物流管理倉儲(chǔ)管理00緒論

1、倉儲(chǔ)(cngch)管理工商管理分院 林驍邦615320;共八十五頁 成績確定(qudng)方法課程成績：課堂表現(xiàn)（20）作業(yè)（10）期中考試（10%）+期末考試（60）;作業(yè)要求：堅(jiān)決杜絕抄襲，按時(shí)完成;考試形式：閉卷(b jun);考試題型：選擇題（單、多），簡答題， 論述題，案例分析等。共八十五頁什么(shn me)是倉儲(chǔ)？什么(shn me)是倉儲(chǔ)？倉儲(chǔ)物共八十五頁共八十五頁“倉”也稱為倉庫（warehouse），是保管(bogun)、儲(chǔ)存物品的建筑物和場所的總稱。物品-商品、生產(chǎn)資料、工具或其他財(cái)產(chǎn)對(duì)其數(shù)量和價(jià)值進(jìn)行保管的場所或建筑物等設(shè)施，還包括用于防止貨物減少或損傷貨物而進(jìn)行作業(yè)的

2、土地或水面。 共八十五頁倉庫(cngk)共八十五頁 “儲(chǔ)”表示將儲(chǔ)存對(duì)象儲(chǔ)存以備使用，具有收存、保護(hù)、管理、儲(chǔ)藏物品、交付使用的意思，也稱為儲(chǔ)存（storing）。“倉儲(chǔ)” (warehousing):就是利用倉庫存放、儲(chǔ)存物品的行為(xngwi)。具體的說，倉儲(chǔ)是指利用倉庫對(duì)未使用物品的存放和儲(chǔ)存行為，是物品從生產(chǎn)地向消費(fèi)地的轉(zhuǎn)移過程中，在一定地點(diǎn)，一定場所，一定時(shí)間的停滯。什么(shn me)是倉儲(chǔ)？共八十五頁為什么要學(xué)習(xí)(xux)倉儲(chǔ)？倉儲(chǔ)是“對(duì)物品進(jìn)行保管(bogun)及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)”。倉儲(chǔ)是物流系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用。倉儲(chǔ)和運(yùn)輸長期

3、以來被看作為物流活動(dòng)的兩大支柱。共八十五頁以倉庫勞動(dòng)為手段提供有償服務(wù)(fw)的專職相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門，稱為倉儲(chǔ)業(yè)或倉庫業(yè)。什么(shn me)是倉儲(chǔ)業(yè)？共八十五頁儲(chǔ)存(chcn)規(guī)劃儲(chǔ)存(chcn)數(shù)量控制商品質(zhì)量養(yǎng)護(hù)儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理建設(shè)倉庫倉儲(chǔ)安全倉儲(chǔ)管理經(jīng)濟(jì)分析裝卸搬運(yùn)流通加工包裝管理軟件相關(guān)法規(guī)相關(guān)活動(dòng)倉儲(chǔ)研究什么？共八十五頁什么是倉儲(chǔ)(cngch)管理？倉儲(chǔ)管理是指對(duì)倉庫和倉庫中儲(chǔ)存的貨物(huw)進(jìn)行管理。從廣義上看，倉儲(chǔ)管理是對(duì)物流過程中貨物的儲(chǔ)存以及由此帶來的商品包裝、分揀、整理等活動(dòng)進(jìn)行的管理。 倉儲(chǔ)管理是一門經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)，同時(shí)也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué)；故屬于邊緣性學(xué)科。 倉儲(chǔ)管理的內(nèi)涵是隨

4、著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。共八十五頁什么(shn me)是倉儲(chǔ)管理？倉儲(chǔ)系統(tǒng)有2個(gè)重要功能：持有庫存（儲(chǔ)存）和物料搬運(yùn)。物料搬運(yùn)是指裝貨、卸貨、產(chǎn)品在倉庫內(nèi)不同地點(diǎn)之間的移動(dòng)及揀貨等活動(dòng)(hu dng)。儲(chǔ)存僅僅是指庫存貨物在倉庫內(nèi)的堆存、保管。根據(jù)儲(chǔ)存的目的，還要選擇倉庫內(nèi)不同的存儲(chǔ)位置和不同存放時(shí)間。共八十五頁企業(yè)(qy)中的倉儲(chǔ)管理管什么？共八十五頁倉儲(chǔ)管理在不同的行業(yè)中有不同的管理特點(diǎn)。例如(lr)，物流業(yè)的倉儲(chǔ)管理與制造業(yè)的倉儲(chǔ)管理之間存在著很明顯的區(qū)別。無論是從管理目標(biāo)、核心，還是從范圍、控制方式等各種角度來看，物流業(yè)與制造業(yè)的倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容都是截然不同的。 行業(yè)區(qū)

5、別制造業(yè)目標(biāo)：控制庫存量，降低生產(chǎn)成本核心：成本控制范圍：從采購原材料到成品控制：庫存量控制物流業(yè)目標(biāo)：控制存量，提高周轉(zhuǎn)率核心：提高周轉(zhuǎn)率范圍：一般不包括采購控制：周轉(zhuǎn)控制共八十五頁補(bǔ)充資料：與倉儲(chǔ)管理相關(guān)(xinggun)的術(shù)語（來源：物流術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)）物品 article：經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中涉及到實(shí)體流動(dòng)(lidng)的物質(zhì)資料 儲(chǔ)存storing：保護(hù)、管理、貯藏物品。保管storage：對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制活動(dòng)。物品儲(chǔ)存article reserves：儲(chǔ)存起來以備急需的物品。有當(dāng)年儲(chǔ)存、長期儲(chǔ)存、戰(zhàn)略儲(chǔ)備之分。庫存 inventory：處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品。廣義的庫存還

6、包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。 共八十五頁貨垛goods stack：為了便于保管和裝卸、運(yùn)輸，按一定(ydng)要求分門別類堆放在一起的一批物品。堆碼 stacking：將物品整齊、規(guī)則地?cái)[放成貨垛的作業(yè)。 倉庫 warehouse：保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場所的總稱。庫房 storehouse：有屋頂和圍護(hù)結(jié)構(gòu)，供儲(chǔ)存各種物品的封閉式建筑物。自動(dòng)化倉庫 automatic warehouse：由電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理和的控制，不需人工搬運(yùn)作業(yè)，而實(shí)現(xiàn)收發(fā)作業(yè)的倉庫。立體倉庫stereoscopic warehouse：采用高層貨架配以貨箱或托盤儲(chǔ)存貨物，用巷道隊(duì)垛起重機(jī)及其他機(jī)械進(jìn)行作

7、業(yè)的倉庫。共八十五頁虛擬(xn)倉庫 virtual warehouse：建立在計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)基礎(chǔ)上，進(jìn)行物品儲(chǔ)存、保管和遠(yuǎn)程控制的物流設(shè)施?？蓪?shí)現(xiàn)不同狀態(tài)、空間、時(shí)間、貨主的有效調(diào)度和統(tǒng)一管理。保稅倉庫 boned warehouse：經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)，在海關(guān)監(jiān)管下，專供存放未辦理關(guān)稅手續(xù)而入境或過境貨物的場所。 出口監(jiān)管倉庫 export supervised warehouse：經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)，在海關(guān)監(jiān)管下，存放已按規(guī)定領(lǐng)取了出口貨物許可證或批件，已對(duì)外買斷結(jié)匯并向海關(guān)辦完全部出口海關(guān)手續(xù)的貨物的專用倉庫。料棚 goods shed：供儲(chǔ)存某些物品的簡易建筑物，一般沒有或只有部分圍壁。貨場

8、goods yard：用于存放某些物品的露天場地。共八十五頁貨架 goods shelf：用支架、隔板或托架組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施。 托盤 pallet：用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖米鳛閱卧?fù)荷的貨物和制品的水平平臺(tái)裝置。倉庫管理 warehouse management：對(duì)庫存物品和倉庫設(shè)施及其布局等進(jìn)行規(guī)劃、控制的活動(dòng)。倉庫布局 warehouse layout：在一定區(qū)域或庫區(qū)內(nèi)，對(duì)倉庫的數(shù)量、規(guī)模、地理位置和倉庫設(shè)施、道路等各要素進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和總體設(shè)計(jì)。庫存控制 inventory control：在保障供應(yīng)的前提下，使庫存物品的數(shù)量最少進(jìn)行的有效管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)(jngj)措施。

9、 共八十五頁第一節(jié) 倉儲(chǔ)(cngch)沿革共八十五頁物流伴隨生活、生產(chǎn)需要而發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)：農(nóng)作物生產(chǎn)具有季節(jié)性，形成了儲(chǔ)備，朝著理性化發(fā)展 生產(chǎn)工具的改進(jìn)，食物的剩余(shngy)，保證物品的使用價(jià)值，尋找放置的地方或與別人分享尤其(yuq)是弓箭的發(fā)明！一、倉儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)生共八十五頁人類社會(huì)自從有剩余產(chǎn)品以來，就產(chǎn)生了儲(chǔ)存。原始社會(huì)末期 “窖穴”西安半坡村的仰韶遺址我國最早的倉庫的雛形在古籍(gj)中常?？吹接小皞}廩”，“竇窖”這樣的詞語古代也有把存放用品的地方叫做“庫”。后人接著把“倉”和“庫”兩個(gè)概念合用，逐漸合成一個(gè)概念，即把儲(chǔ)存和保管物資的建筑物叫做“倉庫”，所以倉庫一詞也就出現(xiàn)了。

10、共八十五頁在人類早期的原始社會(huì)，就已經(jīng)出現(xiàn)(chxin)了存放多于獵物和食品的場所（如西安半坡村的仰韶遺址半坡文化遺址中就已經(jīng)有用于儲(chǔ)存物品的茅屋），這證明倉庫存在的歷史很長。共八十五頁先秦的倉儲(chǔ)思想諸子百家提出“重儲(chǔ)”思想管子(gun zi)提出“倉廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱 ”將倉儲(chǔ)問題政治化，和國力、權(quán)力及社稷直接聯(lián)系在一起秦糧倉賞玩 共八十五頁倉：專門藏谷的場所廩：專門藏米的場所倉廩：專門藏糧食的場所竇窯：儲(chǔ)藏(chcng)物品的地下室橢圓形的為竇方形的為窯共八十五頁二、發(fā)達(dá)國家(f d u ji)倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展 20世紀(jì)50年代始于美國(mi u)、20世紀(jì) 70年代在日本得到高速發(fā)

11、展的自動(dòng)化立體倉庫目前，歐美國家又在發(fā)展大型中轉(zhuǎn)倉庫，面積可達(dá)上萬平方米，單層高度達(dá)十多米，使貨物流轉(zhuǎn)更加暢通和迅速。管理水平、管理手段日益先進(jìn) 倉儲(chǔ)業(yè)：是指以倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)為盈利手段的行業(yè)。倉儲(chǔ)業(yè)是專為他人儲(chǔ)藏、保管貨物的商業(yè)營業(yè)活動(dòng)。共八十五頁（一）美國(mi u)的倉儲(chǔ)業(yè)1.社會(huì)化水平較高2.推行系統(tǒng)化、程序化、現(xiàn)代化管理，使倉儲(chǔ)系統(tǒng)運(yùn)行達(dá)到(d do)高效率、高效益90%采用托盤、叉車、貨架3.高度重視服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)全方位客戶服務(wù)4.人員素質(zhì)較高，重視人力資源管理共八十五頁（二）日本(r bn)的倉儲(chǔ)業(yè)1.現(xiàn)代化程度較高2.法規(guī)健全倉庫法3.開展增值服務(wù)4.重視倉儲(chǔ)業(yè)運(yùn)作水平的提高EDI、自

12、動(dòng)控制系統(tǒng)5.有物流整體規(guī)劃，倉儲(chǔ)業(yè)與物流基礎(chǔ)設(shè)施(j ch sh sh)的改進(jìn)密切結(jié)合共八十五頁三、中國(zhn u)倉儲(chǔ)活動(dòng)沿革 中國倉儲(chǔ)業(yè)雖然具有悠久的歷史，但解放前倉儲(chǔ)業(yè)基本上處于一個(gè)低水平狀態(tài)。新中國成立以后，社會(huì)生產(chǎn)力得到了極大的發(fā)展，隨著社會(huì)主義(shhuzhy)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，倉儲(chǔ)業(yè)才得到了相應(yīng)的發(fā)展。共八十五頁我國倉儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的四階段我國古代倉儲(chǔ)業(yè)邸店 、塌房 我國近代倉儲(chǔ)業(yè) 堆棧 新中國的倉儲(chǔ)業(yè) 倉儲(chǔ)(cngch)公司 現(xiàn)代倉儲(chǔ)業(yè) 自動(dòng)化倉庫共八十五頁倉儲(chǔ)(cngch)的未來發(fā)展趨勢 倉儲(chǔ)經(jīng)營主體化 倉儲(chǔ)自動(dòng)化 倉儲(chǔ)信息化 功能專業(yè)化 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮 ,吾將上下而求索。

13、” 屈原(q yun)的離騷共八十五頁第二節(jié) 倉儲(chǔ)的意義(yy)、性質(zhì)與功能共八十五頁倉儲(chǔ)在物流體系中是唯一的靜態(tài)環(huán)節(jié)，也有人稱之為時(shí)速為零的運(yùn)輸(ynsh)倉儲(chǔ)是物流中的重要環(huán)節(jié)，儲(chǔ)存功能相對(duì)于整個(gè)物流體系來說，既有緩沖與調(diào)節(jié)的作用，也有創(chuàng)值與增效的功能。 共八十五頁一、倉儲(chǔ)活動(dòng)(hu dng)的意義 （一）搞好倉儲(chǔ)活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理(dl)上的分離 銜接生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的背離 調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差別 共八十五頁（二）搞好(o ho)倉儲(chǔ)活動(dòng)是保持物資原有使用價(jià)值和合理地使用物資的重要手段 （三）搞好倉儲(chǔ)活動(dòng)，是加快資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約流通費(fèi)用，降低物

14、流成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑（四）倉儲(chǔ)活動(dòng)是物流管理工作的重要組成部分 共八十五頁二、倉儲(chǔ)活動(dòng)(hu dng)的性質(zhì) （一）倉儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán) 生產(chǎn)交換消費(fèi)分配（二）商品(shngpn)倉儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)三要素 商品倉儲(chǔ)活動(dòng)同樣具有生產(chǎn)三要素：勞動(dòng)力倉庫作業(yè)人員、勞動(dòng)資料各種倉庫設(shè)施、勞動(dòng)對(duì)象儲(chǔ)存保管的物質(zhì)。商品倉儲(chǔ)活動(dòng)是倉庫作業(yè)人員借助于倉儲(chǔ)設(shè)施，對(duì)商品進(jìn)行收發(fā)保管的過程。 （三）商品倉儲(chǔ)活動(dòng)中的某些環(huán)節(jié)，實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個(gè)組成部分例如，卷板在儲(chǔ)存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、機(jī)械設(shè)備的組裝等，都是為投入使用做準(zhǔn)備，其生產(chǎn)性更為明顯。 難點(diǎn)共八十五

15、頁商品倉儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)性質(zhì)，但它與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)相比，又是不同的，具有非生產(chǎn)性，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 1、商品倉儲(chǔ)活動(dòng)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)，不改變(gibin)勞動(dòng)對(duì)象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值，只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。 2、商品倉儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品，無實(shí)物形態(tài)，卻有實(shí)際內(nèi)容，即倉儲(chǔ)勞務(wù)。3、商品經(jīng)過儲(chǔ)存保管使用價(jià)值不變，但其價(jià)值增加。4、作為商品倉儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品倉儲(chǔ)勞務(wù)，其生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程是同時(shí)進(jìn)行的，既不能儲(chǔ)存也不能積累。 5、在倉儲(chǔ)活動(dòng)中，還要消耗一定數(shù)量的原材料，有適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備相配合，這部分消耗和設(shè)備的磨損要轉(zhuǎn)移到庫存商品中去，構(gòu)成其價(jià)值增量的一部分。 共八十五頁三、倉儲(chǔ)(cng

16、ch)的功能從物流角度看，倉儲(chǔ)功能可以按照(nzho)經(jīng)濟(jì)利益和服務(wù)利益加以分類。（一）經(jīng)濟(jì)利益 倉儲(chǔ)的基本經(jīng)濟(jì)利益有5個(gè)：合并與拼裝分類加工/延期堆存逆向物流重點(diǎn)理解共八十五頁1、合并(hbng)與拼裝 共八十五頁合并與拼裝的經(jīng)濟(jì)利益，來源于可以利用倉庫能力提高運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)批量，從而降低運(yùn)費(fèi)。通過合并，倉庫從多個(gè)貨源處接收貨物，然后將這些(zhxi)貨物集合成單一的一票運(yùn)輸拼裝是把多票小批量裝運(yùn)的物流流程結(jié)合起來聯(lián)系到一個(gè)特定的市場地區(qū)。共八十五頁2、分類(fn li)流動(dòng)中的貨物(huw)得到重新組合。共八十五頁形式(xngsh)（1）交叉站臺(tái)：將來自于多個(gè)供應(yīng)商的庫存組合發(fā)往某一特定顧客的一

17、個(gè)批次。（2）混合(hnh)：（3）裝配：需要精確的時(shí)間和地點(diǎn)向顧客提供所需的貨物組合共八十五頁3、加工(ji gng)/延期 加工/延期提供了兩個(gè)基本經(jīng)濟(jì)利益：第一，風(fēng)險(xiǎn)最小化，因?yàn)樽詈蟮陌b要等到敲定具體的訂購標(biāo)簽和收到包裝材料時(shí)才完成；第二，通過對(duì)基本產(chǎn)品(chnpn)（如上光罐頭）使用各種標(biāo)簽和包裝配置，可以降低存貨水平。降低風(fēng)險(xiǎn)與降低存貨水平相結(jié)合，往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本 共八十五頁4、堆存 倉儲(chǔ)設(shè)施最明顯的功能就是用于保護(hù)(boh)貨物及整齊地堆放產(chǎn)品。其經(jīng)濟(jì)利益來源于通過堆存克服商品產(chǎn)銷在時(shí)間上的隔離（如季節(jié)生產(chǎn)，但需全年消費(fèi)的大米），克服商品生產(chǎn)在地點(diǎn)上的隔離（如甲地生產(chǎn)

18、，乙地銷售），克服商品產(chǎn)銷量的不平衡（如供過于求）等來保證商品流通過程的連續(xù)性。 共八十五頁5.逆向(n xin)物流產(chǎn)品(chnpn)召回、回收、呆廢物資清理共八十五頁（二）服務(wù)(fw)利益 在物流系統(tǒng)中通過倉儲(chǔ)獲得的服務(wù)利益應(yīng)該從整個(gè)物流系統(tǒng)來分析。例如，在一個(gè)物流系統(tǒng)中安排一個(gè)倉庫來服務(wù)于某個(gè)特定的市場可能會(huì)增加成本，但也有可能增加市場份額、收入和毛利。 通過倉庫實(shí)現(xiàn)的4個(gè)基本服務(wù)利益分別是：現(xiàn)場(xinchng)儲(chǔ)備全線儲(chǔ)存生產(chǎn)支持市場經(jīng)營共八十五頁1.現(xiàn)場(xinchng)儲(chǔ)備支持(zhch)市場配送，尤其季節(jié)性商品，提高顧客反映能力共八十五頁2.全線(qun xin)儲(chǔ)備在少數(shù)幾個(gè)

19、戰(zhàn)略市場保持常年(chngnin)庫存，提高服務(wù)水平，體現(xiàn)運(yùn)輸?shù)囊?guī)模效益，降低運(yùn)輸成本共八十五頁3.生產(chǎn)(shngchn)支持向裝配車間提供穩(wěn)定的零部件和材料考慮(kol)到不可確定的因素，確保安全儲(chǔ)備共八十五頁4.市場(shchng)經(jīng)營體現(xiàn)在地方倉庫(cngk)對(duì)市場銷售保障作用，外地倉庫(cngk)受距離的限制。共八十五頁第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理(gunl)的內(nèi)容共八十五頁倉儲(chǔ)管理是指對(duì)倉庫和倉庫中儲(chǔ)存的貨物進(jìn)行管理。從廣義上看，倉儲(chǔ)管理是對(duì)物流過程(guchng)中貨物的儲(chǔ)存以及由此帶來的商品包裝、分揀、整理等活動(dòng)進(jìn)行的管理。 倉儲(chǔ)管理是一門經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)，同時(shí)也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué)；故屬于邊緣性學(xué)

20、科。 倉儲(chǔ)管理的內(nèi)涵是隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。一、倉儲(chǔ)管理(gunl)的含義共八十五頁什么是倉儲(chǔ)(cngch)管理？倉儲(chǔ)系統(tǒng)有2個(gè)重要功能：持有庫存（儲(chǔ)存）和物料搬運(yùn)。物料搬運(yùn)是指裝貨、卸貨、產(chǎn)品(chnpn)在倉庫內(nèi)不同地點(diǎn)之間的移動(dòng)及揀貨等活動(dòng)。儲(chǔ)存僅僅是指庫存貨物在倉庫內(nèi)的堆存、保管。根據(jù)儲(chǔ)存的目的，還要選擇倉庫內(nèi)不同的存儲(chǔ)位置和不同存放時(shí)間。共八十五頁共八十五頁一、倉庫(cngk)選址與建設(shè)二、倉庫(cngk)機(jī)械作業(yè)的選擇與配置三、倉庫的業(yè)務(wù)管理四、倉庫的庫存管理二、倉儲(chǔ)管理的的基本內(nèi)容共八十五頁三、倉儲(chǔ)(cngch)作業(yè)（一）倉儲(chǔ)作業(yè)的概述1、倉儲(chǔ)作業(yè)概念是以保

21、管活動(dòng)為中心，從倉庫接受商品入庫開始，到按需要把商品全部完好(wnho)地發(fā)送出去為止的全部過程。2、如何理解倉儲(chǔ)作業(yè)過程？共八十五頁2、如何(rh)理解倉儲(chǔ)作業(yè)過程？（1）倉儲(chǔ)作業(yè)過程組成(z chn)（環(huán)節(jié)）：商品保管商品出庫商品入庫共八十五頁作業(yè)順序來看作業(yè)性質(zhì)來看系統(tǒng)角度來看(2)倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)過程分析：卸車檢驗(yàn)整理入庫保養(yǎng)保管(bogun)揀出與集中裝車發(fā)運(yùn) 商品檢驗(yàn)保管保養(yǎng)裝卸搬運(yùn)加工包裝發(fā)運(yùn) 系統(tǒng)輸入：儲(chǔ)存的商品系統(tǒng)輸出：經(jīng)過保養(yǎng)的商品共八十五頁倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)技術(shù) 內(nèi)容(nirng)倉儲(chǔ)作業(yè)流程 （3）倉儲(chǔ)作業(yè)過程內(nèi)容：共八十五頁A、倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)技術(shù)是指儲(chǔ)存商品的作

22、業(yè)方法和操作技術(shù)。包括：商品檢驗(yàn)方法、保管(bogun)保養(yǎng)技術(shù)、裝卸操作方法與安全技術(shù)。共八十五頁倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)技術(shù)倉儲(chǔ)系統(tǒng)共八十五頁條碼與射頻(sh pn)共八十五頁GPS共八十五頁裝卸(zhungxi)搬運(yùn)共八十五頁倉庫(cngk)安全技術(shù)溫感探測器煙感探測器共八十五頁B、倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)流程共八十五頁（二）倉儲(chǔ)作業(yè)(zuy)的特點(diǎn)作業(yè)(zuy)過程非連續(xù)性作業(yè)量的不均衡性作業(yè)對(duì)象的復(fù)雜性倉儲(chǔ)作業(yè)的特點(diǎn)特殊作業(yè)范圍的廣泛性共八十五頁第四節(jié) 倉儲(chǔ)(cngch)管理模式共八十五頁倉儲(chǔ)(cngch)管理模式共八十五頁（一）按倉儲(chǔ)(cngch)活動(dòng)運(yùn)作方分類的倉儲(chǔ)(cngch)管理模式自營

23、倉庫倉儲(chǔ)租賃倉庫倉儲(chǔ)第三方倉儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)更大程度低控制倉儲(chǔ)節(jié)省資金利用社會(huì)資源管理更靈活應(yīng)對(duì)特殊情況擴(kuò)大市場長期倉儲(chǔ)時(shí)成本低降低管理難度新市場測試形象良好降低倉儲(chǔ)成本降低運(yùn)費(fèi)經(jīng)營靈活掌握保管與搬運(yùn)成本缺點(diǎn)投資大增加包裝成本物流活動(dòng)控制難位置與結(jié)構(gòu)受限庫存控制難員工控制少共八十五頁（二）按庫存所有權(quán)分類(fn li)的倉儲(chǔ)管理模式1、寄售：用戶(yngh)管理庫存是企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零庫存資金占用”的一種有效方式。即供應(yīng)商將產(chǎn)品直接存放在用戶的倉庫中，并擁有庫存的所有權(quán)，用戶只在領(lǐng)用這些產(chǎn)品后才與供應(yīng)商進(jìn)行貨款的結(jié)算。共八十五頁零？零？用戶(yngh)供應(yīng)商共八十五頁2、VMI供應(yīng)商管理(gunl)庫存是按照

24、雙方達(dá)成的協(xié)議，由供應(yīng)鏈的上游企業(yè)根據(jù)下游企業(yè)的物料需求計(jì)劃、銷售信息和庫存量，主動(dòng)對(duì)下游企業(yè)的庫存進(jìn)行(jnxng)管理與控制。共八十五頁2022/7/2873供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)(jigu)核心(hxn)企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13n層的客戶顧客/最終客戶n3n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商最初供應(yīng)商n1n共八十五頁二、倉儲(chǔ)(cngch)管理模式的決策（一）決策過程(guchng)p21（二）成本分析重點(diǎn)理解共八十五頁成本(chngbn)比較共八十五頁（三）適用(shyng)條件1、周轉(zhuǎn)(zhuzhun)總