調查發(fā)現(xiàn)在酷暑時受孕的孩子,其中有相當大的比例發(fā)生智能

1、 調查發(fā)現(xiàn)在酷暑時受孕的孩子，其中有相當大的比例發(fā)生智能障礙。 此外，氣溫愈高的夏天較隔年冬天誕生的孩子，智障的情形也愈多；在冬天及涼爽的氣候受孕的孩子智商較高。因為酷熱的天氣使人毫無胃口，只想喝檸檬汁、吃冰西瓜或吃冰淇琳，容易缺乏各種營養(yǎng)，尤其是蛋白質。 許多研究顯示，受孕前及懷孕期間嚴重缺乏營養(yǎng)的婦女，包括天氣酷熱、嚴重嘔吐、忽略營養(yǎng)，都容易生下智能不足的孩子1維生素A對嬰幼兒的影響 受孕時嚴重缺乏維生素A的動物，所產下的后代頭都特別大，但是腦室里充滿水分（水腦癥）。輕微缺乏是，核糖核酸的數(shù)目較少。補充維生素A能加速核糖核酸的合成。 嬰幼兒時期缺乏維生素A，將造成無法彌補的損害；在襁褓時期

2、同時缺乏蛋白質與維生素A的兒童，智障的情形更嚴重，不僅智力特別低，而且頭部特別小。 科學家們認為，從兩歲前飲食中營養(yǎng)是否充分，就可以預測兒童智力的發(fā)展。2維生素B對嬰幼兒的影響； 動物在懷孕期間缺乏任何一種維生素B，都可能導致小動物腦部失調。 維生素B1、維生素B2維生素B6維生素B12及泛酸、煙酸等，都有助于形成腦細胞，并釋出腦部的能量。 3 形成脫氧核糖核酸及核糖核酸必須有葉酸，缺乏時除了導致貧血，更嚴重的是造成智能障礙。幼鼠走迷宮的能力，與母鼠懷孕時維生素B族的攝取量成正比。 人類在懷孕期間最容易缺乏維生素B6，常導致嚴重的智能障礙。 在懷孕前或懷孕最初幾個星期內，缺乏任何一種維生素B，

3、都特別容易造成傷害。維生素C及維生素B族對于腦部的機能都有重要的作用。4維生素E對腦部的影響 維生素E不足使氧氣的需要量增加而造成缺氧，損害兒童的智力。相反地，維生素E能降低因為難產而使腦部受損的程度。 出生時因為缺氧而全身發(fā)青的嬰兒，智能通常偏低，補充維生素E促進組織中的供養(yǎng)作用，可以預防這些兒童發(fā)生智能障礙。 若胎兒在懷孕的任何時期缺氧，即使只有一分鐘，也足以對腦部造成無法彌補的傷害。 5 （德國研究維生素E知名的婦產科醫(yī)生拜爾說，數(shù)千名在受孕之前的母親服用維生素E的嬰兒當中，沒有人發(fā)生智能障礙。若母親不再服用維生素E，其后受孕的嬰兒當中，有8個智能低于正常的兒童） 早產兒也與缺乏維生素E

4、有關，有些腦部發(fā)育不良，智能發(fā)育遲緩，或形成自閉癥、腦性麻痹等。 出生時的體重愈低，腦部受損的程度愈嚴重。當然，很多早產兒的智力都非常正常。6 維生素E是必須的，但由食物中無法獲得適量的維生素E。精制的油及精碾的面粉中維生素E已經(jīng)流失。每個人需要的量不盡相同，并且與飲食中油脂的攝入量有關。 研究指出，成年婦女的需要量較高，而懷孕期間更高。小麥胚芽油是最豐富的來源。 如玉米、小麥胚芽、大豆油的方式取得的天然維生素E，比合成的效果更好；與含有脂肪的食物一起吃，更能有效吸收。 （食用堅果獲取維生素E時，要避免酸敗脂肪）7鐵的重要性； 出生前3個月是胎兒儲存鐵的重要時期，出生后6個月也是發(fā)育的重要時期

5、，此期需要鐵的來源，基本全靠出生前3個月胎兒肝臟所儲備的鐵量。 （孕婦貧血孩子嬰幼兒時期易出現(xiàn)貧血，早產兒出生4個月后易出現(xiàn)貧血，）8 在許多研究中，母親在懷孕期間補充營養(yǎng)素，所生下的孩子智商顯著提高，嬰幼兒時期數(shù)年之間營養(yǎng)充足的孩子，比同齡但營養(yǎng)不良的孩子，智商高出22,6%。 如果父母都能盡力維持充足的營養(yǎng)，將來出生的孩子，將比目前一般的孩子智商大為提高，并且更能充分發(fā)揮遺傳的智力潛能。9二、學齡前期 生理特點；此時期是孩子大腦的細胞重量增長的重要時期，也是視神經(jīng)的發(fā)育的重要時期，許多孩子免疫力的不足也表現(xiàn)出來， 試驗證明食物中缺乏泛酸的動物，很快就受到感染，有半數(shù)還未出現(xiàn)缺乏的癥狀即已死

6、亡；即使略微缺乏泛酸也會阻礙抗體的制造。 人類的情形也是如此。在一項實驗中，飲食中缺乏泛酸，或同時缺乏泛酸及維生素B6的受測者，只能造成極少量的抗體，甚至沒有抗體。 10從實驗的第一個星期開始，所有的受測者都持續(xù)感冒，或受到呼吸道感染，持續(xù)數(shù)個星期，甚至到實驗結束。 健康寶寶可以吃酵母、酸奶作為維生素B的來源，或直接補充均衡的B族維生素， 組織中儲存的營養(yǎng)及蛋白質、維生素及礦物質都被用于免疫系統(tǒng)以對抗感染；同時，營養(yǎng)的消化及吸收減少，并隨汗水、尿液及糞便流失。身體所儲存的維生素A用來對抗病菌或病毒，使血液中維生素A及維生素C的含量銳減。11 此時寶寶在感染期間，對每一種營養(yǎng)素的需要量都激增。生

7、病時食欲減退，是她在最需要營養(yǎng)時無法獲得充足的營養(yǎng)。 焦慮的母親可能只讓他喝水或吃一些清淡的沒有營養(yǎng)的食物； 營養(yǎng)不良，缺乏維生素A，維生素C、維生素E及所有的維生素B、各種礦物質，可能使感染更嚴重， 甚至并發(fā)其他的疾 病。 12 嚴重感染時，寶寶各種營養(yǎng)的需要都顯著增加。若飲食中無法增加，就應該善用營養(yǎng)補充劑。 維生素C可以預防感染，維持結締組織的強度，是病毒及病菌無法進入體內；增強腎上腺素的分泌，對于抵抗感染有非常重要的作用，有助于細胞 蛋白質及抗體的合成，增 強白血球的吞噬作用。13 在 兒童3歲之前，頭部的大小已經(jīng)達到成年時的90%,若此一階段未正常發(fā)育，將來很難有補救的機會。 3歲以前缺蛋白質與熱量的兒童智商較低。在一項研究中，在2歲以前改善飲食營養(yǎng)的兒童，智商比未改善的兒童高出18%，嬰幼兒時期營養(yǎng)不足，可能造成永久的智力低下，對于一生的智力也有持續(xù)性的影響。 7歲前是大腦細胞重量發(fā)育時期，若此期營養(yǎng)不均衡大腦重量會相對不足，此損傷是不可逆的。 血液中維生素C含量正常的兒童智商較高，缺 乏維生素C者加以補充之后，可使智商略微增加。14疫苗與預防接種 注射疫苗的目的是刺激身體產生抗體。保護孩子不受該種疾病侵襲。 缺乏維生素B6或泛酸的老鼠，預防注射時也無法產生抗體。 人體若缺乏