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文檔簡介
1、供應(yīng)商食品平安承諾書范文集 1、本人嚴(yán)格遵守食品平安法、食品平安法實施細那么等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,承受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)視; 2、本人保證辦理食品流通許可證所提交的材料的真實性,保證依法經(jīng)營,不出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品流通許可證; 3、本人保證在進貨時嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供應(yīng)商的經(jīng)營資格,仔細驗明食品質(zhì)量證明,確保購入食品質(zhì)量合格; 4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上; 5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量承
2、諾和自檢制度,不出售不符合國家食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停頓銷售,并報轄區(qū)工商分局備案; 6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度,加強對所經(jīng)營食品的管理,對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段; 7、本人保證定期對從業(yè)人員進展安康檢查,從業(yè)人員必須取得安康證明后,才能從事食品經(jīng)營活動。 8、本人保證積極完善今后效勞體系,妥善處理消費者投訴,承受消費者監(jiān)視,爭取食品平安范店。 承諾人: 年 月 日 近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒
3、偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾; 一、 嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。 二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件 和食品質(zhì)量證明進展檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。 三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以 及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。 四、 不銷售國家明令制止的商品和物品: (一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品; (二) 法律、法規(guī)制止銷售的動植物及其制成品; (三) 有毒、有害、腐爛變
4、質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產(chǎn)及其制品。 (四) 低價商品冒充高價商品。 五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售 的有平安隱患的食品,主動召回,徹底消除消費平安隱患。 六、 超市經(jīng)營人員持有效安康證上崗,持證率為100%。 七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后效勞,對于顧客投訴,實行先行承諾制。 如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔(dān)。 承諾方: 日期: 為消費者提供平安的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任,作為食品供應(yīng)商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品平安。為此我們鄭重承諾: 一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求
5、從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。 二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。 三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任 本承諾在雙方合作期間有效。 承諾單位:(蓋章) 采購單位:(單位) 負責(zé)人簽名: 負責(zé)人簽名: 日期:年月日 日期:年月日 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品平安法,維護食品流通平安,本經(jīng)營戶鄭重承諾: 一、嚴(yán)格依照食品平安法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品平安,承受社會監(jiān)視,承擔(dān)社會責(zé)任。 二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食
6、品加工、包裝、貯存等場地,符合以下要求: (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定間隔; (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開; (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。 三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合以下要求: (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理; (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害,保持清潔,符合保證食品平安所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸; (三)備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非
7、直接入口食品、原料與成品穿插污染; (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。 四、執(zhí)行從業(yè)人員安康管理制度。經(jīng)營人員每年進展安康檢查, 取得安康證明前方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。 五、配備專職或者兼職的食品平安管理人員,制定保證食品平安的規(guī)章制度。被撤消食品生產(chǎn)、流通或者餐館效勞許可證的單位,其直接負責(zé)的主管人員自處分決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查
8、驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。 實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進展食品進貨查驗記錄。 七、按照保證食品平安的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停頓銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停頓經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。 九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。 十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合以下要求: (一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示
9、說明或者本卷須知的 要求銷售; (二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。 十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合以下要求: (一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; 十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合以下要求: (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動; (二)有小包裝或者使用無
10、毒、清潔的包裝材料、餐具; (三)使用無毒、清潔的售貨工具; (四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體平安、無害; 十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合以下要求: (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害,保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合以下要求: (一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、 數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳; (二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢
11、測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。 十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合以下要求: (一)審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品平安管理責(zé)任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進展檢查; (二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。 十七、自覺承受群眾監(jiān)視。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。 十八、以上承諾如有違反,自愿承受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處分。 承諾單位(蓋章): 承諾人(簽名): 日期: 年 月 日 決不,保衛(wèi)食品平安! 決不食品平安運動組委會官方文件之“決不”食品平安承諾書 食品平安承諾書范本 食品平安,關(guān)系人民安康,關(guān)系民族未來。為保衛(wèi)食品平安,我(經(jīng)營單位名稱)(職務(wù))(經(jīng)營者、從業(yè)者),與(經(jīng)營單位名稱)一起鄭重承諾: (1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)! (2)決不轉(zhuǎn)基因(決不向顧客提供轉(zhuǎn)基因油料、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧)! (3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)! (4)決不假冒偽劣(決不向顧
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