合格店長培訓(xùn)教程

1、培訓(xùn)教程營銷組合店長實務(wù)店鋪管理數(shù)據(jù)分析賣場活性化合格店長HGH2022/8/211為什么要學(xué)，學(xué)什么，怎樣學(xué)培訓(xùn)是一種福利獎金獎勵的是過去，而培訓(xùn)獎勵的是未來學(xué)思路，學(xué)方法主動式學(xué)習(xí)而不是被動的聽觀念改變行動，行動養(yǎng)成習(xí)慣，習(xí)慣形成性格，性格決定命運2022/8/212 課程須知團隊公約積極參與空杯狀態(tài)課堂紀(jì)律保持秩序手機保持靜音共同語言掌聲-愛的鼓勵問好-非常好2022/8/213 課程須知課程對象有一定零售經(jīng)驗的店長、賣場管理人員學(xué)習(xí)方法簡短講解、系統(tǒng)論述、分組討論、案例分析學(xué)時分配12學(xué)時2022/8/214 記住我們的目標(biāo)宏觀把握零售業(yè)及其營銷組合清楚店長的角色定位熟悉店鋪各種業(yè)務(wù)流

2、程清楚賣場實務(wù)管理的重點有效的利用數(shù)據(jù)分析支持過程控制完成一次知識系統(tǒng)化的自我提升2022/8/215幾句話的分享經(jīng)理-經(jīng)營管理管理就是管事理人 企業(yè)家要關(guān)注目標(biāo)與環(huán)境（小故事）2022/8/216一句話 知易行難 2022/8/217討論（A）你作為上司喜歡什么樣的下屬？ （1）保證工作效果（2）有動力保證 （3）自己學(xué)習(xí)提高不希望自己下屬：丟，拖，亂，需要人去推，反授權(quán)2022/8/218討論（B）你希望有什么樣的上司？領(lǐng)導(dǎo)英明上級明確上級穩(wěn)定希望上級信任2022/8/219 所惡于上，毋以使下 所惡于下，毋以事上同理心2022/8/2110 對下：你是部屬最重要的依靠 平行：謹(jǐn)記老莊哲學(xué)

3、 “忘我” 對上：假設(shè)主管完全不信任自己 建議2022/8/2111 店長實務(wù)課程目標(biāo)：學(xué)員學(xué)完課程后能夠清楚了解店長的角色定位及工作職責(zé)理解并運用重點管理及流程管理課程內(nèi)容：店長的角色宣傳（是什么）店長的工作職責(zé)（做什么）重點管理和流程管理方法（怎么做）SamWang 2022/8/2112分為兩部分操作工作管理工作（P、O、D、C）計劃 組織 指揮 控制 店長的工作2022/8/2113管理的含義管理的含義（management)管理是通過計劃、組織、控制、激勵和領(lǐng)導(dǎo)等環(huán)節(jié)來協(xié)調(diào)人力、物力和財力資源，以期更好地達(dá)成組織目標(biāo)的過程。管理存在的理由：為了組織的績效。2022/8/2114管理的

4、作用管理：為更有效的實現(xiàn)組織目標(biāo)而運作組織資源的過程。管理是一個過程管理的核心是實現(xiàn)組織目標(biāo)管理的手段是運作組織資源管理的本質(zhì)是協(xié)調(diào)和有效2022/8/2115管理的效率和有效性效率（Efficiency)這是輸入與輸出的關(guān)系給定輸入,更多輸出-高效率減少輸入,同樣輸出-高效率有效性(Effectiveness)輸出與組織目標(biāo)的一致性有效,低效率-高成本高效率,無效-把球踢進自家大門2022/8/2116管理的層次通常只引用三個層次，這就是高層管理、中層管理和基層管理或一線管理基層管理確定詳細(xì)的短期經(jīng)營計劃考察下級的工作業(yè)績管理和監(jiān)督日常經(jīng)營運作制訂詳細(xì)的任務(wù)分配計劃與操作員工保持密切聯(lián)系和接

5、觸案例介紹2022/8/21172022/8/2118企業(yè)管理發(fā)展的必然1. 所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合一2. 缺乏合理的規(guī)章制度3. 缺乏合理的分工4. 靠經(jīng)驗、直覺決策5. 缺乏科學(xué)的管理手段6. 管理穩(wěn)定性差7. 管理效果：效率低下、士氣低落1. 所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分開2. 建立科學(xué)的規(guī)章制度3. 控制方式嚴(yán)格的外部監(jiān)督4. 管理的人性假設(shè)前提以經(jīng)濟人為主的多種人性假設(shè)5. 管理特色純理性管理，排除感情因素6. 依靠科學(xué)手段進行決策7. 管理穩(wěn)定性好8. 管理效果高效率，低士氣1. 管理中心：以物為中心 以人為中心2. 管理特色：理性管理 非理性管理3. 管理重點：直接管理行為 管理思想，靠思想影響行

6、為4. 管理的人性假設(shè)前提：經(jīng)濟人 觀念人5. 控制方法：外部控制為主 自我控制為主6. 管理手段：硬管理為主 軟硬結(jié)合，以軟管理為主7. 管理穩(wěn)定性好8. 管理效果：高效率，高士氣經(jīng)驗管理階段（17691910）科學(xué)管理階段（19111980）文化管理階段（1981）2022/8/2119關(guān)注生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理重視市場銷售的管理偏向資產(chǎn)運營的管理強調(diào)以發(fā)揮人的潛力為主的人力資源管理60年代70年代80年代90年代以及未來很長一段時間杰出企業(yè)2022/8/2120角色 角色：是群體對某一個體的期望行為模式，反映個體的工作職能相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)期望角色：其他人對角色承擔(dān)者的期望行為模式 認(rèn)知角色：個體

7、所認(rèn)識到的、實現(xiàn)期望角色的必需行為技能行動角色：個體實際表現(xiàn)出來的行為模式 小故事2022/8/2121店長應(yīng)扮演的角色店長角色定位，表現(xiàn)于以下十個方面代表者責(zé)任者執(zhí)行者規(guī)劃者指揮者鼓動者協(xié)調(diào)者控制者教導(dǎo)者分析者2022/8/2122店長的工作職責(zé)店長所扮演的角色決定了其工作職責(zé)。貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營守則和各項規(guī)章制度。（執(zhí)行者）完成本店鋪的各項經(jīng)營指標(biāo)。（執(zhí)行者、責(zé)任者）分配店內(nèi)工作（指揮者）員工的在職培訓(xùn)（教導(dǎo)者）保持本店的最佳營運狀態(tài)。（控制者）改善營運績效。（規(guī)劃者）處理突發(fā)事情件（指揮者）處理消費者顧客投訴（代表者）防止店鋪損失（控制者）2022/8/2123不稱職的店長私下批評經(jīng)營者

8、的店長推卸責(zé)任的店長對工作不設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的店長有功獨享的店長不了解組織運作的店長不栽培部屬的店長報喜不報憂的店長只看部屬之短不看其長的店長2022/8/2124店長的素質(zhì)要求素質(zhì)的基本概念一般要求特殊要求完善的品格提高才能擴充知識豐富的情感良好的身體素質(zhì)具有較強的自學(xué)能力具有教導(dǎo)他人的能力既有實干技能又有管理技能具備賣場管理的 基本技能品德誠實、關(guān)懷員工2022/8/2125店長日常工作2022/8/21262022/8/2127店長每月工作檢查表詳見下頁2022/8/2128門店重點時間表2022/8/2129每周工作安排2022/8/2130店長實務(wù)小結(jié)店鋪營運的最終目標(biāo)：通過推行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)

9、化的運作流程，使門店工作簡單化（3S），使連鎖店的“復(fù)制”能力達(dá)到充分發(fā)揮，為企業(yè)的快速擴張打下堅實基礎(chǔ)。SamWang 2022/8/2131 店鋪管理店長管理重點對人的管理對財?shù)墓芾韺ξ锏墓芾硇畔⒌墓芾鞸am Wang2022/8/2132對人的管理對顧客的管理顧客是什么樣的人顧客需要什么對供應(yīng)商的管理對店鋪人員的管理培養(yǎng)關(guān)系管理和發(fā)展你的團隊同步提高樹立你的威信培養(yǎng)相互信任尊重你的下屬管理什么人2022/8/2133樹立店長的威信單獨會見你的每一個下屬利用工具幫助你的管理表現(xiàn)有活力和定力永遠(yuǎn)把握主動時刻了解你們員工的狀況不要拖延練習(xí)對人的管理2022/8/2134練習(xí)：會見你的下屬步驟：

10、相互介紹 表達(dá)你的期望 主導(dǎo)談話 傾聽以示鼓勵你對你的下屬了解多少？ 1、他/她是否已婚？是否有小孩？ 2、如果未婚，是否有對象？ 3、他/她最喜歡吃什么？ 4、他/她各自有什么愛好？ 5、教育背景如何？ 6、工作中遇到最大挑戰(zhàn)是什么？對人的管理2022/8/2135培養(yǎng)相互信任言而有信 公平誠實開放平易近人對人的管理2022/8/2136尊重你的下屬尊重意味著花一些時間和團隊成員在一起尊重意味著以下列方式進行溝通問好信息分享會議溝通培訓(xùn)參觀他的貨架。對人的管理2022/8/2137管理和發(fā)展團隊大膽授權(quán)委派任務(wù)注意反饋詳細(xì)內(nèi)容.詳細(xì)內(nèi)容.詳細(xì)內(nèi)容.對人的管理2022/8/2138授 權(quán) （A

11、）口號通過授權(quán)方式來利用集體的智慧，將會使你成為一名出色的領(lǐng)導(dǎo)者！權(quán)力并未削弱，你反而成為權(quán)力的中心！授權(quán)不是剝削，而是對員工的提高！對人的管理2022/8/2139授 權(quán) （B）店長逃避授權(quán)的一般通病店長本身的惰性偏向作一些簡單的工作，而事實上這些工作應(yīng)該授權(quán)下屬去完成。 。有些店長因不能勝任較高的工作因此把自己困身在非?，嵥榈墓ぷ骷?xì)節(jié)上。 不把權(quán)力授予下屬，是店長害怕自己地位被取代而感覺沒有安全感。店長對下屬沒有信心,所以本能地不賦予應(yīng)有的權(quán)力.對人的管理2022/8/2140授 權(quán) （C）產(chǎn)生授權(quán)的根本原因解決工作多樣性和主管人員個人時間有效性的矛盾。討論：請列出店長應(yīng)該親自做而不能分派

12、給其他人員的工作對人的管理2022/8/2141授 權(quán) （D）工作的劃分對人的管理2022/8/2142工作與生活中的四個象限2022/8/2143工作分派(1)分派者必須弄清哪些工作可以授權(quán)給員工處理誰是分派對象在分派工作前請回答分派的內(nèi)容是什么？你期望的結(jié)果是什么？工作什么時候開始？必要的設(shè)備或材料是什么？你何時和怎樣進行跟蹤管理？回答后請告訴你的員工告訴他做什么告訴他怎么做做給他看看著他做讓他自已做對人的管理2022/8/2144工作分派 (2)分派工作時的態(tài)度告訴員工需要承擔(dān)什么樣的工作和理由。詳細(xì)說明新工作及響應(yīng)要求；提出問題和建議；聆聽員工的評論并積極反映；要求員工作出保證并想他們

13、提供你的幫助；對員工承擔(dān)某項工作表示信心。對人的管理2022/8/2145注意反饋（A）步驟描述具體行為所列行為的一個舉例描述該行為如何超出、達(dá)到、或無法達(dá)到你的期望和要求描述這些行為所導(dǎo)致結(jié)果再次表達(dá)你的期望對人的管理2022/8/2146注意反饋（B）改進型反饋意見最近你沒按時完成任務(wù)例如上周五由于你沒有及時將到效期的產(chǎn)品清理出來。 按時完成任務(wù)是合格營業(yè)員的起碼要求到效期的產(chǎn)品被顧客買到可能會給顧客造成傷害，同時會嚴(yán)重影響公司的形象。希望這是最后一次、同時我們相信你的工作能力。對人的管理2022/8/2147注意反饋（C）積極型反饋意見最近你的工作表現(xiàn)不錯這期由你陳列的端架促銷非常好、銷

14、量有很大提升這對本月完成我店的銷售指標(biāo)非常有幫助有你在，陳列方面的工作我不用操什么心，你這樣保持干下去，一定會成為優(yōu)秀的營業(yè)主任對人的管理2022/8/2148處理個性沖突問題的建議1、把注意力放在工作上2、強調(diào)積極的一面3、仔細(xì)溝通工作事項：店長必須向員工仔細(xì)解釋每一任務(wù)的細(xì)節(jié)。4、對員工一視同仁5、試著用直接的方法：把問題直接告訴員工不一定對情況有所幫助，但是值得一試6、采取最后行動。2022/8/2149對人的管理小結(jié)討論：2022/8/2150對財（錢）的管理收銀管理店長對門店錢的管理點就在收銀臺。店長要控制的重點。單據(jù)管理收貨章的管理單據(jù)的保管、發(fā)票管理。2022/8/2151商品管理在門店的體現(xiàn)商品線空間管理補貨公式價格策略對物的管理2022/8/2152商 品 管 理對缺貨的管理缺貨營業(yè)的最大敵人缺貨的危害缺貨率要依靠門店店長來控制。建議方法對商品質(zhì)量的管理缺貨的管理商品質(zhì)量的管理進貨管理訂貨作業(yè)卸貨及支貨雙簽的重要性進貨中常見的欺詐問題最佳存量以銷定入退貨也有成本對物的管理2022/8/2153對商品損耗的管理損耗利潤的大敵商品報損的原因分析偷竊引起損耗針對原因提出辦法商 品 管 理對物的管理2022/8/2154對店鋪設(shè)施的管理1、形象設(shè)施（櫥窗、招牌、展柜）2、