2021年食品安全工作總結(jié)-1

1、2021年食品平安工作總結(jié) 敬重的各位領(lǐng)導： 首先我代表縣委、縣政府對前來督導我們工作的各位領(lǐng)導表示吵鬧的歡迎和誠意的感謝！這對于我們進一步做好食品平安工作將是一個很大的憂慮和促進。下面我就縣食品平安協(xié)調(diào)委員會2021年工作狀況做一匯報，不妥之處，敬請批判指正。一、關(guān)于完善食品平安監(jiān)督體制機制狀況加強組織領(lǐng)導，周密支配部署，建立食品平安綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)機制。成立了以政府縣長為主任、政府副縣長為副主任、工商、質(zhì)檢、經(jīng)信、食藥監(jiān)局等部門為成員的領(lǐng)導組，并將食品平安委員會進行調(diào)整并改名為食品平安協(xié)調(diào)委員會，進一步加強了對全縣食品平安工作的組織領(lǐng)導。建立縣長負責制，制定了食品平安信息公示制度、各食品平安委

2、員會成員單位工作職責，印發(fā)了浮山縣食品平安風險監(jiān)測實施方案及突發(fā)公共衛(wèi)生大事應急預案，逐步形成了政府統(tǒng)一管理、部門協(xié)調(diào)協(xié)作、全社會齊抓共管的良好推動局面。縣食品平安協(xié)調(diào)委員會辦公室設在縣衛(wèi)生局，指定專人負責，同時，縣政府將食品平安工作經(jīng)費列入預算并準時撥付到位，確保了全縣食品平安(衛(wèi)生文秘網(wǎng)：http:/.120；衛(wèi)生資訊網(wǎng)：http:/.；衛(wèi)生健康網(wǎng)：http:/.)日常工作的順當開展。2021年共召開6次食品平安協(xié)調(diào)工作會議，分管食品平安工作的領(lǐng)導多次親自帶隊到食品生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、集貿(mào)市場、超市、飯店督查食品平安監(jiān)管狀況，了解食品平安狀況，有力推動了全縣食品平安工作扎實有效開展。二、開展

3、打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作狀況5月份，縣食安辦組織相關(guān)成員單位聯(lián)合執(zhí)法，在各食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位張貼公告，簽訂了餐飲服務食品平安責任書，加大了監(jiān)督檢查力度，增加了從業(yè)人員的法制觀念和社會責任意識，此次專項行動共出動執(zhí)法車輛40輛次，執(zhí)法人員230人次。經(jīng)排查，我縣無食品非法添加劑案件，無食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，在流通環(huán)節(jié)也未發(fā)覺食品非法添加和濫用食品添加劑行為和食品。三、清查清繳問題乳粉，加強乳品質(zhì)量平安工作開展狀況落實問題乳粉清查清繳工作措施：一是簽訂問題乳粉清繳工作責任狀，建立自下而上的責任體系；二是縣政府辦公室印發(fā)了關(guān)于進一步加強問題乳粉查處工作的緊急通知，發(fā)布了清繳公告，督促持有問題乳粉的企業(yè)和人員主動上繳；三是充分發(fā)揮社會和群眾監(jiān)管作用，公布舉報電話，對清繳出來的問題乳粉，指定監(jiān)管部門依據(jù)監(jiān)管職責就地封存，依據(jù)規(guī)定由質(zhì)監(jiān)、工商等部門現(xiàn)場監(jiān)督銷毀，并登記在冊，不允許生產(chǎn)經(jīng)營者退回上線生產(chǎn)經(jīng)營者，不得在監(jiān)管人員未到場的狀況下自行銷毀。四是對全縣范圍內(nèi)的乳制品及鮮奶生產(chǎn)、流通企業(yè)進行拉網(wǎng)式排查，不漏掉一廠一店和每一個批發(fā)、經(jīng)銷商，嚴格上