精選四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題_第1頁
精選四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題_第2頁
精選四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題_第3頁
精選四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題_第4頁
精選四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題_第5頁
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文檔簡介

1、四川省德陽五中2023-2023學(xué)年高二歷史10月月考試題PAGE PAGE 23德陽五中高2023級高二上期第二次月考?xì)v史試題 一、單項選擇題本大題共24小題,共48分以下關(guān)于新航路開辟的經(jīng)濟(jì)根源的解釋,最完整的是A. 自然經(jīng)濟(jì)瓦解商品經(jīng)濟(jì)開展黃金夢B. 商品經(jīng)濟(jì)開展資本主義萌芽貨幣需求增加C. 商業(yè)危機(jī)東西方通商要道斷絕商品價格猛漲D. 黃金夢航海技術(shù)進(jìn)步資本主義萌芽“如果從地理與歷史的角度來看,1492年應(yīng)該可以看作是近現(xiàn)代全方位交流意義的全球化的開始。這里“全球化的開始的真正含義是A. 世界從封閉走向開放B. 國際貿(mào)易中心轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸C. 世界從分散走向整體D. 人的注意力轉(zhuǎn)移到現(xiàn)

2、實生活中來新航路的開辟引發(fā)了一場“商業(yè)革命,以下現(xiàn)象不屬于歐洲“商業(yè)革命范疇的A. 歐洲與其他地區(qū)間商品交流加強B. 歐洲貿(mào)易中心發(fā)生轉(zhuǎn)移C. 新興資產(chǎn)階級因物價上漲而謀利D. 出現(xiàn)一批特權(quán)貿(mào)易公司斯塔夫里阿諾斯在?全球通史?中說,新航路開辟后的一段時間,亞洲一些國家生產(chǎn)的棉織品由于份量輕、顏色鮮明、價格低廉、尤其是耐洗,在歐洲非常受歡送,開始被大量進(jìn)口,但卻被英國一些小冊子作者污蔑為“適于輕佻女子的低劣商品。這從本質(zhì)上反映了A. 英國人關(guān)注女子的端莊與品行B. 這是一種宣揚貿(mào)易保護(hù)的行為C. 英國人對亞洲產(chǎn)品有抵觸情緒D. 當(dāng)時亞洲棉紡織水平高于歐洲世界近代史的開端,目前史學(xué)界主要有三種觀點

3、:一是英國資產(chǎn)階級革命說,二是尼德蘭革命說,三是“1500說。越來越多的人支持第三種觀點,這一觀點的主要歷史依據(jù)是A. 促進(jìn)了歐洲資本主義的開展B. 是世界歷史上第一次成功的資產(chǎn)階級革命C. 打破了隔絕的狀態(tài),使世界開始連成一個整體D. 標(biāo)志資本主義世界市場最終形成歷史學(xué)家羅榮渠指出:“英國開展的領(lǐng)先地位是在17、18兩個世紀(jì)中逐步形成的。促成英國該時期“領(lǐng)先地位的因素包括 君主立憲制度形成 確立海上殖民霸權(quán) 積極開展壟斷組織 率先開始工業(yè)革命。A. B. C. D. 18世紀(jì)60年代以前,荷蘭人是在華最大的茶葉經(jīng)銷商。1765年開始,英國東印度公司購置的茶葉根本占中國出口貨物的50%以上,1

4、9世紀(jì)后這個比例超過90%這一變化反映了A. 收復(fù)臺灣后荷蘭失去對華貿(mào)易的基地B. 英國訂單大清政府鼓勵商人與其貿(mào)易C. 英國率先翻開中國大門擁有貿(mào)易優(yōu)勢D. 荷蘭海上霸權(quán)喪失貿(mào)易遭受英國排擠英國世界殖民霸權(quán)地位確實立,主要是先后打敗了A. 西班牙、荷蘭、法國B. 西班牙、法國、德國C. 荷蘭、葡萄牙、美國D. 法國、葡萄牙、荷蘭十七世紀(jì)中期,它的造船業(yè)占當(dāng)時世界的首位,商船噸位占?xì)W洲總噸位的四分之三,在全盛時期曾得意洋洋地宣稱:挪威是他們的森林;萊因河岸和加龍河岸是他們的葡萄園材料中說的國家是A. 西班牙B. 葡萄牙C. 英國D. 荷蘭英國議會1651年公布?航海條例?規(guī)定“凡外國商品輸入英

5、國,或英國商品輸出到外國,只許用英國船裝載或用輸入國或輸出國的船只裝運,否那么一律禁止輸入英國。該條例A. 促發(fā)英西戰(zhàn)爭B. 導(dǎo)致英法七年戰(zhàn)爭C. 遭到荷蘭反對并引發(fā)沖突D. 標(biāo)志著英國成為海上霸主1624年英國制訂?壟斷法?,這是世界上第一次以法律形式給創(chuàng)造專利予以肯定。有學(xué)者指出,英國假設(shè)無1624年的?壟斷法?,那么“18世紀(jì)紡織工業(yè)中資本主義開展具有決定性的那些創(chuàng)造就未必有可能出現(xiàn)。對此理解不正確的選項是A. 專利制度推動了技術(shù)創(chuàng)新B. 政府利用法律保護(hù)個人的權(quán)益C. 壟斷法利于資本主義開展D. 壟斷法推動壟斷資本主義開展我們習(xí)慣上把第一、二次工業(yè)革命時期分別稱為“蒸汽時代和“電氣時代

6、,這樣劃分的主要依據(jù)是A. 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不同B. 生產(chǎn)方式不同C. 主要動力不同D. 交通工具不同1830年,英國正式啟用第一條商業(yè)鐵路,十年后公布火車時刻表。因為火車比馬車快太多,所以各地時間的微小差異就造成了巨大的困擾。1880年,英國首次立法規(guī)定全國的時刻表都須以格林尼治時間為準(zhǔn),這就要求人們依據(jù)人工的時鐘而非依據(jù)當(dāng)?shù)厝丈章渲芷趤磉^生活。這段材料重在說明A. 工業(yè)革命帶來社會生活的變化B. 技術(shù)開展對人類生活有所制約C. 時間的精確成為日常生活的必要D. 統(tǒng)一的時間有利于國家管理在英國,狹窄的鐵路跨過像綠色海洋一樣的鄉(xiāng)間,把沿途被裝進(jìn)火車的英國人民,拋進(jìn)城門口越來越稠密的人群之中。這一現(xiàn)象

7、反映了工業(yè)革命A. 縮小城鄉(xiāng)差距B. 促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速開展C. 推動城市化進(jìn)程D. 加速農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程有人描述19世紀(jì)初英國的情景時說,婦女和女孩們曾從黎明到深夜整天不斷地使用的嚶嚶作響的紡車,如今已被棄置屋隅。那些打著拍子砰然作響的手織機(jī)也多半閑置聞。這說明A. 生產(chǎn)領(lǐng)域出現(xiàn)革命性變化B. 工業(yè)革命推動婦女解放C. 重工業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)D. 家庭手工業(yè)已不復(fù)存在據(jù)統(tǒng)計,1850年德國的專利授予數(shù)目為243項,1870年為4132項,1900年到達(dá)8784項。這反映出德國A. 海外市場的拓展主導(dǎo)著科技創(chuàng)造B. 在整體科技實力上遙遙領(lǐng)先與他國C. 政府在科技開展中扮演重要角色D. 從歐洲其他國家大

8、量引進(jìn)技術(shù)創(chuàng)造斯塔夫里阿諾斯在?全球通史?中指出:“我們覺察自己處于這樣一個世界中:在這世界里,充滿了流線型汽車、有軌電車和飛機(jī)這個世界是有史以來唯一的一種經(jīng)濟(jì)統(tǒng)治一一工業(yè)文明的統(tǒng)治的一局部;它小但為西歐諸民族所分享,也為俄國人、美國人和日本人所分享,甚至還在某種程度上為中國人和印度人所分享這說明A. 世界普遍確立工業(yè)文明主導(dǎo)地位B. 工業(yè)文明推廣實質(zhì)是各國之間相互借鑒C. 變通工具變革成為文明演進(jìn)關(guān)鍵D. 世界市場逐步開展推開工業(yè)文明的擴(kuò)展從1897年到1904年,美國企業(yè)間出現(xiàn)了大規(guī)模的合并運動,這使托拉斯的數(shù)目由1890年的24個增加到1904年的257個。這一“合并運動發(fā)生的主要原因是

9、A. 國家對企業(yè)合并的支持B. 城市化進(jìn)程的不斷加快C. 自由企業(yè)制度走向衰落D. 社會化生產(chǎn)開展的需要有人在1933年評價胡佛總統(tǒng)說:“因此歷史站在那里猶豫,等待時間來做出判斷,就為社會指明復(fù)興的道路而言,胡佛是新時代總統(tǒng)的第一任,還是舊時代的最后一任。事實上,他兩者兼具。材料反映了當(dāng)時A. 經(jīng)濟(jì)危機(jī)促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的繁榮開展B. 胡佛干預(yù)危機(jī)的措施取得明顯效果C. 胡佛對危機(jī)做出了及時的力所能及的應(yīng)對D. 胡佛經(jīng)濟(jì)哲學(xué)思想更適合繁榮年代1929年至1933年,胡佛政府修建了37000英里公路,公園面積增長了40%,森林面積增加了250英畝,并從1931年開始修建著名的胡佛水壩工程。這說明胡佛總統(tǒng)

10、A. 在一定程度上干預(yù)了社會經(jīng)濟(jì)B. 幫助美國擺脫了經(jīng)濟(jì)危機(jī)的困境C. 過度開支加劇了國家經(jīng)濟(jì)困難D. 完全放棄了自由放任的經(jīng)濟(jì)政策19291930年,美國有36個州的幾百家企業(yè)參與制造蘇聯(lián)的訂貨;1931年美國機(jī)器設(shè)備出口總量的約50%為蘇聯(lián)所購置。它客觀反映了A. 美國尋求商品銷售市場的迫切希望B. 美蘇兩國貿(mào)易關(guān)系相對穩(wěn)定C. “斯大林模式世界影響力不斷擴(kuò)大D. 美國出現(xiàn)國家干預(yù)經(jīng)濟(jì)模式20世紀(jì)30年代英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家凱恩斯在給富蘭克林羅斯福的信中說:“我們把您任總統(tǒng)之日作為一個新的經(jīng)濟(jì)時代的開端。這里“新的經(jīng)濟(jì)時代的“新指的是A. 實行自由放任政策B. 實行方案經(jīng)濟(jì)C. 實行國家對經(jīng)濟(jì)的干

11、預(yù)D. 減少國家對經(jīng)濟(jì)的干預(yù)1935年8月,美國國會通過法案,其中規(guī)定凡年滿65歲的退休人員,根據(jù)原工資水平每月可獲得一定數(shù)額的養(yǎng)老金。與該規(guī)定屬于同一法案的是A. 制訂公平經(jīng)營章程B. 建立失業(yè)保險制度C. 提供農(nóng)副產(chǎn)品補貼D. 規(guī)定最低工資水平?全球通史?中寫道:“大危機(jī)中境況最慘的還是農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品大量滯銷,農(nóng)民負(fù)債累累,農(nóng)產(chǎn)品價格己跌到歷史最低點,豬肉三分一磅,牛肉五分一磅,一只肥羊賣不到一元錢。羅斯福新政措施中,能夠直接改變這一狀況的是A. 增加工資與調(diào)整勞資關(guān)系B. 控制物價與“以工代賑C. 實行救濟(jì)和保護(hù)勞工權(quán)利D. 減耕減產(chǎn)和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)二、材料解析題本大題共4小題,共52分16

12、分材料一 15世紀(jì)末開始,為了尋求海外財富,西歐國家的航海家們紛紛揚帆遠(yuǎn)航,駛向茫茫大海,陸續(xù)開辟通往世界各地的新航路。在劇烈的貿(mào)易競爭和殖民地爭奪中,世界市場逐漸形成,成為經(jīng)濟(jì)全球化開端。 材料二哥倫布說:“黃金是一切商品中最珍貴的,黃金是財富,誰占有黃金,就能獲得他在世上所需要的一切,同時也就取得把靈魂從煉獄中拯救出來、并使靈魂重享天堂之樂的手段。材料三美洲金銀產(chǎn)地的發(fā)現(xiàn),土著居民被消滅、被奴役和被埋葬于礦井。對東印度開始進(jìn)行征服和掠奪,把非洲變成商業(yè)性的獵獲黑人的場所這一切標(biāo)志著資本主義時代的曙光。 馬克思?資本論?材料四 非洲到處在流血過去住著人的村落現(xiàn)在變成一片廢墟那些修建村落、耕種

13、田地的人們到哪里去了呢?他們被捉去當(dāng)奴隸,或者在捕捉奴隸者到來時逃走了。那些僥幸逃走的人們,不得不從生機(jī)盎然的農(nóng)業(yè)區(qū),遷居到人跡罕至、野獸出沒的深山老林,重過刀耕火種的原始生活。 艾周昌等?早期殖民主義侵略?材料五 16世紀(jì)時,商人們把亞洲的茶葉、絲綢、瓷器、香料,非洲的黃金和象牙,美洲的黃金、白銀、玉米、煙草和歐洲的槍支、工藝品等運往世界各地。面對西方開拓世界市場所帶來的挑戰(zhàn),明清政府是如何應(yīng)對的?影響如何?4分(2) 據(jù)材料二分析哥倫布探索新航路的主要動機(jī)是什么?請說明與這一動機(jī)相關(guān)的社會背景。4分(3) 依據(jù)材料三、四概括殖民主義的罪惡,談?wù)勀銓Α斑@一切標(biāo)志著資本主義時代的曙光的理解。4

14、分(4) 根據(jù)材料五分析新航路的開辟產(chǎn)生了什么重大影響?4分閱讀以下材料,答復(fù)以下問題: 10分材料一: 圖一史蒂芬孫創(chuàng)造的火車 圖二 萊特兄弟創(chuàng)造的飛機(jī)材料二每一種新產(chǎn)品都要求為其他新產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生留下空間,以汽車為例,輪胎的需求為橡膠產(chǎn)業(yè)帶來了革命性影響,工業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大需要運輸和通信技術(shù)得到極大增強,總體上工業(yè)革命極大的增加了西方世界的財富,以世界性的規(guī)模有效地利用了人力資源和自然資源,使生產(chǎn)效率得到了史無前例的提高;工業(yè)革命的最初階段使擁擠的工廠出現(xiàn)在了新的工業(yè)城鎮(zhèn)。 摘編自威廉麥克尼爾?世界史從史前到21世紀(jì)全球文明的互動?1據(jù)材料一,指出圖一、圖二的兩項成果分別屬于哪次工業(yè)革命。這兩項成

15、果分別得益于哪種動力裝置的創(chuàng)造?4分2據(jù)材料二,概括這兩次工業(yè)革命在推動社會開展方面的相同影響。6分社會保障制度關(guān)系國計民生,美國的社會開展與其密不可分。閱讀以下材料:10分 材料一從1929年至1932年,全國共約發(fā)生2700次罷工。1932年春夏,工人、退伍軍人向白宮請愿。他們攜家?guī)Э趤淼饺A盛頓要求政府給予補助。工人罷工的同時,農(nóng)民的罷工運動也以燎原之勢席卷西部。他們要求提高農(nóng)產(chǎn)品的價格,降低中間商高的出奇的利潤,給窮人發(fā)放補助,停止拍賣破產(chǎn)者的財產(chǎn)?;舨妓辊U姆?極端的年代?材料二1933年3月,國會通過了?國民造林保護(hù)隊救濟(jì)法?,由聯(lián)邦政府撥款,吸收2.5萬名1825歲的男青年參加市政建

16、設(shè),如植樹、修路、土壤保護(hù)等,每月工資30美元。11月成立“民間工程署,撥款33億美元,用于完成18萬項工程方案和支付工資。這種救濟(jì)方式,為日后工業(yè)快速開展提供了條件。吳于廑、齊世榮主編?世界史現(xiàn)代卷?材料三杜魯門于1946年簽署?就業(yè)法?,規(guī)定政府有責(zé)任幫助實現(xiàn)最大程度的就業(yè),同時擴(kuò)大老年遺族受益人范圍,在1956年艾森豪威爾執(zhí)政時開展為老年、遺族、殘疾保險,并且將撫養(yǎng)未成年人的貧困成年人也列入了AFDC方案;1949年通?住房法?,使聯(lián)邦政府第一次介入城市和農(nóng)村的住房問題;提出一項全面實施預(yù)付保險金的國民健康醫(yī)療保險方案,任何人不拘年齡均可參加,經(jīng)費來源于社會保障稅的4%。從1969年尼克

17、松上臺以后,美國的社會福利政策迎來了一個收縮調(diào)整的時期。吳嬈?試析美國社會福利政策模式?請答復(fù):1依據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識,指出當(dāng)時華盛頓政府是如何成功扭轉(zhuǎn)危局的?這一舉措表達(dá)出怎樣的顯著特點?2分2依據(jù)材料二,“這種救濟(jì)方式指的是什么?它產(chǎn)生了怎樣的作用?2分3概括材料三中美國社會保障開展的特點。結(jié)合所學(xué)知識,說明美國“收縮調(diào)整社會福利政策的主要原因。4分4綜合以上材料,哪些因素影響了社會保障制度的開展變化?2分閱讀材料,完成以下要求。16分 材料一重商主義學(xué)派認(rèn)為:一切經(jīng)濟(jì)活動的目的都是為了獲取金銀,金銀即貨幣是財富的惟一形態(tài);貨幣的多寡為衡量富裕程度的標(biāo)準(zhǔn)。財富的源泉只能是流通,只有靠流

18、通領(lǐng)域才能使社會財富不斷增加。國內(nèi)商業(yè)不能增加國家的貨幣量,只有對外貿(mào)易才是國家富裕的根本途徑。封建割據(jù)的國家是阻礙商業(yè)資本的充分開展的。要建立統(tǒng)一的民族國家,國家應(yīng)采取各種干預(yù)經(jīng)濟(jì)的措施,以增強中央集權(quán)國家的實力。材料二亞當(dāng)斯密于1776年出版了?國富論?。在這本著作中,亞當(dāng)斯密提出了自由貿(mào)易和自由市場的理論。常常有人認(rèn)為亞當(dāng)斯密主張的是政府在國民經(jīng)濟(jì)中起的作用越小越好,一個自由的市場能夠解決一切經(jīng)濟(jì)問題,并讓所有的人都能獲利?!白杂煞湃蔚闹鲝埑闪怂慕?jīng)濟(jì)理論的標(biāo)簽,但這種說法過分簡化了斯密的經(jīng)濟(jì)理論。實際上,他認(rèn)為,在許多情況下,政府采取某種形式的干預(yù),對于整個社會的利益是完全必要的。然而

19、,在現(xiàn)代西方,斯密被認(rèn)為是自由企業(yè)之父。摘自(美)菲利普J(rèn)阿德勒,蘭德爾L波韋爾斯著?世界文明史?材料三1936年英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家凱恩斯出版了?就業(yè)、利息和貨幣通論?一書,認(rèn)為資本經(jīng)濟(jì)依靠市場機(jī)制自發(fā)調(diào)節(jié)已不能到達(dá)充分就業(yè)實現(xiàn)均衡,危機(jī)和失業(yè)是不可防止的。凱恩斯站在改進(jìn)主義立場,想不改變資本主義制度,只對資本主義經(jīng)濟(jì)進(jìn)行國家干預(yù)或調(diào)節(jié),便可以解決失業(yè)與危機(jī)。經(jīng)過論證,他的理論被納入了西方正統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)的軌道,戰(zhàn)后被廣泛傳播。影響著西方各國政府的經(jīng)濟(jì)政策。摘編自齊世榮主編?世界史當(dāng)代卷?(1)根據(jù)材料一,概括重商主義的主要觀點。6分(2)據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識,分析西歐經(jīng)濟(jì)政策由重商主義向自由主義轉(zhuǎn)變的

20、原因。4分(3)根據(jù)材料二、三并結(jié)合所學(xué)知識,比擬自由主義和凱恩斯主義在主要觀點上的異同。6分高二上期第二次月考試題答案和解析【答案】1. B2. C3. C4. B5. C6. D7. D8. A9. D10. C11. D12. C13. B14. C15. A16. C17. D18. D19. C20. A21. A22. C23. B24. D25. 1海禁或閉關(guān)鎖國;阻礙了資本主義的滋長,阻礙了海外市場的開拓,逐漸落后于世界市場的潮流4分 2尋找黃金1分;西歐國家商品經(jīng)濟(jì)開展,出現(xiàn)資本主義萌芽。作為貨幣的黃金、白銀的需求量日益增加。3分3殖民掠奪、種族滅絕、販賣黑奴2分;西歐殖民者

21、通過殖民擴(kuò)張和掠奪獲取了巨額利潤,完成了資本的原始積累,大大促進(jìn)了西歐資本主義的開展。2分4新航路地開辟結(jié)束了世界各地相對孤立的狀態(tài),各地的文明開始會合交融,日益連成一個整體。世界各地的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益增強,世界市場的雛形開始出現(xiàn)。4分26. 1圖一:第一次工業(yè)革命;圖二:第二次工業(yè)革命。圖一:蒸汽機(jī)圖二:內(nèi)燃機(jī)。4分2都推動了新產(chǎn)業(yè)、新材料、新技術(shù)的開展;都推動了生產(chǎn)力、生產(chǎn)效率的提高,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的開展;都促進(jìn)了工業(yè)化、城市化的開展。6分27. 1舉措:羅斯福新政。特點:國家全面干預(yù)經(jīng)濟(jì)。 2分2方式:以工代賑。作用:為美國工業(yè)快速開展提供了條件。2分3特點:更加注重立法保障;全民面保障。原因:

22、國家財政負(fù)擔(dān)沉重。4分4因素:國家政策;法律制度;經(jīng)濟(jì)開展。2分28. 1主要觀點:金銀是財富的惟一形態(tài),貨幣的多寡為衡量富裕程度的標(biāo)準(zhǔn);開展對外貿(mào)易壟斷;主張國家干預(yù)經(jīng)濟(jì)生活;通過高關(guān)稅率及其它貿(mào)易限制來保護(hù)國內(nèi)市場;并利用殖民地為母國的制造業(yè)提供原料和市場。6分 2原因:18世紀(jì)后期,民主政治確實立和開展;工業(yè)革命開展,工業(yè)資產(chǎn)階級的力量增強,經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)一步開展,重商主義限制了資本主義經(jīng)濟(jì)的開展;啟蒙運動的興起和開展,進(jìn)一步解放了人們的思想。4分3同:都不同程度的主張國家對經(jīng)濟(jì)的干預(yù)。異:自由主義側(cè)重于強調(diào)自由市場的作用;凱恩斯主義那么強調(diào)國家對經(jīng)濟(jì)干預(yù)的作用。6分現(xiàn)場走動管理是餐廳日常

23、管理的重中之重,本人一直堅持當(dāng)班期間嚴(yán)格按照二八原那么進(jìn)行時間分配(百分之八十的時間在管理區(qū)域現(xiàn)場,百分之二十的時間在做信息收集和管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場效勞,對出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行詳細(xì)記錄,共性問題分析根源,制定相應(yīng)的培訓(xùn)方案,堵塞問題漏洞,加強工作記錄、考核檢查表的登記;領(lǐng)班主管根據(jù)值班責(zé)任劃分自己管轄區(qū)域,主要針對班前準(zhǔn)備、班中督導(dǎo)、班后檢評作書面記錄,餐前準(zhǔn)備充分性與客人個性需求作相應(yīng)的指點和提醒效勞,設(shè)備設(shè)施的完好狀況,員工精神狀態(tài)的調(diào)整。3、提升局部主題宴會效勞的質(zhì)量,從菜單的設(shè)計打印到配套餐具與調(diào)料的準(zhǔn)備,特別是上菜的語言效勞設(shè)計將是整個效勞的點綴和裝飾,開盤菜的歡送詞導(dǎo)入,餐中重頭菜肴的介紹宣傳,主食供給時的再次祝福,將時刻突出

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