現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度

1、現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度施工現(xiàn)場(chǎng)電氣安全管理是建筑工程施工安全管理的重要內(nèi)容。1項(xiàng)目部首先要確保電工專業(yè)工長(zhǎng)，安全員，維護(hù)電工及分包作業(yè)隊(duì)伍安全員，維護(hù)電工人員的落實(shí)不準(zhǔn)缺崗。2加強(qiáng)安全用電知識(shí)教育。結(jié)合作業(yè)人員入場(chǎng)前三級(jí)安全教育，電工工長(zhǎng)要特別對(duì)作業(yè)人員進(jìn)行用電安全知識(shí)教育，使其自覺(jué)遵守用電安全管理規(guī)定和安全技術(shù)操作規(guī)程不違章指揮，不違章作業(yè)。3臨時(shí)用電檢查，要嚴(yán)格按照J(rèn)GJ59-2011建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。安全員，維護(hù)電工要做到日巡查，項(xiàng)目部做到周查（有檢查記錄）發(fā)現(xiàn)安全事故隱患立即整改解決。當(dāng)時(shí)整改不了的要定人，定時(shí)間，定措施進(jìn)行整改并監(jiān)督整改落實(shí)。消除事故隱患，杜絕事故的發(fā)生。4

2、要做好安全技術(shù)交底工作。項(xiàng)目電工工長(zhǎng)要向維護(hù)電工，專業(yè)電工，各類用電人員介紹臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)和安全用電技術(shù)措施的總體意圖，技術(shù)內(nèi)容和注意事故等。并履行交底簽字手續(xù)。交底要有針對(duì)性，要全面，具體。5要做好“臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)”的編制工作。工程開工前項(xiàng)目電工技術(shù)負(fù)責(zé)人根據(jù)JGJ46-88規(guī)范：臨時(shí)用電設(shè)備在5臺(tái)及5臺(tái)以上或設(shè)備總?cè)萘吭?0KW及50KW以上者，應(yīng)編制臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)的規(guī)定和施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)條件，編制臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)，并經(jīng)審批后嚴(yán)格實(shí)施。關(guān)于不足5臺(tái)及5臺(tái)設(shè)備或設(shè)備總?cè)萘空?0KW及50KW以上的，依據(jù)規(guī)范規(guī)定應(yīng)制定安全用電技術(shù)措施和電氣防火措施。6施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電要嚴(yán)格

3、執(zhí)行中華人民共和國(guó)建設(shè)部JGJ46-2015施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范。施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電實(shí)行“三級(jí)配電”“兩級(jí)保護(hù)”“三相五線制”“一機(jī)一閘，一漏，一箱”。電源線敷設(shè)，現(xiàn)場(chǎng)照明，外電防護(hù)，電動(dòng)建筑機(jī)械機(jī)手持電動(dòng)工具的安裝，管理，使用等要符合規(guī)范要求。不得違章指揮，違章作業(yè)，冒險(xiǎn)蠻干。7從未經(jīng)過(guò)培訓(xùn)查核，未取得勞動(dòng)部門頒發(fā)的“安全操作證者”不得進(jìn)行電氣作業(yè)，不得隨便接線，拆接設(shè)備。8電氣設(shè)備進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)后項(xiàng)目部要組織有關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格的一律清出現(xiàn)場(chǎng)，不能使用。設(shè)備安裝后需組織有關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收，合格的方可使用（有驗(yàn)收簽字手續(xù)）。9室內(nèi)照明低于2.4m及民工宿舍伙房照明必須采用36V安全

4、電壓照明宿舍內(nèi)不得違規(guī)亂接亂拉電線，不得使用電爐子，電褥子及碘鎢燈熱得快等。用電器具嚴(yán)禁電線亂搭、亂掛、正在電源線上涼曬衣物。10要做好定期或季節(jié)性對(duì)電氣設(shè)備的檢測(cè)。如接地電阻值，電器設(shè)備絕緣電阻值，漏電保護(hù)器動(dòng)作參數(shù)等。雨季前，要對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查和遙測(cè)。雨期中要經(jīng)常檢測(cè)確保使用萬(wàn)無(wú)一失。施工現(xiàn)場(chǎng)臨電設(shè)施附近要配備充足，對(duì)路有效的滅火器才。防止火警事故的發(fā)生。作業(yè)人員要做到“三懂三會(huì)”。11工程竣工后，要及時(shí)拆除現(xiàn)場(chǎng)的臨電設(shè)施。拆除時(shí)，項(xiàng)目要指定專人指揮，由專職電工進(jìn)行拆除作業(yè)。現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度 篇2施工現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度1. 工程項(xiàng)目明確施工用電管理人員、電氣工程技術(shù)人員和各

5、分包單位的電氣負(fù)責(zé)人。2. 臨時(shí)用電設(shè)備正在5臺(tái)(含5臺(tái))以上或設(shè)備容量50KW(含50KW)以上者，必須編制臨時(shí)用電工程施工組織設(shè)計(jì)。3. 現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電設(shè)備正在安裝后，必須經(jīng)有關(guān)部門驗(yàn)收合格后，方可投入使用4. 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電工程至少每周一次大檢查，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，定人、定措施、定時(shí)間進(jìn)行解決和整改。5. 電工作業(yè)應(yīng)由二人以上配合進(jìn)行，并按規(guī)定穿絕緣鞋，帶絕緣手套，使用絕緣工具。6. 電工維修工作記錄和電工值班記錄，工程拆除后統(tǒng)一歸檔。7. 現(xiàn)場(chǎng)用電必須三項(xiàng)五線制，使用五芯電纜。8. 固定設(shè)備應(yīng)有專用開關(guān)箱，必須一機(jī)一閘一保一箱一鎖。9. 各配電箱電流和額定漏電動(dòng)作時(shí)間應(yīng)作合理配

6、合，有分級(jí)分段保護(hù)的功能?，F(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度 篇3用電安全管理制度1、為了貫徹國(guó)家的安全出產(chǎn)的方針和政策，保證施工現(xiàn)場(chǎng)的用電安全，防止施工現(xiàn)場(chǎng)的觸電事故的發(fā)生，制定本制度。違反以下制度的限期整改，不整改，視情節(jié)輕重，罰款處理。二、施工現(xiàn)場(chǎng)用電必須采取TN-S系統(tǒng)，設(shè)置專用保護(hù)零線，要求使用五芯電纜。開關(guān)箱必須設(shè)置漏電保護(hù)器。三、配電箱必須設(shè)置總漏電保護(hù)器，動(dòng)作時(shí)間0.2秒;下設(shè)分漏電保護(hù)器動(dòng)作時(shí)間0.1秒，并設(shè)保險(xiǎn)絲和專用保護(hù)接零。四、配電箱設(shè)置計(jì)量表，專為施工期間所有的用電設(shè)備做計(jì)量。所有的用電設(shè)備必須從配電箱取電。五、施工現(xiàn)場(chǎng)的電線、電纜必須按規(guī)定要求架空（施工后期無(wú)條件架空設(shè)置時(shí)，電線

7、應(yīng)該靠墻走，特殊部位要特殊保護(hù)處理）。電線電纜必須排列整齊。六、配電箱的開關(guān)電器（包括插座）應(yīng)該按規(guī)定的位置固定正在電器安裝板上，不得歪斜松動(dòng)。開關(guān)、接線接觸良好。七、嚴(yán)禁使用裸電線替代插頭。八、配電線路的安裝、維修、拆除和檢查必須由專業(yè)電工操作。九、施工照明嚴(yán)禁使用碘鎢燈，要求使用鈉燈或者汞燈。十、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁亂接電線，注意防火安全，要求必須配備滅火器。觀復(fù)國(guó)際工程部現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度 篇4施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全管理制度1、 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全管理必須執(zhí)行JGJ6488施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范。2、 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電電工必須持證上崗。3、 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電必須編寫“臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)

8、”，并按其安置。4、 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電必須采用“三相五線制”系統(tǒng)。1、二級(jí)配電箱外殼必須設(shè)重復(fù)接地，三級(jí)配電箱正在比較會(huì)合的地方應(yīng)設(shè)重復(fù)接地。5、 塔吊、龍門架、攪拌機(jī)等設(shè)備的金屬部分必須有接地（零）保護(hù)。6、 每臺(tái)電氣設(shè)備必須實(shí)行“一機(jī)、一閘、一漏、一箱”制。開關(guān)箱與其所控制的固定式用電設(shè)備的水平距離不宜超過(guò)3米，漏電保護(hù)器應(yīng)與所控制的設(shè)備容量相匹配。7、 開關(guān)箱與二級(jí)配電箱的距離不得超過(guò)30米。8、 各級(jí)配電箱內(nèi)應(yīng)設(shè)專用零線和保護(hù)零線端子，不得相互混接；箱內(nèi)電氣元件應(yīng)排列整齊、牢固，配線橫平豎直、美觀，并且綁扎牢固；箱底引出線口應(yīng)加橡皮絕緣互套，箱門應(yīng)配鎖。9、 各級(jí)配電箱周圍2米以內(nèi)不得

9、堆放雜物，并且應(yīng)設(shè)防雨措施。10、 室外照明群居網(wǎng)應(yīng)采用防水群居網(wǎng)，距地面高度不得低于3米；室內(nèi)照明群居網(wǎng)距地面不得低于2.4米；照明群居網(wǎng)的金屬外殼必須有保護(hù)接零。11、 手持照明群居網(wǎng)、地下室、金屬容器內(nèi)、潮濕等場(chǎng)合，照明時(shí)必須使用36V及以下的安全電壓。36V變壓器嚴(yán)禁使用自耦變壓器，必須使用雙繞組變壓器。金屬外殼有可靠的保護(hù)接零。12、 照明電線不能栓正在金屬腳手架、龍門架、塔吊等其它金屬上，嚴(yán)禁正在地面上亂拉、亂拖。13、 架空線路應(yīng)采用鐵橫擔(dān)，瓷瓶水平架設(shè)，距地面一般不低于4米，過(guò)道路不低于6米。14、 電纜支線應(yīng)采用埋地或架空敷設(shè)，嚴(yán)禁沿地面明敷設(shè)。15、 橡皮電纜應(yīng)采用埋地穿保

10、護(hù)管及沿墻或電桿等敷設(shè)，正在沿墻或電桿敷設(shè)時(shí)用絕緣子固定，正在金屬構(gòu)件上敷設(shè)時(shí)，應(yīng)與金屬構(gòu)件之間做絕緣處理。16、 電纜、電線嚴(yán)禁使用金屬裸線綁扎固定。17、 塔吊、龍門架、人貨兩用電梯等起重設(shè)備，正在超過(guò)30米時(shí)，應(yīng)有防雷措施。現(xiàn)場(chǎng)安全用電管理制度 篇5現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全管理制度1總則：貫徹執(zhí)行國(guó)家安全出產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，保障施工現(xiàn)場(chǎng)用電安全。防止事故發(fā)生，加快施工進(jìn)度，爭(zhēng)取良好經(jīng)濟(jì)效益。2目的和適用范圍本施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電管理制度是以實(shí)現(xiàn)臨時(shí)架設(shè)電氣線路及用電設(shè)備合理配置、滿意出產(chǎn)用電安全的需要為目的。適用于本公司所屬范圍內(nèi)施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電管理。3施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電的一切電氣線路、用電設(shè)備的配

11、置安裝、維修、維護(hù)、拆除必須執(zhí)行相關(guān)安全規(guī)定。4必須由持市、地勞動(dòng)安所有門核發(fā)的電工證電工上崗操作。5配電線路51臨時(shí)用電線路必須安裝有總隔離開關(guān)，總漏電開關(guān)、總?cè)輸嗥鳎ɑ蚩諝忾_關(guān)）。52架空電線、電纜必須設(shè)正在專用電桿是，嚴(yán)禁設(shè)正在樹木或腳手架上，架空線的最大弧垂與地面的.距離不小于3.5米，跨越靈活車道時(shí)不小于6米。53導(dǎo)線的選擇1、 導(dǎo)線中的負(fù)荷電流不大于其許載流量；2、 單相線路的零線截面與線相相同，三相四線制的工作零線和保護(hù)零線截面不小于相截面的50；3、 為滿意機(jī)械強(qiáng)度要求，絕緣鋁線截面不小于16mm2，絕緣銅線截面不小于10mm2。54臨近高壓線時(shí)，正在建工程的外側(cè)邊緣與電架空線

12、路的邊線之間必須保持足夠安全操作距離，否則必須采取安全防護(hù)措施，并持警告牌。55較潮濕場(chǎng)合的手提行燈應(yīng)使用36伏電源。線路架設(shè)應(yīng)使用難然管槽，嚴(yán)禁使用花線。6配電箱及開關(guān)箱61配電箱、開關(guān)箱應(yīng)采用鐵板或優(yōu)質(zhì)絕緣材料制作，門（蓋）必須齊全有效，安裝符合要求，并保持有二人同時(shí)工作通道并接地。62配電箱及開關(guān)箱均應(yīng)標(biāo)明其名稱、用途，并做出分路標(biāo)志。7電器裝置的選擇71總配電箱、開關(guān)箱應(yīng)裝設(shè)總隔離開關(guān)和分隔離開關(guān)，總?cè)輸嗥骱头秩輸嗥鳎ɑ蚩傊鲃?dòng)開關(guān)和分路主動(dòng)開頭、總漏電保護(hù)開關(guān)和分漏電開關(guān)），分級(jí)分段保護(hù)。72總配電箱安裝的總漏電保護(hù)開關(guān)，一般其漏電額定動(dòng)作電流不大于250Ma，額定動(dòng)作時(shí)間正在0.2s

13、內(nèi)。73開關(guān)箱安裝的漏電保護(hù)開關(guān)，一般其漏電額定動(dòng)作電流不大于30mA，額定動(dòng)作時(shí)間小于0.1s內(nèi)。74嚴(yán)禁用一個(gè)開關(guān)電器直接控制二臺(tái)及二臺(tái)以上用電設(shè)備（含插座）必須實(shí)行“一機(jī)一閘一漏電”制。75配電箱、開關(guān)箱中導(dǎo)線的進(jìn)線口和出線口應(yīng)設(shè)正在箱體的底上面，嚴(yán)禁設(shè)正在箱體的上頂面、側(cè)面、后面或箱門處。76挪動(dòng)式配電箱和開關(guān)箱的時(shí)、出必須采用橡皮絕緣電纜。8電動(dòng)建筑機(jī)械或手持電動(dòng)工具的負(fù)荷線，必須按其容量選用無(wú)接關(guān)的多股銅芯橡皮護(hù)套電纜。81電動(dòng)建筑機(jī)械或手持電動(dòng)工具的負(fù)荷線，必須按其容量選用無(wú)接頭的多股銅芯橡皮護(hù)套電纜。82每臺(tái)電念頭械或手持電動(dòng)工具的開關(guān)箱內(nèi)除應(yīng)裝設(shè)過(guò)負(fù)荷、短路、漏電保護(hù)裝置上，

14、還必須裝設(shè)隔離開關(guān)。83外用電梯轎廂所經(jīng)過(guò)的樓房，應(yīng)設(shè)置機(jī)械或電氣聯(lián)鎖裝置的防護(hù)門或柵欄。84升降機(jī)的眄極限位置應(yīng)設(shè)置限位開關(guān)。85焊接機(jī)械應(yīng)放置正在防雨和通風(fēng)良好的地方。焊接現(xiàn)場(chǎng)禁絕堆放易燃易爆物品。86交流弧焊機(jī)變壓器的一次側(cè)電源進(jìn)線處必須設(shè)置防護(hù)罩。87手持式電動(dòng)工具的外殼、手柄、負(fù)荷線、插頭、開關(guān)等必須完好無(wú)損，使用前必須作空載檢查，運(yùn)轉(zhuǎn)一般方可使用。88各電動(dòng)工具、井架等以用電設(shè)備相連接的金屬外殼必須采用不小于2.5mm2的多股銅芯線接地。9照明91對(duì)下列特殊場(chǎng)合應(yīng)使用安全電壓照明器：1、遂道、人防工程、有高溫、導(dǎo)電灰塵或群居網(wǎng)離地面高度底于2.4米等場(chǎng)合的照明，電源電壓不大于36伏

15、。二、正在潮濕和易觸及帶電體場(chǎng)合照明電源電壓不得大于24伏。三、正在特別潮濕的場(chǎng)合、導(dǎo)電良好的地面、鍋爐或金屬容器內(nèi)工作的照明電源電壓不得大于12伏。92照明變壓器必須使用以繞組型，嚴(yán)禁使用自藕變壓器。10自備電源101凡是有備用電源（發(fā)電機(jī)）或配電房應(yīng)設(shè)置防護(hù)向電網(wǎng)反送電措施及裝置。 102凡是有備用電源（發(fā)電機(jī)）或配電房應(yīng)設(shè)置砂箱和1211等滅火設(shè)施。103凡是高于周邊建筑的金屬結(jié)構(gòu)應(yīng)設(shè)置防雷設(shè)施。食品安全管理制度11、炊事人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗，工作時(shí)穿著整齊的工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。2、食堂工作人員進(jìn)行食品加工時(shí)

16、應(yīng)遵守相應(yīng)崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3、保持食堂和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，每天進(jìn)行衛(wèi)生清掃，及時(shí)清運(yùn)餐廚垃圾。4、食品加工按照工序流程規(guī)范進(jìn)行，各功能專間專用，不得交叉；生熟食品容器及工具標(biāo)識(shí)清楚，不得混用。5、及時(shí)修繕維護(hù)衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，保證清洗、消毒和防塵、防蠅、防鼠設(shè)施的一般使用。6、建立健全衛(wèi)生管理檔案，做好各類臺(tái)賬記錄，并妥善保存二年。7、食品采購(gòu)渠道合法，驗(yàn)收認(rèn)真，索證索票；食品和食品原料設(shè)專間儲(chǔ)存，分類分架，隔墻離地。8、規(guī)范進(jìn)行餐（飲）具消毒，消毒崗位從業(yè)人員熟悉消毒知識(shí)，按規(guī)范開展餐（飲）具消毒和保潔，并做好臺(tái)賬記錄。9、食品添加劑使用實(shí)行專人專柜管理，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

17、規(guī)定的使用范圍和使用量使用，并進(jìn)行公示。10、嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。要求生、熟食品，各100克，48小時(shí)，專人負(fù)責(zé)，鎖存留樣。食品安全管理制度21、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。二、食品經(jīng)營(yíng)者必須遵守本制度。三、列入進(jìn)貨查驗(yàn)的食品，是指消費(fèi)者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品， 豆制品，飲料和酒類等食品。四、經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)

18、量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品起原的票證，并保存原件或者復(fù)印件。需要查驗(yàn)和索取的具體票證，由食品索證索票制度作出規(guī)定。五、 經(jīng)營(yíng)包裝食品的，要對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)，內(nèi)容包括：（一）中文標(biāo)明的商品名稱，出產(chǎn)廠名和廠址；（二）商標(biāo)、機(jī)能、用途、出產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝。（三）根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求。需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量；（四）限期使用商品的出產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保存期）和生效日期；（五）對(duì)使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品的警示標(biāo)志或中文警示語(yǔ)。六、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的，經(jīng)營(yíng)者必須查驗(yàn)其有效

19、檢驗(yàn)檢疫證明，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒(méi)有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格才能上市銷售。七、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時(shí)予以處理，對(duì)過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無(wú)害化處理。八、經(jīng)營(yíng)者按照食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。九、市場(chǎng)開辦者應(yīng)配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)施，對(duì)正在市場(chǎng)內(nèi)銷售的食品進(jìn)行自檢，經(jīng)檢測(cè)合格才能上市銷售，并登記檢測(cè)結(jié)果存檔備查。十、市場(chǎng)開辦者要指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作，檢查督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)工作的落實(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者索取的緊張食品的相關(guān)票證，應(yīng)統(tǒng)一保管，會(huì)合備案，隨時(shí)接受工商部

20、門的檢查。十1、經(jīng)營(yíng)者正在進(jìn)貨時(shí)，對(duì)查驗(yàn)不合格和無(wú)合法起原的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)。食品安全管理制度31、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度度明確進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度具體負(fù)責(zé)人、管理人員及查驗(yàn)人員；進(jìn)貨查驗(yàn)的具體內(nèi)容包括（食品供貨者的食品出產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照并保留相關(guān)證明的復(fù)印件備查。查驗(yàn)食品品種和批次出廠檢驗(yàn)合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、進(jìn)口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復(fù)印備查）；為了提高食品安全水平也可以采取先進(jìn)技術(shù)手段，記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項(xiàng)。經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品應(yīng)查驗(yàn)食品標(biāo)簽名稱、規(guī)格、凈含量、出產(chǎn)日期；成分或者配料表；出產(chǎn)者的名稱、地址

21、、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；儲(chǔ)存條件等內(nèi)容并按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示內(nèi)容、警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)等內(nèi)容；經(jīng)營(yíng)散裝食品，應(yīng)當(dāng)正在散裝裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱出產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；查驗(yàn)記錄方式及時(shí)間；操作辦法；制度落實(shí)人等。二、食品儲(chǔ)存管理和散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注制度主要內(nèi)容：1、食品儲(chǔ)存場(chǎng)合設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒、有害物品同庫(kù)存放；設(shè)有隔離地面10厘米以上的平臺(tái)和層架，有良好的通風(fēng)、防潮、防鼠設(shè)施；散裝食品要有專用食品容器，并符合標(biāo)簽標(biāo)注制度要求。2、食品儲(chǔ)存場(chǎng)合、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)合與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)；食品區(qū)和非食品區(qū)、食品區(qū)內(nèi)預(yù)包裝食品與散裝食品、冷凍、冷藏、保鮮食品應(yīng)

22、具有明顯區(qū)分或隔離標(biāo)志（食品專柜）并保持清潔；嚴(yán)禁放置燒毀物處理設(shè)施，以防止污染。3、銷售散裝食品做好標(biāo)簽標(biāo)注工作，應(yīng)當(dāng)正在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱出產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營(yíng)者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合食品安全所南非要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，定期清洗，消毒。三、從業(yè)人員健康檢查制度主要內(nèi)容：食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng)，其檢查項(xiàng)目等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)符合所正在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?；加辛〖病p傷、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有舉動(dòng)

23、性肺結(jié)核、化膿性或者排泄性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。食品出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿著清潔的工作衣帽；銷售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的售貨物工具。四、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和宣布道育制度主要內(nèi)容：1、聘請(qǐng)有關(guān)部門人員，不定期對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行專題講座，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生管理，衛(wèi)生法律、法規(guī)，腸道傳染病的預(yù)防等衛(wèi)生知識(shí)，以提高員工的食品安全防護(hù)素質(zhì)。2、組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全法培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，以提高食品安全管理水平。3、堅(jiān)持每月對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)不能達(dá)到食品安全要求的人員實(shí)行

24、停崗培訓(xùn)，待合格后再行上崗。經(jīng)培訓(xùn)仍不合格者予以勸退。4、對(duì)培訓(xùn)情況記入培訓(xùn)檔案并保存。五、食品安全檢驗(yàn)制度主要內(nèi)容：商場(chǎng)、大型超市應(yīng)當(dāng)配備快速檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員，開展食品快速抽樣檢測(cè)。禁止不符合食品安全要求的食品經(jīng)營(yíng)。六、運(yùn)輸工具安全、無(wú)毒、無(wú)害、清潔制度主要內(nèi)容：明確食品經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等環(huán)節(jié)容器、工具和設(shè)備管理人員，正在食品經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝消防安全管理制度1為加強(qiáng)對(duì)出產(chǎn)的安全管理，保障出產(chǎn)的順利進(jìn)行，故制訂以下安全管理規(guī)定：1、加強(qiáng)明火管理，出產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止吸煙;2、危險(xiǎn)作業(yè)如動(dòng)火、登高、進(jìn)入密閉場(chǎng)地等須事先申請(qǐng)危險(xiǎn)作業(yè)許可證;3、禁絕使用天那水等揮發(fā)性較強(qiáng)的易燃液體擦試機(jī)器設(shè)備、工

25、件、衣服;4、不按規(guī)定穿著防護(hù)用品或者防護(hù)用品穿著不規(guī)范，禁絕進(jìn)行相關(guān)作業(yè)，不配戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)用品，禁絕接觸有毒有腐蝕的物品;5、未有安全裝置或安全裝置不齊備及安全裝置生效的設(shè)備，禁絕使用;6、停機(jī)修繕后的設(shè)備，未經(jīng)徹底檢查，禁絕使用;7、維修、檢查設(shè)施時(shí)，必須執(zhí)行鎖機(jī)/掛牌制度;8、不是自已分管或使用的設(shè)備，未經(jīng)主管批準(zhǔn)，禁絕使用;9、檢修設(shè)備時(shí)，沒(méi)有安全措施或安全措施不落實(shí)，禁絕開始檢修;10、禁絕將水倒正在電氣設(shè)備和線路上，以免破壞絕緣，造成事故;11、不戴安全帽及安全帶，禁絕登高著業(yè);12、禁絕正在消防通道上堆放機(jī)件、產(chǎn)品及器材;13、禁絕正在電機(jī)的開關(guān)、消防器具放置場(chǎng)合及進(jìn)出口等放置貨

26、物;14、禁絕正在機(jī)器設(shè)備上放置工具和物件，禁絕正在車間堆放油布、廢油料及易燃、易爆、易腐蝕之物品;15、禁絕正在焊接作業(yè)場(chǎng)合逗留;16、非電工禁絕亂動(dòng)電氣設(shè)備，禁絕直接將電線插入插座接駁電源，車間禁絕使用萬(wàn)能插座;17、正在用機(jī)器設(shè)備的動(dòng)轉(zhuǎn)部位和危險(xiǎn)部位，禁絕觸摸、擦試;18、機(jī)器設(shè)備發(fā)生故障或異常時(shí)，禁絕不停機(jī)進(jìn)行故障處理;正在工作進(jìn)程中，若遇自身力量不能完成之作業(yè)，一定要借助工具來(lái)進(jìn)行，禁絕強(qiáng)力而為，蠻橫作業(yè);正在使用搬動(dòng)工具時(shí)，應(yīng)小心操作，禁絕運(yùn)行過(guò)快，遇轉(zhuǎn)彎及進(jìn)出口時(shí)，應(yīng)鳴號(hào)示警。消防安全管理制度21、各類物質(zhì)倉(cāng)庫(kù)屬?gòu)S區(qū)重點(diǎn)防火部位，必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志，非工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)

27、。2、庫(kù)房?jī)?nèi)要保持干凈整潔，貨物擺放有序，對(duì)敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質(zhì)應(yīng)該及時(shí)消除。3、庫(kù)房?jī)?nèi)不得架設(shè)臨時(shí)電纜，因工作需要時(shí)，必須經(jīng)車間、科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，報(bào)出產(chǎn)技術(shù)部備案，并正在限期內(nèi)及時(shí)拆除。4、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁炊火和動(dòng)火，需要防火作業(yè)時(shí)，需出產(chǎn)技術(shù)部審批后，辦理“動(dòng)火證”并采取有效的安全防范措施后，方可動(dòng)火明火作業(yè)。5、庫(kù)房?jī)?nèi)只準(zhǔn)使用100W以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距，嚴(yán)禁使用其他燈膽照明和電熱具取暖。6、庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放易燃易爆物品，因出產(chǎn)需要的易燃易爆物品必須按消防部門規(guī)定設(shè)專庫(kù)存放，專庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)，防濕、防曬。7、倉(cāng)庫(kù)管理人員每天下班前，必須進(jìn)行防火安全檢

28、查，確認(rèn)無(wú)事故隱患，關(guān)好門窗，切斷電源，方可離開。8、工作人員會(huì)正確使用消防器材和撲救火警的基本方法，對(duì)配備器材必須妥善保管，嚴(yán)格執(zhí)行鋼廠消防器材管理暫行規(guī)定。消防安全管理制度31、未經(jīng)許可，無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。2、倉(cāng)庫(kù)消防安全管理要做到“五禁絕”、“五留距”、“一整齊”，即正在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁絕設(shè)火爐、禁絕亂拉、亂接電線、禁絕吸煙、禁絕點(diǎn)蠟燭、禁絕易燃物品或性質(zhì)相抵觸的物品混存；貨場(chǎng)堆放要留墻距、柱距、頂距、垛距、燈距，堆放要整齊劃一。3、裝卸化學(xué)易燃物品，必須輕拿輕放，嚴(yán)防震動(dòng)，撞擊，高壓、摩擦和倒置。禁絕使用能產(chǎn)生火花的工具開啟容器，禁絕穿帶釘?shù)男M(jìn)入庫(kù)內(nèi)，正在要能產(chǎn)生靜電的設(shè)備上安裝可靠的接

29、地裝置。4、進(jìn)入易燃可燃物品庫(kù)區(qū)的蒸汽機(jī)車和內(nèi)燃機(jī)車，必須裝置防火罩。蒸汽機(jī)車要關(guān)閉風(fēng)箱和送風(fēng)器，并不得正在庫(kù)區(qū)逗留和清爐。進(jìn)入庫(kù)房的電瓶車，鏟車，必須有防止產(chǎn)生火花的安全裝置。5、受陽(yáng)光照射容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得正在露天存放。遇水容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得存放正在潮濕和容易積水的地點(diǎn)。6、閃點(diǎn)正在45度以下的桶裝易燃液體禁絕正在露天存放。如果需要露天存放時(shí)，正在夏天必須采取降溫措施。消防安全管理制度41、學(xué)?？倓?wù)處應(yīng)定期組織對(duì)消防安全的指導(dǎo)教育，并落實(shí)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)配備配齊各種消防設(shè)施。二、各班主任老師應(yīng)定期對(duì)本班教室進(jìn)行消防安全檢查和教育，嚴(yán)格禁止門生正在教室內(nèi)點(diǎn)明火、點(diǎn)蠟燭

30、、使用電爐等用電器，嚴(yán)格禁止門生破壞消防設(shè)施。如發(fā)現(xiàn)有違反消防安全制度，應(yīng)及時(shí)嚴(yán)肅教育及處理，并向?qū)W校消防安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。三、行政值周、值周教師正在教學(xué)時(shí)間段內(nèi)，應(yīng)對(duì)教學(xué)區(qū)進(jìn)行消防安全檢查和巡邏，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告。四、行政值周、值周教師、各班主任如沒(méi)認(rèn)真履行職責(zé)，發(fā)生責(zé)任事故者，應(yīng)負(fù)直接責(zé)任并接受處理。五、教室內(nèi)開展易引起火警的教學(xué)實(shí)驗(yàn)、使用電器設(shè)備的各課任老師應(yīng)正在課前認(rèn)真做好儀器設(shè)備的安全情況檢查，并有責(zé)任做好門生的安全教育工作，教育教學(xué)進(jìn)程中各課任教師為第一責(zé)任人，一旦引起消防安全事故，應(yīng)按緊要事故預(yù)案程序進(jìn)行妥善處理。六、總務(wù)部門應(yīng)定期做好各教室內(nèi)的電器設(shè)備、開關(guān)線路等易引發(fā)火警

31、事故點(diǎn)的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，因技術(shù)原因不能及時(shí)處理的應(yīng)懸掛醒目的警示標(biāo)志或停用該教室，啟用備用教室。消防安全管理制度51、生活指導(dǎo)老師和各班班主任是門生宿舍消防安全管理的直接責(zé)任人，要對(duì)門生宿舍的消防安全負(fù)好則。應(yīng)對(duì)所管理的住宿生進(jìn)行住宿守則教育和消防安全的指導(dǎo)教育。二、生活指導(dǎo)老師、各班班主任每天應(yīng)到住宿生宿舍進(jìn)行消防安全檢查，嚴(yán)格禁止住宿生正在宿舍內(nèi)抽煙、點(diǎn)蠟燭、用電爐等用電器。如發(fā)現(xiàn)有違反消防安全制度，應(yīng)及時(shí)嚴(yán)肅教育處理，并向值周行政報(bào)告。三、值周行政、老師，生活指導(dǎo)老師、班主任正在熄燈后，應(yīng)對(duì)男、女生宿舍區(qū)進(jìn)行消防安全檢查和巡邏，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告。要認(rèn)真履行職責(zé)，確保師生

32、安全。四、各班班主任要認(rèn)真開展住宿生生活自理教育、安全常識(shí)教育，讓住宿生盡快適應(yīng)正在校集體生活，認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校制定的寢室公約。五、注重發(fā)揮班隊(duì)干部、寢室長(zhǎng)的作用，管理好門生正在宿舍就寢情況，維持就寢規(guī)律，確保就寢安全。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)給班主任、值周行政、老師報(bào)告，以便正在第一時(shí)間作出處理。宿舍內(nèi)的照明開關(guān)要有專人負(fù)責(zé)，并正在學(xué)校規(guī)定的時(shí)間內(nèi)開關(guān)好室內(nèi)的燈。消防安全管理制度61、為貫徹公司消防安全管理制度，針對(duì)餐廳的環(huán)境特點(diǎn)，特制定本規(guī)定。二、職工餐廳的消防安全責(zé)任人為餐廳負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)餐廳消防工作的督促檢查和組織開展消防安全教育。三、餐廳內(nèi)不得私接亂拉電源、電線，如確實(shí)需要，需報(bào)總公司批準(zhǔn)，由機(jī)

33、電課辦理，用后及時(shí)拆除。四、餐廳內(nèi)要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。五、對(duì)操作間內(nèi)易燃?xì)夤?、管路、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)先關(guān)閉閥門，切斷電源并及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。六、使用機(jī)械設(shè)備不得過(guò)載運(yùn)行。七、保證電源電路處干燥，防止因受潮而短路。八、當(dāng)日工作結(jié)束前，應(yīng)檢查操作間內(nèi)所有閥門、開關(guān)、電源是否斷開，爐灶是否有明火，確認(rèn)安全無(wú)誤后方可離開。九、煙道要每半年清掃一次。十、熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點(diǎn)放置，定期檢查，保證完好有效，隨時(shí)可用。十1、發(fā)現(xiàn)火警險(xiǎn)情要積極撲救，并立即向企管部報(bào)告。消防安全管理制度7全體門生應(yīng)自覺(jué)接受消防安全管理員對(duì)門

34、生宿舍防火檢查,并遵守下列防火事項(xiàng):1.宿舍生管、管理員、樓層長(zhǎng)、寢室長(zhǎng)和門生要熟知必要的消防安全常識(shí)、會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器救火、會(huì)組織人員疏散。2.門生宿舍內(nèi)的消各類滅火器均屬宿舍消防設(shè)施,嚴(yán)禁非消防用途使用宿舍內(nèi)消防設(shè)施。3.遵守電器安全使用規(guī)定,不得使用各種家用電器,不得亂接亂拉電源線和私接電源保險(xiǎn),嚴(yán)禁使用電爐。4.不得正在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆物品,嚴(yán)禁使用酒精爐。5.不得臥床吸煙,嚴(yán)禁點(diǎn)蠟燭學(xué)習(xí)。6.嚴(yán)禁門生正在宿舍存放、使用電爐子、電褥子、電熱鍋、電熱杯、熱得快、電吹風(fēng)、電夾板等禁用電器,嚴(yán)禁門生正在宿舍內(nèi)私拉電線。7.樓梯、走廊和陽(yáng)臺(tái)等部位應(yīng)當(dāng)保持暢通,不得擅自封閉,不得堆放各種

35、物品。8.發(fā)現(xiàn)他人違章用火、用電或損壞消防設(shè)施及器材的,要及時(shí)進(jìn)行勸阻、制止,并向?qū)W校有關(guān)部門報(bào)告。9.相識(shí)消防知識(shí),掌握簡(jiǎn)易的滅火方法,發(fā)生火警及時(shí)撥打“119”報(bào)警電話,正在確認(rèn)不會(huì)損傷到自己時(shí),使用滅火器撲救初起火焰。凡是違反本制度有關(guān)規(guī)定,將根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定予以處罰,并視情節(jié)給予處分或追究其刑事責(zé)任。消防安全管理制度81、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識(shí)，懂“四懂四會(huì)”相識(shí)本單位滅火器材的位置及機(jī)能。二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度崗位員工對(duì)本部門每?jī)尚r(shí)檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。三、保障安

36、全出口、疏散通道的暢通。對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要殛時(shí)進(jìn)行檢修，確保一般運(yùn)轉(zhuǎn)。四、對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)合的消防設(shè)施、消防器材必須定期進(jìn)行檢查維護(hù)，以保證其靈敏度和應(yīng)有成效。五、對(duì)存正在火警隱患的部門，要及時(shí)整改，消除隱患。六、建立用電、用火管理制度，重點(diǎn)工種(電、氣焊工等)需持證上崗。七、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)物品進(jìn)入單位，如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況，立即報(bào)告保安部妥善處理。八、專職消防隊(duì)員需持證上崗：組建義務(wù)消防隊(duì)伍，并定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。九、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。十、保安部定期進(jìn)行消防安全考評(píng)工作。對(duì)不合格的部門和員工定期進(jìn)行整改。消防安全管理制度9為了加強(qiáng)機(jī)房的消防安全管理，嚴(yán)格落實(shí)消防、安全責(zé)任制。結(jié)合單位實(shí)際情況，特制定以下安全管理制度：1、機(jī)房控制室內(nèi)不得會(huì)客、吸煙、不得動(dòng)用明火，應(yīng)正在明顯位置張貼禁煙標(biāo)識(shí)。二、機(jī)房或控制室內(nèi)不得堆放有大量物品、不得存放