2012年設(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué)考試復(fù)習(xí)題(共9頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué)復(fù)習(xí)提綱一、名詞與概念 1 設(shè)施農(nóng)業(yè) 亦稱環(huán)境控制農(nóng)業(yè)或工廠化農(nóng)業(yè)（Controlled Environmental Agriculture ，CEA），是利用工程技術(shù)手段和工業(yè)化生產(chǎn)方式，為農(nóng)業(yè)生物（動物、植物、微生物等）提供適宜的生長環(huán)境，使其在最經(jīng)濟的生長空間內(nèi)，獲得最高的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益的一種高效農(nóng)業(yè)。2 設(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué) 研究設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)工程、環(huán)境調(diào)控工程、配套工藝與工程技術(shù)手段的一門科學(xué)。3 設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的基本構(gòu)成要素 （1）一定的圍護結(jié)構(gòu)

2、為了不受四季與地域的限制，設(shè)施農(nóng)業(yè)首先必須利用一定的圍護結(jié)構(gòu)（如溫室、畜禽舍等）把一定的空間與外界環(huán)境隔離起來，形成一個半封閉的系統(tǒng)。這是區(qū)別于露地生產(chǎn)的先決條件；（2）一定的環(huán)境工程措施 在一定的建筑設(shè)施與圍護結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，通過對半封閉系統(tǒng)的物質(zhì)交換和能量調(diào)節(jié)來進一步改善和創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境，實現(xiàn)周年、反季節(jié)生產(chǎn)（如采取通風(fēng)、加溫、降溫、氣體調(diào)節(jié)等措施）。（3）相應(yīng)的配套工程與工藝設(shè)備 滿足農(nóng)業(yè)生物從苗期到收獲全過程的配套技術(shù)裝備，如設(shè)施園藝工程中的育苗設(shè)施、栽培設(shè)施、灌溉、施肥、植保、收獲、加工、貯運等，設(shè)施養(yǎng)殖工程的孵化、飼養(yǎng)設(shè)施、喂水、喂料、防疫、糞肥處理等設(shè)施。4 溫室 以采光覆蓋材料

3、作為全部或部分圍護結(jié)構(gòu)材料，可供冬季或其它不適宜露地植物生長的季節(jié)栽培植物的建筑統(tǒng)稱為溫室。5 溫室效應(yīng) 以短波輻射為主的太陽輻射通過溫室采光材料進入溫室后使室內(nèi)地溫和氣溫升高而轉(zhuǎn)化為長波輻射，長波又被溫室覆蓋材料阻隔在溫室內(nèi)，從而形成熱量的積聚，使室內(nèi)溫度提高，這一過程稱之為溫室效應(yīng)。溫室正是利用溫室效應(yīng)原理，在作物不適宜于露地生長的寒冷季節(jié)創(chuàng)造作物生長的適宜環(huán)境來達到反季節(jié)和提高作物產(chǎn)量的目的。6 無土栽培 不用土壤，而是將植物種植在裝有一定量的營養(yǎng)液的栽培裝置中，或是在配有營養(yǎng)液的砂、礫石、蛭石、珍珠巖、稻殼、爐渣、巖棉、蔗渣等非天然土壤基質(zhì)材料做成的種植床上。因其不用土壤，故稱無土栽培

4、（Soilless Culture）。 7 溫室的主要性能評價指標有哪些？溫室采光性能：（1）透光率：透進溫室內(nèi)栽培作物層的光照量與室外地平面上光照量的百分比。（2）室內(nèi)光照均勻度。溫室保溫性：（1）溫室保溫比熱阻較大的溫室圍護結(jié)構(gòu)覆蓋面積和地面積之和與熱阻較小的溫室透光材料覆蓋面積的比值。保溫比越大溫室的保溫性能越好。（2）材料的傳熱熱阻材料阻止熱量通過的能力，一般用R表示。材料的傳熱熱阻越大溫室的保溫性能越好。（3）材料的傳熱系數(shù)K。材料的傳熱系數(shù)K指單位時間、單位面積、材料兩側(cè)溫差保持1時的傳熱量，單位為：W/m2K溫室耐久性：即使用壽命，從兩方面考慮：主體結(jié)構(gòu)和覆蓋材料的強度和透光覆蓋

5、材料的透光率。主體結(jié)構(gòu)強度使用壽命指結(jié)構(gòu)內(nèi)部的應(yīng)力超過材料的允許應(yīng)力或結(jié)構(gòu)的變形超過設(shè)計允許變形。透光覆蓋材料的使用壽命指其在溫室生產(chǎn)中可被有效使用的月數(shù)或年數(shù)。8 溫室內(nèi)影響作物生長的主要環(huán)境因子有哪些？（1）與植物生長發(fā)育有關(guān)的光環(huán)境 光環(huán)境因素主要包括：光照強度、光周期和光譜分布。（2）溫度對植物生育的影響 三基點溫度：最低溫度、最適溫度和最高溫度。地溫影響根系及植株生長。實行溫室變溫管理措施。溫度調(diào)節(jié)的主要方式包括保溫調(diào)節(jié)、通風(fēng)調(diào)節(jié)、 降溫調(diào)節(jié)、采暖(加溫)等。（3）CO2調(diào)節(jié)與控制 CO2是植物光合作用的原料。溫室內(nèi)CO2環(huán)境調(diào)控措施包括通風(fēng)調(diào)節(jié)、CO2增施 (化學(xué)反應(yīng)法、燃燒法、液

6、態(tài)鋼瓶法)等 。（4）濕度調(diào)節(jié)與控制 降低室內(nèi)濕度的調(diào)控措施：通風(fēng)換氣；加溫降濕；地膜覆蓋與控制灌水；防止覆蓋材料和內(nèi)保溫幕結(jié)露；其他降濕的技術(shù)與設(shè)備：采用機械制冷的方法；采用吸濕劑吸濕等；增加室內(nèi)濕度的調(diào)控措施：增加灌水、噴霧加濕與濕墊風(fēng)機降溫系統(tǒng)加濕等9 變溫管理 按照一天的時間變化分時段改變溫室氣溫的管理方法。根據(jù)作物光合與呼吸作用，光合產(chǎn)物的運輸與積累等生理活動與溫度日變化的關(guān)系，控制不同時段的溫度，白天用適當高溫以促進作物的光合作用，加速光合產(chǎn)物的輸送；夜間用適當?shù)蜏兀砸种谱魑锖粑?，促進光合產(chǎn)物積累與生長，從而達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和節(jié)能的目的。 10 畜禽舍內(nèi)影響畜禽生長的主要環(huán)境因

7、子有哪些？主要包括光照、溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境因子。（1）光環(huán)境對畜禽生產(chǎn)的影響： 光周期生物節(jié)律（生物鐘）；光環(huán)境與家禽生產(chǎn)，禽類對光照十分敏感，光照強度管理；光質(zhì)的影響；光照的指標包括光照強度（單位為LX）、光照時間（h）和明暗變化規(guī)律（明：暗，L：D），三者綜合對機體產(chǎn)生作用。（2）溫度環(huán)境對畜禽生產(chǎn)的影響：舒適溫度和生產(chǎn)適宜溫度；機體不同部位對環(huán)境溫度的反應(yīng)；不良溫度環(huán)境與家畜的健康和生產(chǎn)性能；低溫與幼畜的生存（3）空氣質(zhì)量與家畜畜禽呼出氣和排泄物的CO2、NH3、H2S等氣體是畜禽舍構(gòu)成主要影響的氣體。畜禽舍的粉塵、微生物對畜禽也會產(chǎn)生影響，需要時也應(yīng)采取控制措施。11植物工廠

8、植物工廠是通過設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制手段，實現(xiàn)農(nóng)作物周年生產(chǎn)的系統(tǒng)。即利用計算機控制系統(tǒng)對植物生育的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營養(yǎng)液等環(huán)境條件進行自動控制，使設(shè)施內(nèi)植物生育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)。12設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點 （1）環(huán)境相對可控，適宜進行反季節(jié)、周年生產(chǎn)；（2）單位土地面積產(chǎn)出率高，如設(shè)施栽培，產(chǎn)量一般為露地生產(chǎn)的2-10倍，甚至更高；（3）現(xiàn)代技術(shù)高度集成（綜合運用了設(shè)施工程、新型材料、環(huán)境控制、生物工程、微電子技術(shù)與計算機管理等高新技術(shù)成果）；（4）高投入、高產(chǎn)出、高效益（如大型連棟溫室投入300-700元/m2 ，產(chǎn)出黃瓜、西紅柿30-80kg/ m2 ，玫瑰20

9、0-320支/m2 ；集約化雞舍600-800元/m2 ，產(chǎn)量16-18公斤/只/年）；13設(shè)施環(huán)境工程構(gòu)成要素（1）溫度調(diào)控設(shè)施： 保溫設(shè)施：外圍護結(jié)構(gòu)、覆蓋材料、外保溫覆蓋、內(nèi)保溫幕簾等； 增溫設(shè)施：熱水采暖、熱風(fēng)采暖、地中熱交換系統(tǒng)、太陽能蓄熱等； 通風(fēng)降溫設(shè)施：開窗機構(gòu)（自然通風(fēng)）、內(nèi)外遮陽、濕簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)、彌霧降溫、屋頂降溫、循環(huán)風(fēng)機系統(tǒng)等；（2）光環(huán)境調(diào)節(jié)設(shè)施 遮陽、補光、反光調(diào)節(jié)；（3）氣體環(huán)境調(diào)節(jié)設(shè)施 CO2施肥：反應(yīng)法、燃燒法、鋼瓶釋放、土壤顆粒肥釋放、生態(tài)循環(huán)（畜菜共生）等；（4）環(huán)境數(shù)據(jù)采集與控制系統(tǒng) 溫度、濕度、光照、CO2 等環(huán)境因子以及營養(yǎng)（EC、Ph）等數(shù)據(jù)的采

10、集與控制系統(tǒng)。14設(shè)施養(yǎng)殖工程 研究畜禽（包括雞、豬、牛、羊等）生長發(fā)育與環(huán)境之間的交互作用規(guī)律以及相應(yīng)的工程技術(shù)措施。主要包括：設(shè)施結(jié)構(gòu)工程：畜禽養(yǎng)殖設(shè)施，實現(xiàn)畜禽與外界的隔離；設(shè)施環(huán)境工程：設(shè)施內(nèi)的溫度、濕度、光照、氣體等環(huán)境調(diào)控技術(shù)手段，保證畜禽的適宜生長環(huán)境需求；飼養(yǎng)工藝與設(shè)備：為畜禽養(yǎng)殖提供的配套工藝與設(shè)備，如孵化設(shè)備、飼養(yǎng)籠架、喂料、飲水設(shè)備、防疫等；畜禽廢棄物處理工程：畜禽糞便、污水處理工藝與設(shè)備等。15日光溫室透光前坡面夜間用保溫被（苫）覆蓋，東、西、北三面為圍護墻體的單坡面塑料溫室，統(tǒng)稱為日光溫室。16工廠化育苗 在人工可控環(huán)境下按照種苗生產(chǎn)的工藝流程進行種苗快速繁育的技術(shù)手

11、段，是現(xiàn)代生物技術(shù)、環(huán)境調(diào)控、灌溉施肥與計算機管理等綜合技術(shù)集成的產(chǎn)物。17農(nóng)業(yè)科技園區(qū) 是在特定的區(qū)域內(nèi)，運用資金的集中投入，進行以設(shè)施農(nóng)業(yè)工程為主體，以農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的展示示范、精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(加工）、良種（種苗）繁育、教育培訓(xùn)及旅游觀光等多種功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。18 設(shè)施養(yǎng)殖 采用先進設(shè)施和飼養(yǎng)技術(shù)為畜禽創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，使分散式畜禽養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變成集約化規(guī)模養(yǎng)殖，實現(xiàn)畜牧業(yè)高效生產(chǎn)的養(yǎng)殖方式。19 密閉舍 是指通過墻體、屋頂和門窗等圍護結(jié)構(gòu)形成全封閉狀態(tài)的畜禽舍。此種舍具有較好的保溫隔熱性能，內(nèi)部環(huán)境便于人工控制，可分為有窗式和無窗式兩種。20 漏縫地板 畜禽舍內(nèi)有縫隙的地表面，糞

12、便、尿液和污水等從縫隙流入或被動物踩下落入其下的糞溝，漏縫地板由混凝土、塑料、鑄鐵或金屬等建造而成，可分為全漏縫地板和半漏縫地板。21 畜禽生產(chǎn)工藝 是生產(chǎn)畜產(chǎn)品所需要的過程，包括飼養(yǎng)方式、生產(chǎn)階段劃分及流程、品種選擇、養(yǎng)殖技術(shù)、技術(shù)經(jīng)濟指標及管理定額的確定等。22 畜禽環(huán)境 是影響畜禽健康、生長和繁殖性能的所有外界因素的總稱，可分為物理因素、化學(xué)因素、生物因素和社會因素。23 畜禽舍通風(fēng)換氣 利用畜禽舍內(nèi)外的熱壓、風(fēng)壓或氣壓差將舍內(nèi)的污濁空氣排出，并引入足量的新鮮空氣的過程。24 堆肥 是在一定水分、C/N和人工控制供氧通風(fēng)條件下，通過微生物的發(fā)酵作用，將對環(huán)境有潛在危害的有機物轉(zhuǎn)變成無害有

13、機肥料的過程。在此過程中，有機物由不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)化成穩(wěn)定的腐殖質(zhì)等物質(zhì)。25沼氣工程 在厭氧條件下，兼性細菌及專性厭氧細菌通過吸附、吸收和生物降解作用將養(yǎng)殖污水中的有機物轉(zhuǎn)化為以甲烷和二氧化碳為主要氣體的處理設(shè)施。二、綜述題（1-2 必選，3-10 任選3題） 1、談?wù)勗O(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué)科在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用和地位？21世紀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)兩大任務(wù)：一方面是通過基因與遺傳工程技術(shù)的研究定向培育出速生、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗和抗逆的新品種，不斷提高農(nóng)業(yè)生物遺傳學(xué)的潛力；另一方面就是通過對環(huán)境要素的調(diào)節(jié)與控制，將生物遺傳學(xué)的潛力變?yōu)楝F(xiàn)實的巨大生產(chǎn)力（設(shè)施農(nóng)業(yè)的任務(wù)）。因此，設(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué)將會在21世紀農(nóng)業(yè)科技革命中發(fā)揮

14、出巨大作用。（一）突破自然限制的需要 動物、植物、微生物等農(nóng)業(yè)生物是生活在地球固、氣、液三相界面上，經(jīng)過億萬年大自然的選擇和人工培育而發(fā)展起來的。漫長的大自然為不同生物的形成構(gòu)成了不同的生態(tài)環(huán)境，這些生物又在不同的生態(tài)環(huán)境中形成了自身適應(yīng)于該環(huán)境的結(jié)構(gòu)與功能。人們在同自然界長期斗爭的過程中，一方面探索著生物世界的奧秘，另一方面又在不斷探索如何打破自然的限制。（二）探索生物遺傳潛力、實現(xiàn)高效生產(chǎn)的需要制約農(nóng)業(yè)生物生產(chǎn)的自然因素可概括為遺傳與環(huán)境兩個方面。遺傳決定著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛力，而環(huán)境則決定著這種潛力能在多大程度上得到發(fā)揮。設(shè)施 農(nóng)業(yè)工程學(xué)的研究重點就是綜合農(nóng)業(yè)生物、環(huán)境、工程的各項成果，改善和

15、調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)生物不同生育期的環(huán)境條件，以達到實現(xiàn)速生、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和低耗的目的。（三）為資源高效利用提供有效途徑的需要設(shè)施農(nóng)業(yè)作為高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，可以使資源得到最大化利用。它不僅可以周年連續(xù)高效生產(chǎn)，大幅度提高農(nóng)業(yè)生物的產(chǎn)量和效益，而且可以在鹽堿地、沙漠等非可耕地上生產(chǎn)，提高資源利用率，實現(xiàn)高效高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展。因此設(shè)施農(nóng)業(yè)在緩解人口資源壓力、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面，將起到積極作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當今世界各國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標志，是農(nóng)業(yè)發(fā)展中最具有活力的新興產(chǎn)業(yè)之一，由于設(shè)施農(nóng)業(yè)能大幅度地提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn)，并能從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，目前已經(jīng)成為向人們提供大量無污染綠色農(nóng)產(chǎn)品最為理想的種

16、植與養(yǎng)殖方式。 2、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程學(xué)在你所從事的學(xué)科領(lǐng)域有何作用，如何利用該學(xué)科的知識為本學(xué)科的研究提供幫助？ 3、請從工程角度介紹一棟現(xiàn)代化連棟溫室的主要構(gòu)成、技術(shù)特點和要求？型溫室來源于荷蘭，是一種小屋面玻璃溫室，這種類型的溫室得到了世界的認可，成為世界上應(yīng)用最廣、使用數(shù)量最多的玻璃溫室類型，它具有構(gòu)件截面小、安裝簡單、透光率高、密封性好、通風(fēng)面積大等特點。溫室特點 第一：溫室透光率高。型溫室的最大特點就在于其透光率高，因屋面在26.5時陽光入射最多，再加上其減少、縮小溫室屋面構(gòu)件尺寸，采用小截面鋁合金型材，大大減少了承重構(gòu)件的遮光，第二：天窗設(shè)計獨特。型溫室降溫主要是依靠溫室屋面開窗，利用

17、自然通風(fēng)降溫，讓熱空氣從頂部散出，它以每個小屋面的屋脊為界線左右交錯式對開天窗，通過齒輪齒條整體傳動控制，每個天窗的長度為1.5m，寬度為0.8m，通風(fēng)窗比為18.85%，即屋面開窗面積與地面面積的比率。當覆蓋材料選用中空板時，為了增加溫室通風(fēng)窗比，屋面采用通長天窗，寬度可達到10-12m，這樣通風(fēng)窗比可達到37%以上。 第三：內(nèi)保溫遮蔭：因荷蘭的氣候條件屬溫帶海洋性氣候，所以無需加溫設(shè)備，主要通過內(nèi)部遮陽網(wǎng)來保溫，保溫遮蔭幕有反射溫室內(nèi)紅外線外逸的作用，可減少熱量散失，提高溫室內(nèi)溫度，同時在夏季可起到遮擋陽光、減低室內(nèi)溫度的作用；同時又有防止?jié)駳馔庖?，保持室?nèi)濕度的作用。 要求“文洛型”溫室

18、的標準跨度是6.4m，后來又出現(xiàn)了9.6m、10.8m，開間均為4.0m、檐高4.0m，每跨兩個小屋面，小屋面直接支撐在桁架上，屋面角為26.5。覆蓋材料有4mm的園藝專用玻璃、雙層或三層中空陽光板，以及單層波浪板。玻璃的特點是透光率高，一般可達到92%，陽光板的透光率一般比玻璃低10，但是其保溫性能要比玻璃提高一倍，抗沖擊性好，同時板溫室的成本要比玻璃溫室高30。玻璃主要用在跨度為6.4m的溫室，即每個小屋面跨度為3.2m、高度為0.8m,陽光板主要用在跨度為9.6m和10.8m的溫室。板的主要材料是聚碳酸酯，用板可加大內(nèi)部的作業(yè)空間，同時每跨的小屋面數(shù)仍保持2個，為保證屋面角，相應(yīng)的屋面高

19、度也由原來的0.8m提高到了1.2m和1.35m。 4、簡述影響溫室作物的主要環(huán)境因子及其控制途徑。環(huán)境因子：1、空氣環(huán)境：溫度、濕度、光照、CO2、氣流速度等；2、根際環(huán)境：EC、pH、DO以及土壤(根際)溫度等。，主要環(huán)境調(diào)控（1）溫度調(diào)控 保溫：外圍護結(jié)構(gòu)、覆蓋材料、外保溫覆蓋、內(nèi)保溫幕簾等； 增溫：熱水采暖、熱風(fēng)采暖、地中熱交換系統(tǒng)、太陽能蓄熱、淺層地能、地?zé)岬龋?通風(fēng)降溫：開窗機構(gòu)（自然通風(fēng)）、內(nèi)外遮陽、濕簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)、彌霧（風(fēng)機）降溫、屋頂降溫、循環(huán)風(fēng)機系統(tǒng)等；（2）光環(huán)境調(diào)節(jié). 補光、遮陽、反光調(diào)節(jié)等； （3）氣體環(huán)境調(diào)節(jié) .CO2施肥：反應(yīng)法、燃燒法、鋼瓶釋放、土壤顆粒肥釋放

20、、生態(tài)循環(huán)（畜菜共生）等；（4）根際環(huán)境調(diào)節(jié):大量元素與微量元素配比、酸堿度、增氧以及營養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)等。（5）環(huán)境數(shù)據(jù)采集與控制系統(tǒng).:溫度、濕度、光照、CO2 等地上部環(huán)境以及根際環(huán)境（EC、pH、 DO、液溫）等數(shù)據(jù)的采集與控制系統(tǒng)。5、簡述養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝模式及其飼養(yǎng)設(shè)備。工藝模式 = 1 * GB2 定位飼養(yǎng)工藝模式。主要用于妊娠母豬和分娩母豬的飼養(yǎng),該方法將母豬固定在指定地點。其優(yōu)點是面積小、欄位利用率高、工廠化水平高；最大弊端是母豬不能運動，導(dǎo)致其體質(zhì)下降，蹄病增多，影響母豬的利用率。 = 2 * GB2 圈欄飼養(yǎng)工藝模式。將豬群養(yǎng)在地面或高床圈欄中的生產(chǎn)方式。豬所處的階段不同，豬群大

21、小不同。通常母豬34頭/圈，斷奶仔豬和生長育肥豬810頭/圈，公豬一頭一圈，舍外配有一定面積的運動場地，以保證其運動。圈欄飼養(yǎng)的缺點是占地面積的大和死亡率高。墊料飼養(yǎng)工藝模式。為了減少豬蹄的損傷，提高豬床的溫度，國外采用墊料養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝飼養(yǎng)保育豬，生產(chǎn)育肥豬和母豬。近幾年因發(fā)酵床能明顯減少養(yǎng)豬的污水在我國備受關(guān)注。但在實踐生產(chǎn)中，雖然該方法可以減少污水，但夏季墊料溫度高，豬舍無法正常消毒、以及墊料資源緊缺等問題很大限度限制了該技術(shù)的推廣。飼養(yǎng)設(shè)備現(xiàn)代豬場的飼養(yǎng)設(shè)備主要包括各種飼養(yǎng)圈欄、漏縫地板、供水系統(tǒng)、喂料系統(tǒng)和設(shè)備。豬欄：配種欄、母豬欄、分娩欄、保育欄、生長育肥欄。漏縫地板：構(gòu)成有鋼筋混

22、凝土板條、板塊、鋼筋編制網(wǎng)、鋼筋焊接網(wǎng)等，其規(guī)格可根據(jù)豬欄和糞溝要求而定，漏縫斷面呈梯形，上寬下窄，便于漏糞。要求耐腐蝕、不變形、表面不平滑、導(dǎo)熱性小、堅固耐用、漏粉糞效果好、變易清洗。供水設(shè)備：供水可分為自流式供水和壓力供水，現(xiàn)代豬場一般采用壓力供水，其供水系統(tǒng)主要包括供水管路、過濾器、減壓閥、自動飲水器。其中自動飲水器最為普遍的是鴨嘴式自動飲水器。供料和飼喂設(shè)備：飼料運輸車、料塔、飼料運輸機。經(jīng)飼料廠加工好的全價配合飼料6、畜禽舍為什么要進行通風(fēng)換氣？如何通風(fēng)換氣？7、簡述畜禽養(yǎng)殖廢棄物的環(huán)境危害及其處理和利用技術(shù)。主要危害1畜禽排泄物的污染。畜禽排泄污染物包括從畜禽體內(nèi)排出的有害氣體、糞

23、便及其分解產(chǎn)生的臭氣以及體表掉落的毛屑、絨毛(羽毛)等。畜禽排泄物迅速腐爛發(fā)酵,產(chǎn)生H2S、NH3、胺、硫醇、苯酚、揮發(fā)性有機酸以及吲哚、糞臭素、乙醇、乙醛等上百種有毒有害物質(zhì)。氮沉降是構(gòu)成當前環(huán)境危害的重大因素,它可造成酸雨、水體富營養(yǎng)化,甚至導(dǎo)致同溫層臭氧濃度的變化。2對水環(huán)境的污染。畜禽糞便淋溶性極強,若不及時處理,便通過徑流污染地表水,進而通過土壤滲濾污染地下水。畜禽糞便和廢水中含有大量的有機物、N、P、K、SS及致病菌等污染物并有惡臭。未經(jīng)處理的高濃度有機廢水的集中排放,大量消耗水體中的溶解氧,使水體變黑發(fā)臭。水中N、P等營養(yǎng)物促使水體富營養(yǎng)化,或使地下水中的硝態(tài)氮或亞硝氮濃度增高,

24、3對農(nóng)田環(huán)境的污染。當前畜禽糞便主要的消耗途徑是作為有機肥料直接還田。畜禽糞便中含有的N、P、K是作物生長必不可少的營養(yǎng)元素,但是如果不加限制地還田,反而起不到肥田的效應(yīng),作物會瘋長!,使產(chǎn)品質(zhì)量下降,產(chǎn)量減少。4畜禽場廢物的污染。由于廢物管理不科學(xué),畜禽場中的洗刷用具、場地消毒和畜禽飲用后的污水,死的畜禽、孵化殘余物(蛋殼、死胚、絨毛、胎糞)以及屠宰場的廢物、污水、下水、廢氣等隨意丟棄或排放,造成養(yǎng)殖場周圍臭氣彌漫,污水四溢,滋生大量蚊蠅和各種有害疾病,直接危及居民的健康,也造成畜禽發(fā)病率和死亡率的上升。5畜禽體和畜禽產(chǎn)品中殘留的有毒化學(xué)物質(zhì)我國對于畜禽飼料的質(zhì)量很難進行控制和檢測。其次,養(yǎng)

25、殖場為預(yù)防某些傳染病和疾病的發(fā)生,對畜禽進行疫苗的免疫和抗菌素的服用,這些藥品的殘留物會部分地存在于畜禽體組織內(nèi)。這樣畜產(chǎn)品中有害的和殘留有毒化學(xué)物質(zhì)可通過肉、奶、蛋轉(zhuǎn)移到人體內(nèi),對人體健康造成危害。處理控制畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的對策要解決養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的危害,單純依靠終端治理方法,無論在經(jīng)濟上、土地上和技術(shù)上皆不堪承受。必須針對畜禽糞尿的特性,遵循綜合利用優(yōu)先、資源化、無害化和減量化的原則,充分開發(fā)利用廢棄物的肥力、能量資源,開拓一條資源開發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。1加強立法與管理,增強養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識俗話說:廣泛宣傳,切實做好畜禽養(yǎng)殖污染的整治工作,加強技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題。另

26、外,建章立制,嚴格按章辦事是解決畜禽污染問題的重要手段。針對禽場建設(shè)管理、禽畜糞便和污水的排放等方面規(guī)范畜禽養(yǎng)殖,合理布局,控制發(fā)展速度和飼養(yǎng)密度,嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度。2改善畜禽養(yǎng)殖業(yè)的飲水方式和糞便收集方式采取清污分流和糞尿的干濕分離等措施,實現(xiàn)清潔養(yǎng)殖,可減少地下水的開采,改善畜禽養(yǎng)殖場的生產(chǎn)環(huán)境,減少畜禽的死淘率。同時可以減少對地表和地下水的污染,提高水資源的重復(fù)利用率。建立糞便收集池,定點收集垃圾;設(shè)置畜禽廢渣的儲存設(shè)施和場所,采取對儲存場所地面進行水泥硬化等措施,防止畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水淋失、惡臭氣味等對周圍環(huán)境造成污染和危害。采用雨污分流、固液分離等污染防治措施,達

27、到減量化的要求,做到達標排放或零排放。3研制畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物資源化技術(shù)。對于牲畜養(yǎng)殖場,實現(xiàn)廢棄物的資源化處理有兩種基本工藝方案:一是高溫堆肥;二是沼氣發(fā)酵。高溫堆肥.糞尿厭氧發(fā)酵處理后,氣體部分可提供能量,固體部分進行高溫堆肥。通過對糞便高溫烘干滅菌及高壓膨化除臭,添加N、P、K及多種元素,制成適合小麥、玉米、蔬菜、瓜果和花卉等高效有機肥。沼氣發(fā)酵。推廣沼氣處理技術(shù),利用沼氣對畜禽糞便進行厭氧發(fā)酵,發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣成為廉價的燃料,用于燃料、仔豬舍保溫等;沼渣、沼液則成了優(yōu)質(zhì)肥料,不但保護了環(huán)境,而且提高了經(jīng)濟效益。 8、請從工程角度介紹一棟現(xiàn)代化蛋雞舍的主要構(gòu)成、技術(shù)特點和要求？雞場規(guī)劃的原則

28、是在滿足衛(wèi)生防疫等條件下，建筑緊湊，在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的同時，綜合考慮將來擴建和改建的可能性。1雞場的分區(qū)雞場可分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。各功能區(qū)應(yīng)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間要設(shè)大門、消毒池和消毒室。管理區(qū)設(shè)在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處及地勢較高處，主要包括辦公設(shè)施及與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施，設(shè)主大門，并設(shè)消毒池。生產(chǎn)區(qū)可以分成幾個小區(qū)，它們之間的距離在300m以上，每個小區(qū)內(nèi)可以有若干棟雞舍，綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導(dǎo)風(fēng)向與雞舍間的夾角等因素，雞舍間距離為雞舍高度的35倍。隔離區(qū)設(shè)在場區(qū)下風(fēng)向處及地勢較低處，主要包括獸醫(yī)室、隔離雞舍等。為防止相互污染，與外界接

29、觸要有專門的道路相通。場區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道，污道與后門相連，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。2場區(qū)綠化場區(qū)綠化是雞場規(guī)劃建設(shè)的重要內(nèi)容，要結(jié)合區(qū)與區(qū)之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風(fēng)等需要進行?？筛鶕?jù)當?shù)貙嶋H種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草，但不宜種植有毒、飛絮的植物。 9、溫室病蟲害防治的途徑及其優(yōu)缺點分析？大棚作為一種人工系統(tǒng)， 其相對封閉的環(huán)境條件可控性強，光、溫、水、肥、氣均可調(diào)控，且棚與棚之間相互隔離，外部病蟲侵入相對比較難，每個大棚的面積相對較小，為病蟲害綜合治理提供了有利條件。因此對大棚蔬菜病蟲害必須堅持預(yù)防為主、綜合防治的方針，圍繞大棚蔬菜生態(tài)系統(tǒng)，本著安全、有效、經(jīng)濟、簡便的

30、原則，采取各種有效手段把病蟲害發(fā)生數(shù)量控制在允許水平之下，達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、無公害的目的。一、選用抗病品種選用抗病品種是病害防治的重要途徑，而且是最經(jīng)濟有效的方法。各地在選用抗病品種時，應(yīng)當根據(jù)市場消費習(xí)慣， 選擇抗當?shù)刂饕『Φ钠贩N在本地推廣。選擇抗病品種時，還應(yīng)考慮品種的優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)性及對其他病害的抗性。由于生物是不斷變化的，品種的抗病性也會因病菌生理小種的變化而喪失，所以在推廣抗病品種時應(yīng)注意多品種搭配，要考慮品種的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)特性， 避免長期種植單一品種，合理布局，并不斷進行品種更新。二、培育無病蟲健苗這是搞好大棚蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)。要培育出無病蟲健苗，首先應(yīng)采用無病土和無病種子育苗。最廉

31、價的無病土就是取糧田土育苗。糧田土一般不會引起蔬菜病害，也可以進行育苗土消毒。無病種子可以通過熱水浸種、干熱滅菌或藥劑拌種獲得。育苗時，還應(yīng)避免在同類蔬菜周圍開放育苗， 防止這些蔬菜上的病蟲傳播到幼苗上。在苗床管理過程中，應(yīng)隨時消除有病苗、有蟲苗。幼苗移栽定植前要噴灑廣譜性殺蟲劑和殺菌劑，帶藥移栽定植。三、栽培防治病蟲這是綜合防治病蟲的重要組成部分。實行輪作，及時清除棚內(nèi)病蟲殘體，以減少病源和蟲源；選用無滴塑料薄膜扣棚，地膜覆蓋栽培；加強田間管理，深翻土地、合理澆水、增施有機肥料，可以減少化肥用量，改善根系生長環(huán)境，減少土壤鹽分，增強植株抗性；通風(fēng)換氣對于大棚蔬菜來說有降溫、排濕、調(diào)節(jié)補充二氧化碳、排除有害氣體等多方面的作用；選擇晴天上