調(diào)研報(bào)告主題有那些調(diào)研報(bào)告主題一最終版精品

1、調(diào)研報(bào)告主題有那些調(diào)研報(bào)告主題一（最終版）（1）一調(diào)研背景：2二、調(diào)研主題：4三、調(diào)研內(nèi)容：4四、調(diào)研目的：5五、調(diào)研時(shí)間、地點(diǎn)：6六、調(diào)研對(duì)象：6七、調(diào)研步驟及方法：6八、調(diào)研結(jié)果及分析：8九、建 議和思考：21十、調(diào)研結(jié)語(yǔ)：22十一附錄：23附錄（一）調(diào)查問(wèn)卷：23附錄（二）采訪整理稿:26附錄（三）參考41附錄（四）參考文獻(xiàn)41調(diào)研背景：2019年?yáng)|方早報(bào)一篇題為甘肅14名嬰兒 疑喝三鹿奶粉致腎病的報(bào)道，讓三聚鼠胺這個(gè)化學(xué)名詞走進(jìn)公眾視野，食品安全 問(wèn)題也引起社會(huì)關(guān)注.此后，各種千奇百怪的有害添加劑和加工方法頻頻曝光： 用 水、色素、酒精和香精勾兌出葡萄酒，用蘇丹紅染色的臍橙，小龍蝦致橫

2、紋肌溶解 癥，喜寶、雀巢等致癌嬰兒食品無(wú)不讓我們瞠目結(jié)舌 .最近，瘦肉精事件塵埃未落，染色饅頭、回爐面包又接踵而來(lái)，還有牛肉膏、 化妝豬、硫磺姜等問(wèn)題食品層出不窮.甚至據(jù)報(bào)道，目前我國(guó)每年返回餐桌的地溝 油有200至300萬(wàn)噸.一旦食用地溝油，則會(huì)破壞人的白血球和消化道黏膜.引起食物中毒，甚至致癌.水油中的主要危害物黃曲霉素的毒性則是 砒霜的100倍，可見(jiàn)其危害之深.豬肉變牛肉，廚房變?nèi)痉?，從最初的心驚肉跳到出離憤怒，再到而今的無(wú)奈調(diào) 侃、習(xí)以為常，公眾已經(jīng)審食品安全疲勞了 .這一系列的食品安全事件的相繼曝光 給我國(guó)的食品安全再度敲響警鐘！衣食住行是我們每個(gè)人生活及生存的最基本需 求.古人就有

3、民以食為天之說(shuō)，讓人民吃上放心糧，保障食品健康、安全是政府相 關(guān)部門(mén)義不容辭的職責(zé).2019年三聚鼠胺事件后，國(guó)家不斷加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)管力度.然而，暴利之下必有勇夫，食品安全事故仍頻頻出現(xiàn).加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，完 善監(jiān)督法規(guī)及流程固然是杜絕食品安全事件的根本，但羅馬并非一日可建成，食 品安全的相關(guān)法律法規(guī)的建立及實(shí)施恐怕也需經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)而曲折的過(guò)程 .自2019年以來(lái)，國(guó)家高度重視食品安全工作，政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理李 克強(qiáng)在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)全體會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：民以食為天、食以安為先 ，食品 安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全 ，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧.我們必須充 分認(rèn)識(shí)保障食品安全的重要性

4、和緊迫性 ，進(jìn)一步加大工作力度，從根本上改善食 品安全狀況，確保食品安全監(jiān)管工作取得更好的成效，使人民群眾吃得安全、吃得 放心.然而，目前我國(guó)的食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻.一是農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)的源頭污染 和農(nóng)藥、獸藥的濫用和殘留，造成了問(wèn)題食品頻繁出現(xiàn).農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中過(guò)度使用或?yàn)E用化肥、 農(nóng)藥、獸藥，導(dǎo)致農(nóng)藥、獸藥殘留于農(nóng)、 畜、水產(chǎn)品等食品中，造成食品污染.二是工業(yè)污染導(dǎo)致食品安全問(wèn)題，如因水污 染而導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題亦時(shí)常發(fā)生.有數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，陜西、廣東、湖南等地先后發(fā)生多起兒童鉛中毒事件 . 三是濫用添加劑造成的食品安全問(wèn)題.四是違法生產(chǎn)假冒偽劣食品現(xiàn)象屢禁不止.云浮市素來(lái)食品加工工業(yè)發(fā)展昌

5、 盛，新興縣素有中國(guó)果品加工之鄉(xiāng)的美譽(yù) ，新興縣的溫氏食品集團(tuán)有限公司更是 被廣東省人民政府評(píng)為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè).食品加工工業(yè)的繁榮發(fā)展，生活水平的不斷提高，促進(jìn)了云浮市當(dāng)?shù)鼐用袷?品消費(fèi)的多樣性，但同時(shí)，由于目前我國(guó)食品安全問(wèn)題的頻繁出現(xiàn)，當(dāng)?shù)鼐用竦氖?品消費(fèi)安全問(wèn)題也日益嚴(yán)峻.食品安全是一個(gè)世界性的問(wèn)題，事關(guān)全人類(lèi)的健康 和安全，不能局限于一個(gè)國(guó)家、幾個(gè)部門(mén)去改變，應(yīng)喚醒全民責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化多種 措施，共同應(yīng)對(duì).首先極其重要的一點(diǎn)是要提高全民的責(zé)任意識(shí).良好的全民食品安全氛圍是 根治問(wèn)題食品的基礎(chǔ).因此，加強(qiáng)政府各相關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全的監(jiān)管力度 ，加強(qiáng)云浮市居民的食品 消費(fèi)安全意識(shí)迫在眉睫.然而,

6、云浮市居民的食品安全意識(shí)是強(qiáng)是弱，需要我們的 深入調(diào)研.調(diào)研主題：云城區(qū)城鄉(xiāng)居民食品安全意識(shí)的調(diào)研調(diào)研內(nèi)容：1.通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查， 了解云城區(qū)內(nèi)的部分老人、家庭主婦、教職工、在校中學(xué)生小學(xué)生、商販及政府 職員等不同年齡段，不同收入，不同文化水平的城鄉(xiāng)居民對(duì)食品安全知識(shí)的了解 和掌握程度.2.通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查以及訪談，了解當(dāng)?shù)鼐用裨谌粘Ｉ钪袑?duì)食品安全 消費(fèi)時(shí)的習(xí)慣和消費(fèi)理念，以及安全意識(shí)的重視程度.3.通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)馗鬣l(xiāng)鎮(zhèn)部分居民的訪談，了解其獲取食品安全知識(shí)的途徑和方 法，及對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩R(shí)宣傳教育的認(rèn)識(shí).4.采訪當(dāng)?shù)夭煌殬I(yè)居民，以了解當(dāng) 地對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注的大致情況，和所遇到的食品安全問(wèn)題以及

7、解決態(tài)度方 式.5.采訪當(dāng)?shù)刂行W(xué)的教職工、校領(lǐng)導(dǎo)和部分學(xué)生 ，了解學(xué)校對(duì)學(xué)生的食品安 全知識(shí)宣傳教育的基本狀況和重視程度.6.通過(guò)走訪當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府人員、街道辦 或村委，了解當(dāng)?shù)卣畬?duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩R(shí)教育的重視程度、目前開(kāi)展情況以及 所遇到的阻礙和問(wèn)題.同時(shí)了解上級(jí)政府對(duì)此工作的支持力度.調(diào)研目的：本次調(diào)研旨在調(diào)查云浮 市云城區(qū)居民關(guān)于食品安全知識(shí)、消費(fèi)理念、意識(shí)等各方面的基本現(xiàn)狀，研究其存在的主要問(wèn)題，以及出現(xiàn)這些問(wèn)題的原因，提出一些提高當(dāng)?shù)鼐用袷称钒踩?識(shí)的建議和意見(jiàn)以供當(dāng)?shù)鼐用窦爱?dāng)?shù)卣畢⒖?，從而讓人們對(duì)食品安全的保障有 更深入的了解，吃得更加安全，更加安心，更加理智，以促進(jìn)和諧社會(huì)

8、的建設(shè).1、通過(guò)調(diào)查，深入了解云浮市云城區(qū)城鄉(xiāng)間不同年齡段，不同收入水平,不同 文化水平的居民對(duì)食品安全知識(shí)的了解和掌握程度 ，為探究現(xiàn)狀問(wèn)題及缺陷的原 因提供材料和數(shù)據(jù).2、深入了解云浮市云城區(qū)城鄉(xiāng)居民對(duì)食品安全消費(fèi)方面的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi) 理念，以研究其在食品安全消費(fèi)方面的不足，為當(dāng)?shù)卣峁┮庖?jiàn)和建議.3、深入了解云浮市云城區(qū)城鄉(xiāng)居民在食品安全方面遇到的問(wèn)題以及解決問(wèn) 題的態(tài)度和方式，以研究其對(duì)食品安全的重視程度和總體觀念，為當(dāng)?shù)卣峁┮庖?jiàn)和建議.4、深入了解云浮市云城區(qū)城鄉(xiāng)居民獲取食品安全知識(shí)的途徑和方法，及對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩R(shí)宣傳教育的認(rèn)識(shí)，以研究出適合當(dāng)?shù)氐氖称钒踩R(shí)宣傳教育模式，為

9、當(dāng)?shù)卣峁┮庖?jiàn)和建議5、深入了解云浮市云城區(qū)街道辦和東方村村委對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩R(shí)教育的 重視程度及開(kāi)展落實(shí)情況，為政府應(yīng)該采取哪些措施出謀獻(xiàn)策.6、通過(guò)調(diào)研，讓隊(duì)員有機(jī)會(huì)把自己所學(xué)到的有關(guān)社會(huì)學(xué)研究方法的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 運(yùn)用到實(shí)踐中，以提高他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)增強(qiáng)他們 的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和能力，為國(guó)家的社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)全面發(fā)展的人才.調(diào)研時(shí)間、地點(diǎn)：2019年7月12日-7 月21日，云浮市云城區(qū)所屬的 部分街道辦、村落.調(diào)研對(duì)象：（一）云城區(qū)高峰街周?chē)糠洲r(nóng)村村民以及村委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)；（二）云城區(qū)高峰街、云城街的中小學(xué)學(xué)校負(fù)責(zé)人以及部分學(xué)生；（三）云城區(qū)高峰街、云城街道辦的城

10、鎮(zhèn)居民、相關(guān)政府人員、居委會(huì)；（四）云城區(qū)高峰街部分食品店和餐飲店的負(fù)責(zé)人；調(diào)研步驟及方法：（一）調(diào)研步驟確定調(diào)查主題和目的-廣泛涉獵所需資料-擬定調(diào)查方案- 設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷和訪談提綱-實(shí)施調(diào)查-發(fā)放并回收問(wèn)卷、走訪相關(guān)的人員-整理 并分析相關(guān)數(shù)據(jù)、整理訪談?dòng)涗?補(bǔ)充調(diào)查-撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告.（二）調(diào)研方法本次調(diào)研采取文獻(xiàn)分析法、問(wèn)卷調(diào)查、訪談?wù){(diào)查和實(shí)地考察 相結(jié)合的方式.1.文獻(xiàn)分析法：本項(xiàng)研究收集相關(guān)資料包括研究文獻(xiàn)、國(guó)家政策、 政府文件等.利用絡(luò)、期刊、報(bào)刊雜志、書(shū)籍等收集關(guān)于云浮市云城區(qū)食品安全的監(jiān)管與 落實(shí)狀況，并結(jié)合調(diào)查中搜集到的相關(guān)數(shù)據(jù)和情況進(jìn)行比較和分析.2.問(wèn)卷調(diào)查：對(duì)云浮市云城區(qū)居

11、民及周邊農(nóng)村若干村民、當(dāng)?shù)亟處?、學(xué)生等群體分別進(jìn)行隨機(jī) 問(wèn)卷調(diào)查.問(wèn)卷的內(nèi)容主要涉及關(guān)于村民對(duì)國(guó)家頒布的食品安全法的了解 ，對(duì)當(dāng)?shù)卣?關(guān)于食品安全的政策的落實(shí)情況的了解；同時(shí)了解當(dāng)?shù)夭煌挲g段 ，不同收入的 群體對(duì)食品安全知識(shí)的了解和掌握程度； 消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)理念；以及在購(gòu)買(mǎi)食品 中遇到過(guò)的問(wèn)題.在調(diào)查活動(dòng)期間，我們總共發(fā)放了 400份問(wèn)卷，回收了 394份, 回收率高達(dá)98.5%,其中有效問(wèn)卷389份，有效率高達(dá)98.7%.問(wèn)卷的回收率和回收的問(wèn)卷的有效率都很高.在云浮市云城區(qū)當(dāng)?shù)卮迕?、?民的積極配合下，被訪者城鎮(zhèn)戶(hù)籍與農(nóng)村戶(hù)籍的比例分別45.4%、54.6%,被訪者 男性和女性比例為4

12、2.6%、57.4%.我們得到了一個(gè)比較客觀合理的調(diào)查結(jié)果，再利用Excel、SPSS函數(shù)等軟 件，并秉著實(shí)事求是的原則件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，科學(xué)分析，結(jié)果可靠.3 .訪談 調(diào)查：（1）對(duì)當(dāng)?shù)氐闹行W(xué)教師和學(xué)校的管理人員進(jìn)行訪談 ，了解學(xué)校對(duì)食品安 全教育的開(kāi)展情況、對(duì)現(xiàn)階段的中小學(xué)生食品安全意識(shí)的看法 ，以及了解教師本 身的食品安全意識(shí).（2）與當(dāng)?shù)卮迕窠涣鳎私廪r(nóng)民對(duì)政府關(guān)于食品安全的政策落實(shí)情況的看法； 了解農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)理念、在購(gòu)買(mǎi)食品中遇到的困難以及農(nóng)民 在生產(chǎn)蔬果等食品中對(duì)食品安全生產(chǎn)要求的了解程度等，了解農(nóng)民的內(nèi)心想法，為當(dāng)?shù)卣峁┙ㄗh.（3）與當(dāng)?shù)厥称返?、餐?/p>

13、店相關(guān)負(fù)責(zé)人交流，以食品店、 餐飲店經(jīng)營(yíng)者的角度，了解顧客的消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣，以及食品店、餐飲店的經(jīng) 營(yíng)方式和相關(guān)食品安全部門(mén)對(duì)其的管理，了解食品店、餐飲店經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全 意識(shí)的看法和建議.（4）與當(dāng)?shù)亟值擂k、村委相關(guān)負(fù)責(zé)人交流，了解街道辦、村委對(duì)食品安全方 面工作的開(kāi)展情況，以街道辦、村委的角度，了解云城區(qū)居民食品安全意識(shí)，以及 街道辦、村委對(duì)提高居民食品安全意識(shí)的看法和態(tài)度 .4.實(shí)地考察：對(duì)當(dāng)?shù)氐氖?品安全教育的宣傳進(jìn)行實(shí)地考察，如探查青少年宮宣傳欄內(nèi)容，深入了解東方村、 云硫生活區(qū)的食品安全宣傳情況等.調(diào)研結(jié)果及分析：（一）云城區(qū)居民對(duì)食品安全法律了解程度為一般.圖一圖二由圖一、圖二分析可知，超過(guò)80%勺居民表示有聽(tīng)說(shuō)過(guò)我國(guó)的食品安全法，但 約64.6%的居民對(duì)食品安全法并不了解，僅19%民對(duì)該法有一定的了解.且高達(dá)83.4%的居民是通過(guò)電視新聞等媒體的介紹獲知食品安全法的 ， 少部分居民是通過(guò)區(qū)委會(huì)、村委會(huì)宣傳或聽(tīng)他人提起過(guò)等方式來(lái)獲知該法的.以上的數(shù)據(jù)分析結(jié)合云城區(qū)居民的訪談結(jié)果，我們可以知道由于新聞媒