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1、1牛乳蛋白:是普通嬰兒配方奶粉最常用的蛋白質(zhì)來源是最常見的嬰兒食物過敏原2牛乳蛋白過敏的表現(xiàn) (CMPA)呼吸系統(tǒng)癥狀胃腸道癥狀皮膚癥狀大多數(shù)嬰兒有二種或更多的癥狀癥狀:嘔吐, 胃腸道癥狀: 食用后最快1-2小時(shí)腹瀉: 食用后2-6 小時(shí)33%59%64%64%64%64%3Specific approach in each CMPA syndrome:4食物過敏的治療原則嚴(yán)格去除食物過敏原深度水解配方和氨基酸配方替代是關(guān)鍵治療手段牛奶蛋白過敏的患兒必須去除普通配方奶粉5“Atopic”特點(diǎn)1.有容易患過敏性哮喘、過敏性鼻炎、過敏性皮膚病的家族性的傾向 2.對異種蛋白過敏 3.血清中IgE值高
2、或嗜酸性粒細(xì)胞升高6嬰幼兒容易出現(xiàn)過敏的機(jī)制遺傳因素免疫系統(tǒng)狀況宮內(nèi)致敏腸道屏障功能不成熟口服免疫發(fā)育障礙腸道正常菌群尚未建立或失調(diào)7過敏歷程早期阻斷過敏歷程非常重要!支氣管哮喘特應(yīng)性皮炎過敏性鼻結(jié)膜炎食物過敏的胃腸道癥狀8牛乳及多種食物蛋白過敏的首選治療方案 深度水解乳清蛋白 9什么是深度水解蛋白牛奶?普通牛奶蛋白適度水解蛋白預(yù)防過敏深度水解蛋白治療過敏致敏性水解蛋白配方是指通過特別的技術(shù)工藝,把容易引起過敏的大分子牛奶蛋白分解成短肽或氨基酸,從而降低甚至消除其致敏性10深度水解蛋白配方致敏性圖表:蛋白質(zhì)平均分子量道爾頓4501,10010,000深度水解蛋白配方適度水解蛋白配方普通牛奶蛋白配方11多美滋PEPTI嬰兒配方奶粉大分子的牛奶蛋白短鏈多肽,游離氨基酸,還含有高品質(zhì)的ARA和DHA,麥芽糊精,低聚半乳糖,多種核苷酸,專利益生元組合12優(yōu) 勢DHA-降低過敏發(fā)生率特別添加核苷酸更小的蛋白質(zhì)分子量更低的致敏性13優(yōu) 勢2: 國際專利益生元組合 增強(qiáng)免疫保護(hù),減少過
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