2022年不合格食品處置制度

1、第PAGE4頁共NUMPAGES4頁2022年不合格食品處置制度1.食品(預(yù)包裝食品、散裝食品、保健食品)的質(zhì)量與人體健康密切相關(guān)。為嚴(yán)格不合格食品的控制管理，嚴(yán)防不合格食品售出，確保消費(fèi)者服用安全，特制定本制度(以下統(tǒng)稱“食品”)。2.質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)對不合格食品實(shí)行有效控制管理。3.質(zhì)量不合格食品不得采購和銷售。凡與法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定不符的食品，均屬不合格食品，包括：食品的內(nèi)在質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定；食品的外觀質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定；食品包裝標(biāo)簽、說明書等不符合國家有關(guān)規(guī)定。4.在將食品驗(yàn)收、儲存、養(yǎng)護(hù)、上柜、銷售過程中發(fā)現(xiàn)不合格食品，應(yīng)存放于不合格食品區(qū)，

2、掛紅色標(biāo)識，及時(shí)上報(bào)質(zhì)量管理部門處理。5.質(zhì)量管理部門在檢查過程中發(fā)現(xiàn)不合格食品，應(yīng)出具食品質(zhì)量報(bào)告書或不合格通知單，及時(shí)通知養(yǎng)護(hù)、銷售及崗位人員立即停止銷售。同時(shí)將不合格產(chǎn)品集中存放于不合格食品區(qū)，掛紅色標(biāo)識。6.不合格食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行報(bào)損和銷毀：不合格食品的報(bào)損、銷毀由質(zhì)量管理部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)，其他各崗位不得擅自處理、銷毀不合格食品；不合格食品的報(bào)損、銷毀由質(zhì)管部門提出申請、填報(bào)不合格食品報(bào)損有關(guān)單據(jù)；不合格食品銷毀時(shí)，應(yīng)在質(zhì)量管理部和其他相關(guān)部門的監(jiān)督下進(jìn)行，并填寫報(bào)損食品的銷毀記錄。7.對質(zhì)量不合格的食品，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)制定與采取糾正預(yù)防措施。8.明確為不合格食品仍繼續(xù)發(fā)貨、銷

3、售的，應(yīng)按經(jīng)營責(zé)任制，質(zhì)量責(zé)任制的有關(guān)規(guī)定予以處罰，造成嚴(yán)重后果的依法予以處罰。9.應(yīng)認(rèn)真、及時(shí)、規(guī)范地做好不合格食品的處理、報(bào)損和銷毀記錄，并妥善保存至少_年。2022年不合格食品處置制度（二）第一條為加強(qiáng)茶葉質(zhì)量監(jiān)督管理，維護(hù)消費(fèi)安全，根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保_等律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。第二條不合格茶葉退市，是指在我國境內(nèi)對已經(jīng)進(jìn)入銷售領(lǐng)域的茶葉，發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量不合格或者有其他違法問題，采取停止銷售、退回供貨方整改、銷毀、召回等措施退出市場的行為。下列茶葉屬于不合格：(一)存在危及人身安全的不合理危險(xiǎn)或者不符合國家、行業(yè)保障人體健康和人身安全標(biāo)準(zhǔn)的(包括：農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的，加

4、入未經(jīng)批準(zhǔn)使用的添加劑或者非食品用化學(xué)物質(zhì)的，含有其他有毒有害物質(zhì)的)；(二)不具備應(yīng)當(dāng)具備的食用性能的；(三)不符合在茶葉或者其包裝上注明采用標(biāo)準(zhǔn)；(四)不符合以產(chǎn)品說明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的第三條下列食品應(yīng)當(dāng)退出市場(一)未在顯著位置清晰地標(biāo)明茶葉名稱、配料清單、配料定量、凈含量和固型物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、保存期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生許可證號、質(zhì)量等級的；(二)超過保質(zhì)期或者保存期的；(三)經(jīng)感官鑒別已經(jīng)變質(zhì)、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。(四)應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的；(五)摻雜、摻假，以次充好，

5、以不合格冒充合格的；(六)其他法律、法規(guī)規(guī)定禁止出售的食品。第四條分公司對自查中發(fā)現(xiàn)的以及有關(guān)行政機(jī)關(guān)確認(rèn)的屬于本辦法第三條規(guī)定的茶葉，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并清點(diǎn)已售出的茶葉，登記造冊，如實(shí)報(bào)告所在地工商行政管理所。第五條已經(jīng)被確認(rèn)為質(zhì)量不合格茶葉退市的，需重新入市，必須提供合法檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)經(jīng)檢驗(yàn)合格的檢驗(yàn)報(bào)告或者有效的復(fù)制件后方可入市銷售，否則發(fā)現(xiàn)地工商部門可以依法封存該茶葉，責(zé)令其限期提供檢驗(yàn)報(bào)告；在期限內(nèi)拒不提供的，工商部門可以視同不合格茶葉進(jìn)行處理。_日春商貿(mào)有限責(zé)任公司古田路分公司消費(fèi)者投訴處理制度為了構(gòu)筑入市商品質(zhì)量安全防線，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，及時(shí)公正處理消費(fèi)者投訴，特制定投訴處理制度。一、本分公司特設(shè)立投訴處，在市消費(fèi)者協(xié)會指導(dǎo)下開展工作。具體工作由本分公司質(zhì)檢員負(fù)責(zé)承擔(dān)。二、分公司人員負(fù)責(zé)消費(fèi)者投訴接待、記錄、調(diào)查、處理、反饋等投訴事宜。三、要認(rèn)真作好投訴記錄，并開展調(diào)查工作，及時(shí)向店主匯報(bào)情況，主動處理投訴事件。四、對于消費(fèi)者投訴應(yīng)登記投訴者的姓名、性別、年齡、職業(yè)、單位名稱、_、投訴事件等一切與投訴事件有關(guān)的資料。五、對于投訴事件，分公司人員能自行處理的，要及時(shí)處理并予以答復(fù)，不能處理的，要及時(shí)向店主請示，在做出處理意見后再作處理。六、對投訴者的書面答復(fù)應(yīng)載明下列事項(xiàng)：1、被投訴事