【教案】 第三節(jié) atp的主要來源 ——細(xì)胞呼吸

1、第三節(jié) ATP的主要來源 細(xì)胞呼吸賈芝教學(xué)目標(biāo)說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同2說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用3進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究4說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能1 細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有何異同呢？想一想相同點(diǎn)： 都是物質(zhì)的氧化分解 都能釋放能量不同點(diǎn)： 細(xì)胞呼吸比較緩慢 而燃燒比較劇烈 是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。細(xì)胞呼吸：細(xì)胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸嗎？細(xì)胞呼吸： 是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。CO2（大

2、量）有氧產(chǎn)生無氧酒精 CO2（少量）產(chǎn)生一、探究：酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)假設(shè)酵母菌（兼性厭氧菌）CO2（大量）有氧產(chǎn)生無氧酒精 CO2（少量）產(chǎn)生一、探究：酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)假設(shè)酵母菌（兼性厭氧菌）實(shí)驗(yàn)原理酒精能使酸性條件下的橙色重鉻酸鉀溶液變成灰綠色CO2可以使澄清石灰水變混濁CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3、怎樣控制空氣中的二氧化碳對生成二氧化碳的影響？1、怎樣控制有氧、無氧的條件？2、怎樣保證酵母菌在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中能正常生活 ？通氣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3、怎樣控制空氣中的二氧化碳對生成二氧化碳的影響？1、怎樣控制有氧、無氧的條件？2、怎樣保證酵母菌

3、在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中能正常生活 ？通氣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論線粒體內(nèi)膜外膜基質(zhì)內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴1、有氧呼吸的主要場所線粒體酶二、有氧呼吸嵴葡萄糖H丙酮酸HCO2O2酶H2O酶有氧呼吸的過程少量能量少量能量大量能量酶H2O有氧呼吸的三個(gè)階段C6H12O6酶2丙酮酸+4 H + 少量能量 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解酶6CO2 +20 H + 少量能量 線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2OH的氧化酶12H2O + 大量能量線粒體內(nèi)膜24H + 6O2有氧呼吸的三個(gè)階段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2丙酮酸+4 H + 少量能量 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)a. 場所：b. 過程：c. 產(chǎn)

4、物：d. 能量：e. 是否需氧：1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸不需要丙酮酸、少量H少量能量 丙酮酸徹底分解酶6CO2 +20 H + 少量能量 線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2Oa. 場所：b. 過程：c. 產(chǎn)物：d. 能量：e. 是否需氧：不需要有氧呼吸的三個(gè)階段線粒體的基質(zhì)丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和H二氧化碳、H 少量能量H的氧化酶12H2O + 大量能量線粒體內(nèi)膜24H + 6O2需氧a. 場所：b. 過程：c. 產(chǎn)物：d. 能量：e. 是否需氧：有氧呼吸的三個(gè)階段前兩階段產(chǎn)生的H和氧結(jié)合形成水線粒體內(nèi)膜水大量能量C6H12O6酶2丙酮酸+4 H + 少量能量 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶6CO2 +20

5、 H + 少量能量 線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O 酶12H2O + 大量能量線粒體內(nèi)膜24H + 6O2C6H12O6+6H2O6O2 6CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸的總反應(yīng)式： 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生CO2和H2O ，釋放能量，生成ATP的過程。 有氧呼吸C6H12O6+6H2O6O2 6CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜酶 酶 酶，氧氣葡萄糖丙酮酸，H2OH，O2丙酮酸， HCO2，HH2O否 否 需氧少量 少量 大量例題1、C6H12O6在細(xì)胞內(nèi)分解到丙酮酸的過程中，下列敘述

6、正確的是：（ ） A、在線粒體中進(jìn)行無氧呼吸 B、需在的氧條件下進(jìn)行 C、不產(chǎn)生CO2 D、反應(yīng)速度不受溫度的影響C1、蘋果儲存久了，會有什么氣味散發(fā)出來？思考：2、劇烈運(yùn)動后，你的胳膊、腿為什么會有酸脹的感覺？ 2丙酮酸 （2C3H4O3）H2C2H5OH（酒精）+2CO2酶酶2C3H6O3（乳酸）能量（少量）C6H12O6酶場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)三、無氧呼吸過程：C6H12O6 2C3H6O3（乳酸） + 能量(少量)酶無氧呼吸C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2 + 能量(少量）酶高等動物骨骼肌供氧不足、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等）大多數(shù)植物、酵母菌

7、,蘋果儲藏過久,植物水淹酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫做發(fā)酵。發(fā)酵有乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵兩種類型。有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場所條件產(chǎn)物能量聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶、氧氣酶CO2、H2O酒精、CO2或乳酸大量能量少量能量從葡萄糖分解為丙酮酸階段完全相同，都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP項(xiàng)目例題2、生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解如下：據(jù)上面的圖解回答：（1）反應(yīng)中可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是：_ _ （2）糧食貯藏進(jìn)程中有時(shí)會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)?。（3）在反應(yīng)中，必需在有氧條件下進(jìn)行的是 。 呼吸作用產(chǎn)生水呼吸作用的概念呼

8、吸作用類型有氧呼吸無氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解H的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵葡萄糖的初步分解小結(jié)1、在檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí)，常用到一些特殊的顏色反應(yīng)，下列描述不正確的是（ ）A、CO2可使澄清的石灰水變渾濁B、CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃C、乙醇在酸性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色D、乙醇在酸性條件下能與橙色的鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色課堂練習(xí)C2、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要場所是（ ）、肺細(xì)胞、內(nèi)環(huán)境、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C3、在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸的過程是（ ）、第一、二階段、第一、三階段、第二、三階段、第一、二、三階段C4、與有氧呼吸相比