抗衰老糖阿拉伯糖

1、抗衰老糖阿拉伯糖1、糖與生命2、糖與健康、疾病3、糖與衰老4、抗衰老的糖L-阿 拉伯糖5、問(wèn)答一、糖與生命人的存活：生命的存在需要50多種元素，包括13種維生素，21種礦物質(zhì)，9種氨基酸，2種必需的脂肪酸，加上碳水化合物-糖、纖維素、水、空氣等。植物吸收陽(yáng)光制造碳、氫、氧的化合物-碳水化合物。植物、水果、豆類等粗糙的食物，其碳水化合物的釋放是緩慢的，不會(huì)一下子升高血糖；碳水化合物是人體的必需物質(zhì)，但今天的你我因吸收太多的碳水化合物形成了壓力，造成和帶來(lái)許多代謝性疾病的發(fā)生。糖的消化吸收糖是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，分單糖（葡萄糖、果糖）、雙糖（蔗糖、麥芽糖），在人體中有兩種形式，一是糖

2、元，二是葡萄糖。二者均可氧化放出能量；糖主要在小腸中吸收，食物在酶的作用下將淀粉水解成葡萄糖和果糖，血液中的葡萄糖也稱血糖。 糖是人體的重要成分之一，在人體重量中占2%，但人每日進(jìn)食的糖量是遠(yuǎn)大于蛋白質(zhì)和脂肪，而糖是人體主要能量物質(zhì)：血糖的主要用途 血糖的來(lái)源主要是食物中的淀粉消化形成，不進(jìn)食時(shí)，有肝糖元分解成血糖，以滿足人體能量供應(yīng)。血糖的主要用途： 1、氧化成能量； 2、合成糖元儲(chǔ)存； 3、轉(zhuǎn)化為脂肪； 4、轉(zhuǎn)化成其他糖類物質(zhì)，如糖蛋白；血糖的調(diào)節(jié)是胰島素，能升能降；日常食物含糖量表1-6%：南瓜、紫菜、菠菜、芹菜、西紅柿，大白菜、綠豆芽、油菜、花菜、辣椒、絲瓜、白羅卜、冬筍、黃豆芽78%

3、：香菜、毛豆、胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬910% ：榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮1112% ：柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆1417% ：荔枝、山藥、蘋(píng)果、土豆、石榴、西瓜1820% ：香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜5060% ：切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅7080%：米、面、玉米面、蜜棗85：粉條、粉絲二、糖與健康、疾病 20年前碳水化合物食物是西方人的主要?dú)⑹?，現(xiàn)在成了國(guó)人的主要?dú)⑹郑哐獕?、心腦血管病、肥胖、糖尿病等。很多人認(rèn)為糖尿病是因?yàn)槌蕴嗵嵌?，其?shí)是因?yàn)槌远?因吃的食物不合理而得；因所有的食物、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物都可以分解為葡萄糖；當(dāng)血糖濃度升高時(shí)，胰島素產(chǎn)生抵抗，

4、葡萄糖不能從血液中進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。糖尿病是因吃糖而得嗎？血糖高糖尿病的根源主食吃錯(cuò)了，精米、白面、精加工食品；直接吃入精米、面包等比直接吃白糖讓血糖 升得還要快；餐后血糖升高，刺激了胰島素分泌過(guò)多，甚至造成低血糖。胰島素分泌過(guò)多，使血糖下降，又刺激了腎上腺素分泌，會(huì)使人增加食欲，產(chǎn)生饑餓感，進(jìn)食又使血糖升高-形成了惡性循環(huán)。最終導(dǎo)致糖尿病、高血壓、心腦血管病的發(fā)生?？膳碌穆圆l(fā)癥糖尿病的慢性并發(fā)癥主要有五大類：糖尿病眼病糖尿病腎病糖尿病神經(jīng)病變糖尿病心血管系統(tǒng)糖尿病足、敗血癥眼晶狀體：使眼晶狀體渾濁-白內(nèi)障；皮膚：失去彈性，產(chǎn)生斑點(diǎn)、老年斑等；關(guān)節(jié)：肌肉疼痛，關(guān)節(jié)僵硬等；缺氧：使肺細(xì)胞萎縮、咳嗽

5、等?，F(xiàn)在人都知道，吃過(guò)多的糖會(huì)讓人發(fā)胖，肥胖會(huì)縮短人的壽命和引發(fā)各種疾??；精加工的食物（精米、白面、糕點(diǎn)等）主要含碳水化合物，基本不含纖維素，所含糖分很快進(jìn)入血液，升高血糖。三、糖與衰老糖尿病是促進(jìn)衰老的縮影：石器、農(nóng)業(yè)時(shí)代。人們?nèi)碧?，渴望吃糖，血糖是維持生命生存的；如今，我們從祖先那里承襲來(lái)的機(jī)體和現(xiàn)代化的物質(zhì)世界不匹配了，糖尿病正是這種矛盾碰撞下的產(chǎn)物；胰島細(xì)胞在多年長(zhǎng)期奮力抗擊下而投降，使我們眾多II型糖尿病出世了。過(guò)多的糖加速你的衰老生理性衰老的早期表現(xiàn)，如頭發(fā)日漸稀少，身體發(fā)胖，關(guān)節(jié)咯吱作響，記憶減退，睡眠欠佳等，這些是身體內(nèi)部衰退到表面上的反映；糖基化就可以解釋這種生理上退化的過(guò)程

6、，血液中過(guò)多的糖分子與蛋白分子結(jié)合時(shí)，就會(huì)發(fā)生糖基化；糖分子會(huì)使蛋白質(zhì)分解工作效力減退，誘發(fā)炎癥，糖分子一旦粘上蛋白質(zhì)分子，很難分開(kāi)。衰老風(fēng)暴糖基化糖與蛋白質(zhì)結(jié)合糖基化血液：正常情況下動(dòng)脈血管壁上的內(nèi)膜細(xì)胞之間聯(lián)接很緊密，如伴侶一樣親密無(wú)間，發(fā)生糖基化以后，細(xì)胞間就發(fā)生損傷，產(chǎn)生縫隙，這時(shí)膽固醇就會(huì)跑來(lái)修復(fù)裂隙，而膽固醇的聚集又加快了動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈斑塊；糖基化干擾你的血壓人的血壓正常情況下是有波動(dòng)的，如運(yùn)動(dòng)時(shí)血液會(huì)流向肌肉，思考時(shí)血液會(huì)流向大腦，同時(shí)非運(yùn)動(dòng)的區(qū)域血管會(huì)擴(kuò)張，以維持血壓的穩(wěn)定，這也是人體的自主調(diào)節(jié)功能。當(dāng)血液中過(guò)多的糖而發(fā)生基化時(shí)，這種功能被破壞，導(dǎo)致你的血壓不穩(wěn)定或高血壓。糖基

7、化對(duì)神經(jīng)功能的影響過(guò)多的葡萄糖進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞后，會(huì)無(wú)法脫離細(xì)胞，同時(shí)會(huì)將水份帶進(jìn)細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致細(xì)胞腫脹發(fā)炎。這就像要把一個(gè)大的西紅柿放進(jìn)小的瓶子里，會(huì)把西紅柿擠破。所以糖尿病人常會(huì)因神經(jīng)損傷，以致末梢神經(jīng)失去知覺(jué)，不知疼痛，導(dǎo)致并發(fā)糖尿病足。四、能抗衰老的糖：L-阿拉伯糖國(guó)家新資源食品L-阿拉伯糖新資源食品是指在中國(guó)新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無(wú)食用習(xí)慣的，符合食品基本要求，對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害的物品。2008年9月，中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品。什么是L-阿拉伯糖 L-阿拉伯糖是單糖的一種，最早是阿拉伯人在樹(shù)膠中發(fā)現(xiàn)的，故名L-阿拉伯糖。 L-阿拉伯糖屬左旋五碳醛糖，分子量150，常溫

8、下為白色粉末，針狀晶體，易溶于水，是一種可溶性纖維素，甜度是白砂糖的50%是一種無(wú)熱量，不被人體吸收，但具有強(qiáng)大功能的糖。 L-阿拉伯糖廣泛存在于水果、粗糧皮殼中，工業(yè)化生產(chǎn)L阿拉伯糖是從玉米芯、甘蔗渣等禾本植物中用生物發(fā)酵法提取，因而是純天然產(chǎn)品。近年來(lái)科學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就L-阿拉伯糖在腸道內(nèi)對(duì)糖類代謝的作用，作了大量的研究；臨床驗(yàn)證表明：L-阿拉伯糖具有阻斷蔗糖代謝轉(zhuǎn)化的作用，使其在減肥、控制糖尿病等方面的應(yīng)用前景看好；L-阿拉伯糖調(diào)節(jié)菌群平衡，有選擇性地影響小腸中的蔗糖酶，從而抑制蔗糖的吸收。據(jù)報(bào)道, 添加2L-阿拉伯糖，可 以抑制40蔗糖的吸收，同時(shí)也抑制了血糖值少升高約50。如果L-阿

9、拉伯糖添加量達(dá)到4，可以使血糖值完全不升高。L-阿拉伯糖在國(guó)際中的地位1、日本厚生省的特定保健食品清單中將L-阿拉伯糖列入增值體內(nèi)益生菌，調(diào)節(jié)血糖的特定保健食品2、美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)也將L-阿拉伯糖列入改善腸道功能及抗肥胖的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥。3、L-阿拉伯糖作為一種無(wú)熱量的甜味劑，已被美國(guó)食品藥品監(jiān)督局（FDA）和日本厚生省批準(zhǔn)列入食品添加劑。L-阿拉伯糖榮獲2015年第五屆國(guó)際新資源食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證美國(guó)FDA認(rèn)證國(guó)際清真HALAL認(rèn)證KOSHER猶太潔食認(rèn)證國(guó)內(nèi)外權(quán)威認(rèn)證1、全球唯一 一家用生物法工業(yè)化生產(chǎn)L-阿拉伯糖的功能糖生產(chǎn)企業(yè)；2、國(guó)內(nèi)唯一 一家獲得KOISHER猶太潔食認(rèn)證

10、的L-阿拉伯糖生產(chǎn)企業(yè)；3、國(guó)內(nèi)唯一 一家獲得“國(guó)家新資源食品”資格認(rèn)證的L-阿拉伯糖生產(chǎn)企業(yè)；4、國(guó)內(nèi)唯一 一家被國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的L-阿拉伯糖保健食品品牌；5、全球含量最高的L-阿拉伯糖生產(chǎn)企業(yè)（含量99.6%，而日本只有 95%）。L-阿拉伯糖項(xiàng)目被列入中華人民共和國(guó)火炬計(jì)劃和863計(jì)劃L-阿拉伯糖發(fā)展趨勢(shì) L-阿拉伯糖作為新資源食品、在保健品和藥品食品等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，使L-阿拉伯糖在國(guó)內(nèi)外的需求量也隨之大幅增加，然而由于L-阿拉伯糖的稀有性和和生產(chǎn)技術(shù)的復(fù)雜性，目前全世界年產(chǎn)量不足1萬(wàn)噸。L-阿拉伯糖在國(guó)內(nèi)的大型生產(chǎn)廠家也屈指可數(shù)。山東協(xié)力生物科技股份有限公司 山東協(xié)力生物

11、科技股份有限公司坐落在水滸文化發(fā)祥地山東省鄆城縣，是一家致力于功能糖即L-阿拉伯糖的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)，山東省優(yōu)秀循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)，也是中國(guó)目前功能糖行業(yè)中規(guī)模最大的企業(yè)之一。 公司成立于2007年10月，占地面積300余畝，資產(chǎn)總額2億元，員工500人。2013年11月在齊魯股權(quán)托管交易中心掛牌上市中國(guó)健康糖產(chǎn)業(yè)示范基地中國(guó)科學(xué)院功能糖研發(fā)基地中國(guó)食品安全年會(huì)百家誠(chéng)信示范單位合作單位：中國(guó)科學(xué)院微生物研究所 中國(guó)社科院 江南大學(xué) 院士工作站公司投產(chǎn)時(shí)全球四家生產(chǎn)商，國(guó)內(nèi)唯一生產(chǎn)商中國(guó)功能糖第一品牌山東協(xié)力生物研發(fā)背景三養(yǎng)堂L-阿拉伯糖漿成功上市含L-阿拉伯糖、D-木糖等有機(jī)玉米芯中提

12、取，280噸玉米芯提取500公斤L(fēng)-阿拉伯糖的七大功能一、調(diào)節(jié)血糖二、有效預(yù)防心腦血管病三、抑制癌細(xì)胞生成四、保護(hù)肝臟，解毒五、潤(rùn)腸 通便六、養(yǎng)顏抗衰老七、保護(hù)骨骼關(guān)節(jié)第一大功能：調(diào)節(jié)血糖阿拉伯糖是糖尿病患者的福音由于阿拉伯糖有阻斷蔗糖吸收的功能，每天適量添加阿拉伯糖就可以完全不用控制飲食，而使血糖不升高，滿足病人所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)有效預(yù)防熱量的吸收，減少脂肪產(chǎn)生，控制肥胖，達(dá)到對(duì)防治糖尿病及減肥意義深遠(yuǎn)。日本尤尼契卡公司最近研究發(fā)現(xiàn)，L阿拉伯糖與食物纖維配合有明顯改善胰島素抗體的作用。今后，該公司將以“尤尼契卡阿拉伯糖N”為商品名，作為抗糖尿病食品和減肥食品在健康食品市場(chǎng)中日本大力推廣。

13、 小腸管內(nèi)蔗 糖雙糖口服L阿拉伯糖后可阻礙蔗糖酶把蔗糖分解為單糖蔗糖不被小腸吸收直接進(jìn)入大腸由果糖和葡萄糖組成L-阿拉伯糖降糖作用機(jī)理圖解阻 礙未被分解的蔗糖雙糖第二大功能：預(yù)防心腦血管病L-阿拉伯糖可以增殖腸道有益菌，能促進(jìn)高密度脂蛋白的形成，而高密度脂蛋白它可以降低低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇等血脂，被譽(yù)為“血管清道夫”；還能夠清除血管內(nèi)膜上的油脂污垢并修復(fù)血管壁，恢復(fù)血管彈性。各種研究證實(shí)，木糖與L-阿拉伯糖糖在一定比例下具有降血壓作用。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，少量服用木糖與L-阿拉伯糖摩爾比等于時(shí)，可起到降血壓、抑制血壓升高的作用。提高高密度脂蛋白 高密度脂蛋白是人體的血管清道夫，可以清理

14、血液中的垃圾脂類，降低血液粘稠度。同時(shí)高密度脂蛋白還可以防止低密度脂蛋白被氧化（低密度脂蛋白被氧化可以在血管壁沉積，造成粥樣硬化）1985年，美國(guó)的布朗博士因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了高密度脂蛋白的重要功能而獲得諾貝爾獎(jiǎng)。 L-阿拉伯糖通過(guò)中國(guó)疾控中心功能驗(yàn)證，能夠有效提高密度脂蛋白的物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)證明每阿拉伯糖可以提高20%的高密度脂蛋白含量。從而清理血脂，降低血液粘稠度，防止心腦血管疾病等血管病變的發(fā)生。阿拉伯糖可以降血脂T為對(duì)照組，Q、R為食用阿拉伯糖Q組食用2%，R組食用3%降血脂降低膽固醇 降血壓 各種研究證實(shí)，L-阿拉伯糖具有降血壓作用；通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，少量服用L-阿拉伯糖可起到降血壓、抑制血壓升高的

15、作用。（高血糖和肥胖都是能量過(guò)剩的表現(xiàn)）第三大功能：抑制癌細(xì)胞生成世界癌癥研究基金會(huì)公布的最新研究結(jié)果顯示：小腸癌、結(jié)腸癌，直腸癌等與體內(nèi)毒垢（宿便）菌群失衡有一定關(guān)系,而阿拉伯糖可以快速增值體內(nèi)益生菌，改善腸道健康，有效預(yù)防癌細(xì)胞的形成。食道癌、胰腺癌、結(jié)直腸癌、乳腺癌等6種癌癥受肥胖影響最大，而阿拉伯糖可以抑制脂肪的形成，從而抑制肥胖引起的癌細(xì)胞的形成。L-阿拉伯糖能改善我們的酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)閴A性體質(zhì)，從根本上杜絕了癌細(xì)胞的生存環(huán)境。腸道內(nèi)糞毒過(guò)多重復(fù)吸收導(dǎo)致癌癥改善腸道微生態(tài)環(huán)境 L-阿拉伯糖抑制蔗糖酶活性，使得腸道內(nèi)無(wú)法分解的蔗糖和L-阿拉伯糖進(jìn)入大腸，為大腸內(nèi)有益菌提供了豐富的養(yǎng)料，產(chǎn)

16、生的有機(jī)酸更能促進(jìn)腸道有益菌的增殖。從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、抑制有害微生物增殖，改善腸道微生物環(huán)境，緩解便秘現(xiàn)象。第四大功能：保護(hù)肝臟，解毒 L-阿拉伯糖有選擇性地影響小腸中蔗糖酶的活性，從而抑制蔗糖的分解吸收，未被吸收的蔗糖到達(dá)大腸后會(huì)生成大量短鏈脂肪酸等，有機(jī)酸與酒精反應(yīng)生成有機(jī)酸酯，阻止了乙醇進(jìn)入肝臟，起到保護(hù)肝臟的作用。經(jīng)過(guò)阿拉伯糖凈化的肝臟第五大功能：潤(rùn)腸 通便 由于阿拉伯糖可以增值體內(nèi)益生菌，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有防治腸道功能紊亂，清除宿便，防治便秘。古語(yǔ)說(shuō)；“欲得長(zhǎng)生，腸中常清，欲得不死，腸中無(wú)滓”。快速排腸毒 80%以上顧客服用20gL-阿拉伯糖后，在30分鐘到3個(gè)小時(shí)內(nèi)產(chǎn)生排腸毒反

17、應(yīng)，20%的顧客當(dāng)中，個(gè)別人出現(xiàn)腸鳴、脹氣等反應(yīng)，還有極個(gè)別人沒(méi)有反應(yīng)，但不代表無(wú)效，因個(gè)體差異而已。潤(rùn)腸通便排毒機(jī)理兩個(gè)關(guān)鍵詞：1、半透膜 （舉例紗窗、魚(yú)網(wǎng)、細(xì)胞膜-內(nèi)外可選擇性物質(zhì)交換） 2、滲透壓 （如圖） 大腸就好象動(dòng)物膀胱內(nèi)環(huán)境，不被消化的蔗糖和阿糖形成濃糖水， 吸收大腸周圍組織水份，軟化宿便產(chǎn)生便意，促進(jìn)排毒.第六大功能：養(yǎng)顏抗衰老 由于阿拉伯糖可以大量增殖雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌等厭氧菌，起到提高腸道功能、有效預(yù)防腸道疾病的作用。使體內(nèi)垃圾、毒素等快速清理，最終以液體或氣體形式排出體外，從而起到美容、排毒養(yǎng)顏的作用。第七大功能：保護(hù)骨骼關(guān)節(jié) 日本的研究證明，服用阿拉伯糖可增加腹直肌的

18、纖維數(shù)量，這是因糖的酵解過(guò)程中影響了脂肪細(xì)胞的形成，改善了肌纖維的比例，促進(jìn)肌肉的增長(zhǎng)，也就是常說(shuō)的“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)膘”。L-阿拉伯糖可以很好促進(jìn)鈣的吸收，吸收率達(dá)率達(dá)70.8%，從根本上改善骨質(zhì)疏松，對(duì)骨關(guān)節(jié)疾病有很好的效果。同時(shí)L-阿拉伯糖改善了腸道的吸收功能，能給骨關(guān)節(jié)提供充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滋養(yǎng)骨關(guān)節(jié)，就會(huì)很好的改善因老年退化而引起的骨關(guān)節(jié)疾病。并且增強(qiáng)骨骼肌纖維，強(qiáng)化骨骼肌肉對(duì)關(guān)節(jié)的支撐。L-阿拉伯糖與骨關(guān)節(jié)適用人群及使用方法糖尿病人群： II型糖尿病患者先每餐食用3克，餐前或混在食物中，然后測(cè)餐后血糖，如效果不明顯，下次增加用量，用量從少到多，一般食用6-20克就可以抑制血糖升高。三高人群: 高血壓，高血脂，高血粘度的人群每餐餐前食用3-6克，可以起到很好效果便秘腸道功能紊亂人群: 餐前食用3-6克。嚴(yán)重便秘可加大用量，12-20克一般到3個(gè)小時(shí)順利排便，可有效防治結(jié)腸炎腸易激綜合征經(jīng)常飲酒人群：喝酒前食用阿拉伯糖10-20克?？梢悦黠@緩解頭暈，惡心等現(xiàn)象，同時(shí)預(yù)防緩解酒后酒精中毒，保護(hù)肝臟。肥胖人群：每餐前食用6-12克，如果肥胖比較嚴(yán)重， 可酌情增大食用量，建議每次不超過(guò)