浙科版(2019)生物必修1：2.3-細胞質(zhì)是多項生命活動的場所--教案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)細胞質(zhì)是多項生命活動的場所【第1課時】【教材分析】本節(jié)內(nèi)容是第二章第三節(jié)的內(nèi)容，是第二章的重點內(nèi)容之一。它是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過學習，使學生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內(nèi)的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來完成細胞的生命活動的，為后面學習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學基礎。本節(jié)課用二個課時來完成。第一課學習細胞器的結構、形態(tài)和功能。第二課進行活動觀察葉綠體和胞質(zhì)流動及細

2、胞器模型的制作【教學目標與核心素養(yǎng)】1知識目標：（1）識別幾種細胞器形態(tài)（2）說出幾種細胞器的結構和功能，樹立生物結構與功能相適應的生物學辯證觀點。（3）說出細胞溶膠的功能。2核心素養(yǎng)：樹立生物結構與功能相適應的生物學辯證觀點建構模型【教學重難點】1重點：（1）8種細胞器的結構和功能，（2）觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動（3）使用顯微鏡觀察各種細胞比較不同細胞的異同點2難點：（1）將細胞器的功能和生物體的相關生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運用（2）葉綠體的觀察和細胞質(zhì)流動（3）制作各種細胞器模型【課前準備】多媒體課件、導學案、細胞器模型、印制細胞器圖片【教學過程】教師活動學生活動教學意圖第一部分：生物體由細胞

3、構成導入新課激發(fā)學習動機創(chuàng)設情景：多媒體展示細胞結構示意圖：細胞包括細胞壁，細胞膜，細胞質(zhì)，細胞核。上節(jié)課我們學習了細胞膜和細胞壁的結構和功能，今天我們繼續(xù)來學習細胞質(zhì)的結構和功能，以及細胞質(zhì)中各結構之間的聯(lián)系。提問：什么叫細胞質(zhì)？學生思考、回答：細胞質(zhì)是細胞膜包被的細胞內(nèi)的大部分物質(zhì)成分：有各種細胞器和透明、黏稠、流動著的液體組成細胞器的成分：有膜包被，如細胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被，如中心體、核糖體等。他們共同完成細胞的功能。利用圖片展示細胞圖像清楚本節(jié)的教學內(nèi)容，并帶著問題去學習今天的知識，提高他們的學習興趣。講授新課（播放第二張PPT）提問：問：要想研究細

4、胞器的結構和功能，必須要把各種細胞器從細胞中分離出來，那么分離細胞器的方法是什么呢？說出分離細胞器的方法是：差速離心法了解分離細胞器的方法：差速離心法第二部分：細胞質(zhì)中有多種細胞器講授新課過渡講述：分離得到各種細胞器后，下面我們就了解一下各種細胞的結構和功能。出示動植物細胞亞顯微結構示意圖教師指出：細胞的亞顯微結構是在電子顯微鏡下看到的，光學顯微鏡下看到的是細胞的顯微結構；電子顯微鏡放倍數(shù)遠遠于光顯微鏡，光學顯微鏡能看到細胞基本結構（細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核）、極少數(shù)細胞器（葉綠體、染色線粒體）染色的染色體等；電顯微鏡觀察細胞內(nèi)幾乎任何結構。動植物細胞中有哪些細胞器？細胞質(zhì)中除了有細胞器

5、還有什么？它的成分有哪些？有什么功能？出示圖片，你能說出圖中細胞器的名字嗎？前后六人為一組，每小組負責兩種細胞器，以小組為單位組進行組內(nèi)合作交流，完成學案上“各種細胞器的分布、結構和功能表”，并把組內(nèi)解決不了的問題寫在疑問卡上。學生聆聽指認動植物細胞中的細胞器同學根據(jù)圖片、觀察細胞器，并嘗試說出各種細胞器的名字。了解顯微結構和亞顯微結構。通過識圖，初步了解細胞中的細胞器。了解細胞質(zhì)基質(zhì)的成分功能。學會觀察，學生思考各細胞器的名稱。講授新課名稱分布形態(tài)結構功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡溶酶體核糖體中心體小組代表發(fā)言介紹各自負責的細胞器，其他同學進行提問。讓第一組同學將葉綠體和線粒體模型放到展

6、臺上進行展示，并嘗試說出它們的分布、結構和功能，其它小組進行補充。教師出示線粒體圖片重點強調(diào)其結構、功能。出示葉綠體圖片重點強調(diào)其結構、功能和分布。進行適當點撥！在此過程中滲透結構和功能的統(tǒng)一性。出示線粒體和葉綠體的比較表組織第二組同學介紹內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。教師出示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的圖片強調(diào)它們形態(tài)結構上的區(qū)別。組織第三組同學介紹溶酶體和液泡。教師出示溶酶體和液泡的圖片，強調(diào)溶酶體含有多種水解酶，液泡含有色素。組織第四組同學介紹核糖體和中心體。教師出示核糖體和中心體的圖片，強調(diào)他們的分布和功能。教師再次出示各種細胞器的分布、結構和功能表學習了八種細胞器，接著我們結合導學案對八種細胞器從膜結構、

7、分布、成分、功能上進行分類總結。學生回顧初中知識，認識顯微鏡的結構，并回憶其功能學生活動：學生練習使用顯微鏡觀察各種永久裝片，并學習制作臨時裝片，并能夠描述植物細胞和動物細胞在結構上的異同。組內(nèi)合作交流，將疑問寫在疑問卡上。第一組同學用展臺展示葉綠體、線粒體模型，并說出它們的結構和功能。其它小組進行補充。學生觀看聆聽。學生代表回答。第二組同學代表介紹內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結構和功能。其它小組進行補充。觀看、比較。第三組同學代表介紹溶酶體和液泡的分布、結構和功能。其它小組進行補充。觀看、比較。第四組同學代表介紹核糖體和中心體的分布、結構和功能。其它小組進行補充。觀看、聆聽。師生共同總結。學會使用高倍

8、顯微鏡，學會利用工具尋找證據(jù)教學反思關于細胞的結構和功能等微觀水平的內(nèi)容，離學生的生活經(jīng)驗較遠，學生在學習了各種細胞器的結構和功能之后，腦子里還是一個個獨立的細胞器的印象，還沒有把這些細胞器作為一個系統(tǒng)的組成成分聯(lián)系起來，在這種狀態(tài)下，學習本課內(nèi)容有一定的難度和挑戰(zhàn)性。因此教學過程既要突出學生的主動參與，又要強調(diào)教師的主導。教學內(nèi)容要增加直觀性，促進學生的理解。形成性評價1下圖為高等動、植物細胞亞顯微結構圖，根據(jù)圖回答：（1）與動物細胞比較，高等植物細胞特有的細胞器是_和_。（2）若B細胞中產(chǎn)生的氣體擴散到中被利用，要經(jīng)過_層磷脂分子。（3）在動物細胞的增殖過程中起作用的細胞器是_。（4）將無

9、機物合成有機物，并將光能轉(zhuǎn)變成儲存在有機物中的化學能的細胞器是_。（5）如果B圖為大蒜根細胞，則應該沒有_。2下圖表示幾種細胞器的模式簡圖，據(jù)圖回答：（1）能進行光合作用的細胞器是_。（2）細胞生命活動所需的能量，大約95%來自_。（3）_是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。（4）對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“分揀”是_。（5）A和C都能通過各自的方式來增大表面積，其中A通過_，C通過_的方式來增大表面積。細胞器歸類：歸類條件（成分）相關的細胞器歸類條件（功能）相關的細胞器雙層膜結構的能產(chǎn)生ATP的含有核酸的細胞器與主動轉(zhuǎn)運有關的含有色素的細胞器與分泌蛋白有關的板書設計細胞

10、質(zhì)是多項生命活動的場所分布形態(tài)結構功能線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡中心體細胞溶膠【第2課時】【教材分析】本節(jié)內(nèi)容是第二章第三節(jié)的內(nèi)容，是第二章的重點內(nèi)容之一。它是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過學習，使學生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內(nèi)的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來完成細胞的生命活動的，為后面學習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學基礎。本節(jié)課用二個課時來完成。第一課學習細胞器的結構、形態(tài)和功能。第二課進行活動觀察葉綠體和胞質(zhì)流動，葉綠體是植物細胞中較大的一種細胞器，是真核生物光合作用的唯一場所，能發(fā)生

11、特有的能量轉(zhuǎn)換。由于具有這一重要功能，所以它一直是細胞生物學、遺傳學和分子生物學的重要研究對象。本實驗選自浙科版生物必修1第二章第三節(jié)的實驗部分，是掌握葉綠體的形態(tài)及其在細胞內(nèi)的分布規(guī)律的常規(guī)實驗。本實驗主要是觀察葉綠體在細胞中的形態(tài)、分布，增加學生對葉綠體的感性認知，使學生更好地掌握葉綠體的結構知識，為后續(xù)的光合作用學習打下扎實的基礎?！窘虒W目標與核心素養(yǎng)】1知識目標：（1）通過實驗觀察正確描述葉綠體的顏色、形態(tài)、分布等特點。（2）體會實驗材料選擇的重要性，說出材料選擇的符合要求、易操作等原則。（3）進一步熟練高倍鏡使用的操作和臨時裝片的制作。樹立生物結構與功能相適應的生物學辯證觀點2核心素

12、養(yǎng)：（1）認同科學結論來源于科學實驗研究。（2）通過觀察欣賞、體會生物結構的精細和美。【教學重難點】1重點：（1）觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動（2）使用顯微鏡觀察各種細胞比較不同細胞的異同點2難點：（1）將細胞器的功能和生物體的相關生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運用（2）葉綠體的觀察和細胞質(zhì)流動（3）制作各種細胞器模型【課前準備】1學生的準備：在課前預習本實驗的實驗內(nèi)容與實驗操作步驟，并思考實驗的原理，以及對于自己所不理解的實驗提出疑問。并準備進行觀察葉綠體的自帶材料。2教師的準備：（1）多媒體課件。（2）實驗材料和用具：顯微鏡、剪刀、刀片、鑷子、滴管、水、載玻片、蓋玻片、吸水紙、擦鏡紙、菠菜、黑藻、蠶豆葉

13、、韭菜等。（3）學生實驗報告單。教師活動學生活動教學意圖第一部分：觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動導入新課激發(fā)學習動機回顧上節(jié)的內(nèi)容。講解：葉綠體是真核細胞中進行光合作用的唯一場所，對植物、動物、乃至整個生物界具有重要作用。但是我們以前是在書本、課件中觀察葉綠體的圖片，我們希望能更觀察到真實的葉綠體。導出課題：觀察葉綠體和胞質(zhì)流動。認同葉綠體的重要性通過教師對葉綠體重要性的簡單描述，引起學生對本實驗觀察葉綠體的足夠重視和興趣。二、講解實驗步驟講授新課1取材板書（1）要求學生展示課前要求自帶的本實驗實驗材料，并說明帶這些材料進行實驗的原因。（2）教師展示教師準備的材料。（3）得出實驗材料選擇的依據(jù)：符合實

14、驗要求。板書合要求2制作臨時裝片過渡用顯微鏡觀察葉綠體需要制成臨時裝片。板書制作裝片（1）提問：臨時裝片的制作方法？蓋玻片的蓋法？（2）示范：黑藻小葉的臨時裝片制作的步驟。（3）菠菜、韭菜等其他材料不能直接制成裝片，需要對葉片進行處理，怎樣進行？教師演示，多媒體課件強調(diào)處理的方法。3觀察板書（1）提問：用高倍鏡觀察的步驟。（2）提問：本實驗可以觀察的葉綠體的內(nèi)容。4結果記錄、分析板書（1）本實驗結果記錄的兩種方法：表格法和繪圖法。（2）板畫簡單展示1個葉肉細胞中葉綠體的畫法。1由個別學生展示所帶材料，并從含有葉綠體、符合實驗要求角度分析選這些材料的原因。認同實驗材料選擇的符合實驗要求的原則。2

15、回憶臨時裝片的制作實驗和制作步驟、注意事項。回答先在載玻片的中央滴一滴清水，再把需觀察的實驗材料平展在水滴中，最后蓋上蓋玻片。蓋玻片先一側接觸水滴，再全部放下。認同需要對實驗材料進行一定處理的目的是處理為有利于觀察的一層細胞。懂得撕取葉片中葉肉細胞的方法。3回憶并回答用高倍鏡觀察的方法?；卮鸨緦嶒炗^察的有關內(nèi)容：顏色、形狀、數(shù)量、分布等。4認同實驗結果有不同的記錄方式。了解分離細胞器的方法：差速離心法三、學生、實驗觀察講授新課1說明要求：（1）每個小組至少制作3張臨時裝片并進行觀察，每人至少制作1張臨時裝片。（2）設計表格并記錄實驗結果。（3）以繪圖的形式記錄兩種實驗材料的各1個葉肉細胞中的葉

16、綠體形態(tài)和分布。（4）合理安排時間、注意相互合作。2巡視指導學生的實驗過程。1明確實驗要求。2進行實驗觀察和記錄1使學生對實驗的過程要求更為明確，尤其強調(diào)實驗結果的記錄和同學間的相互合作。2通過巡視和指導對學生的實驗過程能更順利得以實施。3、通過拍攝更增加學生的好勝心，并為實驗結果的分析做準備。四、實驗結果的展示、分析和討論講授新課1提問：是否都觀察到了葉綠體？觀察到的是什么材料的葉綠體？為什么在課本中選擇的實驗材料為黑藻？討論1描述葉綠體的形態(tài)和在細胞中的分布2觀察到的葉綠體是如何移動的？3如果你看到細胞內(nèi)的葉綠體并沒有移動，嘗試解釋其原因。4胞質(zhì)環(huán)流對于活細胞有什么意義？學生根據(jù)圖片說明材

17、料來源。得出不同植物葉肉細胞的葉綠體形態(tài)分布等有所不同。1使學生進一步認同實驗材料選擇的重要性。2體會生物學知識的獲得是實驗研究的結果。認識生物結構的精細和美。第二部分：細胞溶膠是細胞代謝的主要場所細胞質(zhì)中有一種透明、粘稠、流動著的液體，稱為細胞溶膠。細胞溶膠與細胞內(nèi)其他結構相互配合，協(xié)同完成各項生命活動觀看、聆聽。師生共同總結結。第三部分：細胞骨架維持細胞形態(tài)并控制細胞運動和胞內(nèi)運輸（1）主要成分是？有哪些功能？回答：主要成分：由蛋白質(zhì)纖維構成的支架（無膜）功能：維持細胞形態(tài)、參與物質(zhì)運輸師生共同總結結。教學反思采用“實驗觀察-解決問題”的教學模式。希望通過實驗材料種類的增加和選擇，增加實驗的趣味性和學生的自主選擇性，并使學生體會在實驗中實驗材料選擇的重要性和選擇的依據(jù)。通過實驗