碧濤閣員工手冊（老）

1、.：.；BI TAO GE INTERNATIONAL HOTEL目 錄篇 企業(yè)引見附營業(yè)構(gòu)造簡介篇 董事長致辭第一章 組織構(gòu)造第二章 管理原那么 企業(yè)目的管理原那么管理方法運(yùn)營理念效力理念第三章 平等時(shí)機(jī) 公平對待承諾 當(dāng)他遇有問題時(shí) 暢所欲言第四章 培訓(xùn)開展入職培訓(xùn)崗位培訓(xùn)平安與消防培訓(xùn)其他培訓(xùn)第五章 人事制度員工類別人事記錄員工錄用試用期勞動(dòng)合同任務(wù)時(shí)間工資規(guī)范任務(wù)變動(dòng)考勤管理離任制度第六章 福利待遇試用期任務(wù)時(shí)間發(fā)薪方式調(diào)職和提升假期規(guī)定任務(wù)餐工齡工資第七章 行為規(guī)范遵紀(jì)守法對待任務(wù)對待顧客對待上級(jí)、同事、本人儀容、儀表對待公司財(cái)物在任務(wù)崗位在公共區(qū)域在員工食堂、宿舍工服、工卡保守兼

2、職社會(huì)活動(dòng)個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表行為規(guī)范任務(wù)態(tài)度效力敬語用語第八章 公司制度公司宿舍管理員工浴室的規(guī)章制度制度工程部設(shè)備運(yùn)用及維護(hù)規(guī)定第九章 獎(jiǎng)懲條例目 的準(zhǔn) 那么處分類別、程序及有效期獎(jiǎng)勵(lì)基金獎(jiǎng)勵(lì)處分細(xì)那么獎(jiǎng)懲條例注：每份附留存?zhèn)錂n第一章 組織架構(gòu)圖表董事會(huì)總 經(jīng) 理副總經(jīng)理工程部管事部財(cái)務(wù)部客房部銷售部技師部保安部沐浴部餐休部前廳部人事部第二章管理原那么企業(yè)目的他們以綠色、安康、時(shí)髦的企業(yè)開展方向，將碧濤閣連鎖管理公司打呵斥為湖南省沐浴文化的傳播者，行業(yè)的領(lǐng)跑者。 管理原那么垂直管理、各司其職、分工明確、充分協(xié)作、目的運(yùn)營、績效考核、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣；管理方法管理加效力；萬事人為本，任務(wù)以客為先，人以

3、德為首，率人先率己。行政管理正金字塔式，對客效力倒金字塔式管理，陽光下透明，公正、公平、公開的管理方法。運(yùn)營理念硬件是身，效力是腿，營銷是腦，宣傳是嘴，以人氣做市場，靠市場打品牌，憑品牌招聲譽(yù)，借聲譽(yù)創(chuàng)效益。；效力理念效力定制化、差別化、一對一的個(gè)性化效力；以百分百的熱情彌補(bǔ)任務(wù)中能夠存在的萬分之一的失誤，讓客人無可挑剔。第三章 平等時(shí)機(jī)政策公平對待承諾公司的政策是任何時(shí)間，皆以尊重，公平的態(tài)度對待每一階層的雇員，所以，雇員受聘，提升或培訓(xùn)完全基于個(gè)人資歷，與種族，膚色，性別，宗教，年齡等完全無關(guān)。 當(dāng)他遇有問題時(shí)人誰無過，只需有過即改，獨(dú)一的方法就是知道問題癥結(jié)所在，管理人員絕不會(huì)由于太忙而

4、無暇傾聽雇員的問題和贊揚(yáng)。假設(shè)他有問題或贊揚(yáng)，應(yīng)該：第一步：告知他的直屬部長，并應(yīng)坦言相告，他的部長會(huì)悵然傾聽，因其急于了解及處理他在任務(wù)上遇到的困難。第二步：如未能與部長處理問題，可與部門主管、經(jīng)理聯(lián)絡(luò)，他們會(huì)據(jù)實(shí)踐情況，公平的為他處理問題。假設(shè)他仍不稱心，他會(huì)安排他見人事部的管理人員。第三步：人事部門會(huì)與他共同將問題分析，之后假設(shè)他仍不稱心結(jié)果，整件事情會(huì)轉(zhuǎn)交副總經(jīng)理、總經(jīng)理處置。暢所欲言助人為樂 員工食堂設(shè)有員工建議箱，歡迎同事表達(dá)意見，設(shè)置員工建議箱的目的，是鼓勵(lì)同事提供改善公司的建議，任務(wù)、生活所遇問題，使他們和客人均可得益。 建議箱的范圍可包括：對客效力任務(wù)慣例聯(lián)誼活動(dòng)提高營業(yè)額的

5、方法一切的意見，問題均可暢所欲言屬實(shí)名者，總經(jīng)理睬親身審閱，優(yōu)秀建議被公司采用并對公司運(yùn)營管理有顯著協(xié)助 ，公司將給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。第四章 培訓(xùn)與開展公司視人力資源為最珍貴的財(cái)富，所錄用者均是具有劇烈求知和開展愿望的人。為充分開發(fā)員工的聰明才智，他們努力于培訓(xùn)，為員工提供培訓(xùn)開展和提升的時(shí)機(jī)，讓員工在各自的崗位上，各盡所能，發(fā)揚(yáng)其所長，為發(fā)明一個(gè)富有活力的碧濤閣而努力。 入職培訓(xùn) 自新員工入職待崗期，均須經(jīng)過綜合性的入職教育，其中包括公司的引見，組織構(gòu)造，消費(fèi)指南，公司管理制度，福利待遇等崗前培訓(xùn)，經(jīng)過考核進(jìn)入其效力部門。 崗位培訓(xùn) 根據(jù)任務(wù)的需求和公司的各項(xiàng)規(guī)范，員工將被安排參與由部門組織的崗位

6、技藝培訓(xùn)。 平安與消防培訓(xùn) 一切員工都參與平安和消防知識(shí)的培訓(xùn)，以保證客人、員工和公司的平安。 其他培訓(xùn)根據(jù)崗位及員工個(gè)人開展的需求，公司將不定期開展提升培訓(xùn)，各部門交叉培訓(xùn)等綜合培訓(xùn)。. 公司各管理崗位的聘用盡量以企業(yè)內(nèi)部優(yōu)秀員工優(yōu)先選拔為原那么。第五章 人事管理員工類別本企業(yè)員工分為試用工、正式工、優(yōu)秀工三種，分別辦理不同的錄聘手續(xù)，由人事部執(zhí)行。人事記錄員工在被錄用之前，須將相關(guān)證件身份證原件和復(fù)印件等、證書和資料呈交人事部審閱，并填寫職位懇求表，不得無故隱瞞任何本人應(yīng)聘現(xiàn)實(shí)真相，否那么一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以解聘；員工登記內(nèi)容如有變卦，須日內(nèi)通知人事部進(jìn)展變卦，否那么因此引起一切后果均由個(gè)人擔(dān)任

7、；員工個(gè)人資料均屬，制止擅自查閱或向外界泄露，違者將視情節(jié)輕重給予處分直至除名；一切員工離任不得抽離檔案。員工錄用各部門因任務(wù)需求須招聘員工時(shí)，應(yīng)在符合部門崗位編制的根底上進(jìn)展申報(bào)，部門領(lǐng)班級(jí)以下人員招聘由人事部擔(dān)任面試，由用人部門進(jìn)展復(fù)試后決議能否錄用；領(lǐng)班級(jí)以上人員招聘由人事?lián)蚊嬉暎煽偨?jīng)辦復(fù)試并決議能否錄用；員工被錄用之后，應(yīng)在指定日期報(bào)到，由人事部擔(dān)任辦理入職手續(xù)，由用人部門落實(shí)崗位職務(wù)，并領(lǐng)取任務(wù)器具用品等。試用期自員工錄用之日起，員工須經(jīng)過一個(gè)月試用期試用，企業(yè)將根據(jù)詳細(xì)表現(xiàn)延伸或縮短試用期，試用期終了經(jīng)考核方可進(jìn)展企業(yè)“三工轉(zhuǎn)換，在試用期間企業(yè)根據(jù)員工表現(xiàn)有權(quán)隨時(shí)予以解雇。勞動(dòng)

8、合同企業(yè)各級(jí)員工一經(jīng)錄用，在試用期終了時(shí)須與企業(yè)簽署勞動(dòng)協(xié)議，在簽署之前須仔細(xì)審閱并了解協(xié)議條款，如有不明向人事部咨詢；勞動(dòng)協(xié)議一經(jīng)簽署即具有法律效能，員工與企業(yè)皆應(yīng)遵守，協(xié)議期滿，任何一方有權(quán)不再續(xù)簽，但須提早天以書面方式通知對方。任務(wù)時(shí)間鑒于效力行業(yè)的特殊性，企業(yè)將根據(jù)各部門任務(wù)特點(diǎn)詳細(xì)安排工時(shí)、班次、休憩日，員工應(yīng)嚴(yán)密配合。工資規(guī)范企業(yè)將根據(jù)員工的崗位、效力、才干、技術(shù)程度審定工資規(guī)范，領(lǐng)班以上人員由總經(jīng)理審定，領(lǐng)班以下人員由主管考核評定，并報(bào)人事部存檔，詳細(xì)規(guī)范以財(cái)務(wù)公布的工資制度為最終文件；詳見任務(wù)變動(dòng)晉級(jí)：企業(yè)將根據(jù)崗位、效力空缺情況在內(nèi)部經(jīng)過考評選擇填補(bǔ)空缺，員工提升后須經(jīng)過一個(gè)

9、月試用期，試用期滿將視詳細(xì)表現(xiàn)由公司決議能否正式晉級(jí)，并享有相應(yīng)待遇，晉級(jí)審批權(quán)限與錄用審批權(quán)限一樣；調(diào)職：根據(jù)實(shí)踐任務(wù)需求，企業(yè)有權(quán)隨時(shí)將各級(jí)員工進(jìn)展調(diào)動(dòng)，調(diào)開任務(wù)由人事部擔(dān)任并辦理一些手續(xù)，員工應(yīng)無條件服從安排。降職：企業(yè)將根據(jù)實(shí)踐任務(wù)表現(xiàn)對員工實(shí)施降職或免職權(quán)益。辭職：任何員工均在本企業(yè)最少任務(wù)半年，半年后企業(yè)員工如因故辭職，普通員工須提早一個(gè)月提出書面懇求，管理人員及技術(shù)工種須提早一個(gè)半月提出書面懇求，而后根據(jù)聘用及合同規(guī)定辦理離店手續(xù)，聘用或合同期滿如終止合同，雙方均需提早天以書面方式通知對方。未任務(wù)滿半年者，相關(guān)人員須交納相關(guān)費(fèi)用如培訓(xùn)費(fèi)。解雇：企業(yè)有權(quán)根據(jù)實(shí)踐用人情況進(jìn)展員工裁減

10、，須提早天通知被裁減人員。員工因任務(wù)不力或冒犯企業(yè)規(guī)章制度，視情節(jié)輕重，企業(yè)給予必要的處分直至解雇或除名，不提早通知，不做任何補(bǔ)償。凡因違反國家法律、法規(guī)呵斥后果者或嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)定呵斥不良后果者一概給予除名并不再任何補(bǔ)償。如對企業(yè)呵斥損失需賠償甚至送公安機(jī)關(guān)處置。 考勤管理為了維護(hù)企業(yè)任務(wù)程序。保證運(yùn)營任務(wù)的正常進(jìn)展。做到有法可依、有章可循。請全體員工遵守執(zhí)行。我企業(yè)實(shí)行全日工資制，因病、因事不能上班，均將扣除工資。出勤率是工資和提成的規(guī)范之一，員工不可隨便缺勤，請假需員工本人親身辦理，請假，托他人代請一概無效特殊情況例外違者按曠工處置。未經(jīng)書面請假，擅自缺勤者將遭到罰款，扣發(fā)獎(jiǎng)金或被開除的

11、處分。、主管有權(quán)同意所屬員工日內(nèi)事、病假，部門經(jīng)理有權(quán)同意本部門一切員工日內(nèi)事、病假不得給任務(wù)呵斥損失，超越日病、事假包括公休報(bào)總經(jīng)理同意，管理人員請假須由總經(jīng)理同意。、請假程序：員工須書面寫明緣由，按授權(quán)審批權(quán)限找相關(guān)責(zé)任人同意后交考勤人備案。、點(diǎn)名即上班，員工須提早分鐘到崗，做好班前預(yù)備任務(wù)，嚴(yán)禁班后做私事，否那么罰款至元。一、考勤制度每個(gè)員工上、下班時(shí)必需打卡，員工打卡時(shí)，應(yīng)檢查能否打卡正確，因打卡出現(xiàn)的問題而影響考勤，其責(zé)任自傲。嚴(yán)禁代他人或委托他人打卡，違者給予處分。酒店要求每一位員工嚴(yán)厲遵守酒店的出勤制度。對于沒有任何理由的遲到、早退和缺席的行為，酒店可以立刻采取相應(yīng)紀(jì)律處分。遲到

12、：早退與遲到作同等處置 遲到、早退分鐘以內(nèi)罰款元遲到、早退分鐘以上，分鐘以內(nèi)罰款元遲到、早退超分鐘含分鐘扣發(fā)當(dāng)日工資 上下班忘打卡一次，扣除人民幣元，依此類推。 打錯(cuò)卡一處，扣除人民幣元，依此類推。員工調(diào)班須提早一天提出，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，方可生效，否那么按曠工處置。. 病假：員工請病假須有區(qū)級(jí)以上醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)所提供的病情證明以及病假單；急診證明可在員工居住的就近醫(yī)院開出。員工去醫(yī)院就醫(yī)，須提供醫(yī)生看病記錄，不能提供病假單者，就醫(yī)時(shí)間將按事假處置。病假證明單須由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后，于每月日交于人事部，過期自傲。病假一天扣一天，病假無醫(yī)院證明，按事假處置。. 事假：無充分理由，員工不得無故請假

13、。假設(shè)遇特殊情況需請事假，應(yīng)提早三天填寫請假懇求單提出懇求，經(jīng)部門經(jīng)理同意方可生效。員工請事假，其部門經(jīng)理只需三天的同意權(quán)限，延續(xù)超越三天的事假或延續(xù)休假超越四天須申報(bào)人事部贊同后，交由總經(jīng)理審批方可生效。事假一天扣除兩天工資，以此類推。請事假，不能四個(gè)任務(wù)日連休總經(jīng)理指示除外。. 喪假：天須直系親屬；包括配偶、子女、父母、配偶父母，天兄弟姐妹、祖父母和外祖父母. 婚假：效力兩年以上的員工，在結(jié)婚時(shí)，皆可享有天有薪婚假，婚假需提早一個(gè)月提出懇求，部門經(jīng)理、人事部同意，由總經(jīng)理審批后方可生效。. 年假：在公司任務(wù)滿一年的員工均有權(quán)益享用天的帶薪年假。. 曠工：員工沒有得到部門經(jīng)理以上同意的缺勤，

14、均作曠工處置。每曠工一天扣除三天的工資。延續(xù)曠工三天，除扣除工資外，作解雇處置。二、離任制度 、自動(dòng)離任： 由于本身緣由，未經(jīng)同意而放棄本職任務(wù)。 處置方法：不發(fā)放工資，押金不退。特殊情況，總經(jīng)理指示除外。 辦理程序：由部門填寫自動(dòng)離任單，部門經(jīng)理簽字，交總經(jīng)理指示后由人事部、財(cái)務(wù)部注銷相關(guān)事宜。辭 職：由于本身緣由，不能再從事本崗位任務(wù)而提出懇求，以被同意行為。 處置方法：如按正常程序辦理，發(fā)放工資，退還押金。 辦理程序：由當(dāng)事人提早天填寫離任懇求書，部門經(jīng)理簽字，總經(jīng)理指示后，由人事部辦理離任相關(guān)手續(xù)，到財(cái)務(wù)部辦理退還押金手續(xù)。. 勸 退：由于達(dá)不到酒店要求或冒犯酒店相應(yīng)管理?xiàng)l例，而作出勸

15、離本酒店行為。 處置方法：按正常程序辦理，發(fā)放工資、退還押金。 辦理程序：由用人部門開出勸退通知單，部門經(jīng)理簽字，總經(jīng)理指示后，由人事部辦理離任相關(guān)手續(xù)，到財(cái)務(wù)退還押金。、 解 雇：由于違反酒店規(guī)章制度，情節(jié)較為嚴(yán)重，將取消其任務(wù)資歷。做除名處置。 處置方法：工資、押金不退特殊情況，總經(jīng)理指示除外 辦理程序：由用人部門開除解雇單部門經(jīng)理簽字，總經(jīng)理指示后，由人事部、財(cái)務(wù)部注銷相關(guān)事宜。第六章 福利待遇 招聘原那么： 酒店根據(jù)三天無薪試崗任務(wù)情況及考核成果定員定崗。 試用期： 新員工試用期為一個(gè)月，試用期滿后假設(shè)員工任務(wù)表現(xiàn)未能到達(dá)酒店要求，本酒店可思索終止聘用或延伸試用期，但延伸時(shí)間普通不超越

16、三個(gè)月。試用期滿后表現(xiàn)合格的員工將被酒店確以為正式員工，試用期發(fā)放全額工資。 任務(wù)時(shí)間 酒店每日任務(wù)時(shí)間按各部門各崗位不同，視其任務(wù)需求而定。發(fā)薪方式 員工工資于每月日以現(xiàn)金或銀行轉(zhuǎn)帳方式發(fā)放。每月日之后入職的員工工資將于次月日發(fā)放，計(jì)薪周期為每月日至次月日。調(diào)職和提升：酒店將根據(jù)營業(yè)需求；員工任務(wù)表現(xiàn)，順應(yīng)崗位的情況等由本部門懇求，經(jīng)人事部批復(fù)，對員工進(jìn)展調(diào)職和提升。到達(dá)務(wù)盡所能的為酒店效力，并實(shí)現(xiàn)個(gè)人的職業(yè)理想。假期規(guī)定：酒店將按營業(yè)需求適時(shí)安排節(jié)假日休憩。任務(wù)餐： 公司每天為員工提供免費(fèi)任務(wù)餐；. 工齡工資： 效力員任務(wù)滿一年加元，滿兩年加元，滿三年及三年以上加元元封頂。 領(lǐng)班、主管、經(jīng)

17、理以上級(jí)別滿一年加元，滿兩年加元，滿三年及三年以上加元元封頂?shù)谄哒?行為規(guī)范遵紀(jì)守法企業(yè)員工應(yīng)自覺遵守國家公布的各項(xiàng)法律，嚴(yán)厲遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，自覺維護(hù)國家利益和民族尊嚴(yán)，維護(hù)企業(yè)利益和聲譽(yù)。對待任務(wù)全體員工應(yīng)盡心盡力、各盡職守，各部門班組間要相互協(xié)調(diào)，真誠協(xié)作，精益求精，提高任務(wù)效率，效力質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)籠統(tǒng)；對待顧客企業(yè)員工在為顧客效力時(shí)，要表現(xiàn)出真誠與關(guān)懷，為顧客提供優(yōu)質(zhì)和超前的效力，須講究禮節(jié)，準(zhǔn)確運(yùn)用禮貌用語，在顧客面前應(yīng)舉止文雅大方，力爭做到自尊、自愛、自重，不得與顧客過份親近或無理糾纏，未經(jīng)答應(yīng)不得與顧客隨意聯(lián)絡(luò)交友，制止向顧客索取財(cái)物或暗示贈(zèng)送代購物品，制止做違法亂紀(jì)

18、的事情；制止與顧客爭吵甚至漫罵、毆打顧客，制止在顧客面前以各種方式發(fā)泄對企業(yè)指點(diǎn)及同事的不滿，制止利用顧客對企業(yè)指點(diǎn)及同現(xiàn)實(shí)施報(bào)仇行為或進(jìn)展要挾；未經(jīng)答應(yīng)，制止進(jìn)入顧客房間，動(dòng)用顧客財(cái)物，制止私自運(yùn)用顧客房間或物品，應(yīng)妥善保管顧客財(cái)務(wù)；如遇顧客贊揚(yáng)，應(yīng)專心聽取，詳細(xì)記錄，并對顧客所指出不合理之處表致歉、致謝，隨即通報(bào)上級(jí)指點(diǎn)進(jìn)展處置，并將結(jié)果及時(shí)反響贊揚(yáng)者；對待上級(jí)、同事、本人員工應(yīng)尊重上級(jí)，服從上級(jí)任務(wù)安排和調(diào)度，制止消極怠工或以各種方式回絕或終止任務(wù)，同事之間應(yīng)真誠團(tuán)結(jié)，友愛互助、關(guān)懷同事、樂于助人，制止惡語相向，甚至拳腳相加，不得對同事進(jìn)展中傷、挑撥，應(yīng)共同努力發(fā)明令人愉快、和睦的任務(wù)環(huán)

19、境。對待公司財(cái)物員工應(yīng)象維護(hù)個(gè)人財(cái)富一樣維護(hù)企業(yè)財(cái)物、設(shè)備設(shè)備，在任務(wù)中應(yīng)細(xì)心謹(jǐn)慎，有條不紊，杜絕違規(guī)操作，善待各種工具，如發(fā)現(xiàn)損壞或喪失，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，員工應(yīng)具備本錢控制認(rèn)識(shí)，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)厲庫房管理，員工應(yīng)潔身自愛，制止采取任何手段將企業(yè)財(cái)物據(jù)為已有，否那么不論價(jià)值多少，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以處分直到清查刑事責(zé)任；員工應(yīng)妥善保管私人財(cái)物，制止將個(gè)人物品帶入營業(yè)場所，如拾到同事物品應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞，制止偷竊其他員工財(cái)物，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予嚴(yán)峻處分直到清查刑事責(zé)任；在任務(wù)崗位員工必需嚴(yán)厲遵守考勤制度，堅(jiān)守崗位，未經(jīng)答應(yīng)不得私自換班、替班，不得出現(xiàn)睡崗、離崗、空崗景象，如有特殊情況須經(jīng)主管級(jí)以

20、上人員答應(yīng)，任務(wù)時(shí)間內(nèi)不得看書報(bào)，收聽收看收音機(jī)、電視等，不得在上崗時(shí)追逐嬉笑、打鬧、扎堆聊天或做與任務(wù)無關(guān)的事；未經(jīng)同意，員工不得在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)會(huì)客或親友探望，未經(jīng)答應(yīng)不得運(yùn)用任務(wù)辦理私事；員工在任務(wù)時(shí)務(wù)必牢記平安消費(fèi)和效力規(guī)范；在公共區(qū)域員工在上下班時(shí)應(yīng)運(yùn)用員工通道，制止運(yùn)用客用通道；員工在公司不得吸煙，嚴(yán)禁員工在客用場所或非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙；員工制止在公共區(qū)域內(nèi)停留或奔跑；員工在公司區(qū)域內(nèi)對客人、同事要講普通話。在員工食堂、宿舍員工宿舍是企業(yè)為員工提供休憩住宿場所，員工應(yīng)嚴(yán)厲遵守宿舍管理規(guī)定，尊重公德、維護(hù)財(cái)物、設(shè)備設(shè)備，做好三防；員工在食堂就餐，應(yīng)自覺遵守用餐規(guī)定，留意節(jié)約、杜絕浪費(fèi)，堅(jiān)持食

21、堂衛(wèi)生環(huán)境；工服、工卡員工在上崗時(shí)應(yīng)佩戴工卡或號(hào)牌，須妥善保管，如有遺失須報(bào)失補(bǔ)辦，離任時(shí)退還，制止涂改、轉(zhuǎn)借，違者給予處分；保守員工應(yīng)遵照嚴(yán)密法，保守企業(yè)各種，未經(jīng)企業(yè)授權(quán)，員工不得對外發(fā)布各種事務(wù)音訊、接受采訪，不得分布、傳達(dá)、印制有關(guān)企業(yè)的各種文件、檔案、數(shù)據(jù)、書籍、文章、照片、信件、公函等，制止員工向外界提供企業(yè)的人事、運(yùn)營、財(cái)務(wù)、設(shè)備、方案、程序數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)資料，不得泄露顧客，如遇查詢應(yīng)引導(dǎo)其向相關(guān)部門查詢；兼職未經(jīng)答應(yīng)，各級(jí)在職員工制止兼職，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，予以解雇；社會(huì)活動(dòng)員工在參與黨團(tuán)、工會(huì)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)盡量利用工余時(shí)間，如需在任務(wù)時(shí)間參與，須征得管理人員答應(yīng)，應(yīng)遵守社會(huì)公德，不得參與非法

22、組織活動(dòng)，制止賭博、斗毆、制止吸毒、販毒、走私販私、制黃、販黃，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處置直到清查刑事責(zé)任。一、儀容儀表及日常行為規(guī)范儀容、儀表頭發(fā)：男員工自然短發(fā)，干凈整潔，中分、偏分，制止留鬢角，自然黑色，制止染發(fā)；女員工齊耳短發(fā)，制止留流海，耳發(fā)，披肩或長發(fā)必需盤發(fā)，自然黑色，制止染發(fā)，制止梳各種辮發(fā)；胡須：男員工制止留各種類型胡須，鼻孔內(nèi)毛發(fā)須修剪整齊，杜絕外露；指甲：及時(shí)清潔修剪指甲，不可藏有污垢，不能留長指甲；女員工涂指甲油只限于透明色。眼部：男、女員工不得在上崗時(shí)佩戴眼鏡，隱形除外，上崗前須清洗眼部，不得出現(xiàn)眼屎，眼角白膜，保證正常睡眠，眼白無血絲，無黑眼圈。女員工適當(dāng)進(jìn)展眼部化裝，黑

23、色眼線，淡色或膚色的眼影，黑色或透明睫毛膏，制止運(yùn)用除黑色外任何的眼線、睫毛膏；唇部：男員工須堅(jiān)持唇部正常色澤，制止涂口紅、紋唇線。女員工須化淡妝，口紅顏色宜選用正紅、桃紅、玫瑰紅或粉色，制止運(yùn)用顏色較濃重或另類顏色口紅，唇線宜選用口紅色接近或比口紅略深的顏色，制止運(yùn)用與口紅顏色對比過大的顏色。臉部：男員工須堅(jiān)持臉部清潔，無皮屑，皮膚枯燥者可適當(dāng)運(yùn)用面油，女員工進(jìn)展適當(dāng)化裝，宜運(yùn)用與膚色接近的同色粉餅、粉底霜，額頭、鼻部可略施高光，可適當(dāng)采用淺桃紅、粉紅色腮紅，臉部化裝不宜厚重，臉部須堅(jiān)持清潔。牙齒：男、女員工必需堅(jiān)持牙齒清潔，飯后要漱口，不得在牙齒上留殘留物，須堅(jiān)持口氣清新，上崗前可運(yùn)用口香

24、糖，如牙齒出現(xiàn)油漬、煙漬可定期到口腔醫(yī)院洗牙；耳部：男、女員工必需堅(jiān)持耳部清潔衛(wèi)生，耳廓、耳孔無異物，又耳后側(cè)無油污；手部：須堅(jiān)持雙后干凈，不得留指甲，不得涂指甲油，如皮膚枯燥出現(xiàn)脫皮，可施用護(hù)手霜。發(fā)飾：男、女員工可根據(jù)發(fā)型運(yùn)用發(fā)油、摩絲、發(fā)膠，女員工可運(yùn)用發(fā)夾、絲網(wǎng)、但必需是黑色，制止運(yùn)用彩色發(fā)夾、絲網(wǎng)，制止帶假發(fā)；耳飾：男、女員工制止佩戴耳釘、耳環(huán)。手飾：男、女員工除婚戒外，制止佩戴手飾、手鐲、手鏈、腕表，不宜運(yùn)用卡能型，大型表裝；胸飾：男、女員工制止佩戴除胸卡、工牌、店微外任何胸飾；鞋： 男、女員工須著規(guī)定的工鞋上崗，制止穿超高跟、厚底鞋，一概要求黑色，制止穿用其它顏色；著裝：男、女員

25、工須著工服上崗，要求干凈、整潔、勤換洗，女員工必需穿高筒抹或連褲絲襪，顏色以與膚色接近為宜，男員工穿黑色或深蘭色襪子，不得采用其他顏色。制服要干凈、整齊、系好紐扣，衣袖和褲腳均不可卷起。二、行為規(guī)范員工上班時(shí)必需做到，站姿挺拔，頭正、頸直、肩平、挺胸、收腹、立腰、腿直，男生雙腳間隔 與肩同寬，女生雙腳成“V字形，腳跟并攏，雙手不得叉腰，交叉胸前，或插于衣褲玩弄物品。行走要迅速，但不得跑步，不得并肩而行，搭膊，挽手不得大聲說話，不得搖頭晃腦，不得哼歌，咀嚼食物，要懂得讓禮，與客人相遇時(shí)靠邊而行，不得橫沖直撞，粗鄙無禮。語調(diào)要自然、明晰柔和、親切不要裝腔作勢，聲量不要過高，亦不要過低以免客人聽不清

26、楚。三、任務(wù)態(tài)度真 誠：真誠的態(tài)度對待他們的客人與同事 自 信：讓每位顧客百分之百的稱心，盡力認(rèn)識(shí)他們每一位顧客和同事，以任務(wù)為榮，成為他們品牌的代言人 責(zé) 任：對任務(wù)目的達(dá)成共識(shí)，并為之努力實(shí)現(xiàn)，盡其所能，盡職所能 正 直：員工應(yīng)照實(shí)向上司作任務(wù)報(bào)告，在公司內(nèi)假設(shè)有拾遺，應(yīng)立刻呈交部門主管或總經(jīng)理、人事部；營造信任，尊重和真誠的氣氛 自動(dòng)性： 預(yù)測未來，并順應(yīng)改動(dòng)；挑戰(zhàn)固有方式，不斷的創(chuàng)新精神，不斷學(xué)習(xí)和開展團(tuán)隊(duì)精神：關(guān)懷同事，相互支持，共同勝利，自動(dòng)協(xié)助同事，努力成為團(tuán)對一份子，相互協(xié)作，充分利用他們的優(yōu)勢四、效力敬語：、效力敬語的關(guān)鍵是要講究禮貌、場所、情景正確、態(tài)度、誠實(shí)語氣準(zhǔn)確，常用

27、的效力用語如下：歡迎語：歡迎光臨！/歡迎您的光臨/碧濤閣國際水會(huì)酒店，希望您能稱心他們的效力！問候語： 您好！早上好！/中午好！/下午好！/晚上好！告別語： 謝謝您的光臨，請您慢走！ 歡迎您再次光臨！ 多謝光臨，歡迎再來！祝愿語： 節(jié)日高興！生日高興！咨詢語： 我能幫您做些什么嗎？ 請問，您有什么事情嗎？ 您還有別的事情嗎？ 這樣不會(huì)打攪您嗎？ 您喜歡嗎？ 您需求嗎？ 對不起，我沒聽清您的話，請您再說一遍好嗎？請您講慢點(diǎn)好嗎？應(yīng)對語：不用客氣！沒關(guān)系！情愿為您效力，這是我應(yīng)該做的！請您多指教！照顧不周，請您多包涵！我明白了！好的！是的！非常贊賞！謝謝您的好意！負(fù)疚語：請?jiān)彛≌鎸?shí)對不起！失禮了

28、！完全是我的錯(cuò)！對不起！贊賞您的提酲，他們立刻采取措施，使您稱心！真實(shí)對不起，請您再等幾分鐘！對不起，讓您久等了！婉拒推托語：很遺憾，不能為您協(xié)助 ！承蒙您的好意，但是很負(fù)疚，如今還不行，是不是下次再說餐廳運(yùn)用語：您好，我馬上就來 請稍等，我馬上就來 您喝點(diǎn)什么？您好，這是您點(diǎn)的XX菜，XX酒，XX飲料“請慢用您喝酒嗎？請問您喝什么酒？您用些什么飲料？讓您久等了，您需求嗎？真報(bào)歉，耽擱您時(shí)間了，我可以撤掉這個(gè)盤子嗎？您還需求些別的嗎？您吃的好嗎？您還稱心嗎？結(jié)算運(yùn)用語： 這是您的消費(fèi)帳單，請您過目，謝謝，歡迎您再來！五、用語：您好，碧濤閣國際水會(huì)酒店再見外線您好，XX部門報(bào)工號(hào)再見內(nèi)線如：您好

29、！XX樓吧臺(tái)報(bào)工號(hào)。 您好！餐廳報(bào)工號(hào)。第八章 公司制度公司宿舍管理制度 為使宿舍堅(jiān)持良好次序，以保證住宿職工休憩和安康，制定如下守那么，望各位同仁相互監(jiān)視共同遵守。住宿人員不得私自互換房間、床位，員工本人財(cái)物本人保管，酒店概不擔(dān)任，未經(jīng)主人贊同，不得擅自動(dòng)用他人用品。宿舍內(nèi)不得存放任何危險(xiǎn)物品和有礙衛(wèi)生的物品。宿舍內(nèi)杜絕一切賭博、酗酒、偷竊、有傷風(fēng)化、打架、吵架、喧嘩等行為，提倡相互協(xié)助 ，和睦共處。節(jié)約用水，隨手封鎖水龍頭，節(jié)約用水，人去燈滅，不得私自接用電線，運(yùn)用未經(jīng)答應(yīng)的電器。嚴(yán)禁男女宿舍互串，杜絕男、女混居景象，違者做開除處置，并扣除當(dāng)月工資。宿舍內(nèi)物品擺放整齊，管理員每天必需檢查一

30、次，衛(wèi)生太差且無改良時(shí)，管理員有權(quán)建議，取消其住宿資歷。不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意貼字畫或釘物品。廢物、渣滓等應(yīng)集中傾倒于指定地點(diǎn)。員工攜帶行李物品出宿舍，必需憑綜合辦有效放行條，并自動(dòng)交當(dāng)日值班保安檢查，對違抗者，保安有權(quán)拘留其行李，經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)后，方可出行。嚴(yán)禁員工將親友私自帶入宿舍，聊天者扣元，留宿扣，如發(fā)現(xiàn)有外人留宿，而不告發(fā)者，全宿舍員工各扣元。嚴(yán)禁從窗戶、陽臺(tái)或樓頂往下倒水或亂拋雜物，嚴(yán)禁將渣滓、雜物扔在沖涼房或廁所的下水道，違者扣元。嚴(yán)禁在宿舍或非指定區(qū)域吸煙，違者扣元，呵斥艱苦事故者，除照價(jià)賠償外，還要清查其刑事責(zé)任。維護(hù)公物，人為損壞公物者，除照價(jià)賠償外，扣-元。保安部和

31、辦公室在查宿舍期間，住宿員工不得回絕，態(tài)度惡劣取消住宿資歷，并扣元，情節(jié)嚴(yán)重者做開除處置。宿舍自行編排衛(wèi)生值日表，衛(wèi)生不合要求的，一次 性扣值日人員元。宿舍內(nèi)制止吸煙，請到指定的吸煙區(qū)吸煙，違返者罰款元。以上條例除有特殊規(guī)定外，其他條例違反一次罰款-元，違反條例兩次以上，取消其住宿資歷。員工浴室的規(guī)章制度(一、浴室管理制度 浴室只限本公司員工運(yùn)用，憑本公司澡票進(jìn)入浴室洗澡，其他人員不予與接待；員工可向人事部購買澡票，票價(jià)元/張；人事部每月一號(hào)準(zhǔn)時(shí)將員工澡票發(fā)到各部門；員工所交澡票必需加蓋辦公室公章方可生效，任何人不得偽造；員工洗澡限每人每次一張，技師部大工程的技師，可憑任務(wù)證不限次數(shù)洗澡，但進(jìn)

32、入浴室前必需向浴室管理員出示證件；文明洗浴，不爭搶水龍頭；自行管理好本人的衣物、物品，不準(zhǔn)將大額現(xiàn)金、貴重物品和有價(jià)證券帶入浴室，如有遺失，自行擔(dān)任；不準(zhǔn)在浴室內(nèi)尋釁鬧事、打架和斗毆；節(jié)約用水，做到隨用隨開，不用不開，嚴(yán)禁在浴室內(nèi)洗衣服；維護(hù)浴室內(nèi)公物，保證浴室設(shè)備良好；留意浴室環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁亂丟雜物；洗浴時(shí)留意平安，正確運(yùn)用熱水龍頭，防止不測事故的發(fā)生；(二)、浴室管理員管理規(guī)定：浴室管理員由人事部及后勤部監(jiān)管；浴室管理員必需當(dāng)著員工面將澡票撕毀；浴室管理員必需加強(qiáng)浴室的管理，堅(jiān)持浴室清潔衛(wèi)生，在崗期間做好浴室的通風(fēng)任務(wù)；浴室管理員上班期間必需著工裝，禮貌待人，不得與公司員工發(fā)生沖突；做好節(jié)

33、水節(jié)電的宣傳任務(wù)；遇到浪費(fèi)水電的景象必需立刻制止，并上報(bào)人事部；(三)、浴室管理處分規(guī)定：在浴室內(nèi)洗衣物，處以元罰款；一人洗澡開數(shù)個(gè)澡位水龍頭，處以元罰款；損壞浴室內(nèi)設(shè)備的除照價(jià)賠償外，另處以元罰款；與浴室管理員私下拉關(guān)系，未交澡票進(jìn)入浴室洗澡者，處以元罰款，浴室管理員開除處置；浴室管理員不準(zhǔn)收取現(xiàn)金及轉(zhuǎn)賣、轉(zhuǎn)讓澡票，所收澡票必需當(dāng)時(shí)銷毀，違規(guī)者開除處置；員工私下偽造公司澡票給予元罰款，并全公司通報(bào)批判；技師部大工程技師不向浴室管理員出示證件者，處以元罰款；技師部大工程技師將任務(wù)證借給他人運(yùn)用者，大工程技師處以元罰款。借證技師同時(shí)處以元罰款；工程部設(shè)備運(yùn)用及維護(hù)規(guī)定、一切工程部人員必需熟練掌握

34、各種設(shè)備的運(yùn)用方法，定期與清潔維護(hù)。 、定期清掃機(jī)房衛(wèi)生，堅(jiān)持地面干凈、無積水、無雜物、機(jī)身無灰塵、物品擺放整齊。 、在客人全部離去情況下、將洗浴機(jī)房干濕蒸房電開關(guān)、蒸汽閥、循環(huán)機(jī)等封鎖。 、如發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常，應(yīng)立既停用并通知有關(guān)人員。 、各種設(shè)備嚴(yán)禁開關(guān)頻繁，每次開與關(guān)時(shí)間必需相隔非常鐘。 、洗浴水池的過濾沙缸必需每天清洗一次，以防止影響過濾。、消毒藥水由專人擔(dān)任定時(shí)投放，以保證水質(zhì)清潔。 、空調(diào)運(yùn)用專人擔(dān)任 、各種電器嚴(yán)厲按照操作規(guī)程運(yùn)用。 消防捍衛(wèi)一、平安捍衛(wèi)全體員工必需遵守企業(yè)保安制度，保安人員的義務(wù)是維護(hù)顧客、員工和企業(yè)的人身、財(cái)富平安，一切員工應(yīng)給予協(xié)助配合；經(jīng)員工通道出入時(shí)，員

35、工應(yīng)自動(dòng)配合檢查，不得將親友、無關(guān)人員及各種私人物品、公物帶入或帶離營業(yè)區(qū)，必要時(shí)應(yīng)作登記；在營業(yè)區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員或危險(xiǎn)情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或值班經(jīng)理，以便采取措施。二、消防企業(yè)員工應(yīng)熟知消防條例和平安規(guī)那么，熟記火警、訊號(hào)，會(huì)運(yùn)用警鈴、滅火器材及其他消防設(shè)備，熟習(xí)火警緊急出口等，堅(jiān)持高度警惕，防患于未然，如發(fā)生火警時(shí)，無論程序大小，必需采取如下措施、堅(jiān)持鎮(zhèn)定，不可驚惶失措；、呼喚附近同事或其他人員援助；、用通知消控中心，闡明火警地點(diǎn)、火情、熄滅物或本人姓名等，并通報(bào)上級(jí)指點(diǎn)；、利用滅火器就近滅火，屬于電器火災(zāi)應(yīng)切斷電源，滅火時(shí)切鐵運(yùn)用水或泡沫劑。三、不測事故如顧客或員工發(fā)生不測時(shí)，應(yīng)立刻

36、通知經(jīng)理和保安人員，現(xiàn)場應(yīng)加設(shè)警告標(biāo)志，應(yīng)盡力援助受傷人員，救助被困人員。四、消防條例“預(yù)防為主、防消結(jié)合是我國的消防任務(wù)方針。發(fā)現(xiàn)火警、不要驚慌、立刻報(bào)警。疏散原那么：先客后己，先人后物，先主后次，先清后重，先小后大。平常仔細(xì)學(xué)習(xí)各式滅火器材的運(yùn)用方法。平常仔細(xì)學(xué)習(xí)逃生的方式方法。假設(shè)您在消防任務(wù)中作出一定的成果，酒店將會(huì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。第八章 獎(jiǎng)懲條例一、目的為嚴(yán)肅企業(yè)制度，規(guī)范任務(wù)次序，以求到達(dá)優(yōu)良的效力水準(zhǔn)，絕對的服從性及提高任務(wù)效率發(fā)明并堅(jiān)持良好的任務(wù)環(huán)境，提高員工素質(zhì)，教育違規(guī)員工，特制定本獎(jiǎng)懲條例；二、準(zhǔn)那么企業(yè)總經(jīng)理以下至領(lǐng)班管理人員對下屬執(zhí)行處分時(shí)應(yīng)嚴(yán)厲遵守以下準(zhǔn)那么：、確保他的下

37、屬了解的各項(xiàng)規(guī)定及條例；、維護(hù)良好的任務(wù)環(huán)境，杜絕員工產(chǎn)生不良行為的隱患；、給予下屬任何處分時(shí)，應(yīng)向下屬正面解釋清楚，允許下屬對處分發(fā)表意見；、在對中未詳細(xì)闡明的違紀(jì)行為進(jìn)展處置之前，不論情節(jié)必需同人事部協(xié)商；、制止任何人憑個(gè)人感情以任何方式發(fā)泄私憤、為難下屬；三、處分類別、程序及有效期一、處分分為：書面警告、書面警告、最后警告、除名；、公司有權(quán)斷定違紀(jì)行為的嚴(yán)重程度并決議給予何種處分；、在書面警告處分有效期內(nèi)遭到再次書面警告處分，交直接給予書面警告處分；、在第次書面警告處分有效期內(nèi)，遭到書面警告或處分，將直接給予最后警告外罰；、在第次書面警告外罰有效期內(nèi)遭到最后警告，將給予除名；、在最后警告

38、期內(nèi)冒犯任何條例，不論輕重將給予除名；、書面警告由部門擔(dān)任記錄并抄送人事部；、書面警告及最后警告由人事部記錄并備案；、處分有效期：個(gè)月；個(gè)月；個(gè)月。二嘉獎(jiǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)、對運(yùn)營管理、提高效力質(zhì)量有艱苦奉獻(xiàn)者。、在效力任務(wù)中，發(fā)明優(yōu)良成果者。、在接待任務(wù)中，效力態(tài)度良好，發(fā)明酒店良好籠統(tǒng)者。、為賓客提供最正確效力，任務(wù)積極熱心，遭到賓客表揚(yáng)者。、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止艱苦事故發(fā)生者。、維護(hù)企業(yè)財(cái)富、賓客生命平安，見義勇為者。、提出合理化建議，經(jīng)實(shí)施有顯著效果者。、嚴(yán)厲控制開支，節(jié)約費(fèi)用有顯著效果者。、風(fēng)格高尚，助人為樂，一向勤墾，任務(wù)突出者。、拾金不昧者。、檢舉揭露同事違紀(jì)行為者。、全年無遲到

39、、早退、請假、曠工且任務(wù)勤勞者。三獎(jiǎng)勵(lì)基金：提取一定的金額集中管理運(yùn)用，另外在各項(xiàng)檢查中對不達(dá)標(biāo)的部門，個(gè)人扣除的資金，處分罰款等均作為獎(jiǎng)勵(lì)基金。四評選先進(jìn)任務(wù)者評選的條件、規(guī)范與衛(wèi)生評選，創(chuàng)建文明窗口等活動(dòng)結(jié)合起來，評選以效力質(zhì)量為突出內(nèi)容，評選的個(gè)人給予物質(zhì)或榮譽(yù)等獎(jiǎng)勵(lì)。五獎(jiǎng)勵(lì)方式口頭表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、授予獎(jiǎng)狀、授予獎(jiǎng)品、授予獎(jiǎng)金、加薪、晉級(jí)或其它獎(jiǎng)勵(lì)方式。六獎(jiǎng)勵(lì)程序由領(lǐng)班將本部門的好人好事書面報(bào)告部門主管，口頭表揚(yáng)的事跡由部門主管每一在例會(huì)上宣布。對于影響面較大的好人好事，由部門主管以書面方式報(bào)到人事部，核實(shí)后，根據(jù)獎(jiǎng)勵(lì)條例提出獎(jiǎng)勵(lì)意見，呈報(bào)總經(jīng)理辦公室同意后實(shí)施。違紀(jì)種類違紀(jì)行為書面警告

40、書面警告最后警告除名元元元扣違約金造成客 人不滿.同客人吵架或當(dāng)著客人的面爭吵或大聲叫喊第一次.在客人面前做下流動(dòng)作第一次.當(dāng)班時(shí)行為不檢，嬉皮笑臉，大聲喧嘩，追逐打鬧、勾肩搭背，吹口哨等第一次第二次第三次.對客人粗魯或頂撞客人第一次.向客人索要或暗示希望得到小費(fèi)第一次第二次.為個(gè)人目的向客人多收或少收費(fèi)或更改帳單/收據(jù)第一次.在效力中漫不經(jīng)心，不關(guān)注客人第一次第二次第三次.未經(jīng)答應(yīng)翻動(dòng)或拆看客人物品第一次.欺騙或騷擾客人，如騷擾客人私生活，偷看或窺視第一次.收到客人贊揚(yáng)，非因任務(wù)需求而在客區(qū)逗留或穿行大堂，或者從大堂出入第一次第二次第三次任務(wù)馬虎才干缺乏.玩忽職守，任務(wù)被動(dòng)導(dǎo)致效力任務(wù)受影響

41、，低效率或令人不滿的任務(wù)表現(xiàn)。第一次第二次第三次.上班時(shí)做與任務(wù)無關(guān)的事，如下棋、打牌、看電視，收聽廣播或音樂，看無關(guān)書刊。第一次第二次第三次.酒后上班，受酒精或其它麻醉性藥物的影響下進(jìn)入營業(yè)區(qū)域。第一次第二次.未經(jīng)答應(yīng)任務(wù)時(shí)飲酒或睡覺第一次第二次第三次隨意運(yùn)用客用設(shè)備.未經(jīng)答應(yīng)運(yùn)用可客用設(shè)備，如客人出入口，客用通道，休憩區(qū)或餐廳，衛(wèi)生間等。第一次第二次第三次.未經(jīng)答應(yīng)為私人目的的是運(yùn)用企業(yè)設(shè)備第一次第二次第三次元元元扣除押金.未經(jīng)企業(yè)答應(yīng)受雇其它公司或從事其它任務(wù)第一次.為組織非法勞工組織/團(tuán)體游說第一次第二次.蓄意挑起事端，擾亂企業(yè)次序，煽動(dòng)他人怠工/罷工第三次儀容.個(gè)人的儀容儀表沒有到達(dá)

42、企業(yè)要求第一次第二次第三次.不遵守員工更衣室管理規(guī)定第一次第二次第三次.不遵守企業(yè)的著裝規(guī)定，如任務(wù)時(shí)不佩帶工號(hào)牌，未著外衣進(jìn)入客區(qū)等第一次第二次第三次更衣柜及制服.未經(jīng)答應(yīng)攜帶或穿著工服分開企業(yè)第一次第二次第三次.損壞工服第一次第二次.損壞更衣柜或更衣室設(shè)備第一次第二次.擅自運(yùn)用非指定的更衣柜或改換更衣柜用鎖第一次第二次遲到曠工.上下班不按規(guī)定打卡或喪失考勤卡又不及時(shí)補(bǔ)辦附帶處分規(guī)范按考勤管理規(guī)定為準(zhǔn)第一次第二次第三次.任務(wù)時(shí)在任務(wù)地點(diǎn)以外地域游逛，聊天或未經(jīng)答應(yīng)離崗等第一次第二次第三次.未經(jīng)答應(yīng)更改任務(wù)班次，休憩時(shí)間或休憩日第一次第二次第三次.任務(wù)時(shí)在干私活或在任務(wù)時(shí)間從事未經(jīng)同意的任務(wù)第

43、一次第二次.違么考勤制度，偽造病假或事故證明等第一次.培訓(xùn)課無故曠課第一次第二次第三次.違反企業(yè)禮貌規(guī)定.在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為第一次第二次第三次.違反/回絕接受企業(yè)/上級(jí)的決議，指示，政策或任務(wù)程序，或遇緊急情況時(shí)不服從任務(wù)指派第一次第二次第三次.因?qū)ι霞?jí)決議不滿，而在公共場所吵鬧第一次第二次.吵架，罵人，出口帶臟話或惡語中傷他人第一次第三次第三次.違反員工餐廳管理規(guī)定，如浪費(fèi)飲食，未經(jīng)答應(yīng)將食品或飲料帶出餐廳，或超越規(guī)定的就餐時(shí)間等第一次第二次第三次.在任務(wù)崗位或非規(guī)定區(qū)域吃東西或嚼口香糖第一次第二次第三次.違反員工宿舍的管理規(guī)定第一次第二次第三次.未經(jīng)人事部經(jīng)理同意讓親

44、友住宿員工宿舍第一次第二次第三次.在非吸煙區(qū)吸煙第一次第二次第三次.隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不講衛(wèi)生的行為第一次第二次第三次.不維護(hù)任務(wù)區(qū)域，員工宿舍，更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生第一次第二次第三次.未經(jīng)答應(yīng)穿越廚房第一次第二次第三次.故意不向企業(yè)報(bào)告本人的傳染性疾病第一次.不參與企業(yè)或政府部門規(guī)定的定期檢查第一次第二次企業(yè)平安.違反企業(yè)/國家防火規(guī)定，平安政策等第一次第二次第三次.進(jìn)出營業(yè)區(qū)時(shí)回絕門崗檢查第一次第二次第三次.非因任務(wù)需求進(jìn)入客房第一次.未經(jīng)答應(yīng)進(jìn)入非公共區(qū)第一次第二次第三次.未經(jīng)答應(yīng)不參與消防演戲或平安講座/培訓(xùn)第一次第二次第三次.擅自挪動(dòng)，動(dòng)用消防器材，設(shè)備，設(shè)備或改作它用第一次第

45、二次第三次.攜帶或藏匿槍支、彈藥、傷人兇器或易燃易爆物品第一次.為其他員工打卡/簽到唆使他人替本人打卡/簽到第一次第二次不老實(shí)不品德行為.運(yùn)用他人飯卡/餐券或供應(yīng)他人運(yùn)用飯卡/餐券第一次第二次.報(bào)告任務(wù)時(shí)不老實(shí)或提供虛偽陳詞與證明，歪曲現(xiàn)實(shí)第一次第二次.向企業(yè)或客人出示假單據(jù)，假證明，報(bào)告假情況等第一次.經(jīng)過弄虛作假，偽造文件欺騙客人，員工拾遺不交，據(jù)為已有或謊報(bào)遺失的財(cái)務(wù)，如現(xiàn)金，物品等第一次.收取傭金或貴重禮物而不向管理人員報(bào)告第一次.向與企業(yè)有業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商或客戶借錢或授受錢財(cái)，傭金回扣或索要其它物質(zhì)益處第一次.同客人進(jìn)展個(gè)人買賣，從而與企業(yè)利益發(fā)生沖突第一次.用其它低劣的物品交換公司

46、的物品，物資或設(shè)備第一次.參與不品德活動(dòng)第一次.非因任務(wù)緣由而進(jìn)入異性更衣室，衛(wèi)生間等第一次.在衛(wèi)生間，更衣室或電梯內(nèi)等地方涂寫下流言語/畫或中傷惡語第一次偷竊非法行為.未經(jīng)答應(yīng)將企業(yè)任何物品帶離第一次.未經(jīng)答應(yīng)食用/拿取企業(yè)或客人的食品或飲料第一次第二次.未經(jīng)答應(yīng)拿取或挪取企業(yè)，客人或員工的財(cái)務(wù)第一次.進(jìn)展非法買賣或擅自利用任務(wù)之便謀取個(gè)私利第一次.騷擾，欺辱，危害企業(yè)客人或員工第一次.用污言穢語或其它手段恫嚇要挾客人或員工第一次第二次.斗毆或慫勇打架斗毆第一次第二次.行賄受賄第一次.從事任何違法活動(dòng)，如賭博，盜竊，兜售/閱看黃色制品等第一次.違反國家法令，法律，法規(guī)及規(guī)章制度第一次.在營業(yè)

47、區(qū)域攜帶，服用或藏匿任何毒品第一次.未經(jīng)答應(yīng)翻動(dòng)他人櫥柜/物品或進(jìn)犯個(gè)人隱私的行為第一次.在內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重不檢點(diǎn)行為第一次.偏袒下屬或?qū)傧聠T工實(shí)施打擊報(bào)仇第一次第二次.不及時(shí)向人事部報(bào)告?zhèn)€人資料的變動(dòng)情況第一次第二次第三次.呵斥浪費(fèi)能源，如未關(guān)水龍頭，下班后未關(guān)燈等第一次第二次第三次.發(fā)現(xiàn)客人員工發(fā)惹事故，或財(cái)物受損進(jìn)未及時(shí)報(bào)告第一次第二次第三次.擅進(jìn)禁區(qū)，如未經(jīng)同意擅入辦公室第一次第二次.在公共場所聚集談私人事情第一次第二次第三次扣罰規(guī)范元元元扣違約金冤枉獎(jiǎng)、在效力中，因客人無理取鬧為了維護(hù)公司聲譽(yù)使員工人格遭到侮辱獎(jiǎng)勵(lì)元。、在效力過程中，因客人無理取鬧使員工挨打，視情節(jié)嚴(yán)重給予-元獎(jiǎng)勵(lì)。、為

48、維護(hù)公司聲譽(yù)受冤枉者給予獎(jiǎng)勵(lì)元。拾金不昧獎(jiǎng)手機(jī)每部獎(jiǎng)勵(lì)元不分型號(hào)；現(xiàn)金：萬元以上獎(jiǎng)勵(lì)元；元萬元獎(jiǎng)勵(lì)元；元，元獎(jiǎng)勵(lì)元；元以下獎(jiǎng)勵(lì)元；百元以內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)元；手表每塊獎(jiǎng)勵(lì)元，特殊名貴表另批；金銀手飾、玉佩等裝飾品獎(jiǎng)勵(lì)元；眼鏡每架獎(jiǎng)勵(lì)元；、各類皮包，按包中物品參照以上各條辦理。顧客表揚(yáng)獎(jiǎng)、效力熱情自動(dòng)，經(jīng)常遭到客人表揚(yáng)者獎(jiǎng)勵(lì)元、月收到客人表揚(yáng)信三封者，給予獎(jiǎng)勵(lì)元、自動(dòng)為客人排憂解難，遭到客人表揚(yáng)者獎(jiǎng)勵(lì)元合理建議獎(jiǎng)、提出合理化建議被公司認(rèn)可采用經(jīng)實(shí)施有顯著效果者獎(jiǎng)勵(lì)-元、為公司的管理運(yùn)營開展提出合理化建議且在一定時(shí)期內(nèi)使企業(yè)添加利潤，將利潤提取相應(yīng)比例給予獎(jiǎng)勵(lì)。見義勇為獎(jiǎng)為維護(hù)公司利益，勇于挺身而出同惡權(quán)利作

49、斗爭者給予獎(jiǎng)勵(lì)-元特殊奉獻(xiàn)獎(jiǎng)、及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)排除，防止艱苦損失發(fā)生或及時(shí)上報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)-元、維護(hù)公司利益，使公司利益不受損失者獎(jiǎng)勵(lì)元、出現(xiàn)危急情況勇于處理者給予獎(jiǎng)勵(lì)元優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、任務(wù)特別突出方面都能成為典范者將被評為優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)元、延續(xù)三個(gè)月被評為優(yōu)秀員工者獎(jiǎng)勵(lì)元淺笑大使獎(jiǎng)對客效力自動(dòng)熱情周到，無論在什么情況下，都能淺笑對客，成為本公司淺笑標(biāo)兵獎(jiǎng)勵(lì)元告發(fā)獎(jiǎng)、自動(dòng)告發(fā)壞人壞事者獎(jiǎng)勵(lì)元以上。、對有些員工做對公司不利的事情敢于告發(fā)者獎(jiǎng)勵(lì)元以上。、為處理告發(fā)者后顧之憂，公司為告發(fā)者實(shí)行嚴(yán)密制度。技藝獎(jiǎng)、積極參與公司舉行的各種活動(dòng)獲得優(yōu)良成果者獎(jiǎng)勵(lì)元。、能代表公司出外參與各項(xiàng)活動(dòng)獲得優(yōu)良成果者獎(jiǎng)勵(lì)元、

50、在公司舉行的各種業(yè)務(wù)技藝競賽中獲得優(yōu)良成果者給予、元一至三名獎(jiǎng)勵(lì)，對部門的業(yè)務(wù)技藝競賽中獲得優(yōu)良成果者給予、元一至三名獎(jiǎng)勵(lì)。優(yōu)秀部門獎(jiǎng)本部門總體效力質(zhì)量高，經(jīng)常遭到人表揚(yáng)，在衛(wèi)生方面都能到達(dá)規(guī)范，經(jīng)考核出現(xiàn)的問題最少，而且本部營業(yè)額相對比較高，將給予該部門集體榮譽(yù)獎(jiǎng)。最正確干部獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)班級(jí)以下干部本身素質(zhì)好，效力質(zhì)量過硬，管理的部門出現(xiàn)問題少、平易近人經(jīng)常遭到客人表揚(yáng)，同時(shí)遭到指點(diǎn)和員工的認(rèn)可和敬愛，將給予最正確干部獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)元。四、獎(jiǎng)懲條例. 處分種類：口頭警告：第一次冒犯有關(guān)制度或犯細(xì)微過失。書面警告：第一次犯嚴(yán)重過失。最后警告：第一次犯艱苦過失或第二次書面警告。除 名：適用于冒犯開除規(guī)定或受第二

51、次最后警告。. 紀(jì)律處分執(zhí)行程序及權(quán)限：口頭警告：由部門提出，部門經(jīng)理同意；書面警告：由部門經(jīng)理提出，報(bào)人事部；最后警告：由部門提出，總經(jīng)理同意；不返抵押金；除 名：由部門提出，總經(jīng)理同意，不發(fā)工資及不返抵押金；注：過失記錄由人事部備案，員工可去人事部查閱，但不可復(fù)制；經(jīng)濟(jì)處分：員工受口頭警告罰款元；遭到書面警告罰款元；遭到最后警告罰款元； 員工對罰款不服，可以書面方式向人事部上訴，人事部將協(xié)同有關(guān)部門進(jìn)展調(diào)解，調(diào)解不成，員工可提請總經(jīng)理辦公會(huì)議判決。過失性質(zhì)：細(xì)微過失 不準(zhǔn)時(shí)、仔細(xì)參與班前例會(huì)、遲到、早退者、分鐘之內(nèi) 病假無醫(yī)院提供的證明 上、下班不到部門簽到，或上班時(shí)間不允許外出、簽到后又

52、外 出者經(jīng)理贊同除外； 上、下班不按指定通道進(jìn)出； 未經(jīng)部門經(jīng)理同意，下班后在酒店無故逗留分鐘以上； 未穿整潔制服，皮鞋不光亮者； 未化淡妝，儀容不整未梳理頭發(fā)、刮胡須、剪指甲及修鼻毛者； 在場所內(nèi)奔跑、喧嘩、講粗話、當(dāng)客人面做出有失職業(yè)風(fēng)度 的舉動(dòng)； 不帶齊任務(wù)中所需物品、忘記佩戴工號(hào)牌或佩戴不依規(guī)范者；擅自分開本崗位，但尚未分開酒店串崗未釀成事故；違反平安操作規(guī)章制度，但尚未呵斥后果；未經(jīng)過部門經(jīng)理同意或非任務(wù)需求走客用通道；私用本酒店用品如：打火機(jī)、大小浴巾、洗浴用品、餐 飲用品、餐巾紙等；食品、飲料同時(shí)按零售價(jià)罰款至倍；不按規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)就餐；在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或吸流動(dòng)煙；隨地吐痰、亂扔果

53、皮雜物者；未經(jīng)人事部贊同，帶親朋觀賞酒店；未經(jīng)部門經(jīng)理贊同進(jìn)入或觀賞酒店其他部門；未經(jīng)部門經(jīng)理同意接私人；在公司內(nèi)行為不檢點(diǎn)，如大聲喧嘩，追逐打鬧；在任務(wù)時(shí)間洗澡、吃零食、看電視、看書報(bào)雜志、打牌、 下棋、聽音樂、聚眾、聊天、瞌睡、干私活者；任務(wù)時(shí)間閑聊，影響效力質(zhì)量；搬弄是非，影響員工間團(tuán)結(jié)；擅自變卦辦公桌、椅、更衣柜、擅自改換鑰匙或加鎖；違反長沙市政府關(guān)于建立文明城市的有關(guān)規(guī)定；私自將食品、酒水等帶入營業(yè)區(qū)；在酒店內(nèi)洗滌私人衣物；由于任務(wù)過失，呵斥酒店財(cái)務(wù)損失元以內(nèi)；了解其他員工犯有嚴(yán)重過失行為而知情不報(bào)者；任務(wù)時(shí)間內(nèi)佩戴手機(jī)或傳呼機(jī)；見到上司不自動(dòng)禮貌以職稱打招呼或亂叫同事花名者；見到客人不自動(dòng)淺笑，禮貌打招呼者；效力時(shí)未用敬語、禮貌用語或用禁用語；對客人評頭論足，指手畫腳者； 不按規(guī)范效力程序任務(wù)者；進(jìn)房不規(guī)范敲門者；效力中未用規(guī)范手勢者；不自動(dòng)給客人斟酒、點(diǎn)煙者；客人走時(shí)不禮貌相送者；無推銷認(rèn)識(shí)，不自動(dòng)推銷酒水，無本錢認(rèn)識(shí)，蓄意浪費(fèi)者；未搞好擔(dān)任區(qū)域衛(wèi)生臺(tái)面不潔、果皮、紙巾、空瓶、空碟、煙灰盅以三個(gè)煙頭為限，地面渣滓等者；行徑途中見到渣滓視而不見，不撿起者；出入酒店，不接受保安員例行檢查者；任務(wù)時(shí)間偷吃客人剩下食品，酒水等； 嚴(yán)重過失：每違反以下一次，給予書面警告一次曠工一天；私自在