白木香葉、小牛葡萄球菌、肉葡萄球菌、美藤果蛋白資料_第1頁(yè)
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1、白木香葉中文名稱白木香葉拉丁學(xué)名Aquilaria sinensis(Lour.)Sprengel leaf基本信息來源:人工種植的白木香樹種屬:瑞香科、沉香屬食用部位:葉食用量3克/天其他需要說明的情況1.食用方式:沖泡。2.孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒不宜食用,標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。3.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 小牛葡萄球菌中文名稱小牛葡萄球菌拉丁學(xué)名Staphylococcus vitulinus基本信息來源:發(fā)酵肉制品種屬:葡萄球菌屬生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述小牛葡萄球菌經(jīng)接種、發(fā)酵培養(yǎng)、濃縮、冷凍干燥、包裝等步驟制成。其他需要說明的情況1.擬批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)

2、符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。肉葡萄球菌中文名稱肉葡萄球菌拉丁學(xué)名Staphylococcus carnosus基本信息來源:發(fā)酵肉制品種屬:葡萄球菌屬生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述肉葡萄球菌經(jīng)接種、發(fā)酵培養(yǎng)、濃縮、冷凍干燥、包裝等步驟制成。其他需要說明的情況1.擬批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。木糖葡萄球菌中文名稱木糖葡萄球菌拉丁學(xué)名Staphylococcus xylosus基本信息來源:發(fā)酵肉制品種屬:葡萄球菌屬生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述木糖葡萄球菌經(jīng)接種、發(fā)酵培養(yǎng)、濃縮、冷凍干燥、包裝等步驟制成。其他需要說明的情況1.擬批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。美藤果蛋白中文名稱美藤果蛋白英文名稱Sacha Inchi protein基本信息來源:大戟科美藤果(又名南美油藤,Plukenetia volubilis L.)種籽生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以南美油藤種仁為原料,經(jīng)壓榨、粉碎、蒸制、烘干、超微粉碎、滅菌等工藝制成。質(zhì)量要求性狀乳白色或淺黃色粉末蛋白質(zhì)含量 ( g/100g)43脂肪含量( g/100g)16水分( g/100g)10灰分( g/100g)7其他

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