中職 家畜解剖學(xué) 教學(xué)法經(jīng)驗(yàn)談

1、中職 家畜解剖學(xué) 教學(xué)法經(jīng)歷談?wù)?家畜解剖學(xué)?是中等職業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖專業(yè)的一門重要的專業(yè)根底課程。筆者在多年的教學(xué)理論中不斷探究、改進(jìn)教學(xué)手段和教學(xué)方法，既注重教學(xué)內(nèi)容的直觀性和科學(xué)性，又講究教學(xué)形式的興趣性和靈敏性，收到了良好的教學(xué)效果。關(guān)鍵詞：中職；家畜解剖學(xué)；教學(xué)法?家畜解剖學(xué)?是中職學(xué)校養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)根底課之一。本門課程是學(xué)生入學(xué)后接觸的第一門專業(yè)課，名詞多、根本概念多、抽象難懂、記憶難。因此，如何改進(jìn)教學(xué)方法，讓學(xué)生在短時間內(nèi)掌握?家畜解剖學(xué)?知識，是每位任課教師不斷思索的問題。筆者現(xiàn)結(jié)合教學(xué)理論談一些自己的看法。重視畫圖法在教學(xué)過程中的作用文化根底薄弱的中職生一般比較喜歡動感的、形

2、象的、有創(chuàng)造性的教學(xué)方式，畫圖教學(xué)法就是這樣的教學(xué)方式之一。教師運(yùn)用畫圖法教學(xué)時，可以講什么畫什么，邊講邊畫，畫一層，講一層，界限清楚，層次清楚，有利于學(xué)生理解、記憶。例如，在講消化管壁的一般構(gòu)造時，畫圖能使學(xué)生迅速理清有關(guān)構(gòu)造的層次關(guān)系，并可通過不同的顏色標(biāo)明粘膜層、粘膜下層、肌層和外膜。又如，在講腎小球的濾過作用時，可畫出腎小球構(gòu)造簡圖，這樣腎小球?yàn)V過膜的三層構(gòu)造及其濾過作用就容易理解和記憶了。有時，為了加深學(xué)生的印象，我要求學(xué)生試著畫一些簡圖。學(xué)生通過畫圖記憶集形象記憶、運(yùn)動記憶和邏輯記憶于一體，其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過單靠語言文字表述的邏輯記憶。畫圖法教學(xué)是一種良好的傳統(tǒng)教學(xué)手段，是其他教學(xué)手段

3、無法替代的，即使是已廣泛運(yùn)用多媒體進(jìn)展教學(xué)的今天，我們?nèi)圆粦?yīng)放棄。利用標(biāo)本、模型和新穎實(shí)物開展直觀性教學(xué)俗話說“百聞不如一見。教學(xué)理論證明，開展直觀性教學(xué)是進(jìn)步解剖教學(xué)質(zhì)量的一個重要保障。平時講課時，我充分利用標(biāo)本、模型，針對實(shí)物詳細(xì)講，講到哪一部分內(nèi)容，就展示哪一部分的標(biāo)本和模型，學(xué)生邊聽、邊看、邊記，使抽象的概念變得形象化，使繁多的形態(tài)構(gòu)造變得直觀化、詳細(xì)化，便于學(xué)生理解和記憶。比方，在講到瘤胃的外形時，我先是按照掛圖這樣講：“瘤胃的前端和后端有較深的前溝和后溝，兩條溝分別沿瘤胃的左、右側(cè)延伸，形成較深的左縱溝和右縱溝較深的瘤胃前后溝又把背囊和腹囊分為前背盲囊、后背盲囊、前腹盲囊和后腹盲囊

4、，但從學(xué)生的表情可以看出，大部分學(xué)生都不太理解，因?yàn)樗麄兤綍r都沒見過瘤胃，缺少感性認(rèn)識。于是，我拿來瘤胃模型，對著瘤胃模型又將上述內(nèi)容講了一遍，這時學(xué)生大有茅塞頓開、豁然開朗之感。學(xué)生都反映，借助標(biāo)本和模型教學(xué)，比以前單獨(dú)用掛圖教學(xué)承受起來容易多了。另外，為使直觀教學(xué)法得到進(jìn)一步完善，在講授消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)時，我先從市場上購回豬、羊完好的消化器官、泌尿生殖器官和心臟，在教學(xué)過程中將這些實(shí)物展如今學(xué)生面前，對照實(shí)物加以講解。這樣，抽象的理論、概念變得通俗、易懂，容易記憶，學(xué)生反響印象深化，掌握結(jié)實(shí)，到達(dá)了很好的教學(xué)效果。運(yùn)用多媒體教學(xué)手段在?家畜解剖學(xué)?課的教學(xué)過程中，采用先進(jìn)的多

5、媒體技術(shù)尤其有利于課堂教學(xué)，學(xué)生反響強(qiáng)烈。多媒體教學(xué)除了保存?zhèn)鹘y(tǒng)的板書、掛圖和教師講授外，還增加了圖像、動畫、視頻、音頻等多種信息載體，能將各種知識點(diǎn)形象地展如今學(xué)生面前，使本來抽象的內(nèi)容更加直觀化、形象化，便于理解，有助于記憶。許多動態(tài)的描繪，如在一個心動周期中瓣膜的關(guān)閉與心房、心室的收縮關(guān)系，單靠講解效果往往不理想，應(yīng)盡量采用多媒體教學(xué)法。借助動態(tài)的圖解演示，學(xué)生一看就明白了。又如，尿液的生成過程是很抽象的，學(xué)生在實(shí)物和模型中均無法看到這一過程。通過多媒體課件，可將其設(shè)計(jì)成一個動畫，將這一個過程可視化，學(xué)生通過形象直觀的動畫，很快就能理解尿液形成的兩個過程，認(rèn)識尿液生成對動物的重要性。采用

6、現(xiàn)代多媒體教學(xué)方式，學(xué)生可邊看邊考慮，有一種身臨其境的感覺，授課內(nèi)容容易被學(xué)生承受。適當(dāng)聯(lián)絡(luò)和結(jié)合消費(fèi)實(shí)際，采用形象教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣家畜解剖學(xué)是一門理論性很強(qiáng)的學(xué)科，上課假設(shè)只講理論，不適當(dāng)聯(lián)絡(luò)實(shí)際，學(xué)生就會覺得枯燥乏味，學(xué)起來沒興趣，承受起來比較困難。為了把解剖學(xué)課程講得更加生動、形象，在教學(xué)過程中，我聯(lián)絡(luò)獸醫(yī)臨床和家畜消費(fèi)理論，甚至與人醫(yī)臨床聯(lián)絡(luò)起來。如講述消化系統(tǒng)時，聯(lián)絡(luò)到動物的大多數(shù)疾病發(fā)生在消化系統(tǒng)，聯(lián)絡(luò)到動物各種腸炎腹瀉、消化機(jī)能和消化生理，使學(xué)生明白病從口入的觀念，以及加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的意義等。講述生殖系統(tǒng)時，自然聯(lián)絡(luò)到動物的選種、繁育，聯(lián)絡(luò)到生殖系統(tǒng)方面的問題如繁殖障礙、如

7、何加強(qiáng)種畜的飼養(yǎng)管理、如何加強(qiáng)配種工作和降低繁殖障礙性疾病的發(fā)生等。理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際的形象教學(xué)法使教學(xué)內(nèi)容更貼近消費(fèi)實(shí)際、更貼近臨床，能增加授課內(nèi)容的興趣性，進(jìn)而進(jìn)步學(xué)生聽課的注意力，可大大進(jìn)步教學(xué)效果。采用生動、形象、興趣性強(qiáng)的語言，增強(qiáng)學(xué)生記憶力生動、形象、興趣性強(qiáng)的語言，能充分調(diào)動學(xué)生的想象，使抽象的理論變得詳細(xì)、深奧的知識變得粗淺、枯槁的內(nèi)容變得生動，從而收到事半功倍的效果。例如，在講骨的構(gòu)造時，可將骨膜比喻為“樹皮；講到心臟時，說它是“日夜值班，不知疲倦的戰(zhàn)士；講腎小球的過濾作用，可用做豆腐時過濾豆?jié){打比方。再如，講消化道的回腸移行為盲腸時，可這樣講解：由于腸的蠕動使其內(nèi)容物順流而下，從

8、回腸進(jìn)入盲腸，并不可逆轉(zhuǎn)，只準(zhǔn)進(jìn)，不準(zhǔn)出，假設(shè)回流，就會被回盲結(jié)口上的“回盲瓣所阻擋，真是“別時容易見時難了。這樣生動、幽默的語言，易使學(xué)生記憶。另外，可巧用諺語、歌訣或成語、俗語教給學(xué)生一些記憶方法。如講到條件反射時，可引用“一朝被蛇咬，十年怕井繩；如用口訣記憶腦神經(jīng)：一嗅二視三動眼，四滑五叉六外展，七面八聽九舌咽，十迷一副舌下全。又如，前臂肌肉難記，就引用歌訣：“前臂屈肌不用怕，肱橈屈肘本領(lǐng)大，旋前圓肌能旋前，屈肘本領(lǐng)別拉下，非常方便，還能使學(xué)生記憶深化。這樣，學(xué)生熟背了歌訣，就牢牢掌握前臂肌名稱及作用了。在教學(xué)中可把成語、俗語改編，巧妙運(yùn)用到教學(xué)內(nèi)容中，如把以動制靜引用到肺根構(gòu)造中，將“制的諧音比喻為支氣管的“支，用“以動制靜來比喻肺動脈、肺靜脈和支氣管的排列關(guān)系。這樣，學(xué)生就容易理解并掌握所學(xué)內(nèi)容了。總之，教學(xué)是一門藝術(shù)。在實(shí)際教學(xué)過程中，解剖學(xué)教師只有將各種教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合起來，水到渠成、恰到好處地運(yùn)用，才能將內(nèi)容要點(diǎn)明確、易于理解地講給學(xué)生，才能促進(jìn)學(xué)生的主動思維活動，使學(xué)生更好地理解和掌握教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量。參考文獻(xiàn)：1李春民，章承林.信息技術(shù)對教育的影響及對策研究j湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2022，22胡卓生.板圖在運(yùn)動解剖生理教學(xué)中的重要性j甘肅教育學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，199