2021知到答案【 微生物學(xué)（19秋冬）】智慧樹網(wǎng)課章節(jié)測試答案

1、第 頁2021知到答案【 微生物學(xué)（19秋冬） 】智慧樹網(wǎng)課章節(jié)測試答案 緒論 章節(jié)測試 1、選擇題:巴斯德試驗(yàn)證明了牛肉湯變酸的緣由。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】2、選擇題:現(xiàn)在，微生物學(xué)研究的不可替代性，并將更加蓬勃發(fā)展，這是因?yàn)槲⑸锞哂衅渌锊痪邆涞纳飳W(xué)特性；又具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性，及其廣泛的應(yīng)用性。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】3、選擇題:第一個用自制顯微鏡觀察到微生物的人是科赫，他是微生物學(xué)的先驅(qū)。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】4、選擇題:標(biāo)有“CT”的鏡頭是( )。選項(xiàng)：A:相差物鏡B:合軸調(diào)節(jié)望遠(yuǎn)鏡C:照相目鏡答案: 【合軸調(diào)節(jié)望遠(yuǎn)鏡】

2、5、選擇題:人類利用微生物生產(chǎn)的食品有( )。選項(xiàng)：A:其余都不對B:香腸C:火腿D:黃瓜E:酸乳酪答案: 【酸乳酪】6、選擇題:( )不屬于真核類。選項(xiàng)：A:原生動物B:霉菌C:酵母菌D:蕈菌E:支原體答案: 【支原體】7、選擇題:第一個發(fā)覺絲狀真菌的科學(xué)家是( )。選項(xiàng)：A:巴斯德B:Robert HookeC:J. WatsonD:CrickE:列文虎克答案: 【Robert Hooke】8、選擇題:據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明，20世紀(jì)諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者中，從事微生物研究的約占了( )。選項(xiàng)：A:1/3B:1/20C:1/10D:2/3答案: 【1/3】9、選擇題:以下被稱為“微生物學(xué)先驅(qū)者

3、”的是( )。選項(xiàng)：A:科赫B:列文虎克C:富蘭克林D:巴斯德答案: 【列文虎克】10、選擇題:以下被稱為“微生物學(xué)奠基人”的是( )。選項(xiàng)：A:列文虎克B:巴斯德C:富蘭克林D:科赫答案: 【巴斯德】11、選擇題:微生物的五大共性是指( )。選項(xiàng)：A:汲取多轉(zhuǎn)化快B:生長旺繁殖快C:體積小面積大D:適應(yīng)強(qiáng)易變異E:分布廣種類多答案: 【汲取多轉(zhuǎn)化快;生長旺繁殖快;體積小面積大;適應(yīng)強(qiáng)易變異;分布廣種類多】12、選擇題:原核類的三菌是指( )。選項(xiàng)：A:藍(lán)細(xì)菌B:蕈菌C:放線菌D:霉菌E:細(xì)菌答案: 【藍(lán)細(xì)菌;放線菌;細(xì)菌】13、選擇題:微生物的特點(diǎn)”小、簡、低”是指( )。選項(xiàng)：A:進(jìn)化地位

4、低B:結(jié)構(gòu)簡潔C:形體微小D:養(yǎng)分需求低答案: 【進(jìn)化地位低;結(jié)構(gòu)簡潔;形體微小】14、選擇題:1、蘑菇、香菇、靈芝屬于蕈菌。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】15、選擇題:真菌、原生動物和單細(xì)胞藻類屬于真核生物界。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】第一章 章節(jié)測試 1、選擇題:由于形成放線菌菌落的氣生菌絲之間存在以下狀況，故菌落表面干燥( )。選項(xiàng)：A:其余都不對B:含有大量的水C:一般不存在毛細(xì)管水D:含有少量的水答案: 【一般不存在毛細(xì)管水】2、選擇題:嗜冷菌在低溫下能保持膜的流淌性，是因?yàn)槠浼?xì)胞內(nèi)含有大量的( )。選項(xiàng)：A:飽和脂肪酸B:脂多糖C:不飽和脂肪酸D:磷脂答案: 【

5、飽和脂肪酸】3、選擇題:類脂A是革蘭陰性菌( )的物質(zhì)基礎(chǔ)。選項(xiàng)：A:細(xì)胞壁B:外毒素C:內(nèi)毒素D:質(zhì)膜E:半乳糖答案: 【內(nèi)毒素】4、選擇題:青霉素對原核微生物抑制作用的物質(zhì)基礎(chǔ)是( )。選項(xiàng)：A:莢膜多糖B:磷壁酸C:肽聚糖D:脂多糖答案: 【肽聚糖】5、選擇題:真細(xì)菌中的多糖類貯藏物以( )為主。選項(xiàng)：A:淀粉B:阿拉伯糖C:糖原D:乳糖E:半乳糖答案: 【糖原】6、選擇題:細(xì)菌的呼吸鏈在( )上。選項(xiàng)：A:細(xì)胞壁B:細(xì)胞膜C:細(xì)胞液中D:質(zhì)粒E:線粒體答案: 【細(xì)胞膜】7、選擇題:芽孢的芽孢衣主要含( )，因此它給予芽孢抗酶解、抗藥物的特性。選項(xiàng)：A:角蛋白B:整合蛋白C:膠原蛋白D:

6、微纖絲E:疏水性角蛋白答案: 【疏水性角蛋白】8、選擇題:細(xì)菌的菌毛的主要功能是( )。選項(xiàng)：A:運(yùn)動B:附著C:致病性D:傳遞遺傳物質(zhì)答案: 【附著】9、選擇題:細(xì)菌芽孢是( )。選項(xiàng)：A:養(yǎng)分體B:養(yǎng)分體和休眠體C:其余都不對D:休眠體E:繁殖體答案: 【休眠體】10、選擇題:原核生物細(xì)胞膜的兩個成分是( )。選項(xiàng)：A:DNA和RNAB:核酸和糖類C:ATP和肽聚糖D:蛋白質(zhì)和脂類E:ATP和脂類答案: 【蛋白質(zhì)和脂類】11、選擇題:革蘭氏染色后，菌體呈現(xiàn)深紫色的為陽性，紅色的為陰性。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】12、選擇題:肽聚糖是G+細(xì)菌細(xì)胞壁的特有成分。( )選項(xiàng)：A:對B

7、:錯答案: 【錯】13、選擇題:假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的細(xì)胞壁成分。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】14、選擇題:原核生物細(xì)菌的核糖體是分散于細(xì)胞質(zhì)中，沉降系數(shù)為70S。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】15、選擇題:在真核微生物的葉綠體和線粒體中，存在著只有原核生物才有的70S核糖體。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】第二章 章節(jié)測試 1、選擇題:在真菌細(xì)胞中具有維持細(xì)胞養(yǎng)分及防止外來微生物或異體物質(zhì)侵襲的細(xì)胞器是( )。選項(xiàng)：A:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B:葉綠體C:核糖體D:高爾基體E:溶酶體答案: 【溶酶體】$2、選擇題:酵母是( )。選項(xiàng)：A:單細(xì)胞原核微生物B:其余都不對C:絲

8、狀真菌D:單細(xì)胞真核微生物E:多細(xì)胞真菌答案: 【單細(xì)胞真核微生物】3、選擇題:指出錯誤回答，真菌的無性繁殖方式主要通過( )。選項(xiàng)：A:裂殖B:菌絲片段C:分生孢子D:芽殖答案: 【分生孢子】4、選擇題:擔(dān)子菌的雙核菌絲的延長，依靠( )機(jī)制。選項(xiàng)：A:芽殖B:鉤狀結(jié)合C:鎖狀結(jié)合D:橫割分裂E:裂殖答案: 【鎖狀結(jié)合】5、選擇題:酵母菌主要生長在( )。選項(xiàng)：A:偏堿的含糖環(huán)境B:偏酸的無糖環(huán)境C:偏堿的無糖環(huán)境D:中性環(huán)境E:偏酸的含糖環(huán)境中答案: 【偏酸的含糖環(huán)境中】6、選擇題:酵母菌的有性生殖是產(chǎn)生( )。選項(xiàng)：A:接合孢子B:卵孢子C:節(jié)孢子D:孢囊孢子E:子囊孢子答案: 【子囊孢

9、子】7、選擇題:人類的第一種家養(yǎng)微生物是( )。選項(xiàng)：A:青霉B:枯草桿菌C:酵母菌D:大腸桿菌E:鏈霉菌答案: 【酵母菌】8、選擇題:某些酵母菌上下兩細(xì)胞連接處呈藕節(jié)狀、細(xì)腰狀，通常稱為( )。選項(xiàng)：A:其余都不對B:有隔菌絲C:菌絲D:假菌絲E:無隔菌絲答案: 【假菌絲】9、選擇題:在自然界中，纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的主要分解者是( )。選項(xiàng)：A:霉菌B:酵母菌C:細(xì)菌D:放線菌答案: 【霉菌】10、選擇題:酵母菌細(xì)胞壁是有特別成分組成的，其外層中層內(nèi)層分別是( )。選項(xiàng)：A:纖維素 甘露聚糖 葡聚糖B:幾丁質(zhì) 蛋白質(zhì) 葡聚糖C:甘露聚糖 蛋白質(zhì) 葡聚糖D:葡聚糖 蛋白質(zhì) 甘露聚糖答案:

10、 【甘露聚糖 蛋白質(zhì) 葡聚糖】11、選擇題:全部的原生動物都具有鞭毛。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】12、選擇題:細(xì)胞上的芽痕和蒂痕有相同的數(shù)目。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】13、選擇題:菌環(huán)和菌索是特化的休眠體。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】14、選擇題:幾丁質(zhì)酶體具有使菌絲尖端不斷向前延長的功能。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】15、選擇題:糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上無核糖體顆粒。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】第三章 章節(jié)測試 1、選擇題:下列敘述中不屬于病毒特點(diǎn)的是( )。選項(xiàng)：A:個體微小，要用電子顯微鏡才能觀察到B:在寄主細(xì)胞里進(jìn)行繁殖C:沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)D:可

11、以獨(dú)立生活答案: 【可以獨(dú)立生活】2、選擇題:下列哪一項(xiàng)不是人類利用病毒為人類服務(wù)的實(shí)例( )。選項(xiàng)：A:給健康人注射流行性乙型腦炎疫苗B:無脊椎動物病毒制成殺蟲劑C:給高燒病人注射青霉素D:用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染答案: 【給高燒病人注射青霉素】3、選擇題:E.coli T4噬菌體的典型外形是( )。選項(xiàng)：A:桿狀B:蝌蚪形C:球形D:絲狀答案: 【蝌蚪形】4、選擇題:除( )現(xiàn)象外，其余均屬于發(fā)酵系統(tǒng)污染噬菌體時消失的異樣變化。選項(xiàng)：A:發(fā)酵液由渾濁變清B:光密度值增加C:發(fā)酵液變得黏稠D:發(fā)酵液對流活動減弱答案: 【光密度值增加】5、選擇題:以增殖為主要繁殖方式的是( )。選項(xiàng)：

12、A:病毒B:酵母菌C:細(xì)菌D:霉菌答案: 【病毒】6、選擇題:病毒的一步生長曲線主要分為( )。選項(xiàng)：A:胞內(nèi)積累期，裂解期，平穩(wěn)期B:延遲期，裂解期，平穩(wěn)期C:隱晦期，裂解期，平穩(wěn)期D:埋伏期，裂解期，平穩(wěn)期答案: 【埋伏期，裂解期，平穩(wěn)期】7、選擇題:類病毒是一類專性細(xì)胞內(nèi)寄生的分子生物，它只含有( )。選項(xiàng)：A:單鏈環(huán)狀RNA分子B:雙鏈線狀DNA分子C:雙鏈線狀RNA分子D:單鏈環(huán)狀DNA分子答案: 【單鏈環(huán)狀RNA分子】8、選擇題:溫柔噬菌體侵染宿主細(xì)胞后，不會引起宿主細(xì)胞的裂解。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】9、選擇題:病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)有兩個基本的對稱體制，螺旋對稱和二十面體對

13、稱。有些病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)所謂的復(fù)合對稱，只不過是螺旋對稱和二十面體對稱的綜合。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】10、選擇題:一種病毒粒子的核酸有DNA和RNA。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】11、選擇題:迄今為止，沒有在動物中發(fā)覺類病毒，沒有在動物病毒中發(fā)覺擬病毒，沒有在植物中發(fā)覺骯病毒。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】12、選擇題:一但溫柔噬菌體將自身的核酸整合到宿主細(xì)胞的基因組中去，此時的宿主細(xì)胞因有其存在而無被裂解的危險。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】第四章 章節(jié)測試 1、選擇題:單純集中和促進(jìn)集中的主要區(qū)別是( )。選項(xiàng)：A:特異性載體蛋白B:前者不需要能

14、量，后者需要能量C:物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臐舛忍荻炔煌鸢? 【特異性載體蛋白】2、選擇題:牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基適用于培養(yǎng)( )。選項(xiàng)：A:藍(lán)細(xì)菌B:細(xì)菌C:放線菌D:真菌答案: 【細(xì)菌】3、選擇題:主動運(yùn)轉(zhuǎn)過程分子( )運(yùn)動。選項(xiàng)：A:向低分子濃度區(qū)域B:逆濃度梯度C:不依靠載體D:順濃度梯度答案: 【逆濃度梯度】4、選擇題:微生物細(xì)胞汲取無機(jī)離子、有機(jī)離子、乳糖和蜜二糖或者葡萄糖，通常用的運(yùn)輸方式是( )選項(xiàng)：A:主動運(yùn)輸B:基團(tuán)移位C:促進(jìn)集中D:單純集中答案: 【主動運(yùn)輸】5、選擇題:參與微生物基團(tuán)移位運(yùn)輸方式的體系是( )。選項(xiàng)：A:Hpr+酶+酶B:酶C:HprD:酶答案: 【Hpr+酶+酶】6

15、、選擇題:一般而言，真菌獵取養(yǎng)分是通過( )。選項(xiàng)：A:光合作用B:消化有機(jī)基質(zhì)C:寄生D:吞噬作用答案: 【消化有機(jī)基質(zhì)】7、選擇題:化能自養(yǎng)型細(xì)菌是從無機(jī)化合物氧化過程中獲得能量并( )的細(xì)菌。選項(xiàng)：A:難以染色B:引起人類疾病如土拉菌落C:利用環(huán)境中預(yù)先形成的有機(jī)物D:利用環(huán)境中的無機(jī)化合物進(jìn)行生長答案: 【利用環(huán)境中的無機(jī)化合物進(jìn)行生長】8、選擇題:最適合放線菌生長的培養(yǎng)基為( )。選項(xiàng)：A:馬鈴薯培養(yǎng)基B:牛肉膏蛋白膝培養(yǎng)基C:馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基D:高氏一號培養(yǎng)基答案: 【高氏一號培養(yǎng)基】9、選擇題:試驗(yàn)室配置固體培養(yǎng)基時，瓊脂加入量通常為( )。選項(xiàng)：A:2%B:0. 5%C:1%答

16、案: 【2%】10、選擇題:各種微生物一般都含有其合適的pH生長范圍，放線菌的pH應(yīng)為( )。選項(xiàng)：A:7.58.5B:7.08.0C:8.09.0D:3.86.0答案: 【7.58.5】11、選擇題:精確定量某些成分而配制的培養(yǎng)基是全部成分的性質(zhì)和數(shù)量已知的培養(yǎng)基，稱為自然培養(yǎng)基。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】12、選擇題:盡管碳源氮源和能源是幾個不同的概念，但有許多物質(zhì)卻同時具有氮源碳源和能源三者的作用。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】13、選擇題:糖運(yùn)進(jìn)微生物靠基因移位和主動運(yùn)輸。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】14、選擇題:培養(yǎng)細(xì)菌所用的牛肉膏和蛋白膝培養(yǎng)基中，蛋白

17、膝1%，牛肉膏0.5%，NaCl 0.5%含量都已確定，因此是一種合成培養(yǎng)基。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】15、選擇題:光能自養(yǎng)菌和化能自養(yǎng)菌都利用二氧化碳作為碳源合成細(xì)胞有機(jī)物。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】16、選擇題:集中過程分子從高濃度區(qū)向低濃度區(qū)跨膜運(yùn)輸。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】17、選擇題:異養(yǎng)型微生物生長所需要的能量來自無機(jī)物氧化過程中放出的化學(xué)能量。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】18、選擇題:所謂異養(yǎng)微生物一般認(rèn)為是碳源必需是有機(jī)物，氫供體是有機(jī)物，能源則可以氧化有機(jī)物或汲取光能獲得。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】19、選擇題:促

18、進(jìn)集中是微生物汲取養(yǎng)分物質(zhì)的主要機(jī)制，通過特異性載體蛋白可將養(yǎng)分物質(zhì)進(jìn)行逆濃度梯度運(yùn)行。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】第五章 章節(jié)測試 1、選擇題:在四條產(chǎn)能代謝途徑中，最終產(chǎn)生丙酮酸的途徑有以下兩條( )。選項(xiàng)：A:EMP及TCAB:EMP及EDC:HMP及EDD:EMP及HMP答案: 【EMP及ED】2、選擇題:在下列微生物中( )能進(jìn)行產(chǎn)氧的光合作用。選項(xiàng)：A:放線菌B:藍(lán)細(xì)菌C:大腸桿菌D:鏈球菌答案: 【藍(lán)細(xì)菌】3、選擇題:合成代謝是微生物細(xì)胞中( )的一個過程。選項(xiàng)：A:微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子B:糖酵解和三羧酸循環(huán)是關(guān)鍵的中間產(chǎn)物C:在電子載體間傳遞電子D:合成大

19、分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)答案: 【合成大分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)】4、選擇題:分解代謝是微生物細(xì)胞中( )的一個過程。選項(xiàng)：A:合成分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)B:微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子C:在電子間傳遞電子D:其余都不對答案: 【微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子】5、選擇題:驅(qū)動光合作用反應(yīng)的能量來自( )。選項(xiàng)：A:日光B:氧化-還原反應(yīng)C:ATP分子D:乙酰CoA分子答案: 【日光】6、選擇題:當(dāng)進(jìn)行糖酵解化學(xué)反應(yīng)時( )。選項(xiàng)：A:從二氧化碳分子產(chǎn)生糖類分子B:糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)C:酶不起作用D:從一個單個葡萄糖分子產(chǎn)生兩個丙酮酸分子答案: 【從一個單個葡萄糖分子產(chǎn)生兩個丙酮酸分子】7、選擇題:微生物中蛋白質(zhì)合成

20、是( )的一個方面。選項(xiàng)：A:光合作用B:分解代謝C:合成代謝D:化學(xué)滲透答案: 【合成代謝】8、選擇題:下面全部特征適合于三羧酸循環(huán)，除了( )之外。選項(xiàng)：A:全部的反應(yīng)都要酶催化B:循環(huán)時形成檸檬酸C:反應(yīng)導(dǎo)致葡萄糖合成D:二氧化碳分子以廢物釋放答案: 【反應(yīng)導(dǎo)致葡萄糖合成】9、選擇題:在四條產(chǎn)能代謝途徑中，有三條途徑可形成NAD，它們是( )。選項(xiàng)：A:HMP，ED，TCAB:EMP，HMP，EDC:EMP，HMP，TCAD:EMP，ED，TCA答案: 【EMP，ED，TCA】10、選擇題:下列物質(zhì)中不屬于次生代謝產(chǎn)物的是( )。選項(xiàng)：A:核黃素B:磷脂C:鏈霉素答案: 【磷脂】11、選

21、擇題:硝化細(xì)菌是一類能使還原態(tài)無機(jī)N轉(zhuǎn)化為氧化態(tài)無機(jī)N的細(xì)菌，都屬于自養(yǎng)微生物。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】12、選擇題:氧化磷酸化和電子傳遞磷酸化是生物獵取能量的唯一途徑。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】13、選擇題:ED途徑存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物中。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】14、選擇題:在谷氨酸發(fā)酵中，生物素的濃度對其產(chǎn)量有明顯的影響，高濃度的生物素有利于谷氨酸的高產(chǎn)。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】15、選擇題:EMP和HMP代謝途徑往往同時存在于同一種微生物的糖代謝中。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】16、選擇題:全部的微生物都可

22、用水作為置換電子。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】17、選擇題:藍(lán)細(xì)菌是好氧細(xì)菌，它們通過糖酵解過程，利用光能產(chǎn)生它們的糖類。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】18、選擇題:ED途徑一般存在于好氧生活的細(xì)菌中。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】第六章 章節(jié)測試 1、選擇題:直接顯微鏡計(jì)數(shù)法可用來測定下面全部微生物群體的數(shù)目，除了( )。選項(xiàng)：A:病毒B:原生動物C:真菌D:細(xì)菌答案: 【病毒】2、選擇題:防腐抑制微生物的方法許多，除了( )。選項(xiàng)：A:缺氧B:高滲C:低溫D:加氧化劑答案: 【加氧化劑】3、選擇題:微生物細(xì)胞生長是( )。選項(xiàng)：A:細(xì)胞體積擴(kuò)大的生物學(xué)過程B:質(zhì)變

23、過程C:產(chǎn)生新一代D:生命個體數(shù)量增加的過程答案: 【細(xì)胞體積擴(kuò)大的生物學(xué)過程】4、選擇題:牛奶、啤酒、果酒和醬的消毒一般采用( )。選項(xiàng)：A:間歇滅菌法B:巴氏消毒法C:常規(guī)加熱法D:連續(xù)加壓滅菌法答案: 【巴氏消毒法】5、選擇題:各種嗜溫型微生物生長最適溫度為( )選項(xiàng)：A:2537B:3540C:1520D:2240答案: 【2537】6、選擇題:要?dú)⑺琅囵B(yǎng)基中的芽孢，需選擇( )。選項(xiàng)：A:加壓蒸氣滅菌15SB:巴氏消毒法20minC:煮沸l(wèi)0minD:高壓蒸氣滅菌法1530min答案: 【高壓蒸氣滅菌法1530min】7、選擇題:鏈霉素的治病作用主要是( )。選項(xiàng)：A:影響細(xì)胞質(zhì)膜的

24、功能B:干擾核酸合成C:抑制蛋白質(zhì)合成D:破壞細(xì)胞壁合成答案: 【抑制蛋白質(zhì)合成】8、選擇題:對于空氣和不耐熱的液體培養(yǎng)基的滅菌可以通過下列哪種方法( )。選項(xiàng)：A:紫外照射B:超聲波C:膜濾器D:加鹽答案: 【膜濾器】9、選擇題:利用稀釋平皿計(jì)數(shù)法可準(zhǔn)確的檢測出放線菌或霉菌的養(yǎng)分體數(shù)量。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】10、選擇題:藥用抗生素的最初來源是許多微生物。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】11、選擇題:微生物生長的衰亡期，細(xì)胞死亡速率超過細(xì)胞分裂速率。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】12、選擇題:某些微生物產(chǎn)生抗生素是為了生存競爭。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【

25、對】13、選擇題:由于穩(wěn)定期時的菌體產(chǎn)量最高，因此處于穩(wěn)定期的微生物是發(fā)酵生產(chǎn)中用作“種子”的最佳種齡。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】14、選擇題:巴氏消毒法是通過加熱方式殺滅液體(如啤酒、牛奶等)中的全部微生物。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】15、選擇題:95%乙醇常用作皮膚和器械的表面消毒。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】16、選擇題:在微生物生長的遲緩期，細(xì)胞快速分裂。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】17、選擇題:血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)的是活菌數(shù)。( )選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】18、選擇題:對于同一種微生物來言，其不同的生理生化過程有不同的最適溫度，也就是說最

26、適生長溫度并不等于生長量最高的培養(yǎng)溫度，也不等于發(fā)酵速度最高時的培養(yǎng)溫度，更不等于累積某一代謝產(chǎn)物最高時的培養(yǎng)溫度。( )選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】第七章 章節(jié)測試 1、選擇題:下述特征中( )與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)有關(guān)。選項(xiàng)：A:與細(xì)菌染色體整合附著的病毒B:進(jìn)入細(xì)菌時DNA立刻被裂解的病毒C:在宿主菌中立刻復(fù)制的病毒D:在宿主菌中不能復(fù)制的病毒答案: 【與細(xì)菌染色體整合附著的病毒】2、選擇題:( )是細(xì)菌接合過程所必需的。選項(xiàng)：A:高濃度的葡萄糖分子B:兩個活的細(xì)菌C:細(xì)菌中增殖的病毒D:一個活的受體細(xì)胞和一個死的受體細(xì)胞答案: 【兩個活的細(xì)菌】3、選擇題:Hfr是( )的一種菌株。選項(xiàng)：A:

27、有轉(zhuǎn)導(dǎo)能力B:從受體細(xì)菌獲得染色體物質(zhì)C:一個宿主染色體上整合有質(zhì)粒D:含有許多不尋常的質(zhì)粒答案: 【一個宿主染色體上整合有質(zhì)粒】4、選擇題:下列是四個微生物的典型試驗(yàn)，其中( )不能用來證明突變的自發(fā)性。選項(xiàng)：A:普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)B:波動試驗(yàn)C:涂布試驗(yàn)D:影印試驗(yàn)答案: 【普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)】5、選擇題:證明核酸是遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)的經(jīng)典試驗(yàn)是( )。選項(xiàng)：A:變量試驗(yàn)，涂布試驗(yàn)，平板影印培養(yǎng)試驗(yàn)B:經(jīng)典轉(zhuǎn)化試驗(yàn)，噬菌體感染試驗(yàn)，變量試驗(yàn)C:經(jīng)典轉(zhuǎn)化試驗(yàn)，噬菌體感染試驗(yàn)，植物病毒的重建試驗(yàn)D:平板影印培養(yǎng)試驗(yàn)、噬菌體感染試驗(yàn)、植物病毒的重建試驗(yàn)答案: 【經(jīng)典轉(zhuǎn)化試驗(yàn)，噬菌體感染試驗(yàn)，植物病毒的重建試驗(yàn)】

28、6、選擇題:通過完全缺陷型或部分缺陷噬菌體的媒介，把供體細(xì)胞的DNA小片斷攜帶到受體細(xì)胞中，通過交換整合，從而使后者獲得前者的部分遺傳性狀的現(xiàn)象稱為( )。選項(xiàng)：A:轉(zhuǎn)導(dǎo)B:結(jié)合C:轉(zhuǎn)化D:原生質(zhì)體融合答案: 【轉(zhuǎn)導(dǎo)】7、選擇題:Hfr菌株與F-菌株相接合后，發(fā)生基因重組的頻率要比單純用F+與F-接合后的頻率高出數(shù)百倍，這是因?yàn)樵贖fr菌株細(xì)胞中，其F質(zhì)粒( )。選項(xiàng)：A:已被裂解B:是部分雙倍體C:處于游離態(tài)D:以整合在核染色體組特定位點(diǎn)上答案: 【以整合在核染色體組特定位點(diǎn)上】8、選擇題:微生物對藥物的抗性可通過( )獲得。選項(xiàng)：A:接合B:其余都對C:轉(zhuǎn)化D:轉(zhuǎn)導(dǎo)答案: 【其余都對】9、

29、選擇題:細(xì)菌中紫外線引起的突變是由于相鄰鳥嘌呤分子彼此結(jié)合而形成二聚體的突變。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】10、選擇題:Hfr菌株與F-菌株接合后會使F-菌株轉(zhuǎn)性變?yōu)镕+菌株。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】11、選擇題:微生物菌種退化的選擇題在工業(yè)生產(chǎn)中有時會遇到，一旦菌種退化，生產(chǎn)效率下降，更重要的是：退化菌種群體中再也找不到生產(chǎn)能力正常的細(xì)胞。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】12、選擇題:質(zhì)粒是細(xì)胞染色體外的環(huán)狀DNA。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】13、選擇題:沒有病毒的干預(yù)，轉(zhuǎn)導(dǎo)是不可能的。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【對】14、選擇題:一般認(rèn)為各種抗性突變是通過適應(yīng)而發(fā)生的，即

30、由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來的。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】15、選擇題:為了實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)導(dǎo)，病毒DNA常常需要與宿主菌染色體相連。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】16、選擇題:菌種退化主要由培養(yǎng)或菌種保藏條件引起的。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】17、選擇題:重組DNA是將新的基因加到原來微生物已有的基因組中的基因重組。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】18、選擇題:細(xì)胞中質(zhì)粒可自行消逝，也可自發(fā)產(chǎn)生。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】第八章 章節(jié)測試 1、選擇題:微生物與反芻動物(牛、羊等)之間的關(guān)系為( )。選項(xiàng)：A:寄生B:互生C:拮抗D:共生答案: 【共生】2、選擇題:下列生物中( )是土壤中

31、最活躍的生物。選項(xiàng)：A:細(xì)菌B:原生動物C:植物根系D:蚯蚓答案: 【細(xì)菌】3、選擇題:下列水體中微生物數(shù)量最少是( )。選項(xiàng)：A:河水B:湖水C:長期降水后的水D:近海海水答案: 【長期降水后的水】4、選擇題:在土壤的環(huán)境中多數(shù)細(xì)菌見于( )。選項(xiàng)：A:在最表面的幾毫米B:土壤的最深部分C:最上面的25cm處D:僅在有大量沙的地方答案: 【最上面的25cm處】5、選擇題:( )是微生物生存的大本營。選項(xiàng)：A:土壤B:水C:空氣答案: 【土壤】6、選擇題:兩種微生物形成共生關(guān)系后，不能夠( )。選項(xiàng)：A:在生理功能上相互分工B:組成一個結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的生物體C:由其他微生物任意代替其中的任何一種微生

32、物D:像一種生物一樣繁衍答案: 【由其他微生物任意代替其中的任何一種微生物】7、選擇題:研究不同微生物群落及其環(huán)境之間的關(guān)系的是( )。選項(xiàng)：A:微生物生物化學(xué)B:微生物進(jìn)化C:微生物生態(tài)學(xué)D:微生物生理學(xué)答案: 【微生物生態(tài)學(xué)】8、選擇題:人類對微生物的利用主要著眼于利用其( )。選項(xiàng)：A:合成菌體蛋白的能力B:高效能量轉(zhuǎn)化能力C:簡單有機(jī)物的降解能力D:多種生化轉(zhuǎn)化能力答案: 【多種生化轉(zhuǎn)化能力】9、選擇題:( )屬于極端微生物。選項(xiàng)：A:超嗜熱古生菌B:面包酵母C:根瘤菌答案: 【超嗜熱古生菌】10、選擇題:常規(guī)活性污泥法中利用微生物的哪個生長階段( )。選項(xiàng)：A:衰亡期B:停滯期C:對

33、數(shù)生長期D:靜止期答案: 【對數(shù)生長期】11、選擇題:內(nèi)生、外生菌根真菌都可人工培養(yǎng)。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】12、選擇題:噬菌體和細(xì)菌是捕食關(guān)系。選項(xiàng)：A:錯B:對答案: 【錯】13、選擇題:常規(guī)活性污泥法利用處于對數(shù)期的微生物進(jìn)行污染物的生物降解。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【對】14、選擇題:根際微生物一般比根際外微生物數(shù)量少。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】15、選擇題:微生物是河流自凈中最有力的生態(tài)因素。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】16、選擇題:固氮可以由與豆科綠色植物共生的細(xì)菌獨(dú)自完成。選項(xiàng)：A:對B:錯答案: 【錯】17、選擇題:多數(shù)土壤含有豐富并且各個不相同的微生物群落，包括原生動物、藍(lán)細(xì)菌