化學(xué)發(fā)展史趣談和內(nèi)容

1、化學(xué)發(fā)展史趣談和內(nèi)容 你能聽(tīng)到什么呢？第一部分：化學(xué)很重要 它化學(xué)原來(lái)無(wú)處不在！第二部分：化學(xué)發(fā)展與化學(xué)家 神秘離奇的化學(xué)世界 化學(xué)發(fā)展的壯麗景觀 化學(xué)大師的人格魅力 化學(xué)天才的智慧之光第三部分：化學(xué)之美 鬼斧神工的變化之美 巧奪天工的造化之美 精密細(xì)致的構(gòu)造之美 理性睿智的思辨之美 普度眾生的真善之美 和平共處的平衡之美 融會(huì)貫通的和諧之美化 學(xué) 如 此 重 要 摘自著名化學(xué)家西博格博士1979年在美國(guó)化學(xué)會(huì)成立100周年大會(huì)上的講話?！盎瘜W(xué)人類(lèi)進(jìn)步的關(guān)鍵！”恩格斯“發(fā)現(xiàn)摩擦生火的意義超過(guò)發(fā)明蒸汽機(jī)?！?火是如何促成人類(lèi)社會(huì)的形成的呢？化學(xué)又是怎樣推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展的呢？ 人類(lèi)社會(huì)的誕

2、生自燃之火人工之火馬尼拉以南800 km的原始森林中發(fā)現(xiàn)了以火堆為家的塔沙代人 人類(lèi)進(jìn)化的搖籃人與動(dòng)物腦重的比較人類(lèi)進(jìn)化的軌跡 熟食促進(jìn)了大腦的發(fā)達(dá)，使人類(lèi)的智力不斷發(fā)展。據(jù)稱(chēng)，猿腦僅重350 g，而人腦重約1400 g，可見(jiàn)大腦是實(shí)實(shí)在在地存在著的“客觀物質(zhì)”。Barbecue人類(lèi)進(jìn)化的搖籃“每一種精神活動(dòng)都可追溯到和腦的化學(xué)活動(dòng)有關(guān)?！?著名的奧地利精神病學(xué)家弗洛伊德 正常人與精神病兇手的腦部掃描精神病大腦化學(xué)病人類(lèi)的第一把鑰匙“摩擦生火是人類(lèi)對(duì)自然界的第一個(gè)偉大勝利。”（自然辯證法） 現(xiàn)代社會(huì)人類(lèi)對(duì)“火”仍然頂禮膜拜自由女神高舉 “火”炬奧運(yùn)圣”火“采集火神普羅米修斯與元素“钷“ 陶制品

3、材料的改良及工藝提高仰韶文化紅泥細(xì)彩陶河姆渡文化的豬紋黑陶盆龍山文化黑陶制品制陶工藝日臻完善 新材料的使用陶器向瓷器的轉(zhuǎn)變河南商丘出土的商代古瓷 隨著釉的出現(xiàn)，窖溫的提高和白色瓷土的采用，誕生了原始的瓷器。中國(guó)是世界上最早制作瓷器的國(guó)家。 西漢青瓷東晉客家上釉瓷器 陶器農(nóng)耕、定居、房屋、城市陶制農(nóng)具改善農(nóng)耕水平西安市郊半坡遺址秦磚漢瓦人們走出了巖洞，住進(jìn)了泥草房住房條件不斷改善火燒礦石冶金 人們從燒陶工藝中掌握了高溫技術(shù)，并把它用于冶煉銅礦石和鐵礦石。這樣就出現(xiàn)了冶金技術(shù)，并開(kāi)始采用金屬代替石器和陶器，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)工具的革命。于是在人類(lèi)歷史上繼新石器時(shí)代之后，相繼出現(xiàn)了青銅器時(shí)代和鐵器時(shí)代。 氧

4、化還原反應(yīng)與青銅時(shí)代甘肅武威的齊家文化遺址中發(fā)掘出的銅刀和銅鑿天然紅銅器 氧化還原反應(yīng)與青銅時(shí)代 此后由于在冶煉時(shí)，錫、鉛等的引入而獲得青色的銅合金青銅，這大概出現(xiàn)在公元前一千多年中國(guó)的早商時(shí)期。 戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的考工記是世界上第一部總結(jié)冶金工藝的著作。 氧化還原反應(yīng)與青銅時(shí)代司母戊鼎（商朝時(shí)期） 青銅器的發(fā)明和使用，標(biāo)志著人類(lèi)物質(zhì)文明發(fā)展史進(jìn)入到了一個(gè)新的時(shí)代金屬時(shí)代鐵社會(huì)形態(tài)變化的催化劑商代鐵刃銅鉞銅鉞上所嵌的鐵刃就是隕鐵 人類(lèi)最早使用的鐵是天外飛來(lái)的隕鐵，在埃及等一些文明古國(guó)發(fā)現(xiàn)的早期鐵器都是用隕鐵加工成的。 鐵社會(huì)形態(tài)變化的催化劑 此劍劍身為鐵質(zhì),已經(jīng)銹蝕；劍鐔及劍首為金質(zhì),這是迄今為止所發(fā)

5、現(xiàn)的少數(shù)春秋時(shí)期鐵器之一。在鐵劍上附以金質(zhì)劍鐔和劍首,說(shuō)明當(dāng)時(shí)以鐵作劍尚較為稀少珍貴,受到特別的重視。 金鐔金首鐵劍春秋時(shí)期1957年河南省陜縣后川出土長(zhǎng)38.7厘米 鐵社會(huì)形態(tài)變化的催化劑千錘百煉“轉(zhuǎn)爐”煉鋼 煉鐵、煉鋼技術(shù)的工藝今非昔比化學(xué)工藝功不可沒(méi)。鐵社會(huì)形態(tài)變化的催化劑鐵雙鐮范（戰(zhàn)國(guó)時(shí)期） 戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵制工具得到了廣泛的應(yīng)用，而又以鐵制農(nóng)具占主導(dǎo)地位，從而帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，對(duì)封建經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。 化學(xué)與產(chǎn)業(yè)革命第一次產(chǎn)業(yè)革命的特征煤的使用第二次產(chǎn)業(yè)革命的標(biāo)志電力、汽車(chē)和高分子第三次產(chǎn)業(yè)革命的標(biāo)志信息化時(shí)代的到來(lái) “社會(huì)一旦有技術(shù)上的需要，則這種需要就會(huì)比十所大學(xué)

6、更能把科學(xué)推向前進(jìn)。”恩格斯 社會(huì)需求對(duì)化學(xué)發(fā)展的作用途徑是什么呢？下面將從生產(chǎn)發(fā)展、軍事競(jìng)爭(zhēng)和現(xiàn)代文明三方面來(lái)闡述。 生產(chǎn)發(fā)展推動(dòng)化學(xué)發(fā)展化 學(xué) 發(fā) 展 脈 絡(luò)實(shí)用和手工業(yè)化學(xué)時(shí)期煉金術(shù)時(shí)期醫(yī)藥化學(xué)時(shí)期燃素說(shuō)時(shí)期分析化學(xué)和氣體化學(xué)時(shí)期化學(xué)革命時(shí)期原子分子學(xué)說(shuō)形成時(shí)期有機(jī)化學(xué)誕生和發(fā)展時(shí)期物理化學(xué)時(shí)期以分析化學(xué)為例軍事競(jìng)爭(zhēng)刺激化學(xué)發(fā)展幾乎所有武器都離不開(kāi)化學(xué)！黑火藥與常規(guī)武器令人悚然的化學(xué)武器現(xiàn)代文明要求化學(xué)發(fā)展 人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入20世紀(jì)下半葉，尤其是70年代以后，大量的全球性、綜合性問(wèn)題不斷出現(xiàn)，如環(huán)境問(wèn)題、能源問(wèn)題等等。化學(xué)的發(fā)展史給我們的思考 英國(guó)著名科學(xué)史家李約瑟對(duì)中國(guó)古代的化學(xué)家煉丹家在

7、化學(xué)史上的地位作了充分肯定。 “整個(gè)化學(xué)最重要的根源之一，是地地道道從中國(guó)傳出去的?！崩罴s瑟化學(xué)專(zhuān)業(yè)還熱門(mén)么？ “在美國(guó)，化學(xué)這個(gè)領(lǐng)域有很大的工業(yè)意義和經(jīng)濟(jì)意義?；瘜W(xué)始終保持很大順差，即使在美國(guó)最強(qiáng)有力的時(shí)代，它都是內(nèi)在實(shí)力的標(biāo)志為此，必須努力把足夠數(shù)量的最優(yōu)秀的新生力量吸引到化學(xué)領(lǐng)域中來(lái)。對(duì)大學(xué)化學(xué)研究的支持必須加強(qiáng)，以產(chǎn)生世界上裝備最精良的實(shí)驗(yàn)室，留住最有才華的教授。只有采取持久和強(qiáng)有力的手段，才能有效地保持我們?cè)诨瘜W(xué)這個(gè)任何一個(gè)高技術(shù)社會(huì)都極其重要的基本領(lǐng)域中的地位?！泵绹?guó)化學(xué)科學(xué)機(jī)會(huì)調(diào)查委員會(huì)給政府的報(bào)告的結(jié)論化學(xué)還重要嗎哈羅德克羅托 因發(fā)現(xiàn)了C60分子而獲得1996年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)，其

8、獨(dú)特的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)立了一個(gè)嶄新的化學(xué)分支。問(wèn)：答：人們都說(shuō)21世紀(jì)是生命科學(xué)和信息科學(xué)的世紀(jì)，您能否告訴我化學(xué)有什么用，我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)化學(xué)呢？正是因?yàn)?1世紀(jì)是生命科學(xué)和信息科學(xué)的世紀(jì)，所以化學(xué)才更重要！20世紀(jì)化學(xué)成就為何未獲認(rèn)可？單位：萬(wàn)新物種的數(shù)量遞增趨勢(shì)圖“化學(xué)家太謙虛！”自然雜志2001年的評(píng)論化 學(xué) 與 你 同 在“農(nóng)、輕、重，吃、穿、用，樣樣都離不開(kāi)化學(xué)?！蔽覈?guó)著名化學(xué)前輩楊石先先生化學(xué)到底有多重要？它其實(shí)就在我們身邊化纖染料日常起居之衣日常起居之食化肥農(nóng)藥無(wú)一例外要利用化肥和農(nóng)藥日常起居之住 金茂大廈中銀香港家居住房鋼筋水泥日常起居之行奔馳轎車(chē)捷安特自行車(chē)空中客車(chē)客機(jī)汽油機(jī)油橡膠與

9、“吃”相關(guān)的化學(xué) 人體臟器活動(dòng)和肢體活動(dòng)所需的能量約70%源于糖類(lèi)。 纖維素是植物的主要成分，應(yīng)多吃蔬菜。營(yíng)養(yǎng)的化學(xué)點(diǎn)滴動(dòng)物蛋白中，動(dòng)物越小，蛋白越好。脂類(lèi)的食物來(lái)源主要是肉類(lèi)、豆類(lèi)。人體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽達(dá)50多種。人若一時(shí)得不到食物，只要有水，靠體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，尚可維持幾天乃至十幾天，但若無(wú)水，很快就會(huì)死亡。味道從何而來(lái)酸甜澀辣咸H+COO- (NaCl)蛋白質(zhì)凝固水果酸澀與化學(xué)催熟劑小知識(shí)有比味精還鮮的調(diào)料么谷氨酸小貼士：味精，150失去結(jié)晶水，210生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鹽。最好只用來(lái)做湯，不能在油炸或高溫?zé)緯r(shí)加味精。鳥(niǎo)苷（鮮度160倍于味精）肌苷（鮮度40倍于味精）飲酒的學(xué)問(wèn)高分子淀粉（

10、如谷物等）小分子麥芽糖葡萄糖乙醇和二氧化碳黑曲霉糖化水解酒化酶酒工業(yè)酒精乙酸乙酯酒量可以鍛煉出來(lái)么？ 一個(gè)人體內(nèi)各種酶的多寡主要是先天決定的，遺傳因素起很大作用。酒在人體內(nèi)的代謝、分解過(guò)程食品添加劑本產(chǎn)品不含添加劑屬天然綠色食品。廣告宣傳的時(shí)髦用語(yǔ) 正確使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不但是安全無(wú)害的，而且是有益健康的。什么是食品添加劑 為了改善食物的外觀、質(zhì)地或貯存性能而加入到食物中的少量非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)（實(shí)際上，并不排除存在有營(yíng)養(yǎng)的添加劑） 。食品添加劑防腐劑、抗氧化劑著色劑、發(fā)色劑、漂白劑酸味劑、甜味劑、品質(zhì)改良劑凝固劑、增稠劑、乳化劑、疏松劑等食品添加劑之防腐劑苯甲酸（又名安息香酸） 前者進(jìn)

11、入人體后，在915小時(shí)即轉(zhuǎn)化為馬尿酸或葡萄糖苷酸，并全部隨尿排出，不會(huì)在人體內(nèi)積蓄。但轉(zhuǎn)化過(guò)程在肝臟中進(jìn)行，因此肝功能衰弱的人不宜食用；后者亦無(wú)毒性。己二烯-2, 4-酸（又名山梨酸）食品添加劑之色素小貼士： 大家記住，允許使用的合成色素僅四種：胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃和靛藍(lán)。因此，大家在食用或飲用有色物質(zhì)一定要注意商標(biāo)介紹。胭脂紅莧菜紅檸檬黃靛藍(lán)亞硝酸鹽的“事事非非”NO亞硝基肌紅蛋白硝 酸 鹽亞硝基化菌亞硝酸鹽乳酸亞硝酸分解罐頭和發(fā)酵產(chǎn)品的食品添加劑，還沒(méi)有能替代亞硝酸鹽的“染料”趣談楔子 愛(ài)美是人類(lèi)的天性，人類(lèi)剛學(xué)會(huì)制作衣服，就千方百計(jì)使它顯得更美一些，在舊石器時(shí)代，人們就用花石、彩貝和染

12、色來(lái)點(diǎn)綴自己的“葉服”古代最為珍貴的染料具有三個(gè)別稱(chēng)泰爾紫( Tyrian purple) 帝王紫(royal purple)英文習(xí)語(yǔ)“出生于紫色世家”(born to the purple)海洋軟體動(dòng)物分泌的化合物空氣的氧化作用泰爾紫可提取靛青的貝類(lèi)在公元400年左右便已瀕臨滅絕“染料”趣談藍(lán)靛果可食用de染料靛藍(lán)IndigoIndia印度馬可波羅在東方之旅中曾看到印度河流域的人們?cè)谑褂眠@種染料“染料”趣談紫草“滿朝朱紫貴”的由來(lái)！豆科植物木藍(lán)靛藍(lán)的化學(xué)結(jié)構(gòu)式“染料”趣談茜素1,2-二羥基蒽醌 茜草Al3+ 玫瑰紅+Mg2+ 紫羅蘭Ca2+ 紅紫色 公元前300年，亞歷山大大帝將士兵衣服用茜

13、草染紅，而使對(duì)手松懈戰(zhàn)備，最后贏得了戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利！“染料”趣談藏紅花素2-萘酚-8-磺酸 番紅花的花蕊柱頭中含有豐富的藏紅色色素“染料”趣談胭脂紅（洋紅）1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2- 羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽 7萬(wàn)只胭脂蟲(chóng)1磅胭脂紅染料身邊化學(xué)點(diǎn)滴之致癌物 黃曲霉素為分子真菌毒素。食品中黃曲霉毒素含量在1000 ug/kg以上為極毒，其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍。其主要污染糧油及其制品，花生及其制品最易受污染，其次是玉米、小麥、大米、豆類(lèi)及甘薯。由于黃曲霉素不溶于水，不耐高溫（300度即分解），所以干炒、油炸有可能破壞黃曲霉素。黃曲霉素B1身邊化學(xué)點(diǎn)滴之致癌物亞硝胺人體內(nèi)胺類(lèi)

14、物質(zhì)亞 硝 酸 鹽蔬 菜 腐 爛腌 制 咸 菜罐 裝 食 品發(fā) 酵 食 品唾液和尿液胃 酸 條 件 微波爐燒腌肉，既能保留腌肉的味道，又無(wú)致癌的亞硝胺分解，原因是溫度未達(dá)到185攝氏度。身邊化學(xué)點(diǎn)滴之致癌物苯并芘不 完 全 燃 燒不適當(dāng)高溫加熱煤焦油、汽油、木材、垃圾、香煙等食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等要少吃熏制食物。不要食用“萬(wàn)年油”（長(zhǎng)期反復(fù)使用的油）炸的面條、油餅等。小貼士：美容美發(fā)中的化學(xué)知識(shí)護(hù)膚品香水類(lèi)美發(fā)類(lèi)古語(yǔ)有言：愛(ài)美之心，人皆有之。美容美發(fā)中的化學(xué)知識(shí)護(hù)膚類(lèi)化妝品防 曬 劑美 白 劑保 濕 劑紫外線吸收劑紫外線屏蔽劑氨基苯甲酸乙酯水楊酸苯脂4-甲氧基肉桂酸-2-乙氧基乙酯苯并三

15、唑2-羥基-4-甲氧基二苯甲酮等微小的無(wú)機(jī)物顆粒如氧化鋅、滑石粉、高嶺土等含有蘆薈、果酸、珍珠粉、胎盤(pán)提取液等營(yíng)養(yǎng)成分的美白護(hù)膚品，盡管用料講究、做工精細(xì)，但未必能被皮膚有效地吸收SPF美容美發(fā)中的化學(xué)知識(shí)科隆水因創(chuàng)制于德國(guó)科隆城而得名，古龍水是它的另一個(gè)譯音。德國(guó)科隆大教堂與巴黎圣母院大教堂和(梵蒂岡)羅馬圣彼得大教堂并稱(chēng)為歐洲三大宗教建筑“4711”科隆香水請(qǐng)遠(yuǎn)離“毒品”“美麗的”罌粟花滲出的罌粟汁鴉片 鴉片，英文Opium（罌粟汁）的譯音，俗稱(chēng)大煙，劃破未成熟的罌粟果實(shí)，滲出乳狀汁液，經(jīng)干燥后得到生鴉片。請(qǐng)遠(yuǎn)離“毒品”古柯樹(shù)古柯堿（可卡因） 可卡因是白色粉末，是從古柯樹(shù)中提取的一種藥物，

16、在醫(yī)療上可作為局部麻醉劑。大劑量的可卡因能導(dǎo)致中樞神經(jīng)傳導(dǎo)受阻，甚至可導(dǎo)致窒息。過(guò)度使用可卡因致死的人，大都是極度痙攣和心力衰竭所造成的。請(qǐng)遠(yuǎn)離“毒品”大麻酚大麻葉 大麻是從一年生的草本植物中提取的一種藥物。大麻的種植和加工都比較方便，價(jià)格便宜，故稱(chēng)為窮人的毒品，其毒性?xún)H次于鴉片。吸食大麻易上癮，有生理依賴(lài)反應(yīng)。請(qǐng)遠(yuǎn)離“毒品”海洛因毒品之王嗎啡的二乙酰衍生物 海洛因，德文Heroin（女英雄）的音譯，最初生產(chǎn)的德國(guó)公司用Heroin作為商標(biāo)名。俗稱(chēng)“白粉”。其無(wú)任何醫(yī)療作用，使用后可使人進(jìn)入異常舒適的幻覺(jué)狀態(tài)，并能持續(xù)幾個(gè)小時(shí)，極易上癮，對(duì)人體危害極其嚴(yán)重請(qǐng)遠(yuǎn)離“毒品”二十一世紀(jì)最危險(xiǎn)的毒品冰

17、毒 冰毒即甲基苯丙胺，又名甲基安非他明、去氧麻黃堿，是一種無(wú)味或微有苦味的透明結(jié)晶體，形似冰，故俗稱(chēng)“冰毒”。迎合受眾需要制備裝置簡(jiǎn)易，暴利毒品侵蝕到高校實(shí)驗(yàn)室The end,thank you!如何學(xué)好高中化學(xué)呢？煉丹術(shù)淺談目的： 希望制取人長(zhǎng)生不死的仙藥； “神仙度世，與天地相畢，與日月同光?！倍铱梢浴白?jiàn)萬(wàn)里，役使鬼神、舉家升虛，無(wú)翼而飛，乘云駕龍，上下太清?！?試圖把一些廉價(jià)的金屬借助仙藥的點(diǎn)化，轉(zhuǎn)變?yōu)橘F重的黃金、白銀。 產(chǎn)生背景一.中國(guó)金丹術(shù)的歷史 一、金丹術(shù)的發(fā)展過(guò)程 1.金丹術(shù)的發(fā)展過(guò)程 中國(guó)的煉丹術(shù)和煉金術(shù)比西方要早近800年。曾持續(xù)了2000年。 中國(guó)的煉丹術(shù)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)

18、期。 秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后，也曾派人入海求藥。 據(jù)史實(shí)記載，金丹術(shù)正式開(kāi)始在西漢初年。 到了東漢，煉丹術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展。魏伯陽(yáng) 東漢著名的煉丹術(shù)家著世界上最古老的煉丹著作周易參同契,闡明長(zhǎng)生不死.汞的闡述： 河上姹女，靈而最神，見(jiàn)火則飛，不埃塵。鬼隱龍匿，若知所存，將欲制之，黃芽為根。 東漢順帝時(shí)，沛園豐人張道陵創(chuàng)建了道教。從此金丹術(shù)由道士掌握 。 魏晉時(shí)期，煉丹術(shù)經(jīng)歷二百多年的發(fā)展，進(jìn)入成熟時(shí)期。 晉代著名的煉丹家和煉 金家，名著抱樸子。該著作中記載了大量的煉丹秘方，包含了許多化學(xué)知識(shí)，記載了汞、鉛、鐵、銅、硝石、礬石、硫黃、石膽等許多物質(zhì)的性質(zhì)。名著:本草經(jīng)集注 和真誥。 對(duì)葛洪的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行

19、了發(fā)展； 首次闡明了汞齊； 石灰燒制及硝石鑒別等方面作出了新的貢獻(xiàn)。陶弘景 晉代著名的煉丹術(shù)家和醫(yī)藥家唐代，煉丹術(shù)發(fā)展到鼎盛時(shí)期。 孫思邈，著名道士和醫(yī)藥學(xué)家。煉丹著作:丹房訣要和丹經(jīng)內(nèi)伏硫黃法等。后者記載了我國(guó)早期火藥配方。30歲時(shí)，成功用雄黃、雌黃、曾青、慈石，經(jīng)升華煉成了太一神精丹（氧化砷），其色“皎潔如雪”。孫思邈用砷劑治療瘧疾，是一種很有效的方法。后來(lái)這種方法經(jīng)阿拉伯西傳，在歐洲曾有較大影響。 宋代，中國(guó)的金丹術(shù)總的來(lái)說(shuō)仍很活躍，有關(guān)理論、實(shí)驗(yàn)、著述各方面都繼續(xù)有很大發(fā)展。 明代，金丹術(shù)一度又出現(xiàn)了回光返照，燒丹煉汞的人又活躍了起來(lái)。2.煉丹的大藥 丹砂和水銀 又稱(chēng)朱砂，或辰砂。具有

20、鮮紅的色澤，很早被人們用作紅色顏料。 中國(guó)、西方煉丹方士對(duì)水銀均有興趣。 水銀是金屬性的化身西方術(shù)士。水銀的煉制：HgS+O2 Hg+SO2中國(guó)水銀的煉制在密閉的竹筒或石榴罐中進(jìn)行。 砷的硫化物 雄黃(As2S3)、雌黃(As2S2) 、砷磺鐵礦(FeAsS) 西方煉金術(shù)士將雌黃稱(chēng)為帝王黃，用蛇作為砷的符號(hào)；中國(guó)煉丹家將硫磺、雄黃和雌黃稱(chēng)為三黃，視為重要藥品。葛洪抱樸子內(nèi)篇關(guān)于砷的記載：“雄黃餌服之法，或以蒸者之；或以酒餌；或先以硝石化為水，乃凝之；或以玄胴腸裹蒸于赤土下；或以松脂和之；或以三物煉之，引之如布，白如冰?！闭f(shuō)明我國(guó)4世紀(jì)前半葉煉丹家、古藥學(xué)家就制得了單質(zhì)砷。西方化學(xué)史家一致認(rèn)為從

21、砷化合物中分離出砷是13世紀(jì)德國(guó)煉金家大阿爾伯特【西方一個(gè)具有代表性的煉金家，著有煉金術(shù)】。他是用肥皂和雌黃共同加熱獲得單質(zhì)砷的。 鉛及其化合物我國(guó)煉丹家把鉛稱(chēng)為“鈆”、“白虎”、“黑虎”。周易參同契：胡粉投入火中，色壞還為鉛。抱樸子：鈆性白也，而赤之以丹，丹性赤也，而白之以為鈆。中外煉金家和煉丹家都制得鉛粉【堿式碳酸鉛，婦女用來(lái)涂敷化妝】、鉛糖【醋酸鉛，藥學(xué)上用作收斂劑，有毒】 硫磺中西方煉金術(shù)士都重視硫。因?yàn)榱蚓哂幸兹夹裕着c多種金屬形成各種不同顏色。西方煉金術(shù)士把硫看作是可燃性的化身，認(rèn)為它是組成一切物體的要素之一。 中國(guó)煉丹家用硫、硝石、木炭制得黑色火藥。古醫(yī)藥學(xué)家把硫用于醫(yī)藥中，它能

22、“治腰腎久冷，除冷風(fēng)頑痹寒熱，生用治疥癬”。 硝石 木炭二、中國(guó)金丹術(shù)的理論 物質(zhì)可變，賤金屬或其他物質(zhì)可用人工變?yōu)辄S金或白銀，也可能變?yōu)槭谷碎L(zhǎng)生不老的丹 。三、中國(guó)煉丹的方法 火法煉丹 煅長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱； 煉干燥物質(zhì)的加熱； 灸局部烘烤； 熔熔化； 抽蒸餾； 飛又叫升，就是升華； 優(yōu)加熱使物質(zhì)變性。 水法煉丹 化溶解，有時(shí)也指熔化 ； 淋用水溶解出固體物的一部分 ； 封封閉反應(yīng)物質(zhì)，長(zhǎng)期靜置或埋于地下 ； 煮在大量水中加熱； 熬有水的長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱 ； 釀長(zhǎng)時(shí)間靜置在潮濕或含碳酸氣空氣中 ； 點(diǎn)用少量藥劑使大量物質(zhì)發(fā)生變化 ； 澆傾出溶液，讓它冷卻 ； 漬用冷水從容器外部降溫 ； 過(guò)濾； 再

23、結(jié)晶 。三、中國(guó)金丹術(shù)的化學(xué)遺產(chǎn) 中國(guó)金丹術(shù)中的醫(yī)藥化學(xué) 中國(guó)金丹術(shù)為后世遺留下了相當(dāng)豐富的礦物性醫(yī)藥制劑的丹方 。 火藥的發(fā)明 黃白術(shù)的冶金成就煉丹引爆圖二.古希臘的煉金術(shù)興起時(shí)間：公元一世紀(jì)煉金術(shù)士：一批掌握很好實(shí)驗(yàn)技藝的工藝家。遺產(chǎn)：發(fā)明了蒸餾器、镕爐、加熱鍋、燒杯、過(guò)濾器及其它一些儀器。三.中世紀(jì)的阿拉伯煉金術(shù) 興起時(shí)間：公元八世紀(jì) 賈比爾 擁護(hù)亞里斯多德的元素學(xué)說(shuō)。 硫和汞是構(gòu)成各種金屬的兩大成分。 如何從物質(zhì)實(shí)體中分離出四種要素？-采用蒸餾的手段。 對(duì)物質(zhì)進(jìn)行了分類(lèi)，他把礦物分為三類(lèi)。 拉譯 他從事醫(yī)學(xué)研究和煉金術(shù)實(shí)驗(yàn)。名著秘密的秘密是一本地道的關(guān)于化學(xué)工藝制作配方的集子，書(shū)中記載了諸如金屬、巖石、礬土、硼砂和鹽類(lèi)等的大量配方。 是一位原子論者。 第一次把當(dāng)時(shí)已知各種物質(zhì)分成三大類(lèi)：礦物、植物、動(dòng)物。他首先創(chuàng)立了后來(lái)稱(chēng)之為把自然界分為動(dòng)、植、礦三界的分類(lèi)系統(tǒng)。阿維森納 著名的醫(yī)生 。醫(yī)典、藥劑書(shū)。這些書(shū)籍多少世紀(jì)以來(lái)都是醫(yī)生們最重要的指南。 阿維森納是亞里斯多德學(xué)說(shuō)的擁護(hù)者，也熟悉化學(xué)手工藝的各種方法他廣泛使用化學(xué)物品治病，并堅(jiān)決否定一種金屬能轉(zhuǎn)變成另一種金屬