第7課《混合與分離》教學(xué)設(shè)計(jì)（教科版小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元）

1、部編版三年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)教科版小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì) 5/5教科版小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元第7課 混合與分離教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)導(dǎo)航【教材分析】【教材簡(jiǎn)析】溶解是指一種物質(zhì)均勻地分散于另一種物質(zhì)中形成均勻、穩(wěn)定溶液的過(guò)程。食鹽溶解于水的變化過(guò)程是一個(gè)可逆的過(guò)程。食鹽飽和溶液中的水分減少時(shí)，食鹽就析出來(lái)了。如果學(xué)生們一直收集、保存著前幾節(jié)課使用后的濃鹽水，他們也許該發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象了。隨著水分的蒸發(fā)，少量食鹽析出并沉在杯底。這些食鹽是從鹽水里分離出來(lái)的嗎？食鹽能從鹽水里分離出來(lái)嗎？這是一個(gè)很值得研究的問(wèn)題。在本節(jié)課中，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)增加和減少水分，鹽的水溶液會(huì)有什么變化的問(wèn)題進(jìn)行思考。通過(guò)實(shí)際的觀察活

2、動(dòng)，了解食鹽在水中溶解和結(jié)晶的雙向變化過(guò)程，認(rèn)識(shí)到食鹽溶解于水的變化過(guò)程是可逆的。聚焦板塊教材中展示一副食鹽和沙混合在一起的圖片，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生如何將食鹽和沙進(jìn)行分離，體現(xiàn)出科學(xué)與生活之間的關(guān)系，生活化的科學(xué)。探索板塊通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)將食鹽和沙進(jìn)行分離，這當(dāng)中包括溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)三個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。溶解在前一課以前掌握，本課的重點(diǎn)進(jìn)行過(guò)濾和蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)?！緦W(xué)情分析】學(xué)生每時(shí)每刻都在接觸各種各樣的物體，三年級(jí)的學(xué)生已有了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)了解很多物體在顏色、大小、形狀等方面的不同，對(duì)生活中固體混合分離的例子也有一定了解。本節(jié)課有利用，但對(duì)于混合分離利用的是物質(zhì)的不同性質(zhì)還是缺乏概念。根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)，本節(jié)課

3、旨在從生活中常見(jiàn)的沙子和食鹽出發(fā)，通過(guò)一系列活動(dòng)讓學(xué)生了解物體是有很多特點(diǎn)的，利用這些特點(diǎn)可以分離混合在一起的固體，聯(lián)系生活實(shí)際?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)食鹽溶解于水的變化過(guò)程是一個(gè)可逆的過(guò)程?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.使用過(guò)濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。2.初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動(dòng)?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.嘗試多角度、多方式認(rèn)識(shí)物體，有積極的探究興趣。2.形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)1.意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。2.了解使用簡(jiǎn)單工具可以使我們的生活更便利。【教學(xué)重點(diǎn)】使用過(guò)濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。【教學(xué)難點(diǎn)】使用過(guò)濾裝置，分離

4、食鹽、沙和水的混合物?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。小組準(zhǔn)備：1 份食鹽、1 份清洗干凈的細(xì)沙、1 份食鹽與沙混合物、1 根玻璃棒、一杯清水、一塊石棉網(wǎng)、一個(gè)酒精燈、一個(gè)三腳架、一盒火柴、一個(gè)放大鏡、一張咖啡過(guò)濾袋、一個(gè)漏斗、一個(gè)鐵架臺(tái)、一個(gè)燒杯。教師準(zhǔn)備：過(guò)濾過(guò)程微視頻、班級(jí)記錄表、教學(xué)課件等【課時(shí)安排】1課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、聚焦：揭示課題1.投影圖片出示：食鹽和沙混合物，你有什么辦法將食鹽和沙分離？2.揭示課題：混合與分離（板書）二、科學(xué)探索： 1.初步了解食鹽和沙子的特點(diǎn)：食鹽和沙有什么特點(diǎn)呢？每組領(lǐng)取食鹽和沙，集體交流討論食鹽和沙子的特點(diǎn)，并完成活動(dòng)手冊(cè)。2.根據(jù)食鹽和沙的特點(diǎn)你會(huì)怎

5、么樣來(lái)分離？（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)食鹽和沙不同特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)方法/把食鹽和沙放入水中會(huì)有什么不同現(xiàn)象？）3.方案一：教師演示將食鹽和沙混合物倒入裝有水的燒杯，并攪拌溶解食鹽。方案二：學(xué)生領(lǐng)取裝清水的燒杯，并把食鹽和沙倒入攪拌溶解食鹽。4.展示燒杯，食鹽哪里去了？可以怎樣將沙和鹽水分開？方案一：5.出示過(guò)濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過(guò)濾操作。6.學(xué)生進(jìn)行過(guò)濾操作分離沙和鹽水？7.怎樣將食鹽和水分離？（把水蒸發(fā)了）8.展示蒸發(fā)裝置，并學(xué)習(xí)操作規(guī)程。9.學(xué)生進(jìn)行蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)，分離食鹽和水。方案二：5.出示過(guò)濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過(guò)濾操作。6.食鹽怎么從水中分離出來(lái)呢？7.提供蒸發(fā)裝置，學(xué)習(xí)操作要求。8.學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，先進(jìn)行過(guò)濾實(shí)

6、驗(yàn)分離沙和鹽水。9.用過(guò)濾裝置換取蒸發(fā)裝置分離食鹽和水。10.整理器材放回原處，三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)1.蒸發(fā)獲得的食鹽是混合時(shí)的食鹽嗎？引導(dǎo)分析蒸發(fā)獲得的食鹽和原來(lái)食鹽之間的異同。2.水再分離過(guò)程中起到什么作用？（利用一些物質(zhì)在水中能溶解的特點(diǎn)可以分離一些物質(zhì)。）3.食鹽和沙混合后是怎么分離的？追問(wèn)水到哪里去了？（利用物質(zhì)之間不同的特點(diǎn)進(jìn)行分離）4.在分離食鹽和沙的食鹽過(guò)程中你還有發(fā)現(xiàn)？四、課后拓展：3.準(zhǔn)備：木屑、鐵屑、磁鐵、紙、水、燒杯、網(wǎng)篩2.木屑和鐵屑混合了可以怎么分離？（利用鐵屑能磁鐵吸的特點(diǎn)，利用木屑在水中是浮的、鐵屑在水中是沉的特點(diǎn)）【板書設(shè)計(jì)】7.混合與分離食鹽 能溶解在水中 過(guò)濾 蒸發(fā) 沙 不能溶解在水中【板書設(shè)計(jì)】【活動(dòng)手冊(cè)使用說(shuō)明】讓學(xué)生記錄食鹽和沙的特點(diǎn)，在比較觀察食鹽和沙的特點(diǎn)是學(xué)生自主完成，交流后，修改補(bǔ)充?！咀鳂I(yè)設(shè)計(jì)】1.在蒸發(fā)實(shí)