生產物流管理新1ppt課件

1、物流師職業(yè)資歷認證培訓系列教材主講：王英飛消費物流管理自我引見IPMP國際認證工程經(jīng)理，職業(yè)經(jīng)理人.HR人力資源管理師.北京大學民營經(jīng)濟研討院特訓企業(yè)培訓師.國際化大型外資企業(yè)15年任務閱歷，從事人事行政,消費技術管理，熟習企業(yè)運作流程,熟習人力資源六大模塊.ISO9001,1SO14001內審員.機電一體化，物流管理專業(yè)畢業(yè).學員調查 游戲1.1學員任務崗位分類：1.2生活圓滿，事業(yè)勝利要素？ 努力任務，知識，愛情，性，僥幸，金錢，指點力，心態(tài) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Hardwork，Knowledge,Lov

2、e,Sex,Luck,Money,Leadership, Attitude消費物流管理-目錄單元1 概述單元2 消費管理演化單元3 主消費方案單元4 采購與供應管理單元1 概述學習目的1.物流管理定義2.了解消費物流涵蓋范圍3.了解企業(yè)消費物流管理目的4.消費物流與銷售物流的關系單元1 概述1.1物流定義1.1.1.物流四種解釋單元1 概述1.2消費物流范圍普通意義上的消費：是指人們發(fā)明物質財富的過程，經(jīng)濟學中消費定義為，將投入轉化為產出的活動，或是將消費要素進展組合以制造產品的活動.消費管理學中消費定義：消費是一切社會組織將它輸入 轉化為輸出的過程.消費要素主要有勞動，土地，資本，技術單元1

3、 概述本模塊消費主要關注制造領域之內消費研討那些有形產品消費的企業(yè)物流管理，是對一個制外型 企業(yè)的原資料和在制品的物流管理單元1 概述供應物流普通是對所采購的原資料和零部件，從供貨商處 到企業(yè)倉庫的物流管理，也叫原資料物流.銷售物流是對產廢品，從企業(yè)到客戶手中的管理，也叫 產廢品物流或分銷物流，銷售物流等消費物流在企業(yè)內部為保證消費而進展的物流管理， 也可以稱為制品物流單元1 1.3消費物流1.3.1消費物流的目的：將正確的陳品在正確的時間以正確的方式按照正確的數(shù)量以正確的本錢送到正確的地方交給正確的人1.3消費物流1.3.2消費物流與銷售物流：消費物流:對原資料，零部件與半廢品在消費過程中的

4、管理和方案，也涉及到物料流和信息流,但是根本上不涉及到資金流管理，以滿足消費需求為目的銷售物流:對產廢品在流通領域的管理和方案,包括對物料流，信息流和資金流的管理，以滿足銷售者的需求為目的1.3消費物流1.3.2消費與銷售物流：單元1 概述1.3消費物流1.3.3消費物流職能：(1)確定物料需求的時間和數(shù)量(2)確定所需物料的來源(3)物料的運輸管理(4)物料的接納以及倉儲管理(5)物料的庫存方案和控制(6)消費線的物料配送的時間，數(shù)量和地點單元2 消費管理演化學習目的1.了解消費管理的演化歷程2.了解企業(yè)消費方式以及消費工藝對管理的影響單元2 消費管理演化2.1概述：不同的消費方式?jīng)Q議了物料

5、管理中庫存管理方式不同,不同的消費工藝決議了不同的管理控制技術的運用1.消費方式包括以下四種備貨消費按訂單裝配按訂單消費按訂單設計2.消費工藝包括以下三類流水消費離散制造工程消費單元2 消費管理演化3.有關消費方式的其它說法福特消費方式豐田消費方式精益消費矯捷制造單元2 消費管理演化流水消費案例單元2 消費管理演化汽車流水線消費表示圖2.2企業(yè)管理開展過程1980年EOQ-經(jīng)濟訂購批量3個階段，MRP,MRPII,ERP)LP-線性規(guī)劃JIT,TOC, PERT/CPM)2-BIN雙位系統(tǒng)FCS-有限才干排產2000年APS-高級方案排程系統(tǒng)DFM-面向制造的設計SCM-供應鏈管理單元2 消費

6、管理演化2.2.220世紀60年代物料需求方案MRP的根本原理消費制造單元2 消費管理演化2.2.260年代物料需求方案MRP的計算方法單元2 消費管理演化2.2.370年代閉環(huán)物料需求方案(MRP)2.2.4制造資源方案80年代MRPII2.2.5企業(yè)資源管理方案(90年代)ERP,FCS2.2.6后企業(yè)資源管理(APS高級方案排程系統(tǒng))結合JIT和TOC產生DFM(面向制造的設計)2.2.7供應鏈管理SCM指在滿足一定的客戶效力程度的條件下,為了使整個供應鏈系統(tǒng)本錢到達最小而把供應商,制造商,配送中心和渠道商等有效組織在一同來進展的產品制造,轉運,分銷及銷售的管理方法.單元2 消費管理演化

7、2.2.8企業(yè)開展過程的另外一種表達方法1.注重消費的管理學1經(jīng)典管理實際2現(xiàn)代管理學說2.注重銷售的營銷學3.注重競爭的戰(zhàn)略管理學1行業(yè)構造學派2中心才干學派3戰(zhàn)略資源學派4.強調系統(tǒng)的供應鏈管理2.3消費方式和消費工藝2.3.1消費方式1.備貨型消費(MTS)存貨型消費或按庫存消費是在對市場需求量進展預測的根底上,有方案地進展消費,產品有庫存.經(jīng)過廢品庫存隨時滿足用戶要求例如,家用電器,規(guī)范件,汽車等消費.2按訂單裝配(ATO)指在消費的最后階段,用庫存的通用零部件裝配滿足客戶定單需求的產品.這些通用的零部件是在客戶訂貨之前就方案,消費并儲存入庫的。收到客戶訂單后,把它們裝配成最終產品.當

8、產品有許多可選特征,而客戶又不情愿等備料及消費所需求的時間時就可以采用2.3消費方式和消費工藝3.按訂單消費(MTO)指按用戶訂單進展的消費. 用戶能夠對產品提出各種各樣的要求,經(jīng)過協(xié)商和談判 以協(xié)議或合同的方式確認對產品性能,質量,數(shù)量和交貨 期的要求,然后組織設計和制造.例,鍋爐,船舶等產品消費 訂貨型消費.4.按訂單設計(ETO)指最終產品在收到客戶訂單后 才干確定.接到訂單后,才開場進展設計,并組織采購和消費 也稱專項消費.這種方式支持客戶化設計,批量小的需求, 其設計任務復雜2.3消費方式和消費工藝2.3.2消費工藝1.流水消費指消費對象按照一定的工藝道路順序地經(jīng)過各個任務地,并按照

9、一致地消費速度完成工業(yè)作業(yè)的消費過程.其根底是由設備,任務地和傳送安裝構成的設備系統(tǒng)即流水消費線.最典型的流水消費線是汽車裝配消費線2.3消費方式和消費工藝2.離散制造相對于延續(xù)制造,離散制造的產品往往由多個零件經(jīng)過一系列并不延續(xù)的工序的加工最終裝配而成.加工和銷售此類產品的企業(yè)可以稱為離散制外型企業(yè).例屬于消費資料消費的機械,電子設備制造業(yè) 屬于生活資料消費的機電整合消費產品制造業(yè)1企業(yè)偏重于零部件制造，離散加工型企業(yè)2企業(yè)偏重于裝配，裝配型企業(yè)2.3消費方式和消費工藝3.工程消費 是指在一定的約束條件下(主要是限定時間,限定資源),具有明確 目的的一次性義務.工程具有的典型特征:一次性是工

10、程與日常運作的最大區(qū)別每個工程都有本人的特點,每個工程都不同于其它工程.每個工程都有本人明確目的工程組織暫時性工程具有較大的不確定性,它的過程是漸進的埋伏著各種風險(不可逆轉性2.3消費方式和消費工藝2.3.3有關消費方式的其它說法1.福特消費方式發(fā)明者：泰勒 20世紀50年代泰勒為福特汽車公司發(fā)明大量流水 消費方式2.豐田消費方式準時消費方式JIT或精益消費方式)發(fā)明者：大野耐一 1971年日本豐田公司 流水消費和離散制造的組合體3.精益消費又稱精良消費 豐田消費方式又稱精細消費，或精益消費方式4.矯捷制造發(fā)明者 ：美國國防部與美國公司 20世紀90年代信息技術，信息化工程管理案例生日宴會1

11、.花最少錢辦最高興的生日(質量約束)2.時間約束3.費用約束工程管理案例案例：“小明生日晚會工程管理 一案例背景 今年9月1號是小明的10歲生日，為了慶賀人生中這一愉快的日子，小明全家決議為小明一個生日晚會。晚會擬在小明家里舉行，小明想約請一些同窗和好朋友共同參與他的生日晚會。晚會由晚宴和文娛兩大活動構成。小明家庭成員有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，還有表哥亮亮。 二分析要求 1畫出小明生日晚會的WBS圖； 2畫出小明生日晚會的責任圖表； 3列出小明生日晚會的經(jīng)費預算表。 4、完善案例：假設他是小明生日晚會的總擔任人工程經(jīng)理，他以為開好小明生日晚會，還需求做好哪些任務？假設案例背景資料不夠，他可以做

12、些補充或修正如經(jīng)費約束等。 單元3 主消費方案學習目的1.了解消費數(shù)量的預測方法2.了解消費物流系統(tǒng)與主消費方案的關系3.了解消費方案對消費物流以及其它業(yè)務流程的影響4.了解主消費方案制定過程和相關知識單元3 主消費方案3.1概述消費物流管理包括市場需求斷定,內部產能協(xié)調外部供應管理,消費排程,才干方案與任務重心規(guī)劃等任務.主消費方案(MPS)是消費物流方案的中心內容是消費物流方案和管理的根據(jù).主消費方案詳細規(guī)定消費什么,什么時斷應該產出它是獨立需求方案.詳細時間段,通常是以周為單位,在有些情況下,也可以是日,旬,月.單元3 主消費方案3.2企業(yè)需求來源(1)國內外客戶，本公司的其它工廠，在其

13、它地方的分支倉庫在客戶處的寄銷存貨，這些需求是工廠的產廢品的需求包括對這種需求的預測處置訂單登錄做出交貨承諾同主方案接口對市場需求的判別經(jīng)常用的手段就是預測預測分為非正式預測與正式預測定性和定量單元3 主消費方案3.3消費方式與主消費方案訂單裝配訂單生產備貨生產制造環(huán)境單元3 主消費方案3.4主消費方案編制3.4.1主消費方案的內容1訂單數(shù)量：客戶訂單，庫存訂單，預測訂單2產廢品的交貨日期3完工日期 (4)主消費方案MPS (5)任務中心，任務線路，產品的BOM清單，自制品和可用 的庫存量 (6)消費排程反響調整主消費方案 (7)任務中心的開工和完工日期 (8)供貨日期外購件單元3 主消費方案

14、3.3主消費方案編制案例單元3 主消費方案3.4.2主消費方案的約束條件1.總量方案第一個方面是每個月某種產品各個型號的產量之和等于總體方案確定的該種產品的月消費總量第二個方面是總體方案所確定的某種產品在某時間段的消費總量應該以一種有效的方式分配在該段時間段內的不同時間消費.2.批量方案與消費量有關的資源約束有假設干種,例如設備才干,人員才干庫存才干流動資金總量等.根據(jù)產品的輕重緩急來分配資源將關鍵資源用于關鍵產品單元3 主消費方案3.經(jīng)濟消費批量 又稱經(jīng)濟消費量，由于消費系統(tǒng)調整預備時間 的存在，在補充廢品庫存的消費中有一個一次消費多少最 經(jīng)濟的問題.這就是經(jīng)濟批量.在經(jīng)濟訂貨批量模型中，相

15、關本錢最終確以為兩項，即變動訂貨本錢和變動儲存本錢，在確定經(jīng)濟消費批量時，以消費預備本錢替代訂貨本錢，而儲存本錢內容不變單元3 主消費方案經(jīng)濟消費批量模型的假設條件(1)對庫存系統(tǒng)的需求率為常量(2)一次訂貨量無最大最小限制(3)采購，運輸均無價錢折扣(4)訂貨提早期知，且為常量(4)用消費預備費用替代采購中的訂貨費用(5)維持庫存費是庫存量的線性函數(shù)(6)不允許缺貨(7)需求延續(xù)補充庫存單元3 主消費方案3.4.3主消費方案編制原那么1用最少的項目數(shù)進行主生產計劃的安排2要列出實際的，具體的可構造項目，而不是一些項目組或計劃 清單項目3列出對消費才干，財務目的或關鍵資料有艱苦影響的工程4方案

16、的工程應盡能夠全面代表企業(yè)的消費產品5留有適當余地，並考慮預防性維修設備的時間6在有效的期限內應堅持適當穩(wěn)定.主生產計劃中不能有超越可用物料和能夠才干的項目主生產計劃是根據(jù)企業(yè)的才干確定要做的事情，通過平衡地安排生產實現(xiàn)生產規(guī)劃的目標，使企業(yè)在客戶服務程度，庫存周轉率和生產率方面都能得到提高，並及時更新，堅持計劃的切實可行和有效性單元3 主消費方案主消費方案案例單元3 主消費方案3.4.4編制步驟P35-363.4.4編制技巧1.主消費方案與總體方案的關系1總體方案要思索消費速率，人員程度等折衷要素，主消費并未思索2在實踐的主消費方案制定中，是以綜合方案所確定的消費量而不是市場需求預測來計算主

17、消費方案量3主消費方案應是對總體方案的一種詳細化，當主消費方案以上述方式表達了總體方案的意圖時，主消費方案就成為企業(yè)整個運營方案中的一個重要的，不可或缺的部分單元3 主消費方案2.主消費方案的凍結主消費方案是一切部件，零件等物料需求方案的根底方法一，規(guī)定需求凍結期，它可以包括從本周開場的假設干個單位方案期，在該期間，沒有管理決策層的特殊授權，不得隨意修正主消費方案方法二，是規(guī)定方案凍結期.方案凍結期通常比需求凍結期要長，在該期間內，計算器沒有自主改動主消費方案的程序和授權，但方案人員可以在兩個凍結期的差額時間段內根據(jù)情況對主消費方案作必要的修正.單元4 采購與供應管理學習目的1.了解采購與供應

18、管理的含義2.了解戰(zhàn)略采購的根本內容3.了解供應管理的根本任務內容 單元4 采購與供應管理 單元4 采購與供應管理4.1概述戰(zhàn)術性采購,戰(zhàn)略性采購,日常采購采購任務包括以下內容1方案下達2采購單消費3采購單執(zhí)行過程監(jiān)控4到貨接納5檢驗入庫6采購發(fā)票的搜集7到采購結算的采購活動的全過程 企業(yè)采購任務流程表示如何組建采購部門和制定采購政策如何簽署合同如何對合同和供貨商關關系進展管理如何進展國際物流管理如何管理庫存如何進展績效評價采購過程中的談判技巧如何獲得與選擇報價如何進展供貨商選擇和評價如何明確需求如何進展供應市場分析如何制定供應戰(zhàn)略單元4 采購與供應管理4.1.1采購的重要性在不同產業(yè)，不同行業(yè)以及不同企業(yè)中采購部門的重要性有所不同，區(qū)分其重要程度成的一個最根本的原那么，是該企業(yè)的直接采購總本錢占其銷售額比重的大小，假設這個比例到達了50或以上，采購部門位置極其重要.1大的比例對企業(yè)利潤產生宏大的杠桿作用2采購節(jié)約的本錢會轉換成企業(yè)利潤3采購部門是企業(yè)發(fā)明利潤的新的源泉 單元4 采購與供應管理4.1.2采購原那么采購原那么的選擇會對采購任務產生全面長久的影響，例如，集中采購，分散采購等 單元4 采購與供應管理1.集中採購為了降低分散采購的選擇風險和時間本錢也就是普通意義上的集中采購。 集中采購的優(yōu)點1、集中的數(shù)量優(yōu)勢 2、防止復制