10級(jí)空乘《形體訓(xùn)練3》課程標(biāo)準(zhǔn)(共14頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)形體訓(xùn)練（三）課程標(biāo)準(zhǔn) 課程代碼： 適用專業(yè)：空中乘務(wù)學(xué)時(shí)： 48 學(xué)分：3.0編寫執(zhí)筆人：霍利華 完成日期：2011年8月審核小組：外國(guó)語言文學(xué)系課程建設(shè)指導(dǎo)組委會(huì)審核日期：2011年9月審批人： 審批日期：2011年9月1. 課程定位和課程設(shè)計(jì)1.1 課程性質(zhì)與作用形體訓(xùn)練課程是空中乘務(wù)專業(yè)課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識(shí)及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力，矯正不良姿勢(shì)，陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度，提高審美情趣。使自身的形體姿態(tài)適應(yīng)所從

2、事工作的需要形體訓(xùn)練課程在專業(yè)教學(xué)上，起著承上啟下的作用。與音樂欣賞同步進(jìn)行教學(xué)，目的是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舞蹈音樂的理解能力、讓學(xué)生熟悉音樂的基本類型，提高學(xué)生對(duì)舞蹈音樂感知能力、認(rèn)知能力，為舞蹈音樂奠定一定的基礎(chǔ)。其后續(xù)課程包括職業(yè)形象設(shè)計(jì)、社交禮儀、美容與化妝、是對(duì)形體訓(xùn)練所培養(yǎng)的高雅氣質(zhì)和優(yōu)美姿態(tài)進(jìn)一步的升華，同時(shí)完善和提高學(xué)生的整體形象素質(zhì)。1.2課程設(shè)計(jì)思路2.課程目標(biāo)課程總體目標(biāo)設(shè)置為：知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、思想目標(biāo)專業(yè)能力：增強(qiáng)人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體、掌握服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力方法能力：理論知識(shí)應(yīng)用能力、工作能力、解決問題能力社會(huì)能力：獨(dú)立編排舞蹈、組

3、織能力素質(zhì)：提高學(xué)生欣賞美、鑒賞美的能力、集體主義精神和良好的個(gè)人意志2.1 具體目標(biāo)1）知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握形體訓(xùn)練的基本原理和基本要求。（2）掌握形體基本功訓(xùn)練的要求、方法和技巧。（3）掌握形體基本形態(tài)訓(xùn)練的要求、方法和技能技巧。（4）了解姿態(tài)美、形體美、服務(wù)姿態(tài)美與提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神和良好的個(gè)人意志，提高審美素質(zhì)。2）能力目標(biāo)（1）掌握形體訓(xùn)練基本方法，增強(qiáng)人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。（2）全面訓(xùn)練人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，增強(qiáng)耐力。（3）鍛煉肌肉，控制體重，塑造勻稱的身材。（4）掌握服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力。3）思想目標(biāo)（1）培

4、養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神和良好的個(gè)人意志，提高審美素質(zhì)。（2）陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度，提高學(xué)生欣賞美、鑒賞美的能力3. 教學(xué)內(nèi)容3.1 課程教學(xué)內(nèi)容五大任務(wù)37項(xiàng)子任務(wù)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)任務(wù)（活動(dòng)設(shè)計(jì)）總學(xué)時(shí)技能演示實(shí)際操作任務(wù)一形體認(rèn)知篇任務(wù)一形體美概述一、什么是美二、什么是形體美任務(wù)二空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)三形體美的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、形體美的標(biāo)準(zhǔn)二、形體美的評(píng)價(jià)三、完美的身材比例四、形體測(cè)量方法五、形體比例計(jì)算法任務(wù)四形體訓(xùn)練的特點(diǎn)與訓(xùn)練原則一、形體訓(xùn)練的特點(diǎn)二、形體訓(xùn)練的原則211任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇任務(wù)二胸腹部力量與柔韌性練習(xí)胸腹部力量與柔韌

5、性練習(xí)方法任務(wù)三腰背部力量與柔韌性練習(xí)一、腰背部力量訓(xùn)練方法二、腰背部柔韌性訓(xùn)練方法任務(wù)四髖部柔韌性練習(xí)髖部柔韌性練習(xí)方法任務(wù)五腿部、腳部力量與柔韌性練習(xí)一、腿部力量練習(xí)方法二、腿部柔韌性訓(xùn)練方法三、腳面柔韌性訓(xùn)練方法20812任務(wù)三體形塑造篇任務(wù)一形體姿態(tài)訓(xùn)練一、形體訓(xùn)練術(shù)語二、地面練習(xí)三、把上練習(xí)四、把下練習(xí)任務(wù)二形體美感訓(xùn)練一、民族舞蹈二、形體舞蹈任務(wù)三形體塑造訓(xùn)練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美任務(wù)四常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、塌腰五、脊柱側(cè)彎六、“O”形腿七、“X”形腿八、八字腳九、大腿過粗22814任務(wù)四科學(xué)健身篇任務(wù)一健康與肥胖一、如何認(rèn)識(shí)肥胖二、肥

6、胖的標(biāo)準(zhǔn)三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計(jì)劃任務(wù)二有氧運(yùn)動(dòng)解析一、什么是有氧運(yùn)動(dòng)二、如何確定有氧運(yùn)動(dòng)量三、有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意的環(huán)節(jié)四、有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)任務(wù)三日常生活中的鍛煉方法一、練習(xí)方法介紹二、制訂身體訓(xùn)練計(jì)劃三、準(zhǔn)備活動(dòng)四、時(shí)時(shí)刻刻的健身操任務(wù)四科學(xué)飲食方法一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的幾個(gè)基本概念二、人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素三、健身運(yùn)動(dòng)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)控制是減肥妙方四、運(yùn)動(dòng)飲食的熱門話題任務(wù)五常見的運(yùn)動(dòng)損傷及其防范一、造成運(yùn)動(dòng)損傷的原因二、常見的運(yùn)動(dòng)損傷及處理方法三、運(yùn)動(dòng)損傷的防范112任務(wù)五體能訓(xùn)練篇任務(wù)一前庭耐力訓(xùn)練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓(xùn)練方法四、前庭耐力訓(xùn)練應(yīng)遵循的原則五、前庭耐力

7、的測(cè)試與評(píng)價(jià)任務(wù)二有氧耐力訓(xùn)練有氧耐力訓(xùn)練方法二、有氧耐力的測(cè)試與評(píng)價(jià)211合計(jì)4820283.2 任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)的安排以設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性為主，教學(xué)做一體化。每一任務(wù)的時(shí)間安排分成“演示”和“講授”。任務(wù)一：形體認(rèn)知篇任務(wù)形體認(rèn)知篇參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力目標(biāo)：了解什么是形體美，站姿、坐姿、步態(tài)的訓(xùn)練。不良姿態(tài)的表現(xiàn)及其矯正方法，身體基本姿態(tài)的控制和肢體語言的表達(dá)運(yùn)用及自己不良姿態(tài)的矯正方法能力目標(biāo)：理解課程性質(zhì)的能力社會(huì)能力目標(biāo)：掌握空乘人員應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時(shí)1形體美概述一、什么是美二、什么是形體美教室講授0.52空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應(yīng)

8、當(dāng)具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標(biāo)準(zhǔn)教室講授0.53、形體美的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、形體美的標(biāo)準(zhǔn)二、形體美的評(píng)價(jià)三、完美的身材比例四、形體測(cè)量方法五、形體比例計(jì)算法教室講授+演示0.54、形體訓(xùn)練的特點(diǎn)與訓(xùn)練原則一、形體訓(xùn)練的特點(diǎn)二、形體訓(xùn)練的原則教室講授+演示0.5任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇：任務(wù)形體基礎(chǔ)篇參考學(xué)時(shí)20學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力目標(biāo)：理解形體的概念；掌握形體訓(xùn)練的內(nèi)容、了解形體訓(xùn)練的特點(diǎn)和作用方法能力目標(biāo)：知識(shí)應(yīng)用能力、身體協(xié)調(diào)能力社會(huì)能力目標(biāo)：良好的姿態(tài)在工作中的應(yīng)用學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時(shí)1、手臂、肩部力量與柔韌性練習(xí)一、手臂、肩部的力量練習(xí)方法二、手臂、肩部柔韌性練習(xí)方法形體房講

9、授+演示（為主）42、 胸腹部力量與柔韌性練習(xí)胸腹部力量與柔韌性練習(xí)方法形體房講授+演示（為主）43、腰背部力量與柔韌性練習(xí)一、腰背部力量訓(xùn)練方法二、腰背部柔韌性訓(xùn)練方法形體房講授+演示（為主）44、髖部柔韌性練習(xí)髖部柔韌性練習(xí)形體房講授+演示（為主）45、腿部、腳部力量與柔韌性練習(xí)一、腿部力量練習(xí)方法二、腿部柔韌性訓(xùn)練方法三、腳面柔韌性訓(xùn)練方法形體房講授+演示（為主）4任務(wù)三：體形塑造篇任務(wù)體形塑造篇參考學(xué)時(shí)22學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力目標(biāo)：能夠獨(dú)立完成所講授的內(nèi)容，能夠熟練掌握所講授的基本動(dòng)作內(nèi)容、培養(yǎng)身體姿態(tài)的各種練習(xí)以及發(fā)展形體素質(zhì)的練習(xí)方法以及其教學(xué)提示、身體的感覺、表現(xiàn)力以及美的姿態(tài)。方法

10、能力目標(biāo)：理論與實(shí)踐轉(zhuǎn)化的能力、應(yīng)用的能力社會(huì)能力目標(biāo)：能夠獨(dú)立進(jìn)行舞蹈編導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時(shí)1、形體姿態(tài)訓(xùn)練一、形體訓(xùn)練術(shù)語二、地面練習(xí)三、把上練習(xí)四、把下練習(xí)形體房講授+演示（為主）42、形體美感訓(xùn)練一、民族舞蹈二、形體舞蹈形體房講授+演示（為主）103、形體塑造訓(xùn)練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美形體房講授+演示（為主）44、常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、脊柱側(cè)彎五、“O”形腿形體房講授+演示（為主）4任務(wù)四：科學(xué)健身篇任務(wù)科學(xué)健身參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力目標(biāo)：能夠把實(shí)踐與理論有效的結(jié)合應(yīng)用，了解運(yùn)動(dòng)處方的設(shè)計(jì)。方法能力目標(biāo)

11、：知識(shí)熟悉能力社會(huì)能力目標(biāo)：能夠自我診斷學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時(shí)健康與肥胖一、如何認(rèn)識(shí)肥胖二、肥胖的標(biāo)準(zhǔn)三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計(jì)劃形體房講授0.5有氧運(yùn)動(dòng)解析一、什么是有氧運(yùn)動(dòng)二、如何確定有氧運(yùn)動(dòng)量三、有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意的環(huán)節(jié)四、有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)形體房講授0.5日常生活中的鍛煉方法科學(xué)飲食方法一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的幾個(gè)基本概念二、人體所需的六大0營(yíng)養(yǎng)素三、健身運(yùn)動(dòng)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)控制是減肥妙方四、運(yùn)動(dòng)飲食的熱門話題形體房講授0.5科學(xué)飲食方法一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的幾個(gè)基本概念二、人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素三、健身運(yùn)動(dòng)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)控制是減肥妙方四、運(yùn)動(dòng)飲食的熱門話題形體房講授0.5常見的運(yùn)動(dòng)損傷及其

12、防范一、造成運(yùn)動(dòng)損傷的原因二、常見的運(yùn)動(dòng)損傷及處理方法三、運(yùn)動(dòng)損傷的防范形體房講授0.5任務(wù)五：體能訓(xùn)練篇任務(wù)體能訓(xùn)練篇參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力目標(biāo)：掌握形體訓(xùn)練基本方法，增強(qiáng)人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。方法能力目標(biāo)：知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的能力社會(huì)能力目標(biāo)：良好的合作能力學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時(shí)1、前庭耐力訓(xùn)練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓(xùn)練方法四、前庭耐力訓(xùn)練應(yīng)遵循的原則五、前庭耐力的測(cè)試與評(píng)價(jià)形體房講授+演示（為主）12、有氧耐力訓(xùn)練一、有氧耐力訓(xùn)練方法二、有氧耐力的測(cè)試與評(píng)價(jià)形體房講授+演示（為主）14. 課程實(shí)施4.1 教學(xué)條件4.

13、1.1 軟硬件條件校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件：“形體房實(shí)訓(xùn)室”、“健身房實(shí)訓(xùn)室”、“教室”。“形體房實(shí)訓(xùn)室”主要為教學(xué)區(qū)。具體安排參考下表：序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱包含部門承擔(dān)課程內(nèi)容1形體房教學(xué)實(shí)訓(xùn)室任務(wù)二、三、四、五2健身房任務(wù)四、五3教室任務(wù)一校外實(shí)訓(xùn)條件：航空公司、機(jī)場(chǎng)、旅行社。4.1.2 師資條件課程教學(xué)主要由專任教師完成。具有專業(yè)知識(shí)專任教師可負(fù)責(zé)內(nèi)容的演示作訓(xùn)練、學(xué)生部分考核，企業(yè)兼職教師可負(fù)責(zé)學(xué)生在校外實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)生參觀、見習(xí)、實(shí)踐部分以及學(xué)生部分實(shí)踐考核。4.2 教學(xué)方法建議1）講授法講授法是教師通過口頭語言向?qū)W生傳授知識(shí)的方法。講授法包括講述法、講解法、講讀法和講演法。談?wù)?）知識(shí)目標(biāo)：談?wù)摲ㄒ嘟?/p>

14、問答法。它是教師按一定的教學(xué)要求向?qū)W生提出問題，要求學(xué)生回答，并通過問答的形式來引導(dǎo)學(xué)生獲取或鞏固知識(shí)的方法。談?wù)摲ㄌ貏e有助于激發(fā)學(xué)生的思維，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考和語言表述的能力。3）素質(zhì)目標(biāo)：（1）工作計(jì)劃制定、小組任務(wù)分配、小組合作能力；（2）通過網(wǎng)絡(luò)、雜志、各類媒體獲取信息、篩選信息、分析信息、歸納信息的能力；（3）分析問題、解決問題的能力；（4）工作協(xié)調(diào)能力。（5）能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合；（6）養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和職業(yè)習(xí)慣；（7）文明禮貌、愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約法3）演示法演示教學(xué)是教師在教學(xué)時(shí)，把實(shí)物或直觀教具展示給學(xué)生看，或者作示范性的實(shí)驗(yàn)，通

15、過實(shí)際觀察獲得感性知識(shí)以說明和印證所傳授知識(shí)的方法。4）練習(xí)法練習(xí)法是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，依靠自覺的控制和校正，反復(fù)地完成一定動(dòng)作或活動(dòng)方式，借以形成技能、技巧或行為習(xí)慣的教學(xué)方法。4.3 教材編寫1. 空乘人員形體及體能訓(xùn)練(全國(guó)空中乘務(wù)專業(yè)規(guī)劃教材)，旅游教育出版社，洪濤 教材建議（1）形體訓(xùn)練(高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材,高職高專旅游類教材系列)，科學(xué)出版社，王振超 薛月（2）舞蹈，西安音樂學(xué)院出版社，高倩（3）形體訓(xùn)練教程，高等教育出版社，劉志紅（4）形體訓(xùn)練與舞蹈編導(dǎo)基礎(chǔ)(全國(guó)普通高等學(xué)校音樂學(xué)教師教育本科專業(yè)教材)，上海音樂出版社，田培培（5）形體訓(xùn)練(修訂版21世紀(jì)高等院校教材)，科學(xué)出版社，趙小鈴 5. 教學(xué)評(píng)價(jià)、考核要求 5.1工作過程化考核和校企合作共同考核在考核方式上建議二點(diǎn)：1平時(shí)過程考核針對(duì)每一個(gè)不同的任務(wù)，進(jìn)行有針對(duì)性的考核，對(duì)學(xué)生在實(shí)踐過程中的表現(xiàn)進(jìn)行客觀記錄，可以表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：平時(shí)出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)效果以及操作過程質(zhì)量評(píng)價(jià)等。2. 多元主體考核考核主體方面建議二主體：學(xué)生主體、教師主體。在過程考核中可采用以教師評(píng)價(jià)為主體、學(xué)生評(píng)價(jià)為輔的考核方式。5.2 考核分值建議任務(wù)分值 教學(xué)評(píng)價(jià)組成部分教師評(píng)價(jià)%學(xué)生互評(píng)%學(xué)生單元成績(jī)?nèi)蝿?wù)一形體美認(rèn)