中小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案三篇

1、中小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案三篇第一篇：小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案為了確保我校師生的生命安全，根據(jù)上級相關(guān)文件精神相關(guān)要求，結(jié)合我校實際，組織開展2022年食品安全事故應(yīng)急演練。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應(yīng)急演練目的：通過此次演練，建立健全我校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學(xué)校師生應(yīng)對突發(fā)事件和風(fēng)險的能力，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應(yīng)對、及時控制，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。二、應(yīng)急演練原則：按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、安全組具體負責(zé)、各班聯(lián)合行

2、動”的食品安全工作機制，堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對”的工作原則，對可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、應(yīng)急演練組織機構(gòu)：組 長：劉副組長：龍、李、袁、章組 員： 各班班主任四、前期準備：1、由學(xué)校食品安全應(yīng)急演練組長劉校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)小學(xué)食品安全事故應(yīng)急演練實施方案文件精神及相關(guān)要求，認真落實此次演練。 2、袁驕陽責(zé)落實培訓(xùn)模擬疑似食物中毒學(xué)生。五、演練實施過程：模擬案例：2020年9月18日下午14時20分，我校學(xué)生正在教室上課。1、14：20，學(xué)校劉校長接到五年級班主任報告有2名學(xué)生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴

3、腹瀉等癥狀，隨后又接到三年級班主任報告有1名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。2.校長接到報告后，立即安排分管衛(wèi)生安全的龍雁立即核查全校各班情況。期間陸續(xù)有班主任反映學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，15:25，共有8名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。立即報告校長。劉校長安排立即啟動學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案，并按處置預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)分工，開展應(yīng)急處置工作：（1）15:30分，劉校長立即撥打鎮(zhèn)衛(wèi)生院的急救電話：（報告事件的發(fā)生時間、地點、人員癥狀），請求衛(wèi)生院及時派救護車到學(xué)校救援。安排班主任老師將學(xué)生嘔吐物用小盒子裝存，并做好標識；安排8名教師分別護送8名學(xué)生到學(xué)校校門口等待衛(wèi)生院的救護車，救護車到達后由龍雁和袁驕陽2名教師

4、隨同救護車將上述8名學(xué)生護送到衛(wèi)生院，并將救治情況及時上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組；安排教導(dǎo)主任章鈁做好核查出學(xué)生信息的詳細登記（學(xué)校名稱、地點、時間、年級、班級、學(xué)生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀），并做好家長的穩(wěn)定工作；通知各班班主任做好各班班級學(xué)生穩(wěn)定工作。（4）15:32分，劉校長分別向鎮(zhèn)中心校報告：學(xué)校發(fā)生多名學(xué)生疑似食物中毒事件。（報告內(nèi)容為：學(xué)校名稱、時間、年級、班級、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等）（5）15:35分，劉校長將學(xué)校疑似食物中毒事件情況報告鎮(zhèn)人民政府、鎮(zhèn)派出所。3、劉校長廣播宣布此次演練結(jié)束，并對此次演練做相應(yīng)的點評。4、袁主任做好此次一般食品安全應(yīng)急演練總結(jié)并及時上報上級

5、主管部門。第二篇：小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案西元莊小學(xué)食品安全應(yīng)急演練實施方案為了確保我校師生的生命安全，根據(jù)上級相關(guān)文件精神相關(guān)要求，結(jié)合我校實際，組織開展2018年春季學(xué)期食品安全事故應(yīng)急演練。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應(yīng)急演練目的：通過此次演練，建立健全我校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學(xué)校師生應(yīng)對突發(fā)事件和風(fēng)險的能力，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應(yīng)對、及時控制，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。二、應(yīng)急演練原則：按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、安全組具體負責(zé)、各班聯(lián)合行動”的食品

6、安全工作機制，堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對”的工作原則，對可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、應(yīng)急演練組織機構(gòu)：演練總指揮：宋兆宗 電話主要職責(zé)：負責(zé)組織召開演練專題辦公會并研究部署演練等事項 。做好檢查監(jiān)督突發(fā)事件的財力保障及調(diào)查、善后等處置工作。演練副總指揮：董春艷 電話主要職責(zé)：負責(zé)演練的具體組織指揮工作；制定并檢查處置突發(fā)事件方案及檢查有關(guān)應(yīng)急準備工作。負責(zé)組織、調(diào)集人員、物資及交通工具，指揮現(xiàn)場處置工作?，F(xiàn)場總指揮：王偉德王正杰電話：1369868

7、9252 主要職責(zé)：下達啟動處置突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案命令。收集整理各類信息資料，認真分析研究，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。成 員： 孫美芹 陳雪梅 崔愛珍 張輝道 馬麗艷 鄢翠青 邱紅朝 張潔 白玉梅 主要職責(zé)： 1.全面負責(zé)應(yīng)急疏散演練工作；2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員按照地震應(yīng)急避險和疏散演練工作分工各負其責(zé)；3.執(zhí)行上級有關(guān)指示和命令，4.合理劃定學(xué)校及周邊應(yīng)急疏散場地 （避險場所）、疏散通道；明確應(yīng)急疏散信號方式；教育學(xué)生熟悉和掌握應(yīng)急疏散的流程和紀律，組織學(xué)生進行教育、引導(dǎo)、培訓(xùn)，使學(xué)生掌握安全知識、逃生路線、防范措施以及注意事項。四、前期準備：1、由學(xué)校食品安全應(yīng)急演練組長宋校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成

8、員學(xué)習(xí)小學(xué)食品安全事故應(yīng)急演練實施方案文件精神及相關(guān)要求，認真落實此次演練。2、王偉德主任老師負責(zé)落實培訓(xùn)模擬疑似食物中毒學(xué)生。五、演練實施過程：模擬案例：2018年3月6日下午1時40分，我校學(xué)生正在教室上課。1、下午1：40，學(xué)校宋校長接到五年級班主任報告有2名學(xué)生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹瀉等癥狀，隨后又接到三年級班主任報告有1名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。2.校長接到報告后，立即安排分管領(lǐng)導(dǎo)董校長立即核查全校各班情況。期間陸續(xù)有班主任反映學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，下午1:50，共有8名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。立即報告校長。宋校長安排立即啟動學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案，并按處置預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)分工

9、，開展應(yīng)急處置工作：（1）13:50分，宋校長立即撥打鎮(zhèn)衛(wèi)生院的急救電話：（報告事件的發(fā)生時間、地點、人員癥狀），請求衛(wèi)生院及時派救護車到學(xué)校救援。安排班主任老師將學(xué)生嘔吐物用小盒子裝存，并做好標識；安排8名教師分別護送8名學(xué)生到學(xué)校校門口等待衛(wèi)生院的救護車，救護車到達后由2名教師隨同救護車將上述8名學(xué)生護送到衛(wèi)生院，并將救治情況及時上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組；安排王偉德主任做好核查出學(xué)生信息的詳細登記（學(xué)校名稱、地點、時間、年級、班級、學(xué)生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀），并做好家長的穩(wěn)定工作；通知各班班主任做好各班班級學(xué)生穩(wěn)定工作。（4）13:52分，董校長分別向鎮(zhèn)中心校報告：學(xué)校發(fā)生多名學(xué)生疑似食物

10、中毒事件。（報告內(nèi)容為：學(xué)校名稱、時間、年級、班級、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等）（5）14:05分，宋校長將學(xué)校疑似食物中毒事件情況報告新區(qū)委員會。3、宋校長廣播宣布此次演練結(jié)束，并對此次演練做相應(yīng)的點評。即墨區(qū)通濟新區(qū)西元莊小學(xué)2018年3月5日食品安全應(yīng)急演練實施方案即墨區(qū)通濟新區(qū)西元莊小學(xué)2018年3月5日第三篇：中學(xué)食品安全事故應(yīng)急演練實施方案食品安全事故應(yīng)急演練實施方案為了確保我校師生的生命安全，根據(jù)上級相關(guān)文件精神相關(guān)要求，結(jié)合我校實際，組織開展2014年秋季學(xué)期一般食品安全事故（級）應(yīng)急演練。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應(yīng)急演練目的：通過此次演練，建立健

11、全我校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學(xué)校師生應(yīng)對突發(fā)事件和風(fēng)險的能力，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應(yīng)對、及時控制，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。二、應(yīng)急演練原則：按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生科具體負責(zé)、各室聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對”的工作原則，對可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、應(yīng)急演練組織機構(gòu)：組長：校長副組長：后勤副校長、德育副校長組員：辦公室主任、學(xué)生科科長總務(wù)科科長、保衛(wèi)科科長 各年級組長各班班

12、主任四、前期準備：1、由學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練組長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)食品安全事故應(yīng)急演練實施方案及相關(guān)要求，認真落實此次演練。2、辦公室下發(fā)食品安全事故應(yīng)急演練通知3、總務(wù)科科長等成員整理規(guī)范食堂，完善相關(guān)臺賬。3、班主任負責(zé)落實培訓(xùn)模擬疑似食物中毒學(xué)生。五、演練實施過程：模擬案例： 2014年9月25日下午14時20分，我校學(xué)生在學(xué)校食堂吃營養(yǎng)午餐20分鐘后正在教室上課。1、14：20，學(xué)校醫(yī)務(wù)室接到2班主任報告有2名學(xué)生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹瀉等癥狀，隨后又接到5班主任報告有1名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。2、醫(yī)務(wù)室通過對初步情況判別后，匯總疑似中毒學(xué)生情況及時報告給學(xué)生科科長

13、，并由學(xué)生科長立即報告德育副校長。德育副校長隨后再安排各年級組長立即核查本年級各班情況。期間陸續(xù)有班主任反映學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。14:25，共有8名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。德育副校長立即報告校長。校長安排立即啟動學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案，并按處置預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)分工，開展應(yīng)急處置工作：（1）14:30分，醫(yī)務(wù)室立即撥打急救電話：120（報告事件的發(fā)生時間、地點、人員癥狀），請求醫(yī)院及時派救護車到學(xué)校救援。（2）安排班主任老師將學(xué)生嘔吐物用小盒子裝存，并做好標識；由班主任分別護送8名學(xué)生到學(xué)校醫(yī)務(wù)室等待醫(yī)院的救護車，救護車到達后由醫(yī)務(wù)室人員隨同救護車將上述8名學(xué)生護送到醫(yī)院，并將救治情況及

14、時上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組。（3）由后勤副校長安排總務(wù)科科長與食堂負責(zé)人保護好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留樣專柜冰箱進行查封；學(xué)生科科長要求醫(yī)務(wù)室做好核查出學(xué)生信息的詳細登記（學(xué)校名稱、地點、時間、年級、班級、學(xué)生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀），安排各班班主任通知家長并做好家長的穩(wěn)定工作；安排年級組長通知各班班主任做好各班班級學(xué)生穩(wěn)定工作。（4）14:32分，校長分別向上級教育行政部門報告：學(xué)校發(fā)生多名學(xué)生疑似食物中毒事件。（報告內(nèi)容為：學(xué)校名稱、時間、年級、班級、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等）（5）14:35分，校長將學(xué)校疑似食物中毒事件情況報告株洲市人民政府、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)、疾病控制機構(gòu)、公安機關(guān)。隨后醫(yī)務(wù)室報告學(xué)校疑似食物中毒人數(shù)上升至10人。（6）14:40分醫(yī)務(wù)室將新增2名學(xué)生送到醫(yī)院，并繼續(xù)由校長向上級教育行政部門、株洲市人民政府、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)、疾病控制機構(gòu)、公安機關(guān)繼續(xù)報告最新情況，安排學(xué)生科繼續(xù)做好各班