酒店策劃方案（精選15篇）

1、酒店策劃方案 15 篇一、序言/前言二、市場(chǎng)分析/市場(chǎng)背景三、產(chǎn)品/服務(wù)優(yōu)劣勢(shì)分析四、市場(chǎng)戰(zhàn)略/推廣策略/廣告或促銷策略五、廣告或促銷文案六、媒體投放分析/計(jì)劃七、費(fèi)用預(yù)算八、前景預(yù)測(cè)/效果評(píng)估九、市場(chǎng)資源創(chuàng)拓十、宣傳規(guī)劃注意了，好的策劃書不一定按某種格式，或許一篇好文案本身就是一部好的策劃書。畢竟策劃的主 旨是：幫助客戶解決問題。只要解決了客戶的問題，就是好的策劃書。策劃方案是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài)，通常以文字或圖文為載體，策劃方案源自于提案者的初始念頭， 終結(jié)于方案實(shí)施者的手頭參考，其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地、生動(dòng)地呈現(xiàn)出來，并高效 地指導(dǎo)實(shí)踐行動(dòng)。下面是小編幫大家整理的酒店策劃方

2、案（精選 15 篇），僅供參考！一、活動(dòng)目的為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力，豐富酒店文化生活，表達(dá)酒店對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，使大家開開 心心，快快樂樂過好 20XX 年春節(jié)。二、活動(dòng)主題 “酒店員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)三、活動(dòng)時(shí)間20 xx 年 x 月 xx 日 17 ：00 點(diǎn)-21 ：30 點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)酒店 1 樓 xx 餐廳（當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè)） 五、參加人員酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)六、參加人數(shù)xx 人左右七、當(dāng)日服務(wù)人員所有管理人員（店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等）為 基層工作人員服務(wù)八、活動(dòng)主持xxx九、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置時(shí)間：6 ：00店長、副店長

3、、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳，對(duì)餐廳 進(jìn)行少許布置，可打些氣球掛起來，營造節(jié)日氣氛。擺放 5 桌，每桌 xx 餐桌上放水果一盤，花生一盤， 瓜子一盤，糖一盤。17 點(diǎn)前布置完畢。xx 當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。xxx 負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱2 聯(lián)的抽獎(jiǎng)券，發(fā)給員工，待員工到達(dá)后撕下 1 聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱，條幅制作，購買小吃。17 ：0020XX年度工作總結(jié)；17 ：08 由 xx 宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由 xxx 為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金；17 ：16 由 xx 宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金，并拍照留念；17 ：19 優(yōu)秀員工

4、代表發(fā)言；17 ：24 公司 CEO致辭；：35 由 xx 宣布開餐（事先在 17 點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16 ：00 后就先上），請(qǐng)大家開心用餐；店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù)，待 菜全部上齊再用餐。：00 點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng)，由 xxx 協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。18 ：00 鼓勵(lì)獎(jiǎng) xx 名，價(jià)值 xx 元左右暖手煲=xx 元，由 xx、xx、xxx、xx、xx 各抽取 x 名。18 ：15 三等獎(jiǎng) x 名，價(jià)值 xxx 元左右左右獎(jiǎng)品=xx 元，由 xx、xxx、xx 各抽取 x 名。：30 二等獎(jiǎng) x 名，價(jià)值 xxx 元左右獎(jiǎng)品=xxx 元，由

5、 xx、xxx 各抽取 x 名。19 ：00 一等獎(jiǎng) x 名，價(jià)值 xxx 元左右獎(jiǎng)品=xxx 元，由 xx 抽取。：00 卡拉 ok 及酒吧娛樂。19 ：00 后出發(fā)去唱歌及泡吧。1 個(gè)大包房，初步定在人方賓館的 3 樓 xxxktv，另可去 2 樓 xx 酒吧，由 xx 事先做好預(yù)訂。一、年會(huì)主題春節(jié)聯(lián)歡會(huì)暨表彰大會(huì)二、年會(huì)時(shí)間x 年 xx 月 xx 日 13 ：30-17 ：00 三、年會(huì)地點(diǎn)xxx四、參加人員酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工、集團(tuán)其它企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工五、年會(huì)的目的1 、展示 x 集團(tuán)的輝煌，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;2 、對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜，讓

6、更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭(zhēng)做優(yōu)秀員工;3 、邀請(qǐng)優(yōu)秀員工父母出席大會(huì)并頒發(fā)禮品，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。六、年會(huì)內(nèi)容1 、x 集團(tuán)年度成果展示第一部分：展架宣傳a、企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(hào)(若干);b 、企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營銷活動(dòng)、員工活動(dòng)等; c、先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片、簡(jiǎn)介、個(gè)人感言、集體口號(hào)。 上述展示內(nèi)容以展架形式，在 x 走廊通道和 x 會(huì)場(chǎng)入口處擺放。第二部分：碟片宣傳大會(huì)入場(chǎng)時(shí)，在 x 舞臺(tái)大屏幕上，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。2 、集團(tuán)各企業(yè)文娛節(jié)目展示展示集團(tuán)員工的才藝和員

7、工隊(duì)伍良好的精神風(fēng)貌。演出節(jié)目將進(jìn)行評(píng)比，評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè)、二等獎(jiǎng)兩個(gè)、三等獎(jiǎng)三個(gè)，其余為優(yōu)勝獎(jiǎng)，參與演出員工均有獎(jiǎng)品。 3 、年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰a、表彰現(xiàn)場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品，優(yōu)秀員工家長與優(yōu)秀員工 共同走上舞臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎(jiǎng)品;b 、表彰現(xiàn)場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎(jiǎng)杯，先進(jìn)集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎(jiǎng)品， 集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;c、會(huì)場(chǎng)舞臺(tái)前下方和前排兩側(cè)，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎(jiǎng)品，貼附獎(jiǎng)字，舞臺(tái)左側(cè)長條桌擺放 獎(jiǎng)杯、紅包(有專人管理);d 、會(huì)場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片、介紹

8、、個(gè)人格言或集體口號(hào); e、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單，為領(lǐng)獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng); f、領(lǐng)獎(jiǎng)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)前，舞臺(tái)大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;g 、千人宴會(huì)廳觀眾席通往舞臺(tái)設(shè)紅地毯，所有領(lǐng)獎(jiǎng)人員均通過紅地毯走向舞臺(tái)，整個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)過程在富于激情的音樂伴奏下進(jìn)行。4 、現(xiàn)場(chǎng)觀眾幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)：1 人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 xx 元獎(jiǎng)品; 二等獎(jiǎng)：2 人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 xxx 元獎(jiǎng)品; 三等獎(jiǎng)：5 人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 xxx 元獎(jiǎng)品; 幸運(yùn)獎(jiǎng)：20 人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 x 元獎(jiǎng)品。5 、冷餐會(huì)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以圓桌形式擺臺(tái)，擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。6 、集團(tuán)董事長 xxx 先生致新春賀詞，并

9、攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。7 、集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念。年會(huì)基本流程：1 、13 ：00 參會(huì)人員入場(chǎng)，優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng)，坐在會(huì)場(chǎng)的最前排， x 宴會(huì)廳舞臺(tái)背景大屏幕播放集團(tuán)宣傳片。2 、13 ：30 大會(huì)正式開始，以歡快喜慶的歌伴舞開場(chǎng)。3 、集團(tuán)董事長 x 先生致新春賀詞，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。4 、先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式。5 、大會(huì)文藝演出和幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)交替進(jìn)行。6 、大會(huì)結(jié)束，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。年會(huì)初期準(zhǔn)備：1 、企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備請(qǐng)企劃部提前設(shè)計(jì)制作集團(tuán)文化宣傳展架，包括：集團(tuán)產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理

10、念、企業(yè)活動(dòng)、員 工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。2 、文娛節(jié)目準(zhǔn)備請(qǐng)集團(tuán)各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個(gè)企業(yè)準(zhǔn)備 3-5 個(gè)節(jié)目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節(jié)目，小品類節(jié)目不超過 1 個(gè)。3 、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)準(zhǔn)備a、請(qǐng)各企業(yè)按年度獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選辦法的要求，開展自下而上的評(píng)選活動(dòng)，按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀 個(gè)人評(píng)選申報(bào)工作;b 、行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。4 、組織準(zhǔn)備行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會(huì)實(shí)施方案，提前做好大會(huì)各項(xiàng)具體工作安排。 年會(huì)費(fèi)用預(yù)算：1 、企業(yè)文化宣傳品制作費(fèi)用：x 元2 、表彰費(fèi)用，包括購置獎(jiǎng)品，制作獎(jiǎng)杯費(fèi)用： x 元3 、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)費(fèi)用：

11、x 元4 、節(jié)目演出費(fèi)用，包括演員獎(jiǎng)品、節(jié)目排練費(fèi)： x 元5 、冷餐費(fèi)用：x 元6 、會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用：x 元年會(huì)主辦單位：xxx本酒店是一家重新裝修的四星級(jí)賓館，在一年時(shí)間內(nèi)，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流 失，因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機(jī)會(huì)，一定要恢復(fù)酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時(shí)也 要吸引更多的新客戶來此消費(fèi)。而開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。一、活動(dòng)主題1 、您夢(mèng)想的家園！2 、給您回家的感覺，誼豐大酒店。3 、你我共建美好家園。4 、您的家園由我們來建設(shè)。二、活動(dòng)目標(biāo)1 、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈(zèng)禮品、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。2

12、、通過活動(dòng)傳播開始開業(yè)酬賓的信息，使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。3 、通過活動(dòng)的間接影響，使更多的潛在消費(fèi)者對(duì)酒店有一個(gè)重新的了解，進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。三、整體氣氛布置整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為 基調(diào)，酒店二十個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的 氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及酒店入口布置有標(biāo)志的彩旗，酒店內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重?zé)?烈。1 、酒店布置(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。(3)充氣拱形門一個(gè)(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍(lán)和鮮花盆景。(5)酒店內(nèi)

13、四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。(6)酒店門匾罩紅綢布。2 、酒店現(xiàn)場(chǎng)布置奠基現(xiàn)場(chǎng)二十個(gè)空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒 店開業(yè)慶典”。3 、主會(huì)場(chǎng)區(qū)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。會(huì)場(chǎng)周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。 (3)樂隊(duì)和舞獅隊(duì)位于酒店正門一側(cè)。在這個(gè)科技與規(guī)則彌漫的時(shí)代，人們渴望一種個(gè)性化的突破，尤其是在休閑消費(fèi)中，這就要求酒店 接待的一種轉(zhuǎn)型。在對(duì)目前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀深入分析和深刻理解的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，綠維創(chuàng)景提出“野奢酒店”的概念，并將其引入到現(xiàn)代酒

14、店的規(guī)劃策劃設(shè)計(jì)中?！耙吧菥频辍?，因野而奢，能夠滿 足時(shí)尚人群身體享受與心靈回歸的雙重追求，從而引領(lǐng)休閑接待的新時(shí)尚。一、野奢酒店概念解析野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域?yàn)楸尘?，鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀，內(nèi)部豪華奢侈的 接待酒店，是近年國際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的，與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”，能夠滿足高端消費(fèi)者對(duì)于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創(chuàng)景認(rèn)為，野奢 酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始，它將建筑和自然結(jié)合在一起，將荒野的魅力同奢華的享受結(jié)合在一起，如此反差的消費(fèi)方式能夠滿足當(dāng)代人追求時(shí)尚、刺激、個(gè)性、私密空間的需求。 1 、獨(dú)到之處

15、野：野奢酒店之“野”性之體現(xiàn)主要有兩方面：一是地域選址一般在荒野、山野、鄉(xiāng)野之地；二是表 現(xiàn)手法的“狂野”，即在酒店的設(shè)計(jì)上要盡量的粗狂、狂野，表現(xiàn)的越野越有味，越能吸引消費(fèi)者。奢：野奢酒店打破了山野荒野之地物質(zhì)匱乏的觀念，即使是荒蕪人煙，也要享受豪華的物質(zhì)享受。 如，空曠的草原或者沙漠野奢酒店，不僅要提供可口的美味、不間斷的熱水衛(wèi)浴，還要有洞藏百年紅酒 的豪華酒吧、環(huán)境優(yōu)雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會(huì)，以及幽靜的辦公環(huán)境和應(yīng)有盡有的辦公設(shè)施。二、野奢時(shí)尚酒店開發(fā)需把握的幾個(gè)原則 1 、野奢特色，引領(lǐng)時(shí)尚野與奢是野奢酒店的靈魂，在酒店策劃過程中一定要把握核心，讓野奢酒店足夠的野，足夠的奢， 使這種對(duì)

16、比反差發(fā)揮到極致，引領(lǐng)時(shí)尚，走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設(shè)計(jì)要做到精益求精， 從選址、主題定位、設(shè)計(jì)、規(guī)劃、經(jīng)營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來展開，凸顯特色。2 、市場(chǎng)導(dǎo)向野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費(fèi)需要，而是以此達(dá)到盈利目，這就需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)準(zhǔn)確的分析和定位。野奢酒店的目標(biāo)市場(chǎng)主要為都市高端消費(fèi)階層，諸如國際政要、影視明星、企業(yè)高管、富豪等， 其特點(diǎn)為：消費(fèi)能力強(qiáng)，追求高品質(zhì)生活，私密性要求高，野奢酒店應(yīng)把握其需要，以市場(chǎng)化的原則來經(jīng)營。3 、推陳出新，持續(xù)發(fā)展野奢酒店是一種大膽的創(chuàng)新，它引領(lǐng)時(shí)尚，帶動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展潮流，但這決不代表野奢酒店可以固 步自封，而是應(yīng)該不停的推出新穎的開

17、發(fā)思路，開發(fā)以后也要不斷地在主題與包裝上創(chuàng)新，更要在經(jīng)營 模式上繼續(xù)突破。三、野奢時(shí)尚酒店開發(fā)的幾個(gè)思路探討如何才能夠使野奢時(shí)尚酒店一鳴驚人，達(dá)到利益最大且長久穩(wěn)定發(fā)展？獨(dú)到創(chuàng)意的開發(fā)思路是關(guān)鍵。 從選址、主題定位、設(shè)計(jì)到經(jīng)營管理，野奢酒店都不能套用傳統(tǒng)模式，應(yīng)根據(jù)具體實(shí)際而創(chuàng)意突破。以下為野奢時(shí)尚酒店的一些開發(fā)思路，需要說明的是，我們更多的是通過“野奢”的概念來思考，而不是簡(jiǎn) 單地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結(jié)合。1 、 荒 野 變 賣 點(diǎn) ， 城 郊 開 出 野 奢 酒 店“貧窮就是財(cái)富，荒涼也能賣錢”，這是綠維創(chuàng)景總設(shè)計(jì)師韓云峰的名言，而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點(diǎn)下設(shè)計(jì)出來，并成為著

18、名旅游景點(diǎn)。在城郊總有一些被遺忘的地方，或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊，或是有著茂密樹叢的小山，或是農(nóng)家果園。若將這些資源充分的利用起來，打造優(yōu)美而私秘的環(huán)境，建設(shè)濱水酒店、 森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店，那么既可以合理利用資源，尤其是土地資源，優(yōu)化環(huán)境；又可提供都市野外郊游的度假場(chǎng)地；還能夠帶動(dòng)片區(qū)發(fā)展。2 、新農(nóng)村建設(shè)視野下的野奢酒店新農(nóng)村建設(shè)是目前社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，而鄉(xiāng)村旅游則是其中的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村與野奢酒店的結(jié)合具有 很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。鄉(xiāng)村天然就有著純樸與自然的屬性，在旅游資源較好、周邊居民消費(fèi)能力較強(qiáng)的鄉(xiāng)村，可依托田園、 樹林、山地、草原、沙地、湖區(qū)等環(huán)境，開發(fā)風(fēng)格與地

19、域、民俗、歷史文化協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村野奢酒店，并配套建設(shè)高檔休閑游樂設(shè)施。野奢酒店與鄉(xiāng)村原有旅游環(huán)境應(yīng)保持適當(dāng)距離，形成互動(dòng)結(jié)構(gòu)，并承接私秘性、時(shí)尚性較強(qiáng)的高端旅游接待，進(jìn)而形成高端消費(fèi)氛圍，帶動(dòng)旅游地產(chǎn)的開發(fā)。3 、打造休閑度假區(qū)中的亮點(diǎn)休閑度假村是以康樂休閑為主的物業(yè)形式，主要依托秀美的環(huán)境及一體化的娛樂服務(wù)來博得消費(fèi)者 的青睞。近年來休閑度假區(qū)競(jìng)爭(zhēng)激烈，要想脫穎而出，就需要不斷注入新鮮血液，挖掘特色產(chǎn)品。野奢酒店作為新興的酒店類型，“野”與“奢”的鮮明特征使其與眾不同，能夠滿足當(dāng)代一些追求時(shí)尚 潮流、追求個(gè)性消費(fèi)、追求私密空間的消費(fèi)群體的需求。在休閑度假區(qū)開發(fā)一處風(fēng)格獨(dú)特的野奢酒店，即可成為一處

20、新景點(diǎn)，又能提供高端私秘的時(shí)尚接待，提高品位的同時(shí)獲得利益，名利雙收。需要注 意的是，這種野奢酒店，主題和風(fēng)格的策劃一定要獨(dú)特，越獨(dú)特越具有吸引力。4 、極致野奢酒店以上思路是依托城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)等資源，結(jié)合實(shí)際而演化的野奢酒店概念，而真正意義上的野奢 酒店，“野”性發(fā)揮更加深刻，例如：未開發(fā)海邊修建的海濱野奢酒店，法國的LeMaquis酒店是其典型代表；沙漠地帶或者黃土高原建造的城堡，古老的土坯墻下藏著奢華設(shè)施；一望無際的草原上修建的豪 華大帳，如我院設(shè)計(jì)的豪華水晶大帳，大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成，帳內(nèi)是有溪流穿過，花 鮮樹翠，四季如春，一副生機(jī)盎然的景象；樹林中修建的奢華農(nóng)莊，美國

21、加利福尼亞的 SanYsidro 農(nóng)莊就是其代表。成功野奢酒店的開發(fā)，需要優(yōu)越的地理?xiàng)l件、新穎的主題、個(gè)性奇特的外形設(shè)計(jì)、一流的經(jīng)營銷售 策劃，具備這些，消費(fèi)者與商家的雙贏便是水到渠成。一、背景分析優(yōu)勢(shì)：1 、本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多；2 、周邊酒店少，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)；3 、本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ａ觿?shì)：1 、周邊高收入人群不多，人氣不足；2 、知名度不高，目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠；3 、酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確，特色不突出。二、營銷目的樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對(duì)穩(wěn)定的

22、消費(fèi)群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾?流的酒店形象。三、鎖定目標(biāo)群：當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來 眉人士。四、項(xiàng)目分析酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國內(nèi) 當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空 缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。酒店理念：1 、多種浪漫環(huán)境的選擇。2 、會(huì)員制的管理，很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私。3 、便捷交通環(huán)境，地

23、理優(yōu)勢(shì)明顯。4 、靈活的房間挑選方式。5 、挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì)。五、具體營銷策略1 、提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容；2 、提倡會(huì)員制，增加會(huì)員辦理；3 、營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時(shí)匯總工 作。為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷，簽約銷售 等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。4 、宣傳：）活動(dòng)的前期預(yù)熱新聞、軟文、廣告的宣傳，D

24、M 、POP等的發(fā)放到位。）報(bào)紙媒體的選擇。）電視媒體的選擇。）網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。）戶外媒體的選擇。）廣播電臺(tái)的選擇。）DM的發(fā)放針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書。）店外的宣傳開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業(yè)氣氛。）開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。10 ）每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。5 、促銷禮品：）打火機(jī)類。）雕塑小型浮雕類，有收藏及觀賞價(jià)值。）鮮花。）水晶制品小型工藝品。）打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。六、此次營銷預(yù)計(jì)效果1 、提升酒店的知名度。2 、使本地的半數(shù)人士都知道。3 、司機(jī)師傅都知道本酒店。4 、及目標(biāo)群體來此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。5 、

25、發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。6 、使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。7 、提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。8 、通過對(duì)主要產(chǎn)品（客房）的宣傳和銷售，同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。此策劃主要針對(duì)開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹，期待指教溝通。一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一 是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、活動(dòng)主題中秋同歡喜，好禮送不停三、活動(dòng)對(duì)象針對(duì)高中低不一樣的人群進(jìn)行

26、不一樣的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不一樣的人群。 四 、活動(dòng)時(shí)間9 月 12 日 9 月 21 日五、活動(dòng)形式打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)六、活動(dòng)具體資料1 、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。2 、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3 、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。七、活動(dòng)廣告宣傳1 、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2 、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。3 、并進(jìn)行傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促 銷

27、評(píng)估做準(zhǔn)備。一、活動(dòng)時(shí)間20 xx 年 xx 月 xx 日 xx 月 xx 日二、活動(dòng)地點(diǎn)xx 大酒店三、活動(dòng)主題金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的老人節(jié)，歲歲重陽，今又重陽， 既指節(jié)日，又可寓意老年，所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng) 生，同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)老人金秋、菊花和健康養(yǎng)生，樹立起 xxxx 大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。四、活動(dòng)目的1 、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德；2 、經(jīng)過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人

28、。樹立 xx 大酒店負(fù)職責(zé)的大企業(yè)形象；3 、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦，讓更多的人親身感受到 xx 大酒店健康的美食。五、活動(dòng)資料1 、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授，宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德， 同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng)，菜單重點(diǎn)推出適合老 年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福，也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人；同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響，配備主持人，演唱九九重陽（原唱：杭天琪劉歡），代表酒店 給客人送上重陽的祝福；現(xiàn)場(chǎng)

29、獻(xiàn)歌最美可是夕陽紅；同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福；活 動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人。2 、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。3 、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請(qǐng)專家設(shè)計(jì)，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。經(jīng)過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分 布和講解，加深客人對(duì) xx 大酒店的了解；4 、優(yōu)惠當(dāng)日，康樂項(xiàng)目半價(jià)；重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向 60 歲以上用餐的老人

30、贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房，憑老年證住房 xxx 元標(biāo)間夜（以住滿為限），客房均贈(zèng)送果盤）一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一 晚，限 10 對(duì)夫婦。六、銷售策略銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動(dòng)，組織批量客源；同時(shí)接待 預(yù)定散客。一夜一天套票：xxx 元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng) 生講座，通寶菊花展?？腿丝筛鶕?jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票 5 張以上起訂，享受 9 折優(yōu)惠；10 張以上 8.5 折優(yōu)惠。七、重陽節(jié)餐廳氛圍1 、為配合

31、重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚， 情濃重陽 XX 餐廳賞菊會(huì)的主題橫幅。2 、在正門入口處堆放九層的大型重陽糕，配放小裝飾燈，取步步登高之意。3 、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。4 、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花，供人賞聞。一、活動(dòng)時(shí)間20 xx 年 1 月 1 日 9 ：30 二、活動(dòng)地點(diǎn)立信花園酒店三、活動(dòng)主題立信花園酒店開業(yè)慶典四、參加人員酒店內(nèi)部人員及宴請(qǐng)嘉賓五、主辦方立信花園酒店六、活動(dòng)目的1 、制造熱點(diǎn)效應(yīng)，樹立公眾形象；2 、向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè)，吸引民眾及其他對(duì)項(xiàng)目的注重；3 、擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽(yù)和實(shí)力，為

32、以后經(jīng)營做鋪墊。七、活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作1 、舞臺(tái)背景、展板、物料等設(shè)計(jì)定稿；2 、制作請(qǐng)?zhí)驼?qǐng)?zhí)? 、購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水；4 、專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對(duì)接落實(shí)；5 、邀請(qǐng)瑞昌電視臺(tái)電視臺(tái)、瑞昌報(bào)、潯陽晚報(bào)及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳；6 、舞臺(tái)搭建、現(xiàn)場(chǎng)物料確定。八、現(xiàn)場(chǎng)的布置A 、入口處入口張貼入口指示牌，兩側(cè)掛彩旗、氣球等；（酒店南邊，路旁） B 、簽到處鋪設(shè)紅地毯，嘉賓出示請(qǐng)?zhí)Y儀小姐佩戴胸花（酒店正門口） C 、慶典舞臺(tái)（酒店正門處）九、活動(dòng)執(zhí)行安排根據(jù)本次活動(dòng)需要，配置人員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)整體活動(dòng)執(zhí)行，包括：現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行導(dǎo)演、 舞臺(tái)執(zhí)行、安裝組、

33、攝像組、十、組織機(jī)構(gòu)及分工協(xié)作組織機(jī)構(gòu)：一部四組：即：指揮部，接待組、現(xiàn)場(chǎng)工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。（一）指揮部總指揮：XXX 副總指揮：XXX1 、審定慶典方案；2 、活動(dòng)各項(xiàng)工作的審定和調(diào)度；3 、確定邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請(qǐng)函；4 、領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單；5 、各項(xiàng)活動(dòng)的督導(dǎo)；6 、程序和實(shí)踐的編排確定（二）接待組負(fù)責(zé)人：XXX來賓接待：對(duì)口迎送，一貫始終。）市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)口迎送；）酒店方迎送商界嘉賓；）瑞昌市立信商業(yè)運(yùn)營管理有限公司迎送媒體記者。（三）現(xiàn)場(chǎng)工作組組長：XXX副組長：XXX1 、禮儀小姐、龍獅隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)指揮和調(diào)度；2 、會(huì)場(chǎng)的所有慶典效果

34、調(diào)控和操作；3 、慶典儀式組織和執(zhí)行。（四）安全保衛(wèi)組組長：XXX副組長：XXX1 、來賓車輛的現(xiàn)場(chǎng)指揮及停放安排；2 、慶典現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)工作；3 、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救護(hù)工作；4 、慶典期間特殊情況處理。（五）后勤工作組組長：XXX副組長：XXX1 、活動(dòng)所用的物品購買和制作（如請(qǐng)?zhí)?、紀(jì)念品等）；2 、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排3 、做好休息室接待準(zhǔn)備工作；4 、慶典活動(dòng)物資保障工作。一、活動(dòng)背景傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵，是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體，保 護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對(duì)

35、神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”，為他準(zhǔn)備各種各樣的美食，人們?cè)诩漓胫?，也?huì)分 享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現(xiàn)得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕，菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。二、活動(dòng)目的為了喚醒人們對(duì)我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí)，進(jìn)一步讓顧

36、客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣。 傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西，是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會(huì)自然構(gòu)成一個(gè)民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。三、活動(dòng)主題品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人四、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思（一）組織機(jī)構(gòu)主辦單位：xx 大酒店承辦單位：xx 大酒店協(xié)辦單位：xx 生鮮市場(chǎng)特邀嘉賓：xx 教師、xx 教師參與群體：所有顧客（二）主題活動(dòng)構(gòu)思1 、確定該次美食節(jié)特色定位；

37、2 、簡(jiǎn)單而隆重的開幕式；3 、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選；為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。 每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉 1 名佳麗，參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì)，進(jìn)行推介。美食節(jié)期間，在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。4 、活動(dòng)期間的菜品，可供顧客們免費(fèi)食用；5 、閉幕式。五、經(jīng)費(fèi)來源本次活動(dòng)由 xx 大酒店全力贊助六、宣傳形式重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告，專題 報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)

38、社團(tuán)免費(fèi) 發(fā)放；在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)活動(dòng)時(shí)間：20 xx 年 xx 月 xx 日 8 ：00 13 ：00 活動(dòng)地點(diǎn)：XX 大酒店戶外廣場(chǎng)一、活動(dòng)背景2 月 14 日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì) 劃，供總辦審閱。二、活動(dòng)主題xx 酒店情人節(jié)粉紅之旅（玫瑰、粉紅、物語） 三、活動(dòng)時(shí)間2 月 14 日四、活動(dòng)地點(diǎn)主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳次要地點(diǎn)：客房桑拿房

39、五、活動(dòng)方法1 、經(jīng)過浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂；2 、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上頭寫上愛的摯言；3 、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)；4 、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐；5 、灑吧推出情侶雞尾灑資料。六、氛圍營造1 、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。2 、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。3 、二樓玻璃墻處設(shè)立 42 米“情侶留言板”。4 、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。七、廣告方法1 、宣傳單：10000 份，自行派發(fā)。

40、2 、信息發(fā)布：3000 元。3 、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。4 、廣告文字：A 、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）B 、春信綻放，玫瑰花開，感情來了，你的故事開始了；情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日 子開始相約。（信息）C 、2 月 14 日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”18元8 ，恭祝您情人節(jié)歡樂!2 月 14 日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”PARTY恭候您的光臨! 玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!八、促銷計(jì)劃1 、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228 元，并贈(zèng)送玫瑰 8 支，巧克

41、力一盒，香檳酒一支。2 、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218 元，并贈(zèng)送玫瑰花 8 支，巧克力一盒香檳酒一支。3 、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。4 、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。九、活動(dòng)安排1 、營銷部：2 月 10 日前推出活動(dòng)廣告2 月 13 日前做好情人節(jié)氛圍營造工作2 、娛樂部：2 月 10 日前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：2 月 13 日前做好情人節(jié)氛圍營造工作3 、桑拿、客房部：2 月 13 日做好粉紅情侶套房的布置工作4 、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。十、費(fèi)用預(yù)算1 、仿真玫瑰花：6000 朵0、3 元=1

42、800元2 、玫瑰花：500 朵1、00 元=500元3 、巧克力：100 盒20 元=2000元4 、粉紅色雪紗：100 碼5、0 元=500元5 、宣傳單：10000 張0、25 元=2500元6 、噴畫：200 平方10 元=2000元7 、其它：500 元合計(jì)：9800 元一、活動(dòng)目的國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì)，而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立 刻迎來小長假。對(duì)于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期，這樣 是兩個(gè)活動(dòng)能夠互相造勢(shì)，另外也能夠節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù) 性，在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市

43、場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。二、活動(dòng)對(duì)象本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在 提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有本事消費(fèi) 的自駕游團(tuán)體。三、活動(dòng)主題與國同慶，共譜天倫四、定價(jià)策略1 、飯菜基本上能夠堅(jiān)持原先的定價(jià)，但要研究和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折的方式。2 、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，提議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。3 、國慶節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在 20-30 元。4 、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情景靈活變動(dòng)，在國慶節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)。五、營銷策略1

44、 、制作專門針對(duì)國慶節(jié)的套餐，能夠根據(jù)實(shí)際的情景分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送 xx（價(jià)格不需要太高）。2 、如果一家人里有一個(gè)人的生日是 x 月 x 日或者 x 月 x 日，可憑借有效的證件（戶口本和身份 證），在酒店聚餐可享受 7 折（根據(jù)酒樓的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐（套餐不打折扣）。3 、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是 xx 或 xx，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受 7 折的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4 、在飯后贈(zèng)送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物（上頭要印上酒樓的

45、名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。六、活動(dòng)方式1 、客房活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受 158 元間天，含早餐優(yōu)惠?；顒?dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券 50 元。活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份?；顒?dòng)期間入住行政套房，商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價(jià)的 4 、5 折，含早餐優(yōu)惠。每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。 2 、餐飲活動(dòng)期間推出黃金套餐： 合家團(tuán)圓套餐：388 元。財(cái)富團(tuán)圓套餐：688 元。良朋相聚套餐：588 元?；顒?dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi) 500 元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日異常菜?；顒?dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)

46、送月餅、果盤一份。如果一家人中有一個(gè)人生日是 x 月 x 的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受 7 折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）?；顒?dòng)期間凡在本店婚宴達(dá) 3 萬元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房（商務(wù)套）一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。提議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品，月餅等。 3 、推銷貴賓卡充值；推銷折扣卡辦理。七、廣告配合方式1 、背景音樂：以國慶、國慶為主題。曲目高雅。2 、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。3 、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。（節(jié)日結(jié)束后能夠用于元旦、春節(jié)等節(jié)日）。4 、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛，宣傳酒店促銷節(jié)目

47、。顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題。6 、媒體宣傳：壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。7 、提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以到達(dá)最佳的效果。八、前期準(zhǔn)備1 、促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。2 、加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。3 、各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。九、中期操作營銷部：負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。 采購部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。前廳部：對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并

48、提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)資料。 餐飲部：對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)資料和套餐優(yōu)惠政策。辦公室：負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，酒店 LED 字幕的播出和突發(fā)情景的應(yīng)急指揮。由營銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。酒店領(lǐng)導(dǎo)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。 十、費(fèi)用預(yù)算1 、寫真展架：60X2=120元（3 個(gè)）2 、八角燈籠：3 、彩色氣球：（2 個(gè)）4 、宣傳單頁：（100 份） 總計(jì)：其他：意外防范、效果評(píng)估。作為一個(gè)黃金小長假，除了國慶的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外，還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)能夠帶來必須的消費(fèi)。另外，婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位，此次活動(dòng)收益將

49、會(huì)是平時(shí) 2 倍以上。經(jīng)過此次活動(dòng)，也能夠提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。為到達(dá)此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不一樣的企業(yè)來講，淡季的時(shí)間分配自然也不 相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季 之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷量下降的情景下，只要努力和付出，擠 兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來，特做出此次營銷方案。一、活動(dòng)目的1 、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場(chǎng)

50、。2 、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及 VIP 客人，最終提高酒店的銷售額。二、活動(dòng)時(shí)間20 xx 年 4 月 1 日至 20 xx 年 8 月 1 日三、涉及的部門銷售部、餐飲部、前廳部、客房部四、活動(dòng)主題暖春狂歡季，有禮相迎。五、活動(dòng)方案）多種方式推廣，讓淡季不淡方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金 5 元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡

51、持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動(dòng)期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消 費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不一 樣而定）。方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠， 即可為該車主 10 元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。）優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住 8 次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo) 1 間?；蜻B續(xù)入住 3 晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送 2

52、瓶礦泉水。優(yōu)惠二：凡提前 2 個(gè)月預(yù)定 20 xx 年 6 月、7 月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的 6 折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券 1 張。優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。（用店前的 POP牌來做宣傳）六、廣告宣傳1 、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。2 、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。3 、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。4 、酒店前的噴繪或 POP宣傳。七、廣告

53、費(fèi)用預(yù)算廣告預(yù)算的分配如下：1 、代金券的制作費(fèi)用控制為：XXXX元。2 、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：XXXX元。3 、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：XXXX元。4 、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：XXXX元。合計(jì)：XXXX元。一、活動(dòng)背景目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。 二、活動(dòng)目的1 、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；2 、拉動(dòng)散客消費(fèi)群；3 、宣傳謝師宴，為 7 、8 月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。三、活動(dòng)目標(biāo)酒店?duì)I業(yè)額到達(dá) 60 萬元月四、活動(dòng)時(shí)間6 月 1 日-6 月 30 日五、活動(dòng)資料）六一兒童節(jié)（6 月 1 日6 月 8 日）：制作兩款套餐：4

54、 人套餐 78 元；6 人套餐 108 元；）高考期間（6 月 5 日 6 月 8 日）：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3 人套餐 68 元；5 人套餐 98 元。（3 ）整月活動(dòng)（6 月 1 日 30 日）：A 、吃 100 送 50 券，消費(fèi)滿 100 元?jiǎng)t贈(zèng)送 50 元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi) 200 元；B 、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人 1 瓶，僅限堂用，不打包）；C 、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送 1 瓶同品種酒水（每桌一瓶）； D 、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版 2 瓶則贈(zèng)送 1 瓶。）針對(duì)謝師宴，可推出 4 款套餐系列（研究到學(xué)生的承受本

55、事，提議價(jià)格不應(yīng)太高）299 元桌、399 元桌、499 元桌、599 元桌。）活動(dòng)推廣宣傳方案：A 、X 展架 3 個(gè)（店門口、電影院、永輝超市） B 、店內(nèi)投影循環(huán)播放C 、宣傳單頁（2000 份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放D 、橫幅（4 條）。七夕情人節(jié)即將到來，為促進(jìn)酒店經(jīng)營，樹立酒店品牌知名度，我部根據(jù)市場(chǎng)及酒店實(shí)際，擬推出 如下活動(dòng)：一、活動(dòng)時(shí)間8 月 16 日二、活動(dòng)名稱“情系七夕、相約星際” 三、活動(dòng)資料1 、“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)酒店南廣場(chǎng) 500 平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)。

56、現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份，價(jià)值 5000 元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。2 、客房：活動(dòng)當(dāng)天異常推出“七夕”特價(jià)客房，一號(hào)樓高級(jí)大床房428 元間夜，贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。3 、餐飲： 銀河餐廳推出277 元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支）577 元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）777 元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票 2 張） 4 、xx 食府凡活動(dòng)當(dāng)天，在 xx 食府消費(fèi)滿 77 元，即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。四、實(shí)施細(xì)節(jié)）請(qǐng)采購部聯(lián)系購買活動(dòng)所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）。）請(qǐng)餐飲部出列不一樣的套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù) 責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)資料配合