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文檔簡介
1、培育創(chuàng)響茶產(chǎn)業(yè)知名品牌發(fā)揮政府規(guī)劃引領(lǐng)和資源統(tǒng)籌作用,引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢區(qū)集中。發(fā)揮市場在資源配置中的決定作用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)效益最大化和效率最優(yōu)化。培育創(chuàng)響知名品牌各茶區(qū)要整合現(xiàn)有品牌,打造地域特色鮮明、產(chǎn)品特性突出的區(qū)域公用品牌,完善授權(quán)、監(jiān)管、保護(hù)等品牌管理制度,加大歷史名茶品牌保護(hù)力度,擴(kuò)大市場影響力。創(chuàng)響企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,支持茶企找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,優(yōu)化包裝設(shè)計(jì),豐富品牌內(nèi)涵,加大營銷推介,提升市場知名度和社會(huì)影響力??傮w目標(biāo)到2025年,茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平,茶產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)65%;干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到3500億元,茶葉出口額達(dá)到25億美元,培育若干個(gè)年銷售額超20億元的大型現(xiàn)
2、代茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)集團(tuán);茶科技水平大幅提升,茶文化大力弘揚(yáng),一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局基本形成。建設(shè)綠色生態(tài)茶園(一)優(yōu)化生產(chǎn)區(qū)域布局。堅(jiān)持適區(qū)適種、適品適種,引導(dǎo)各茶區(qū)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,科學(xué)劃定綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶等主要茶品生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)。在長江流域優(yōu)勢區(qū),特別是南嶺以北、長江以南,重點(diǎn)發(fā)展綠茶,兼顧發(fā)展黑茶;在浙南、閩南、閩北及粵東等優(yōu)勢區(qū),重點(diǎn)發(fā)展烏龍茶、白茶;在滇西滇南、黔中黔東南及桂西南等優(yōu)勢區(qū),重點(diǎn)發(fā)展紅茶、特種茶和綠茶。引導(dǎo)高緯度、高坡度非適種區(qū)逐步退出茶葉種植。禁止在生態(tài)脆弱地區(qū)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),嚴(yán)禁違規(guī)占用永久基本農(nóng)田建設(shè)茶園。(二)提升茶園生產(chǎn)能力。推廣優(yōu)良無性系良
3、種和加工專用品種,提高茶園良種率和專用化水平。推進(jìn)老茶園淘汰、低產(chǎn)茶園改造和新建茶園提質(zhì),完善田間道路、蓄排設(shè)施、電力設(shè)備等配套設(shè)施設(shè)備。促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合,提高茶園管理智能化和采摘機(jī)械化水平。支持并規(guī)范社會(huì)化服務(wù)企業(yè)、農(nóng)民合作社開展統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一病蟲害防控、統(tǒng)一施肥修剪等專業(yè)服務(wù)。(三)推廣綠色技術(shù)模式。深入開展化肥、農(nóng)藥使用量零增長行動(dòng),加強(qiáng)茶園土壤治理,在優(yōu)勢區(qū)選擇一批重點(diǎn)縣開展茶園有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn),推廣應(yīng)用配方施肥、肥水一體化等關(guān)鍵技術(shù)。建設(shè)一批統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范茶園,推廣生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù),減少使用化學(xué)農(nóng)藥。提高要素支撐能力(一)強(qiáng)化科學(xué)技術(shù)支撐。鼓勵(lì)科
4、研機(jī)構(gòu)和企業(yè)聯(lián)合開展茶樹種質(zhì)資源保護(hù)和新品種培育,建設(shè)一批區(qū)域性無性系良種苗木繁育基地。促進(jìn)科研單位、推廣機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)合作,集中攻關(guān)高效栽培、品質(zhì)識(shí)別、綠色防治、災(zāi)害防控等關(guān)鍵技術(shù),研發(fā)推廣茶園整理、茶樹修剪、高效植保、機(jī)械采摘、精深加工等先進(jìn)裝備,集成推廣一批先進(jìn)適用的技術(shù)模式。(二)健全產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)”的原則,完善產(chǎn)地環(huán)境、品種種苗、投入品管控、產(chǎn)品加工、分等分級、儲(chǔ)運(yùn)保鮮、包裝標(biāo)識(shí)、物流運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試體系建設(shè),推進(jìn)建設(shè)布局合理、指標(biāo)科學(xué)、協(xié)調(diào)配套的全產(chǎn)業(yè)鏈茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。(三)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。指導(dǎo)各茶區(qū)成立專家顧問團(tuán),為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持。支持科研人員以科技成果入股茶企,建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機(jī)制。加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)推廣技術(shù)人才培養(yǎng),舉辦茶加工職業(yè)技能大賽,建設(shè)一批應(yīng)用技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地。引導(dǎo)各類主體在茶產(chǎn)業(yè)全
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