出課堂,把科學(xué)的理論和技術(shù)同海南本地的消費(fèi)實(shí)際結(jié)合起來(lái),運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)理論和技術(shù)去分析、比擬和指導(dǎo)本地的消費(fèi)管理;同時(shí),又把消費(fèi)上遇到的難題帶回課堂上來(lái),引導(dǎo)學(xué)生探究、分析、比擬、解決其難題,這樣既可促進(jìn)消費(fèi),又可讓學(xué)生在探究、分析、比擬中摒棄消費(fèi)技術(shù)中
9、的糟粕,建構(gòu)起科學(xué)的先進(jìn)的消費(fèi)管理理論和技術(shù)。同時(shí),老師要運(yùn)用現(xiàn)代教育手段,不斷獵取國(guó)內(nèi)外成功的消費(fèi)管理理論和技術(shù)及學(xué)科科研新成果,充實(shí)教學(xué)理論和技術(shù),使本地的消費(fèi)管理理論和技術(shù)跟上時(shí)展的步伐。其次,農(nóng)業(yè)消費(fèi)的周期性和季節(jié)性很強(qiáng),而學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間有限,在傳授消費(fèi)技術(shù)時(shí),要擺脫學(xué)科教學(xué)進(jìn)度的束縛,盡量根據(jù)農(nóng)業(yè)消費(fèi)的周期性和季節(jié)性的特點(diǎn)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度,以既保證學(xué)生學(xué)到消費(fèi)全過(guò)程的實(shí)際消費(fèi)管理技術(shù),又保證老師按時(shí)按質(zhì)完成教學(xué)進(jìn)度,有效地進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量。 五、立足海南,面向中學(xué),加強(qiáng)教學(xué)同中學(xué)生物類職業(yè)技術(shù)聯(lián)絡(luò)幫助學(xué)生掌握一門職業(yè)技術(shù),為上好中學(xué)生物學(xué)和勞動(dòng)技術(shù)課中職業(yè)技術(shù)局部的內(nèi)容打下根底,是高師生物科
10、學(xué)本科專業(yè)附設(shè)的職業(yè)技術(shù)的另一個(gè)目的,也是附設(shè)的職業(yè)技術(shù)的師范性。這是附設(shè)的職業(yè)技術(shù)課和高職院校開(kāi)設(shè)的職業(yè)技術(shù)課的不同之處。因此,在教學(xué)上,一定要嚴(yán)密結(jié)合中學(xué)生物學(xué)和勞動(dòng)技術(shù)課中職業(yè)技術(shù)局部的教學(xué)實(shí)際。備課時(shí),要在備好高師職業(yè)技術(shù)內(nèi)容的根底上,理解中學(xué)相關(guān)局部?jī)?nèi)容講的是什么,做的是什么實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、理論,課程標(biāo)準(zhǔn)中要求到達(dá)什么行為結(jié)果,掌握什么根底知識(shí)、根本理論、形成什么技能、技術(shù)。綜合分析,作為一個(gè)合格的中學(xué)生物老師,要上好這局部?jī)?nèi)容,應(yīng)具備哪些專業(yè)知識(shí)、技能技術(shù)。然后,把作為將來(lái)合格的中學(xué)生物老師應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)、技能技術(shù)結(jié)合到高師職業(yè)技術(shù)課中去,融為一體講授。使學(xué)生既掌握高師職業(yè)技術(shù)課專業(yè)
11、知識(shí)、技能技術(shù),又形成上好中學(xué)生物學(xué)和勞動(dòng)技術(shù)課中相關(guān)局部職業(yè)技術(shù)內(nèi)容應(yīng)具備的才能。畢業(yè)到中學(xué)任教,就能動(dòng)手組織完成相關(guān)局部?jī)?nèi)容的教學(xué)和理論工作,開(kāi)發(fā)校本課程,開(kāi)展“綠色證書(shū)教育,促進(jìn)“三農(nóng)的開(kāi)展。 六、加強(qiáng)理論教育,培養(yǎng)綜合理論才能培養(yǎng)消費(fèi)第一線應(yīng)用型人才,要有較強(qiáng)的動(dòng)手才能、專業(yè)才能和綜合技術(shù)應(yīng)用才能。而操作技術(shù)和動(dòng)手才能都是通過(guò)實(shí)訓(xùn)、理論的操作才能獲得的,且在訓(xùn)練中形成技能技巧的,在理論的思維中是無(wú)法達(dá)成的。因此職業(yè)技術(shù)課的教學(xué),要?jiǎng)?chuàng)立符合職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)要求的理論基地,加強(qiáng)理論教學(xué),為學(xué)生提供親身體驗(yàn)、反思和內(nèi)化技術(shù)的時(shí)機(jī)。進(jìn)步學(xué)生專業(yè)才能和綜合技術(shù)應(yīng)用才能。為此,理論課教學(xué)注意:首先
12、,要明確本課程在整個(gè)職業(yè)技術(shù)課程體系中的地位、作用和任務(wù)。根據(jù)課程的地位、作用和任務(wù)上好本課程的課。例如,植物病蟲(chóng)害防治課,老師要明確它是作物和蔬菜栽培職業(yè)技術(shù)的技術(shù)根底課,是為學(xué)習(xí)作物和蔬菜栽培技術(shù)打下防治病蟲(chóng)害的根底。實(shí)訓(xùn)時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別作物和蔬菜常見(jiàn)的幾種病蟲(chóng)害特征的技能;學(xué)會(huì)識(shí)別引起病蟲(chóng)害相關(guān)的昆蟲(chóng)、細(xì)菌和病毒的種類和特征的技能;學(xué)會(huì)防治的操作技能包括知道用什么農(nóng)藥?濃度要多大?怎樣配制?怎樣噴殺?等技能,實(shí)在為后續(xù)課程作物和蔬菜栽培技術(shù)打下防治病蟲(chóng)害方面的技能技術(shù)根底。其次,要認(rèn)真上好理論課。如今這些從校門到校門的大學(xué)生,理論消費(fèi)技術(shù)非常貧乏。老師要充分利用理論基地,按培養(yǎng)高等應(yīng)用技術(shù)人才的要求,結(jié)合海南的消費(fèi)技術(shù)程度的實(shí)際,制訂實(shí)在可行的理論教學(xué)方案,認(rèn)真組織學(xué)生積極參加訓(xùn)練活動(dòng),緊緊圍繞形成一門職業(yè)技術(shù),各門課程應(yīng)完成各自的根本操作技能、技術(shù)訓(xùn)練,使學(xué)生形成各門課程所要求完成的技能技術(shù)。切莫把“黑板種田、“多媒體課件養(yǎng)豬的方法代替理論,也莫把訓(xùn)練技術(shù)變成“講技術(shù)。最后,通過(guò)綜合理論課,讓學(xué)生將各門課程學(xué)到的技能技術(shù)綜合起來(lái),運(yùn)用
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