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1、ICS 65.020.3035CCS B 43福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/T 6902022代替 DB35/T 6902006鴨無(wú)水面飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范Technical specification of duck farming without water surface2022 - 04 - 25 發(fā)布2022 - 07 - 25 實(shí)施福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB35/T 6902022目次前言II范圍1規(guī)范性引用文件1術(shù)語(yǔ)和定義1選址、布局與環(huán)境2鴨舍結(jié)構(gòu)與設(shè)施2引種5人員6飼養(yǎng)管理6蛋鴨噴淋7廢棄物處理7疫病防控8產(chǎn)品出場(chǎng)、檢疫和檢測(cè)8運(yùn)輸8生產(chǎn)記錄8參考文獻(xiàn)9IDB35/T 6902022前
2、言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件替代DB35/T 6902006蛋鴨無(wú)公害旱養(yǎng)技術(shù)規(guī)范,與DB35/T 6902006相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外,主要技術(shù)變化如下:標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)更改為鴨無(wú)水面飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范;更改了“范圍”中的規(guī)定內(nèi)容(見(jiàn)第 1 章,2006 年版的第 1 章);更改了“規(guī)范性引用文件”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 2 章,2006 年版的第 2 章);增加了術(shù)語(yǔ)與定義(見(jiàn)第 3 章);更改了“選址、布局與環(huán)境”和“鴨舍結(jié)構(gòu)與設(shè)施”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 4 章和第 5 章,2006 年版的第 3 章);增加了三種不同飼養(yǎng)模式
3、(見(jiàn) 5.3、5.4、5.5);更改了“引種”的相關(guān)內(nèi)容和執(zhí)行依據(jù)(見(jiàn)第 6 章,2006 年版的第 4 章);增加了“人員”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 7 章);更改了“飼養(yǎng)管理”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 8 章,2006 年版的第 5 章和第 6 章);更改了“蛋鴨噴淋”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 9 章,2006 年版的第 5 章);更改了“廢棄物處理”的相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 10 章,2006 年版的第 3 章);更改了“疫病防控”相關(guān)內(nèi)容和執(zhí)行依據(jù)(見(jiàn)第 11 章,2006 年版的第 7、8、9 章);增加了“產(chǎn)品出場(chǎng)、檢疫和檢測(cè)”相關(guān)內(nèi)容(見(jiàn)第 12 章);更改了“運(yùn)輸”的相關(guān)內(nèi)容和執(zhí)行依據(jù)(見(jiàn)第 13 章,200
4、6 年版的第 10 章);更改了“生產(chǎn)記錄”的執(zhí)行依據(jù)(見(jiàn)第 14 章,2006 年版的第 11 章)。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由福建省畜牧總站提出。本文件由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位:福建省畜牧總站、龍巖山麻鴨原種場(chǎng)、漳州昌龍農(nóng)牧有限公司。本文件主要起草人:江宵兵、林如龍、林麗娟、莊曉東、陳紅萍、邱家凌、梁阿政、廖維連、范良志、羅強(qiáng)、林煒。本文件于2006年首次發(fā)布,本次為第一次修訂。IIDB35/T 6902022鴨無(wú)水面飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)范了鴨無(wú)水面平養(yǎng)和籠養(yǎng)的選址、布局與環(huán)境、鴨舍結(jié)構(gòu)與設(shè)施、引種、人員、飼養(yǎng)管理、
5、蛋鴨噴淋、廢棄物處理、疫病防控、產(chǎn)品出場(chǎng)、檢疫和檢測(cè)、運(yùn)輸及生產(chǎn)記錄。本文件適用于蛋鴨、肉鴨地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件, 僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB 2749 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T 26624畜禽養(yǎng)殖污水貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求GB/T 36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T 388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY 5027 無(wú)公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)
6、NY/T 5038 無(wú)公害食品 家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1全進(jìn)全出制 all-in-all-out同一生產(chǎn)區(qū)或同一生產(chǎn)單元(包括同一棟鴨舍)在同一時(shí)期內(nèi)只飼養(yǎng)同一品種、同一批次的鴨,同時(shí)進(jìn)場(chǎng)、同時(shí)出場(chǎng)的管理制度。3.2凈 道 access and feed passage供鴨群周轉(zhuǎn)、飼料蛋品和潔凈用品運(yùn)送、人員進(jìn)出的道路。3.3污 道 access and manure passage糞便和病死、淘汰鴨及其他廢棄物出場(chǎng)的道路。3.4鴨場(chǎng)廢棄物 duck farm waste鴨養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的鴨糞、墊料、病死鴨和孵化場(chǎng)廢棄物(蛋殼、死胚等)、過(guò)期獸藥、殘余疫
7、苗和藥瓶、疫苗瓶等。1DB35/T 69020223.5蛋 鴨 layer duck蛋用型鴨品種。3.6肉 鴨 meat duck肉用型鴨品種。注: 肉用型鴨品種包括北京鴨類(lèi)型肉鴨以及半番鴨、番鴨等。3.7鴨無(wú)水面飼養(yǎng) duck farming without water surface鴨飼養(yǎng)全過(guò)程不提供用于洗浴或飲水的水池、水盆和水槽,通過(guò)乳頭式飲水器提供飲水。為保持蛋鴨羽毛質(zhì)量和淘汰鴨價(jià)值,蛋鴨育成及產(chǎn)蛋階段通過(guò)間歇噴淋給予洗浴水,從而實(shí)現(xiàn)飲污分離的飼養(yǎng)模式。選址、布局與環(huán)境選址按照NY/T 5038的規(guī)定執(zhí)行。布局生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污及病死鴨無(wú)害化處理區(qū)分區(qū)設(shè)立,生活區(qū)和辦公區(qū)位
8、于生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)向。養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)位于糞污和病死鴨無(wú)害化處理區(qū)的上風(fēng)向。各區(qū)之間應(yīng)有衛(wèi)生消毒隔離設(shè)施。場(chǎng)內(nèi)分凈道和污道,凈道、污道不交叉。鴨舍宜坐北朝南,宜采用磚混結(jié)構(gòu),地面水泥硬化。應(yīng)具備良好的排水、通風(fēng)換氣、防鼠、防鳥(niǎo)設(shè)施及相應(yīng)的清洗消毒設(shè)施設(shè)備。鴨舍地面和墻壁應(yīng)便于清洗和消毒,耐磨損,耐酸堿,不含有毒有害物質(zhì)。鴨場(chǎng)應(yīng)設(shè)有人員淋浴更衣消毒室、獸醫(yī)室和車(chē)輛消毒設(shè)施以及病死鴨、糞污及廢棄物無(wú)害化處理、資源化利用設(shè)施。環(huán)境質(zhì)量鴨場(chǎng)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 388的規(guī)定。鴨舍結(jié)構(gòu)與設(shè)施平養(yǎng)育雛舍鴨舍宜按照長(zhǎng)30 m50 m、寬6 m12 m,檐高2.0 m2.2 m、吊頂高2 m的尺寸建造鴨舍,根據(jù)建設(shè)地
9、址的地形進(jìn)行調(diào)整。棚舍宜用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂宜選用彩鋼瓦結(jié)合聚氨酯等材料保溫隔熱。側(cè)窗宜安裝鋁合金玻璃窗調(diào)節(jié)通風(fēng)。網(wǎng)床育雛,即沿鴨舍縱向設(shè)置單列或雙列網(wǎng)床,網(wǎng)床之間設(shè)置走道,走道寬1.0 m1.2 m。網(wǎng)床下建低于地面深30 cm集糞坑道,集糞坑道水泥抹面,刮糞區(qū)地面可砌瓷磚,安裝自動(dòng)刮糞機(jī),每天刮糞1次。坑底上方1 m高度鋪設(shè)網(wǎng)床,網(wǎng)床可用硬質(zhì)塑料網(wǎng)或其他堅(jiān)固耐腐蝕易清洗消毒材料鋪設(shè),網(wǎng)眼1 cm見(jiàn)2DB35/T 6902022方。網(wǎng)底用堅(jiān)固耐腐蝕材料架設(shè)支撐龍骨。網(wǎng)床上架設(shè)高50 cm左右的圍欄,圍欄網(wǎng)眼2 cm見(jiàn)方,防止雛鴨掉落。地面平養(yǎng)育雛要將地面水泥硬化,地面鋪潔凈墊料。飲水喂料設(shè)備在育
10、雛區(qū)適當(dāng)距離做一個(gè)橫向垂直隔斷,將鴨群分成100500只一群。在育雛區(qū)域設(shè)置下方掛接水槽的乳頭式飲水器,1012只鴨一個(gè)乳頭,高度以自然站立剛好飲水為宜;每80100只應(yīng)配備直徑25 cm 的料桶一個(gè),可放在地上。料桶和飲水器分布應(yīng)均勻。蛋鴨旱地圈養(yǎng)結(jié)合間歇噴淋旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和產(chǎn)蛋間宜按照長(zhǎng)不超過(guò)100 m,寬12 m14 m,屋檐高2.0 m2.2 m尺寸建造鴨舍,可根據(jù)建設(shè)地址的地形和小氣候條件進(jìn)行調(diào)整。棚舍可用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂宜選用彩鋼瓦結(jié)合聚氨酯等材料保溫隔熱。設(shè)舍內(nèi)產(chǎn)蛋間和旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。產(chǎn)蛋間用谷殼或木屑作墊料,適當(dāng)距離做一個(gè)橫向垂直隔斷,將鴨群分成100 500只一群。鴨舍每一隔間有門(mén)與旱
11、地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)相通。旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)頂棚設(shè)雨遮,地面水泥硬化、光滑不產(chǎn)生積水并向外側(cè)傾斜,傾斜坡度為2%3%;四周加防鳥(niǎo)網(wǎng)防止飛鳥(niǎo)進(jìn)入。旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與舍內(nèi)產(chǎn)蛋間的面積比例為(1.01.5):1。在旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外緣平行于鴨舍縱向鋪設(shè)寬度80 cm100 cm寬的排水溝,排水溝內(nèi)徑500 mm,平行于鴨舍方向的斜度為0.5%,溝上蓋活動(dòng)漏縫格柵,格柵網(wǎng)眼以鴨掌不陷落為宜。噴淋設(shè)施旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)排水溝格柵上方80 cm100 cm高度平行于網(wǎng)床面縱向鋪設(shè)直徑1.5 cm間歇噴淋管,噴淋管朝屋頂一側(cè)每隔15 cm20 cm安裝孔徑1 mm的噴水孔,保持噴淋管內(nèi)約0.3 MPa(3個(gè)大氣壓)的水壓,使噴淋水形成帶水珠的水花
12、。育成鴨每1520只設(shè)置一個(gè)噴水孔;產(chǎn)蛋鴨每1012只設(shè)置1個(gè)噴水孔。由定時(shí)開(kāi)關(guān)控制噴淋管開(kāi)關(guān)。喂料設(shè)施在旱地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)靠近鴨舍一側(cè)設(shè)置料槽(或料桶),每只采食料槽位3 cm5 cm,高度以方便鴨子自然站立剛好采食到為宜??扇斯の沽?,也可采用自動(dòng)喂料系統(tǒng)輸送。飲水設(shè)施在噴淋區(qū)與噴淋管平行方向設(shè)置乳頭式飲水器,每45只鴨一個(gè)飲水乳頭,高度以鴨只自然站立剛好觸碰飲水為宜。蛋巢開(kāi)產(chǎn)前,在產(chǎn)蛋間沿墻設(shè)置高度15 cm20 cm的蛋巢,巢內(nèi)鋪墊10 cm15 cm厚的潔凈稻草或谷殼、木屑,每個(gè)蛋巢長(zhǎng)40 cm、寬30 cm。每45只蛋鴨一個(gè)蛋巢。蛋鴨網(wǎng)上平養(yǎng)結(jié)合間歇噴淋育成和產(chǎn)蛋鴨舍結(jié)構(gòu)宜按照長(zhǎng)不超過(guò)100
13、 m,寬12 m14 m,屋檐高3.2 m4.0 m尺寸建造鴨舍,宜根據(jù)建設(shè)地址的地形和小氣候條件進(jìn)行調(diào)整。結(jié)合實(shí)際氣候和通風(fēng)條件,可采用縱向通風(fēng)結(jié)合濕簾降溫系統(tǒng)的全密閉鴨舍,3DB35/T 6902022亦可采用卷簾或鋁合金窗輔以縱向通風(fēng)的半開(kāi)放鴨舍。棚舍宜用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂宜選用彩鋼瓦結(jié)合聚氨酯等材料保溫隔熱。沿鴨舍縱向設(shè)置單列或雙列網(wǎng)床,網(wǎng)床之間設(shè)置走道,走道寬1.0 m1.2 m。兩側(cè)網(wǎng)床下建低于地面深30 cm40 cm集糞坑道,坑道水泥抹面,刮糞區(qū)地面可砌瓷磚,安裝自動(dòng)刮糞機(jī), 每天刮糞12次??拥咨戏? m高度用硬質(zhì)塑料網(wǎng)鋪設(shè)網(wǎng)床,網(wǎng)眼為2.0 cm2.2 cm見(jiàn)方,支撐網(wǎng)床的支架
14、應(yīng)堅(jiān)固、耐腐蝕。網(wǎng)床四周設(shè)高70 cm的圍網(wǎng),網(wǎng)眼為2.0 cm2.2 cm見(jiàn)方。從靠窗一側(cè)向中央走道縱向分為噴淋區(qū)、活動(dòng)區(qū)和產(chǎn)蛋區(qū)。噴淋區(qū)寬0.8 m,產(chǎn)蛋區(qū)0.5 m,中間為活動(dòng)區(qū)。在網(wǎng)床下噴淋區(qū)與活動(dòng)區(qū)分界處垂直砌磚水泥抹面,形成專(zhuān)門(mén)收集噴淋水的專(zhuān)用溝,與活動(dòng)區(qū)下方的刮糞道分開(kāi)。排水溝與刮糞道向縱向端墻的糞污收集口傾斜0.2%0.3%。鴨舍網(wǎng)床上每10 m20 m橫向設(shè)立65 cm70 cm 高的網(wǎng)柵隔斷,使每隔間的鴨群控制在500只左右。間歇噴淋設(shè)施在噴淋區(qū)中部離網(wǎng)面80 cm100 cm高度平行于網(wǎng)床面縱向鋪設(shè)直徑1.5 cm間歇噴淋管,噴淋管朝屋頂一側(cè)每隔15 cm20 cm安裝孔
15、徑1 mm的噴水孔,保持噴淋管內(nèi)約0.3 MPa(3個(gè)大氣壓)的水壓,使噴淋水形成帶水珠的水花。育成鴨每1520只設(shè)置一個(gè)噴水孔;產(chǎn)蛋鴨每1012只設(shè)置1個(gè)噴水孔。由定時(shí)開(kāi)關(guān)控制噴淋管開(kāi)關(guān)。喂料設(shè)施沿網(wǎng)床縱向在活動(dòng)區(qū)設(shè)置料槽(或料桶),每只采食料槽位3 cm5 cm,高度以方便鴨子自然站立剛好采食到為宜??扇斯の沽?,也可采用自動(dòng)喂料系統(tǒng)管道輸送。飲水設(shè)施在噴淋區(qū)與噴淋管平行方向設(shè)置乳頭式飲水器,每45只鴨一個(gè)飲水乳頭。高度以鴨只自然站立剛好觸碰為宜。蛋巢網(wǎng)床上沿走道的一側(cè)縱向設(shè)置高度15 cm20 cm的蛋巢,鋪墊10 cm15 cm厚的潔凈稻草或谷殼、木屑,每個(gè)蛋巢長(zhǎng)40 cm、寬30 cm
16、。每45只蛋鴨一個(gè)蛋巢。沿走道的網(wǎng)床邊緣設(shè)50 cm70 cm高圍欄, 在產(chǎn)蛋窩的靠走道后壁圍欄設(shè)開(kāi)閉小窗便于飼養(yǎng)員撿蛋。肉鴨生長(zhǎng)期平養(yǎng)宜按照長(zhǎng)不超過(guò)100 m、寬12 m14 m、屋檐高3.0 m3.5 m的尺寸建造鴨舍,根據(jù)建設(shè)地址的地形進(jìn)行調(diào)整。結(jié)合實(shí)際氣候和通風(fēng)條件,可采用縱向通風(fēng)結(jié)合濕簾降溫系統(tǒng)的全密閉鴨舍,亦可采用卷簾或鋁合金窗輔以縱向通風(fēng)的半開(kāi)放鴨舍。棚舍宜用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂宜選用彩鋼瓦結(jié)合聚氨酯等材料保溫隔熱。宜沿鴨舍縱向設(shè)置雙列網(wǎng)床,網(wǎng)床之間設(shè)置走道,走道寬1.0 m1.2 m。網(wǎng)床下建低于地面、深30 cm40 cm集糞坑道,水泥抹面,刮糞區(qū)地面可砌瓷磚,安裝自動(dòng)刮糞機(jī)??拥?/p>
17、上方1 m高度鋪設(shè)網(wǎng)床,網(wǎng)床宜用硬質(zhì)塑料網(wǎng)或其他堅(jiān)固耐腐蝕易清洗消毒材料鋪設(shè),網(wǎng)眼2.0 cm2.2 cm見(jiàn)方。網(wǎng)床上架設(shè)高65 cm70 cm的圍欄。亦可采用水泥地面鋪墊料的方式平養(yǎng)肉鴨。在飼養(yǎng)區(qū)設(shè)置下方帶接水槽的乳頭式飲水器,滴漏的飲水經(jīng)接水槽引流到戶外的雨水收集管內(nèi), 4只鴨一個(gè)飲水乳頭。料槽(或料桶)沿網(wǎng)床縱向設(shè)置;每只采食料槽位4 cm5 cm,可人工喂料,也可采用自動(dòng)喂料系統(tǒng)管道輸送。飼養(yǎng)區(qū)適當(dāng)距離做一個(gè)橫向垂直隔斷,將鴨群分成300500只一群。4DB35/T 6902022層疊式籠養(yǎng)模式鴨舍結(jié)構(gòu)鴨舍建造尺寸宜根據(jù)建設(shè)地址的地形進(jìn)行調(diào)整。宜建造成長(zhǎng)80 m100 m,寬18 m2
18、0 m,頂高5.0 m5.5 m,屋檐高4.0 m4.5 m,宜根據(jù)建設(shè)地址的地形和小氣候條件進(jìn)行調(diào)整。棚舍宜用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂宜選用彩鋼瓦結(jié)合聚氨酯等材料保溫隔熱。結(jié)合實(shí)際氣候和通風(fēng)條件,可采用縱向通風(fēng)結(jié)合濕簾降溫系統(tǒng)的全密閉鴨舍,亦可采用卷簾或鋁合金窗輔以縱向通風(fēng)的半開(kāi)放鴨舍。蛋鴨籠養(yǎng)結(jié)合間歇噴淋蛋鴨籠結(jié)構(gòu)宜采用層疊式蛋鴨籠,配套自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)集蛋、自動(dòng)傳送帶集糞系統(tǒng)。每列由背靠背的兩排鴨籠組成。建議小籠飼養(yǎng),每籠飼養(yǎng)蛋鴨2只,籠寬35 cm40 cm,每只產(chǎn)蛋鴨占有網(wǎng)底面積不少于800 cm2;前網(wǎng)片長(zhǎng)后網(wǎng)片短,前網(wǎng)高50 cm53 cm,后網(wǎng)高44 cm48 cm,籠頂網(wǎng)平行地
19、面,底網(wǎng)由后向前(走道蛋槽側(cè))形成7 8 斜度;底網(wǎng)宜用直徑2 mm熱鍍鋅鐵絲,網(wǎng)眼2.0 cm2.5 cm 見(jiàn)方;籠前側(cè)(走道蛋槽側(cè))設(shè)置料槽,集糞傳送帶兩側(cè)設(shè)置擋糞板,以防鴨糞濺出?;\后側(cè)網(wǎng)(與另一側(cè)籠架后側(cè)網(wǎng)背對(duì)背相連)向內(nèi)5 cm的籠頂網(wǎng)處縱向安裝乳頭式飲水器,每籠1個(gè)乳頭。蛋鴨籠養(yǎng)間歇噴淋裝置在每層籠距籠后網(wǎng)邊緣1/3、籠頂網(wǎng)下方5 cm處縱向鋪設(shè)直徑1.5 cm間歇噴淋管,在每個(gè)籠位中部位置的噴淋管上設(shè)孔徑1 mm的噴水孔,噴水孔朝上,保持噴淋管內(nèi)約0.3 MPa(約3個(gè)大氣壓)的水壓, 使噴淋水形成帶水珠的水花。最高一層鴨籠噴淋管水花噴起直接回落到鴨子背部,在下面各層的籠頂位于噴
20、淋管正上方位置縱向架設(shè)一根直徑2 cm縱剖倒扣的PVC管作為噴淋水擋板,使該層的噴淋水花噴起時(shí)遇噴淋水擋板反彈向下滴落到鴨子背部。蛋鴨籠養(yǎng)糞污收集裝置每層鴨籠下方安裝傳送帶式輸糞帶,輸糞帶兩側(cè)稍上卷,防止鴨糞和噴淋水外流。每層傳送帶兩側(cè)設(shè)置擋糞板,避免鴨糞濺出污染蛋槽和料槽。通過(guò)減速電機(jī)帶動(dòng)輸糞帶將糞便傳輸?shù)轿捕藱M向輸糞系統(tǒng)收集。底層傳送帶尾端的輥軸上調(diào)到高于傳送帶水平位置10 cm的位置上,將傳送帶末端頂起,使輥軸前段傳送帶形成低洼,匯集鴨糞中瀝出的水分和噴淋水匯入下接的污水管道。在輥軸后的傳送帶上方設(shè)置垂直于傳送帶的壓輥,將傳送帶壓回到正常水平位,使糞便正常傳輸?shù)轿捕藱M向輸糞系統(tǒng)。肉鴨層疊
21、式籠養(yǎng)模式采用層疊式肉鴨籠,配套自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)傳送帶集糞系統(tǒng)。每層籠高60 cm70 cm,籠頂無(wú)網(wǎng),每籠可飼養(yǎng)肉鴨15只。每只肉鴨占有網(wǎng)底面積不少于650 cm2,底網(wǎng)宜用直徑2 mm熱鍍鋅鐵絲, 網(wǎng)眼2.0 cm2.5 cm見(jiàn)方。籠前側(cè)(走道側(cè))設(shè)置料槽,籠后側(cè)網(wǎng)(與另一側(cè)籠架后側(cè)網(wǎng)背對(duì)背相連) 向內(nèi)5 cm的籠頂網(wǎng)處縱向安裝乳頭式飲水器,每34只設(shè)置1個(gè)飲水乳頭。每層鴨籠下方安裝傳送帶式輸糞帶,輸糞帶兩側(cè)稍上卷,防止鴨糞外流,每層輸糞帶兩側(cè)設(shè)置擋糞板,避免鴨糞濺出污染下一層料槽。通過(guò)減速電機(jī)帶動(dòng)輸糞帶將糞便傳輸?shù)轿捕藱M向輸糞系統(tǒng)收集。6 引 種雛鴨來(lái)源和運(yùn)輸按照NY/T 503
22、8的規(guī)定執(zhí)行。5DB35/T 6902022人員員工的要求及管理按照NY/T 5038的規(guī)定執(zhí)行。飼養(yǎng)管理全進(jìn)全出飼養(yǎng)制度實(shí)施以棟或同一小區(qū)乃至全場(chǎng)為單位的全進(jìn)全出制度。每批鴨飼養(yǎng)結(jié)束出欄后,都應(yīng)對(duì)欄舍、網(wǎng)床、籠具等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行徹底清洗、消毒,干燥空置14天后再進(jìn)行下一批飼養(yǎng)。飼養(yǎng)方式蛋鴨(包括蛋種鴨)采用結(jié)合間歇噴淋的地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng)。育雛和育成階段不噴淋。肉鴨(包括肉種鴨)采用地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng)。飼養(yǎng)密度蛋鴨(包括蛋種鴨)各階段飼養(yǎng)密度見(jiàn)表1,肉鴨(包括肉種鴨)各階段飼養(yǎng)密度見(jiàn)表2。表1 蛋鴨(包括蛋種鴨)飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)階段結(jié)合間歇噴淋的地面平養(yǎng)(產(chǎn)蛋間面積)(只/m2)結(jié)合間
23、歇噴淋的網(wǎng)上平養(yǎng)(網(wǎng)上活動(dòng)區(qū))(只/m2)結(jié)合間歇噴淋的籠養(yǎng)(籠底網(wǎng)面積)(cm2/只)1 d14 d25355020015 d28 d1525253030040029 d開(kāi)產(chǎn)50%前2 w810810600700開(kāi)產(chǎn)前2 w淘汰6767800(每籠2只)表2 大型肉鴨(包括肉種鴨)飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)階段地面平養(yǎng)(只/m2)網(wǎng)上平養(yǎng)(網(wǎng)上活動(dòng)區(qū))(只/m2)籠養(yǎng)(籠底網(wǎng)面積)(cm2/只)1 d21 d15202525040022 d8 w5610156509 w5%產(chǎn)蛋455%產(chǎn)蛋淘汰34溫度、濕度與通風(fēng)按照NY/T 5038的規(guī)定執(zhí)行。光照鴨舍照明宜采用節(jié)能燈、LED 燈替代傳統(tǒng)白熾燈。蛋鴨和種
24、鴨應(yīng)依據(jù)不同生理階段調(diào)節(jié)光照時(shí)間和光照強(qiáng)度。白天有條件的采用自然光照,全密6DB35/T 6902022閉舍用人工光照補(bǔ)光。1 d3 d 雛鴨舍內(nèi)宜采用 23 h 光照(40 Lux60 Lux),第一周 22 h(40 Lux 60 Lux),后每周遞減,到第四周 16 h(5 Lux10 Lux);后每周減少 2 小時(shí),并根據(jù)日照時(shí)間長(zhǎng)短制定恒定的光照時(shí)間保持總照明時(shí)間 12 h(5 Lux10 Lux);產(chǎn)蛋前期約 16 周齡開(kāi)始,每周增加半小時(shí)直至 16 h17 h(10 Lux20 Lux),并保持到整個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束,禁止縮短光照時(shí)間。肉鴨出殼后前三天光照時(shí)間宜為每天 23 h24 h
25、,光照強(qiáng)度宜為 10 Lux20 Lux;三天后每日可采用全程 24 h 光照,或者從第二周開(kāi)始逐漸過(guò)渡到自然光照,光照強(qiáng)度宜為 3 Lux10 Lux。多層籠養(yǎng)鴨舍應(yīng)保證不同高度光照均勻,蛋鴨和種鴨層疊籠超過(guò) 3 層的,每 2 層高度要增設(shè)一列光源。鴨舍內(nèi)應(yīng)備有應(yīng)急燈,全密閉舍要配備用發(fā)電機(jī)。飲水和噴淋水飲水和噴淋水的水質(zhì)應(yīng)符合 NY 5027 的要求。采用自由飲水。應(yīng)定期清洗自動(dòng)飲水系統(tǒng)的蓄水桶和自動(dòng)供水線。飼料和飼料添加劑應(yīng)配制滿足不同品種、不同階段需求的全價(jià)配合飼料。所使用的原料應(yīng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的允許在飼料中使用的原料和飼料添加劑。飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB 13078的要求。飼料添加劑的使用應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部公告第2625號(hào)2017的規(guī)定?;\養(yǎng)蛋鴨根據(jù)需要在常規(guī)飼料中適當(dāng)補(bǔ)充鈣等礦物質(zhì)。斷爪、斷喙籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)蛋鴨1日齡出雛時(shí),除內(nèi)側(cè)第一趾以外的其余三趾都行斷爪。用消毒的手術(shù)剪沿爪與趾交界的爪根部將爪剪下,有出血的用藥棉蘸碘伏消毒創(chuàng)口。根據(jù)實(shí)際需要在1日齡對(duì)籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)的蛋鴨進(jìn)行斷喙,即用消毒的手術(shù)剪沿上喙喙豆的一
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