中國科技大學(xué)-中級物流師培訓(xùn)(1)ppt課件

1、中級物流師培訓(xùn)丁斌 中國科技大學(xué)管理商學(xué)院 博士 副教授dinbinvip.163MSN: dinbinvip.163第二編 物流管理與實際第4章 物流信息管理 第5章 運輸管理 第6章 倉儲管理與庫存控制第7章 配送管理第6章 倉儲管理與庫存控制6.1倉儲規(guī)劃與儲存方案 重點掌握6.2倉儲作業(yè)流程管理 重點掌握6.3裝卸搬運系統(tǒng)的設(shè)計和選擇 運用6.4庫存本錢管理 重點掌握6.5庫存控制管理 運用6. 倉儲管理與庫存控制倉儲管理庫存控制倉儲規(guī)劃倉儲方案倉儲作業(yè)庫存本錢管理6.16.46.56.2裝卸搬運6.37/25/20226.1 倉儲規(guī)劃與儲存方案倉儲規(guī)劃的內(nèi)容

2、保管場所分配保管場所布置貨物堆垛設(shè)計庫房、料棚、貨場的分配平面布置與空間布置就地碼垛或貨架堆放7/25/20221.物資保管場所的分配1、物資保管區(qū)劃分的要求： 應(yīng)根據(jù)貨物的周轉(zhuǎn)規(guī)律和物資保管的類別、種類、數(shù)量以及對保管、裝卸搬運和運輸條件的要求進(jìn)展保管區(qū)的劃分。2、存入同一庫房的物資應(yīng)留意：貨物性質(zhì)的互容性；不同溫濕度要求的、不同滅火條件的、性質(zhì)相互抵觸的貨物絕對不能放入同一庫房。7/25/20222.保管場所布置7/25/2022倉庫總平布置通道 p1677/25/2022倉庫總平面布置庫內(nèi)布置方式橫列式縱列式7/25/20223.保管場所的空間布置就地堆碼大批量、單一種類的貨物；貨架存放

3、小批量、多種類的貨物；平臺堆碼當(dāng)庫房凈空較高時，可搭建 二層平臺堆碼貨物。7/25/2022貨物碼垛貨物堆碼前應(yīng)具備的根本條件；貨垛的要求。貨垛合理結(jié)實整齊定量節(jié)省7/25/2022物資儲存方案貨物入出庫方案貨物儲存保管方案貨物維護(hù)保養(yǎng)方案設(shè)備維修方案物資供應(yīng)方案根本建立方案、勞資方案、財務(wù)方案等7/25/2022倉儲主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)目的1、物資儲存才干：包括:庫存量庫存周轉(zhuǎn)量倉容定額物資儲存面積。7/25/2022倉儲主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)目的1、物資儲存才干：倉庫面積利用率=庫房有效面積/庫房的運用面積倉庫有效容積=庫房有效面積x堆碼有效高度定額:一定技術(shù)條件下,單位面積允許儲存的最高數(shù)量規(guī)范某類物資單

4、位面積儲存定額(t/m2)=某類物資實踐儲存量/某類物資儲存實踐占用面積7/25/2022倉儲主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)目的2、物資吞吐才干：一定技術(shù)條件和一定時間內(nèi),完成物資出入庫數(shù)量的才干. 包括：物資吞吐量、裝卸搬運設(shè) 備作業(yè)才干、作業(yè)有效率。P年能=P日能xNxd工日xd完好7/25/20226.2 倉儲作業(yè)流程管理入 庫庫存保管出 庫接運驗收入庫堆碼、苫墊維護(hù)保養(yǎng)檢查、清點備料、復(fù)核、裝車7/25/2022倉儲作業(yè)流程管理的要點一、入庫管理中的驗收任務(wù)；二、儲存保管中的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)；三、出庫管理中的復(fù)核任務(wù)。7/25/20221.貨物入庫管理入庫過程:貨物接運驗收辦理入庫手續(xù)7/25/20222.

5、貨物存儲和保管目的:確定儲位,采取維護(hù)貨物措施影響要素:理化性質(zhì)儲存的自然環(huán)境儲存期長短處理方法:定位儲存;隨機(jī)儲存;分類儲存;分類隨機(jī)儲存;共同儲存7/25/20223.撿貨和貨物出庫訂單揀貨:從存貨區(qū)將客戶定購的物料揀出信息指令揀貨途徑出庫方式:用戶自提送貨:委托運輸公司送貨或本人送貨7/25/20224.倉庫管理系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng)WMS整個過程管理條碼掃描作用:科學(xué),方便,準(zhǔn)確,減少過失提高勞動消費率,減少人工數(shù)量,提升訂單處置速度7/25/20226.3裝卸搬運系統(tǒng)的設(shè)計和選擇 要求:運用1、裝卸搬運系統(tǒng)的特點2 、倉儲設(shè)備合理利用和維護(hù)7/25/20221、裝卸搬運系統(tǒng)的特點由物料,裝

6、卸運輸設(shè)備,倉儲設(shè)備,人員和信息等要素組成的集合體物流系統(tǒng)的一個子系統(tǒng)特點:集合性,相關(guān)性,目的性和環(huán)境順應(yīng)性盡量系列化,通用化和規(guī)范化,動態(tài)改良7/25/20222.倉儲設(shè)備合理利用和維護(hù)目的:提高設(shè)備運用壽命消費效率任務(wù)質(zhì)量7/25/20222.倉儲設(shè)備合理利用和維護(hù)合理運用問題:1.加強(qiáng)操作人員培訓(xùn)和考核2.合理安排任務(wù)量3.建立健全的規(guī)程和制度7/25/20222.倉儲設(shè)備合理利用和維護(hù)倉儲設(shè)備的維護(hù):1.日常維護(hù)2.定期清洗,換油和精度檢修3.方案維修7/25/20226.4 庫存本錢管理要求:重點掌握1、庫存本錢的內(nèi)涵2、庫存本錢管理3、庫存種類與數(shù)量管理7/25/20221、庫存

7、本錢的內(nèi)涵庫存:凡是處在儲存形狀的物資都可以稱為庫存物資,簡稱庫存.庫存分類:消費庫存流通庫存庫存管理:對庫存物資的管理,包括:業(yè)務(wù)管理本錢管理庫存控制庫存管理目的:在保證供應(yīng)的前提下,盡能夠降低本錢7/25/20222、庫存本錢管理庫存本錢：物資在儲存全過程中所發(fā)生各種費用之和。庫存產(chǎn)生的緣由：不確定性與平安存貨在途和在制品庫存季節(jié)性庫存經(jīng)濟(jì)批量和周轉(zhuǎn)庫存7/25/2022消費企業(yè)的庫存本錢構(gòu)成庫存本錢訂貨費保管費補(bǔ)貨費缺貨損失進(jìn)貨費購買費7/25/2022訂貨費在總量一定的條件下,總訂貨費用訂貨批量越大,次數(shù)越少,費用越低C0=nc0C0總訂貨費用n訂貨次數(shù)c0每次訂貨費用7/25/202

8、2保管費保管過程中為物資保管所化肥的全部費用很多工程,不便一一計算總費用平均庫存量平均單位數(shù)量的保管費7/25/2022缺貨費(缺貨損失)損失的銷售時機(jī),應(yīng)該賺的錢7/25/2022補(bǔ)貨費先銷售,欠用戶貨,以后補(bǔ)上7/25/2022進(jìn)貨費與購買費進(jìn)貨費:進(jìn)貨所破費的全部費用包括:運費,包裝費,裝卸費,租賃費,延時費和貨損貨差購買費:購買物資的原價進(jìn)貨費與購買費與批量大小無關(guān)!7/25/2022總費用在缺貨情況下:C=C0+C1+C2+C3C0訂貨費,C1保管費, C2缺貨費,C3進(jìn)貨費與購買費在補(bǔ)貨情況下:C=C0+C1+C3+C4C4補(bǔ)貨費7/25/2022庫存本錢管理思緒1.建立物流本錢管

9、理睬計制度2.把目的本錢最省作為指點思想3.建立定期統(tǒng)計分析制度4.零庫存指點思想7/25/20223、庫存種類與數(shù)量管理物資編碼對物資種類,類別,規(guī)格和性能進(jìn)展統(tǒng)計整理,構(gòu)成物資類別種類體系,并進(jìn)展系統(tǒng)化的編碼任務(wù)組合序列碼:數(shù)字+字母層次構(gòu)造計算機(jī)管理識別條形碼原理一樣,圖形標(biāo)識7/25/20223、庫存種類與數(shù)量管理ABC分類管理20:80原那么A類:20%物資,80%價值B類:50%物資,15%價值C類:30%物資,5%價值方法:按價值(銷售額)排序,累計百分比,分段劃分7/25/20226.5庫存控制管理要求:運用庫存控制是經(jīng)過控制采購量根本方法定量訂貨法定期訂貨法7/25/20226.5庫存控制管理定量訂貨法:預(yù)先確定一個訂貨點和訂貨批量,隨時檢查庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨原理圖p1937/25/20226.5庫存控制管理確定訂貨點:需求速率;訂貨提早期訂貨批量:7/25/2022EOQ模型模型符號 D：年需求量c：單位