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文檔簡介
1、很實用的庫存處理方法一、充分發(fā)揮暢銷款的潛力,突出主推。1、為什么要主推也就是說,店鋪70%的利潤來自于暢銷款。從銷售的角度分析主推不明確一一賣什么缺什么,缺什么補什么一一總在補貨、總在缺貨 主推明確一一推什么賣什么,賣什么有什么一一比較集中地、有規(guī)律地 進貨從庫存的角度分析主推不明確一一所有款式平均對待一一大量備貨、大量庫存、大量缺碼 主推明確一一突出重點有詳有略一一暢銷貨品充足、平銷款備貨減少、 絕對庫存減少2、主推什么?主推款=暢銷款嗎?主推款:推得動、有的推、值得推一一主動地、預測性的、有準備的暢銷款:店里已經(jīng)暢銷的(經(jīng)常缺貨)一一被動的、應急的、經(jīng)常準備 不足3、怎么主推?從貨品管理
2、的角度主推從訂貨開始,暢銷款預測、訂足量,并記下您看好的理由,以便銷 售時突出賣點。主推的重點在于店鋪陳列與導購推薦,訂貨者需通過培訓將主推信息傳 達給導購。及時關注市場反應,一旦發(fā)現(xiàn)暢銷趨勢,及時補貨,不要等到缺色斷碼 了才補貨;銷售周期長的暢銷款始終不要斷貨,這是利潤的主要來源。 如果發(fā)現(xiàn)主推款實際銷售不如預期,及時分析原因,采取補救措施或進 行促銷,盡量減少絕對庫存。從人員管理的角度一位成功的管理者需要把自己練成優(yōu)秀的培訓師一一培訓員工、激勵員 工、樹立員工對公司、對產(chǎn)品的信心。銷售好的店鋪:客戶、導購眼里的產(chǎn)品優(yōu)點多,信心足,進貨多,退貨 少。銷售差的店鋪:客戶、導購眼里的產(chǎn)品缺點多,
3、抱怨多,進貨少,退貨 多。怎樣由銷售不好向好邁進?我們說:“思路決定出路,人員培訓是關鍵。有客戶到太陽百貨,看了一圈以后對導購說: 怎么盡是些老款? 導購信心十足地說: 這是我們的經(jīng)典款,我們賣得很好的! 要是在以前,導購抱怨還來不及,是什么讓導購如此信心十足呢? 培訓?。ㄖ睜I店的使命、降低風險的商品策略、能推得動的事實)作為一名導購,你不能改變產(chǎn)品本身,能改變的是對產(chǎn)品的態(tài)度。有客戶說: 我們是縣城,不像你們有那么多流動顧客,賣多了老顧 客有意見! 買與賣是兩回事。不同的顧客在買,同樣的導購在賣,你覺得是老款, 顧客不一定這么看,一個城市有多少人?。考词褂腥诉@么說,那又占多 大比率呢?重要的
4、是你如何看待這個問題,因為你可以引導!這是大眾品牌,不是 個性化品牌,大量的顧客穿某些款,傳遞著這個品牌的信息: 這就是 XX! 有利于形成品牌效應。有了這樣的認識,導購在店鋪里才不會受少數(shù)人的影響。4、怎么檢驗店鋪主推?從陳列看主推一看陳列了哪些主推款,二看還有哪些暢銷的主推款沒有展示出來,三 看展示的方式與搭配是否突出產(chǎn)品優(yōu)點,四看款類是否均衡(避免成為 連衣裙專賣店)。從銷售報表看主推一看主推款的銷售比率,二看銷售了那些主推款,三看還有那些主推款 沒有銷售,四看銷售的款類是否均衡。小結:真正成熟的品牌基本不翻單,實行全額訂貨,這也是各個品牌以 后努力的方向。二、充分利用數(shù)據(jù)分析,做好商品
5、管理。要想促進銷售,商品重要嗎?一重要!要想控制庫存,商品管理重要嗎?一很重要!要想管好商品,數(shù)據(jù)分析重要嗎?一非常重要!可是在實踐中,我們的加盟商還有很多在憑著感覺訂貨、管貨。21世紀的商業(yè)時代,別人已經(jīng)在利用互聯(lián)網(wǎng)收集信息、利用各種數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)分析數(shù)據(jù),如果我們還在憑感覺、拍腦袋管貨,勢必是不行的。1、健全帳務登記制度了解用電腦通過數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)做帳的客戶與利用excel表格處理數(shù)據(jù)的 客戶量,建議用電腦,可以靈活進行計算、累加,進行款類比、色比、 碼比的分析。目前單店客戶以手工帳為主,所以以手工帳為例:銷售日報表一記錄每天的銷售明細,包括款號、顏色、尺碼、件數(shù)、 金額。進銷存明細帳記錄每款
6、的進銷存明細,要求有銷售的顏色、尺碼累 計。營業(yè)額流水帳一一紀錄每天的天氣、銷售數(shù)量、金額、平均折扣,并附 總結。交接班點數(shù)本一記錄店鋪每天的庫存變化及庫存分布。健全以上登記制度,訂貨時我們所需要的暢銷款分析,顏色比、尺碼比 以及天氣依據(jù),就都可以從以上數(shù)據(jù)中統(tǒng)計而來。這是一對永恒的矛盾。并不像您想象的那么簡單,很簡單的一個道理:沒經(jīng)實踐檢驗,誰有100%把握斷定他一定非常暢銷?多下單、早補貨的風險有多大? 20%是一個可以促進銷售、控制庫存的比例。舉例來說:本級進貨共 20萬,當季末收倉時,如果能將庫存控制在4萬以內,則為合理庫存。 明白了這個道理,當別人沒貨時你有貨,并且擁有更多新款、暢銷
7、款, 您就能占有先機。少數(shù)客戶希望商場活動時公司能降低折扣供應貨品, 這種希望不太現(xiàn)實。下單時主推款大量備貨,盡早上市,發(fā)現(xiàn)暢銷趨勢盡早翻單;沒有把握 的新款少量下單,盡早上市,一旦暢銷及時翻單??傮w來說,實行這樣的商品政策,利用全國南北的時間差,讓公司與客 戶庫存的大部分都是經(jīng)過實踐檢驗的暢銷款,大大減少試驗性的新款庫 存,為的是共同抵御風險。如果您鐘愛新款,請充分利用訂貨會訂足新 款。2、利用數(shù)據(jù)分析,探索適合自己的商品管理方法。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,共同提高團隊的暢銷款預測水平、銷售主推水平、 庫存處理水平。在總結經(jīng)驗與教訓的過程中進步!失敗是最好的老師,只有經(jīng)歷過才能更清晰地知道怎么做。每位客戶 需要研究自己的數(shù)據(jù),這個積累經(jīng)驗與教訓的過程必須由自己來完成, 誰也
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