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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁辣椒嫁接技術(shù)知識(shí)分析介紹 近幾年,辣椒栽培面積呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。但由于各種病蟲害問題,經(jīng)常造成辣椒產(chǎn)量下降、種植效益遞減。除了輪作換茬外,實(shí)行嫁接栽培,在規(guī)避辣椒病害的同時(shí),還可提高辣椒產(chǎn)量。 1、砧木選擇 選用對(duì)土傳性病害抗性強(qiáng)的品種作為嫁接砧木,如韓國朝天椒、PFR-K64、PER-S64、LS279品以及歐洲品種塔基等。選用砧木前,肯定要了解其與接穗的親和力,防止因親和力差在辣椒結(jié)果期引起急性枯萎病的發(fā)生與為害。 2、接穗 依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣以及種植茬口合理選用辣椒品種,越冬栽培宜選用抗寒、耐陰、耐濕品種如壽光羊角椒,早春或秋延后栽培宜選用早熟品種如泡

2、椒系列等。 3、播種 辣椒嫁接多實(shí)行劈接的方法,砧木與接穗播種有肯定的間隔期,生產(chǎn)實(shí)踐表明,以砧木、接穗的苗齡劃分最為相宜,即砧木兩片子葉完全綻開后再播種接穗。播種前砧木與接穗的種子均用55熱水燙種,邊燙邊攪拌,水溫降低至3033時(shí)浸種1012小時(shí),撈出洗凈后放在3536環(huán)境下催芽,每天晚上用35溫水淘洗1次。催芽期間留意事項(xiàng):不得與油漬接觸,不能將種子放入重金屬器皿內(nèi),不能用塑料薄膜包裹種子。 選用3年以上未種植過茄果類蔬菜、排灌便利、交通便利的地塊設(shè)置育苗床,早春實(shí)行東西向陽畦,其上除掩蓋高保高消流滴棚膜外,當(dāng)外界氣溫降到5時(shí)掩蓋草苫保溫。秋延遲育苗除了雨天掩蓋薄膜防雨外,外界溫度高于36

3、時(shí)應(yīng)掩蓋遮陽網(wǎng)降溫。苗床土配比:木質(zhì)素菌肥與過篩細(xì)土以1500的比例摻拌勻稱。當(dāng)種子有50%露白時(shí)即可播種,播種前澆透苗床,水完全滲下后播種,種子上覆土1厘米厚,其上用地膜密封,目的是保持較高的床溫、濕度,促使種子快速出苗。 4、苗床管理 溫度管理。出苗前保持晝溫30左右、夜溫1820,出苗后至兩片真葉綻開前保持晝溫2526、夜溫1316,破心至5片真葉前晝溫2528、夜溫1518。 水肥管理。嫁接前一般不澆水,如苗床確需澆水可適當(dāng)澆小水,切忌一次性澆水過多,以免引起幼苗漚根現(xiàn)象的發(fā)生。幼苗生長期間依據(jù)植株真葉外部形態(tài)表現(xiàn),有針對(duì)性地施用相應(yīng)的葉面肥。 5、嫁接與接后的管理 生產(chǎn)上多采納劈接法

4、,當(dāng)砧木有57片真葉時(shí)開頭嫁接,將砧木苗上23片葉切掉,保留3片以上真葉,用嫁接刀從斷莖頂端自上而下垂直下切,刀口長0.81.0厘米;接穗選擇長57厘米、組織充實(shí)的辣椒苗在半木質(zhì)化處削掉下端,將切口處削成楔形,楔形面長與砧木的切口大小相等;然后將接穗插入砧木切口,使砧木與接穗切口兩端對(duì)齊緊密結(jié)合,并用圓形嫁接夾固定。 相宜的溫度、濕度是嫁接苗成活的關(guān)鍵。將嫁接好的幼苗栽在澆足水的苗床上,其上搭建呈密閉狀的小拱棚,棚上蓋草苫。嫁接后3天全天遮光,37天早晚見光,7天后全天見光。7天內(nèi)濕度維持在95%,7天后漸漸通風(fēng),由小及大,通風(fēng)期間拱棚內(nèi)仍要保持較高的濕度。溫度保持白天2326、夜間1820,

5、過高或過低均不利于傷口愈合,影響成活率。嫁接苗完全成活后進(jìn)入正常管理,準(zhǔn)時(shí)去除砧木萌發(fā)的側(cè)芽和嫁接夾。 6、定植 近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐表明,使用腐熟不晾曬的雞糞,往往引起嫁接辣椒定植后頻繁死亡,究其緣由與使用過84消毒液有很大的相關(guān)性,因此定植嫁接辣椒的地塊使用雞糞,必需在腐熟后晾曬710天,一般每畝用量為3000千克,木質(zhì)素菌肥80千克,硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)5075千克,12%過磷酸鈣100千克,其中木質(zhì)素菌肥1/3條施、2/3定植時(shí)穴施,其他肥料均在耕地前撒施。定植田耕深2530厘米,耕后耙平。實(shí)行大小行定植,大行距8590厘米,小行距5560厘米 ,每穴定植2株,穴距4043厘米

6、。地下害蟲發(fā)生為害嚴(yán)峻的地塊,每畝使用白僵菌1千克與木質(zhì)素菌肥混合勻稱后于定植時(shí)穴施。早春栽培時(shí)選中午定植,秋延遲栽培于傍晚定植,定植時(shí)砧木應(yīng)高出地面1.52.0厘米,定植后澆透水。 7、定植后管理 溫度管理。定植后愛護(hù)地內(nèi)溫度保持白天2426、夜間不低于15,當(dāng)外界氣溫低于10時(shí)加蓋草苫保溫,秋延遲栽培要留意放風(fēng)降溫,生長后期加蓋草苫保溫,確保愛護(hù)地內(nèi)溫度不低于5。 肥水管理。定植后選擇晴穩(wěn)天氣澆水,門椒坐住前控水蹲苗,對(duì)椒瞪眼期隨水追肥,一般每畝用一般水沖肥20千克,澆水原則是土壤見干見濕,追肥原則是少量多次。以后依據(jù)嫁接辣椒的長勢(shì)合理選用追肥種類和用量。 植株調(diào)整。門椒以下的側(cè)枝全部去除

7、,生長勢(shì)弱的植株去除門椒,增加植株生長勢(shì),搭好豐產(chǎn)架。隨著結(jié)果部位上移,漸漸去除老葉、黃葉、病葉,并準(zhǔn)時(shí)帶出田園,保持園內(nèi)清潔。 病蟲害綜合防治。由于辣椒實(shí)行了嫁接栽培,常見土傳性病害很少發(fā)生,重點(diǎn)防治病毒病、綿疫病、軟腐病、灰霉病、細(xì)菌性葉斑病等。病毒病由刺吸式口器害蟲如蚜蟲、白粉虱、螨蟲等傳播擴(kuò)散。結(jié)合防治害蟲預(yù)防病毒病的發(fā)生,常用20%鹽酸嗎啉胍?乙酸銅可濕性粉劑300400倍液葉面噴霧,預(yù)防7天噴1次,發(fā)病初期3天噴1次。綿疫病采納50%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑700800倍液等藥劑交替噴霧防治。用80%有機(jī)銅水分散粒劑500倍液噴霧防治軟腐病和細(xì)菌性葉斑病。用20%啶菌惡唑(菌思奇)水劑8001000倍液防治灰霉病。 常見蟲害有蚜蟲、白粉虱、茶黃螨、棉鈴蟲、甜菜夜蛾等。用7

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