第7節(jié) 企業(yè)文化管理ppt課件

1、第七節(jié)，企業(yè)文化管理 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學 沈晨曦.一 企業(yè)文化的含義企業(yè)文化是指在一定的社會經(jīng)濟條件下經(jīng)過社會實際所構(gòu)成的并為全體成員遵照的共同認識、價值觀念、職業(yè)品德、行為規(guī)范和準那么的總和 .“企業(yè)文化，就是企業(yè)成員共同的價值觀念和行為規(guī)范。講通俗點，就是每一位員工都明白怎樣做是對企業(yè)有利的，而且都自覺自愿地這樣做，久而久之便構(gòu)成了一種習慣；再經(jīng)過一定時間的積淀，習慣成了自然，成了人們頭腦里一種結(jié)實的“觀念，而這種“觀念一旦構(gòu)成，又會反作用于(約束)大家的行為，逐漸以規(guī)章制度、品德公允的方式成為眾人的“行為規(guī)范。 .廣義上說，文化是人類社會歷史實際過程中所發(fā)明的物質(zhì)財富與精神財富的總和；狹義

2、上說，文化是社會的認識形狀以及與之相順應的組織機構(gòu)與制度。而企業(yè)文化是企業(yè)內(nèi)全體成員的意志、特性、習慣和科學文化程度等要素相互作用的結(jié)果。它與文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。 .企業(yè)文化的內(nèi)在本質(zhì)內(nèi)容與外在表現(xiàn)方式有很大的偏向。第一，外在表現(xiàn)方式通常表現(xiàn)為一句話或幾個詞，不是內(nèi)在本質(zhì)內(nèi)容的全部；京城機電的員工手冊.第二，企業(yè)文化中實踐存在的糟粕是一定不會出如今外在表現(xiàn)方式中的；員工本人出錢，周末集體出游，否那么找他說話第三，外在表現(xiàn)方式通常比較穩(wěn)定，不會頻繁更改，企業(yè)文化的本質(zhì)內(nèi)容卻因各種要素的時辰變化而處在時辰變化之中 一朝君主一朝臣.企業(yè)文化在與員工的相互作用中處于主要位置，一個

3、人被一家企業(yè)錄用而成為這家企業(yè)的新員工，這個時候的企業(yè)文化代表著是大多數(shù)老員工相互作用的結(jié)果，一個人與一個整體的相互作用，其結(jié)果自然是新員工被同化 .二 企業(yè)文化的重要性“財富不能發(fā)明文化，文化卻能發(fā)明財富，企業(yè)文化對外是一面旗幟，對內(nèi)是一種向心力。一個企業(yè)真正的價值、有魅力、可以流傳下來的東西，不是產(chǎn)品，而是它的文化優(yōu)秀的企業(yè)文化可以為員工確立一種具有群體心思定勢的指點認識，建立共同的文化氣氛，樹立共同的價值觀及由價值觀指點下的企業(yè)目的、企業(yè)精神、職業(yè)品德等，能激發(fā)員工愛崗敬業(yè)、發(fā)奮向上的任務熱情，使員工的積極性、自動性、發(fā)明性最大限制地得以發(fā)揚，從而產(chǎn)生歸屬感、使命感、凝聚力、向心力。充分

4、調(diào)動每個員工的積極性，共同努力使企業(yè)在競爭中立于不敗之地。 .一 對外是品牌樹立、推行的過程。建立了一定的企業(yè)文化，企業(yè)在以后的商務活動中將會非常順利二 對內(nèi)是員工的歸屬感和忠實度.4 企業(yè)的市場定位要準確，企業(yè)文化根據(jù)市場定位而設(shè)立案例1 賽特集團“三不進案例2 保利劇院扭虧為盈案例3 木偶劇院改制案例4 無名羊湯館的輝煌與落寞.無名羊湯館前后對比前后基礎(chǔ)設(shè)施陳舊嶄新地點城郊市中心價格5元8元衛(wèi)生一般干凈服務人員少、大眾化多，制度化.結(jié)果：老顧客都不來了.三 建立企業(yè)文化的要求1.企業(yè)文化要具有“包容性 經(jīng)濟全球化使得資源共享成為能夠。傳統(tǒng)的企業(yè)文化往往是在企業(yè)開展到一定階段和規(guī)模后，由企業(yè)

5、管理者們提煉而成，但是新時代的企業(yè)文化要求企業(yè)要自動地確定企業(yè)文化，并以此引導企業(yè)員工的價值取向。這就要求企業(yè)必需自創(chuàng)先進企業(yè)的文化精華并結(jié)合其本身的特點，確定既具經(jīng)典又有新意的“包容性企業(yè)文化。 .2.企業(yè)文化要具有“學習性 許多企業(yè)會定期為員工開展培訓和再教育，以此實現(xiàn)員工和企業(yè)的開展。但是知識爆炸的時代決議了僅僅靠企業(yè)提供的培訓和學習時機遠遠不夠，大量的知識需求企業(yè)員工們自動地、繼續(xù)地去吸收消化。因此企業(yè)文化要引導企業(yè)成為“學習型團隊，引導員工成為“學習型人才，變企業(yè)被動培訓為自動學習。 .3.企業(yè)文化要具有“人本性 在知識經(jīng)濟的時代，知識的重要性日顯突出，人作為知識的載體，其自動性和發(fā)

6、明性對企業(yè)開展起著至關(guān)重要的作用。新時代的企業(yè)文化必需正確了解人的重要性，建立起“以人為本的企業(yè)文化，才干確定企業(yè)“以人為本的管理原那么，推進企業(yè)更快更好開展 。.企業(yè)文化的創(chuàng)建渠道1 選擇合理的企業(yè)價值規(guī)范1明晰，鮮明 “宏德博學，化育天工“崇德尚能，經(jīng)世濟民.2表達企業(yè)目的、開展方向麥當勞家庭式的高興文化華為狼文化3符合企業(yè)員工、客戶的認可程度和接納程度.2 職工教育 A 強化中心價值觀的過程部隊掃雪B 提高員工的歸屬感和使命感C 從優(yōu)秀到“杰出符合公司要求D 為企業(yè)樹立籠統(tǒng)員工的對外接觸.3 提煉、定格 在公司的規(guī)章制度中有所表達4 用實踐行動讓職工認同企業(yè)文化薪金制度、用人制度、管理制

7、度等商鞅變法.5 落實 反響6不斷豐富完善、與時俱進.作為公司的員工，如何對待企業(yè)文化？1 不要不當真，不要太當真。不要不當真很多時候有人會拿著企業(yè)文化的幌子來攻擊他，實踐上大家都知道不是由于他違反了企業(yè)文化，而是他違反了他們的利益不要太當真很多公司都是拿“企業(yè)文化來裝飾本人，企業(yè)永久的文化就是“利潤.2 心里有數(shù)，不要公開反駁包括反駁企業(yè)文化的含義企業(yè)行為與文化不相符的時候不要落差很大3 學會用企業(yè)文化作為本人做事的理由.假設(shè)老板讓他進展企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容的草擬或者建立，怎樣辦？1 站在老板的立場而不是員工2 假設(shè)是國企，多看指點講話，中央精神3內(nèi)容無外乎共同生長、企業(yè)的社會責任之類。記住，不

8、能被挑出原那么性錯誤.案例 麥當勞公司的企業(yè)文化.麥當勞企業(yè)文化是一種家庭式的高興文化，強調(diào)其高興文化的影響，和藹可親的麥當勞大叔、金色拱門、干凈整潔的餐廳、面帶淺笑的效力員、隨處分發(fā)的麥當勞優(yōu)惠券等消費者所能看見的外在的麥當勞文化，麥當勞開創(chuàng)人雷克洛克以為，快餐連鎖店要想獲得勝利，必需堅持一致規(guī)范，并持之以恒地貫徹落實.“Q、S、CV精神 即“質(zhì)量、周到的效力、清潔的環(huán)境、為顧客提供更有價值的食品。 .Q質(zhì)量：為保證食品的獨特風味和新穎感，麥當勞制定了一系列近乎苛刻的目的。一切原資料在進店之前都要接受多項質(zhì)量檢查，其中牛肉餅需求接受的檢查目的到達40多個；奶漿的接貨溫度不超越4；奶酪的庫房保

9、質(zhì)期為40天，上架時間為2小時，水發(fā)洋蔥為4小時，超越這些目的就要廢棄；產(chǎn)品和時間牌一同放到保溫柜中，炸薯條超越7分鐘、漢堡超越10分鐘就要扔掉。 .S效力：麥當勞提倡快捷、友善和周到的效力。麥當勞餐廳的侍應生謙恭有禮，餐廳的設(shè)備先進便利，顧客等候的時間很短，外賣還備有各類消毒的食品包裝，干凈方便。餐廳布置典雅，適當擺放一些名畫奇花，播放輕松的樂曲，顧客在用餐之余還能得到優(yōu)美的視聽享用。有些餐廳為方便兒童，專門配備了小孩桌椅，設(shè)立了“麥當勞叔叔兒童天地，甚至思索到了為小孩換尿布問題。麥當勞餐廳備有職員名片，后面印有Q、S、C三項評分表，每項分為好、普通和差三類，顧客可以給其打分，餐廳定期對職員

10、的表現(xiàn)給予評判 .C清潔：走進麥當勞餐廳，他會覺得到那里的環(huán)境清新幽雅、干凈整潔。麥當勞制定了嚴厲的衛(wèi)生規(guī)范，如員工上崗前必需用特制的殺菌洗手液搓洗20秒，然后沖凈、烘干。麥當勞不僅注重餐廳和廚房的衛(wèi)生，還留意餐廳周圍和附屬設(shè)備的整潔，連廁所都規(guī)定了衛(wèi)生規(guī)范。麥當勞老板以為，假設(shè)一個顧客在用餐之后，走進的是一個骯臟不堪的洗手間，很難想象他下次還會再光臨這家餐廳。 .V價值：所謂價值，就是說要價錢合理、物有所值。麥當勞的食品講求味道、顏色、營養(yǎng)，價錢與所提供的效力一致，讓顧客吃了之后感到真正是物有所值。同時，麥當勞還盡力為顧客提供一個宜人的環(huán)境，讓顧客進餐之余得到精神文化的享用，這是無形的價值。

11、 .麥當勞的作風顧客第一；高效、快速；“苛刻的管理。 .麥當勞的營銷戰(zhàn)略麥當勞叔叔；以情感人；連鎖運營；知人善任 .麥當勞企業(yè)文化是一種家庭式的高興文化。麥當勞的同事之間不論管理級別彼此稱謂對方名字，大家在一同覺得很輕松，像一家人。員工在任務上犯錯誤沒關(guān)系，只需他不是嚴重違反公司的有關(guān)政策和規(guī)定，麥當勞不會開除他。人在于用，每個人都有優(yōu)點，麥當勞不斷提倡對人應表揚于眾，提倡分享閱歷而不是高壓。麥當勞不是靠人員流動而主要靠培訓來處理員工的開展和提高問題，公司每年僅培訓費用就達1000多萬元。員工進入麥當勞，家人都說他們變了，做事更有條理更隨和了 .麥當勞公司的物質(zhì)文化和藹可親的麥當勞大叔、金色拱門、干凈整潔的餐廳、面帶淺笑的效力員、隨處分發(fā)的麥當勞優(yōu)惠券等消費者所能看見的外在的麥當勞文化。 麥當勞大叔是友誼、風趣、祥和的意味，他總是傳統(tǒng)馬戲小丑裝扮，黃色連衫褲，紅白條的襯衣和短襪，大紅鞋，黃手套，一頭紅發(fā)。他在美國49歲兒童心中，是僅次于圣誕老人的第二個最熟習的人物，他意味著麥當勞永遠是大家的朋友。 .金色拱門：麥當勞的企業(yè)標志是弧形的“M字母，以黃色為