白話景觀與新鄉(xiāng)土

1、白話景觀與新鄉(xiāng)土作為一種生存的藝術(shù)，田，是真善美的和諧統(tǒng)一，是千百 年來(lái)人類(lèi)對(duì)土地及自然過(guò)程和格局的適應(yīng)的智慧結(jié)晶；作為鄉(xiāng)土的文化景觀，田，承載了特定地域人們的生存與生活的 歷史，同時(shí)也為當(dāng)代人應(yīng)對(duì)生態(tài)環(huán)境和能源危機(jī)帶來(lái)新希望。 田，既是我們的記憶，也是我們的希望；景觀設(shè)計(jì)師因此可以 從田的藝術(shù)中吸取無(wú)窮的營(yíng)養(yǎng)，創(chuàng)造豐產(chǎn)、健康而且美麗的新景觀，一種白話的、新鄉(xiāng)土景觀。有學(xué)者把天然的山水、森林等稱(chēng)為第一自然，把農(nóng)業(yè)的田野與果園稱(chēng)為第二自然，把園林稱(chēng)為第三自然 (Hunt,1999),而把后工業(yè)的、城市廢棄地上的自然景觀稱(chēng)為 第四自然(Kowarik,1992,XX)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，田園這第二自然

2、更令人夢(mèng)縈魂繞，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在召喚、吸引著我。于是 ，哪怕 只有須臾的機(jī)會(huì)，我便會(huì)投身其中，浸染于其中，盡情于其中。 我曾在陽(yáng)春三月的暖風(fēng)里 ，穿行于川西平原的油菜花田，一任嫩黃的菜花粉沾染黑褲與白衣，經(jīng)久不退；也曾于盛夏時(shí)節(jié)，鉆入珠江三角洲的芭蕉林地，感受碩大蕉葉下的陰涼，或躲過(guò)陣雨的突襲，聽(tīng)那由疏而密、再由密而疏的芭蕉雨聲；仲秋時(shí)節(jié)，走在江南稻田的土坡上，小心躲過(guò)聾拉在田展邊的沉甸甸的稻穗，青蛙在腳步踏過(guò)之前，一個(gè)接一個(gè)跳入展邊 的渠中,如同有節(jié)律的豉點(diǎn)伴隨著探幽的腳步；冬日里，我曾 只身流連于云南高原的壩子中，收割完的田野里剩下齊刷刷 的稻茬，在包含紅色光譜的晚霞中,燦燦然講述豐收的故事一

3、條條甘蔗林帶并行肅立在田展之上，微風(fēng)中颯颯爽爽；同樣的初冬時(shí)節(jié)，我曾在中國(guó)最北端的黑土地上狂奔，跳過(guò)一行行整齊晾曬的稻谷垛，驚嘆于那編織在田野上的美妙肌理 全然不是人們所想象的那樣荒涼與蕭瑟。無(wú)論是南方的紅土 地，還是北方的黑土地；無(wú)論是高山上的梯田，還是沼澤里的 臺(tái)地；無(wú)論是稻禾水田，還是五谷旱地；無(wú)論是桑基魚(yú)塘，還 是蔗蕉果園，田，是一種藝術(shù)，美妙無(wú)窮而富有意味。“田”作為藝術(shù)，是真、善、美的和諧與統(tǒng)一。人們常 驚嘆于高山之峻峭雄奇，江河湖海之磅礴浩渺，向往深山之幽靜，濱海沙灘之浪漫。然而，這些第一自然的美麗卻常隱含 兇險(xiǎn)與殺機(jī)。君不見(jiàn)，魅力無(wú)限的金色沙灘瞬間可以吞噬數(shù) 十萬(wàn)人的生命；萬(wàn)丈

4、懸崖、無(wú)際叢林，更是多少美景追尋者的 葬身之地；記得在云南瀘沽湖邊的山洼里，一片盛開(kāi)的藍(lán)紫花艷麗無(wú)比，我們跳下車(chē)去鉆入花海，幾分鐘后由來(lái)，人人身 上爬滿(mǎn)了螞蛾，個(gè)個(gè)恐懼 不堪。所以，第一自然之美，常常美 而不善，艷里藏兇。華裔美國(guó)地理學(xué)者段義孚稱(chēng)之為“恐怖 的景觀” (Landscape of Fear,1979)。人們也驚嘆于帝王士大夫園林的亭廊之精巧，花木之奇異，空間之玄奧。然而，這第三自然的美麗卻虛偽空洞 ，矯揉 造作(俞孔堅(jiān),XX；龐偉,XX；畬依爽,XX)。君不見(jiàn)，那妖艷的桃 花、富貴的牡丹，卻全然沒(méi)有結(jié)果繁育后代的能力 ，如深宮里 的太監(jiān)，恰似中國(guó)士大夫仕女畫(huà)中那沒(méi)有胸脯的美女。因

5、此 , 那第三自然的美，常常美而不真，麗而無(wú)實(shí)。城市與工業(yè)廢棄地中產(chǎn)生的第四自然，雖真實(shí)，卻往往欠缺美觀，其形成與發(fā)展多機(jī)會(huì)成分而不穩(wěn)定，也常常隱含惡意，如泛濫成災(zāi)的外來(lái)物種，荒蕪蔓延，有待人工設(shè)計(jì)和調(diào) 理(K thn,XX)。唯有這第二自然的田，美且善，善且真，是一種生存的藝 術(shù)1田之美田之美在于其精妙的和諧 ：田的形狀與尺度就像衡量人 力與自然力、投入與產(chǎn)生的天平。元陽(yáng)梯田之所以完美迷人, 在于人與自然力之間的精致、微妙的平衡：梯田都是沿等高線而開(kāi)鑿。田太寬或過(guò)大，則費(fèi)力過(guò)多，意味著要挖去更多的 土方，田展要承受更多的壓力；田太小或過(guò)窄，則耕作的效率 降低。幾代人、幾十代人的微雕精刻，終于

6、有了因坡度而變化、因山勢(shì)而回旋，富于韻律的肌理。田之美在于其宜人的尺度：這種尺度因?yàn)樘锏臓I(yíng)造和護(hù) 育以及莊稼的收獲勞作的強(qiáng)度必須適應(yīng)與人自身的生理?xiàng)l 件。所以，當(dāng)機(jī)器代替人力，田塊的尺度便大大超乎于人力尺 度時(shí)，田園之美便大打折扣。田之美在于空間：以村落為圓心，往外走去，田給人的空 間感受各有趣味。物種豐富的蔬菜園給人的是穿越性和探索性空間；高地上的果園給人的是“了望一庇護(hù)”空間；高、低稈旱作和蕉基、?；~(yú)塘，則構(gòu)成一個(gè)個(gè)圍合的私密空間；北 方的高粱、玉米地，南方的甘蔗、芭蕉林，造就的是漫漫的青 紗帳和條條無(wú)限深遠(yuǎn)的透景走廊,田之美在于色彩：從泥土到作物的枝葉、花和果實(shí)以及 收割后的稻禾茬遺，

7、田野的色彩涵蓋了人類(lèi)視覺(jué)所能感受的 全部光譜。田之美在于芬芳：田野上的芬芳是泥土的清新，是稻菽的溫潤(rùn)，是菜花的蜜意，是水果的甘甜，還有果樹(shù)下?tīng)€熟的酒 香，甚至連新施入田中的牛糞，也絕沒(méi)有不懷好意的氣味。田之美在于其豐富的動(dòng)態(tài)：具色彩、質(zhì)感、氣味、空間， 都隨四季而變化，隨陰晴雨雪而不同，隨地域而差異，因水旱 而懸殊，也隨人的年齡改變而有不同的體驗(yàn)。田比任何一種 自然景觀或人工景觀都更豐富，因而有無(wú)窮的魅力。2田之真田之真在于田反映了真實(shí)的人地關(guān)系，人們?yōu)榱松a(chǎn)生活而必須適應(yīng)于自然的過(guò)程和格局。從形式到種植，田是人類(lèi)智慧與腳下真實(shí)大地的契約。700年前的農(nóng)書(shū)（王禎,1313）就記載了區(qū)田（適應(yīng)于

8、丘陵山地）、圃田（城郊圈籬 而成）、圍田（濱水圍堰而成）、柜田（水中造田）、架田（漂浮 于水面）、梯田（沿山坡筑田）、涂田（海涂上造田）、沙田（沙洲上造田）等各種田制。在不同的地域、不同的氣候、不同 的土壤和水分條件下，人類(lèi)用盡可能少的人力、資源和物質(zhì) 能量的投入，營(yíng)造了完全與之相適應(yīng)的、滿(mǎn)足從水生到早生 各種作物生長(zhǎng)的田地。田真實(shí)于地域 ，真實(shí)于地形，真實(shí)于生 物，也真實(shí)于人類(lèi)自身的欲望。古代寓言中的攜苗助長(zhǎng)、“大躍進(jìn)”時(shí)的萬(wàn)斤豐產(chǎn)田以及“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”時(shí)在平地上憑空 營(yíng)造的“大寨田”，或者在山坡上的“人造平原”，都因?yàn)樗?們的虛假和不適宜而告失敗，并被歷史所恥笑。3田之善田之善就在于它的豐產(chǎn)

9、、它的功用 ，它使人遠(yuǎn)離饑寒，給 人以希望。對(duì)于迷途于山林原野的旅人來(lái)說(shuō)，當(dāng)在山間、林緣突然由現(xiàn)田地的景象時(shí)，便有了脫離險(xiǎn)境、回到文明的安 全感。對(duì)于有五千年農(nóng)業(yè)文明的中國(guó)文化來(lái)說(shuō)，田園便是家，是溫暖，是甜美，是歸屬，也是歸宿。所以，掠奪田地者便是兇 惡的敵人?！熬乓话恕焙?，正是那“滿(mǎn)山遍野的大豆高粱”，喚起全中國(guó)人民痛失家園的悲憤和同仇敵K的抗戰(zhàn)決心；正是那“風(fēng)吹稻花香兩岸”的“溫暖的土地”，唱曲了抗美援朝、保家衛(wèi)國(guó)的正義感與英雄氣概。而 20世紀(jì)80年代的一 首在希望的田野上則唱曲了一代人的憧憬，也唱曲了改革開(kāi)放年代的勃勃生機(jī)：“我們的家鄉(xiāng)，在希望的田野上，炊 煙在新建的住房上飄蕩 ，小河

10、在美麗的村莊旁流淌，一片冬 麥，那個(gè)一片高粱，十里喲荷塘十里果香，哎咳喲嘀呀兒咿兒?jiǎn)眩?，我們世世代代在這田野上生活，為她富裕為她興旺。”這是何等的善！細(xì)讀那歌詞，更讓人感悟到，古老中國(guó)文明從 田野里發(fā)生、發(fā)展，在創(chuàng)造新的城市與工業(yè)文明之后 ，必將又 回到幸福的田野，享受那和諧安寧的社會(huì)（注：關(guān)于此歌的內(nèi) 涵，感謝龐偉的個(gè)人交流）。4田作為系統(tǒng)作為真善美的生存藝術(shù)，田是生命的系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)也 包括測(cè)量、圍墾、平整、土壤改良、水土保持的造田和土地 監(jiān)護(hù)的智慧；這個(gè)系統(tǒng)是關(guān)于水的儲(chǔ)蓄、節(jié)約、引灌的水資 源保護(hù)和利用的工程和技術(shù)。為了在湖泊和沼澤中生存，墨西哥古老的阿茲臺(tái)克人 ，利用樹(shù)木的根系固土造

11、田，營(yíng)造由“漂浮的田園”；基于千百年的生存經(jīng)驗(yàn)，元陽(yáng)哈尼梯田的創(chuàng) 造者們懂得如何保護(hù)海拔 XX米以上的高山森林，來(lái)吸納來(lái)自 印度洋的暖濕氣流，蓄積并釋放由四季不斷的涓涓細(xì)流，滋潤(rùn)山腰上的層層梯田。田的灌溉技術(shù)被認(rèn)為是文明古國(guó)誕生 和發(fā)展的關(guān)鍵要素之一：兩河流域和古埃及、印度恒河流域、 長(zhǎng)江和黃河流域灌溉系統(tǒng)之興廢，都關(guān)聯(lián)古國(guó)文明之興衰。事實(shí)上，中國(guó)的“田”字，本身包含灌溉系統(tǒng)的意象（梁家勉,XX） o這個(gè)系統(tǒng)還包括作物選擇、培育、配置和養(yǎng)護(hù)的生 物與土地、生物與生物以及生物與人的關(guān)系的完整知識(shí)，也是關(guān)于四季的更替和太陽(yáng)能的有效利用的經(jīng)驗(yàn)積累。作物的 輪種與間作，果木與農(nóng)作物的間作，生物間的共生

12、和互生關(guān)系的利用，人們創(chuàng)造由一個(gè)個(gè)豐產(chǎn)的田園生態(tài)系統(tǒng)，諸如珠江三角洲的?；~(yú)塘、杭州灣的市基魚(yú)塘、江南的稻田養(yǎng)魚(yú)、 河南的泡桐與作物間種，等等。這些關(guān)于土地利用、造田、 灌溉和種植配置的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，是以土地設(shè)計(jì)為核心的景觀設(shè)計(jì)學(xué)豐富的知識(shí)寶庫(kù)。5再現(xiàn)田的藝術(shù)：新鄉(xiāng)土景觀面對(duì)城市化、工業(yè)化背景下的生態(tài)與環(huán)境危機(jī)、資源與 能源危機(jī)、文化身份危機(jī)和人地精神聯(lián)系的破裂，田的藝術(shù)為我們提供了新的生存機(jī)會(huì)與繁榮的希望。田的營(yíng)造告訴我 們?nèi)绾斡米钌俚耐度雭?lái)獲得最大的收益；田的灌溉技術(shù)告訴我們?nèi)绾魏侠矶擅畹乩盟Y源；田的種植藝術(shù)告訴我們 如何適應(yīng)于自然的節(jié)律配置植物；田還在礦物能源面臨枯竭的形勢(shì)下，承擔(dān)起

13、生物能源生產(chǎn)的重?fù)?dān)；田的形式、田野上的 過(guò)程，告訴我們美的尺度與韻律；田所反映的人地關(guān)系，告訴 我們?nèi)绾沃亟ㄈ伺c土地的精神聯(lián)系，獲得文化身份與認(rèn)同。為此，多年來(lái)，我們致力于田的研究以及當(dāng)代城市環(huán)境下的 田的藝術(shù)。案例之一 ？田：北京奧林匹克森林公園和中心區(qū)景觀方 案（俞孔堅(jiān)、劉向軍，XX；俞孔堅(jiān)等,XX）作為三個(gè)最終入圍方案之一 ，北京奧林匹克6-林公園和 中心區(qū)景觀的“田”方案 ，以養(yǎng)育世界上最多人口的土地為 載體，來(lái)營(yíng)造土地生態(tài)系統(tǒng)。以對(duì)土地的愛(ài)和虔誠(chéng)態(tài)度設(shè)計(jì)一個(gè)可持續(xù)的景觀：尊重自然，用最少的工程獲得可持續(xù)的 最大收益?！疤铩笔? -林公園的概念從“林”擴(kuò)展到“土地 生態(tài)系統(tǒng)”。“田”方

14、案力圖走由“中國(guó)傳統(tǒng)”與“西方現(xiàn)代” 的泥潭，走向“現(xiàn)代中國(guó)”的、后工業(yè)時(shí)代的景觀設(shè)計(jì)之路：從五千年中國(guó)大地的人文景觀中獲得營(yíng)養(yǎng)，在史無(wú)前例的城市化和人們?nèi)找孢h(yuǎn)離土地精神的背景下，重建現(xiàn)代人與土地的聯(lián)系，找回中國(guó)人在土地中的根。案例之二？稻田校園：沈陽(yáng)建筑大學(xué)在沈陽(yáng)建筑大學(xué)新校園里 ，用東北稻作為景觀素材 ，設(shè) 計(jì)了一片校園稻田。在四季變化的稻田景觀中,分布著一個(gè)個(gè)讀書(shū)臺(tái)，讓稻香融入書(shū)聲。用最普通、最經(jīng)濟(jì)而高產(chǎn)的材 料，在一個(gè)當(dāng)彳t校園里，演繹了關(guān)于土地、人民、農(nóng)耕文化的 耕讀故事，詮釋了 “白話”景觀的理念，也表明了設(shè)計(jì)師在面 對(duì)諸如土地危機(jī)和糧食安全危機(jī)時(shí)所持的態(tài)度。案例之三“福田”一試驗(yàn)

15、田演繹：深圳福田中心區(qū)廣場(chǎng)“福田”是深圳市中心區(qū)中軸線所在地的地名，亦為本方案的名稱(chēng)。福田“湖山擁福，田地生輝”，正昭示了深圳鵬 程燦爛的錦繡瑞祥，深圳也正是世界矚目的中國(guó)偉大改革開(kāi) 放的試驗(yàn)田。筆者試圖以大象征、大格局，表達(dá)深圳的內(nèi)在精神氣質(zhì)和噴薄的原創(chuàng)精神?！疤铩睒?gòu)成了中心廣場(chǎng)和南中軸景觀的統(tǒng)一肌理，是場(chǎng)地空間形成和活動(dòng)內(nèi)容設(shè)計(jì)的基本 結(jié)構(gòu)。同時(shí)，它是深圳地方精神和多種含義的載體 ：田一一既為希望的田野，亦是改革開(kāi)放的偉大試驗(yàn)田，更是“福田”一 幸福之田，瑞祥之田；田一更是生態(tài)城市理想的景觀實(shí)踐、城 市含義的拓深和發(fā)展，結(jié)合文明史生態(tài)主題的凸現(xiàn) ，以一種 新的視野審視農(nóng)業(yè)景觀、大地肌理，并

16、且將之納入城市的嶄新概念中;田一也是現(xiàn)代中國(guó)景觀個(gè)性的一次探索，希望在傳統(tǒng)中國(guó)與現(xiàn)代西方之外，找到一條現(xiàn)代中國(guó)的景觀之路。本設(shè)計(jì)方案試圖拋棄被中國(guó)歷代文人和造園家臨摹已久的 所謂傳統(tǒng)形式，同時(shí)拒絕西方巴洛克的設(shè)計(jì)手法，而是直接從五千年中國(guó)大地的人文景觀中汲取營(yíng)養(yǎng)，從大地與平民的淳樸和率真中尋找現(xiàn)代中國(guó)的景觀性格和形式。案例之四？長(zhǎng)林方田一尋常北京的紀(jì)念：北京首都機(jī)場(chǎng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)3號(hào)航站樓全區(qū)景觀方案為滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的需要，保障XX年北京奧運(yùn)會(huì)和北京市 現(xiàn)代化大都市的建設(shè)需要，國(guó)家決定對(duì)首都機(jī)場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)建。 北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)3號(hào)航站樓樓前區(qū)景觀與城市設(shè)計(jì)正是在 該總體規(guī)劃的前提下進(jìn)行的。長(zhǎng)林方田方案來(lái)源

17、于鄉(xiāng)土北京 的大地肌理，講述著普通而偉大的故事 ，展示著現(xiàn)代北京的 真實(shí)和不凡。長(zhǎng)林方田，體現(xiàn)了高效而完善的使用功能、安 全而健康的生態(tài)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)而節(jié)約的建設(shè)理念。北京，乃至華北大地上最令人難忘的景觀元素是防護(hù)林 網(wǎng)。基于北京林帶的視覺(jué)和穿越體驗(yàn)，根據(jù)由入港車(chē)行的速度和位置及角度變換規(guī)律 ，設(shè)計(jì)了多條斜向林帶，它們由高大的鄉(xiāng)土喬木構(gòu)成，把由港和進(jìn)港客人的視線引向遠(yuǎn)方的大 地，創(chuàng)造一種體現(xiàn)北京特色的舒展而寬廣的大地體驗(yàn)。長(zhǎng)林 圍合由許多方田，這種長(zhǎng)方形的田塊構(gòu)成場(chǎng)地的肌理。在這 種田塊肌理中成片種植各種北京鄉(xiāng)土果樹(shù)和單優(yōu)勢(shì)喬木群 落及花灌木，形成豐富的季相變化和高低錯(cuò)落的植被景觀。 在方田的肌理

18、上，形成水塘，它是北京大地上不可或缺的景 觀元素。將場(chǎng)地西邊的雨水調(diào)節(jié)池作為水源，通過(guò)水塘和水渠，建立一個(gè)雨水收集系統(tǒng)。這一水塘系統(tǒng)成為北京豐富的 鄉(xiāng)土物種的棲息地，也是綠地澆灌水源，同時(shí)更是環(huán)境教育 場(chǎng)所。案例之五蔗園:XX年廈門(mén)園博園之一作為XX年園博會(huì)的一個(gè)小園，設(shè)計(jì)師嘗試用甘蔗作為主 要植物材料，探討將生產(chǎn)性景觀和能源作物引入當(dāng)代城市設(shè) 計(jì)的可能性。倡導(dǎo)新時(shí)代的新園林，體現(xiàn)節(jié)約、簡(jiǎn)約、環(huán)保和具有地域特色的“白話”景觀，一種新鄉(xiāng)土景觀。整個(gè)場(chǎng)地下挖，最深達(dá)米，四邊圍合，成為下沉的“洞”園。四壁之 頂（地面）遍植當(dāng)?shù)孛┎?，?qiáng)化空間的圍合感。螺旋式坡道下 到中心井底，讓地下水由露，并因天氣和周邊水域的水位變 化而浮動(dòng)園內(nèi)水位。讓泉水蒸發(fā) ，以降暑期之炎熱，創(chuàng)造一個(gè) 清涼并與外界相隔離的世界。四壁為清瓦，上為苔鮮植物，以增加洞園內(nèi)的濕度和清涼感。留有許多空隙，為青蛙棲身之 地，防止園內(nèi)蚊子滋生。地面為白沙 ，源自廈門(mén)花崗巖之地貌在此基底上，高起條狀種植臺(tái)平行分布，如同田園，種植當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的甘蔗。種植臺(tái)沿邊為座凳，供人在蔗園中休憩。結(jié)合休息系統(tǒng)和墻面設(shè)計(jì)音響系統(tǒng)，播放錄音，人聲、鳥(niǎo)鳴、狗吠、牛叫和勞作生產(chǎn)的聲音交響與其它感覺(jué)共同構(gòu)成人們 對(duì)田園生活的體驗(yàn)，形成田園環(huán)境的四維空間詮釋。案例之六？XX上海世博園后灘公園屬于世博園