做菜的說明文作文

1、做菜的說明文作文 在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不生疏的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)學(xué)問、閱歷和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是我為大家整理的做菜說明文作文，盼望能夠關(guān)心到大家。 做菜說明文作文1 當(dāng)2021春節(jié)即將來臨之際，一場突如其來的疫情席卷全國，因此我們度過了一個超長版的寒假。在這個超長寒假中，我不僅按部就班地仔細(xì)預(yù)習(xí)學(xué)校課本學(xué)問，還學(xué)會了許多生活技能，洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。 我特殊喜愛吃用雞蛋做的菜，每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以，我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說干就干，我把雞蛋打入碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿炒

2、雞蛋洗潔凈，切好備用。 萬事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會兒，雞蛋就急劇膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我就把西紅柿放入鍋內(nèi)，加上鹽、糖和蔥花，又勻稱地翻炒幾下。 哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了，紅是紅，綠是綠，黃是黃，顏色搭配得真美!坐在飯桌前，吃著自己親自做的西紅柿炒雞蛋，心里樂滋滋的，覺得這個寒假雖長卻非常有意義。 做菜說明文作文2 番茄炒蛋是一道特別美味的菜肴。 周末，我把這道菜做給爸爸媽媽吃，他們覺得很好吃，禁

3、不住點(diǎn)頭贊揚(yáng)。 趁周末休息，我一蹦一跳地來到廚房，跟媽媽說：“我要學(xué)做番茄炒蛋”。媽媽興奮的同意了，隨后我們一起去菜市場買食材。 到了做晚飯的時候，媽媽已經(jīng)洗潔凈番茄跟鴨蛋;接著在媽媽細(xì)心教導(dǎo)下，我開頭了炒之前的預(yù)備工作：先把蛋打碎在盆子里，用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋，此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說：要把蛋打蓬松，炒出來的蛋就越美味。 接著，待鍋燒熱，倒入橄欖油，這時油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音。我緊急地把蛋倒入鍋里，用鍋鏟反復(fù)炒著蛋，隨后把西紅柿加入鍋里一起炒，翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時，加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下，隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就呈現(xiàn)在我們的眼前，真是色

4、香味俱全啊! 吃著自己做的菜，味道特殊好。這一餐飯吃的我們心情很舒服，媽媽夸我最終長大了，爸爸夸我做菜很好吃，給我足夠的信念學(xué)做更多菜! 做菜說明文作文3 今日知道妹妹們來，一大早媽媽就去買了我們愛吃的“可樂雞翅”，“紅燒肉”，“麻辣豆腐”等。 媽媽開頭忙活起來了，把買來的菜洗潔凈，切好了。我在一旁說：“媽媽我來幫你做菜好嗎?”媽媽興奮地說：“好啊，你就幫我做可樂雞翅吧，”你就照我說的去做，確定會做好的。聽到這我恨不能立刻就開頭，我先把手洗潔凈了。然后按媽媽的話把雞翅洗潔凈后把水瀝干，再把鹽撒在雞翅上，大約過了十多分鐘后，媽拿來鍋?zhàn)屛曳旁诿簹鉅t上，然后預(yù)備大蒜和可樂備用，這時鍋冒煙了，我抓緊倒

5、入油，等油冒油氣時，就把大蒜放在鍋里，再把雞翅也放在鍋里去鏟子攪拌，然后放入醬油給它上色，接著再放入一瓶可樂倒入鍋里煮，把鍋蓋蓋好，大約過了十多分鐘的時間，香氣撲鼻，可樂完全融入了這雞翅中，看著一盆新奇可口的雞翅，我們口水都要流出來了。這下大功告成了，我太有成就感了。 經(jīng)過這次的做菜，讓我明白做菜跟做人是一個道理，肯定要專心去做，要有急躁，“世上無難事，只怕有心人。” 做菜說明文作文4 有一天，我放學(xué)回家，觀察外婆正在做菜，認(rèn)真一瞅，發(fā)覺是在做西紅柿炒雞蛋。立刻，我的口水已流兩千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身邊，看她做菜。 首先，外婆從冰箱里拿出兩個新奇的雞蛋，當(dāng)心翼翼地把雞蛋往桌角一磕

6、，然后輕輕一掰，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。接著，外婆拿起筷子，飛速地攪拌，直到顆粒勻稱分散在水中才算好。然后，外婆又從冰箱里拿出幾個又紅又圓的西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)嫻熟地把西紅柿切成一塊塊，并用清水清洗潔凈，放入碗中。一切預(yù)備就緒，就差東風(fēng)了!這時，外婆已經(jīng)滿頭大汗了。 外婆打開煤氣灶，倒入油，也許兩分鐘后，外婆把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲，小油點(diǎn)噴涌而出，害我嚇得跑出7米遠(yuǎn)。緊接著，外婆又放入西紅柿，又聽“茲拉”一聲，這回我不怕了。然后，外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒，從遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，芳香四溢。外婆就像魔術(shù)師一樣，把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣，一道又香又好吃的西

7、紅柿炒雞蛋大功告成，我迫不及待地嘗了一口，哇!太好吃了。外婆臉上露出了笑容。 做菜說明文作文5 外公的廚藝一向很好，我今日就向他學(xué)了一招做茭白絲炒蛋。 我先把茭白剝了皮，切成絲，又把雞蛋液倒在碗里，打成糊狀，把它們放在一邊，讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我當(dāng)心翼翼地把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒入鍋里，等了一兩分鐘之后，油熱了，起了泡泡，再把預(yù)備好的茭白絲放入鍋里。立刻發(fā)出一陣“ci”的響聲。由于油會濺起來傷到皮膚，所以，我剛把茭白絲放進(jìn)去，就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等我跑回去的時候，發(fā)覺茭白絲已經(jīng)脫下了自己嫩綠的衣裳，露出了黃色的小皮膚，看上去特別可愛。等它們快被炒熟的時候，我往里面加了點(diǎn)鹽，并用鍋鏟快速地翻炒。隨

8、后把雞蛋液倒了進(jìn)去，與茭白絲混為了一體?？审@奇的是，油怎么沒有濺上來呢?也許是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎，翻了個面連續(xù)炒。又過了一分鐘，我覺得差不多熟了，就把火關(guān)了，一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最終，把它們放到一個盤子里，擺了一個造型，看上去這道菜做得很勝利。 我吃著自己親自做的菜，覺得特別美味。 做菜說明文作文6 當(dāng)我觀察媽媽在廚房勞碌，我就下定決心肯定要學(xué)會做菜! 一天放學(xué)后，我來到廚房，拿出冰箱里的兩根黃瓜。媽媽好像看懂了我已蠢蠢欲動的心，她笑著對我說：“好啦!我們現(xiàn)在就來做像紙一樣薄的黃瓜片吧。” 首先，媽媽幫我在黃瓜上畫出下刀的痕跡。有媽媽的指導(dǎo)，第一根黃瓜我切得特別輕松，沒幾下就切完了。原以為切其次根黃瓜也會很輕松，但是黃瓜片越切越厚，越切越難切。我開頭有些泄氣，心想這本事可真難學(xué)。我瞄了一眼媽媽，發(fā)覺她也正全神貫注地在切菜，定睛一看才發(fā)覺媽媽已經(jīng)把黃瓜切得像紙片一樣薄，每一片都好像是透亮的，而且速度飛速。我問媽媽為什么這么厲害，媽媽回答我說：“以前，媽媽一個人要做十幾個人的飯，為了能讓大家吃上熱乎乎的飯，不往快里切，成嗎? 聽完媽媽這番話，我想就先不求快而只求好，在嫻熟的狀況下再